DASAR-DASAR BUDIDAYA TANAMAN

PERENCANAAN PRODUK

VIKA NOVIANTI ZEBUA, S.Pd

SMKN 1 HILIDUHO, KAB.NIAS, PROV.SUMUT
 TUJUAN PEMBELAJARAN
1. Peserta didik dapat merencanakan
satu produk pertanian yang akan
dibudidayakan berdasarkan syarat
tumbuh dan kebutuhan pasar
2. Peserta didik Memahami alur
perencanaan produk
PERTANYAAN PEMANTIK

Mengapa perlu
Apakah Bagaimana
melakukan
Perencanaan merencanakann
perencanaan
produk ? ya?
produk ?
 PERENCANAAN PRODUK

Perencanaan produk merupakan Kumpulan aktivitas

dan informasi dalam budidaya tanaman
 RUANG LINGKUP

Pemilihan Komoditas Pertanian

Pemilihan Lokasi Produksi Pertanian dan

Penempatan Fasilitas

Skala Usaha Pertanian

Perencanaan Proses Produksi Pertanian

 1. PEMILIHAN KOMODITAS PERTANIAN

Jenis-Jenis Komoditas Pertanian

a. Tanaman Pangan
b. Tanaman
Hortikultura
c. Tanaman Perkebunan
2. PEMILIHAN
LOKASI PERTANIAN
DAN PENEMPATAN
FASILITAS
Secara umum perencanaan
lokasi usaha harus
memperhatikan :
a. Aspek teknis-ekonomis
Termaksud dalam hal ini
adalah biaya transportasi,
baik dari pusat produksi ke
pasar. Perlu di perhatikan
sarana jalan.
b. Aspek Iklim
Menentukan jenis tanaman
yang akan di tanam yang
meliputi curah hujan dan
intensitas Cahaya.
3. SKALA USAHA PERTANIAN

Skala usaha sangat terkait dengan ketersedian input dan pasar.

Ketersedian input, seperti modal, tenaga, bibit, peralatan, serta
fasilitas produksi dan operasi lainnya harus diperhitungkan
4. PERENCANAAN PROSES PRODUKSI

Biaya Produksi Pertanian

Perencanaan Pola Produksi Pertanian

Penjadwalan Proses Produksi Pertanian

Perencanaan dan Sistem Pengadaan Input-input dan

Sarana Produksi Pertanian
 MANAJEMEN
RESIKO
•Dikatakan Resiko bila kita tidak
mengetahui berapa peluang terjadinya
resiko tersebut.

•Ex: Produk rencana lebih banyak dari

Tindakan serta kurangnya percaya diri
akan produknya

• Nanti produknya laku ga ya ?

• Di jual ke siapa nih ?
• Ah Untungnya sedikit ?
• Bisa bertahan gak nih ?
 MANAJEMEN RESIKO PADA
AGRIBISNIS

Agribisnis merupakan salah satu aktivitas bisnis yang

mempunyai resiko cukup tinggi, terutama yang berkaitan
dengan produk yang bersifat mudah busuk atau rusak,
Resiko tersebut dapat berupa resiko penurunan produk
maupun nilai produk
 CONTOH RESIKO PADA
AGRIBISNIS

Iklim yang tidak menentu

Penurunan harga mendadak

Hama dan Penyakit

Kebutuhan pasar yang selalu berubah