Gotong Royong Untuk Aatasi Stunting

(GOR RONG UNTING)

1. Adanya Gerakan bersama seluruh komponen baik Pemerintah, BUMD,
Organisasi Profesi,swasta dan seluruh komponen masyarakat
2. Adanya Konvergensi dan integrasi
3. Adanya kepedualian/kepekaan terhadap sesama
4. Adanya komitmen bersama

Gerakan Bersama secaragotongroyong untuk meningkatkan kualitas

gizi masyarakatmelaui optimalisasi sumberdaya pangan lokal dalam
rangka mempercepat penurunan dan pencegahan stunting ditingkat
Desa/Kelurahan
Tujuan Kusus Gotong Royong Untuk Aatasi Stunting
(GOR RONG UNTING)
1. Menyediakan Sumber pangan sehat dan bergizi untuk masyarakat secara
gerakan bersama (gotongroyong)
2. Mengolah dan mendistribusikan makanan yang bergizi kepada
masyarakat yang mempunyai balita stunting maupun keluarga yg
beresiko stunting
3.Memberikan pengetahuan dan ketrampilan kepada kelompok atau
keluarga untuk mengolah pangan sehat dan bergizi dengan menggunakan
pangan lokal
4. Membentuk Kelompok Pemberdayaan dengan Program Dapur Sehat
atasi Stunting (DASHAT)
Tahapan Kegiatan Gotong Royong Untuk Aatasi Stunting
(GOR RONG UNTING)
1.Sosialisasi ttg Stunting
2. Pembuatan Kesepakatan (MOU)
3. Pendataan keluarga beresiko Stunting ( Ibu hamil, balita, Remaja) dan
keluarga yg mempunyai balita stunting, Ibu Hamil KEK
3. Mendata Potensi bahan pangan bergizi (ketersedian pangan)
4. Mendata sumber anggaran termasuk swadaya masyarakat maupun
Bapak Asuh
5. Menyiapkan tempat masak (DASHAT)
6. Membentuk TIP pengelola kegiatan
7.Menyusun Menu
8.
 DASHAT
Dapur Sehat Atasi Stunting

Merupakan kegiatan
pemberdayaan masyarakat
dalam upaya pemenuhan gizi
seimbang bagi keluarga berisiko
stunting melalui sumberdaya lokal
yang dipadukan dengan
sumberdaya/kontribusi kemitraan Makanan sehat tidak harus mahal
lainnya.
HIDUP
BERENCANA
BERENCANA
ITU ITU
KEREN
KEREN

Sasaran Kegiatan
Target:
Kelompok ibu hamil, ibu
menyusui, dan Balita
(Keluarga Berisiko Stunting)
Pelaksana:
Pemerintah Desa/
Bentuk Kegiatan
1. Identifikasi dan pemetaan
Identifikasi sasaran, SDM, program sejenis dan
anggaran
2. Perumusan bentuk kegiatan
Merumuskan tenaga pengelola & bentuk
kegiatan Dashat (sosial, ekonomi,
kombinasi)
3. Peningkatan kapasitas
Pembekalan kebutuhan gizi, kandungan gizi,
pengelolaan bahan makanan & monitoring
intervensi Dashat
4. Produksi & pengemasan
Penyediaan makanan

Kelurahan melalui 5. Distribusi

Penyalur makanan
pengembangan 6. KIE
kelembagaan lokal Komunikasi, informasi, dan edukasi
serta pendampingan

7. Monitoring dan Evaluasi

Memantau perkembangan hasil intervensi
Hasil yang Diharapkan
Indikator Keberhasilan
Terpenuhinya kebutuhan gizi anak
stunting, bumil/busui dan keluarga
risiko stunting 1) Tercegahnya kelahiran bayi

Diperolehnya keterampilan dengan berat badan lahir

penyiapan pangan sehat dan bergizi rendah
berbasis sumber daya lokal
2) Tidak ada anak dibawah

Meningkatnya kesejahteraan garis merah grafik tumbuh

keluarga, melalui keterlibatan dalam kembang KMS (Kartu Menuju
kelompok usaha keluarga/masyarakat
yang berkelanjutan Sehat)
 Pendanaan Operasional DASHAT

Gotong Royong
APBDes/ Kelurahan
(Contoh:, segenggam beras, telur, dst)

APBD/BOKB
APBN

CSR Bapak/Bunda Asuh

 Modifikasi Penyelenggaraan DASHAT
1. Identifikasi dan pemetaan
Identifikasi sasaran, SDM, program sejenis dan anggaran
2. Memilih kader
Melibatkan PKK dan pengurus DASHAT

3. Peningkatan kapasitas kader

Pembekalan kebutuhan gizi (Isi Piringku), pengelolaan bahan makanan & monitoring intervensi
Dashat
4. Sosialisasi dan KIE Gizi
Penyampaian materi tentang isi piringku, menu harian dan pengolahan makanan, serta rencana untuk
pembiasaan. 1 kader  10-20 sasaran
5. Pendampingan dan pemantauan
Memastikan kelompok dampingan melakukan kegiatan pembiasaan makan sesuai isi piringku,
melalui grup WA atau lainnya untuk pengiasian raport pembiasaan 30Hr
6. reward/apresiasi
Apresiasi terhadap penyelenggaraan DASHAT ataupun terhadap kader

7. Monitoring dan Evaluasi

Memantau perkembangan hasil intervensi
Terima kasih
DINAS PENGENDALIAN PENDUDUK KELUARGA
BERENCANA PEMBERDAYAAN PEREMPUAN DAN
PERLINDUNGAN ANAK KABUPATEN WONOSOBO