RICE BRAN OIL (MINYAK KULIT BEKATUL) December 10, 2012 at 03:38

Rice Bran Oil mengandung antioksidan seperti vitamin E, asam ferulic, asam linoleat, asam oleat, asam palmitat dan oryzanol. Minyak tersebut berperan sebagai basis atau emollient. Di Jepang, Rice Bran Oil digunakan untuk kecantikan kulit dan rambut, terutama untuk kulit kering dan mulai menua. Kegunaan Rice Bran Oil : Antioksidan tinggi untuk melawan radikal bebas dan memperlambat proses penuaan Hypoallergenic sehingga cocok untuk kulit sensitive Melindungi kolagen dan elastin untuk menjaga kekenyalan kulit Asam lemak yang tinggi sangat bermanfaat untuk kulit yang mulai menua dan sensitive Molekul yang kecil memudahkan penetrasi ke dalam kulit tanpa berminyak Kegunaan Lain Rice Bran Oil : Anti Kanker; Rice Bran Oil mengandung gamma dan delta tocotrienols ( 500 ppm), yang terbentuk dari vitamin E, dapat membunuh sel kanker. Berdasarkan penelitian di Kyushu University di Jepang, menunjukkan bahwa tocotrienols dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker pada tikus. Melindungi Kulit; Pada kebudayaan Jepang, perawatan kulit menggunakan Rice Bran Oil sudah popular. Mereka menyebutnya dengan nuka bijin yang berarti bekatul kecantikan. Oryzanol dalam Rice Bran Oil ini membuat kulit halus dan sehat. Rice Bran Oil melindungi kulit dari pengaruh sinar UV yang berbahaya. Oryzanol mencegah pigmentasi melanin dengan menghambat aktivitas tyrosinase yang dapat menyebabkan erythema. Penggunaan Rice Bran Oil dalam produk sunscreen dan hair conditioners meningkat di Amerika. Antioksidan; Rice Bran Oil mengandung 3 antioksidan yaitu tocopherol, tocotrienol dan oryzanol yang bermanfaat untuk melindungi tubuh dari efek radikal bebas. Rice Bran Oil tidak membutuhkan proses hidrogenasi untuk menjaga stabilitas dan mempunyai persentase asam lemak tinggi ( 46 % oleat, 36 %

linoleat dan 1 % linolenat). Rice Bran Oil mengandung gamma-oryzanol, tocotrienols, tocopherols, dan squalene yang berperan sebagai antioksidan. Kegunaan : Sebagai vitamin E alami Mengandung 1% gamma-oryzanol Antioksidan alami yang dapat ditambahkan ke dalam makanan hewan Antioksidan alami dengan asupan makanan antioksidan Menurunkan kolesterol Rice Bran Oil mengandung gamma oryzanol, kelompok ester ferulat dari alcohol triterpen dan phytosterols. Gamma oryzanol efektif mwnurunkan kolesterol plasma dan menurunkan absorbsi kolesterol sehingga menurunkan resiko atherosclerosis. Gamma oryzanol menghambat agregasi platelet yang dapat menyebabkan pembekuan darah. Tocotrienol telah ditemukan untuk menghambat aktiitas HMG-CoA Reduktase, salah satu enzim yang mensintesis kolesterol, yang merupakan factor penyebab penyakit jantung. Penelitian of Rochester, Mohammad Minhajuddin, Ph.D., menyatakan bahwa Tocotrienol dari Rice Bran Oil mengurangi kolesterol pada tikus hingga 42% dan menurunkan LDL hingga 62%. Gamma-oryzanol, tocotrienols, dan tocopherols telah diketahui bahwa pada sejumlah hewan percobaan dan penelitian pada manusia bermanfaat untuk system kardiovaskuler. Kandungan tersebut efektif mengurangi LDL serum kolesterol jahat dan mengurangi plak pada dinding arteri. Pertumbuhan / Perkembangan Otot; Sebagian orang percaya bahwa gamma-oryzanol membantu pengembangan massa otot dan membentuk Kristal. Dengan kata lain, Gamma-oryzanol dapat berpotensi untuk mempercepat penggemukan badan dan menigkatkan lemak atau daging. Stamina; Gamma oryzanol dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Mengabsorbsi / Menghambat sinar UV; Gamma oryzanol efektif dalam mengabsorbsi sinar UV, dengan menghambat efek negative yang disebabkan karena paparan sinar UV. Beberapa formula sunscreen yang menggunakan oryzanol sudah banyak berkembang dan dijual untuk manusia. Menurut Harry Soegianto penggunaan Rice Bran Oil sangat baik untuk kesehatan karena kandungan lemak tak jenuhnya sangat tinggi serta memiliki titik asap (smoke point) tertinggi di antara semua minyak goreng, yaitu 254 derajat Celcius, yang menyebabkan lemak tak jenuh tidak akan rusak menjadi lemak jenuh saat proses penggorengan masakan pada suhu tinggi. Rice Bran Oil ini mengandung Gamma Oryzanol selain mengandung antioksidan kuat juga sangat berguna untuk kehalusan kulit, mencegah penuaan dini dan melawan radikal bebas, sumber energi serta manfaat lainnya. Ada fakta dan bukti konkrit bahwa selain dapat melezatkan beraneka masakan, manfaat minyak goreng bekatul padi ini dapat digunakan sebagai kosmetik yang sangat berguna bagi remaja puteri atau ibu-ibu agar kulitnya selalu tampak bercahaya, tetap awet muda dan halus. Karena memang kandungan terpenting dari minyak goreng bekatul padi ini adalah Gamma Oryzanol. Apabila dibandingkan secara jeli dengan minyak goreng lainnya seperti: Olive, Canola, Peanut, Soybean, Coconut, Palm dan Corn, Rice Bran Oil memiliki Mono-Unsaturated Fatty Acid (MUFA) tertinggi yaitu 47%, Poly Unsaturated Fatty Acid (PUFA) 33% dan Saturated Fatty Acid (SFA) 20%.

Bahkan, American Heart Association (AHA) telah merekomendasikan bahwa asupan lemak harus sekitar 30% dari total kalori yang masuk. Kandungan lemak yang seimbang berkisar 30% Saturated Fat, 33% Poly-Unsaturated Fat (mgd Essential Fatty Acids) dan 37% Mono-Unsaturated Fat. Dicontohkan lagi oleh Harry Soegianto, di Negara Jepang secara tradisional minyak ini dipergunakan untuk masker oleh ibu-ibu dan remaja puteri karena kandungan Gamma Oryzanol membuat kulit menjadi lebih halus dan lebih cerah. Referensi : http://www.surinbranoil.com/articles/ http://www.strengthade.com/effects_of_gamma_oryzanol.htm http://www.oryza.co.jp/html/english/pdf/Oryzanol_e%203.0.pdf http://www.funimky.com/downloads/GAMMA%20ORYZANOL_THE%20SECRET%20NUTRIENT.pdf http://www.essentialdayspa.com/forum/viewthread.php?tid=39751 http://www.mims.co.id/USA/PubMed/Document/medline11n0563%7C17090480?q=rice%20starch http://www.thannspa.com/pages/Rice-Bran-Oil.html http://voices.yahoo.com/rice-bran-oil-as-natural-sunscreen-7337600.html http://nopr.niscair.res.in/bitstream/123456789/5457/1/JSIR%2063(7)%20569-578.pdf -Siti Fatimah, S.Farm, Apt.Semoga Bermanfaat.. Bahasan :