Kep
(Bp. 1541313032)
Keperawatan Medikal Bedah II
Program
Studi Profesi Ners
Fakultas
Keperawatan . Universitas Andalas
Padang. 2015
A. PENGERTIAN
Nutrisi adalah makan
yang mengandung
cukup nilai gizi dan
tenaga untuk
perkembangan, dan
pemeliharann kesehatan
secara optimal.
Diet pasca-operasi
adalah makanan yang
diberikan kepada pasien
setelah menjalani
pembedahan.
Penganturan makan
sesudah pembedahan/
operasi.
B. TUJUAN
PEMBERIAN
NUTRISI
1. Mengupayakan
agar
status
gizi
pasien
segera
kembali
normal
2. Mempercepat proses
penyembuahan
luka
operasi
3. Meningkatkan
daya
tahan tubuh pasien
C. WAKTU
PEMBERIAN
NUTRISI
Nutrisi diberikan setelah
pasien sadar dan rasa
mual
hilang
serta
setelah diperiksa ada
tanda-tanda usus mulai
bekerja.
D. SYARAT
OPERASI
DIET
POST
2. Makanan
yang
menimbulkan
gas,
contohnya:
nangka,
durian, jengkol, pete.
F. CONTOH MENU
Pagi : susu & roti
Siang : nasi, telur dadar,
sayur sop, ayam, buah
apel, pisang, susu
Sore: susu & Semoga
pisang lekas
Malam: nasi,sembuh
ikan laut,
sayur
lodeh,
terung,
buah jeruk, susu