0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
68 tayangan2 halaman
Jamu cabe puyang berkhasiat untuk mengurangi pegal dan linu di tubuh terutama pinggang, menghilangkan kesemutan, dan baik untuk ibu hamil. Terdiri dari cabe jamu, puyang, dan bahan lain seperti temulawak, jahe, kunir, dan gula. Cara membuatnya dengan merebus bahan, menumbuknya, memeras, dan mencampurnya dengan air.
Jamu cabe puyang berkhasiat untuk mengurangi pegal dan linu di tubuh terutama pinggang, menghilangkan kesemutan, dan baik untuk ibu hamil. Terdiri dari cabe jamu, puyang, dan bahan lain seperti temulawak, jahe, kunir, dan gula. Cara membuatnya dengan merebus bahan, menumbuknya, memeras, dan mencampurnya dengan air.
Jamu cabe puyang berkhasiat untuk mengurangi pegal dan linu di tubuh terutama pinggang, menghilangkan kesemutan, dan baik untuk ibu hamil. Terdiri dari cabe jamu, puyang, dan bahan lain seperti temulawak, jahe, kunir, dan gula. Cara membuatnya dengan merebus bahan, menumbuknya, memeras, dan mencampurnya dengan air.
Khasiat: 1. untuk menghilangkan cikalen, pegal, dan linu-linu di tubuh, terutama pegal-pegal di pinggang. 2. untuk menghilangkan dan menghindarkan kesemutan, menghilangkan keluhan badan panas dingin atau demam. 3. baik diminum oleh ibu yang sedang hamil tua. Bahan baku : Bahan dasar adalah cabe jamu dan puyang. Tambahan bahan baku lain dalam jamu cabe puyang sangat bervariasi,. Bahan lain yang ditambahkan antara lain temu ireng, temulawak, jahe, kudu, adas, pulosari, kunir, merica, kedawung, keningar, buah asam, dan kunci. Sebagai pemanis digunakan gula merah dicampur gula putih dan kadangkala mereka juga mencampurkan gula buatan serta dibubuhkan sedikit garam. Cara pengolahan : 1. Air direbus sampai mendidih dan dibiarkan sehingga dingin, jumlahnya sesuai dengan kebutuhan. 2. Bahan-bahan sesuai dengan komposisi racikan ditumbuk menggunakan lumpang dan alu besi atau batu. 3. Seluruh bahan ini kemudian diperas melalui saringan ke dalam air matang yang sudah tersedia. 4. Selanjutnya, ramuan yang diperoleh diaduk rata kemudian dimasukkan ke dalam botol-botol. Sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Jamu
Mengusir Lelah dengan Jamu Cabe Puyang
Cabe puyang sudah kesohor sejak dulu. Hampir setiap penjual jamu Gendong menyediakan jamu ini. Rasanya manis, sedikit pedas, dan yang pasti segar. Jamu ini berkhasiat untuk menyembuhkan pegal dan linu pada pinggang, atau mengusir lelah.Bila anda ingin membuatnya sendiri, sediakan satu genggam cabe jawa kering, 100 gram lempuyang, 50 gram kencur, 2 ibu jari kunir, 150 gram beras, 75 gram asam kawak, 0,5 kg gula merah, 2 liter air, dan garam secukupnya. Langkah pertama, gula jawa asam kawak, dan air direbus sampai mendidih, diangkat lalu ditambahkan garam sambil diaduk rata. setelah dingin, air disaring. langkah kedua, lempuyang, kunir, dan kencur dikupas, dicuci bersih, dan diiris tipis, lalu diblender bersama cabe jawa, beras dan sedikit air matang. Setelah halus, diperas dan disaring dengan kain penyaring yang bersih. hasil saringan tersebut selanjutnya dicampurkan kedalam larutan gula merah dan asam kawak yang sudah dibuat. Jamu siap diminum.
Source from : http://tokomarwa.blogspot.com
Resep 2 Bahan:
1. 30 g daun tapak liman
2. 30 g lengkuas merah 3. 5 butir cabai jawa 4. 10 g biji pare kering, dihaluskan 5. 1 sendok makan madu
Pengolahan:
1. Cuci bersih semua bahan (kecuali madu),
2. Rebus dengan 600 cc air hingga tersisa 200 cc, 3. Saring, 4. Tambahkan madu dan aduk, 5. Minum.