Fungsi dari asam amino esensial

Asam amino esensial merupakan asam amino yang tidak diproduksi oleh tubuh,sehingga
harus diberi asupan dari luar,antara lain :
1. Triptofan
Meningkatkan penggunaan dari vitamin B kompleks
Meningkatkan kesehatan syaraf.
Menstabilkan emosi
Meningkatkan rasa ketenangan dan mencegah insomnia (membantu anak
yang hiperaktiv)
Meningkatkan pelepasan hormon pertumbuhan yang penting dalam
membakar lemak untuk mencegah obesitas dan baik untuk jantung.
Sumber didapatkan dari karbohidrat. Triptofan terdapat pada
telur,daging,susu skim,pisang,susu dan keju.
2. Treonin
Diperlukan untuk pertumbuhan yang optimal
Perkembangan kecerdasan
Mempertahankan keseimbangan nitrogen tubuh
Diperlukan untuk pembentukan asam amino non esensial lainnya
Penting untuk pembentukan hemoglobin dan menstabilkan kadar gula darah
(kekurangan dapat memicu gejala hypoglyccemia)
Terdapat pada bahan pangan berupa susu,daging,ikan,dan biji wijen
3. Metionin
Penting untuk metabolisme lemak
Menjaga kesehatan hati,menenangkan syaraf yang tegang
Mencegah penumpukan lemak di hati dan pembuluh darah arteri terutama
yang mensuplai darah ke otak,jantung dan ginjal
Penting untuk mencegah alergi,osteoporosis,demam rematik dan toxemia
pada kehamilan serta detoksifikasi zat-zat berbahaya pada saluran cerna
Sumber utama metionin adalah buah-buahan,daging
(ayam,sapi,ikan,susu),sayuran,serta kacang-kacangan
4. Lisin
Bahan dasar antibodi darah
Memperkuat sistem sirkulasi
Mempertahankan pertumbuhan sel-sel normal
Bersama proline dan vitamin C akan membentuk jaringan kolagen
Menurunkan kadar triglyserida darah yang berlebih
5. Leusin
Pemacu fungsi otak
Menambah tingkat energi otak
Membantu menurunkan kadar gula yang berlebihan
Membantu penyembuhan tulang,jaringan otot dan kulit

6. Isoleusin
Diperlukan untuk pertumbuhan yang optimal
Perkembangan kecerdasan
Mempertahankan keseimbangan nitrogen tubuh
Pembentukan asam amino nonesensial lainnya
Pembentukan hemoglobin
Menstabilkan kadar gula darah
7. Fenialanin
Diperlukan oleh kelenjar tiroid untuk menghasilkan tiroksin yang akan
mencegah penyakit gondok
Dipakai untuk mengatasi depresi juga untuk mengurangi rasa sakit akibat
migran,menstruasi dan arthritis
Menghasilkan norepinefrin otak yang membantu daya ingat dan daya hafal
Mengurangi obesitas
8. Valin
Memacu kemampuan mental
Memacu koordinasi otot
Membantu perbaikan jaringan yang rusak
Menjaga keseimbangan nitrogen