NURTISI PASIEN

KEMOTERAPI OLEH
EKA PUTRI AL RASYID

PROGRAM PROFESI NERS

PRAKTEK PROFESI KEPERAWATAN MATERNITAS
FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS RIAU
2019
Kentang tumbuk

Kentang tumbuk tidak hanya sehat dan kaya nutrisi, makanan ini juga salah
satu makanan terbaik untuk pasien kemoterapi. National Cancer Institute
merekomendasikan kentang tumbuk karena makanan ini lunak dan mudah
dikunyah. Makanan ini juga lembut dan ringan di perut, sehingga penting untuk
mengurangi mual dan muntah.

Kentang tumbuk bisa dimasak dengan susu dan mentega untuk meningkatkan
kalori yang dapat membantu menghindari penurunan berat badan.
2. Keju Cottage
Keju Cottage (keju rendah lemak) memiliki beberapa keunggulan untuk pasien
kemoterapi. Keju ini tinggi protein sehingga dapat mempercepat penyembuhan
dan memulihkan energi. Selain itu, keju Cottage juga lembut dan mudah
dikunyah. Keju Cottage tersedia dalam ukuran individu yang dapat digunakan
sebagai camilan.
3. Telur

Telur juga tinggi

protein yang cocok
untuk pasien
kemoterapi.
Cobalah menyajikan
telur dengan cara
berbeda, seperti
panas atau dingin.
Orak arik telur juga
cocok untuk
makanan ringan
pasien kemoterapi,
sedangkan salad
telur yang ditambah
mayones bisa untuk
menambahkan
kalori.
. Sup

Sup adalah pilihan lain yang cocok untuk pasien kemoterapi. National Cancer
Institute menyatakan bahwa banyak orang tidak ingin makan makanan padat setelah
kemoterapi, tetapi pasien tersebut masih perlu mendapatkan kalori, vitamin dan
mineral.

Sup dapat membantu memenuhi nutrisi pasien kemoterapi. National Cancer Institute
merekomendasikan sup krim, seperti krim sup brokoli yang tinggi kalori sehingga
dapat membantu mengurangi dan mencegah penurunan berat badan dari
kemoterapi.
5. Kacang-Kacangan

Kacang adalah sumber gizi dan protein untuk pasien yang

mengalami kesulitan makan daging. Hindari menggunakan
rempah-rempah yang kuat pada makanan berbahan kacang,
karena rempah-rempah yang kuat dapat mengganggu
ketidaknyamanan perut.
6. Puding

Puding cocok
untuk camilan
pasien
kemoterapi. Jika
membuat puding
sendiri,
pertimbangkan
untuk
menambahkan
susu atau bahan
lain yang dapat
meningkatkan
gizi dan kalori.
TERIMAKASIH
SEMOGA
BERMANFAAT