WEDANG JAHE

BY : KHANSA SHAKILA PARSA (6A)

SDN SUKASARI 4 KOTA TANGERANG

WEDANG JAHE ADALAH :

Minuman yang dibuat dari jahe dan

disajikan dalam keadaan hangat dengan
aroma jahenya yang khas . Minuman jahe
yang beraroma rempah ini sangat cocok bila
dihidangkan saat cuaca dingin , berkat
zingeron yang dikandungnya membuat tubuh
kita akan terasa lebih hangat ketika
meminumnya . Dikarenakan inilah yang
menimbulkan rasa pedas pada jahe tersebut .
Yuk kita intip cara pembuatannya

MANFAAT WEDANG JAHE

Selain untuk menghangatkan tubuh, ada
banyak manfaat
wedang jahe berkut ini
adalah maaf yang kita peroleh dari meminum
wedang jahe :
1.
2.

Memperlancar sirkulasi darah

Sistem pencernaan

3.
4.
5.
6.
7.

Obat sakit kepala

Mengobati demam
Diet
Obat jerawat
Pengobatan gusi dan gigi

Bahan-bahan:
1. 1 cup / 200 gr gula merah , sisir
2. Air bersih secukupnya
3. 500 gr jahr, bakar sampai layu dan
memarkan
4. 2 lembar pandan
5. sendok the garam
6. 2 batang serai

Cara membuat:
1. Rebus air sampai mendidih, kecilkan
api kemudian masukkan jahe, serai,

daun pandan, dan garam. DIamkan

beberapa saat .
2. Setelah itu tambahkan gula merah .
Aduk hingga rata .
3. Didihkan terus hingga semua bahan
larut dan warna airnya berubah
kekuning-kuningan
4. Jika sudah mengeluarkan bau khasnya,
angkat dan saring ampasnya .
5. Sajikan wedang jahe selagi hangat

INI ADALAH CONTOH GAMBAR WEDANG

JAHE