Islamiah) : Adab menghidang makanan dan minuman. Masa : 12.15-12.45 tengahari Bil. Pelajar : 25 orang
Objektif : Di akhir pembelajaran murid-murid dapat: 1. Menyenaraikan peralatan yang perlu disediakan untuk menghidang makanan dan minuman. 2. Menunjuk cara menghidang makanan dengan beradab.
Pengetahuan Sedia Ada : Murid tahu peralatan menghidang makanan dan minuman Konsep :Menghidang makanan adalah akhlak yang baik Bahan :
Nilai : -Saling bantu-mambantu antara rakan -Murid mengamalkan kebersihan dan kekemasan dalam aktiviti. Kemahiran : Hubungkait kebersihan adalah sebahagian daripada Iman dan Sunnah Nabi. 1
Langkah/Masa
Isi Pelajaran
Catatan
SET INDUKSI 4 minit Peralatan untuk menghidang makanan.(benda maujud) menyatakan kegunaan peralatan yang ditunjukkan untuk mencungkil pengetahuan sedia ada murid.mengenai periuk dan mangkuk 2.Nyatakan kegunaanya. 1.Apakah alatan ini? nama Contoh: 1.Guru meminta murid menama dan 1. Murid menama dan menyebut kegunaan alatan tersebut. Teknik Penyoalan:secara kelas tentang
gambar tersebut.
1.Murid menyusun alatan yang dibawa di dalam kumpulan masing-masing Penerangan Teknik: Tunjuk cara
2.Makanan dan tempat mestilah bersih. -makanan halal. -berpakaian bersih 2.Guru menerang kan kepada murid cara menghidang makanan dan minuman yang betul dan adab orang yang 2.Murid mendengar penerangan guru .
1.Guru memberikan arahan untuk menjalankan aktiviti berkumpulan. .iSetiap ahli dalam kumpulan diberikan tugas. ii. Amalkan adabadab ketika menghidang makanan dan minuman. -membentang safrah. -menyediakan air mencuci tangan .-menyusun cawan,piring dan sudu 1.iMurid dibahagikan kepada 5 kumpulan kecil. iiTugas ahli setiap kumpulan -mengelap pinggan Lakonan berkumpulan Teknik :
PENUTUP
1.Penilaian kumpulan:
Mengemaskan alatan
6 minit
aktiviti mereka. -
menghidang.
2Murid menjawab 2.Lembaran kerja 2.Penerangan sebelum menjawab latihan. Latihan di dalam lembaran kerja.
3.Mengklasifikasikan 3.Kuiz penutup alatan menghidang makanan dan minuman dalam bentuk kuiz. kuiz dengan mengangkat tangan kanan dan kiri untuk membezakan peralatan memasak dan menghidang makanan. 3.Murid menjawab Mengklasifikasi