Pupuk Organik

Sebagai bagian dari

Kearifan lokal
Pupuk dan pemupukan adalah hal yang
sangat penting bagi dunia tanaman,
setelah air.Pupuk sebagai makanan bagi
tanaman untuk dapat bertumbuh dan
berkembang biak.Tanpa pupuk,tanaman
akan hidup merana.

Kita telah mengenal bermacam jenis

pupuk,baik yang berupa pupuk organik
dan pupuk kimia sintetis.Pada jaman
dahulu,nenek moyang kita menggunakan
pupuk organik yang didapat dari alam ini.
Contoh nyata yang masih ada hingga
sekarang adalah , pembenaman jerami
padi setelah panen kedalam tanah.Hal ini
dilakukan untuk menambah unsur hara
di tanah, sebelum ditanami kembali.
Di Indonesia, revolusi hijau yang
dicanangkan pemerintahan orde
baru dalam kaitannya dengan
swasembada pangan,memaksa
petani menggunakan pupuk
kimia sintetis secara besar-
besaran.
Dampaknya ,seketika lahan
menjadi subur.Namun,dalam
jangka panjang,tanah akan
kehilangan daya pengurai nya.
Apalagi bakteri yang berguna di
dalam tanah,akan mati dan tidak
bisa membantu penguraian.
Ketergantungan pada penggunaan pupuk dan obat-
obatan kimia yang semakin mahal harganya menjadikan
biaya produksi petani kian meningkat. Awalnya
memang menggembirakan. Penggunaan pupuk dan
obat-obatan kimia menjadikan hasil panen petani
berlipat ganda. Segalanya menjadi serba mudah untuk
menyiasati kondisi alam yang tidak bersahabat dengan
bantuan zat kimia tesebut.
Tetapi, kita tidak sadar bahwa zat kimia ibarat candu
bagi kondisi tanah sebagai tempat tinggal tanaman.
Sebagai contoh, pemberian dosis 1x untuk
mendapatkan hasil panen 2x, pada jangka waktu
tertentu akan menjadi pemberian dosis 2x untuk
mendapatkan hasil panen 2x. Karena apa? Zat kimia
merusak struktur tanah. Tanah menjadi sakit, sudah
tidak ada lagi mikroorganisme hidup di dalamnya yang
sebenarnya sangat membantu mempertahankan
keseimbangan struktur tanah secara alami.
Solusi ?
Pertanian Organik !

Membuat dan menggunakan

Bahan alami sebagai
Pupuk dan pestisida

Lingkungan Tanaman Manusia

sehat sehat sehat
Sumber Pupuk :

- Sampah Basah rumah tangga

- Kotoran dan urine hewan dan manusia
- Tanaman tertentu

Sumber pestisida :

- Tanaman tertentu
- Bahan organik hewani
Pupuk Sampah dapur

Pupuk ini terbuat dari bahan yang ada di dapur kita masing-masing.Semisal
; sisa sayuran,kulit buah,sisa daging dan ikan.

Keuntungan membuat pupuk dari sampah dapur adalah :

- Bahannya mudah didapat
- Dapat mengurangi beban sampah basah rumah tangga
- Murah
- Baik sebagai pupuk konvensional

Kesulitan adalah :
- Kandungan pupuk belum terukur
- Prosesnya memakan waktu
Pupuk kandang
Keuntungan pupuk kandang yang berasal dari kotoran dan urine
adalah , sebagai model pertanian terpadu.Sekaligus kandungan
yang baik dari isi pupuk tersebut.

Kelebihannya adalah : Kekurangannya adalah :

- Sebagai peremah tanah - Berbau
- Mudah didapat di pedesaan dalam - Susah didapat di beberapa tempat
jumlah besar
- Cocok sebagai pupuk dasar
Pupuk Hijau
Pupuk hijau berasal dari tanaman yang kaya akan nutrisi yang
dibutuhkan tanaman untuk hidup.Tanaman yang dapat dijadikan
sebagai pupuk hijau adalah Lamtoro ( Leucaena L. ) , Kipahit /
Paitan ( Tithonia D. ) , kacang-kacangan ( legum ) , azolla , dan
lainnya.

Kelebihannya : Kekurangannya :
- Ramah lingkungan - Perlu proses fermentasi
- Tersedia banyak - Kadang dibeberapa tempat tidak
- Murah tersedia
Kipahit ( Tithonia Diversifolia )

Kipahit / Paitan adalah tanaman perdu yang berasal dari Mexico.Tersebar di

seluruh dunia,termasuk di Indonesia.Di negara-negara Afrika telah digunakan
sebagai pupuk pertanian.Di Indonesia belum banyak yang memanfaatkan sebagai
pupuk hijau,selain sebagai obat diabetes dan makanan ternak.

Keunggulan kipahit :
- Kandungan nutrisi yang telah terukur
dengan nilai N = 3,7-4,1 % , P = 0,31 % ,
- K = 4,1%
- Mengandung bakteri yang berguna

Kekurangan Kipahit :
- Di beberapa daerah,sukar dicari
Kipahit sebagai kompos / pupuk dasar
Cincangan kipahit dapat langsung ditebarkan di lahan sebelum
ditanami.Kemudian biarkan fermentasi alami sebelum ditanami.Hal
ini dapat menjamin sediaan unsur hara yang dibutuhkan
tanaman.Telah dicoba di beberapa tempat,dan ternyata dapat
menaikan bobot panen.
Selain itu, terbukti tanaman kipahit adalah sebagai green manure ,
atau sebagai peremah tanah.Tanah yang sudah miskin hara,akan
dapat diperbaiki kembali
Kipahit sebagai Pupuk Organik Cair

Melalui proses fermentasi,akan didapat cairan pupuk yang digunakan

sebagai kocoran ataupun sebagai nutrisi hidroponik.Proses ini
meningkatkan kadar Nitrogen yang ada.Sehingga akan mencukupi
jumlah nutrisi yang dibutuhkan tanaman untuk hidupnya.
Penggunaan Pupuk Organik dimasa sekarang dan mendatang
akan sangat krusial,mengingat begitu sulitnya petani
mendapatkan pupuk buatan . Selain harga pupuk yang terus
meningkat,pupuk tersebut sulit untuk didapat.
Disamping itu , yang terutama adalah : dengan menggunakan
pupuk organik,kita turut serta memperbaiki dan merawat
lingkungan sekitar.Kita turut menjadikan dunia ini sebagai
tempat yang lebih baik untuk ditinggali.
 Keengganan menggunakan pupuk organik
- Ribet
- Memakan waktu dan tenaga
- Berbau
- Dan banyak alasan lainnya

Namun , semua hal diatas seharusnya tidak menjadi masalah buat

para praktisi pertanian dan mereka yang akan terjun ke dunia
pertanian.Karena menjadi petani itu harus sabar , kreatif , rajin ,
dan pantang menyerah.
Petani sekarang adalah petani yang cerdas untuk memilih metode
pertanian yang baik bagi dirinya dan lingkungannya.
Menjadi petani adalah bukan tentang menumbuhkan tanaman,
Tetapi
Tentang menumbuhkan dirinya sendiri

Selamat bertani

CHARLIE TJENDAPATI