Presentasi

Fish
salad
Kelompok 2
 Kelompok 2
terdiri dari

Putri
Sasela
Miracle Anabell
Andrew Alusinsin Pakpahan Landon
Kolibu g Muliawan
 Fish salad
Fish salad atau salad ikan.
Merupakan salah satu makanan yang sering kita
temui di acara-acara seperti pernikahan,ulang tahun,dll.
Dalam fish salad ikan yang digunakan
Merupakan ikan kerapu atau yang orang manado
kenal dengan ikan goropa.
Makanan ini akan sangat enak jika
Disajikan dalam keadaan baru selesai
Di buat
 -ikan goropa -mayonaise
-minyak goreng -keju
-jeruk nipis -susu kental manis

-tepung -kompor+gas
-telur
Alat dan
-wajan
-maizena -spatula

Bahan
-garam -pisau
-bawang putih -piring
-sendok&garpu

-apel
-nanas
Ketimun
 Kita bersihkan ikan lalu kita potong-potong. Setelah itu
kita lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
Setelah dilumuri kita diamkan sekitar 15 menit. Kemudian kita lumuri
kepala dan ekor yang tersisa dengan bawang putih yang telah dihaluskan
Cara
memasak Setelah dilumuri secara rata kita diamkan sekitar 15-20 menit.
Kemudian kita campur maizena dan tepung,lalu kita pecahkan telur
dan kita kocok.

Setelah itu kita masukan potongan ikan kedalam

telur,kemudian kita angkat dan baluri dengan
tepung. Setelah itu kita goreng di minyak panas.
 Setelah itu untuk saladnya,kita potong buah berbentuk
dadu. Kemudian kita campurkan mayonaise deng skm dan
kita aduk rata.

Cara Setelah semua ikan di goreng kita kemudian,tata diatas

piring dan kituangkan mayonaies tadi ke atas ikan dan

memasak kita tambahkan parutan keju diatasnya.

Fish salad goropa pun disiap disantap bersama

 Follow
@andrew_kolibu

Terima
Kasih
Telah memperhatikan presentasi kami
Jika ada yang salah mohon dimaafkan.
Jika punya pertanyaam silahkan ditanya,.

Cooking papi semakin didepan