Anda di halaman 1dari 41

#1

* 2 sudu besar beras. * 1 biji kentang sederhana besar dipotong kecil * 1 pokok sawi dipotong kecil * 1/2 batang lobak merah dipotong kecil * Sedikit kiub ayam tanpa msg * Sedikit garam * Sedikit bawang goreng yang digoreng dgn sedikit minyak zaitun * Sedikit santan * Sedikit isi ayam yang dicincang * Sedikit daging yang dicincang * 500 ml air * Sedikit daun sup dan daun bawang Cara-cara 1. Basuh beras dan masukkan air. Masak beras di atas api yang kecil. 2. Bila mendidih masukkan kentang, lobak merah, kiub ayam, garam, ayam dan daging 3. Biarkan di atas api sehingga biji beras pecah,masukan air jika terlalu pekat. 4. Masukkan santan dan kacau.Biarkan seketika.Masukkan sawi, Daun sup dan daun bawang.Biarkan seketika sehingga daun daun tadi layu. 5. Bila sudah pekat boleh lah dipadamkan api.Biarkan sejuk sebelum dikisar.Masukkan bawang goreng untuk dikisar bersama.Kisar hingga halus untuk diberikan kepada bayi anda

#2
sedikit beras ikan merah/tenggiri/bawal/ sedikit halia seulas bwg putih kentang/carrot/brokkolo/kubis bunga sedikit daun sup/ daun bawang Cara-cara panaskan minyak tumis bwg putih dah halia hingga naik bau masukkan isi ikan masukkan beras yg sudah di cuci bersih masukkan kentang / brokolli/carrot (ikut suka) masak sampai beras masak taburkan sedikit daun bwg/sup... utk perasa, gunakan ikan bilis yg di blender, tabur sedikit masa nak suap baby. sedap....

#3
Bahan-bahan * 1 cawan jus * 1 cawan tepung * 1 cawan bijirin segera bayi Cara membuatnya * Campurkan semua bahan * Gelekkan dan potong mengikut bentuk yang sesuai. * Bakar 20-30 minit pada suhu 350F (175C). * Bolehdibekukan

#4
Bahan-bahan ( 1 Orang ) * 1/2 cawan daging lembu (direbus hingga empuk dan dipotong nipis) * 1 biji kentang * 1/4 cawan kacang peas tanpa kulit * Sedikit lobak merah * Sedikit celery * 1/4 cawan makaroni * air Cara-cara 1. Masukkan makaroni dalam air dan masak hingga lembut.Biarkan atas api yang kecil. 2. Potong sayuran kecil-kecil dan masukkan ke dalam makaroni tadi.Tambahkan air jika perlu.Masukkan daging.Biarkan seketika di atas api. 3. Angkat dan toskan air rebusan.Jangan buang air rebusan.Gunakan ia utk mengisar isi rebusan tadi sebelum diberikan kepada bayi anda. 4. Untuk Orang dewasa atau kanak-kanak bolehlah ditambahkan garam dan kiub daging.Tidak perlu dikisar utk hidangan dewasa

#5
Ada satu resepi aku sendiri:Bahan-bahan: Bawang putih (hiris-hiris) Bawang besar(hiris-hiris) Air Mi sua (rendam) Telur ayam Cara-cara Tumis bawang putih dan besar Bila naik bau, masukkan air Masukkan mi sua Pecahkan telur ke dalam kuah yang hampir nak mendidih Bubur garam skit jer.

Masak Lemak Putih Labu Oleh:Norzie hany


400gm labu- dipotong 100gm ikan bilis 250ml santan pekat 300ml santan cair 1 labu bawang besar- dihiris 2 ulas bawang putih- di hiris Sehelai daun kunyit - di carik Garam dan gula secukup rasa.

Cara memasak: 1. Satukan semua bahan-bahan di dalam periuk kecuali santan pekat. 2. Masak hingga labu empuk. 3. Masukkan santan pekat dan perasakan dengan garam dan gula. 4. Angkat dan bolehlah di hidangkan

RESEPI BIHUN SUP:

1. bihun macam biasa la celur sampai lembut..ketepikan 2. tumis seulas bawang putih, seulas bawang merah & sepotong halia dgn olive oil sampai naik bau, tak perlu sampai bawang hitam 3. masukkan stok ayam (air rebusan ayam)- kalau takde guna air biasa pon boleh tapi tak brp umphhh la, sup bunjut & ayam biar sampai mendidih (sup bunjut tu i masukkan dalam 10min je lepas tu angkat balik sbb boleh pakai utk masak lain kali- kedekut sikit sbb makanan budak ni bkn byk sgt pon hahaha) 4. masukkan lada hitam sikit & garam kalau anak korang dah makan garam 5. letak daun sup, daun bawang & bawang goreng...tuang atas bihun & siap!

RESEPI MEE SUAH GORENG:

1. cuci je mee suah dgn air paip sekejap...jgn terlalu lembut, kang hancur masa nk goreng 2. tumis bawang putih & bawah merah dgn olive oil...masukkan air sampai keluar minyak 3. masukkan tomato puree (blend je 2-3 biji tomato sampai hancur) & sedikit puri kurma (kurma rebus sampai lembut lepas tu lenyekkan je) 4. letak mee suah & goreng sampai masak...masuk la apa2 sayur yg korang suka...perasakan dgn garam kalau dh makan garam..

RESEPI CHICKEN CORDON BLEU

*resepi mashed potato with dates gravy tu i dah pernah share...click je label solid food, cari dalam tu..carrot & sweet corn tu pulak i rebus je lepas tu gaulkan dgn extra virgin oil & parsley 1. ambil bahagian isi ayam, ketuk2 bagi nipis sikit...gaulkan dgn garam(kalau dh makan yer) & kunyit, perap dlm 10 minit. 2. letakkan cheese (i guna cheddar & mozzarella) kat tengah2 isi ayam tadi & gulungkan. 3. salut ayam dgn telur, lepas tu baru salut dgn bread crumbs (cara buat bread crumbs: bakar roti sampai keras lepas tu blend halus) 4. deep fry ayam tadi sampai masak.

RESEPI HASH BROWN

1. rebus kentang jangan terlalu masak, biarkan ada keras2 sikit, lepas tu baru potong dadu. 2. kentang yg dah dipotong tadi gaulkan dgn minyak sayur, cheddar cheese & bread crumbs sampai rata. 3. bentukkan & bekukan dlm freezer 4. lepas tu baru deep fry..kalau taknak pakai minyak, bakar/grill pan pon boleh...sangat rapuh, jgn goreng terlalu lama

RESEPI NASI AYAM

Ayam: 1. blend bawang putih, bawang merah & halia...gaulkan ayam dgn hasil blend tadi selama 5 min. 2. rebus ayam sampai separuh masak, jgn masak sgt yer! 3. ayam yg direbus tadi perapkan dgn madu..blh letak garam sikit kalau anak dh mkn garam 4. bakar/deep fry sampai masak. (lebihan air rebusan ayam jgn buang!) *kalau nak buat ayam steam, ayam goreng, atau apa2 je la jenis ayam pon boleh..ikut tekak anak kita Nasi Ayam: 1. tumis bawang putih, bawang merah & halia (blend)...tumis sekali dgn bunga lawang & kulit kayu manis, minyak jgn banyak...tumis pakai planta/butter

2. masukkan air rebusan ayam tadi & beras (i suka pakai beras basmati kalau buat nasi ayam) 3. tanak sampai nasi masak Sup: 1. lebihan air rebusan ayam tadi letakkan black pepper, garam (kalau dah intro kat baby), calery, daun sup & daun bawang...masak sampai mendidih RESEPI POTATO PAN CAKES

*yg nampak mcm minyak2 dlm pic tu bkn minyak tau, madu sebenarnya..hihi 1. rebus kentang sampai empuk...toskan & lenyek hancur 2. campur kentang dgn fresh milk & telur 3. masak dalam pan. boleh makan dgn buah & madu

RESEPI PASTA GORENG

1. rebus pasta sampai masak..masa rebus tu masukkn sikit minyak sayur supaya pasta berkilat & tak melekat 2. tumis bawang putih & bawang merah sampai naik bau. 3. masukkan ayam, carrot & celery, goreng sampai masak 4. masukkan pasta & perasakan dgn garam kalau anak dh mkn garam. dah siap boleh hiaskan dgn daun sup & bawang goreng

RESEPI TELUR BUNGKUS

1. tumis bawang putih & bawang merah (yg dah blend) 2. masukkan tomato puree & sedikit celery puree 3. masukkan ayam/daging, kacau sampai masak 4. masukkan carrot & kacang peas. perasakan dgn garam kalau dh intro kat baby. tutup pi & ketepikan 5. pukul telur sampai kembang & masak atas pan mcm nk buat telur dadar tu. 5. letakkan isi ayam yg dimasak tadi atas telur dadar & bungkus/gulung.

RESEPI BUTTER COOKIES

1. butter mesti pada suhu bilik. pukul butter sampai kembang. kali ni i pakai buttercup, bkn unsalted butter. saje bagi rasa masin sikit 2. masukkan sebiji kuning telur dalam butter tadi...kalau buttercup tu, biasanya i potong dua, ambil half je..utk resepi ni i campurkan sikit dgn hirisan kurma & kismis 3. ayak tepung gandun, campur dlm adunan butter sampai jadi doh...agak2 je la yer asalkan dah boleh bentukkan kuih 4. tekap doh, sapu dgn kuning telur atas hasil tekapan kita & bakar dlm oven 120'c selama 15-20min atau sampai masak

RESEPI MUSHROOM SOUP

1. tumis bawang putih dgn olive oil sampai naik bau...masukkan air rebusan ayam sampai mendidih. 2. masukkan bancuhan tepung gandum & fresh milk dlm air rebusan tadi. 3. masukkan cendawan butang yg dipotong kecil, sedikit black pepper, cheddar cheese, mozzarella cheese, basil & oregano 4. kacau sampai pekat & nampak creamy.

RESEPI PUMPKIN WITH POTATO SOUP

1. rebus pumpkin & potato sampai empuk, toskan & lenyek/blend sampai hancur 2. dlm kuali lain tumis bawang putih dgn unsalted butter 3. masukkan ai rebusan ayam, biarkan mendidih 4. letak pumpkin & potato lenyek tadi. letak fresh milk, cheddar cheese, parsley & basil 5. kacau sampai pekat.

BRUSCHETTA

RESEPI: 1) rebus ayam sampai masak 2) ambil roti, letakkan ayam, tomato (atau puri tomato), parsley & cheddar cheese

3) masukkan dlm microwave 30saat (nak bakar dlm oven pon boleh tp roti jadi rangup la)

VEGE SWEET POTATO

RESEPI: 1) rebus sebiji ubi keledek & 2cm carrot sampai lembut 2) 3) 4) bila masukkan tekap dah 2 sudu bentuk sejuk, besar yg lecekkan tepung kita atta, & ubi sedikit bakar & cheese dlm carrot & sedikit 10 sampai parsley, min hancur gaul rata 180'c

ikut

suka

oven

suhu

TOMYAM AYAM

RESEPI: 1) tumis seulas bawang putih & seulas bawang besar (dicincang) dgn ollive oil sampai naik bau 2) 3) 4) masukkan masukkan masukkan serai, 3 biji daun ayam tomato limau yg yg purut, dipotong dipotong 1 dadu dadu, sampai masak air, keluar sampai biarkan minyak.. lembik mendidih

mangkuk

5) masukkan kentang, lobak merah & broccoli masak sampai lembut/mendidih

FRIED APPLE PIE

RESEPI: 1) sebiji epal merah potong dadu 2) gaul epal dgn 1 sudu kecil serbuk kayu manis, 1 sudu kecil serbuk buah pala (takde takpe) 3) panaskan 1 sudu besar unsulted butter kemudian masukkan 2 kiub puri kurma...kacau sebati (kalau tawar tambahkan lagi kurma) 4) bila dh sebati, masukkn epal td & masak sampai epal tu agak lembik

5) amik sekeping roti, tekan2 sikit lepas tu letak campuran epal td..lipat dua, picit2 keliling roti supaya melekat 6) celup roti dgn telur, salut dgn bread crumbs & deep fry dalam 30saat camtu (pakai olive oil)

ROTI BAKAR PISANG

RESEPI: 1) letakkan pisang yg ranum atas roti 2) taburkan dgn cheese & cranberries (ganti dgn kismis pon sedap) 3) bakar 15min suhu 200'c

SUP PASTA

RESEPI: 1) rebus pasta sampai kembang & ketepikan

2) tumis bawang merah & bawang putih sampai naik bau, masukkan ayam yg dipotong dadu 3) 4) 5) masukkan lps tu pecahkan semangkuk air, masukkan bayam, telur, carrot celery & & biarkan biarkan daun mendidih sup mendidih

masukkan sebiji

6) bila nak hidangkan, taburkan sedikit serbuk ikan bilis

RESEPI MEE SUAH DENGAN CHICKEN BALL

RESEPI: 1) utk bebola ayam: rebus ayam sampai masak...masukkan ayam, tepung atta & parsley dlm blender...kepal bulat2, rebus dlm air mendidih 2) utk buat sup: tumis bawang merah & bawang putih sampai naik bau...masukkan ayam yg dipotong dadu...masukkan jagung manis...masukkan semangkuk air sampai mendidih...masukkan chicken ball tadi...masukkan bayam, celery & sedikit cheese utk bagi rasa masin...masukkan mee suah, kacau rata

CREAMY SWEET POTATO

RESEPI: 1) bakar ubi keledek sampai masak 2) bila dh masak, korek isi keledek 3) campur dgn breastmilk/formula milk/fresh milk/cheese (ikut suka hati nak campur yg mana satu) 4) gaul rata...boleh taburkan serbuk parsley sket

BANANA CAKE

BAHAN-BAHAN: 1. sebiji/sebiji setengah pisang berangan atau pisang emas yg ranum (pisang lain pon boleh kot, tapi taktau la sedap ke tak)

2. 1 sudu besar tepung atta (tepung org buat capati tu...brand alagapas pon ada jual) 3. sebiji telur (kalau anak ada allergic, jgn buat la kek pisang ni...kalau tak letak telur, nanti keras pulak kek tu)

4. 1/2 oz breast milk atau formula milk atau fresh milk (sukati korang nk letak yg mana satu) 5. 1 sudu kecil minyak zaitun (olive oil)

CARA-CARA: 1. 2. pukul telur dgn lenyekkan minyak sampai kembag pisang

3. masukkan telur yg dah dipukul tadi & susu dalam pisang yg sudah dilenyek...gaul rata 4. masukkan tepung & gaul rata

5. masukkan dalam cup/loyang & kukus selama 30-40min...kalau nk masuk oven, bakar 40-45min pada suhu 180'c

ORGANIC OAT WITH BANANA & DRAGON FRUIT

RESEPI: 1) rendam organic oat dgn air panas sampai kembang (sebaiknya pakai rolled oat)...toskan 2) gaul dgn breastmilk/formula milk/fresh milk 3) boleh makan dgn buah 4) kalau anak tak pandai telan, boleh campur & blend je semua ni

ORGANIC TOFU WITH DATES SOUP

RESEPI: 1) tekap organic tofu (taknak pon takpe, boleh potong biasa je...hehe) 2) rebus 3-4 biji kurma (dlm ni i rebus dgn sebiji kacang walnut supaya kuah pekat..tapi tak dinasihatkan sgt bagi kacang coz blh buat rashes) 3) bila kuah kurma dah mendidih, sejukkan sket & blend sampai hancur 4) rebus balik & masukkan tofu...rebus sampai tofu masak

CREAMY PUMPKIN SOUP

*pic RESEPI: 1) 2)

ni

org

tua

punya,

yg

farish

lupa

nk

snap...hihi

rebus bila

labu dah

manis masak,

sampai

mendidih

(1/2 labu

labu

saiz

kecil) hancur

toskan...lenyekkan

sampai

3) dlm periuk lain, tumis 3 ulas bawang putih & 1 ulas bawang merah (dah siap blend hancur) dgn olive 4) 5) 6) masukkan bila gaul oil...tumis labu dh yg dah siap sampai lenyek tadi + 1 naik cawan stok bau ayam

mendidih, sampai

masukkan pekat

sekeping &

cheesedale siap!

7) boleh mkn dgn roti atau bubur kosong

BEGEDIL

RESEPI: bahan2: 4 biji kentang direbus, daging/ayam dah siap rebus kecil2, sebiji telur dipukul, bawang goreng, daun sup, daun bawang & olive oil...

cara2: hancurkan kentang, masukkan semua bahan kecuali telur & olive oil, gaul rata...buat bentuk bulat2, celup telur & goreng!

BANANA OAT BISCUITS

RESEPI: 1) 2) lenyekkan masukkan 1 3 cawan kecil biji oat, pisang gaul sebati yg sampai dah adunan ranum melekit

3) bakar dlm oven 180'c lebih kurang 20-30min (atau agak2 dah masak)

PASTA WITH TOMATO SAUCE

RESEPI: 1) tumis seulas bawang kecil & 2 ulas bawang putih yg dah dicincang dgn olive oil...cukup sekadar naik bau...masukkn beberapa ketul ayam... 2) masukkn semangkuk kecil air...bila dh mendidih, masukkn 3 biji tomato yg dah dipotong dadu & 2 biji kurma... 3) agak2 tomato tu dah masak, masukkn sekeping cheesedale & serbuk daun parsley 4) bila dah agak pekat, tutup api, tunggu sejuk sket & boleh blend

5) boleh tuang atas pasta...nak hidang boleh tabur cheddar cheese & parsley flakes sket

STRAWBERRY JAM

RESEPI: 1. 10-15 biji strawberry manis, masak atas api kecil (jgn letak air...kalau blh pakai non-stick pan) 2. bila strawberry dah hancur/berair, masukkan madu asli secukup rasa 3. kalau nk balance-kan rasa, boleh letak perahan jus lemon (takyah letak pon takpe) 4. bila dah agak kering, sejukkan dulu baru masu dalam manison jar (kalau tak betul2 sejuk, jem akan cepat berkulat) 5. boleh bagi anak2 makan camtu je atau blh mkn dgn roti atau boleh mkn dgn biskut atau mkn je la dgn apa2 pon ikut kretiviti

*MADU UTK BAYI 1 TAHUN KE ATAS

BAKED POTATO

RESEPI: rebus sebiji potato, rebus seketul ayam, rebus/stim broccoli n carrot...hancurkn potato, cincang ayam n sayur kecik2, gaul semua..letak cheddar cheese, parsley, thyme n telur...parsley, thyme n telur tu optional, xnk letak pon xpe tapi kalau letak lagi sedap..gaul lagi sampai sebati, letak dlm bekas, tekan2 skit..atas dia tu letak tomato puree n tabur cheddar cheese...bakar 15min dlm oven, suhu 180'c

CHICKEN NUGGET

RESEPI: blend 2 ketul isi ayam dgn seulas bawang putih, 2 ulas bawang merah, sekeping cheddar cheese & sebiji telur kuningkamudian gaulkan dgn parsley & bread crumbsbiarkan 10 minbila dah keras, boleh tekap ikut bentuk yg kita suka, salutkan dgn putih telur & bread crumbs sekali lagigoring dgn olive oil

CREAMY PASTA SOUP

RESEPI: tumis seluas bawang putih yg dicincing menggunkan olive oil/unsalted butter, masukkan ayam, kemudian masukkan 1 gelas airagak2 dh mendidi h masukkan carrot, telur & cheddar cheeseboleh makan dgn pasta

CREAMY PORRIDGE WITH ASPARAGUS PUREE

RESEPI: 1) rebus segenggam beras dgn 10-15 ekor ikan bilis sampai jadi bubur

2) masukkan cheese, kacau sampai rata...dah sejuk boleh blend

3) utk puree, steam asparagus sampai masak..blend sampai hancur

4) hidang & bagi si manja anda

MASHED POTATO

RESEPI: lenyekkan potato yg dh direbus dgn unsalted butter atau cheese, dh siap ketepikan..utk gravy, rebus kurma dgn stok ayam, bila kurma dh lembut lenyekkan/blend...

MINI FISH BURGER

RESEPI: seekor isi ikan kembung (kalau kecik amik 2 ekor), seulas bawang putih, seulas bawang merah & sweet corn, tumbuk/blend sampai hancurlepas tu gaulkan dgn rosemary/parsley/thyme..bentukkan ikut suka kita, salut telur & bread crumbsgoreng dgn olive oil..bila dah masak, letak atas roti bakar dgn tomato puri

CHICKEN ROLLED

RESEPI: tumis seulas bwg putih n seulas bwg merah dgn olive oil..lps tu masukkn ayam yg dicincang, ayam seketul amik isi je..agak2 ayam dh masak masukkn broccoli (amik satu bunga je), tomato (amik 1/5 je), carrot (amik sebesar kelingking je), parsley..kacau2 sampai masak, angkat letak tepi..amik sehiris bahagian dada ayam, tumbuk2 sket bagi nipis..atas dada ayam tu letak mozarella cheese & bahan2 yg kita dh masak td..bungkus mcm kita buat popia tu, ulang lagi letak cheese & bahan2 tadi sampai habis gulunganletak lidi supaya kemas n tak terbuka, perapkn 10min..sambil2 tu pu kul sebiji telur..lps 10min, celupkn ayam bungkus tadi dgn telur & bread crumbs..goreng atas pan dgn olive oil..bila dh masak baru cabut lidi tadi

BUBUR SAYUR

RESEPI: buat bubur kosong..agak2 bubur dah nak masak masukkan kentang, bayam, sawi, tomato & carrot...biarkan sampai masak...nak hidangkan tabur sedikit serbuk ikan bilis utk bagi rasa masin

BAHAN-BAHAN: 1. sebiji pisang berangan atau pisang emas yg ranum (pisang lain pon boleh kot, tapi taktau la sedap ke tak) 2. 1 sudu besar tepung atta (tepung org buat capati tu...brand alagapas pon ada jual) 3. sebiji telur (kalau anak ada allergic, jgn buat la kek pisang ni...kalau tak letak telur, nanti keras pulak kek tu) 4. 1/2 oz breast milk atau formula milk atau fresh milk (sukati korang nk letak yg mana satu) 5. 1 sudu kecil minyak zaitun (olive oil)

CARA-CARA: 1. pukul telur dgn minyak sampai kembag 2. lenyekkan pisang 3. masukkan telur yg dah dipukul tadi & susu dalam pisang yg sudah dilenyek...gaul rata 4. masukkan tepung & gaul rata 5. masukkan dalam cup/loyang & kukus selama 30-40min...kalau nk masuk oven, bakar 40-45min pada suhu 180'c selamat mencuba! walaupon takde garam, takde gula, takde soda bikarbonat, takde serbuk penaik, tapi still sedap sbb pisang memang dah manis...cuma kek pisang farish ni tak sekembang & tak segebu kek pisang mama la yer...hehe *******************************************

Bubur kentang with kismis 3/4 cup of beras (beras direndam semalaman so tommorow morning boleh terus basuh and ramas bagi hancur sikit, so memang cepat masak) 1/2 biji kentang kecil 21 biji kismis (very good for brain) air secukupnya Bubur carrot with brocolli 3/4 cup of beras 15 ekor ikan bilis 1/4 carrot sedikit brocolli (agak-agakle...) Mashed potato with milk Rebus potato sampai masak....lepas masak...basuh cepat-cepat ngan air sejuk sebab insyallah.. senang nak kupas....pastu grind (blend ngan blended) sampai halus....and campur ngan sedikit susu formula.. memang sangat sedap...

mee/pasta sup rebuskan mee atau pasta sehingga lembut dan buat sup ayam. Bila nak suapkan makan barulah dicampurkan so taklah mee tu kembang..pelbagaikan warna dalam sup tu.. sup ayam ayam direnehkan dengan kentang dan carrot..taburkan daun bawang dan bawang goreng... sup sayur tumiskan sayuran saperti carrot, brokoli, tahu lembut/udang [ dibuangkan kulit]/ayam/daging sikit..masukkan bawang goreng.. mee hailam [jgn masuk cili lansung] tumiskan mee, kuatiaw dengan sayuran hijau [potong kecil] dan kicap.. scrabble egg.. mcampurkan susu segar dan telur + garam..masakkan dalam kulai/non-stik pan dan hancurkan...pastu diced carrot/celery/kentang yg dah dikukus/rebus lembut...

Tim Kari Ikan


Bahan Yang Dibutuhkan

100 gram daging ikan tenggiri atau ikan tongkol (tanpa kulit) 1 sdt air jeruk lemon sdt garam 1 sdm minyak 1 butir bawang merah, haluskan 1 siung bawang putih, haluskan ; kunyit, haluskan butir kemiri, haluskan 350 ml santan cair 1 lembar daun jeruk 60 gram beras

Cara Pembuatan

Potong-potong daging ikan kemudian lumuri dengan air jeruk lemon dan garam. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk sampai harum. Tuangi santan cair. Masak sampai mendidih. Masukkan beras. Tutup dan masak sampai beras setengah matang. Masukkan daging ikan, aduk rata. Kemudian, lanjutkan memasak sampai beras dan ikan matang, serta santan terserap habis. Angkat, sajikan.

BUBUR NASI ORGANIC Bahan-bahan : Beras Ikan Salmon Sayur Bayam Susu ( saya guna susu formula Nadra je ) Cara masak : Ikan Salmon digoreng dengan minyak zaiton sikit. Digoreng dulu untuk hilangkan rasa hanyir pada bubur. Goreng separuh masak. Jangan sampai garing sebab nanti habis khasiat ikan tu. Minyak zaiton pun tak banyak sebab ikan salmon akan keluarkan minyak dari isinya. Beras dimasak dengan air dulu. Bila mendidih masukkan sayur bayam. Kemudian tuang susu yang sudah dibancuh dengan air. Last sekali masukkan ikan salmon bersama dengan baki minyak jeton goreng tadi. Saya tak letak garam. Sebab ikan salmon sudah ada rasa. Susu pun sudah buat bubur menjadi lemak berkrim digemari ramai....

UBI KENTANG ORGANIC Bahan-bahan : Ubi Kentang Isi Ayam Lobak Merah Susu ( saya guna susu formula Nadra je ) Cara masak : Masukkan kesemua bahan sekali. Rebus hingga hancur lumat. Siap! Masakan ini masih tidak diletakkan garam @ gula. Kerana garam akan diserap oleh kentang. Jadi jangan letak langsung. Lobak merah akan menjadi perasa yang sedap. LABU ORGANIC - Nadra's Favorite Bahan-bahan : Labu Ikan Salmon Broccoli Susu ( saya guna susu formula Nadra je ) Cara masak : Rebus semua bahan2 sekali. Ikan salmon digoreng dulu seperti resepi terdahulu. Tidak diletak garam atau gula sebab labu rasanya sudah manis.

Resepi Pasta For Kids suku packet pasta Heinz (direbus dan toskan) sebijik bawang merah (ditumbuk) sebijik bawang putih (ditumbuk) sedikit kiub ayam knorr ok dah itu je resepi..muahahaha... memula, panaskan kuali, letak sesudu minyak masak dan panaskan.. kemudian masukkan bawang merah dan putih yang telah ditumbuk bersama sedikit kiub ayam.. kacau sehingga wangi.. kemudian masukkan pasta yang telah direbus dan ditos..tak perlu masukkan garam.. goreng sehingga masak...

Sup Bilis Bahan- Bahan Sejemput bilis


Bilis kisar (yang ni memang aku ada stok, goreng bilis tanpa minyak dan blend) Batang celery / daun sup Air / stok ayam bawang goreng

Cara memasak 1. Panaskan air / stok ayam 2. 3. 4. Masukkan bilis dan bilis kisar Masukkan celery / daun sup Tunggu hingga celery empuk dan masukkan bawang goreng

Ok..dari basic resepi ni, kita boleh ubah suai ikut suka kita lah. Bahan asas semua sama. cara masak pun sama. Most of the time aku letak bilis kisar untuk penambah rasa sebab ayam kan mcm tawar sikit kan..Antara yang aku selalu buat. Sayur2 dibawah ni potong bite size since anak pun dah mula diajar pegang dan suap makanan sendiri (latihan motor) Sup bilis + lobak merah + kentang

Sup ayam + kentang Sup sayur (brocoli / kobis bunga) Sup daging + celery + lobak merah (daging tu aku makan) Sup ayam + keledek / labu manis

Resipi masakan kentang Kentang saiz kecil 1 biji Keju cedar 1 keping Brokoli 2 'pokok' kecil 2-3 sudu air suam, susu ibu atau bancuhan susu yang bayi minum. Cara membuatnya Rebus kentang dengan kulitnya yang sudah dibersihkan sehingga empuk. Rebus brokoli sehingga masak. Siat kulit kentang, potong untuk mudah dimasukkan ke dalam pengisar. Masukkan semua bahan dalam pengisar dan kisar sehingga halus berkrim. Bubur Oat, Ikan dan Saderi

Bubur Nasi Bahan-bahan Rebuskan beras (masak bubur nasi) 10 ekor ikan segar tanpa tulang atau ikan bilis 1 helai daun sedari secawan air Cara membuatnya Jika gunakan ikan bilis, ikan bilis direndam 5 minit untuk membuang garamnya. Masak ikan/ikan bilis dan air dengan api kecil selama 5 minit. Setelah masak, masukkan daun saderi yang dicincang halus. Jerang sebentar sehingga daun saderi masak. Hancurkan ikan/ikan bilis dan masukkan ke dalam bubur. Hidangkan.

Resipi Kentang, Lobak dan Pis Bersusu Bahan-bahannya 1/4 biji kentang saiz sederhana dadu 1 sudu lobak merah dadu 1 sudu kacang pis beku1/ 2 cawan air 3 sudu susu ibu/formula dibancuh Masukkan air, lobak merah dan kentang dalam periuk. Masak api kecil sehingga empuk.Setelah empuk, masukkan kacang pis.Masak 5 minit.Masukkan susu, kacau.Hidangkan.Lenyek untuk bayi 8-11 bulan atau kisar halus untuk bayi 6-8 bulan.

Bubur Tauhu, Brokoli, Lobak Merah dan Ayam Sebenarnya bahan ni nak masak untuk orang dewasa... alang-alang, buat la untuk baby . Masakan ni sesuai untuk baby umur 8 bulan ke atas... Bahan-bahan (2 hidangan atau lebih) 1 sudu nasi 1/4 keping tauhu 1/4 keping dada ayam - potong dadu 3 hiris lobak merah 3 kuntum kecil brokoli Cara-caranya Kukus semua bahan.. *

Lenyek atau kisar sehingga mendapat tekstur yang anda mahu.. ops.. yang baby mahu.... *Saya kukus senang aje... masukkan bahan yang nak dikukus dalam mangkuk tahan panas.. Lepas tu, bila kita masak nasi, sebelum nasi kering, saya letakkan mangkuk tadi atas nasi, dan tutup semula tudung periuk... lepas padam api, biarkan dulu beberapa minit.. lepas tu angkat je la...

Bubur Nasi dan Kurma Sesuai untuk bayi 8 bulan ke atas. 3 sudu nasi yang telah dimasak 1/4 cawan air suam 2 biji kurma dibuang bijinya Caranya... Masukkan semua bahan dalam pengisar Kisar halus Hidangkan

Bubur Nasi, Ikan Merah dan Lobak Bubur ini sesuai untuk bayi 8 bulan ke atas. 3 sudu nasi yang baru dimasak Sekeping ikan merah - anggaran 50 gram, pastikan tanpa tulang 1 ulas bawang putih 1 sudu lobak merah yang telah didadu 1 tangkai daun sup yang telah dicincang halus. 1 cawan airMasuk semua bahan (kecuali daun sup) ke dalam periuk. Gunakan api besar untuk didihkan masakan dan kecil api dan biar sehingga lobak merah lembut dan ikan masak.Masukkan daun sup dan masak selama 2 minit lagi.Kisar halus atau terus hidangkan.

Sup Kobis Bunga dan Kentang Bayi 8 bulan ke atas. 1/4 cawan kobis bunga - potong kecil 1 biji kentang saiz sederhana - di dadu 5 ekor ikan bilis - tumbuk halus2. 5 cawan air Masukkan semua bahan dalam periuk. Masak api besar.Setelah mendidih, kecilkan api, tutup periuk. Masak lagi selama 20 minit.Kisar halus. Hidangkan. Brokoli Bakar. Brokoli dibasuh dan dipotong kecil. Panaskan oven 190 C. Kupas dan cincang bawang. Rebus brokoli, 5 minit sehingga lembut, toskan air, ketepikan. Tumis bawang dengan sedikit minyak. Masukkan tomato. Masak selama 10 minit. Masukkan brokoli. Tutup api.

Masukkan nasi, brokoli dan tomato dalam bekas pembakar. Pukul telur, susu dan separuh daripada keju yang telah diparut untuk dijadikan sos. Tuangkan sos tadi ke atas campuran nasi dalam bekas pembakar tadi. Taburkan baki keju cheddar tadi ke atas campuran nasi. Bakar 40 minit atau sehingga perang.

Resipi Sup Tauhu Telur & Ayam (Letak sayur campur lagi best!)

4 tiub tauhu telur dipotong 6 bahagian 1 bahagian dada ayam dipotong kecil2 1 kiub pati ayam Sedikit halia Sebiji bawang ros Seulas bawang putih 1 sudu kecil lada hitam (optional) Sedikit garam Cara-caranya: 1)Goreng tauhu telur yang telah dipotong tadi sehingga garing. 2) Letak air separuh periuk dan didihkan 3)Tumbuk halia, bawang ros, dan bawang putih. Rebus bersama air. 4)Masukkan isi ayam dan kiub pati ayam 5)Masukkan tauhu telur yang telah digoreng. 6)Masukkan lada hitam dan daun sup dan juga sedikit garam. 7)Siap untuk dihidangkan!!!

Puri Ayam bersama Kentang dan Carrot

Puri Ayam+Carrot+Kentang Isi ayam- 50gram (potong kecil2) Carrot- 1 batang (potong dadu kecil) Kentang- 1 biji (potong dadu kecil) Bawang ros Biji Sos tiram-1 sudu Cara caranya: 1) Tumis bawang ros yang telah dihiris dengan 2 sudu minyak zaitun 2) Masukkan isi ayam bersama dengan 2 cawan air. Masukkan juga 1 sudu sos tiram. 3)Masukkan carrot dan kentang. Masak sampai kering sehingga menjadi macam inti karipap tu. TaraaaaaDah ready!!!

Bubur Sawi & Ayam Lazat


3 helai daun sawi 4 ketulan kecil isi ayam bahagian dada 3 sudu beras

Rebus kesemua bahan tersebut sehingga hancur dan menjadi sebati. Kemudian blend dan tapis Mudah je..cubalah. Selalu bagi makanan berasaskan sayur pada bayi tau. Nanti tentu bayi suka makan sayur..

Begedil Ikan Salmon


Begedil @ Pegedil Ikan Salmon (10mo and above) Kentang (rebus or steam then lenyekkan) Isi Ikan Salmon (rebus or steam then hancurkan) Carrot (shredded) Celery (dadu halus) Daun bawang (hiris halus) Cheese (grated) Telur (2/3 masuk dalam bahan. 1/3 untuk celup) Masukkan semua bahan, gaulkan sebati. Then bentukkan ikut preference masing-masing. Celup dalam telur. Goreng@Pan Fry. Nak bakar pun boleh.

Mashed Potato and Pumpkin Gravy (10mo and above) Potato (saya guna Russet so guna sebelah je) Fresh Milk (saya guna susu kambing, kalau anak bawah 1 tahun guna susu ibu or susu fm) Cheese (saya guna cream cheese) Pumpkin Rebus kentang sampai lembut, kemudian lenyekkan ataupun blend dengan susu, sampai halus. Kemudian masukkan cheese, kacau sebati. Labu rebus sampai lembut, blendkan dengan susu plus air.

Anda mungkin juga menyukai