MAKALAH GEOGRAFI PERTANIAN

INOVASI PERTANIAN DI INDONESIA STUDI KASUS

INOVASI PERTANIAN PADI MENGGUNAKAN METODE SRI
(SYSTEM OF INTENSIFICATIONS) DI KABUPATEN CIAMIS
JAWA BARAT
Diajukan untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Geografi Pertanian
Semester Genap, Tahun Akademik 201!201"
Disusu O!"# $
K"!%&'%( )
*+ S,-#i S"./i,0% ()1*2**2334)
5+ S"'0i,, D6i Pu0/i ()1*2**2377)
1+ Si0, I-/,6,0i ()1*2**8538)
JURUSAN GEOGRAFI
FAKULTAS ILMU SOSIAL
Page | 1
UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA
54*)
I
PENDAHULUAN
*+* L,0,/ B"!,(,9 M,s,!,#
Pertanian merupakan #idang $ang sangat penting untuk menunjang kehidupan umat
manusia% Perkem#angan pertanian dia&ali dari peru#ahan sosial $ang terjadi di mas$arakat
prasejarah, $aitu peru#ahan dari #uda$a food gathering'#er#uru dan meramu( menjadi food
produ)ing '#er)o)ok tanam(% Sejak periode #er)o)ok tanam terse#ut, #idang pertanian selalu
mengalami perkem#angan sesuai dengan tuntutan *aman% +ahkan sejak re,olusi industri di
-nggris akhir a#ad ke.1/, industri pertanian, termasuk juga industri pengolahan hasil pertanian
dan industri pangan, #erkem#ang dengan pesat%
-ndonesia merupakan negara agraris dengan lahan $ang sangat luas serta
keanekaragaman ha$ati $ang sangat #eragam% Sum#er da$a alam di -ndonesia juga sangat
#erlimpah% 0al ini sangat memungkinkan menjadikan 1egara -ndonesia se#agai negara agraris
ter#esar di dunia% Di negara agraris seperti -ndonesia, pertanian mempun$ai kontri#usi $ang
sangat penting% +aik terhadap perekonomian maupun terhadap pemenuhan ke#utuhan pokok
mas$arakat%
Saat ini pertanian -ndonesia masih tetap #ertahan dengan segala kele#ihan dan
kekurangann$a di tengah deru jaman $ang kian menggilas% Selama ini pertanian masih menjadi
ujung tom#ak 2kehidupan3 negara% Peran pertanian -ndonesia antara lain se#agai salah satu
pen$erap tenaga kerja, kontri#usi terhadap pendapatan, kontri#usi dalam pen$ediaan pangan,
pertanian se#agai pen$edia #ahan #aku, kontri#usi dalam #entuk kapital, serta se#agai sum#er
de,isa negara%Selain itu ada peran tam#ahan dari sektor pertanian $aitu peningkatan
kesejahteraan mas$arakat $ang se#agian #esar sekarang #erada di #a&ah garis kemiskinan%
1amun sejauh ini fakta tidak men$atakan demikian%
Di era glo#alisasi $ang modern ini, para petani ada saja $ang masih menggunakan alat
alat sederhana% Mereka #agaikan tenggelam dalam kemajuan -PT4K $ang telah maju% Disaat
Page | 2
negara lain sudah menggunakan teknologi dalam pertaniann$a, petani indonesia masih
menggunakan fisik% 0al ini mem#uat &aktu memanen $ang harusn$a singkat menjadi sangat
lama dan mengha#iskan #an$ak tenaga%
Penerapan pertanian kon,ensional pada a&aln$a mampu meningkatkan produkti,itas
pertanian dan pangan se)ara n$ata, sehingga mampu untuk memenuhi ke#utuhan pangan
manusia% Tetapi tern$ata diketahui kemudian efisiensi produksi semakin lama semakin menurun
karena pengaruh umpan #alik #er#agai dampak samping $ang merugikan% 5ntuk itu, maka
diperlukan suatu ino,asi teknologi dalam #idang pertanian di -ndonesia, agar dapat
meningkatkan hasil produksi serta juga untuk meningkatkan ketahanan pangan di negara ini%
5ntuk itu, di makalah ini akan di#ahas mengenai ino,asi teknologi $ang terjadi di #idang
pertanian di -ndonesia%
1.2 Ru&us, M,s,!,#
1. Apa itu ino,asi pertanian6
2. +agaimana perkem#angan ino,asi pertanian di -ndonesia6
3. -no,asi apa saja $ang telah diterapkan pada pertanian di -ndonesia6
4. +agaimana ino,asi pertanian padi organik di Kabupaten Ciamis Jawa Barat?
1.3 Tu:u,
1. Mengetahui definisi dan makna dari ino,asi pertanian
2. Mengetahui perkem#angan ino,asi pertanian $ang terjadi di -ndonesia
3. Mengetahui jenis.jenis ino,asi pertanian apa saja $ang telah diterapkan pada
pertanian di -ndonesia
4. Mengetahui ino,asi pertanian padi organik di daerah Ka#upaten 7iamis 8a&a +arat
Page | 3
II
PEMBAHASAN
5+* H,(i(,0 I%;,si P"/0,i,
-no,asi adalah segala sesuatu ide, )ara.)ara ataupun o#$ek $ang dipersepsikan oleh
seorang se#agai sesuatu $ang #aru% 9ogers dan Shoemaker '1:;1( mengartikan ino,asi se#agai<
ide.ide #aru, praktek.praktek #aru, atau o#$ek.o#$ek $ang dapat dirasakan se#agai sesuatu $ang
#aru oleh indi,idu atau mas$arakat sasaran pen$uluhan% Sedang =ion#erger dan G&in '1:/2(
mengartikan ino,asi tidak sekadar se#agai sesuatu $ang #aru, tetapi le#ih luas dari itu, $akni
sesuatu $ang dinilai #aru atau dapat mendorong terjadin$a pem#aharuan dalam mas$arakat atau
pada lokalitas tertentu%
Pengertian >#aru> disini, mengandung makna #ukan sekadar >#aru diketahui> oleh
pikiran ')ogniti,e(, akan tetapi juga #aru karena #elum dapat diterima se)ara luas oleh seluruh
&arga mas$arakat dalam arti sikap 'attitude(, dan juga #aru dalam pengertian #elum diterima dan
dilaksanakan!diterapkan oleh seluruh &arga mas$arakat setempat%
Pengertian ino,asi tidak han$a ter#atas pada #enda atau #arang hasil produksi saja,
tetapi men)akup< ideologi, keper)a$aan, sikap hidup, informasi, perilaku, atau gerakan.gerakan
menuju kepada proses peru#ahan di dalam segala #entuk tata kehidupan mas$arakat% Dengan
demikian, pengertian ino,asi dapat semakin diperluas menjadi<
>Sesuatu ide, produk, informasi teknologi, kelem#agaan, perilaku, nilai.nilai, dan
praktek.praktek #aru $ang #elum #an$ak diketahui, diterima, dan digunakan ! diterapkan !
dilaksanakan oleh se#agian #esar &arga mas$arakat dalam suatu lokalitas tertentu, $ang dapat
digunakan atau mendorong terjadin$a peru#ahan.peru#ahan di segala aspek kehidupan
mas$arakat demi selalu ter&ujudn$a per#aikan.per#aikaan mutu hidup setiap indi,idu dan
seluruh &arga mas$arakat $ang #er.sangkutan>% 'Mardikanto, 1://(>%
Pengertian >#aru> $ang melekat pada istilah ino,asi terse#ut #ukan selalu #erarti #aru
di)iptakan, tetapi dapat #erupa sesuatu $ang sudah >lama> dikenal, diterima, atau
digunakan!diterapkan oleh mas$arakat di luar sistem sosial $ang menganggapn$a se#agai
sesuatu $ang masih >#aru>% Pengertian 2#aru3 juga tidak selalu harus datang dari luar, tetapi
Page | 4
dapat #erupa teknologi setempat 'indegenuous te)hnolog$( atau ke#iasaan setempat 'kearifan
tradisional( $ang sudah lama ditinggalkan%
5+5 F,(0%/<F,(0%/ Y,9 M"&'"9,/u#i A-%'si I%;,si P"/0,i,
Ada #e#erapa hasil penelitian $ang menunjukkan adan$a faktor.faktor $ang
mempengaruhi adopsi ino,asi% Suparlan '1:/1( men$atakan #ah&a adopsi ino,asi dipengaruhi
oleh 'a( tidak #ertentangan dengan pola ke#uda$aan $ang telah ada, '#( struktur sosial
mas$arakat dan pranata sosial, dan ')( persepsi mas$arakat terhadap ino,asi% Ke)epatan proses
adopsi dipengaruhi oleh klasifikasi pengadopsi, )iri.)iri pri#adi, sosial, #uda$a dan lingkungan
serta sum#er informasi%
Selain faktor.faktor $ang telah diuraikan di atas =ion#erger dalam 7am#ell dan +arker
'1::;( mengatakan #ah&a faktor lain $ang mempengaruhi adopsi teknologi antara lain, ,aria#el
internal 'personal(, ,aria#el eksternal 'situasional( dan ,aria#el kelem#agaan 'pendukung(%
Menurut +ulu '200/(, melaporkan #ah&a faktor.faktor karekateristik pri#adi, seperti sikap,
moti,asi, dan pengetahuan #ukan lagi faktor dominan $ang mempengaruhi tingkat adopsi
ino,asi% =e#ih lanjut mengatakan #ah&a faktor dominan $ang mempengaruhi tingkat adopsi
ino,asi pertanian adalah faktor sosial 'modal sosial(% Modal sosial merupakan salah satu faktor
utama $ang mampu menggerakkan semua elemen dalam proses adopsi ino,asi% Modal sosial
$ang semakin kuat se)ara konsisten meningkat adopsi ino,asi pertanian% Se#alikn$a tingkat
adopsi ino,asi $ang semakin tinggi se)ara konsisten memperkuat modal sosial dalam proses
adopsi ino,asi pertanian% Dengan demikian antara modal sosial dan tingkat adopsi ino,asi
pertanian mempun$ai hu#ungan tim#al #alik 'saling mempengaruhi( '+ulu, 200/(%
5+1 P"/("&=,9, I%;,si P"/0,i, -i I-%"si,
Kemajuan dan pem#angunan dalam #idang apapun tidak dapat dilepaskan dari kemajuan
teknologi% Kehadiran #er#agai introduksi teknologi ke dalam #udida$a pertanian sudah sejak
lama terjadi di -ndonesia% Se#agai ino,asi, kehadiran teknologi terse#ut telah se)ara n$ata
mem#erikan hasil $ang sangat penting #agi pertum#uhan sektor pertanian di masa lalu dan
senantiasa #eru#ah karena adan$a pem#angunan pertanian% Di sektor pangan, -ndonesia #erhasil
men)apai s&asem#ada pangan pada tahun 1:/", meskipun kemudian pada masa #erikutn$a kita
Page | 5
tidak dapat mempertahankann$a% Demikian pula terjadi pertum#uhan #erarti pada sektor
hortikultura dan perke#unan%
Teknologi sering diartikan se#agai ilmu $ang #erhu#ungan dengan keterampilan di
#idang industri% Tetapi A%T Mosher '1:?@A:( mengartikan teknologi pertanian se#agai )ara.)ara
untuk melakukan pekerjaan usaha tani. Didalamn$a termasuk )ara.)ara #agaimana petani
men$e#arkan #enih, memelihara tanaman dan memungut hasil serta memelihara ternak%
Termasuk pula didalamn$a #enih, pupuk, pestisida, o#at.o#atan serta makanan ternak $ang
dipergunakan, perkakas, alat dan sum#er tenaga% Termasuk juga didalamn$a #er#agai kom#inasi
)a#ang usaha, agar tenaga petani dan tanahn$a dapat digunakan se#aik mungkin%
Bang perlu disadari adalah pengaruh dari suatu teknologi #aru pada produkti,itas
pertanian% Teknologi #aru $ang diterapkan dalam #idang pertanian selalu dimaksudkan untuk
menaikkan produkti,itas, apakah ia produkti,itas tanah, modal atau tenaga kerja% Seperti haln$a
traktor le#ih produktif daripada )angkul, pupuk #uatan le#ih produktif daripada pupuk hijau dan
pupuk kandang, menanam padi dengan #aris le#ih produktif daripada menanamn$a tidak teratur%
Demikianlah masih #an$ak lagi )ara.)ara #ertani #aru, di mana petani setiap &aktu dapat
meningkatkan produkti,itas pertanian%
Dalam menganalisa peranan teknologi #aru dalam pem#angunan pertanian, digunakan
dua istilah lain $ang se#enarn$a #er#eda namun dapat dianggap sama $aitu peru#ahan teknik
'technical change( dan ino,asi 'inovation( menurut Mu#$arto '1:/:A2@(% -stilah peru#ahan
teknik jelas menunjukkan unsur peru#ahan suatu )ara #aik dalam produksi maupun dalam
distri#usi #arang.#arang dan jasa.jasa $ang menjurus ke arah per#aikan dan peningkatan
produkti,itas% Misaln$a ada petani $ang #erhasil mendapatkan hasil $ang le#ih tinggi daripada
rekan.rekann$a karena ia menggunakan sistem pengairan $ang le#ih teratur% 7aran$a han$a
dengan menggenangi sa&ah pada saat.saat tertentu pada &aktu men$e#arkan pupuk dan sesudah
itu mengeringkann$a untuk mem#erikan kesempatan kepada tanaman untuk mengisapn$a%
Sedangkan ino,asi #erarti pula suatu penemuan #aru $ang #er#eda dari $ang sudah ada atau
$ang sudah dikenal se#elumn$a, artin$a selalu #ersifat #aru% Se#agai )ontoh, penerapan #i#it
karet $ang unggul dalam penanaman #aru adalah ino,asi%
Pemerintah melalui +alai Pengkajian Teknologi Pertanian telah #an$ak melakukan
inter,ensi dalam memper#aiki sistem pertanian di -ndonesia% +an$ak ino,asi.ino,asi pertanian
$ang telah dikem#angkan oleh Kementrian Pertanian maupun dari lem#aga.lem#aga penelitian
Page | 6
khusus pertanian% Ter)atat ada sekitar 200 ino,asi teknologi di #idang pertanian hasil riset
kerjasama +alai Pengkajian Teknologi Pertanian #ersama dengan para mahasis&a -nstitut
Pertanian +ogor '-P+(, 200 -no,asi Teknologi +adan =it#ang Pertanian terse#ut siap
dimanfaatkan se#agai aset #isnis untuk dikem#angkan le#ih lanjut pada skala komersial%
Ma)am.ma)am ino,asi teknologi pertanian $ang di kem#angkan oleh +adan =it#ang
Pertanian dan hasil riset mahasis&a pertanian di -ndonesia diantaran$a adalah dengan
memanfaatkan kegiatan #ioteknologi 'reka$asa genetik( dalam #idang pertanian, serta
pemanfaatan Teknologi melalui mesin modern seperti penggunaan Transplanter tanam padi $ang
#erfungsi untuk memudahkan dalam penanaman padi, Po&er Ceeder mesin pen$iang padi,
Appo alat pengolahan pupuk organik, Padi Mo&er alat panen padi% Akan tetapi alat.alat terse#ut
atau mesin terse#ut masih sangat jarang di gunakan karena mesin.mesin terse#ut #erasal dari
8epang langsung sehingga han$a di gunakan khusus untuk penelitian dan mem#utuhkan #ia$a
$ang #esar untuk mendatangkan mesin terse#ut dan han$a terdapat dua alat saja dan #erada di
Pulau 8a&a saja%
Selain itu ada Program 9initisan dan Akselerasi Pemas$arakatan Teknologi -no,asi
Pertanian 'P9-MA TA1-( P9-MA TA1- merupakan P/%9/,& Ri0is, P"&,s>,/,(,0,
I%;,si T"(%!%9i P"/0,i, untuk memas$arakatkan ino,asi hasil penelitian dan
pengem#angan pertanian kepada mas$arakat dalam #entuk la#oratorium agri#isnis di lokasi $ang
mudah dilihat dan dikenal mas$arakat petani% Tujuan utaman$a adalah untuk memper)epat
&aktu, meningkatkan kadar dan memperluas pre,alensi adopsi teknologi ino,atif $ang
dihasilkan oleh +adan =it#ang Pertanian% Selain itu, juga untuk menghimpun umpan #alik
mengenai karakteristik teknologi tepat.guna spesifik pengguna dan lokasi, $ang merupakan
informasi esensial dalam rangka me&ujudkan penelitian dan pengem#angan #erorientasi
ke#utuhan pengguna% Metode dan ino,asi #aru $ang dapat meningkatkan produksi pertanian,
memerlukan penggunaan #ahan.#ahan dan alat.alat produksi khusus oleh petani% Pem#angunan
pertanian seharusn$a se)ara keseluruhan itu tersedia di atau dekat pedesaan 'lokasi usaha tani(,
dalam jumlah $ang )ukup #an$ak untuk memenuhi keperluan tiap petani $ang mem#utuhkan dan
menggunakann$a dalam usaha tanin$a%
5+) A,!isis I%;,si P"/0,i, P,-i D"9, M""/,'(, M"0%-" SRI (S>s0"&s %. Ri?"
I0"si.i?,0i%s) -i K,=u',0" Ci,&is J,6, B,/,0
Page | 7
Padi merupakan ke#utuhan primer #agi mas$arakat -ndonesia, karena se#agai sum#er
energi dan kar#ohidrat #agi mereka% Selain itu, padi juga merupakan tanaman $ang paling
penting se#agai #ahan pangan utama #agi jutaan petani ke)il $ang ada di #er#agai &ila$ah di
-ndonesia dan :0 persen penduduk -ndonesia% Masa sekarang atau $ang akan datang, setidakn$a
pertum#uhan produksi padi sama )epatn$a dengan pertum#uhan populasi penduduk% Dengan
jumlah penududuk pada saat ini $ang men)apai le#ih dari 220 juta orang dengan tingkat
konsumsi #eras 1@ kg per kapita per tahun $ang menunjukkan konsumsi #eras per kapita di
-ndonesia jauh le#ih tinggi daripada konsumsi ideal% 5ntuk meningkatkan produksi padi perlu
pengem#angan tekhnologi dan penelitian $ang #erkaitan dengan produkti,itas padi, $ang mana
dengan produktifitas padi $ang tinggi diharapkan dapat mem#eri kontri#usi $ang tinggi dalam
kesejahteraan mas$arakat petani%
Dalam pen$ediaan #eras, -ndonesia masih menghadapi #e#erapa kendala $ang #erkaitan
dengan ter#atasn$a kapasitas produksi nasional $ang dise#a#kan oleh< kon,ersi lahan pertanian
ke non pertanian, menurunn$a kualitas dan kesu#uran tanah, ter#atas dan tidak pastin$a
ketersediaan air irigasi aki#at peru#ahan iklim dan persaingan pemanfaatan sum#er da$a air,
serta tidak pastin$a pola hujan aki#at peru#ahan iklim glo#al% Sehingga, untuk memenuhi
ke#utuhan #eras salah satu )ara adalah ke)enderungan melakukan impor%
Dalam upa$a memenuhi ke#utuhan #eras dari produksi padi dalam negeri dan menekan
serta menghilangkan impor #eras adalah melalui ekstensifikasi dan intensifikasi lahan tanaman
padi dengan penerapan ino,asi teknologi #udida$a padi% -no,asi teknologi $ang mampu
meningkatkan produksi padi salah satun$a dengan pendekatan teknologi S$stem of 9i)e
-ntensifi)ation 'S9-(% S9- merupakan suatu teknik #udida$a padi dengan memanfaatkan teknik
pengelolaan tanaman, tanah, air dan unsur hara% Dimana melalui teknologi S9- diharapkan
mampu meningkatkan produkti,itas tanaman padi @0 persen #ahkan mampu men)apai 100
persen% Selain itu, teknik #udida$a padi S9- merupakan sistem pertanian $ang ramah lingkungan
karena mengutamakan penggunaan #ahan organik sehingga mampu mendukung terhadap
pemulihan kondisi lahan $ang )enderung mengalami leveling-off.
5+)+* K%s"' -, P/isi' SRI
Metode S9- 'S$stem of 9i)e -ntensifi)ation( merupakan metode #udida$a padi $ang
hemat air dan menghasilkan produksi le#ih tinggi% Pola tanam padi model S9- adalah )ara
Page | 8
#ertanam padi kem#ali ke alam% Artin$a, petani tidak lagi menggunakan pupuk kimia, tapi
memanfaatkan #ahan organik $ang diolah untuk menjadi sum#er pupuk tanaman produksi%
Metode S$stem of 9i)e -ntensifi)ation ini adalah salah satu ino,asi metode #udida$a padi $ang
diperkenalkan pada tahun 1:/ di Madagaskar oleh pastor sekaligus agrikulturis asal Peran)is,
Dr% 0enri de =aulanie, $ang telah #ertugas di Madagaskar sejak 1:?1% A&aln$a S9- adalah
singkatan dari >S$steme de 9i*i)ulture -ntensi,e> dan pertama kali mun)ul di jurnal Tropi)ultura
tahun 1::% Di Madagaskar, hasil metode S9- sangat memuaskan dimana pada #e#erapa tanah
tidak su#ur dengan produksi normaln$a 2 ton!ha, petani $ang menggunakan S9- memperoleh
hasil panen le#ih dari / ton!ha, #e#erapa petani memperoleh 10 E 1@ ton!ha, #ahkan ada $ang
men)apai 20 ton!ha% Metode S9- minimal menghasilkan panen dua kali lipat di#andingkan
metode $ang #iasa dipakai petani%
Tahun 1::0 di#entuk Asso)iation Tef$ Saina 'ATS(, se#uah =SM Malagas$ untuk
memperkenalkan S9-% 4mpat tahun kemudian, 7ornell -nternational -nstitution for Dood,
Agri)ulture and De,elopment '7--DAD(, mulai #ekerja sama dengan Tef$ Saina untuk
memperkenalkan S9- di sekitar 9anomafana 1ational Park di Madagaskar Timur, didukung oleh
5S Agen)$ for -nternational De,elopment% Saat itu, S9- han$a dikenal setempat dan
pen$e#arann$a ter#atas% Sejak akhir 1::0.an, S9- mulai mendunia #erkat Prof% 1orman 5phoff,
mantan direktur 7--DAD%
Tahun 1::;, Dr% 1orman 5phoff mem#erikan presentasi S9- di +ogor, -ndonesiaA untuk
pertama kalin$a S9- dipresentasikan di luar Madagaskar% Tahun 1:::, untuk pertama kalin$a
S9- diuji di luar Madagaskar $aitu di 7hina dan -ndonesia% Pengujian S9- di -ndonesia
dilaksanakan oleh +adan Penelitian Tanaman Padi '-ndonesian Agen)$ for Agri)ultural
9esear)h and De,elopment!-AA9D( di pusat penelitiann$a di Sukamandi, ja&a +arat% 0asil
pengujian diperoleh #ah&a, panen dengan metode S9- se#esar ?,2 ton!ha sedangkan hasil dari
petak )ontrol se#esar ",1 ton!ha, sehingga ada peningkatan hasil se#esar ??,12 persen% Sejak itu,
S9- diuji )o#a di le#ih dari 2@ negara dengan hasil panen #erkisar ; E 10 ton!ha%
5+)+5 P/isi' Bu-i-,>, P,-i D"9, M"0%-" SRI
1% Tanam #i#it muda #erusia antara ; E 12 hari setelah semai '0SS( ketika #i#it masih
#erdaun 2 'dua( helai%
Page | 9
Penggunaan #i#it muda #erkaitan dengan #ah&a penggunaan #i#it padi $ang #erumur @ E
1@ 0SS menghasilkan pertum#uhan tanaman le#ih )epat karena da$a jelajah akar le#ih
jauh sehingga perkem#angan akar menjadi maksimal pada akhirn$a ke#utuhan nutrisi
tanaman ter)ukupi%
2% Tanam tunggal Atau Tanam #i#it satu lu#ang satu #i#it%
Penggunaan satu #i#it per lu#ang tanam #ermanfaat untuk mengurangi kompetisi serta
meningkatkan potensi anakan produktif per rumpun%
% 8arak Tanam =e#ar%
8arak tanam $ang le#ar dengan le#ar, $aitu< 2@ F 2@ )m, 0 F 0 )m, "0 F "0 )m atau
#ahkan le#ih% Penggunaan jarak tanam le#ar #ertujuan untuk meningkatkan jumlah
anakan produktif%
"% Pindah tanam harus segera mungkin 'kurang dari 0 menit( dan harus hati.hati agar akar
tidak putus dan ditanam dangkal%
@% Sistem pengairan intermitten atau sistem pengairan #erselang%
?% Pen$iangan sejak a&al sekitar umur 10 hari dan diulang 2 . kali dengan inter,al 10 hari%
;% Penggunaan pupuk organik dan pestisida organik%
Sedangkan keunggulan dari metode S9-, antara lain< '1( Dengan sistem pengairan
#erselang, pemakaian air dapat dihemat hingga @0 persen% Selama pertum#uhan dari mulai tanam
sampai panen pem#erian air maksimum 2 )m paling #aik kondisi ma)ak.ma)ak sekitar @ mm
dan terdapat periode pengeringan sampai tanah retak 'irigasi terputus(% '2( Tanam #i#it muda
mampu mengurangi stres tanaman saat di pindahtanam% '( 0emat #ia$a, karena han$a
mem#utuhkan #enih se#an$ak @ kg!ha, tidak mem#utuhkan #ia$a pen)a#utan #i#it, tidak
mem#utuhkan #ia$a pindah #i#it, meminimalkan tenaga tanam, dan lain.lain% '"( 0emat &aktu,
ditanam pada saat #i#it #erumur muda $aitu ; . 12 hari setelah semai sehingga &aktu panen akan
le#ih a&al% '@( Produksi meningkat, #ahkan di #e#erapa tempat mampu men)apai 11 ton!ha atau
#ahkan le#ih% '?( 9amah lingkungan, se)ara #ertahap penggunaan pupuk kimia akan dikurangi
dan digantikan dengan mempergunakan pupuk organik 'kompos, kandang dan MG=(, #egitu
juga penggunaan pestisida%
5+)+1 A-%'si T"(%!%9i SRI -i L%(,si K,:i,
Page | 10
Ka#upaten 7iamis se#agai salah satu dari pro,insi 8a&a +arat% Keadaan alam 7iamis
)ukup potensial untuk pertanian, sektor pertanian di Ka#upaten 7iamis merupakan penggerak
roda perekonomian Ka#upaten ini terutama tanaman pangan khususn$a padi%
5saha tani padi dengan pola S9- telah dikenal oleh mas$arakat Ka#upaten 7iamis mulai
tahun 2000 dan perkem#angan maupun sosialisasin$a nampak gen)ar pada tahun 200@% Pola
usaha tani S9- di lokasi kajian #erkem#ang se#agai respon terhadap peru#ahan ekologi tanah
dan lingkungan serta tinggin$a harga pupuk kimia, sehingga dengan meminimumkan
penggunaan pupuk kimia dan mensu#stitusi dengan pupuk organik 'kompos( akan dapat
meringankan #ia$a usaha tani dan menjaga ekologi tanah dan lingkungan% 'Cardana et al%,
200@(%
Penerapan pola S9- di Ka#upaten 7iamis, pada dasarn$a didorong oleh<
1% Semakin menurunn$a ketersediaan air%
2% Potensi lahan pertanian semakin menurun sementara penggunaan #ahan kimia terus
meningkat%
% S9- adalah metode $ang ramah lingkungan sekaligus mampu meningkatkan efisiensi
dan produkti,itas%
"% Peningkatan produkti,itas tanaman padi akan turut meningkatkan pendapatan petani%
@% Kenaikan harga pangan $ang terjadi mem#utuhkan solusi untuk meningkatkan
produkti,itas #ahan pangan%
Penerapan pola S9- ini, pada dasarn$a juga dilakukan dengan melalui kegiatan kelompok
tani, dimana salah satu anggota ataupun ketua telah!pernah mendapatkan pelatihan.pelatihan
se#elumn$a% Pelaksanaan pelatihan diantaran$a dilakukan melalui kerjasama Pengelolaan Tata
Guna Air 'PTGA( $ang se)ara #erkala memfasilitasi sejumlah peserta dari setiap daerah
khususn$a di daerah 8a&a +arat '9o)haedi, 200@(%
=uas areal $ang menerapkan pola S9- di Ka#upaten 7iamis pada tahun 2011 men)apai
100 hektar terse#ar di Ke)amatan +anjarsari, =ak#ok, Mangunja$a, dan 7ikoneng% Petani $ang
terli#at dalam S9- men)apai :/2 orang% Di lokasi terse#ut, penerapan S9- dilahan petani
dilakukan se)ara sukarela #ahkan petani datang langsung untuk #elajar% 0al ini dise#a#kan para
petani telah merasakan manfaat dari penerapan S9-, seperti adan$a peningkatan hasil panen padi
dan pendapatan hasil tani, sekalipun luas lahan garapan sa&ah petani #erkisar antara ;00 E 2/00
m
2
Page | 11
Se)ara umum adopsi komponen teknologi S9- $ang dilakukan oleh para petani
#erpegang pada hal esensial $ang menjadi dasar pemahaman dalam melakukan praktek S9-%
Tiga hal $ang esensial terse#ut adalah, '1( pengelolaan tanah $ang sehat serta pengelolaan #ahan
organik, '2( pengelolaan potensi tanaman se)ara optimal, dan '( pengelolaan air $ang #aik dan
teratur% Dalam pelaksanaann$a, prinsip dasar $ang diadopsi oleh petani adalah, '1( pengelolaan
tanah dan pemupukan, '2( men$iapkan #enih $ang #ermutu, '( persemaian #enih pada media
semai )ampuran kompos dan tanah%
5+)+) K"u0u9, D,/i Sis0"& B"/0,i P,-i S"?,/, SRI
Menurut petani $ang sudah menerapkan )ara S9-, mengatakan #ah&a, )ara ini le#ih
mudah dan tidak #eresiko% Satu hal $ang penting #ah&a #ertani padi organik )ara S9- tidak
#eresiko% +ila )ara #ertani padi organik dengan )ara #iasa petani akan mengalami penurunan
hasil produksi, maka pada sistem #ertani S9-, hasil produksi tetap atau konstan atau #ahkan
meningkat% S9- memiliki #e#erapa keuntungan $ang tidak dimiliki )ara #ertani organik #iasa,
keuntungan terse#ut antara lain<
a% =e#ih hemat air, karena tanah tidak lagi digenagi air% 0al ini sangat mem#antu #agi
petani di daerah $ang lahann$a kekurangan air%
#% =e#ih hemat #enih, karena dari ke#utuhan #enih $ang tadin$a setiap lo#ang tanam #isa .
@ #i#it maka pada )ara S9- $ang han$a 1 untuk satu lo#ang tanam akan menghemat
#enih sekitar 1; kg!hektar%
)% =e#ih hemat pupuk organik% +ila pada #ertani organik #iasa pupuk akan mengalami
pen$usutan sehingga diperlukan pupuk susulan $ang #an$ak% Pada )ara S9- pupuk akan
le#ih mudah diserap oleh tanah dan ke#utuhann$a tidak terlalu #an$ak%
d% Tidak terlalu sering melakukan pen$iangan% Artin$a kele#ihan terse#ut akan mengurangi
#ia$a $ang dikeluarkan oleh petani%
e% Pola tanam S9- sangat tepat untuk dorong s&asem#ada padi%
Pada Ta#el 1% menunjukkan #ia$a $ang dikeluarkan menjadi le#ih sedikit%
Page | 12
5+)+2 H,&=,0, P""/,', C,/, B"/0,i SRI
Sistem #ertani S9-, #ukan #erarti tidak memiliki ham#atan% Adapun ham#atan ham#atan
dalam menerapkan metode terse#ut antara lain <
a% Pada saat musim hujan, #enih.#enih $ang sudah ditanam umumn$a masih sangat rentan
dan #ila terjadi hujan le#at #enih.#enih terse#ut di. kha&atirkan akan han$ut%
#% Pengelolaan irigasi dan pengendalian air $ang #erkala, hal ini tidak mudah untuk
diterapkan oleh petani% Aki#atn$a, aerasi tanah meningkat dan petani tidak
men$adarin$a%
)% +an$ak kendala dalam menanam #i#it muda dan per lu#ang dengan satu tanaman%
d% +e#erapa hama dan pen$akit men$erang #i#it muda setelah tanam% Sehingga untuk
menerapkan S9- sangat sulit, namun hal terse#ut dapat diterapkan se)ara intensif jika
petani sudah $akin dan sudah mendapatkan keterampilan dalam metode ini%
e% Kendala lain diluar kendala teknis adalah kondisi kemampuan dan pemahaman petani
kita $ang kurang adaptif terhadap ino,asi #aru%
f% Ke#utuhan tenaga kerja le#ih tinggi di#andingkan dengan praktek tradisi nasional%
Agar ham#atan terse#ut dapa dihindari maka pada saat pen$emaian #enih dihindari
musim hujan% Metode S9- menguntungkan untuk petani, karena produksi meningkat dan untuk
memper)epat pen$e#aran metode S9- perlu dukungan dengan ke#ijakan pemerintah pusat
maupun daerah dan mengoptimalkan tugas pen$uluh pertanian dengan mengadakan pelatihan
kepada petani agar paham tentang metode S9-%
Page | 13
III
PENUTUP
1+* K"si&'u!,
Penerapan pertanian kon,ensional pada a&aln$a mampu meningkatkan produkti,itas
pertanian dan pangan se)ara n$ata, sehingga mampu untuk memenuhi ke#utuhan pangan manusia%
Tetapi ternyata dietahui emudian efisiensi produsi semain lama semain menurun arena
pengaruh umpan bali berbagai dampa samping yang merugian. Kehadiran #er#agai introduksi
teknologi ke dalam #udida$a pertanian sudah sejak lama terjadi di -ndonesia% Se#agai ino,asi,
kehadiran teknologi terse#ut telah se)ara n$ata mem#erikan hasil $ang sangat penting #agi
pertum#uhan sektor pertanian di masa lalu%
Pemerintah melalui +alai Pengkajian Teknologi Pertanian telah #an$ak melakukan inter,ensi
dalam memper#aiki sistem pertanian di -ndonesia% +an$ak ino,asi.ino,asi pertanian $ang telah
dikem#angkan oleh Kementrian Pertanian maupun dari lem#aga.lem#aga penelitian khusus
Page | 14
pertanian% Ter)atat ada sekitar 200 ino,asi teknologi di #idang pertanian hasil riset kerjasama +alai
Pengkajian Teknologi Pertanian #ersama dengan para mahasis&a -nstitut Pertanian +ogor '-P+(%
Salah satu ino,asi pertanian ialah dengan +udida$a padi metode !"# di Kabupaten Ciamis
yang mampu meningatan hasil dibandingan budidaya secara onvensional. $eningatan hasil
padi berisar % & '() atau seitar *,+% & ',* ha,tahun. $eningatan hasil hanya dialami oleh petani
yang telah melauan egiatan !"# selama dua musim. Selain itu karena tidak mempergunakan
pupuk dan pestisida kimia, tanah menjadi gem#ur, miikroorganisme tanah meningkat jadi ramah
lingkungan%
Sistem #ertani S9-, #ukan #erarti tidak memiliki ham#atan% Adapun ham#atan ham#atan
terse#ut antara lain< Pada saat musim hujan, #enih.#enih $ang sudah ditanam umumn$a masih sangat
rentan dan #ila terjadi hujan le#at #enih.#enih terse#ut di. kha&atirkan akan han$ut% Dan kendala
lain diluar kendala teknis adalah kondisi kemampuan dan pemahaman petani kita $ang kurang
adaptif terhadap ino,asi #aru% Metode S9- menguntungkan untuk petani, karena produksi meningkat
dan untuk memper)epat pen$e#aran metode S9- perlu dukungan dengan ke#ijakan pemerintah pusat
maupun daerah%
DAFTAR PUSTAKA
Kus&ara dan Alik Sutar$at, 200% -asar .agasan dan $rate Tanam $adi /etode !"# 0!ystem of
"ice #ntencification1% Kelompok Studi Petani 'KSP(% 7iamis
1ur$anti, Siti% 201% #novasi Tenologi -alam Bidang $ertanian 2ntu /enduung $ertanian
Berelan3utan% Drom < http<!!sitinur$antiii%#logspot%)om!201!0!ino,asi.teknologi.dalam.
#idang%html% Di akses pada tanggal 1" Maret 201"%
Anonim% 2012% /aalah $roses 4dopsi -an #novasi% Drom <
http<!!ullillallullellou%#logspot%)om!2012!12!makalah.proses.adopsi.dan.ino,asi%html% Di akses pada
tanggal 1" Maret 201"%
Turindra, A*is% 200:% $engertian 4dopsi -an #novasi% Drom <
http<!!turindraatp%#logspot%)om!200:!11!pengertian.adopsi.dan.ino,asi%html% Diakses pada tanggal
1" Maret 201"%
Kustia&an, Dari*% 2012% $eranan dan "ealisasi Tenologi di Bidang $ertanian% Drom <
http<!!fari*kustia&ann%#logspot%)om!2012!12!peranan.dan.realisasi.teknologi.di%html% Diakses pada
tanggal 1" Maret 201"%
Page | 15
Anonim% 201% Budidaya $adi -engan $endeatan Tenologi !ri 0!ystem 5f "ice #ntensification1.
6rom 7http<!!epetani%deptan%go%id!#udida$a!#udida$a.padi.dengan.pendekatan.teknologi.sri.s$stem.
ri)e.intensifi)ation.;;12% Diakses pada tanggal 1@ Maret 201"%
Suka$at, Ba$at% 4groindustrialisasi $adi !awah Berbasis Kearifan 8oal 0Ka3ian 4tas Budidaya
$adi -i Kabupaten Tasimalaya -an Kabupaten Bandung1% Dakultas Pertanian 5ni,ersitas
Padjajaran% Drom < http<!!jp%fe%unsoed%a)%id!indeF%php!s)a.1!arti)le!,ie&Dile!2?;!2;2% Diakses pada
tanggal 1@ maret 201"%
Mukti, -mam% 2011% Tenologi -alam $embangunan $ertanian% Drom <
http<!!paradigmakaumpedalaman%#logspot%)om!2011!11!teknologi.dalam.pem#angunan.
pertanian%html% Diakses pada tanggal 1@ Maret 201"%
1urhadi% 2012% Budidaya -an Keunggulan $adi 5rgani /etode !"# 0!ystem 5f "ice
#ntensification1% Drom < http<!!&&&%#akorluh.maluku%)om!2012!0:!#udida$a.dan.keunggulan.padi.
organik.metode.sri.s$stem.of.ri)e.intensifi)ation! Diakses pada tanggal 1@ Maret 201"%
Munarman% 201% $ertanian #ndonesia% Drom <
http<!!indonesia#ertani%&ordpress%)om!201!02!0?!pertanian.indonesia!% Diakses tanggal 1@ Maret
201"%
Page | 16