PENGANTAR TEKNIK KIMIA

1210022
Dosen:
Ir. Danang Jaya, MT
Ir. Zubaidi Achmad, MT
Kontrak Belajar Daring:
Toleransi join video conference
(bbb/zoom)

Batas waktu absensi mengikuti jam

perkuliahan

Mengumpulkan tugas dan mengikuti

ujian tepat waktu

Berpakaian rapih selama mengikuti video

conference (kemeja)
 Penilaian
Pembobotan komponen-komponen penilaian:
No Jenis Tagihan Bobot (%)
1. Kuis dan/atau Tugas: Kedisiplinan, Aktifitas di kelas
2. Tugas
3. Ujian Tengah Semester (UTS)
4. Ujian Akhir Semester (UAS)
Pedoman penilaian dengan menggunakan Penilaian Acuan Patokan
(PAP):
A 81 - 100
B+ 76 - 80
B 66 - 75
C+ 61 - 65
C 51 - 60
D 31 - 50
E ≤ 30
 Sasaran
1. Mampu menjelaskan tentang bidang Teknik
Kimia dan keluasannya
2. Menunjukkan relevansi kurikulum Jurusan
Teknik Kimia dengan keluasan bidang Teknik
Kimia.
 Deskripsi Mata Kuliah
• Mata kuliah Pengantar Teknik Kimia (PTK) ini termasuk
dalam Rumpun Keilmuan (RK) Ilmu Dasar di Prodi TK
S1 Jurusan Teknik Kimia UPNVY. Mata kuliah Pengantar
Teknik Kimia mempelajari tentang bidang Teknik Kimia
dan keluasannya, serta relevansi kurikulum Jurusan
Teknik Kimia.
• Setelah mempelajari Mata kuliah PTK, maka diharapkan
mahasiswa mempunyai kemampuan untuk menjelaskan
tentang bidang Teknik Kimia dan keluasannya, serta
relevansi kurikulum Jurusan Teknik Kimia.
 Materi Kuliah

1. Profesi Sarjana Teknik Kimia

2. Definisi Teknik Kimia
3. Gambaran Kerja dalam Teknik Kimia
4. Proses Kimia
5. Operasi Teknik Kimia
6. Sarana/alat Teknik Kimia
7. Prasarana/Utilitas Teknik Kimia
 Materi Kuliah

8. Derajat Keberhasilan
9. Sistem Aliran (Neraca Massa Sederhana)
10. Standardisasi
11. Besaran dan satuan
12. Dimensi/Ukuran
13. Tinjauan Dasar Aspek Ekonomi
14. Keselamatan Proses Kimia
 Materi Kuliah

15. Data
16. Rerata (Mean)
17. Tampilan Data
 DAFTAR PUSTAKA
A. Himmeblau D.m, 2003, “Basic principles and calculation in
Chemical Engineering”, 7 th ed, Prentice Hall.
B. Felder, RM and Rousseau., 2000, Elementary Principles Of
Chemical Processes, 3rded,John Wiley and Sons,.
C. Reklaitis. G.V, 1983, “Introductionto Material and Energy
Balances”, John Wiley Sons.
D. Howard F. Rase, “The Philosophy and Logic of Chemical
Engineering”, Gulf Publishing Company Houston, Texas.
E. Daniel A.Crowl, Joseph F. Louvar, 2002, “Chemical Process
Safety”, , Prentice Hall International Series, 2 nd ed., USA,
PROFESI SARJANA
TEKNIKKIMIA
Kisah 3 Orang Tukang
Bangunan
Saat ditanya, apa yang sedang anda kerjakan?

Tukang 1 : Saya sedang menyusun batu bata. Batu bata

yang satu disusun di atas batu bata lainnya.

Tukang 2 : Saya sedang membuat dinding. Setelah dinding ini

selesai, saya akan membuat dinding lain di sebelahnya. Untuk itulah
sekarang saya perlu menyusun bata demi bata.

Tukang 3 : Saya sedang membangun sebuah gedung bertingkat.

Setiap lantai memiliki ruangan dengan fungsi beragam. Gedung ini
nantinya ditempati orang-orang yang akan menyusun rencana besar,
menjalankan program strategis yang bermanfaat bagi orang banyak, dan
menjadi bagian penting dalam pembangunan peradaban. Untuk itulah
sekarang saya perlu menyusun bata demi bata.
Lanjutan …

Apa yang kita dapatkan dari ketiga tukang batu ini?

Secara teknis, yang dilakukan oleh ketiganya sama, yaitu menyusun

bata demi bata. Tetapi ditinjau dari visi/ tujuannya, kita bisa menilai
tukang ketiga memiliki visi yang besar. Ia sudah tahu arah yang
dituju, bisa menjelaskan arah, dan bergerak ke arah tersebut.

Jika batu bata adalah materi kuliah, dan pertanyaan serupa

diberikan kepada anda (apa yang sedang anda lakukan?),
jawaban apa yang akan anda berikan?

Sumber: Rahman, M. R. 2002. Jika Saya Engineer!. Penerapan Pelajaran

Matematika, Fisika, Kimia, dan Biologi di Industri Hulu Minyak dan Gas.
PROFESI
Menurut KBBI, profesi adalah bidang pekerjaan yang dilandasi
pendidikan keahlian tertentu (keterampilan, kejuruan dsb).

Menurut Cambridge dictionary, profession : any type of work

that needs special training or particular skill, often one that is
respected because it involves a high level education.

Orang yang bekerja didalam profesinya harus berfikir, bersikap,

dan bertindak professional, artinya :
Memiliki kepandaian khusus sebagai hasil pendidikan;
biasanya dibuktikan dengan sertifikat/pengakuan dari lembaga
sertifikasi khusus
Mengharuskan adanya pembayaran untuk melakukannya.
Lanjutan …

Profesional >< Amatir

(Mata Pencaharian) (Hobi, kesenangan)

Profesional adalah:
-Orang yang menyandang suatu profesi
-Kinerja atau performance seseorang dalam melakukan
pekerjaan yang sesuai dengan profesinya

Apakah Teknik Kimia suatu profesi ?

Mengapa?
Bandingkan hasilnya dengan bidang lain :
Pendidikan
Bidang
Akademik Profesi
Kedokteran S. Ked Dokter Umum
Farmasi SF Apoteker
Hukum SH Notaris
Akuntansi SE Akuntan Publik
Teknik Kimia ST ?

Bagaimana dengan dosen, Apakah professional ?

Ya !, karena mereka disertifikasi oleh Depdiknas sebagai

dosen.
Profil Lulusan dan Kompetensi Prodi
Teknik Kimia S1
Kesimpulan

1. Sarjana Teknik Kimia memiliki pengetahuan yang perlu

tentang Industri Kimia
2. Sarjana Teknik Kimia berpeluang bekerja pada berbagai
profesi; tetapi itu saja tidak cukup, harus ditambah suatu
keahlian !
3. Manfaat dari pemikiran diatas, adalah untuk terjadinya
sesuatu perlu dipenuhi syarat perlu dan syarat cukup, misal
untuk terjadinya reaksi kimia
kat
N2 + 3H2 2NH3
P, T

• Syarat perlu : N2, H2, P, T

• Syarat cukup, ada katalis
 TUGAS
1. Sebutkan (minimal 10) profesi dengan kualifikasi
pendidikan Sarjana Teknik Kimia!
2. Sebutkan (minimal 3) contoh sertifikasi profesi yang
berhubungan dengan sarjana teknik kimia!