Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Aves

    Diunggah oleh

    Aves Handra
    26 tayangan10 halaman
    Gliserol adalah tribasic alkohol alami dalam trigliserida. Ada tiga proses pembuatannya, tetapi transesterifikasi memberikan hasil terbaik dengan konsentrasi gliserin tinggi. Proses pemurniannya meliputi distilasi, pemutihan, sentrifugasi, dan filtrasi.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    aves ppt.pptx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Gliserol adalah tribasic alkohol alami dalam trigliserida. Ada tiga proses pembuatannya, tetapi transesterifikasi memberikan hasil terbaik dengan konsentrasi gliserin tinggi. Proses pemurniannya meliputi distilasi, pemutihan, sentrifugasi, dan filtrasi.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    26 tayangan10 halaman

    Aves

    Diunggah oleh

    Aves Handra
    Gliserol adalah tribasic alkohol alami dalam trigliserida. Ada tiga proses pembuatannya, tetapi transesterifikasi memberikan hasil terbaik dengan konsentrasi gliserin tinggi. Proses pemurniannya meliputi distilasi, pemutihan, sentrifugasi, dan filtrasi.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 10

    GLISEROL

    Gliserin adalah suatu tribasic alkohol yang terdapat di


    alam dalam bentuk trigliserida yang merupakan
    trigliseril ester dari asam lemak

    Karakteristik gliserol/gliserin
    Berat molekul : 92
    Titik leleh (0C) : 12,9
    Titik didih (0C) : 263
    Densitas (kg/m3) : 1260
    Cp (kkal/kg0C) : 4,6151
    Viskositas (Cp)(900C) : 954
    PEMBUATAN
    Pemecahan Lemak/ Lemak atau Fat Splitting
    (Hidrolisis)

    Proses Twitchell
    Proses Autoclave Batch
    Proses Kontinu
    Proses secara Enzimatik
    Saponifikasi Lemak atau Minyak
    Transesterifikasi lemak / minyak
    Pure methanol

    Reactor

    Methyl ester

    Residue

    Glycerine
    Methanol Oil Catalyst Methyl ester
    distillation
    Methanol/glycerine
    separation

    Manufacture of methyl ester by


    transesterification
    Hidrolisis Minyak
    Parameter Saponifikasi Transesterifikasi
    (Fat Splitting)

    Temperatur, oC 250 70 50-70

    Tekanan, atm 50 1 1

    Konsentrasi gliserin,% 12-20 10-25 25-35

    Konversi,% 97-99 98 99

    Produk Samping Asam lemak sabun Metil Ester

    Kelebihan

     Konversi produk yang


    tinggi
     Konsentrasi gliserin
    yang tinggi
     Bisa diproses dengan atau
     Kebutuhan energi
    tanpa katalis  Tanpa katalis
    rendah
     Bahan baku murah
     Produk samping (metil
    KEGUNAAN
    Alkid Resin
    10%
    6% Tobacco
    2% 36% produk
    cosmetic /
    Pharmaceutical
    30% Explosive

    16%
    Urethane

    Food /
    Beverages
    PEMURNIAN
    KESIMPULAN
    Gliserin adalah suatu tribasic alkohol yang terdapat di
    alam dalam bentuk trigliserida yang merupakan trigliseril
    ester dari asam lemak

    Dari ketiga proses pembuatan gliserin disimpulkan


    bahwa hasil yang bagus diperoleh dari proses
    transesterifikasi (konsentrasi gliserin 90%)

    Tahap proses pemurnian gliserin yaitu distilasi,


    bleaching, sentrifugasi dan filtrasi
    SEKIAN DAN
    TERIMA KASIH

    Anda mungkin juga menyukai