Resep Jajangmyeon Korea

Sumber: http://selerasa.com/resep-dan-cara-membuat-jajangmyeon-alakorea-rumahan-yang-enak-mudah-dan-sederhana

Bahan:
600 gram mie basah
100 gram daging sapi
2 buah bawang bombai

1/2 buah zukini

1 sendok makan gula pasir
4 sendok makan air sagu
7 sendok makan minyak
2 gelas air
6 sendok makan saus Jajangmyeon yang disebut Chunjang

Cara Membuat:

Langkah pertama potong terlebih dahulu dgaing sapi, bentuk persegi dan ikuti
seratnya sehingga daging tidak alot
Kemudian potong dadu bawang bombay, lalu zukini dan juga kentang
Selanjutnya panaskan minyak kurang lebih 6 sendok makan dan goreng saus khas
jajangmyeon
Setelah bahan-bahan matang, kemudian masukan saus yang sudah ditumis
Aduk semua bahan hingga tercampur rata, kemudian tuangkan air sagu,biarkan
kurang lebih 5 menit dan matikan api
Kemudian rebus mi dan bilas dengan menggunakan air
Selanjutnya taruh mi ke dalam mangkuk besar dan tuangkan saus keatasnya
Untuk membuat sajian jajangmyeon istimewa sajikan bersama dengan asinan lobak
kuning khas Korea

Sumber: Resep dan Cara Membuat Jajangmyeon Ala Korea Rumahan yang
Enak Mudah dan Sederhana - Selerasa.com http://selerasa.com/resepdan-cara-membuat-jajangmyeon-ala-korea-rumahan-yang-enak-mudahdan-sederhana#ixzz47JEkOcWD