CHOCOKIES

Give Me Your Cookies

Give Me Your
Cookies
Rieda Rahma
(1410208937)

Mistakul Rizal
((1410209173)

Rita Sugiarti
((1410209169)

Give Me Your
Cookies
Latar Belakang

Give Me Your
Cookies
Selama ini masih banyak orang yang berfikir bahwa usaha kue kering adalah
Usaha musiman yang hanya laku ketika musim lebaran,
jadi usaha kue kering tidak bisa Dijadikan sumber
mata pencaharian yang bisa di andalkan setiap tahunya,
akan tetapi Jika kita mampu melihat peluang pasar dengan adanya kreativitas
Maka usaha kita tidak akan sia-sia dan akan terus berkembang

Give Me Your
Cookies
Mengapa Memilih Usaha ini

Give Me Your
Cookies
Usaha kue kering ini mudah dan tidak membutuhkan
Banyak modal dalam memulai, segmentasi pasar yang bisa
Mencakup semua kalangan, remaja, dewasa dan anak-anak.
Hampir semua orang suka dengan kue-kue kering Terutama yang
manis-manis karena faktanya orang Indonesia suka ngemill

Give Me Your
Cookies

A. Rencana Jangka Pendek :

1.
Produk dikenal di masyarakat
2.
Bisa didapatkan dengan mudah di pasaran
3.
Mempunyai berbagai macam varian rasa

B. Rencana Jangka Pendek :

4.
Sistem pemasaran bias dilakukan secara delivery order
5.
Pemesanan bias melalui took online
C. Rencana Jangka Panjang :
6.
Bisa menjadi industry besar yang mampu menciptakan lapangan pekerjaan
7.
Membuka outlet atau gerai resmi
8.
Memperluas produksi dengan membuka outlet cabang di berbagai daerah

Give Me Your
Cookies

Gambaran Beberapa
Produk Kami :

Biskuit Jahe Lapis Coklat

Tru
ffle

Give Me Your
Cookies

A. Biaya Bahan Kue TRUFFLE :

NO
Jenis Bahan
1 100 gr Mie Kering Telor

Harga
Rp. 2.000

200 gr Cokelat Batangan

Rp. 8.000

1 sdm Wijen

Rp. 1.000

1 sdm Trimit

Rp. 1.000

Cup Kertas

Rp. 2.000

Minyak Goreng

Rp. 3.500
Total

Rp. 17.500

Give Me Your
Cookies
B. Biaya Bahan Kue BISKUIT JAHE LAPIS COKLAT :
NO
Jenis Bahan
1 200 gr Mentega

Harga
Rp. 3.500

150 gr Gula Pasir

Rp. 1.700

sdt Vanili

Rp. 1.000

1 Kuning Telur

Rp. 1.500

300 gr Tepung Terigu

Rp. 2.000

200 gr Dark Cooking Chocholate

Rp. 6.000

75 ml Susu Cream

Rp. 3.700

1 sdt Mentega Tawar

Rp. 500

1 sdm Jahe

Rp. 500
Total

Rp. 20.400

Give Me Your
Cookies
C. Biaya Peralatan :
NO
Jenis Peralatan
1
(Gas LPG + Listrik) / Paket

Biaya
Rp. 5.000

Rp. 1.800

Toples Plastik / Paket

Total

Rp. 6.800

Give Me Your
Cookies
D. Total Biaya Produksi :
1. Kue Truffle :
Total biaya Produksi per paket = Biaya Bahan + Biaya Peralatan
= Rp.17.500 + Rp. 6.800
= Rp.24.300
2. Kue Jahe Lapis Coklat :
Total biaya Produksi per paket = Biaya Bahan + Biaya Peralatan
= Rp.20.400 + Rp. 6.800
= Rp.27.200

Give Me Your
Cookies
E. Harga Jual :
1. Kue Truffle :
Harga Per Paket = Rp. 32.000

2. Kue Jahe Lapis Coklat :

Harga Per Paket = Rp. 35000

Give Me Your
Cookies
E. Laba / Keuntungan :
1. Kue Truffle :
Laba = Harga Jual Total Biaya Produksi
= Rp. 32.000 Rp. 24.300
= Rp. 7.700 (Laba)
2. Kue Jahe Lapis Coklat :
Laba = Harga Jual Total Biaya Produksi
= Rp. 35.000 Rp. 27.200
= Rp. 7.800 (Laba)

Visi dan Misi :

Give Me Your
Cookies

Visi :
Menciptakan usaha sampingan dan menciptakan jiwa kemandirian
Menciptakan produk-produk baru yang lebih kreatif dan inovatif agar produk mampu
bertahan di pasaran.
Misi :
Memberikan kemudahan dalam melayani kebutuhan kue kering
Menciptakan lapangan pekerjaan
Membangun dan memberi contoh semangat Enterprenuer / Berwirausaha

Give Me Your
Cookies
Kelebihan kami adalah :
1.
2.
3.
4.
5.

Produk kami mampu bertahan 2-3 minggu sebelum disajikan

Tanpa menggunakan bahan penggawet
Menggunakan bahan-bahan alami dan kualitaas bahan yang terjamin
Berbahan dasar coklat yang memiliki banyak manfaat
Harganya yang ekonomis

Give Me Your
Cookies
Teknik Pemasaran Dan Segmentasi Pasar :
Teknik Pemasaran :
1. Penjualan dilakukan dengan bantuan media sosial
2. Membuat toko online shop Chocokies
3. Membuat brosur yang menjelaskan tentang produk tsb
4. Dari mulut-kemulut
5. Memasang iklan pada surat kabar
6. Menyiapkan produk sample gratis kepada calon customer
Segmentasi Pasar :
. Anak-anak
. Remaja
. Orang Dewas

Give Me Your
Cookies
Kendala :
1. Munculnya usaha yang sama pasca usaha ini
2. Perubahan selera konsumen
3. Harga bahan baku yang sering berubah-ubah, sehingga laba atau
keuntungan yang didapat tidak tetap
4. Produk yang belum dikenal oleh masyarakat

Give Me Your
Cookies
Kendala :
1. Munculnya usaha yang sama pasca usaha ini
2. Perubahan selera konsumen
3. Harga bahan baku yang sering berubah-ubah, sehingga laba atau
keuntungan yang didapat tidak tetap
4. Produk yang belum dikenal oleh masyarakat