PERAMBATAN PANAS

(Heat Transfer)

PENGANTAR
KUANTITAS
KALOR
PERAMBATAN
KALOR
KONDUKSI
KONVEKSI
RADIASI
 PENGANTAR

Apakah beda panas dan suhu?

Apa pengertian kalor?

Apa satuan dan simbol kalor?

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PENGANTAR

1. Beda Panas dan Suhu

Panas adalah
• Dapat dirasakan
• Bentuk energi
• Dapat ditransfer

Suhu adalah
• Ukuran kehadiran panas
• Tidak dapat ditransfer

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PENGANTAR
2. Pengertian kalor
Kalor adalah
• Sesuatu yang dipindahkan antara suatu sistem
dan lingkungannya akibat perbedaan suhu

• Energi yang mengalir dari suatu benda ke benda

lain karena perbedaan suhu antara keduanya

A B

LINGKUNGAN

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PENGANTAR

3. Satuan dan simbol kalor

Satuan Kalor adalah
kalori (kal=cal;kcal=10-3 kcal) (SI)
1 kcal= 3,968 Btu (british thermal unit)

1 kcal = jml kalor yang diperlukan 1 kg air

untuk menaikkan suhunya sebesar 1 ⁰C

Simbol kalor = Q

Takwa, Mandiri, Cendekia

 KUANTITAS KALOR

Bagaimana cara menghitung jumlah kalor suatu

benda?

Takwa, Mandiri, Cendekia

 KUANTITAS KALOR

Menghitung kuantitas Kalor

1. Berdasarkan Kapasitas Kalor (C=heat capacity)

Kapasitas Kalor (C) adalah jumlah kalor (Q) yang

diperlukan untuk menaikkan suhu benda sebesar ΔT
Q
Rumus: C ..........
 (1)
T
Jadi: ΔQ= C.ΔT ........... (2)

Takwa, Mandiri, Cendekia

 KUANTITAS KALOR

Menghitung kuantitas Kalor

2. Berdasarkan Kalor Jenis (c=cp=specific heat)

Kalor Jenis (cp) adalah kapasitas kalor (C) per satuan

massa benda (m)
C= Q
Rumus: cp  ....... (3)
m m.T

Jadi ΔQ = m.cp.ΔT ............ (4)

Takwa, Mandiri, Cendekia

 KUANTITAS KALOR

Kalor Jenis (c=cp) beberapa zat

Zat Kalor jenis Kalor jenis

(cal/gr⁰C) (J/gr⁰C)
Aluminium 0,215 0,900
Karbon 0,121 0,507
Tembaga 0,0923 0,386
Timbal 0,0305 0,128
Perak 0,0564 0,236

Catatan: Kalor Jenis (cp) air = 1 cal/g ⁰C

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PERAMBATAN KALOR

Bagaimana cara kalor merambat?

Bagaimana menghitung jumlah kalor yang

merambat?

Takwa, Mandiri, Cendekia

 CARA PERAMBATAN KALOR

Cara kalor merambat atau berpindah

Ada 3 cara perambatan kalor,yaitu:
1.  Konduksi  (Conduction)
2. Konveksi  (Convection ) 
3. Radiasi (Radiation)

Takwa, Mandiri, Cendekia

 KONDUKSI

• Perambatan kalor didalam benda padat

• Perambatan kalor antar benda padat yang
bersentuhan secara langsung

Takwa, Mandiri, Cendekia

 KONVEKSI

• Perambatan kalor didalam zat cair atau udara

• Perambatan kalor antar benda padat melalui
media liquid atau udara

Takwa, Mandiri, Cendekia

 RADIASI

• Perambatan kalor antar benda melalui

pancaran langsung, tanpa media atau
perantara

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PERHITUNGAN JUMLAH
RAMBATAN KALOR

Takwa, Mandiri, Cendekia

 KONDUKSI

Suatu lempengan benda memiliki luas

penampang A, tebal Δx, perbedaan suhu antar
kedua permukaan ΔT. Akan dihitung kalor (ΔQ)
yang mengalir pada lempeng benda selang
waktu Δt.
T1

A T2
L

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PERHITUNGAN KONDUKSI

Berdasaran penelitian:
• ΔQ sebanding Δt
• ΔQ sebanding A
• ΔQ sebanding ΔT/Δ x (asalkan ΔT/Δx kecil)

Dibuat persamaan : Q A (kira-kira)

T
t x

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PERHITUNGAN KONDUKSI

• Laju aliran kalor dianalogikan dengan aliran fluida.

• Laju aliran kalor (H) didefinisikan sebagai jumlah kalor
(ΔQ) yang mengalir pada suatu penampang per
satuan waktu (Δt)
Q
Dibuat persamaan: H 
.......... (5a)
t
Atau: ΔQ = H. Δt .......... (5b)

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PERHITUNGAN KONDUKSI

• Pada Δx yang sangat kecil, maka tebal lempeng=dx,

dan beda suhu dT.
• Laju aliran kalor (H) dapat dinyatakan sebagai:

........ dT
(6a)
H   k . A.
ket: dx
dT/dx=gradien suhu

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Laju aliran kalor (H) dapat dinyatakan sebagai:

T1  (6b)
........... T2
H k.A
L
ket:
• k = konstanta konduktivitas termal
(kcal/det.m.⁰C)
• T1=suhu pada t1, dan T2= suhu pada t2
• Benda dengan k besar=konduktor yang baik
Takwa, Mandiri, Cendekia
 PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Konsep Konduktivitas dan Konduktan

Konduktivitas panas (k) adalah:
kecepatan aliran panas melalui benda
homogen pada permukaan seluas 1 m2 dan
ketebalan 1 m. Satuan: J/s.m. oC

Konduktan panas (k’ ) adalah :

kecepatan aliran panas melalui benda
homogen pada permukaan seluas1 m2, pada
ketebalan tertentu (<1 m).Satuan J/s.oC
Takwa, Mandiri, Cendekia
 PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Hubungan konduktan dan konduktivitas

adalah:
Ln
k'
kn
ket:
k’ = konduktan panas
Ln = tebal lapisan
kn = konduktivitas panas bahan ke-n
Takwa, Mandiri, Cendekia
 PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Perhatikan rumus dasar laju aliran kalor (H)

pada konduksi:

A(T 2  T 1)
H k
L

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Bila terdapat n keping bahan, maka persamaan

H:
A(T 2  T 1)
H 
L1 L 2
  ...n
k1 k 2
Ket:
L1/k1...Ln/kn= k’=konduktan panas

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Rumus “H” Dapat disederhanakan menjadi:

A(T 2  T 1)
H
k1 ' k 2 '...k ' n
Ket:
k’n=konduktan panas bahan ke-n

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Tabel Konduktivitas termal beberapa benda

Benda Kcal/det.m.⁰C J/det.m. ⁰C
Alumunium 4,9x10-2 20 x101
Kuningan 2,6x10-2 11x101
Tembaga 9,2x10-2 39x101
Timbal 8,3x10-3 35x101
Perak 9,9x10-2 41x101
Baja 1,1x10-2 46x101
Udara 5,7x10-6 2,4x10-2
Asbestos 4,9x10-2 8x10-2
Beton 4,9x10-2 8x10-1
Kayu 4,9x10-2 8x10-2

Takwa, Mandiri, Cendekia

 Tabel Konduktivitas Panas Bahan

Konduktivitas Konduktivitas
bahan termal ( k) bahan termal ( k)
[J/(s-m-C)] [J/(s-m-C)]

Styrofoam      0.010 kaca      0.80

udara      0.026 beton      1.1

Wool      0.040 besi      79

kayu      0.15 Aluminum      240

-      0.20 perak      420

air      0.60 intan     2450

Takwa, Mandiri, Cendekia

 CONTOH PERHITUNGAN
KONDUKSI

Diketahui: k baja= 14  J/s.m. ⁰ C,

luas area: 2 m2,
beda suhu 475 ⁰C,
jarak antar permukaan benda 10m

Ditanya: Berapa banyak energi dalam waktu 40 detik?

Jawab:
Langkah ke-1
H= kA (T2 - T1)/L
H= 14 (2)(475)/10
   H= 1330 J/s
Langkah ke-2
Q= Ht = 1330 J/sx(40) s
   Q= 5.32 x 104 J
Takwa, Mandiri, Cendekia
 CONTOH PERHITUNGAN
KONDUKSI
Soal:
Berapa joule per detik jumlah energi panas
yang merambat melalui dinding? (lihat
gambar)
Diketahui:
k (insulasi) = 0.20 J/(s-m-C)
k (kayu)      = 0.80 J/(s-m-C)

Takwa, Mandiri, Cendekia

 Contoh Perhitungan Konduksi
Diketahui:
k (insulasi) = 0.20 J/(s-m-C)
k (kayu)      = 0.80 J/(s-m-C)
Takwa, Mandiri, Cendekia
Ditanya: a) H insulasi?
b) H kayu?
Jawab:
H Insulasi
Hins = (0.20)(40)(25 - T)/0.076                  (1)
     = 2631.6 -105.3 T                                 (2)
H kayu
Hwood = (0.80)(40)(T - 4)/0.019
      = 1684.2 T - 6736.8
konsep: H kayu=H insulasi
Hwood  =  Hins  
1684.2 T - 6736.8 = 2631.6 -105.3 T         (3)
1789.5 T = 9368.4                                     (4)
            T = 5.235 C                                    (5)
H= Hwood = Hins                                          (6)
H= 1684.2 (5.235) - 6736.8 = 2080 J/s     (7)
H= 2631.6 - 105.3 (5.235)   = 2080 J/s      (8)  
 PERHITUNGAN KONVEKSI

Suatu Fluida berada didalam wadah, yang

salah satu permukaannya seluas (A) lebih
panas dari fluida dengan selisih ΔT.
Laju aliran kalor (H) yang terdapat pada fluida:
..........
H  h . A.(T  T )(7)
c 2 1

hc : koefisien konveksi (W/m2.K)

A : luas permukaan (m2)
ΔT : beda suhu permukaan (⁰K)
H : laju aliran kalor (J/sec)

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PERHITUNGAN RADIASI

Laju radiasi panas per detik dihitung dgn

rumus Stefan-Boltzmann: 
    
4
H  e. . A.T
e = emissivitas (0-1)
σ = konstanta Stefan-Boltzmann
    = 5.67 x 10-8 J/(s.m2.K4)
A = luas pemukaan (m2)
T = suhu benda(⁰Kelvin)
Takwa, Mandiri, Cendekia
 PERHITUNGAN RADIASI
EMISIVITAS (e ) dan ABSORBSI (α ) panas

• Emisivitas (e ) adalah kemampuan bahan

untuk memancarkan kembali panas yang
diterima
• Absorbsi panas (α ): kemampuan untuk
menyerap panas
• Panas yang tertahan pada benda, disebut
indek serapan panas (q). Dihitung dg rumus:

q   (1  e)
Takwa, Mandiri, Cendekia
 PERHITUNGAN RADIASI
Hubungan: Emisivitas (e ) dan Absorbsi (α ) panas

  Energi yang diterima =

yang dipantulkan + diserap. diserap = dipancarkan kembali
Takwa, Mandiri, Cendekia
 CONTOH PERHITUNGAN RADIASI
CONTOH SOAL 1:
Berapa banyak energi panas yang
dipancarkan oleh permukaan sebuah benda
kubus dengan luas 5m2 yang bersuhu 500K
dalam waktu 10 menit?

JAWABAN: 
Diketahui: t = 10 x 60 seconds = 600 s
Ditanya: Q?
Jawab:
  H =  eσA T4
Q = H.t
Q = ((0.8)(5.67x10-8)(5)(500)4 )x (600) H = eσAT4 
     = 8.5 x 106 J

Takwa, Mandiri, Cendekia

 CONTOH PERHITUNGAN RADIASI
CONTOH SOAL 2:
Berapa banyak radiasi dari kulit tubuh manusia?

JAWABAN:
Diketahui: suhu tubuh manusia (T)= 37 C = 37 +273 = 310 K,
Perkiraan luas permukaan kulit ( A) = 1.5 m 2      
emisivitas = 0.70
Ditanya: H....?
Jawab: H = esA T4
     = (0.70)(5.67 x 10-8)(1.5 m2)(310)4
     = 550 watts (5 light bulbs)
Ket: e=0,70. Matahari memancarkan ±1000 watt/m2, 30% nya
direfleksikan, sehingga absorbsinya 700 watt/m2.

Takwa, Mandiri, Cendekia

 LATIHAN SOAL RADIASI

1. Berapa kalori makanan yang harus dibakar oleh

tubuh per jamnya, jika laju panas yang terbuang
dari tubuh 219 J/det?
2. Berapa indeks panas yang diserap oleh suatu
bahan dengan e=0,6 dan α = 0,7?

Takwa, Mandiri, Cendekia

 Kunci Jawaban:
Soal no.1
Diketahui:
1 Kilo kalori = 1000 kal                                        
     1 jam= 3600 detik
H = 219 J/det     
    Ditanya: Q=.....?
Jawab:   Q= ΔH x Δ t
Q= 219 x 3600 =
Q= 7.88 x 105 J

Jadi Jumlah kalori makanan yang harus dibakar:

7.88 x 105 J / (4186 J/Kkal) = 188 Kkal
catatan: 4186 J = 1 Kkal

Takwa, Mandiri, Cendekia

 Kunci Jawaban:

Soal no. 2:
Diketahui:
α = 0,7.
e = 0,6. Hitung berapa indeks panas (q) yang ditahan
oleh bahan tersebut!
Ditanya: q= ......?
Jawab: q= (α).(1- e)
= (0,7)(1- 0,6)
= (0,7) (0,4)
= 0,28
Takwa, Mandiri, Cendekia
 PENUGASAN

1 Sebuah jendela kaca suatu ruangan tingginya 2 m, lebarnya 1,5 m dan

tebalnya 6 mm. Suhu di permukaan dalam dan permukaan luar kaca
masing-masing 27°C dan 37°C.

Jika konduktivitas termal = 9 x 10−1 Wm−1K−1, tentukan jumlah kalor

yang mengalir ke dalam ruangan melalui jendela itu setiap sekon !

Takwa, Mandiri, Cendekia

 PENUGASAN

2 Hitunglah perpindahan panas dari tubuh ke udara dalam ruang

menggunakan rumus perhitungan konveksi.

3 Berapakah jumlah radiasi dari tubuh ke bidang pembatas ruang

apabila udara dianggap tidak mempengaruhi radiasi dan tubuh itu?

Takwa, Mandiri, Cendekia