Bunga

Kelompok 4
TBIO-3C
 Histologi Bunga

AGENDA
INFOGRAPHIC Histologi Sepala, Petala, dan Karpela

Perkembangan Bunga

Jaringan Pembuluh pada Bunga

Pembentukan Mikrosporogenesis dan

Makrosporogenesis
Histologi Bunga Bunga
1. Struktur dan Fungsi Bunga
2. Induksi Perbungaan
3. Meristem Bunga
HISTOLOGI BUNGA
 HISTOLOGI BUNGA
Stamen atau benang sari terdiri atas:
• filamen atau tangkai sari
• anthera atau kotak sari (di bagian distalnya)
Ginoesium tersusun dari karpela bebas
(apokarpus) atau berlekatan (sinarkapus), terdiri
atas 3 bagian:
1. Ovarium (bakal buah)
2. stilus (tangkai putik)
3. stigma (kepala putik)

a. Bunga Hipogin : karpela lebih tinggi dari pada

sumbu bunga, ovariumnya disebut superior.
b. Bunga Perigin : Apabila periantum dan stamen
terdapat pada tepi perluasan diskus ke arah
lateral, terdapat di atas ovarium, ovariumnya
disebut intermediete atau pseudo-inferior.
c. Bunga Epigin : Apabila diskus yang cekung
Gambar (A) penampang melintang bunga dapat menutup ovarium seluruhnya sehingga
fagopyrum, (B) kuncup bunga Eucelyptus ovarium terletak di bawah organ bunga lain,
globolus ovariumnya inferior.
Struktur dan Fungsi Bunga

Pada masa reproduktif terjadi perubahan pada

bagian meristem apeks yang terlibat dalam
pembentukan organ reproduktif. Apeks
reproduktif, yang akan membentuk bunga secara
bertahap akan menggantikan fungsi dari apeks
vegetatif. Perubahan aktivitas meristem vegetatif menjadi
meristem reproduktif (A) : Pembentukan organ
Kemudian, akan terbentuk beberapa primordia yang berbeda pada meristem vegetatif dan
(bakal organ bunga) yang terbentuk karena reproduktif. Pada pembentukan organ vegetatif
adanya pembelahan sel secara periklinal (sejajar tampak primordia tumbuh secara bersamaan,
permukaan) pada lapisan sel terluar dari sedangkan pada organ reproduktif
pembentukan primordia terjadi secara
meristem apeks bunga, serta akibat pembelahan berurutan. (B) : beberapa primordia organ
periklinal dan antiklinal (tegak lurus permukaan) penyusun bunga tampak terbentuk secara
atau ke segala arah pada lapisan sel di bersamaan dan bertahap.
bawahnya.
Induksi Perbungaan
Inisiasi perbungaan dikendalikan
oleh faktor-faktor eksternal. Banyak
tumbuhan memiliki respons khusus
terhadap panjang hari (fotoperiod) dan
suhu, dan memasuki stadium
reproduktif di bawah pengaruh dari
kombinasi ke dua faktor ini.
Berdasarkan responsnya terhadap
panjang hari:
a. tumbuhan hari panjang (long-day
plant, LDP)
b. tumbuhan hari pendek (short-day
plant, SDP)
c. tumbuhan netral (neutral-day plant,
NDP).
Banyak tumbuhan memerlukan
pendedahan suhu rendah sebelum
mereka dapat mulai membentuk bunga.
Biji tumbuhan bila diberi perlakuan
vernalisasi saat sedang berkecambah
akan mengalami perlambatan proses
perbungaan.
Berdasarkan penelitian–penelitian
yang telah dilakukan, stimulus tersebut
dibentuk di daun termasuk kotiledon
dan ditransportasikan ke meristem
apeks, kemudian akan menginduksi
perubahan-perubahan yang
mengarahkan tumbuhan untuk
membentuk perbungaan.
Selama tahapan induksi
pembungaan, terjadi peningkatan
sintesis RNA, protein, dan
pembentukan ribosom serta
peningkatan indeks mitosis di meristem
apeks.
Menurut studi ultrastruktural
a. terjadinya perubahan vakuola
berukuran besar dari apeks vegetatif
menjadi vakuola berukuran kecil.
b. Mitokondria meningkat sejalan
dengan peningkatan aktivitas
suksinat hidrogenase saat
peningkatan aktivitas respirasi.
c. Peningkatan ukuran inti:
meningkatnya derajat penyebaran
kromatin dalam inti yang membesar,
meristem reproduktif terinduksi lebih
besar dibanding pada meristem
vegetative, sehingga lebih aktif dalam
mendukung berlangsungnya
transkripsi informasi genetik dari
DNA.
d. Setelah tahapan induksi, sintesis
DNA distimulasi, demikian pula
aktivitas mitosis.

Meristem Bunga
Saat meristem apeks memasuki
stadium reproduktif, meristem apeks
akan mengalami perubahan morfologis
yang ada hubungannya dengan
perubahan dari pembentukan organ
lateral setelah pertumbuhan tidak
terbatas (indeterminate) dari meristem
apeks berhenti.
Meristem apeks akan tumbuh
meninggi dan melebar sebelum bakal
bunga dibentuk. Hal yang sebaliknya
terjadi saat perkembangan bunga.
Meristem apeks akan mengecil secara
perlahan sejalan dengan munculnya
bagian-bagian bunga.
Masing-masing bunga dapat
dianggap sebagai struktur yang spesifik
bagi spesies tumbuhan untuk
membantu dan mengelola reproduksi
seksual. Konstruksi atau susunan
bunga menunjukkan gejala karakter
adaptif yang dibutuhkan untuk
pemindahan polen.
Pucuk vegetatif memiliki
karakteristik tumbuh yang
indeterminate. Bunga sebaliknya
memiliki tumbuh yang terbatas
(determinate). Hal ini disebabkan
meristem apeks menjadi tidak aktif lagi
setelah pucuk membentuk bagian
bagian bunga.
Biasanya bunga yang semakin
maju (terspesialisasi) akan memiliki
periode tumbuh yang lebih pendek
serta menghasilkan sumbu yang
pendek dan jumlah bagian-bagian
bunga yang lebih sedikit bila
dibandingkan dengan bunga yang lebih
primitif.
Meningkatnya spesialisasi suatu bunga:
a. bagian bunga tersusun secara
melingkar dan tidak secara spiral
atau heliks;
b. adanya kohesi dari bagian-bagian
bunga, yaitu perlekatan bagian
bunga yang sama seperti kelopak
bunga atau sepal dengan sepal
atau benang sari (stamen) dengan
stamen,
c. adnasi, yaitu perlekatan bagian
bunga yang tidak sama, seperti
sepal dengan mahkota bunga.
(petal) atau petal dengan stamen,
dan lain-lain;
d. bilateral simetri (zigomorf) dan
bukan radial simetri (aktinomorf);
e. ovarium inferior (epyginy) dan
bukan superior (hypogyny).
 Histologi Sepala,
Petala, dan Karpela Bunga
1. Histologi Sepala dan Petala
2. Histologi Karpela
 Histologi Sepala dan Petala
Sepala dan petala dimulai dengan pembelahan
periklin dalam lapisan kedua dan ketiga, dan
primordia stamen dalam lapisan ketiga dan keempat.
Sepala dan petala mengalami pertumbuhan ujung,
tepi, dan interkalar.
Pada periantium, perkembangan sistem pembuluh
biasanya hanya sedikit dan tulamg daun tidak
mempunyai sklerenkim.
Mesofil terdiri atas parenkim spons saja dan selnya
berisi kromoplas atau pigmen dalam cairan sel
Dinding sel epidermis tipis, mempunyai papilla yang
membuat petala tampak mengkilap. Bermacam
pigmen ditemukan dalam sel epidermis sepala dan
petala
Dinding antiklin pada kebanyakan bunga terlipat atau
berombak
Banyak papilla terdapat pada epidermis abaksial dan
tidak berkembang pada dasar petala
Stomata apabila ada, jarang dan tidak berfungsi.
Trikoma seringkalio ada pada sepala dan petala
Ruang antar sel dituitupi oleh kutikula
Petala umumnya memiliki struktur dalam yang mirip
helai daun, yaitu tulang daun dan mesofilnya
berkembang lebih baik, memiliki jaringan palisade,
epidermis tidak mempunyai papilla, dan memiliki
banyak stomata
Sepala dan petala dapat berlektan membentuk suatu
tutup atau operkulum yand dapat terbuaka
sekelilingnya seperti pada kelompok Eucalyptus
Sepala dan petala dapat memebentuk dua operculum
yang terpuisah, atau mungkin berlekatan, dan
memebentuk operculum biasa. Pada kelompok lain,
eucalyptus, perkembangan seluruh operculum
tampak menjadi struktur tunggal yang dibentuk oleh
petala saja
 Stigma dan Stillus
Stigma dan stilus mempunyai struktur khusus dan sifat
01
Histologi fisisologi yang dapat membuat butir serbuk sari
mengadakan pemantakan ke ovulum. Protoderm stigma
menjadi epidermis berkelenjar dengan sel yang kaya

Karpela protoplasma. Stigma kebanyakan tumbuhan

mengeluarkan cairan yang terdiri atas minyak, gula dan
asam amino.

Pada waktu anthesis, yaitu Epidermis

terjadinya pemasakan antera dan
ovulum, hanya sedikit perbedaan
02
histologi yang fapat diamati pada
dinding ovarium.
Dinding ovarium terdiri atas
jaringan parenkim dan pembuluh
yang ditutupi oleh epidermis yang
ada kutikulanya.
03
03
Epidermis biasanya mempunyai papilla dan dilapisi
kutikula. Seringkali lapisan sel dibawah epidermis
membentuk jaringan kelenjar yang fungsinya sama
dengan epidemis. Pada tumbuhan ( misalnya phaseolus,
hibiscus, lilium, dan lupinus) sel epidermis stigma
berkembang menjadi rambut pendek yang banyak atau
berkembang memanjang berbentuk serabut yang
bercabang
Jaringan Transmiting (pemindah)
Antara jaringan stigama dan ovarium terdapat jaringan
khusus, tempat pemantakan butir sari yang sedang
berkecambah. Jaringan ini memberi makanan pada buluh
serbuk sari untuk tumbuh selam melalui stilus ke ovarium.
 Histologi Karpela
Tumbuhan dikotil yang paling primitif
Karpela tidak berkembang, stilus dan
serbuk sari dapat mencapai ovulum dengan
pertumbuhan melalui rambut pada bagian
tepi karpela yang tidak berlekatan.
Tumbuhan dikotil lebih maju
Tepi karpela berlekatan, stilus
berkembang dan jaringan stigma
mengecil ke bagian atas stilus. Jaringan
ini tetap berhubungan dengan plasenta
dan jaringan pemindah, yang
mempunyain sifat sama dengan stigma.
Stilus mungkin kosong atau padat,
tergantung pada tingkat penutupan
perlekatan. Stilus kosong dari ginoesium
sinkarpi terdiri atas saluran tunggal atau
beberapa saluran yang jumlahnya sama
dengan jumlah karpela.
Pada sebagian besar angiospermae
Memiliki stilus padat dan jaringan
pemindah merupakan untaian sel
memanjang yang kaya sitoplasma. Sel ini
menunjukkan dinding samping yang tebal
dan dinding mendatar yang relative tipis.
Dinding samping yang tebal terdiri
atas bebrapa lapisan sebagai berikut.
1. Lapisan paling dalam tersusun atas
senyawa pectin dan hemiselulosa. Di
sebelah luarnya terdapat lapisan yang
tampak lebih galap, lebih tipis, dan
kaya hemiselulosa.
2. Di sebelah luarnya terdapat dinding
tebal dengan tekstur yang longgar,
menujukkan cincin terpusan dari
bahan serabut relative miskin
hemiselulosa tetapi kaya pectin,
serta berisi selulosa dan polisakarida
non selulosa.
3. Lamella tengah tebal, terutama terdiri
atas senyawa pectin, lamella tengah
dan lapisan dinding paling luar berisi
protein, pada dinding lapisan terlihat
terdapat massa gelembung kecil,
buluh serbuk sari tumbuh melalui
lapisan dinding paling luar.
Angiospermae
Perkembangan Bunga Bunga
1. Pembentukan pada Bunga
2. Proses Perkembangan pada Bunga

Pembentukan bunga
merupakan transisi dari fase
vegetatif ke fase reproduktif
PEMBENTUKAN
B U N G A
Pembungaan dimulai dengan
perubahan biokimia tertentu yang terjadi di
dalam tubuh tumbuhan yang mengubah
primordia vegetatif menjadi primordia rep
roduktif. Perubahan itu terjadi sebagai
akibat dari perubahan pengaturan
metabolisme terkait dengan adanya sintesis
enzim atau aktivasi enzim yang semula tidak
aktif. Proses ini diikuti dengan sintesis DNA
dan RNA yang diperlukan untuk mitosis
cepat pada meristem. Juga mungkin
menghilangkan hambatan aktivitas DNA
yang diperlukan untuk sintesis enzim
pembungaan.
 Tahap-Tahap Pembentukan Bunga
Penyerbukan (polinasi) dan Pembuahan
(fertilisasi :
Proses transfer polen dari anter ke kepala putik (stig
ma). Dapat terjadi dengan secara fisik (melalui angin),
atau dengan bantuan hewan seperti serangga, burung,
kelelawar atau manusia.
Setelah pollen melekat di kepala putik (stigma)
akan berkecambah membentuk buluh sari. Buluh sari
ini berisi sel vegetative di depan dan sel generative akan 05
menghasilkan dua sel sperma yang akan melakukan
pembuahan ganda.
Anthesis (Pemekaran Bunga) :
tahap ketika terjadi pemekaran bunga. Biasanya anthesis terjadi
bersamaan dengan masaknya organ reproduksi jantan
dan betina, walaupun dalam kenyataannya tidak selalu demikian.
Ada kalanya organ reproduksi, baik jantan maupun betina, masak
sebelum terjadi anthesis, atau bahkan jauh setelah terjadinya
anthesis.
Induksi Buanga :
suatu tahap ketika meristem vegetatif deprogram
untuk mulai berubah menjadi meristem reproduktif. Induksi
pembentukan bunga berkaitan dengan faktor genetik, nutrisi dan
lingkungan. Terjadi peningkatan sintesis asam nkleat dan protein, yang
dibutuhkan dalam pembelahan dan diferiensasi sel.
01
Inisiasi Bunga :
perubahan morfologis menjadi bentuk kuncup
reproduktif mulai dapat terdeteksi secara
makroskopis. Transisi dari tunas vegetatif menjadi
02 kuncup reproduktif ini dapat dideteksi dari perubahan
bentuk maupun ukuran kuncup, serta proses-
proses selanjutnya yang mulai membentuk organ-
organ reproduktif.
Perkembangan Kuncup Bunga Menuju Anthesis :
terjadinya diferensiasi bagian-bagian bunga. Pada tahap ini
04 03 terjadi proses mikrosporogenesis (perkembangan polen) dan
megasporogenesis (perkembangan kantung embrio dan
ovulum) dan untuk penyempurnaan dan pematangan organ-
organ reproduksi jantan dan betina.
Pembuahan (fertilisasi)
Pembuahan akan terjadi apabila buluh sari
mampu mencapai mikrofil. Satu sel sperma
membuahi sel telur membentuk zigot yang
bersifat diploid (2n), sedangkan sel sperma
lainnya membuahi 2 ini kutub sehingga
terbentuk sel triploid (3n). Sel ini akan
membelah membentuk jaringan penyimpan
cadangan makanan yang disebut endosperm.
Selanjutnya endosperm akan
menyediakan makanana bagi embrio yang
berkembang dari zigot. Perkembangan embrio
(embryogenesis) melibatkan sejumlah
perubahan morfologi menghasilkan struktur
embrio dewasa yang tersusun atas aksis
embrionik akar dan pucuk kotiledon.
Proses Perkembangan Pada Bunga
• Saat tumbuhan mencapai stadium
reproduktif dari tahap perkembangannya,
meristem apeks akan berhenti membentuk
daun dan mulai membentuk bagian-bagian
bunga sesuai dengan sifat dari spesies
yang bersangkutan.
• Bunga dapat muncul dari apeks tunas
ujung atau dari apeks cabang lateral atau
dari keduanya.
• Ciri ketia stadium reproduktif adalah
pemanjangan sumbu tubuh yang sangat
cepat dan tiba-tiba.
• Perkembangan bunga dimulai dari dari
SAM (Shoot Apical Meristem) atau tunas
samping yang masuk ke fase reproduktif
dan membentuk meristem karangan bunga
(inflorence meristem). yang pada akhirnya
membentuk bunga terminal atau
interminate.
Jaringan Pembuluh
pada Bunga Bunga
1. Sepal dan Petal
2. Ginesium
 Sepal dan Petal Ginesium

• Baik sepal maupun petal menyerupai • Jika karpelnya terlipat, bakal buahnya
daun.. beruang dua atau banyak, dan

Jaringan • Sepal biasanya berwarna hijau dan

berfotosintesis
plasentanya aksiler.
• Jika sekat pemisah hilang, maka
• Warna petal adalah akibat kromoplas plasenta di tengah, bebas dari sekat
Pembuluh yang mengandung karotenoid dan cairan dan dinamakan plasenta sentral
vakuola bebas.
Pada Bunga • Dinding antiklinal dari epidermis petal • sehelai karpel memiliki tiga berkas
pembuluh
dapat bergelombang atau beralur
internal. • bagian floem dari berkas pembuluh
• Dinding luar dapat berbentuk konveks ada di sisi abaksial dan xylem di sisi
atau berupa papila. adaksial.
Pembentukan Mikrosporogenesis
dan Makrosporogenesis
Bunga
1. Mikrosporogenesis
2. Makrosporogenesis
 Sepal dan Petal Ginesium

• Baik sepal maupun petal menyerupai • Jika karpelnya terlipat, bakal buahnya
daun.. beruang dua atau banyak, dan

Jaringan • Sepal biasanya berwarna hijau dan

berfotosintesis
plasentanya aksiler.
• Jika sekat pemisah hilang, maka
• Warna petal adalah akibat kromoplas plasenta di tengah, bebas dari sekat
Pembuluh yang mengandung karotenoid dan cairan dan dinamakan plasenta sentral
vakuola bebas.
Pada Bunga • Dinding antiklinal dari epidermis petal • sehelai karpel memiliki tiga berkas
pembuluh
dapat bergelombang atau beralur
internal. • bagian floem dari berkas pembuluh
• Dinding luar dapat berbentuk konveks ada di sisi abaksial dan xylem di sisi
atau berupa papila. adaksial.
 Di dalam satu ovari (bakal
dilingkupi oleh kulit dan
buah) terdapat sel induk
bagian ujungnya terdapat
megaspora (megasporosit).
sebuah lubang kecil yang
Sel induk megaspora yang
disebut mikrofil.
bersifat diploid akan
bermeiosis menghasilkan
empat sel haploid (tetrad
Tiga nukleus terletakdi dekat
mikrofil dan dua diantaranya
Dari keempat sel tersebut sinergid(mati).
Pembentukan hanya satu yang hidup
menjadi sel megaspora.
Nukleus yang mengalami
pertumbuhan dan
Makrosporogene Dari keempat sel tersebut
hanya satu yang hidup
perkembangan menjadi
ovum (sel telur
sis menjadi sel megaspora.

Tiga nukleus yang lain terletak

diseberang mikrofil (antipoda) ,
selanjutnya akan mati pula
mengalami mitosis karena degradasi. Dua nukleus
menghasilkan delapan inti yang terletak di tengah akan
haploid di dalam kantung bersatu di tengah kandung
embrio (kandung lembaga lembaga menjadi satu nukleus
muda) diploid (2n) atau inti kandung
lembaga sekunder.
 Bunga

Thank You
Anatomi dan Morfologi Tumbuhan