MATERINDU

(MAKAN TELUR DI POSYANDU)

PUSKESMAS SIMPANG EMPAT

LAUNCHING MATERINDU OLEH
BUPATI SAMBAS (04 OKTOBER 2022)
TELUR ?????
 TELUR????

1. Harga Relatif terjangkau

2. Mudah di dapat
3. Mudah di olah
4. Mudah di cerna
5. di gemari semua Umur
6. Kandungan Gizi Yang Baik untuk Tumbuh Kembang Anak
7.dll
Kandungan Gizi Pada Telur
Lebih sehat mana antara 3T, Tahu, Tempe, atau
TELUR?
• TELUR Alasannya, karena secara komposisi asam amino, telur adalah
yang paling lengkap dibandingkan dua lainnya. Yang mana komponen ini
amat penting dan krusial dalam mencegah terjadinya stunting pada anak -
utamanya di bawah dua tahun.
• Stunting sendiri sebagaimana kita ketahui, selain menyebabkan tinggi/
panjang badan anak terganggu, juga menyebabkan gangguan pada
kecerdasan anak - yang berpotensi permanen jika tidak diintervensi
sebelum anak berusia 2 tahun.
• tempe dan tahu juga sumber protein yang penting dan bagus. Hanya saja
untuk beberapa asam amino khusus, yang dikenal dengan asam amino
esensial, mereka masih kalah dengan telur.
• Bahkan telur dikatakan memiliki nilai sempurna (100) sebagai sumber
protein, dibandingkan dengan makanan lainnya.
• Selain protein, telur juga mengandung vitamin B2, vitamin B5, vitamin B12,
vitamin A, selenium, kalsium, seng, vitamin E, zat besi, dan banyak
lainnya.
STUNTING ???