IPTEK BIOTEKNOLOGI

MODERN

Nama : Nobel RUDI Silalahi

Kelas : XII IPA 7
BIOTEKNOLOGI DAN PERKEMBANGANNYA
Adalah usaha memanipulasi organisme untuk menghasilkan produk yang
menguntungkan kehidupan manusia. Atau upaya penyediaan barang dan
jasa dengan menggunakan makhluk hidup sebagai agensianya .
Bioteknologi telah terjadi pada beberapa bidang : pengolahan pangan, pengolahan
limbah, pertambangan, dunia medis, dll
PETA KONSEP
Kelangsungan Hidup Manusia

Ditunjang Oleh

Teknologi

melalui

Bioteknologi

Bioteknologi Konvensional Bioteknologi Modern

Produksi Misalnya

Tempe Kecap Keju Mikroprotein Kultur

Jaringan
Rekayasa Genetik
 PERBANDINGAN BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL DAN MODERN

A. Konvensional B. Modern
1. Memakai makhluk hidup secara 1. Memakai makhluk hidup dan
langsung komponennya secara langsung
2. Tanpa didasari prinsip ilmiah 2. Menggunakan prinsip-prinsip
3. Berdasarkan keteram-pilan yang ilmiah
diwariskan turun temurun 3. Hasil pengkajian berbagi disiplin
4. Tidak diproduksi secara masal ilmu yang mendalam
4. Diproduksi secara masal
MANFAAT ILMU ALAM DAN TEKNOLOGI BAGI MANUSIA

Pemanfaatan Energi Matahari

Matahari Diciptakan Alloh –> Untuk Kehidupan Manusia
Matahari memiliki tipe tenaga yang mendasar -> tenaga matahari (energi yang
dikeluarkan oleh sinar matahari) dan cahaya matahari.(photovoltaic).
Contohnya : Solar chili ( lemari pendingin tenaga surya)
Atap tenaga surya
Pemanfaatan Energi Gelombang
Adalah energi yang bisa diperoleh dengan memanfaatkan gelombang laut.
Istilah teknologi ini adalah permanent magnet linear buoy (pelampung magnet
permanen linier).
Keunggulan : tidak ada emisi gas buang CO2, tidak ada polusi suara, dan tidak
ada polusi visual. Mengembangkan serta mendorong pula pertumbuhan
kehidupan laut.
Pemanfaatan Energi Angin
PLTA adalah pembangkit yang memanfaatkan embusan angin sebagai sumber
penghasil listrik.
Pembangkit ini tidak dapat digunakan secara sembarangan, harus dipasang
pada tempat yang memiliki kecepatan embusan angin yang tinggi dan stabil.
TEKNOLOGI TERBARU : MENGKOMBINASI ANTARA KINCIR DAN
PANEL SURYA SEHINGGA MENGHASILKAN ENERGI YANG LEBIH
BANYAK, EFISIEN.
Pemanfaatan Energi Panas Bumi
Panas bumi adalah sumber energi panas yang terkandung di dalam air panas,
uap air, dan batuan bersama mineral ikutan dan gas lainnya yang secara genetik
semuanya tidak dapat dipisahkan dalam suatu sistem panas bumi. Panas bumi
termasuk SDA yang dapat diperbaharui.
Energi panas bumi adalah energi yang diekstrasi dari panas yang tersimpan di
dalam bumi.
Pemanfaatan Energi Biogas

Biogas adalah gas yang dihasilkan oleh aktivitas anaerobik atau fermentasi dari
bahan-bahan organik, termasuk diantaranya kotoran manusia dan hewan,
limbah domestik (rumah tangga), limbah biodegradable atau setiap limbah
organik yang biodegradable dalamkondisi anaerobik. Kandungan utama dalam
biogas adalah metana dan karbondioksida.
Pemanfaatan Energi Biodiesel

Biodiesel merupakan bahan bakar dari minyak nabati yang memiliki sifat
menyerupai minyak diesel atau solar. Ramah lingkungan karena menghasilkan
emisi yang jauh lebih baik dibanding diesel atau solar.
Keunggulan : Angka cetane tinggi, titik kilat tinggi, tidak mengandung sulfure
dan benzene, menambah pelumasan mesin yang lebih baik., mengurangi asap
hitam dari gas buang mesin diesel.
Pemanfaatan Energi Bioetanol

Bioetanol adalah cairan biokimia dari proses fermentasi gula dari sumber
karbohidrat menggunakan bantuan mikroorganisme. Bioetanol merupakan
bahan bakar dari minyak nabati yang memiliki sifat menyerupai minyak
premium.
Untuk mengembangkan bioetanol diperlukan bahan baku :
- nira bergula (sukrosa)
- bahan berpati
- bahan berselulosa
SEJARAH SINGKAT PERKEMBANGAN BIOTEKNOLOGI

• Ragi untuk pembuatan anggur (< 6000 SM)

• Ragi untuk mengembangkan roti (± 4500 SM)
• Tembaga ditambang dengan mikroba di Spanyol (< 1670)
• Mikroba pertama kali dilihat oleh Leewenhoek (1680)
• Mikroba perusak fermentasi ditemukan Louis Pasteur (1876)
• Enzim diekstrak dari ragi dapat membuat alkohol ditemukan
Eduard Buchner (1897)
• Penemuan bakteri penghasil aseton, butanol, gliserol (± 1910)
• Struktur rantai ganda ADN terungkap (1953)
• Penemuan bakteri antibiotik baru : streptomisin, sefalosporin, dll
(1953)
• Mikroba digunakan menambang uranium di Kanada (1960-an)
• Ditemukan ADN rekombinan dan percobaan rekayasa genetik
pertama berhasil (1973)
• Hibridoma menghasilkan antibodi monoklonal (1973)
• Bahan mentah industri plastik dari mikroba, interferon untuk kanker (80-an)
• Mikroba hasil rekayasa membantu mengekstrak minyak dari tanah mikroba
secara luas digunakan untuk mengekstrak logam, produksi hidrogen dari
bakteri, Antibodi monoklonal digunakan untuk menuntun obat anti kanker,
membuat tanaman yang memupuk sendiri dan tanaman yang mampu
menolak serangan hama sendiri, lewat rekayasa genetika (1990-an)
 DAMPAK POSITIF BIOTEKNOLOGI

1. Peningkatan produksi pangan

2. Peningkatan kesehatan
3. Penyedia bahan bakar alternatif
DAMPAK NEGATIF BIOTEKNOLOGI

1. Di bidang Etika/ Moral

Ada masyarakat yang menganggap bahwa menyisipkan gen suatu MH ke MH
bertentangan dengan nilai budaya dan melanggar hukum alam
2. Di bidang sosial ekonomi
Menimbulkan kesenjangan antara negara/ perusahaan yang memanfaatkan
bioteknologi dengan yang belum memanfaatkan bioteknologi (negara dunia ke
tiga)
3. Dampak di bidang kesehatan
Ada produk hasil rekayasa genetik yang disinyalir menimbulkan masalah
serius, misalnya kematian akibat penggunaan insulin, sapi penghasil susu
yang disuntik dengan Hormon BGH mengandung bahan kimia yang
berbahaya, tomat Flavr Savr diketahui membawa gen resisten terhadap
antibiotik.
4. Dampak terhadap lingkungan
Pelepasan organisme transgenik ke alam dapat keseimbangan alam dan
kelestarian organisme.
TERIMAKASIH