SURVEI GULMA TANAMAN PERKEBUNAN

PT GREAT GIANT FOOD

 ANGGOTA KELOMPOK :
Sinta Alviant 1514121018
Fifi mardiana 1514121048
Ni Made Herwat 1514121045
Ikhsan Firdaus 1514121024
V. Kautsar N.D.P 1514121026
SEJARAH SINGKAT

UMAS JAYA AGROTAMA PT GREAT GIANT PINNEAPLE

(1979) (1998)

GREAT GIANT FOOD

(2015)
 luas Lahan : 32000
Luas lahan produktf : 25000
PT Great Giant Pineapple berlokasi di Jalan Raya Arah Menggala KM 77 Terbanggi Besar
Lampung Tengah. Secara geografis PT Great Giant Pineapple terletak pada 490 Lintang
Selatan dan 1050 Bujur Timur pada ketinggian 46 m dari permukaan laut sehingga PT
Great Giant Pineapple terletak pada daerah tropis.
Jumlah tenaga kerja di PT
Great Giant Pineapple adalah
18.069 orang dengan jumlah
terbesar pekerja PKWT Lepas
yaitu sebanyak 10.059 orang.
32.000 ha
Nanas
Ananas comosus
 Taksonomi
Kingdom : Plantae (tumbuh-tumbuhan)
Divisi : Spermatophyta (tumbuhan berbiji)
Kelas : Angiospermae (berbiji tertutup)
Ordo : Farinosae (Bromeliales)
Famili : Bromiliaceae
Genus : Ananas
Species : Ananas comosus (L) Me
Salah satu produsen dan eksportr nanas kalengan
terbesar di Indonesia adalah PT. Great Giant Food (PT.
GGF) yang terletak di Terbanggi Besar, Lampung
Tengah. Sejak tahun 2004 hingga saat ini, PT. GGF
tercatat sebagai tga besar produsen nanas di dunia .
PT. GGF juga merupakan produsen private label terbesar di dunia
dengan pangsa pasar 17%. Selain itu, PT. GGF merupakan
produsen yang memiliki luas lahan penanamannya terbesar di
dunia (Iskandar dan Soelaeman, 2007).
PT. Great Giant Pineapple memiliki kebun
nanas dengan luas 32.00 Ha, dan mengekspor 100%
produk-produk nanas olahan ke luar negeri.
Teknik Budidaya Nanas di PT Great Giant Food
Penyiapan lahan
Penyiapan lahan untuk tanaman
nanas dimula idengan pengelolaan
lahan, pengelolaan lahan disini
memakan waktu selama 30 hari
dengan cara mekanis yang terlebih
dahulu diberikan bahanorganik,
penghancuran bibit atau sisa tanaman
yang ada dilahan, yang selanjutnya
dilakukan pembajakan dan perataan
tanah.
Penanaman Nanas

Varietas
Penanaman Nanas
Penanaman nanas terdapat dua model
yaitu :
1. Single row
2. Double row
 Single row Double row
Ditanam dengan jarak tanam Ditanam dengan jarak tanam
20 x 25 cm dan hanya 1 20x20x25 dengan 2
tanaman per baris tanaman dalam 1 baris
Pemupukan

PT GGP telah membuat pupuk hayat

berupa LOB dengan berbagai dosis
perlakuan yang telah ditentukan.
Pemupukan
 Gulma
Pengendalian
Salah satu penyebab menurunnya produktvitas
nanas pada areal perkebunan tersebut adalah Gulma,
Hama dan Penyakit pada tanaman nanas, yang hidup
sebagai kompettor bagi tanaman nanas maupun
berdampak mematkan nanas
Secara keseluruhan terdapat 32 spesies gulma di
PT.GGF dan 8 spesies diantaranya merupakan gulma
dominan yang ditentukan berdasarkan gulma yang
memiliki nilai SDR tertnggi pada masing-masing
umur tanaman nanas. Gulma dominan tersebut
dipetakan pada peta distribusi gulma.
 Gulma dominan yang ditemukan antara lain :

1. Scoparia dulcis

2. Mikania micrantha

3. Borreria repens

4. Cyperus iria.
 TEKNIK PENGENDALIAN

1. Kegiatan pengendalian gulma dengan herbisida

meliput aplikasi pre emergence yaitu pencegahan
sebelum gulma tumbuh yang dilakukan segera
setelah lahan siap tanam (pre planting)
2. Pengendalian gulma susulan (post planting), kegiatan aplikasi
post emergence juga diterapkan pada saat terjadi kegagalan
pengendalian gulma fase pre emergent
Jenis Herbisida
 Jenis Hama dan Penyakit
Hama Penyakit
Penggerak buah (Lepidoptera)
kumbang Carpophilus hemipterus
L. (Coleoptera), Erwinia Chrisantemi
lalat buah Atherigona sp. (Diptera)
Thrips (Holopothrips ananasi;
Phytophtora parasitica
Thysanoptera)
ulat buah Tmolus echinon L
(Lepidoptera)
 Pengaplikasian

Boom sprayer Mekanik

1. Boom sprayer
Pengolahan Pasca Panen
Hasil Olahan
 Pemasaran

Produk olahan nanas PT GGF di ekspor

ke berbagai negara diantaranya
Spanyol, Peru , Israel dan Jepang
 DATA PRODUKTIVITAS TANAMAN NANAS

NO TAHUN PRODUKTIVITAS
1 2012 9.450
2 2013 10.500
3 2014 10.680
4 2015 11.400
Dokumentasi

DSC_0561
TERIMAKASIH