Kek Lapis Holland

Bahannya :-

16oz mentega
1 gelas gula castor
12 biji telur ayam ( ambik 2 biji kuning utk campuran jem nenas)
1 gelas tepung gandum
tin susu pekat manis
1 botol jem nenas
1 botol kecil horlick biasa
1 kontena kecil ice cream magnolia perasa vanilla.

Langkah demi langkah :1. Sediakan air kukusan. Griskan Loyang berukuran 8 x 8
2. Pukul mentega dan gula hingga putih gebu. Masukkan telur satu persatu sampai habis.
3. Masuk tepung sedikit demi sedikit diikuti dengan susu pekat manis. Kacau rata.
4. Bahagi adunan kepada 2 bahagian
. Masuk botol jem nenas
. Campur dengan horlick dan ice cream
5. Lebihan jem nenas tadi di campur dengan 2 biji kuning telur untuk sapuan setiap lapisan
nanti.
6. Adunan ini boleh juga diberi kepada 4 warna ataupun terpulang kepada kesukaan masingmasing.

7. Pada setiap lapisan sesudah dikukus hendaklah disapu dengan campuran jem nenas dan
kuning telur tadi.
8. Kukuslah sampai habis.

Selamat mencuba

Resipi asal daripada : Puan Dayang Serimah, Puan Minot Basranz & Puan Narimah Hil
Di ubah suai oleh Jues Confectionary tanpa mengubah kandungan asal.
Terimakasih banyak2 kepada Puan Jamayah Bujang. Kek Lapis Holland

Bahannya :-

16oz mentega
1 gelas gula castor
12 biji telur ayam ( ambik 2 biji kuning utk campuran jem nenas)
1 gelas tepung gandum
tin susu pekat manis
1 botol jem nenas
1 botol kecil horlick biasa
1 kontena kecil ice cream magnolia perasa vanilla.

Langkah demi langkah :1. Sediakan air kukusan. Griskan Loyang berukuran 8 x 8
2. Pukul mentega dan gula hingga putih gebu. Masukkan telur satu persatu sampai habis.

3. Masuk tepung sedikit demi sedikit diikuti dengan susu pekat manis. Kacau rata.
4. Bahagi adunan kepada 2 bahagian
. Masuk botol jem nenas
. Campur dengan horlick dan ice cream
5. Lebihan jem nenas tadi di campur dengan 2 biji kuning telur untuk sapuan setiap lapisan
nanti.
6. Adunan ini boleh juga diberi kepada 4 warna ataupun terpulang kepada kesukaan masingmasing.
7. Pada setiap lapisan sesudah dikukus hendaklah disapu dengan campuran jem nenas dan
kuning telur tadi.
8. Kukuslah sampai habis.

Selamat mencuba

Resipi asal daripada : Puan Dayang Serimah, Puan Minot Basranz & Puan Narimah Hil
Di ubah suai oleh Jues Confectionary tanpa mengubah kandungan asal.
Terimakasih banyak2 kepada Puan Jamayah Bujang.