Makanan Khas Cilacap Berkunjung ke Cilacap, tak lengkap rasanya apabila tidak membawa

oleh-oleh untuk orang yang ada di rumah. Sebagai kawasan yang cukup potensial, Cilacap
memiliki banyak sekali makanan khas yang bisa Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh. Biasanya
oleh-oleh khas Cilacap tersebut banyak dijual di toko oleh-oleh. Lantas apa saja ya makanan
khas Cilacap yang bisa dibawa pulang?

Oleh-Oleh Khas Kota Cilacap Jawa Tengah

1. Kerupuk Tengiri
Kerupuk ini memiliki bentuk bulat berwarna cokelat dengan tekstur yang lembut saat dimakan.
Saat ini kerupuk tengiri banyak dijual diberbagai daerah di Indonesia tetapi anda bakal kangen
setelah merasakan kerupuk tengiri khas cilacap karena kerupuk tengiri disini lebih renyah, padat,
gurih dan sangat terasa ikan tengirinya.
2. Sambal Tuna
Tidak hanya diasinkan saja, tetapi beberapa ikan seperti tuna juga dibuat menjadi sambal yang
enak. Biasanya sambal tuna banyak dijual dalam kemasan kaleng. Rasanya yang pedas dan gurih
dengan aroma yang menggugah selera sangat cocok untuk teman makan nasi hangat dan laukpauk lainnya.

4. Lanting
Lanting dibuat dengan menggunakan bahan dasar singkong. Bentuknya bulat bolong ditengah,
adonan singkong yang telah dibentuk kemudian digoreng hingga kering menjadi makanan
kering, cocok menemani saat santai menonton tv atau sambil membaca. Di Adipala banyak
pembuat lanting yang kemudian makanan ringan ini didistribusikan ke toko-toko di seluruh
pelosok cilacap.

5. Abon Tuna
Ikan tuna di Cilacap tak hanya populer dijadikan sebagai sambal saja, tetapi juga dibuat menjadi
abon. Berbeda dengan abon pada umumnya, abon khas Cilacap cenderung lebih lembut dan
menyatu dengan lidah.

7. Sale pisang
Sale pisang dibuat dengan cara menggunakan irisan buah pisang segar. Biasanya sale dibuat
dengan menggunakan bahan dasar pisang raja dan ambon. Anda bisa memilih sale pisang goreng
original, dengan taburan keju, ataupun coklat.

8. Kripik tempe dan kripik bayam

Bagi Anda yang ingin camilan sehat, maka silahkan untuk memilih oleh-oleh kripik tempe dan
kripik bayam. Meskipun tergolong sederhana, tetapi rasanya yang gurih akan membuat lidah
Anda tak berhenti memakannya. Kripik tempe dan kripik bayam bumbu khas cilacap dapat
dengan mudah ditemukan di toko-toko oleh-oleh yang tersebar di kota cilacap

9. Kripik sukun atau stik sukun

Oleh-oleh khas Cilacap yang terakhir adalah kripik sukun. Buah sukun di Cilacap diolah menjadi
keripik dan stik renyah. Rasa dari makanan satu ini adalah gurih agak sedikit manis. Karena
mengandung kalori yang rendah, kripik dan stik sukun sangat cocok dinikmati untuk mendukung
program diet selama tidak berlebihan

Itulah beberapa makanan khas Cilacap yang bisa Anda jadikan sebagai oleh-oleh saat
mengunjungi kota kecil dekat nusakambangan ini. Untuk masyarakat asli cilacap bisa membawa
makanan diatas sebagai oleh-oleh saat mengunjungi saudara atau teman di luar kota.

KEBUADAYAAN SEDEKAH LAUT

Sedekah laut yang diikuti oleh ribuan nelayan setempat dibiayai oleh APBD
kabupaten Cilacap dan menjadi salah satu daya tarik wisata bagi para turis
domestik maupun mancanegara. Sedekah laut diselenggarakan pada hari jumat
kliwon atau selasa kliwon pada bulan Muharram atau Sura bergantung mana yang
jatuh lebih dahulu pada bulan yang bersangkutan. Sebagai ritual budaya, sedekah
laut kurang lebih bermakna ungkapan rasa syukur nelayan atas karunia Tuhan
melalui kelimpahan pendapatan dan penghasilan selama setahun terakhir guna
mendapatkan ikan di tengah laut untuk menghidupi keluarganya. Ungkapan rasa
syukur bisa dilakukan melalui berbagai media, maka dalam konteks sedekah laut ini
nelayan cilacap melarung sesaji membuang sesaji ke tengah laut dalam bentuk
kepala kerbau dan uborampe lainnya yang diusung dengan sejumlah keranda.
Acara dimulai dari upacara resmi di pendopo kabupaten, kemudian arakan menuju
teluk penyu tempat di mana sesaji itu akan dinaikan ke dalam perahu dan dilarung
di sekitar Karang Bandung sisi timur Pulau Nusakambangan.