Dasar Kebutuhan Nutrisi

Pada Kuda
 What is a nutrient? Why are
nutrients important?
 According to The Agriculture Dictionary by
Herren and Donahue:
Nutrient : adalah suatu zat nutrisi yang
menguntungkan dan mempengaruhi proses
nutrisi di dalam tubuh dan suatu zat makanan
yang membantu dalam mendukung proses
kehidupan ternak, seperti protein, karbohidrat,
lemak, mineral, dan vitamin serta air
Tanda-tanda kekurangan
(deficiencies nutrient) pd kuda
a. Menurunnya pertumbuhan dan
perkembangan hewan yg muda
b. Konsumsi ransum berkurang
c. Kehilangan berat /jaringan tubuh
d. Bulu menjadi jelek/kusam
e. Pertumbuhan kuku jelek dan tidak
sempurna
Nutrisi yang dibutuhkan kuda

1. Energy  Karbohidrat dan lemak

2. Protein  asam2 amino
3. Minerals  makro dan mikro mineral
4. Vitamins  larut dlm air dan dlm lemak
5. Air  sumber kehidupan
Fungsi nutrients dalam tubuh
 Energy  pada functions tubuh akan;
dipresentasikan sbg Digestive Energy (DE utk
ternak kuda), Gross Energy (GE), Metabolizable
Energy (ME), and Net Energy (NE).

 Protein  menyumbang sekitar 22% dari

komposisi tubuh kuda dewasa yang bebas
lemak; dan protein adl 80% dari struktur hewan

 Minerals  bagian penting dari vitamin, hormon,

dan juga asam amino
Continued…..
 Vitamins  dibutuhkan dalam jumlah
yang sangat kecil, berfungsi sebagai
katalis untuk banyak transformasi dan
reaksi kimia di dalam jaringan tubuh,
dan lebih banyak berfungsi sebagai
koenzim
 Water  Seekor kuda drinks about 10-
12 gallons/day dalam kondisi
environmental normal
Sumber Energi

 Carbohydrates –-> starches/Pati

 Fats  lipids, fatty acids
 Sugars  sucrose, maltose, glucose
 Sources of protein nutrients
Asam amino  adalah pembangun protein
 Lysine  Limiting faktor Amino acid utama
pada foals (anak kuda)
 Sumber protein:
1. Soybean meal/bungkil kedelai
2. Rice Bran/dedak
3. Polard (dedak gandum)
4. Forage High quality (Alfalfa hay)
1. Hal2 yg perlu diperhatikan  Aturan2 praktis dlm
menyusun ransum)
2. Pada kuda Lactating mares (Kuda yg sdg laktasi)
consume more feed than an idle horse (kuda yg
istirahat/ jantan)
3. Beberapa kuda memiliki nafsu makan berlebihan,
tetapi yang lain butuh dorongan/dipaksa untuk
mau makan.
4. Kecukupan kebutuhan energi harus sdh
terpenuhi
5. Asupan serat (serat kasar dari rumput) yang
berlebihan dapat menyebabkan perut buncit, tidak
baik utk kuda pacu/polo
Continued ……..
6. Anak kuda yang sedang tumbuh
membutuhkan energi lebih tinggi per satuan
beratnya

7. Perhatian utama untuk energi dan protein

pada kuda , terutama pada kuda betina yang
menyusui dan kuda betina bunting

8. Jagalah dan selalu pemberian ransum yang

sederhana dan simple tetapi memenuhi
kebutuhannya
Reference:
 Reference: http://aged.ces.uga.edu
 Equine Science, Nutritional Needs of
Horses (Lesson 9) : NRC (2007)
Terima Kasih