Introduction

Nama : Suci Juliastri

Nim : G122010
Kampus : Stikes Karya Kesehatan Kendari
Alamat : Jln jend. Ah. Nasution
Faktor Penyebab
Kekurangan Gizi
1. Kekurangan gizi (malnutrisi) adalah
kondisi saat tubuh tidak mendapat
asupan nutrisi yang cukup dalam
jangka waktu yang lama. Pada tahap
awal, tanda tubuh kekurangan gizi
sering kali tidak terlihat jelas,
sehingga banyak orang yang telat
menyadari bahwa ia mengalami
kekurangan gizi.
2. Nutrisi sangat diperlukan tubuh untuk
menjalankan berbagai fungsi penting.
Inilah alasan mengapa malnutrisi
termasuk ke dalam gangguan
kesehatan serius yang perlu segera
ditangani. Untuk itu, penting bagi kita
semua untuk mengetahui apa saja
tanda-tanda tubuh kekurangan gizi.
Contohya seperti wasting
 WASTING

01
Definisi 02
Wasting Penyebab
Wasting
03
Mengatasi
wasting
 01
Definisi
wasting
Pemicu wasting biasanya dikarenakan
anak terkena diare sehingga berat
badannya turun drastis tapi tinggi
badannya tidak bermasalah. Wasting tidak
dapat dianggap sepele sebab jika
penanganannya terlambat bisa berakibat
fatal dan menyebabkan kematian. Anak
yang mengalami kondisi ini umumnya
memiliki proporsi tubuh yang kurang ideal.
Pasalnya, kondisi ini membuat berat badan
tidak sepadan (kurus) dengan tinggi badan
untuk anak di usia tertentu. WHO selaku
badan kesehatan dunia, menyatakan
bahwa wasting adalah salah satu masalah
kesehatan utama. Sebab kondisi ini
berhubungan langsung dengan angka
kejadian suatu penyakit (morbiditas).
Itulah mengapa wasting pada anak adalah
hal yang tidak boleh disepelekan sehingga
membutuhkan perhatian dan penanganan
sesegera mungkin.
Perlu diingat jika kondisi ini biasanya terjadi
karena penurunan berat badan drastis akibat
tidak tercukupinya kebutuhan zat gizi harian
anak. Tidak hanya itu saja, memiliki satu
atau beberapa penyakit bisa berujung pada
turunnya berat badan. Sebagai contoh,
gangguan pencernaan seperti diare, juga
bisa mengakibatkan kondisi ini. Kejadian
berat badan yang menurun pada anak juga
dapat berdampak besar terhadap kondisi
kesehatannya sekarang atau di kemudian
hari. Umumnya, ia jadi lebih mudah
terserang penyakit, bahkan berisiko sampai
berakibat fatal. Selain dari segi kesehatan,
kondisi ini juga turut memengaruhi
kemampuan intelektual anak di masa
pertumbuhannya.
Menurut WHO, indikator untuk menilai
kemungkinan kondisi ini pada anak yakni
berat badan menurun dengan cepat
sedangkan tinggi badan (BB/TB) tetap
bertambah. Anak dikatakan mengalami
kondisi ini ketika hasil pengukuran
indikator BB/TB berada di -3 sampai
dengan di bawah -2 standar deviasi (SD).
Lebih dari itu, anak juga bisa mengalami
wasting akut (severe acute malnutrition)
ketika indikator BB/TB menunjukkan angka
di bawah -3 SD. Bisa dikatakan, wasting
akut adalah kondisi penurunan berat
badan yang sudah lebih parah ketimbang
kondisi yang biasa. Wasting umumnya
lebih banyak dialami oleh anak di
kelompok usia balita. Setelah lewat dari
usia tersebut, risiko kondisi ini pada anak
berangsur-angsur akan menurun.
Secara umum, kondisi ini ditandai dengan
penurunan berat badan drastis sehingga
membuat bobot tubuh anak tidak sebanding
dengan tinggi badannya. Itulah mengapa
kondisi ini, biasanya membuat tubuhnya
tampak sangat kurus. Bahkan tak jarang,
sampai membuat tulang-tulang di tubuh
menonjol seperti hanya dibalut langsung
oleh kulit. Anak yang mengalami kondisi ini
juga kerap merasa sangat lemas, yang
membuatnya sulit untuk beraktivitas normal
seperti anak seusianya. Namun, ketika
kondisi berat badan kurang pada anak ini
tidak segera diobati, otomatis bisa
berkembang lebih parah hingga
mengakibatkan wasting akut.
 02
Penyebab
Wasting
Seperti yang sempat disinggung sebelumnya,
wasting adalah kondisi yang terjadi ketika
berat badan anak menurun dengan cepat.
Hal ini umumnya disebabkan oleh kombinasi
dari dua faktor, yakni asupan gizi dan nutrisi
yang kurang atau terjadinya penyakit infeksi.
Berikut berbagai penyebab wasting pada
anak:
Kebersihan lingkungan sekitar yang buruk,
termasuk sulitnya mendapatkan akses air
bersih dan pelayanan kebersihan.
Pengetahuan kurang mengenai nutrisi dan
kesehatan anak.
Pilihan sumber makanan yang sangat
terbatas dan kurang beragam.

Kurang terjangkau atau sulitnya akses ke

pelayanan kesehatan, sehingga orangtua
enggan memeriksakan kondisi kesehatan
anaknya.
Pemberian asupan makanan harian yang
tidak memenuhi kebutuhan gizi anak.
Sebagai contoh, ASI eksklusif, MP-ASI,
maupun makanan padat tapi dengan jumlah
dan kualitas yang kurang memadai.
 03
Mengatasi
wasting
Setelah dinyatakan mengalami berat badan menurun
drastis sehingga anak semakin kurus, penanganan adalah
hal penting yang harus segera dilakukan. Apalagi, kondisi
ini dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit, sehingga
bisa berakibat fatal pada anak yang mengalami penurunan
berat badan sangat parah. Perlu diketahui bahwa tingkat
keparahan wasting terbagi menjadi dua. Maka dari itu, cara
mengatasi kedua kondisi tersebut pun berbeda.
 Cara mengatasi wasting tingkat biasa (moderate
malnutrition)
Aturan makan untuk anak yang mengalami wasting biasa sebagai berikut:
1. Berikan berbagai makanan dengan kandungan energi yang tinggi guna mendukung kenaikan
berat badan.
2. Berikan nutrisi lainnya seperti protein, vitamin, serta mineral, guna mempercepat pembentukan
jaringan baru.
3. Energi dari protein sekitar 12 hingga 15%
4. Energi dari lemak sekitar 30%

Sedangkan berbagai pilihan sumber makanan untuk anak dengan wasting, bisa diperoleh dari:
5. Sumber makanan hewani seperti daging merah, daging ayam, ikan, susu, telur, dan lainnya.
6. Serat dalam taraf sedang.
7. Rendah garam
Dapat dikatakan, anak dengan kondisi ini membutuhkan nutrisi serta gizi yang seimbang untuk
menghindari terjadinya obesitas
 Cara mengatasi wasting tingkat akut (severe acute
malnutrition)
Melansir dari panduan penanganan untuk kondisi kurang gizi akut dari WHO, beberapa hal bisa
dilakukan untuk mengatasi wasting akut pada anak. Hal ini meliputi pemberian makanan terapeutik
dan susu formula khusus F-75.
Terutama untuk susu formula F-75, baru bisa diberikan pada anak setelah kondisinya mulai stabil,
nafsu makan meningkat, dan edema membaik.
Penanganan untuk anak dengan wasting akut harus diberikan sesegera mungkin. Jika tidak cepat
diatasi, kondisi akut bisa berkembang semakin parah hingga nantinya berujung pada gizi buruk.
Secara garis besarnya, asupan nutrisi harian untuk anak yang mengalami kondisi ini harus mampu
memenuhi kebutuhan zat gizi guna membentuk otot dan jaringan tubuh lainnya.