ATOM, MOLEKUL,

& BIOMOLEKUL
AJENG AYU WULANDARI
20200410034
ATOM
DEFINISI
• Atom adalah partikel terkecil suatu unsur yang mempunyai semua ciri
unsur tersebut ; atom terdiri dari inti atom yang bermuatan positif
(proton), neutron, dan bermuatan negatif (elektron) yang bergerak dalam
orbit di sekitar inti atom.
• Atom berukuran sangat kecil dengan diameter 7,4 x 10-11 m.
• Contoh atom seperti C,H,O,N
TEORI ATOM MODERN
• Semua materi terdiri dari atom
• Atom suatu unsur berbeda dari atom unsur lainnya
• Senyawa kimia terdiri dari atom yang digabungkan salam rasio tertentu.
Sebagai contoh atom A bergabung dengan satu atom B atau atom A
bergabung dengan dua atom B dan seterusnya. Keragaman suatu zat yang ada
disekitar kita didasarkan dari banyak cara penggabungan atom.
• Reaksi kimia hanya mengubah cara atom digabungkan dalam senyawa ; atom
sendiri tidak berubah.
STRUKTUR
• Atom terdiri dari subatom kecil berupa partikel yang disebut proton, neutron, dan elektron.
1. Proton
- Partikel dalam inti atom, bermuatan +, dengan massa sekitar satu atomic massa unit (amu).
- Massa proton = 1.672622 X 10-24g
- 1 amu = 1.660539 x 10-24g
- Elemen dapat berbeda satu dengan lainnya dalam jumlah proton. Contoh hidrogen punya 1
proton sedangkan helium punya 2 proton.
STRUKTUR
2. Nueutron
• Terdapat di dalam inti atom
• Neutron tidak bermuatan (netral)
• Massanya sekitar 1 amu yaitu
1.674927 x 10-24g
3. Elektron
• Lokasinya berada di luar inti atom, mengelilingi inti
atom.
• Karena elektron bergerak mendekati dengan
kecepatan cahaya, sulit untuk memastikan lokasi
pastinya.
• Massanya 1/1836 dari sebuah proton (9.109328 x 10-
28 g)
• Faktanya elektron jauh lebih ringan dari proton
dan neutron sehingga massanya biasa diabaikan
MOLEKUL
DEFINISI
• Molekul merupakan sejumlah kecil materi suatu senyawa yang dapat
berdiri sendiri ; agregrasi atom, khususnya kombinasi kimia dari dua atau
lebih atom yang membentuk substansi tertentu.
• Atom-atom akan bergabung melalui suatu ikatan kimia sehingga
membentuk molekul, contohnya karbondioksida CO2 ,air H2O, glukosa
C6H12O6 ,
BIOMOLEKUL
DEFINISI
• Biomolekul merupakan suatu molekul yang dihasilkan oleh sel hidup, eg.
protein, karbohidrat, lipid atau asam nukleat.
• Biomolekul adalah senyawa karbon. Semua biomolekul mengandung
karbon.
• Biomolekul terutama terdiri dari atom C,H,O,N, (S,P)
KOMPONEN PENYUSUN (STRUKTUR)

• Biomolekul dibangun menurut hierarki struktural

• Biomolekul sederhana adalah unit untuk membangun struktur kompleks.
Contohnya monosakarida, asam amino, asam lemak, nukleotida.
• Makromolekul merupakan polimer dari molekul sederhana.
Contohnya polisakarida, polipeptida, polinukleotida.
Polimer terbentuk karena adanya ikatan kovalen antara biomolekul sederhana
satu dengan lainnya (biomolekul sederhana sebagai building blocks nya)
• Interaksi antara makromolekul mengarah ke tingkat berikutnya, yaitu kompleks
supramolekul.
• Komplek supramolekul yaitu polimer dari makromolekul membentuk rakitan spesifik
untuk fungsi subseluler yang penting.
• Contohnya kompleks enzim multifungsi, ribosom, kromosom, dan elemen sitoskeletal.
• Kumpulan supramolekul sangat kontras dengen komponennya sehingga dipertahankan
dengan ikatan non-kovalen ( ikatan hidrogen, ikatan ion, ikatan van der waals, dan
interaksi hidrofobik antara makromolekul)
• Rakitan supramolekul membentuk membran (kompleks protein dan lipid).
DAFTAR PUSTAKA
• McMurry, Castellion, Ballantine. Fundamentals of general, organic and
biological chemistry fifth edition, Pearson 2007 . Page 47-48
• Garret and Grisham, Biochemistry 5th ed, Brooks/ Cole 2013,
International edition. Chapter 1
• Dorland Dictionary