Pembinaan Asuhan Mandiri Pemanfaatan Taman

Obat Keluarga (Asman TOGA)

UPTD PUSKESMAS BANTAR KOTA TASIKMALAYA
 RAMUAN HERBAL DI MASA PANDEMI
Surat Edaran Kemenkes Nomor : HK. 02.02/IV.2234/2020 Tentang
Pemanfaatan Obat Tradisional Untuk Pemeliharaan Kesehatan, Pencegahan
Penyakit, dan Perawatan Kesehatan
RAMUAN 1
1. Bahan
Jahe Merah : 3 ruas ibu jari
Jeruk Nipis : 1 buah
Kayu Manis : 3 jari
Gula Merah : secukupnya
Air : 3 cangkir
2. Cara Pembuatan :
Cuci bersih semua bahan, jahe merah dicuci bersih dan digeprek.
Rebus air hingga mengeluarkan banyak uap, kecilkan api dan rebus
semua bahan yang sudah disiapkan bersama gula merah selama 15
menit. Kemudian saring dalam keadaan dingin.
3. Cara Pemakaian
Ramuan diminum 1 kali sehari sebanyak 1,5 cangkir
3
RAMUAN 2
• Bahan
Kunyit : 1 ruas ibu jari
Lengkuas : 1 ruas ibu jari
Jeruk Nipis : 1 buah
Air : 3 cangkir
Gula Merah : secukupnya
• Cara Pembuatan :
Cuci bersih semua bahan, kunyitdan lengkuas digeprek. Kemudian
rebus air hingga mendidih, kecilkan api dan masukan semua bahan,
tunggu kira2 hingga setengahnya dan matikan, saring dalam
keadaan dingin.
• Cara Pemakaian :
Ramuan diminum 2x sehari sebanyak 1,5 cangkir.
4
RAMUAN 3
• Bahan
Pegagan : 1 Jumput
Jahe Merah : 1 ruas ibu jari
Temulawak : 1 iris
Air : 1,5 gelas
Gula Aren : secukupnya
• Cara Pembuatan :
Pegagan dicuci sampai bersih, kemudian rebus air sampai mendidih,
setelah mendidih kecilkan api dan masukan pegagan yang sudah
disiapkan. Tunggu sampai air tersisa kira kira 2 gelas, sesudah
dingin disaring, tambahkan perasan jeruk nipis.
• Cara Pemakaian :
Ramuan diminum 2x sehari sebanyak 1 gelas. 5
RAMUAN 4
• Bahan
Kencur : 50 gram yang sudah dikupas
Beras : 100 gram
Daun Pandan : 1 lembar
Air : 2300 ml gelas
Gula Aren : secukupnya
• Cara Pembuatan :
Sangrai beras hingga kekuningan. Haluskan beras, kencur dan gula.
Masukkan ke dalam air sampai mendidih, tambahkan pandan
kemudian disaring.
• Cara Pemakaian :
Ramuan diminum 2x sehari sebanyak 1 gelas.
6
RAMUAN 5
• Bahan
Daun Kelor : 2 genggam
Air : 2 cangkir

• Cara Pembuatan :
Rebus air sampai mendidih, masukan daun kelor lalu matikan api
dan saring sesudah dingin.

• Cara Pemakaian :
Dewasa : 2 kali sehari 1 cangkir
Anak anak : 2 kali sehari ½ cangkir

7
RAMUAN 6
• Bahan
Bawang Putih tunggal (lanang) : 2 butir
Air hangat : 1 gelas
Madu : secukupnya

• Cara Pembuatan :
Bawang putih dicuci bersih dan dimemarkan sampai halus, kemudian
campurkan ke dalam air hangat dan tambahkan madu, aduk hinggal
larut.

• Cara Pemakaian :
Ramuan diminum 2x sehari secukupnya.
8
Ramuan yang akan dipraktekan:
Minuman Imunostimulan (Modifikasi Ramuan 1)
Bahan Utama :
Serai : 3 batang
Jahe Merah : 3 iris
Temulawak : 7 iris
Kunyit : 3 iris
Bahan Tambahan
Asam Jawa : 5 gram
Gula Merah/Gula Aren : 20 gram (secukupnya)
Kayu Manis : 1 jari
Air : 500 ml

9
Cara Membuat :
• Cuci bersih semua bahan, jahe merah, temulawak, kunyit, serai
dicuci bersih dan digeprek. Rebus air hingga mengeluarkan banyak
uap, kecilkan api dan rebus semua bahan yang sudah disiapkan
bersama gula merah dan asam jawa selama 15 menit. Kemudian
saring dalam keadaan dingin.
• Ramuan diminum sekali sehari 1 gelas.

10
Kandungan Kimia Serai
• 0,4% minyak atsiri dengan komponen yang terdiri dari sitral,
sitronelol (66-85%), ߙ-pinen, kamfen, sabinen, mirsen, ߚ-felandren,
p- simen, limonen, cis-osimen, terpinol, sitronelal, borneol, terpinen-
4-ol, ߙ- terpineol
Khasiat
• Mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang.
• Mengobati penyakit kulit.
• Kaya Antioksidan.
• Mengurangi peradangan.
• Mengurangi diare.
• Mencegah mual dan sakit perut
• Mengurangi kolesterol.
11
Kandungan Kimia Temulawak
• Curcumin dalam temulawak dapat dimanfaatkan untuk
menetralkan racun, menghilangkan rasa nyeri pada
sendi, menurunkan kadar kolesterol, serta sebagai
bahan antioksidan. 

• Kandungan senyawa kimia pada temulawak 
Alkaloid, Flavonoid, Triterpenoid, Saponin dan Tanin.

12
Khasiat Temulawak
1. Memperkuat imunitas tubuh
2. Mencegah dan mengatasi infeksi
3. Mengatasi gangguan pencernaan
4. Menjaga kesehatan dan fungsi hati
5. Mengendalikan kadar gula darah
6. Menurunkan risiko terkena penyakit kanker

13
Kandungan Kimia Jahe Merah
• Karbohidrat, sekitar 50 – 70%.
• Lemak, sekitar 3 – 8%.
• Terpenoid, yaitu senyawa biokimia yang memberikan aroma khas
pada tanaman. Zat ini terdiri dari: zingiberene, beta-
bisabolene, alpha-farnesene, beta-sesquiphellandrene, dan alpha-
curcumene
• Antioksidan fenolik, termasuk gingerol, paradol, dan shogaol.
• Di dalam jahe merah juga terdapat beberapa senyawa lain, yakni
zingerol, capsaicin, cineole, caprylic acid, aspartic, linolenic acid,
serta gingerdione.

14
Khasiat Jahe Merah
1. Mengurangi peradangan
2. Menurunkan asam urat
3. Meminimalisir risiko hipertensi dan penyakit
jantung
4. Melawan efek jahat radikal bebas
5. Memperlancar sistem pencernaan
6. Mencegah dan membantu penyembuhan flu

15
Kandungan Kimia Kunyit
Di dalam 100 gram kunyit, terkandung beragam nutrisi
berikut ini:
• 10 gram protein
• 168 miligram kalsium
• 208 miligram magnesium
• 299 miligram fosfor
• 2 gram kalium
• 1 miligram vitamin C
• 55 miligram zat besi
16
Khasiat Kunyit
1. Mengurangi nyeri pada penderita osteoarthritis
2. Mencegah penyakit jantung
3. Meredakan rasa gatal pada kulit
4. Meringankan gangguan menstruasi
5. Mengatasi gangguan saluran pencernaan
6. Mencegah kanker
7. Mengurangi depresi
8. Mengatasi masalah kulit

17
Kandungan Kimia Kayu Manis
• kadar air 7,9%,
• minyak asiri 3,4%,
• alkohol ekstrak 8,2%,
• abu 4,5%,
• abu larut dalam air 2,23%,
• abu tidak dapat larut 0,013%,
• serat kasar 29,1%,
• karbohidrat 23,3%,
• eter ekstrak yang tidak menguap 4,2%,
• nitrogen 0,66%.

18
Khasiat Kayu Manis
1. Mengurangi peradangan dan nyeri
2. Menurunkan kadar gula darah
3. Menjaga kesehatan jantung
4. Mengontrol tekanan darah
5. Melawan infeksi jamur dan bakteri

19
• TERIMA KASIH

20