Resep Bakso Sapi Isi Keju

Bahan Bakso:

250 g daging sapi, giling sampai halus sekali

125 g tepung kanji
25 ml air es
1/2 sdm garam
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt merica bubuk
100 g keju, potong dadu
Kuah

750 ml kaldu sapi

1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam (secukupnya)
1 btg daun bawang, iris tipis

Cara Membuat:
1. Membuat bakso: Campur daging sapi giling dengan tepung kanji, garam, bawang putih, dan merica
bubuk, uleni sambil ditambah air sedikit-sedikit sampai adonan licin. Kepal adonan, isi dengan keju,
tekan hingga keluar dari genggaman. Angkat dengan sendok dan masukkan ke dalam air mendidih,
rebus kira-kira 10 menit. Jaga jangan sampai air bergolak agar bakso tidak pecah.
2. Membuat kuah ayam: Didihkan kaldu ayam, masukkan merica bubuk dan garam, aduk rata, lalu
masukkan bakso, didihkan kembali, angkat dari api, taburi dengan daun bawang.
3. Sajikan hangat.
Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 175 Kkal
Protein: 10,3 g
Lemak: 7,6 g
Karbohidrat: 15,6 g
Sumber : Tabloid-nakita.com

http://www.resepkomplit.com/category/aneka-bakso
Resep Bakso Ayam isi Nanas

Bahan Membuat Bakso Ayam Isi Nanas:

300 g daging ayam giling

1 siung bawang putih, goreng, haluskan
1 sdt garam
50 g tepung kanji
1 btr telur
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
Isi:

300 g nanas, jerang dengan 50 g gula

Pelengkap:

Saus tomat

Cara Membuat Bakso Ayam Isi Nanas:

1. Blender daging ayam, bawang putih dan garam sampai lembut. Masukkan ke dalam baskom,
tambahkan tepung kanji dan telur, aduk rata, sambil dibanting-banting hingga kalis.
2. Bubuhkan merica, kecap asin dan minyak wijen, banting-banting lagi hingga kalis.
3. Kepal adonan dan isi dengan nanas lalu angkat adonan yang keluar di antara ibu jari dan telunjuk
dengan sendok, masukkan ke dalam air mendidih hingga terapung. Sajikan dengan saus tomat.
Untuk 4 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 147 Kkal
Protein: 13,9 g
Lemak: 18,9 g
Karbohidrat: 17,6 g
Sumber : Tabloid-nakita.com

R e s e p B a k s o Ik a n I si S a y u r a n

Bahan:

250 g daging ikan tenggiri, haluskan

1/2 sdt garam
2 sdm bawang goreng, remas-remas
1/4 sdt merica bubuk
1/2 btr telur
25 g tepung kanji
Isi:

Vegetable mix, tumis dengan mentega dan 1/4 sdt merica

Cara Membuat:

1. Blender ikan, garam, bawang goreng, merica dan telur.

2. Masukkan adonan ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting hingga kalis.
3. Kepal-kepal dan isi dengan sayuran lalu angkat adonan yang keluar antara jari telunjuk dan ibu jari
dengan sendok sambil dibulatkan.
4. Rebus dalam air mendidih hingga terapung. Dapat diolah dalam hidangan cap cay.
Untuk 5 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 122 Kkal
Protein: 16,7 g
Lemak: 1,5 g
Karbohidrat: 9,9 g
Sumber : Tabloid-nakita.com

R e s e p A n a k B e l aj ar P e d a s : B a k s o O r i e n t al

Bahan:

2 sdm mentega
2 sdm minyak sayur
100 gr bawang bombai, cincang kasar
50 gr paprika hijau, iris tipis memanjang
100 gr paprika merah, iris tipis memanjang
100 gr paprika kuning, iris tipis memanjang
1 sdm saus inggris
2 sdm saus tomat
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam
100 ml air
Bakso:

200 gr daging ayam cincang 100 gr udang, haluskan

1 sdt peterseli cincang
1 kuning telur ayam
1 sdm tepung panir
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam

Cara Membuat:
1. Buat bakso: Campur semua bahan dan aduk rata. Bentuk adonan sebesar bola bekel.
2. Panaskan mentega hingga cair. Goreng bakso hingga kecokelatan dan agak kering. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan paprika, aduk hingga layu. Tambahkan bakso dan bumbu
lainnya. Aduk hingga rata. Tuang air, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan agak kering.
Angkat.
4. Sajikan selagi hangat.

Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 109 Kal
Protein: 7,1 gr
Lemak: 7,4 gr
Karbohidrat: 6,0 gr
T I P Menyajikan Makanan Pedas Bagi Si Kecil
1. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan:
2. Perkenalkan rasa pedas pada saat anak sudah menginjak umur 3 tahun karena di usia itu
pencernaannya sudah mulai kuat.
3. Ingat, rasa pedas pada menu anak tidak saja diberikan untuk melengkapi cira rasa, tetapi juga untuk
meningkatkan selera makan.
4. Perhatikan bahan yang digunakan dan kadar kepedasannya. Mulailah dari bahan yang tidak terlalu
pedas seperti merica yang dicampurkan sebagai bumbu.
5. Secara bertahap rasa pedas dapat ditingkatkan. Misalnya rasa pedas dari paprika dan cabai yang
dikeringkan.
6. Jangan paksakan rasa pedas ini apabila anak kurang suka. Apalagi jika si kecil lantas mengalami diare.
Itu pertanda saluran percernaannya tidak kuat.
Sumber : Tabloid-nakita.com

http://www.resepkomplit.com/category/aneka-bakso

R e s e p B a k s o Ik a n A s a m P e d a s

Bahan:

20 buah bakso ikan

1/2 kaleng jamur kancing, belah dua, tiriskan
10 buah cabai hijau, belah empat
1 batang daun bawang, iris kasar
2 buah tomat, potong-potong
1/2 buah bawang bombay, iris halus
Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya

100 cc kaldu ayam

50 cc saus oyster, bisa dibeli di pasar swalayan
2 sendok makan minyak wijen
1 kaleng buah leci, tiriskan

Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bakso ikan dan kaldu ayam, biarkan hingga
mendidih.
2. Masukkan jamur kancing, cabai hijau, tomat, daun bawang, garam, gula, merica bubuk, dan saus oyster.
3. Terakhir, tambahkan buah leci, aduk, lalu angkat. Hidangkan panas-panas.

Untuk: 4 porsi
Sumber : Tabloid-nakita.com

R e s e p B a k s o U d a n g Isi C o k e l at

Bahan:

300 g udang kupas

2 siung bawang putih, iris tipis, goreng hingga harum
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 putih telur
25 g tepung kanji
Isi:

50 g dark cooking chocolate, iris dadu

Cara Membuat:

1. Blender udang, bawang putih, garam, merica dan putih telur hingga lembut.
2. Masukkan ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting hingga kalis.
3. Kepal-kepal adonan dan isi dengan cokelat, lalu angkat adonan yang keluar di antara jari telunjuk dan
ibu jari dengan sendok sambil dibulatkan.
4. Rebus dalam air mendidih hingga terapung.

5. Sajikan dengan kuah, atau dimasak lagi dengan mi goreng.

Untuk 5 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 145 Kkal
Protein: 14,4 g
Lemak: 8,5 g
Karbohidrat: 15,1 g
Sumber : Tabloid-nakita.com

http://www.resepkomplit.com

o
o

Resep Sebelumnya Resep Untuk Kecerdasan Anak Tinggi protein : Cannaloni Sari Laut
Resep Berikutnya Resep Sayuran Tumis Jagung Manis

CATEGORIES
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

Aneka Abon
Aneka Asinan
Aneka Bacem
Aneka Bakso
Aneka Bakwan
Aneka Bekal Sekolah TK
Aneka Biskuit
Aneka Bistik
Aneka Brongkos
Aneka Brownis
Aneka Bubur
Aneka Burger
Aneka Cake
Aneka Canape
Aneka Chiffon
Aneka Coffee
Aneka Coktail
Aneka Cookies
Aneka Crackers
Aneka Crepe dan Dadar
Aneka Dendeng
Aneka Donat
Aneka Es
Aneka Es Krim
Aneka Finger Foods
Aneka Gadon
Aneka Gingerbread
Aneka Gorengan
Aneka Gulai
Aneka Gulai Kambing
Aneka Hidangan Christmas Log
aneka hidangan pembuka
Aneka Hidangan Penutup
Aneka Hidangan Utama
Aneka Ice Cake

o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

Aneka Jus
Aneka Kebab
Aneka Keripik
Aneka Ketupat
Aneka Kreasi Cup Cake
Aneka Kroket
Aneka Kue Basah
Aneka Kue Hari Raya Idul Fitri
Aneka Kue Kering
Aneka Laksa
Aneka Lapis
Aneka Lumpia
Aneka Manisan
Aneka Martabak
Aneka Marzipan
Aneka Masakan Amerika Serikat
Aneka Masakan Asam Pedas
Aneka Masakan Ayam
Aneka Masakan Bebek
Aneka Masakan Betawi
Aneka Masakan Cina
Aneka Masakan Coklat
Aneka Masakan Cumi
Aneka Masakan Daging
Aneka Masakan Dari Apel
Aneka Masakan Dari Brokoli
Aneka Masakan Dari Durian
Aneka Masakan Dari Jagung
Aneka Masakan Dari Jamur
Aneka Masakan Dari Nanas
Aneka Masakan Dari Pepaya
Aneka Masakan Dari Pisang
Aneka Masakan Dari Strawberry
Aneka Masakan Dari Unggas
Aneka Masakan Eropa
Aneka Masakan Ikan
Aneka Masakan Ikan Bakar
Aneka Masakan India
Aneka Masakan Inggris
Aneka Masakan Kambing
Aneka Masakan Khas Indonesia
Aneka Masakan Malaysia
Aneka Masakan Mancanegara
Aneka Masakan mie
Aneka Masakan Opor
Aneka Masakan Oriental
Aneka Masakan Padang
Aneka Masakan Persia
Aneka Masakan Prancis
Aneka Masakan Riau
aneka masakan saus
Aneka Masakan Saus Karamel
Aneka Masakan Saus Keju
Aneka Masakan Saus Strawberry
Aneka Masakan Seafood
Aneka Masakan Semur
Aneka Masakan Swiss
Aneka Masakan Thailand
Aneka Masakan Udang
Aneka Menu Lauk Pauk Anak

o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

Aneka Menu Lebaran Anak

Aneka Menu Lontong Ketupat Komplit
Aneka Menu Sarapan Anak
Aneka Menu Ulang Tahun Anak
Aneka Menu Utama
Aneka Menu Valentine
Aneka Menu Vegetarian
Aneka Mie
Aneka Milkshake
Aneka Minuman Anak
Aneka Minuman Cendol
Aneka Minuman Coffee
Aneka Minuman Hangat
Aneka Minuman Kesehatan
Aneka Minuman Segar
Aneka Muffin
Aneka Nasi Goreng
Aneka Nugget
Aneka Omelet
Aneka Otak-Otak
Aneka Pancake
Aneka Pangsit
Aneka Pasta
Aneka Pecel
Aneka Pempek
Aneka Pepes
Aneka Perkedel
Aneka Permen Buatan Sendiri
Aneka Pie
Aneka Pizza
Aneka Puding
Aneka Ragout
Aneka Rendang
Aneka Risoles
Aneka Rolade
Aneka Roti
Aneka Rujak
Aneka Salad
Aneka Sambal
Aneka Sandwich
Aneka Sate
Aneka Serabi
Aneka Shusi
Aneka Skotel
Aneka Soto
Aneka Souffle
Aneka Spageti
Aneka Stiek
Aneka Stup
Aneka Sup
Aneka Sus
Aneka Tart
Aneka Tongseng
Aneka Yogurt
Bekal Kantor Praktis
Bekal Piknik Praktis
Bekal Praktis
Bekal Sekolah Anak
Camilan
Camilan Anak

o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

Jajanan Sehat
Kreasi Putih Telur
Menu Anak
Menu Anak Baru Sembuh Sakit
Menu Anak Flu
Menu Arisan
Menu Batita dan Balita
Menu Bayi
Menu Berbuka Puasa
Menu Berprotein Tinggi
Menu Dari Aceh
Menu Dari Bali
Menu Dari Bengkulu
Menu Dari Buah
Menu Dari Jambi
Menu Dari Jawa Barat
Menu Dari Jawa Tengah
Menu Dari Kalimantan Selatan
Menu Dari Kepulauan Riau
Menu Dari Manado
Menu Dari Riau
Menu Dari Sulawesi Utara
Menu Dari SUmatera Barat
Menu Dari Sumatera Selatan
Menu Ibu Hamil dan Menyusui
Menu Idul Adha
Menu Lebaran
Menu Masakan Pendamping Ketupat dan Lontong
Menu Menambah Nafsu Makan
Menu Meningkatan Stamina
Menu Merah Putih
Menu Natal dan Tahun Baru
Menu Penderita Alergi
Menu Penderita Asam Urat
Menu Penderita Asma
Menu Penderita Autis
Menu Penderita Batuk
Menu Penderita Darah Rendah
Menu Penderita Demam Berdarah
Menu Penderita Diabetes
Menu Penderita Diare
Menu Penderita Disentri
Menu Penderita Flu
Menu Penderita Gangguan Pencernaan
Menu Penderita Hipertensi
Menu Penderita Hyperaktifitas
Menu Penderita Penyakit Ginjal
Menu Penderita Radang Tenggorokan
Menu Penderita Sariawan
Menu Penderita Thalasemia
Menu Penderita Tifus
Menu Pesta
Menu Pesta Berbeque
Menu Praktis yang Enak
Menu Rendah Kolesterol
Menu Sarapan Sehat dan Praktis
Menu Si Gemuk
Menu Si Kurus
Menu Tahan Lama
Menu Tujuh Belasan

o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

Menu Ulang Tahun

menu ulang tahun anak
Menu Untuk Kecerdasan
Menu Vegetarian
Resep Somay
Sayur Sayuran
Serba Apel
Serba Asam
Serba Asap
Serba Ayam
Serba Bakar
Serba Beras
Serba Bihun
serba brokoli
Serba Buah-buahan
Serba Ceker
Serba Coklat
Serba Crackers
Serba Cumi
Serba Daging
Serba Di Bungkus
Serba Di Goreng
Serba Durian
Serba Gulai
Serba Ikan
Serba Jagung
Serba Jamur
Serba Jeli
Serba Kacang-Kacangan
Serba Kambing
Serba Kecap
Serba Keju
Serba Kelapa Muda
Serba Kentang
Serba Kopyor
Serba Kornet
Serba Kukus
Serba Kurma
Serba Madu
Serba Makaroni
Serba mangga
Serba Mi
Serba Nanas
Serba Nasi
Serba Pakis
Serba Panggang
Serba Pare
Serba Pedas
Serba Pepaya
Serba Pete
Serba Pisang
Serba Presto
Serba Ragout
Serba Roti
Serba Sayuran
Serba Sea Food
Serba Sereal
Serba Sosis
Serba Spageti
Serba Strawberry

o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

Serba Susu
Serba Tahu
Serba Tape
Serba Teh
Serba Telur
Serba Tempe
Serba Tim
Serba Tomat
Serba Tumis
Serba Udang
Serba Umbi-Umbian
Serba Ungkep
Serba Wortel
Serba Yoghurt
Tips Dapur
Tips Kuliner
Uncategorized

TIPS KULINER

o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

Tips Memasak Yogurt

Rahasia Resep Ayam Goreng Gurih
Tips Sukses Membuat Karamel
Tips Membuat Puding
Tips Membuat Kulit Sus
9 Kesalahan Saat Masak
Tips Memanggang Kue
Rahasia Membuat Cake Cantik
Tips Membuat Nasi Goreng
Tips Memasak Ikan Asap
Tips Ayam Goreng Tepung Cantik Warnanya
Tips Membuat Bubur Bayi
Tips Membuat Gorengan
Tips Supaya Rendang Tidak Hangus
6 Tips Memanggang Seafood
Tips Pesta Barbeque Sukses, Lezat dan Aman
Tips Memasak Yogurt
Tips Membuat Pepes Ikan
Tips Memasak Mie
Tips Membuat Salad

TIPS DAPUR

o
o
o
o
o
o
o
o

Tips Menyajikan Hidangan Untuk Anak Autisme

Tips Membuat Kopi
Tips dan Trik Menyimpan Makanan Agar Dapat Tahan Lama
Tips Memasak Dengan Microwave
Tips dan Trik Menyajikan Sarapan Pagi
Tips Membersihkan Baskom Berminyak
Tips dan Trik Merawat Wadah Plastik
Tips Mengasah Pisau Cepat Tajam

RESEP YANG DICARI

o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

resep ice cream

resep es krim
resep ikan bakar
resep masakan praktis
resep tumis kangkung
masakan padang
kue basah
resep kue tart
resep fuyunghai
cara membuat es krim
resep sate kambing
tumis kangkung
resep black forest
resep kue basah
resep bandeng presto
resep cah kangkung
resep masakan padang
resep es doger
resep nasi bakar
resep jajanan pasar
tabloid saji
resep siomay
cara membuat ice cream
resep puding buah
resep kue tart ulang tahun
resep kue lumpur
resep rendang padang
resep masakan ikan
resep roti cane
bumbu sate kambing
resep pancake
resep kue black forest
resep bebek goreng empuk
resep pancake sederhana
resep ice cream coklat
resep siomay bandung
resep kue kukus
aneka kue basah
resep steak daging sapi
resep fu yung hai
resep aneka sambal
resep milkshake
puding buah
resep pancake sederhana
resep aneka kue
resep kue kering sagu keju
resep minuman kopi
resep laksa betawi
resep nugget
resep es krim coklat
aneka resep kue basah
resep kopi
cara membuat kopi
resep somay
cara membuat black forest
resep ayam taliwang
resep telur dadar padang
cara membuat kue tart
aneka resep kue basah
resep kue lumpur kentang
cara membuat sate kambing

o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

cara membuat puding buah

resep kue moci
resep cake sederhana
resep cake lembut
tabloid sajiku
cara membuat puding
resep sop kambing
menu sarapan
resep steak
resep masakan daging sapi
resep membuat donat
resep black forest lembut
cara membuat salad
resep daging kambing
resep masakan betawi
resep sop buntut spesial
resep ikan bakar kecap
resep sapi lada hitam oriental
kue kukus
menu masakan praktis
resep bakso sapi
resep sayur kangkung
resep blackforest
aneka masakan ikan
resep fuyunghai sederhana
resep kue tar
resep kambing guling
resep kue basah
resep steak daging
menu sarapan praktis
resep makaroni goreng
resep permen coklat
cara membuat tumis kangkung
resep es cream
resep kangkung
resep jagung bakar
resep gurami bakar
cara membuat permen
resep bakwan jagung

http://warungsingkawang.wordpress.com