Resep Lengkap Membuat Kue Putri Salju

Super Lembut
Diposkan oleh Indirania Melani
Resep cara membuat kue putri salju - Kue yang satu ini merupakan kue yang paling
banyak digemari, terutama pada saat lebaran tiba. Mengingat sebentar lagi mau lebaran, kue
putri salju ini bisa anda jadikan sebagai jamuan untuk para tamu.
Resep kue sebelumnya yang pernah saya bagikan adalah resep kue tart ulang tahun
sederhana. Dan resep selanjutnya yang akan kita coba hari ini adalah resep membuat kue
putri salju yang lembut dan lumer sekali di mulut.

Bahan-bahan:

1 kg tepung terigu

750 gram mentega

25 gram susu bubuk

150 gram keju

1 sdm roombutter

2 sdm gula halus

1/2 sdt vanili

5 butir kuning telur

150 gram gula halus untuk taburan kue

Keju secukupnya untuk taburan kue

Cara mudah membuat kue putri salju

1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah berukuran besar, kemudian campur dan aduk
semua bahan tersebut hingga lembut. Setelah itu, parut keju ke dalam adonan dan
aduk kembali hingga tercampur rata.
2. Giling/ pipihkan adonan, lalu cetak berbentuk bulan sabit atau bentuk lainnya yang
anda sukai. Kemudian letakkan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega.
Bentuk semua adonan hingga habis.
3. Panggang selama 30 menit ke dalam oven dengan suhu 150 C atau ke dalam panci
pengukus menggunakan api sedang.
4. Setelah matang, angkat, diamkan sebentar, lalu taburi dengan gula halus dan keju
secukupnya. Tanpa ditaburi kejupun juga enak kok. Masukkan ke dalam toples dan
kue putri salju pun sudah siap dinikmati.
Mengingat sebentar lagi mau lebaran, kue salju merupakan cookies yang paling pas untuk
dihidangkan pada momen tersebut. Semoga anda berhasil membuat kue salju yang lezat ini
dengan bantuan resep yang saya bagikan di atas