Diit pasien sehat

Nama : Alya patriawati

XI Perawat 3
 Pemenuhan Kebutuhan Nutrisi
 Nutrisi adalah semua makanan yang mengandung zat-zat gizi yang dibutuhkan
oleh tubuh baik untuk mempertahankan keseimbangan metabolisme ataupun sebagai
pembangun.
 Nutrien adalah zat kimia organik dan anorganik yang ditemukan dalam
makanan dan diperoleh untuk penggunaan fungsi tubuh.
 Anaotomi dan Fisiologi Pencernaan
Mulut : bagian awal dari saluran pencernaan yang terdiri atas dua bagian
luar vestibula, yaitu ruang di antar gusi, bibir, dan pipi.
Faring dan Esofagus : faring merupakan bagian saluran pencernaan yang
terletak di belakang hidung mulut dan laring
Lambung : bagian saluran pencernaan yang terdiri atas bagian atas disebut
(fundus) bagian utama dan bagian bawah yang horizontal disebut antrum
pilorik.
Usus halus : fungsi usus halus adalah mencerna dan mengabsorpsi chime
dari lambung.
Usus besar : fungsi utama usus besar adalah mengabsorpsi air, elektrolit,
vitamin, dan sedikit glukosa.
Hati : merupakan kelenjar terbesar di dalam tubuh.

Kantong Empedu
Pankreas