CRITICAL APPRAISAL
REVIEW ARTICLE
Nutrition and Athlete Bone Health
Craig Sale · Kirsty Jayne Elliott‑Sale, 2019
• Jurnal memenuhi kriteria inklusi dikarenakan sudah cukup menjelaskan tinjauan umum
terkait hubungan asupan gizi dan kesehatan tulang.
• Dalam jurnal membahas terkait kesehatan tulang yang merupakan masalah penting bagi
beberapa atlet, terutama mereka yang berisiko lebih besar mengalami BMD rendah atau
lebih rendah.
• Atlet harus mengembangkan strategi untuk merawat kesehatan tulang mereka. Menjaga
pola makan dan asupan gizi yang dapat membantu para atlet untuk melindungi tulang
mereka dengan lebih baik dari olahraga yang dijalani.
• Saran diet untuk atlet dalam hal ini harus tetap sejalan dengan saran yang diberikan
kepada masyarakat umum, dengan beberapa pertimbangan, dimana akan ada
kebutuhan untuk asupan yang lebih tinggi untuk disesuaikan dengan kebutuhan olahraga
yang optimal.
• Studi jangka panjang diperlukan untuk menentukan apakah respon jangka pendek atau
akut terhadap pemberian rekomendasi asupan gizi maupun diet terhadap atlet dapat
diterima secara positif atau tidak untuk kesehatan tulang.
• Studi di bidang ini sebagian besar telah dilakukan pada pria dan akan menarik untuk
menentukan apakah efek yang sama terlihat pada wanita yang berolahraga.
Terdapat beberapa rekomendasi serta saran yang tercantum dalam jurnal review
berdasarkan hasil temuan penulis. Beberapa temuan penelitian menyatakan bahwa
ketersediaan energi yang rendah akibat asupan makanan yang tidak seimbang
dengan pemakaian energi pada atlet dapat mempengaruhi pembentukan tulang,
sehingga penulis merekomendasikan atlet untuk menjaga ketersediaan energi
sebesar 45 kkal/kg massa tubuh tanpa lemak/hari.
Terdapat saran bahwa mengikuti diet rendah karbohidrat secara akut, kronis atau bahkan secara berkala dapat
berpengaruh negatif pada kesehatan tulang atlet. Direkomendasikan untuk menjaga jumlah kalsium yang adekuat
selama mengkonsumsi asupan tinggi protein untuk memastikan tidak ada efek negatif pada tulang.
Berdasarkan hasil temuan mengenai defisiensi vitamin D pada atlet, disarankan untuk mencegah defisiensi dan
ketidakcukupan vitamin D untuk melindungi kesehatan tulang dengan mencapai kadar vitamin D serum sebesar 50
nmol/L. Homeostatis cairan dan natrium dapat mempengaruhi metabolisme dan kecepatan tulang, literatur
menyatakan bahwa hiponatremia berpengaruh negatif pada tulang.
Thank You