PENGUKURAN

TUMBUH KEMBANG
Diniyah Kholidah
Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Malang
INDEKS ANTROPOMETRI

BB/U MENGGAMBARKAN ADA / TIDAK NYA
GANGGUAN GIZI UMUM

TB/U MENGGAMBARKAN ADA / TIDAK NYA
GANGGUAN GIZI KRONIS

BB/TB MENGGAMBARKAN ADA /
TIDAK NYA GANGGUAN GIZI AKUT
PENENTUAN STATUS GIZI PADA ANAK
Rumus menghitung Status Gizi berdasar Persen terhadap nilai median

Nilai Riel x 100% = .%
Nilai Median

Katagori Status
Indek: BB/U TB/U BB/TB
Gizi lebih >100% >110% >110%
Gizi Normal 80-110% 95-110% 90-110%
KEP Ringan 70-79% 90-94% 80-89%
KEP Sedang 60-69% 85-89% 70-79%
KEP Buruk <60% <85% <70%
Contoh kasus :

Anak laki-laki, umur 2 tahun, BB = 10 kg, TB =
85 cm
Status gizi ?

Cara :
Lihat grafik BB/TB untuk anak laki-laki umur 0
36 bulan
Carilah percentile-50 untuk TB 85 cm
Tarik garis lurus kebawah, ke arah percentile-50
BB
Ditentukan hasil BB ideal untuk TB 85 cm = 12,2
kg
Hitung prosentase antara BB actual / BB ideal
10/12,2 x 100 % = 82 % (status gizi kurang)

Contoh kasus :

Anak laki-laki A (2 tahun), BB = 10 kg, TB = 85 cm
Hitung kebutuhannya !

Cara :

1. Lihat grafik NCHS untuk anak laki-laki 0 36 bulan (BB/TB)
2. Pada kasus sebelumnya diketahui BB Ideal untuk TB 85 cm =
12,2 kg
3. TB 85 cm adalah tinggi badan ideal untuk anak umur 21
bulan
4. Lihat tabel kecukupan energi untuk anak laki-laki usia 21
bulan (100 kal/kgBB/hr) dan kalikan dengan BB Idealnya
E = 100 kal X 12,2 = 1220 kal
5. Perhitungan protein sama dengan diatas (melihat tabel
kecukupan protein)
Dapat juga dengan menggunakan prosentase total energi
yaitu antara 10 16 %
8
Kebutuhan Energi Bayi dan Anak
Penuntun Diet Anak RSCM, 1994

Golongan Umur
(tahun)
Kebutuhan Kalori(Kkal/KgBB/hari)
Laki-laki Perempuan
0 3
1 3
4 6
6 9
10 14
14 18
110-120
100
90
80-90
50-70
40-50
110-120
100
90
60-80
40-50
40