STRUKTUR DAN FUNGSI ORGAN VEGETATIF TUMBUHAN

Tim Biologi Dasar Jurusan Biologi-UB

Gambar 1. Struktur tumbuhan dengan bagian-bagiannya

STRUKTUR EKSTERNAL (MORFOLOGI) Membahas bagian vegetatif dan generatif tumbuhan: Akar Batang Daun Bunga Buah Biji
3

Tabel 1. Komparasi struktur & fungsi akar akar, , batang dan daun AKAR SIFAT
Tumbuh di dalam tanah (geotrop). Tidak berwarna hijau. Tidak berbukuberbuku-buku.

BATANG
Tumbuh menuju arah cahaya (fototrop) Tidak berwarna hijau, kecuali pada tumbuhan berumur pendek, juga pada batang yang masih muda. Terdiri atas ruasruas-ruas yang masingmasing-masing dibatasi oleh buku. buku.

DAUN
Pada umumnya berbentuk tipis (pipih) dan melebar melebar. . Pada umumnya berwarna hijau karena kaya akan klorofil. klorofil . Berumur terbatas, bila sudah tua akan menguning dan gugur .

FUNGSI

Memperkuat berdirinya tumbuhan. Menyerap air dan nutrien.

zat Mendukung bagian Pembuatan zat tumbuhan yang ada zat makanan di atas tanah tanah. . (fotosintesis atau Dengan asimilasi). asimilasi) . percabangannya Penguapan air memperluas bidang 4 (transpirasi). asimilasi. asimilasi .

B
5

Gambar 2. A. Akar tunggang (taproot) pada Dikotil dan akar serabut (fibrous) pada Monokotil. B. Bagian-bagian akar

Gambar 3. Berbagai bentuk akar sesuai dengan lingkungan tempat tumbuh

Gambar 4. Beragam bentuk dan venasi daun

STRUKTUR INTERNAL (ANATOMI) Membahas jaringan penyusun organ tumbuhan: Akar Batang Daun

Gambar 5. Penampang memanjang dan melintang akar secara skematis 9

Gambar 6. Penampang melintang akar Dikotil. Keterangan: 1. Epidermis, 2. Korteks, 3. Stele, ph: floem, xy: xilem

10

Gambar 7. Penampang melintang akar Monokotil. Keterangan: 1. Epidermis, 2. Korteks, 3. Stele, ph: floem, xy: xilem

11

Gambar 8. Skema pengangkutan air dan nutrien dari tanah ke jaringan pengangkut di akar tumbuhan

12

Gambar 9. Penampang melintang batang secara skematis 13

Gambar 10. Penampang melintang batang Dikotil. Keterangan: 1. Epidermis, 2. Empulur,14 3. Berkas pengangkut, ph: floem, camb: kambium, xy: xilem

Gambar 11. Penampang melintang batang Monokotil. Keterangan: 1. Epidermis, 2. Jaringan dasar parenkim, 3. Berkas pengangkut15 ph: floem, xy: xilem

Gambar 12. Penampang 3D jaringan penyusun daun

16

Gambar 13. Penampang melintang daun Dikotil

17

Gambar 14. Penampang melintang daun Monokotil

18

Gambar 15. Penampang paradermal stoma dengan bagian-bagiannya

19

Gambar 16. Penampang melintang stoma dengan bagian-bagiannya

20