Anda di halaman 1dari 22

.

About
ArafahTown arafah tentunya telah banyak dikenal oleh masyarakat kota sungai penuh hingga
provinsi jambi dan nama town sendiri lahir dari sebuah konsep dimana disitu terdapat banyak faktor
pendukung seperti tempat,konsep dan hal-hal pendukung lainnya.
F&B Product

Town yang kami definisikan disini memiliki makna yang sangat luas bisa diartikan kota atau ruang
dimana didalam arafah town terdapat aktifitas dari kreatifitas serta inovasi yang digambarkan dalam
bentuk visual ataupun karya nyata dari anak muda yang berkompeten.gambaran dari Arafahtown
adalah sebuah kota,ruang tempat menemukan eksistensi petensi-potensi lokal.

Melihat seiringnya perkembangan dikota sungai penuh khususnya bisnis dibidang food & bavarage
sangat menjanjikan akan tetapi kreatifitas dan inovasi harus beriringan.serta gaya hidup masyarakat
naik seiringnya pertumbuhan ekonomi disungai penuh.
Dari hal tersebut lahirlah sebuah kreatifitas dan inovasi dibidang kuliner ini menyesuaikan
Local Culture Colaboration kebutuhan dan gaya hidup masyarakat kota sungai penuh,kami menawarkan konsep atau inovasi
yang berbeda dari café-café yg ada disungai penuh pada saat ini. Sesuai dengan nama diatas
ArafahTown adalah sebuah konsep yang berbeda dimana disini kami memakai konsep Industrial, dan
bisa kami katakan “Hidengems” yang di defenisikan dengan berlian-berlian yang tersemunyi di kota
sungai penuh dan memiliki potensi yang sangat besar akan kami rangkul untuk berkolaborasi, dibalik
itu kami juga mengunakan tempat yang sedikit tersembunyi tetapi juga memiliki keunikan dan
keindahan tersendiri.
OUR PRODUCT
Coffee Pasar kopi di 3 tahun belakangan ini lagi maraknya es kopi susu kekinian dan
menjadi bukti kesuksesan pembisnis kopi, tetapi belakangan ini begitu ketatnya
persaingan bisnis kopi susu kekinian dan mulai munculnya kejenuhan penikmat kopi
karena rasa kopi yang hampir serupa membuat hilang nya autentik dan cendrung
membosankan. menurut kami dengan mengembangkan berbagai bahan campuran
lainnya tetapi kami tetap menjaga aunteik dan uniknya kopi yang kami develope.

Coffee Moctail yang akan kami develope untuk


penyegar di tengah kejenuhan nya penikmat kopi Produk For Everyone , Produk ini kita dengan target
dengan cita rasa es kopi susu kekinian, Coffee Moctai pasar yang semua orang bisa menikmati bertujuan untuk
bisa jadi rekomendasi untuk upgrade signature menu di menjadikan suata bisnis F&B dimana semua orang berhak
kedai kopi kami ini. Bukan hanya sekedar jadi opsi dan tidak punya alas an lagi untuk tidak ke tempat kami.
Di kategori produk minuman yang ini kami akan produk
hakl yang baru di dunia perkopian, tetapi kopi moctail
yang creamy dan manis, seperti es kopi susu kekinian dan
ini juga tidak menhilangkan rasa autentik dari kopi itu
beberapa peroduk creamy lainnya.
sendiri. Dan kami juga akan menghadirkan produk
local kultur “Kawa Daun” yang kami olah sebagai
menu signature.

Pour Over atau Manual Brew kami akan


memberikan dengan berbagai macam metode seduh
Pour Over dan berbagai macam single origin dari
semua daerah baik nasional dan internasional yang
akan kami sedia kan di kedai kami untuk para
penikmatnya mendapatkan experience yang berbeda
beda dan bervariasi demi membawa industry kopi dan
petani kopi lebih baik lagi dengan edukasi yang akan
kami berikan ke setiap customer kami.
Colaboration
And
Cratif Space
Local
Product Acoustik

Taraditional Skatepark
Music
Coffee Experience
And
Coffee Developement

Soundrei Frima (Coffee Developement)


Seorang anak muda yang lahir 11 November 1999 yang sangat terobsesi di dunia kopi, sejak tahun  2017 Soundrei Frima fokus ke karirnya di dunia perkopian dari hulu
sampai ke hilir, dan ia memulainya dengan menekuni profesi sebagai profesional barista, di tahun 2017 -2021 telah Soundrei Frima bergabung di beberapa coffee shop dan ia
sempat di percayakan bertanggung jawab di devisi barista, roastery, dan operational.

Soundrei Frima berlisensi sebagai seorang profesional roaster yang tersertifikatikasi oleh SCAI (Specialty Coffee Asosiation Indonesia), Soundrei juga seorang trainer barista
di beberapa coffee shop yang telah dijalaninya, dan mulai fokus di coffee processing di tahun 2021.
Coconut
Produk ini di kedai tutuo tabano adalah satu produk yang kami anggap sangat
berpotensi karena bisa di nikmati oleh semua orang dan air kelapa ini
memberikan banyak manfaat untuk tubuh, seperti mampu menjadi obat untuk
semua penyakit yang berhubungan dengan pencernaan, menghilangkan dehidrasi
dan air kelapa muda memiliki banyak kesamaan dengan cairan yang berada di
dalam tubuh,

Selain itu secara bisnis kami melihat di kota sungai penuh ini belum ada tempat menikmati
“Kelapa muda” dengan fasilitas yang memadai dan pelayanan yang professional, kami akan
menyajikan produk ini dengan kemasan modern di tempat yang bernuansa vintage atau
tradisional budaya lokal. Dan yang paling menarik buah kelapa ini adalah termasuk dalam buah
kategori terbaik yang paling dinikmati dari pada buah lain,selain dari sisi khasiat dan rasa,daging
kelapa juga bisa dikategorikan sebagai cemilan ringan.
Food
Afordable Price & Modern

Melihat dari kebutuhan serta tingginya minat consumen,style


makan diluar adalah salah satu menjadi kebiasaan untuk saat
ini,dari hal tersebut ArafahTown menawarkan produk dengan
harga terjangkau salah satunya seperti olahan dari nasi goreng
namun kita tetap harus memenangkan persaingan dari produk
tersebut dikarenakan disetiap café juga menawarkan produk yang
sama intinya di ArafahTown setiap produk memiliki keunikan
tersendiri.namun di Arafah Town juga menghadirkan makanan
berat lainnya yang tetap memiliki pasar kelas menengah keatas
seperti olahan dari daging ayam,sapi dan bahan-bahan yang
mudah didapatkan.
Unique Seling
Local Culture
And
Colaboration Our Partner
Leather craft adalah sebuah star
Unique Seling di bisnis ini kami akan selalu mengedepankan budaya lokal dan up hand made berbahan kulit
yang sudah ikut serta
kolaborasi, kami akan membangun sebuah tempat yang dimana disini budaya-budaya kierinci- berkaolaborasi dengan Tutou
sungai penuh yang akan kami tawarkan ke konsumen melalui kolaborasi dengan UMKM kreatif Tabano

kerinci sungai penuh untuk saling merangkul satu sama lain.

• Budya-Budaya Local • Produk Kerajinan

• Industri Kreatif • Hobi

• Musik • Marchandise

• Photografy • Fashion

• Lukisan
Outlet And Store

Industrial Space

Drive True
Financial Projection

INVESTMENT
Nama Description QTY Jumlah Total
RAB (interior & exterior) 1 Rp 100,000,000.00 Rp 100,000,000.00
POS 1 Rp 1,000,000.00 Rp 1,000,000.00
Equipment 1 Rp 147,000,000.00 Rp 147,000,000.00
Raw Material 1 Rp 40,000,000.00 Rp 40,000,000.00
Rp 288,000,000.00

Gaji Karyawan In Store Qty (Month / Year) Per/ Monthly / Annually Total
Gaji Karyawan Rp 16,900,000.00 1 Rp 16,900,000.00
Konsumsi & Transfortasi Rp 3,000,000.00 1 Rp 3,000,000.00
Management Salery Rp 4,000,000.00 1 Rp 4,000,000.00
Listrik Rp 3,000,000.00 1 Rp 3,000,000.00
Jurnal Rp 500,000.00 1 Rp 500,000.00
Operational Cost
Air Rp 300,000.00 1 Rp 300,000.00
Other Expanse Rp 5,000,000.00 1 Rp 5,000,000.00
WIFI Rp 400,000.00 1 Rp 400,000.00
Entertaint Rp 1,200,000.00 1 Rp 1,200,000.00
Marketing Rp 3,000,000.00 1 Rp 3,000,000.00

TOTAL Rp 37,300,000.00
TOTAL INVESMENT Rp 325,300,000.00
Sales
Forecasting

Monthly Sales Forecast F&B Low F&B High


Average daily sales 400 800
Averaga transaction revenue Rp 18,000.00 Rp 18,000.00
Number of days in a month Rp 7,200,000.00 Rp 14,400,000.00
Revenue Rp 216,000,000.00 Rp 432,000,000.00
HPP 45% Rp 97,200,000.00 Rp 194,400,000.00
Gross Profit Rp 118,800,000.00 Rp 237,600,000.00
Operational Cost Rp 37,300,000.00 Rp 37,300,000.00 Rp 37,300,000.00
HPP + Operational Cost Rp 134,500,000.00 Rp 231,700,000.00
Net Profit Rp 81,500,000.00 Rp 200,300,000.00
Sharing Profit (Komisaris) 60% Rp 48,900,000.00 Rp 120,180,000.00
Sharing Profit (Direksi) 40% Rp 19,560,000.00 Rp 48,072,000.00
Other Product
Car Wash
Donat
And
Bakery
Sales
Forecasting

Monthly Sales Forecast Marchandice Coffee Retail Cucian Bakery


Average daily sales 30 100 20 20
Averaga transaction revenue Rp 180,000.00 Rp 60,000.00 Rp 25,000.00 Rp 50,000.00
Number of days in a month Rp 5,400,000.00 Rp 6,000,000.00 Rp 15,000,000.00 Rp 30,000,000.00
Revenue Rp 5,400,000.00 Rp 6,000,000.00 Rp 15,000,000.00 Rp 30,000,000.00
HPP 35% 40% 10% 50% Rp 1,890,000.00 Rp 2,400,000.00 Rp 1,500,000.00 Rp 15,000,000.00
Gross Profit Rp 3,510,000.00 Rp 3,600,000.00 Rp 16,500,000.00 Rp 15,000,000.00
Operational Cost Rp6,450,000.00 43% Rp 3,600,000.00 Rp - Rp - Rp 6,450,000.00 Rp 3,600,000.00
HPP + Operational Cost Rp - Rp 2,400,000.00 Rp 7,950,000.00 Rp 18,600,000.00
Net Profit Rp 5,400,000.00 Rp 3,600,000.00 Rp 7,050,000.00 Rp 11,400,000.00
Profit Sharing Rp 4,560,000.00

Rp
Net Profit 20,610,000.00
Generated
Report

Laporan
Laporan Laba Rugi
Arus Kas

Laporan Neraca Laporan Waste


Arafah Town
Profit, Benefit & Regulations

PROFIT SHARING 30% AND 70% Sharing profit sebesar 30% MARKETING CAMPAIGN AND PROGRAM

dan 70% dari laba bersih yang telah dikurangi biaya amortisasi
Kegiatan marketing campaign akan menjadi kunci utama
sewa properti, komitmen kemitraan, dan depresiasi lainnya hingga
keberhasilan membentuk persepsi masyarakat terhadap
mencapai Break Even Point. Dan dari pihak direksi mensapakan
brand Arafah Town yang akan diturunkan dengan berbagai
3% setiap bulan dari revenue.
macam program yang menjadi komitmen Arafah Town
untuk terus menjaga rasa penasaran Konsumen terhadap
produk dan pengalaman yang ditawarkan.
REPORT BULANAN
Financial report, marketing report, and operational report.

RESEARCH AND PRODUCT DEVELOPMENT


Arafah Town menjaga komitmen yang berkelanjutan untuk terus
melakukan inovasi, memanfaatkan sumberdaya yang dimiliki,
hingga akhirnya dapat terus berkembang seiring waktu.

Anda mungkin juga menyukai