Oleh : GIYANTO, SKM

Apa sich gizi seimbang ?

• Menu sehari-hari yg mengandung berbagai zat GIZI
dlm jml dan kualitas yg sesuai dg kebutuhan tubuh
kita, utk dpt hidup sehat secara optimal
• Zat gizi yg diperlukan adl :
– Karbohidrat ZAT TENAGA
– Protein ZAT PEMBANGUN
– Lemak ZAT PANGATUR
– Vitamin dan Mineral
Asal Sumber Zat
1. Karbohidrat :
Nasi, Mie, Ubi, Kentang, Sagu, Jagung dll
A. Zat Tenaga
2. Lemak :
Minyak goreng, mentega, santan,dll

1. Protein Hewani :
B. Zat Pembangun Daging sapi, ayam, ikan,telur, susul,
2. Protein Nabati :
Tahu, Tempe, dan kacang-kacangan

C. Zat Pengatur Vitamin dan mineral berasal dari buah-buahan

dan sayuran
13 pesan makanan utk remaja
PESAN I: MAKANLAH ANEKA RAGAM
MAKANAN
PESAN 2: MAKANLAH MAKANAN UTK MEMENUHI
KECUKUPAN ENERGI ( 2600
KKAL )
PESAN 3: MAKANLAH MAKANAN SUMBER KH,
½ DR KEBUTUHAN ENERGI
PESAN 4: BATASI KONSUMSI LEMAK & MINYAK S/D ¼
DARI KECUKUPAN energi
PESAN 5: GUNAKAN GARAM BERYODIUM
PESAN 6: MAKANLAH MAKANAN SUMBER ZAT BESI
PESAN 7: BERIKAN ASI SAJA PD BAYI S/D UMUR 6 BULAN
PESAN 8: BIASAKAN MAKAN PAGI
PESAN 9: MINUMLAH AIR BERSIH, AMAN, & CUKUP JMLHNYA
PESAN 10: LAKUKAN KEGIATAN FISIK & OLAH RAGA
SECARA TERATUR
PESAN 11: HINDARI MINUM MINUMAN BERALKOHOL
PESAN 12: MAKANLAH MAKANAN YANG AMAN BAGI
KESEHATAN
PESAN 13: BACALAH LABEL PD MAKANAN YG DIKEMAS
 Risiko Pendek
Ibu Hamil Bayi Lahir
•Anemia kurang
gizi mikro lainnya BBLR
•KEK
•Kurus
•Pendek
•Pendek
Remaja dan •Anemia Balita
WUS •Anemia
•KVA

•Pertumbuhan Lambat, pendek

•Anemia
Anak Usia Sek
BERAPA JML PORSI MAKANAN
SEHARI UTK REMAJA
( 3 x sehari )
• 1 piring nasi/roti ( roti,
jagung, sagu,ubi, mie )
• 1 potong lauk hewani
(ikan, daging, ayam,
telur dll )
• 1 potong lauk nabati
( tahu, tempe )
• 1 mangkok sayur
• 1 potong buah
• Ditambah buah-buahan,
sncak dll )
Nah utk tau apa kamu termasuk
kurus, normal, ato gemuk ada
rumusnya lho

ACH SEPERTI MATEMATIKA

AJA
Caranya

Menimbang Berat Badan

Mengukur Tinggi Badan
Hitung dg Rumus INDEX MASA TUBUH ( IMT )
Pilih mana kamu COBA !!!!!!!!
 BB (kg )
RUMUS IMT =
TB ( m ) x TB ( m )

BATAS UKURAN IMT DI INDONESIA :

1. Nilai IMT < 17,0  Sangat Kurus ( kekurangan BB tk berat)
2. Nilai IMT 17,0 – 18,4  Kurus ( kekurangan BB tk ringan )
3. Nilai IMT 18, 5 – 25, 0  NORMAL
4. Nilai IMT 25,1 – 27, 0  Gemuk (Kelebihan BB tk ringan )
5. Nilai IMT > 27, 0  Sangat Gemuk ( Kelebihan BB tk berarti )
yg disebut KEK kalo nilai IMT < 17

Nach kamu masuk yg mana

Apa aja masalah gizi remaja

• Anemia ( kurang darah )

• Kurang Energi Kronik ( KEK )
• Gizi Lebih ( Kegemukan, Obesitas )
APA ITU ANEMIA
• Keadaan dimana kadar Hb dlm darah
kurang dari normal ( < 12 gr % )
• Penyebab adl makanan yg kurang zat
besi
• Disebabkan juga oleh peny. TBC,
malaria, dan Kecacingan.
• Haid pada wanita  andil terjadinya
anemia
Gimana sich … Gejala dan akibat
anemia pada remaja
• Di tandai dg 5 L  Letih, Lemah, Lesu,
Lelah , Lalai
• Keluhan pusing
• Mata berkunang - kunang
• Muka dan tangan pucat
 AKIBAT DAN CARA CEGAH
• Menurunnya • Makan makanan
– daya tubuh bergizi
– Kebugaran tubuh • Minum Tablet
– Tumbuh kembang Tambah Darah ( TTD )
• Membahayakan
kehamilan pd wanita
 Apa sich KEK Itu ??
• Yg dialami temen kita kepingin langsing
• Terus menerus makan maknanan kurang
mengandung sumber energi

1. Gampang penyakiten
2. Bagi wanita hamil beresiko bagi bayi dan diri
sendiri
3. Bayi lahir berat badan rendah
4. Mengalami kesakitan  kematian
GIZI LEBIH
• Makan yg berlebihan
• Beresiko :
– Penyakit Jantung
– Diabetes Melitus ( kencing manis )
– Hipertensi ( tekanan darah tinggi )

Trik- trik
menurunkan badan
1. Olah raga / kegiatan fisik teratur
2. Diet
3. Hindari minuman yg beralkohol