Manfaat Daun Bawang
penyakit jantung. Sayuran ini mempunyai
Selain daun bawang digunakan untuk
menyedapkan masakan, ternyata daun bawang
juga memiliki fungsi sebagai obat. Lantas seperti
apa khasiat dan manfaat dari daun bawang ini?
Pencegah anemia
Daun bawang memiliki kandungan zat besi yang
dapat meningkatkan produksi darah yang
berada di dalam tubuh. Bila Anda mengalami
kekurangan darah, Anda bisa mencoba
mengkonsumsi daun bawang ini. Kandungan
ferroportin di daun bawang inilah yang
menyimpan zat besi. Saat pengonsumsian,
Anda dapat menambahkannya di dalam sup.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat utama yang bisa Anda rasakan Dari
daun bawang, ia mampu meningkatkan sistem
kekebalan tubuh. Bagian bawah bawang yang
memiliki warna putih mempunyai kandungan
allicin. Allicin ini adalah senyawa belerang yang
memberi aroma tajam di daun bawang.
Senyawa ini yang mampu meningkatkan sistem
kekebalan tubuh.
Baik bagi jantung
Daun bawang sangat terkenal
untuk menyehatkan jantung. Ia mengandung
polysulfides yang akan melindungi Anda karena
beragam manfaat dikarenakan ia mengandung
banyak sekali mineral. Mineral yang berada di
dalamnya memiliki fungsi mempertahankan HDL
atau kadar kolesterol baik di tubuh. Mineral lain
juga akan ada untuk membuat jantung lebih
sehat.
Menjaga kekuatan tulang
Vitamin K, ternyata juga terdapat di daun
bawang. Vitamin K ini sangat penting demi
menjaga kesehatan tulang, ia dapat membantu
regulasi sel, dan membantu mencegah
demineralisasi di tulang. Ini juga membantu
karena adanya produksi protein yang sering
disebut osteocalcin, yang begitu penting sebagai
penjaga kepadatan mineral dalam tulang agar
tidak mudah terjadi berbagai macam penyakit di
tulang.
Menyehatkan pencernaan
Mengapa daun bawang bisa menyehatkan
pencernaan? Hal ini dikarenakan kandungan
serat yang begitu baik di dalam daun bawang.
Seperti yang kita ketahui, serat memiliki manfaat
untuk mengatasi sembelit. Jadi, ketika Anda
mengalami sembelit, Anda bisa mengkonsumsi
daun bawang sedikit lebih banyak.
Mencegah diabetes
Daun bawang memiliki kandungan phyto-kimia,
phyto-kimia ini adalah allium serta alil disulfida,
ia mempunyai sifat pencegah diabetes. Zat yang
satu ini sangat ampuh untuk mencegah
degradasi insulin di tubuh serta meningkatkan
metabolisme glukosa. Oleh sebab itu, tidak ada
larangan khusus bagi penderita diabetes untuk
mengkonsumsi daun bawang.
 Manfaat Daun Bawang

. ini mempunyai kandungan anti bakteri serta anti

Anti bakteri
Tahukah Anda kandungan dari warna hijau yang
berada di daun bawang? Ternyata warna hijau
peradangan, dan untuk bagian putih di daun
bawang, ia mempunyai sifat untuk melindungi
tubuh dari berbagai macam infeksi yang sering
menyerang tubuh.