ASSALAMUALAIKUM WR.

WB

Seminar Ujian Komprehensif

Nama : Indah Ayu Hoca

NIM : 21117068

INSTITUT ILMU KESEHATAN DAN TEKNOLOGI MUHAMMADIYAH

PALEMBANG FAKULTAS ILMU KESEHATAN KEPERAWATAN
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
TAHUN 2021
BAB 1 LATAR BELAKANG
Hiperkolesterolemia merupakan kondisi ketika kadar kolesterol darah dalam tubuh
melebihi batas normal yaitu di atas 200 mg/dl dan dianggap sebagai faktor yang
berkontribusi dalam peningkatan risiko Penyakit Jantung Koroner (PJK) (Saputri et
al, 2017 ; Stapleton et al., 2010).

WHO 2018 RISKESDAS 2013 PERKENI 2019

Tercatat bahwa 35.9% dari penduduk Penderita
penduduk didunia indonesia yang berusia hiperkolesterolmia
dengan ≥15 tahun dengan kadar sebesar 42%.
hiperkolesterolmia kolesterol yang Jumlahnya akan
yang memiliki kadar abnormal yang berisko semakin meningkat
kolesterol total terjadinya penyakit seiring dengan
<200mg/dl sebanyak jantung. bertambahnya usia,
160 juta penduduk kelompok umur
tertinggi adalah 65-74
tahun
 Dapat diturunkan dengan CARA alternatif pemberian teh hijau
Next….

Teh Hijau (Green Tea) merupakan salah satu

jenis teh herbal yang mengandung polifenol dalam
jumlah yang tinggi yaitu 30- 40%, lebih tinggi dari
teh hitam yang mengandung polifenol 3-10%
(Zowail et al, 2009 dalam Anindita, 2012).
Kandungan yang terdapat didalamnya the
hijau yaitu, katekin dan tanin. Katekin memiliki
fungsi untuk menurun kan kadar kolesterol,
menurun kan kadar gula daram darah dan dapat
menurunkan tekanan darah. Sedangkan, tanin
mengandung zat EGCG (epigallocatechin gallate).
Menurut penelitian, zat EGCG (epigallocatechin
gallate), yaitu komponen bioaktif paling dominan
dalam teh, terbukti mampu mencegah percepatan
oksidasi kolesterol LDL (kolesterol jahat) (Wijoyo,
2014).
Rumusan Masalah

Dari uraian di atas maka peneliti merumuskan untuk

Literature Review tentang “MANFAAT TEH HIJAU
TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL PADA
PENDERITA HIPERKOLESTEROLEMIA”

Tujuan Penelitian

Mengetahui adakah manfaat teh hijau terhadap penurunan kadar

kolesterol pada penderita hiperkolesterolemia ?
Bab 2
TINJAUAN TEORI

HIPERKOLESTEROLEMIA TEH HIJAU

• Definisi • Sejarah Teh Hijau

• Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi • Definisi

• Jenis-Jenis Hiprkolesterolemia • Kandungan Teh

• Tanda dan Gejala • Manfaat Teh Hijau

• Pencegahan dan Pengendalian Hiperkolesterolemia • Dampak Negatif Teh Hijau

Bab 3 METODE LITERATURE
REVIEW

Kriteria Inklusi Eksklusi

Population Pasien yang mengalami Artikel yang tidak berkaitan pada
Hypercholesterolemia judul dan isi yang tidak relavan
pada topik bahasan.
Intervention Penatalaksanaan intervensi pada pasien Pemberian teh hijau yang
Hypercholesterolemia dengan memberikan digunakan bukan diperuntukan
teh hijau untuk menurunkan kadar kolesterol
Comparators - -
Outcomes Didapatkan hasil indikator dan efektif Hasil berupa tindak lanjutan jangka
untuk menurunkan kadar kolesterol pada Panjang dengan dengan
pasien Hypercholesterolemia menggunakan cara alternatif lain

Study Design Artikel dapat di download Free Full Text Artikel bersifat literature/systematic
dan design bersifat experimental : Pre- review, case study dan animal
experimental, Post-experimental, Quasi experiment, news.
experimental  
Artikel tidak memenuhi suatu
komponen artikel yang baik
(Abstrak, Introduction, Methods,
Results, Discussion and References)
Publication Years Post- 2012-2020 Pre- 2012
Language Artikel penelitian berbahasa Inggris dan -
Indonesia
 Search Strategy
STEP 1 Google Scholar : Green Tea, Cholesterol and Hypercolesterolemic

Proses Literature review PubMed : Green Tea, Cholesterol and Hypercolesterolemic

Science Direct : Green Tea, Cholesterol and Hypercolesterolemic

Pencarian artikel menggunakan kata kunci melalui database

Dalam pemilihan artikel, penulis
(n=200)
melakukan pencarian dengan Google Scholar 150 ; PubMed 20 ; Science Direct 30
menggunakan kata kunci
(keyword) yang telah disusun.
Setelah dilakukan seleksi
berdasarkan kriteria inklusi dan
Artikel yang dikelurkan (n=60)
ekslusi didapatkan 6 artikel yang
-Pembahasan Umum (n=37)
kemudian di analisis -Tidak berkaitan dengan
kolesterol/Hiperkolesterolemia (n=13)
-Pemberian alternatif lain (n=10)

Kata Kunci Artikel fulltext yang ditinjau (n=40)

Green Tea,
Coholesterol and
Hypercholesterolemic Patients
Judul/Astrak yang ditinjau/direview (n=6)
Bab 4 HASIL PENELITIAN

Dari 6 artikel memenuhi kriteria inklusi dengan pembahasan berdasarkan topik

literature review yaitu Manfaat Teh Hijau Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol
Pada Penderita Hiperkoleterolemia. Didapatkan bahwa semua artikel
menggunakan penelitian Eksperimen seperti Quasy Eksperimental dan
Eksperimental Randomized control trial dan Masing – masing dari 6 artikel yang
dipilih untuk dibaca dengan cermat dari abstrak, tujuan, data analisis secara
lengkap dan teliti setiap jurnal untuk mengevaluasi. Pada beberapa jurnal dipilih
berdasarkan kriteria inklusi yang ditetapkan oleh peneliti. Adapun beberapa
jurnal yang dipilih dengan tidak berdasarkan kriteria inklusi dengan alasan bahwa
jurnal yang dipilih sangat layak untuk di angkat untuk dibahas dan sangat
menunjang topik literature review peniliti saat ini.
 Berdasarkan hasil dari 6 artikel yang telah diulas oleh
penulis didapatkan bahwa ke-6 artikel menyatakan Teh Hijau
dapat menurunkan kadar kolesterol pada pasien
PEMBAHASAN hiperkolesterolemia

Dari 6 artikel yang telah di ulas penulis

Hal ini sejalan dengan hasil penelitian Vivi
didapatkan bahwa rata-rata hasil penelitian
Maydawati dan Nora Veri dalam jurnal yang berjudul
didapatkan ada pengaruh antara pemberian teh
“Status Kadar Kolesterol Terhadap Kebiasaan Orang
hijau terhadap penurunan kadar kolesterol pada
yang Mengkonsumsi Teh” pada tahun 2020 yaitu :
pasien hiperkolesterolmia. Berdasarkan dengan
Berdasarkan hasil pemeriksaan dari Responden yang
hasil penelitian Anik Supriani, Nur Chasanah,
mengonsumsi teh sebanyak 1 sampai 2 kali dalam
Henny Vidia Effendy, Surya Mustika Sari, Heppy
sehari, mengonsumsi teh secara teratur pagi dan
Rina Mardiana dan Tri Ayu Widiyaswari, 2018
malam hari dengan takaran 200 ml dapat menurunkan
yang menjelaskan pemberian teh hijau terbukti
kadar kolesterol.
bahwa teh hijau serta kandungan-kandungan yang
Berdasarkan penjelasan diatas dapat katakan
terdapat didalamnya seperti katekin dan EGCG
bahwa hiperkolesterolmia adalah hasil dari
efektif menurunkan penyerapan lipid, serta EGCG
meningktnya produksi LDL dan juga dapat terjadi
disini adalah efek penghambatan penyerapan lipid
karena mengkonsumsi yg mengandung kolestrol
paling kuat dan EGCG inilah yang lebih efektif
tinggi. Sedangkan si teh hijau ini memiliki salah satu
menurunkan penyerapan lipid dengan
kandungan yaitu EGCG yang dimana justru
Hidrofobisitas ekstrim seperti kolesterol.
menghambat penyerapan lipid yang paling kuat serta
Hal ini sejalan dengan teori Irawan dan
lebih efektif dalam menurunkan penyerapan lipid
Poestika, 1997 dalam Yudhasari, 2008 bahwa
ekstrim seperti kolesterol. Maka dari itu cara alternatif
Hiperkolesterolemia merupakan hasil dari
dengan mengkonsusi teh hijau terbukti dapat
meningkatnya produksi dan atau meningkatnya
menurunkan kadar kolesterol apabila di konsumsi
penggunaan LDL (Low Density Lipoprotein).
secara teratur dengan dosis 200 ml atau sekitar 1 gelas
Hiperkolesterolemia merupakan hiperkolesterol
sebanyak 1-2 kali pada pagi dan malam hari
familial atau dapat disebabkan karena konsumsi
kolesterol tinggi
 KESIMPULAN

Cara alternatif dengan pemberian teh hijau ini dapat

dipertimbangkan dalam pengobatan secara non-farmakologi karena
intervensi penyembuhan dipoerasikan secara manual, tanpa jarum,
hemat biaya, dan bahan msangat mudah didapatkan oleh
masyrakat/pasien untuk mensejahterakan hidup pasien.
Berdasarkan 6 artikel diatas didapatkan bahwa teh hijau
terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol, terbukti dengan
adanya perbedaan yang signifikan. Dengan mengkonsumsi teh
hijau secara teratur dan dengan dosis yang tepat dengan takaran 1
gelas dengan frekuensi 1- 2 kali per hari selama beberapa minggu
hingga beberapa bulan.
 Thank You
Wassalamu’alaikum Wr.Wb