ANALISIS SWOT

PADA Usaha Kecil dan Menengah

WARUNG LALAPAN PAK DJOE
Untuk Memenuhi Tugas Akhir Semester
Manajemen Strategik
yang dibina oleh Ibu Lohana Juariyah S.E, M.Si

Oleh :
Ayu Maghfurroh
Beny Suwardi Putro

(140412604530)
(140412602999)

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

FAKULTAS EKONOMI
JURUSAN MANAJEMEN
Desember 2016

A. PROFIL PERUSAHAAN
1. Deskripsi Tempat Usaha
Nama Usaha : Warung Lalapan Pak Djoe
Tahun Berdiri : 2010
Alamat

: Jl.Simpang Pandan Arum No.64, Lowokwaru,

Kota Malang

Jenis Usaha

: Usaha Keluarga / UKM

Jumlah Karyawan

:6

Produk

: aneka lalapan goreng

No. Telepon

: 0838 4837 3371

2. Riwayat Perusahaan
Rumah makanPAK DJOE merupakan sebuah rumah
makan yang berada di daerah kalpataru tepatnya di jalan
simpang pandan Arum, No.64, Lowokwaru, kota Malang.
Rumah makan ini berdiri pada tahun 2010, yang didirikan
oleh pasangan suami istri dari Bapak Suariyadi dan Ibu
Sunarni, rumah makan ini merupakan usaha keluarga
dimana ouwnernya adalah pasangan suami istri tersebut.
3. Jenis Uasah yang dikelola
Warung Lalapan Pak Djoe bergerak dibidang
makanan yaitu aneka jenis lalapan. Dimana warung lalapan
ini menyediakan beraneka jenis lalapan, seperti ayam
goreng crispy, ayam goreng biasa, mujaer, tempe, tahu,
ceker, lele usus dan lain sebagainya. Warung lalapan ini juga
menyediakan beraneka jenis ssambal yang siap menggoda
lidah konsumennya diantaranya, sambal ijo, sambal bawang
dan sambal bajak.
4. Jenis Usaha yang direncaakan
Sesuai dengan kegiatan interview yang telah kami
lakukan, rencana kedepannya yang akan di lakukan oleh
ownernya yaitu akan melakukan pengembangan usaha,

dimana owner akan membangun sebuah ruko yang akan

digunakan sebagai kegiatan bisnis barunya.
B. ANALISIS FAKTOR EXTERNAL WARUNG LALAPAN PAK
DJOE
1. Budaya (Gaya Hidup Instan)
Gaya hidup instant termasuk gaya hidup modern, dimana
gaya hidup instan sendiri adalah gaya hidup yang ingin
serba cepat. Orang-orang yang hidup di kota-kota besar
sudah akrab dengan gaya hidup semacam ini. Tidak
terkecuali bagi para mahasiswa yang beraal dari dari luar
daerah.Menurut pendapat kami kami gaya hidup instant saat
ini di sebabkan oleh pola hidup masyarakat (Mahasiswa)
yang cenderung sibuk dengan kegiatan dan pekerjaannya,
menumpuknya tugas, sibuk dengan kuliah diburu oleh
deadline dan alasan-alasan lain yang mendasari perilaku
atau gaya hidup instan. Akibatnya masyarakat lebih
menyukaimakan di luar ketimbang harus belanja kepasar
dan memasak sendiri, khususnya mahasiswa yang bisa di
bilang males dalam hal ini. Selaian lebih cepat dikala sedang
lapar, kita juga bisa disuguhkan dengan beraneka macam
makanan yang sesuai selera kita pada saat itu. Hal ini sangat
menguntungkan sekali bagi masyarakat dengan pola hidup
instan.Hal ini cukup berpengaruh bagi warung lalapan Pak
Djoe dikarenakan warung tersebut mampu menyediakan
aneka macam makanan khas lalapan seperti goreng crispy,
ayam goreng biasa, mujaer, tempe, tahu, ceker, lele usus
dan lain sebagainya
2. Ekonomi (Laju Pertumbuhan Penduduk di kota
Malang)

kota pendidikan adalah salah satu julukan bagi kota malang,

julukan ini muncul dikarenakan banyaknya jumlah kampus
dan sekolah yang ada di malang raya. Setidakbya terdapat
lebih dari 80 Perguruan tinggi negeri maupun swasta yang
tersebar di wilayah Malang Raya. Hampir 31 ribu mahasiswa
masuk ke daerah malang raya pertahunnya, hal ini dapat
meningkatkan perekonomian bagi masyarakat sekitar
kampus yang ada di Malang Raya. Semakin banyaknya
jumlah mahasiswa juga akan meningkatkan jumlah
permintaan akan kebutuhan makan mereka. Hal ini akan
menjadi suatu peluang bagi warung lalapan Pak Djoe,
dimana mahasiswa yang tempat tinggalnya atau kos nya
yang berada di sekitar rumaha makan tersebut akan menjadi
konsumen utama. Dengan makin banyaknya jumlah
permintaan dari para konsumen juga akan meningkatkan
penghasilan dari rumah makan tersebut.
3. Persaingan (Inovasi Kompetitor Yang Kian Agresif)
munculnya inovasi dari kompetitor yang semakin kreatif dan
inovatif, dalam hal ini terkait dengan upaya untuk menarik
konsumen melalui berbagai promosi yang mampu menjadi
ancaman bagi usaha tersebut. Dimana para pesaing yang
memiliki modal lebih akan memanfaatkannya dengan
melakukan kegiatan promosi semenarik mungkin dan
melakukan inovasi-inovasi jenis makanan yang di sediakan.
Promosi seperti menyediakan makana gratis beberapa porsi
dengan ketentuan tanggal tertentu untuk menarik perhatian
akan mengamcam usaha tersebut, karena secara finansial
warung lalapan Pak Djoe tidak akan mampu menandingi
dikarenakan modal dari usaha tersebut bisa di bilang sangat
minim. Apalagi menurut data yang diperoleh kelompok,

pesaing berinovasi pada segmen pasar anak muda dengan

menyediakan lokasi atau tempat yang lebih modern dan
kekinian yang lebi di sukai oleh anak muda jaman sekarang
khususnya mahasiswa.
4. Demografi (Lokasi Yang strategis dan dekat dengan
KOS mahasiswa)
lokasi yang sangat strategis dari warung lalapan Pak Djoe
menjadi salah satu keuntungan bagi usaha tersebut. Warung
lalapan ini berlokasi di Jl.Simpang Pandan Arum No.64,
Lowokwaru, Kota Malang, dimana lokasi nya yang berada di
pinggir jalan raya arah kawasan Soekarno Hatta ke daerah
Kalpataru memudahkan para konsumen untuk datang ke
tempat tersebut, selain itu lokasinya juga berada di sekitar
tempat tinggal atau kos mahasiswa yang mayoritas
Mahasiswa Universitas Brawijaya Malang dan Politeknik
Malang. Lokasi tersebut juga dekat dengan perumahan
dewandaru. Dengan lokasi yang strategis tersebut dan akses
jalan yang mudah ke lokasi akan mempermudah para
konsumen untuk datang ke tempat tersebut. Semakin
mudah akses ke lokasi akan semakin meningkatkan jumlah
konsumen dan nantinya akan menambah penghasilan dari
warung lalapan Pak Djoe tersebut. Hal ini akan menjadi
peluang besar terhadap kegiatan bisnis tersebut.
5. Pemerintah (kurangnya sosialisasi pemerintah kota
malang terhadap UKM)
peranan pemerintah dalam mensosialisaskian programnya
terhadap UKM yang ada di Malang Raya masih sangat minim,
dimana masih banyak usaha masyarakat yang sebenarnya
sangat potensial untuk berkembang, namun dengan

kurangnya sosialisasi dari pemerintah sekitar meyebabkan

UKM yang ada dimalang raya susah dalam
mengemmbangkan usashanya, dikarenakan sosialisasi
pemerintah mengenai permodalan dan pengembangan
usaha kecil tidak sam[ai kemasyarakat menengah, sehingga
mereka kesulitan dalam mengembangkan usaha bisnisnya.
6. Sosial (Membangun interaksi social dengan
Masyarakat sekitar)
selain menjual aneka macam lalapan, rumah makan ini juga
menjual kopi dan rokok di malam hari, salah satu kelebihan
yang dimiliki oleh warung lalapan Pak Djoe ini adalah
pemilik atau ownernya menyediakan tempat nongkrong
untuk para konsumen maupun warga, dimana lahan yang
mereka sediakan untuk para pecinta kopi di malam hari juga
disediakan tempat untuk saling sharing atau bertukar
informasi demi kemajuan lingkunngan sekitar. Tempat
tersebut juga sering di gunakan sebagai tempat musyawarah
beberapa warga yang sering berkunjung. Pemiliknya disini
mengajak para warga sekitar untuk diskusi tentang kendala
apa saja yang menjadi hambatan lingkungan itu dan apa
yang harus mereka lakukan untuk kedepannya. Selain
menarik perhatian warga sekitar dengan adanya kegiatan
tersebut juga akan menambah penghasilan, dikarenakan
semakin banyaknya warga hadir akan meningkatkan
pesenan pada tempat usaha tersebut. Hal ini akan
menjadikan sebuah peluang yang bessar demi kemajuan
usaha tersebut.

C. ANALISIS FAKTOR INTERNAL (IFE) WARUNG LALAPAN

PAK JO
Manajemen, keuangan dan akuntansi, pemasaran, produksi
dan operasi, merepresentasikan operasional Usaha Kecil
Menengah ini dari sebagian besar kegiatan bisnis yang
dijalankan. Dari pengukuran internal yang telah dilakukan,
dapat diketahui keunggulan perusahaan dari persepsi
internal UKM.
1. Manajemen
Dalam hal ini kami akan menganalisis tentang system
manajemen resiko Usaha Kecil Menengah dan juga struktur
usaha nya. Dalam hal system manajemen resiko Warung
Lalapan Pak Jo tidak memiliki system informasi teknologi
dan juga pengendalian dalam perumusannya, maka dari itu
resiko yang dihadapi diselesaikan secara manual, dengan
cara bermusyawarah ataupun di jalan hukum. Seperti pada
saaat mengalami resiko penggususran tanah warung pihak
usaha melakukan negoisasi dengan pihak pihak terkait.
Sehingga menemukan solusi atas penggusuran tanah kerja
nya. Kekurangan atau kelebihan likuiditas, kekurangan atau
kelebihan stock bahan baku, kekurangan atau kelebihan
fasilitas produksi dan proses transaksi, merupakan aktifitas
aktifitas yang menjadi objek dari manajemen risiko Usaha
Kecil Menengah. Karena semua kegiatan itu mengandung
potensi bagi munculnya risiko. Seperti pada saat kenaikan
harga bahan baku (daging ayam) usaha ini mengambil
keputusan untuk mengurangi stock bahan baku nya, namun
jika harga sudah stabil dengan otomatis jumlah stock bahan
baku akan kembali seperti semula.Struktur organisasi Usaha

Kecil Menengah pun juga tidak teratur, namun deskripsi

pekerjaannya pun jelas.
Keempat fungsi manajemen diantaranya perencanaan,
pengorganisasian, staffing, dan pengendalian pada UKM
Warung Lalapan Pak Jo pun terlaksana dengan kurang
baik.Maka dari itu system manajemen perseroan dapat
menjadi pelemah factor internal usaha ini.
2. Pemasaran
a. Analisis pelanggan
Melihat animo masyarakat Malang khususnya
Mahasiswa yang cukup tinggi terhadap lauk laplapan,
ditambah dengan budaya ngumpul orang Indonesia yang
masih kental, maka hal ini akan menguntungkan bagi
warung lalapan pak jo dalam memasarkan produk mereka.
Mereka mengatur segmen nya secara baik, yakni mahasiswa
dan warga sekitar. Dengan distribusi penjualan yang terbatas
didaerah sekitar,ditambah dengan harga produk yang
kompetitif, maka produk dari warung lalapan pak jo akan
bisa dinikmati oleh semua kalangan usia di Malang pada
Khususnya dan di Nusantara sesuai Harapannya. Namun
mereka juga harus siap bersaing dengan kompetitor dalam
memperebutkan pangsa pasar di daerah sekitar.
b. Penjualan Produk dan Jasa (Iklan)
Strategi pemasaran merupakan salah satu kunci
berhasilnya penjualan.Namun demikian, strategi harus tetap
dengan menyertakan kualitas produk yang unggul. Tanpa
adanya kualitas produk yang baik, tentunya strategi
pemasaran untuk menguasai pangsa pasar akan menjadi
sia-sia.

Dengan mengandalkan cara pemasaran secara mulut ke

mulut, UKM warung lalapan pak jo konsisten tidak mau
meningkatkan strategi pemasarannya sebelum
mendapatkan lokasi yang pasti. Dengan Produksi yang sudah
cukup bagus bila pasar yang dijangkau terbatas maka tidak
akan cukup menolong kelangsungan hidup UKM. Karena itu
diperlukan langkah-langkah mengatasi masalah pemasaran
produksi Usaha Kecil dan Menengah ini dari pihak
pemerintah tentunya.
Hal ini juga yang digunakan UKM Warung lalapan Pak Jo
dalam strategi pemasarannya.Dari data yang diperoleh
kelompok, salah satu produk dari UKM Warung lalapan Pak Jo
yang bisa dibilang paling menarik adalah produk variasi
sambal nya yang sedap dan kebebasan memlilih sambal dan
menentukan jumlahnya. Dengan strategi promosi mulut-ke
mulut atas pelayanan dan fasilitas sambal..
Namun seperti halnya koin yang mempunyai dua sisi
berbeda, dampak dari strategi pemasaran melalui media
promosi iklan ini adalah naiknya beban iklan PT UKM Warung
lalapan Pak Jo. Maka dari itu, usaha ini enggan untuk
menganggarkan biaya guna mempromosikan produknya.
c. Distribusi Penjualan
Saat ini UKM Warung lalapan Pak Jo beroperasi di jln.
Simpang pandan arum kelurahan lowokwaru. Usaha ini
mengandalkan warga sekitar dan langganan untuk jadi
konsumennnya.
Hingga saat ini, UKM Warung lalapan Pak Jo tetap
konsisten pada kegiatan utamanya, yaitu dibidang
pengolahan lalapan dan variasi sambal. Sesuai dengan
tujuannya, UKM Warung lalapan Pak Jo bertekad akan terus
menerus berupaya meningkatkan segala cara dan upaya

untuk mencapai hasil yang terbaik bagi kepentingan seluruh

konsumennya.
3. Keuangan dan Akuntansi
a. Pendapatan
Setelah berhasil mempertahankan dan memperluas pangsa
pasar pada tahun 2013, maka pada tahun 2016 UKM Warung
lalapan Pak Jo lebih fokus pada peningkatan laba. Ditopang
oleh faktor kenaikan harga jual yang telah dilaksanakan
sebagai penyeimbang atas besarnya kenaikan biaya
produksi yang harus ditanggung oleh UKM pada tahun
sebelumnya, strategi yang kami jalankan di tahun 2015
telah berhasil meningkatkan Laba UKM Warung lalapan Pak
Jo dari Rp. 312.000.000 pada tahun 2013 menjadi hampir Rp.
500.000.000 pada tahun 2015. Dengan perolehan Laba
Bersih yang meningkat sebesar 50 %.
b. Ratio Likuiditas
Dengan melihat hasil dari perhitungan, maka akan diketahui
bahwa current ratio dari UKM Warung lalapan Pak Jo selama
tahun 2010 s/d 2016 menunjukkan pergerakan yang
cenderung meningkat dari. Kondisi ini menunjukkan bahwa
kemampuan perusahaan dalam memenuhi proporsi aktiva
lancar adalah baik. Apalagi dengan kondisi usaha yang
terlepas bersih dari tanggungan hutang.
c. Ratio Aktivitas
Dengan melihat hasil perhitungan ratio terhadap gambaran
pengelolaan keuangan perusahaan maka dapat diperoleh
kesimpulan bahwa selama tahun 2010-2016, besarnya
inventory turnover (kemampuan perusahaan dalam
mengelola tingkat perputaran persediaan barang dagang)
cenderung efektif. Masalah ini dapat menunjukkan bahwa

modal kerja yang tertanam dalam persediaan semakin

meningkat. Pada tahun 2013 UKM ini dapat meningkatkan
nilai persediaanya. Naiknya tingkat perputaran persediaan
barang ini disebabkan oleh kemampuan perusahaan yang
dapat mengontrol tingkat persediaan.

4. Produksi dan operasi

a. Komposisi Zat Kimia pada bahan baku
Menurut issue yang sedang beredar soal model
mengembang biakan ayam/ unggas dengan menggunakan
obat obat kimia turut mendongkrak pengaruh harga bahan
baku dan citra soal produk lalapan UKM ini.
Mungkin dalam proses produksinya (ayam
goreng/crispy), pihak dari UKM Warung lalapan Pak Jo telah
menjamin dari kebebasan ayam sebagai bahan mentah nya
terlepas dari zat-zat yang membahayakan. Dalam hal ini, bu
sur pemilik UKM Warung lalapan Pak Jo berani menjamin jika
bahan baku/ daging ayam yang dia pilih terbebas dari bahan
kimia. Karena dia juga turut serta mengawasi pengelolaan
ternak ayam langganan nya.
b. Penelitian dan Pengembangan
UKM Warung lalapan Pak Jo tidak mengadakan riset untuk
mengembangkan pasar nya. Adapun riset hanya
berdasarkan asumsi yang berlaku. Pada tahun 2013 warung
ini tidak menjual produk ceker, dan ayam crispy. Namun
seiring berjalannya waktu dan bertambahnya masyarakat
penikmat dua produk itupun pak jo memutuskan untuk
mengadakan dua varian produk lalapan ini. UKM ini tidak
melakukan penelitian dan pengembangan dikarenakan
kurangnya bekal dan pengetahuan tentang sebuah ilmu
penelitian.
5. Sistem Informasi Manajemen
UKM Warung lalapan Pak Jo tidak memiliki SIM yang
baik, SIM yang berlaku hanya antar individu saja tanpa
menerapkannnya pada struktur organisasi ataupun
perusahaanya. Sehingga SIM adalah suatu sistem yang
menyediakan kepada pengelola organisasi data maupun

informasi yang berkaitan dengan pelaksanaan tugas-tugas

organisasi. Namun dikarenakan struktur organisasi pada UKM
ini brupa dinasty sebuah keluarga, dan kapabilitas SDM yang
kurang memadai maka Sistem informasi manajemen sulit
untuk diterapkkan.
D. PILIHAN STRATEGI
Strategi secara umum
Atas tindakan yang diambil oleh pemilik guna pengelolaan
aktivitas bisnis nya dapat kami simpulkan bahwa UKM
Warung Lalapan Pak Djoe menggunakan strategi integrasi
horisontal sebagai strategi pada umumnya. Usaha ini
menerapkan strategi integrasi horizontal dikarenakan dia
ingin memperkuat label nya di pasaran. UKM Warung
Lalapan Pak Djoe pun berkeinginan untuk meningkatkan
kontrol atas pesaingnya.
Menurut paparan teori oleh david, strategi integrasi ke
depan , ke belakang dan horizontal terkadang mengacu pada
strategi integrasi vertikal. Dikarenakan stretegi integrasi
vertikal memungkinkan perusahaan untuk mendapatkan
kontrol atas distributor, pemasok dan pesaing. Merger,
akuisisi dan pengambil alihan antara pesaing memungkinkan
meningkatnya skala ekonomis dan meningkatkan transfer
sumber daya dan kompetensi.
Pak Djoe baru-baru ini menambah fasilitas hiburan di
warungnya, yakni tv LCD atau layar lebar ketika ada
pertandingan sepakbola. Pak jo dan bu sur mengatakan
bahwa ini strategi menarik massa, supaya mendapat nama/
citra yang baik di masyarakat ataupun relasi konsumennya.
Strategi fungsional

Strategi Fungsional yang cocok dengan warung lalapan pak

Djoe adalah strategi fungsional, dimana strategi fungsional
keuangan (financial strategy) adalah strategi yang menguji
implikasi keuangan dari pilihan strategis suatu perusahaan
atau unit bisnis dan mengidentifikasi tindakan keuangan
yang terbaik. Strategi ini juga dapat menciptakan
keunggulan bersaing melalui biaya modal/dana yang lebih
rendah dan kemampuan yang fleksibel untuk meningkatkan
jumlah modal demi mendukung suatu strategi bisnis.Strategi
keuanganbiasanyamencoba untukmemaksimalkan
nilaikeuangan dari suatu perusahaan. Sesuai dengan hasil
interview Alasan kami memilih strategi keuangan sebagai
strategi yang perlu dikembangkan usaha tersebut, karena
ditinjau dari keadaan keuangannya sang ouwner ingin
mendapatkan keuntungan secara maksimal dan
meminimalisir pengeluaran untuk pembeliah bahan baku
keseharian, sehingga mendapatkan tempat usaha baru yang
valid

E. ANALISIS SWOT
Berikut ini merupakan penjelasan dari swot (David, Fred R, 2005:47):
1. KEKUATAN
Kekuatan adalah sumber daya , ketrampilan, atau keunggulan keunggulan lain
yang berhubungan dengan para pesaing perusahaan dan kebutuhan pasar yang
dapat dilayani oleh perusahaan yang diharapkan dapat dilayani. Kekuatan adalah
kompetisi khusus yang memberikan keunggulan kompetitif bagi perusahaan di
pasar.
2. KELEMAHAN

Kelemahan adalah keterbatasan atau kekurangan dalam sumber daya, ketrampilan,

dan kapabilitasbyang secara efektif menghambat kinerja perusahaan. Keterbatasan
tersebut dapat berupa fasilitas, sumber daya keuangan, kemampuan manajemen
dan ketrampilan pemasaran dapat merupakan sumber dari kelemahan perusahaan.
3. PELUANG
Peluang adalah situasi penting yang menguntungkan dalam lingkungan perusahaan.
Kecenderungan kecenderungan penting merupakan salah satu sumber peluang,
seperti perubahan teknologi dan meningkatnya hubungan antara perusahaan
dengan pembeli atau pemasok merupakan gambaran peluang bagi perusahaan.
4. ANCAMAN
Ancaman adalah situasi penting yang tidak menguntungkan dalam lingkungan
perusahaan. Ancaman merupakan pengganggu utama bagi posisi sekarang atau
yang diinginkan perusahaan. Adanya peraturan-peraturan pemerintah yang baru
atau yang direvisi dapat merupakan ancaman bagi kesuksesan perusahaan.

Sementara menurut Rangkuti (2006), matriks swot dapat memggambarkan

secara jelas bagaimana peluang dan ancaman eksternal yang dihadapi perusahaan
dapat disesuaikan dengan kekuatan dan kelemahan yang dimilikinya. Matriks ini
dapat menghasilkan 4 set kemungkinan alternative strategis.
IFAS
EFAS
Peluang

Kekuatan

Kelemahan

Strategi SO
Ciptakan strategi yang

Strategi WO
Ciptakan strategi yang

menggunakan kekuatan untuk meminimalkan kelemahan

Ancaman

memanfaatkan peluang
Strategi ST
Ciptakan strategi yang

untuk memanfaatkan peluang

Strategi WT
Ciptakan strategi yang

menggunakan kekuatan untuk meminimalkan kelemahandan

mengatasi ancaman

menghindari ancaman

Analisis SWOT Warung Lalapan Pak Djoe

Identifikasi Peluang dan Ancaman Eksternal (Opportunity Threat)

Peluang
a. Lokasi warung terletak secara strategis, yakni diantara perumahan dan komplek
kos-kos an mahasiswa
b. Budaya masyarakat yang menginginkan variasi lauk, sambal dan yang bersifat
instan
c. Sosial masyarakat sekitar yang terbangun secara tidak langsung saat dihapadkan
oleh interaksi yang terjadi di lingkungan usaha.

Ancaman
a. harga bahan baku yang mudah naik turun karena kebijakan pemerintah
b. munculnya pesaing dengan produk serupa
c. tanah yang digunakan usaha tidak valid, karena itu tanah warga setempat,
sehingga sewaktu-waktu bisa pindah.

Strengths

a. usaha yang dikelola oleh dinasty keluarga menyebabkan semua terkendali oleh satu
pimpinan
b. strategi pengaturan keuangan yang sangat teratur karena tidak ada tanggungan berupa
hutang.
c. Cita rasa sambal yang khas membuat pembeli menjadi pelanggan.

Weakness

a. tidak melakukan strategi pemasaran secara eksplisit

b. teknologi yang digunakan dalam proses produksi masih sangat sederhana dan terbatas.
c. pengetahuan tentang sistem manajemen oleh para pengelola sangatlah minim,
sehingga perencanaan, pengorganisasian, staffing dan lainya tak tepat sasaran

IFAS

Kekuatan

EFAS

Peluang

Kelemahan

Strategi SO
mengembangkan produk

Strategi WO
Meningkatkan strategi

dengan berbagai variasi

fungsional terutama di

sesuai keinginan segmen

bidang pemasaran.

masyarakat sekitar. Strategi

Ancaman

diversivikasi terkait.
Strategi ST
Menerapkan strategi integrasi

Strategi WT
Mengelola manajemen

vertikal guna mengelola

stratejik usaha tersebut

keuangan bersama dalam

dengan baik sesuai fungsi

sebuah dinasty keluarga agar

manajemen.

mendapatkan tempat yang

valid.

KESIMPULAN
Berdasarkan Hasil Interview Kami, Pengaplikasian konsep manajemen strategi ke
kegiatan bisnis sangatlah penting terutama bisnis kecil dan menengah. Kurangnya
pengetahuan tentang manajemen strategi merupakan penghambat yang serius kebanyakan
pemilik bisnis kecil dan menengah. Masalah lain yang seringkali timbul dalam
pengaplikasian konsep manajemen strategi untuk usaha kecil dan menengah adalah
kurangnya modal yang memadai untuk meraih kesempatan eksternal dan kerangka refrensi
kognitif harian. Penelitian juga mengindikasikan bahwa manajemen strategi di bisnis kecil
dan menengah lebih informal dari pada perusahaan besar, namun perusahaan kecil dan
menengah yang melakuakan manajemen strategi mengalahkan mereka yang tidak
melakukannya.
Menurut kami strategi yang diterapkan oleh usaha warung lalapan pak djoe belum
sesuai dengan keadaan internal dan eksternal dari perusahaan. Maka dari itu hendaknya
warung lalapan pak djoe menambah strategi tindakannya, dengan menerapkan strategi
pengembangan produk, dan strategi diversivikasi terkait.

REFERENSI
David, Fred R. 2006. Manajemen Strategis. Edisi Sepuluh. Salemba
Empat : Jakarta.
Rangkuti, Fredddy. 2006. Analisis SWOT Teknik Membedah Kasus
Bisnis. PT. Gramedia Pustaka Utama : Jakarta
http://tiangazerockz.blogspot.co.id/2013/01/ukm-dan-masalahpemasaran.html Diakses Pada Tanggal 5 Desember 14.30
http://firmandut.blogspot.co.id/2015/02/sistem-informasi-manajemendalam-usaha.html Diakses Pada Tanggal 5 Desember 14.30
http://pendekarinternetmarketing.com/solusi-kendala-usaha-kecilmenengah-ukm-dalam-hal-pemasaran/ Diakses Pada Tanggal 5 Desember
14.30

http://stiem.blogspot.co.id/2009/02/manajemen-strategi.html Diakses
Pada Tanggal 6 Desember 18.00

http://riskymahira.blogspot.co.id/2013/01/strategi-fungsional-danpilihan.html Diakses Pada Tanggal 7 Desember 14.30

https://m.facebook.com/notes/adhitia-pahlawan-putra/ledakanpenduduk-semu-kota-malang/67082373966985/ Diakses Pada Tanggal 7

Desember 15.00

DOKUMENTASI