MPN

MOST PROBABLE NUMBER

PENGERTIAN
-Jumlah perkiraan terdekat untuk
memperkirakan populasi mikroba
-merupakan metode yang paling sederhana
yang digunakan untuk menguji kualitas air.
Prinsip MPN
Mengencerkan sampel sampai tingkat tertentu sehingga didapatkan konsentrasi yang sesuai dan
jika ditanam dalam tabung menghasilkan frekuensi pertumbuhan tabung positif

Semakin besar jumlah sampel yg dimasukkan (semakin rendah pengenceran yang

dilakukan)semakin sering tabung positif muncul
Semakin kecil jumlah sampel yang dimasukkan (semakin tinggi pengenceran) semakin jarang
tabung positif muncul
3 TAHAPAN METODE MPN
Uji Praduga LB

Uji PenegasBGLB

Uji PelengkapEMB
MPN TANPA TABEL MPN/g = (∑ gj) / (∑ tjmj ∑ (tj-gj)mj) (½)
CONTOH PERHITUNGAN

Didapatkan kombinasi tabung

5/5, 3/5, 2/5
dari 5 seri tabung dengan
inokulum 0,1, 0,01, dan 0,001
Dalam perhitungan 3/5,2/5
Tentukan nilai MPN/g
∑

MPN= 5/(0,055X 0,023) (1/2)

= 5/ 0,0355

= 140/g
= (5 x 0,01) + ( 5 x 0,001)
= 0,055

= ( 2 x 0,01) + (3 x 0,001)
= 0,023
LATIHAN SOAL I
1.Didapatkan kombinasi tabung 5/5, 3/5, 1/5
dari 5 seri tabung dengan inokulum 0,1, 0,01, dan
0,001
Dalam perhitungan 3/5,1/5
Tentukan nilai MPN/g
Latihan soal II
Perhitungan MPN
Jumlah Tabung Positif

Seri III Indek

Tahap Seri I Seri II
NO. (0,1 s
Pengujian (10 ml) (1 ml)
ml) MPN
Penduga -
1. 3 3 3
(LB)
Penegas 0
2. 1 1 1
(BGLB)
LATIHAN SOAL
1. TENTUKAN INDEKS MPN KUAH BAKSO
Jumlah Tabung Positif

Seri III Indek

Tahap Seri I Seri II
NO. (0,1 s
Pengujian (10 ml) (1 ml)
ml) MPN

Penduga -
1. 6 3 2
(LB)
Penegas 0
2. 1 1 1
(BGLB)
LATIHAN 2
Tentukan indeks MPN air JS
Jumlah Tabung Positif

Seri III Indek

Tahap Seri I Seri II
NO. (0,1 s
Pengujian (10 ml) (1 ml)
ml) MPN

Penduga -
1. 6 5 2
(LB)
Penegas 0
2. 1 1 1
(BGLB)
Perhitungan MPN dgn tabel