SYARIFUDIN A.S.KM.,M.S
KELOMPOK 1
SOAL
1. Contoh bahan pangan tertentu secara alami mengandung racun sianida adalah
A. Singkong
B. Pisang
C. Timun
D. Terong
E. Durian
- Biasanya terbentuk dari danau yang secara perlahan-lahan tersedimentasi oleh tanah liat dan
sisa-sisa tumbuhan
- Produksi primer tinggi, kondisi anaerob di lapisan sedimen atas menghalangi laju
dekomposisi bahan organic, sehingga ditemui banyak humus sebagai material tumbuhan
-Kondisi anaerob dan asam merupakan bagian dari rendahnya recycling
A. Laut
B. Sungai
C. Rawa
D. Danau
E. Tawar
3. Sakit yang ditimbulkan karena mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi , dan dari 75.000
kasusnya di US, 5000 diantaranya berakhir dengan kematian. Penyakit di atas merupakan
keracunan dari makanan atau yang sering juga disebut dengan
A. Foodborne Disease
B. Vibrio Parahaemolyticus
C. Vibrio Cholera
D. Bacillus Careus
E. Clostridium Botulinum
4. Atmosfir yang melingkupi bumi memiliki udara sampai ketinggian kurang lebih
A. 400 Km
B. 450 Km
C. 500 Km
D. 550 Km
E. 600 Km
A. Bakteri
B. Protozoa
C. Fungi
D. Virus
E. Parasit
7. Jumlah dan penyebab mikroba dipengaruhi oleh factor
A. Iklim
B. Cuaca
C. Suhu
D. Udara
E. Angin
A. Cuaca
B. Air
C. Suhu
D. Angin
E. Iklim
9. Foodborne disease atau keracunan makanan adalah sakit yang ditimbulkan karena
mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi. Foodborne type apakah yang disebabkan oleh
bakteri atau mikroba
A. Food intoxication
B. Food poisoning
C. Food infection
D. Food disease
E. Food toxicoinfection
10. Seorang siswa D3 Kesehatan Lingkungan melakukan survei untuk mengetahui jenis
mikroorganisme pada air. Dan seorang siswa ditugaskan untuk menyurvei habitat air dan
mereka memilih habitat danau di habitat danau ada 3 zona , apa saja ketiga zona tersebut
11. Atmosfer memiliki 7 lapisan salah satu lapisannya memiliki ketinggian mencapai 7-13 km.
Pada lapisan ini terjadi fenomena cuaca seperti konveksi udara, angin, awan, dan
pengendapan. Pada lapisan ini juga temperature, tekanan, dan densitas menurun dengan
ketinggian. Setiap kenaikan 150 m, temperature turun 1C. Lapisan ini merupakan lapisan
paling bawah. Dari pernyataan diatas dapat diketahui bahwa lapisan yang dimaksud adalah
A. Lapisan stratosfer
B. Lapisan troposfer
C. Lapisan litosfer
D. Lapisan melanosfer
E. Lapisan antroposfer
12. Seorang anak kecil bermain kelereng ditanah, kemudian setelah main dia dipanggil ibunya
untuk makan saatdia ingin makan tangan anak tersebut tidak dicuci dengan bersih, saat dia
ingin makan bakteri ditangan anak tersebut berpindah kenasi, apa nama bakteri tersebut
A. Clostridium betanil
B. Clostridium vibrio
C. Clostridium botulinum
D. Etervirus
E. Coxiella burnetil
13. Seorang anak mengkonsumsi makanan yang sudah tidak luarsa dan mengalami keracunan
akan tetapigejala keracunan baru timbul setelah 12-72 jam setelah mengkonsumsi makanan
tersebut. Apa penyebab dari keracunan makanan tersebut
A. Bakteri
B. Virus
C. Parasit
D. Fungi
E. Racun alami
14. Seorang anak mengalami batuk-batuk yang menyebabkan iritasi pada bronkus dan di
sebabkan oleh bakteri mycobacterium tuberculosis . Dari pernyataan tersebut anak itu
menderita penyakit
A. Tuberculosis
B. Influenza
C. ISPA
D. Pneumonia
E. Disentri
A. Bakteri
B. Virus
C. Parasit
D. Fungi
E. Semua Benar
Kunci Jawaban :
1. A
2. C
3. A
4. C
5. B
6. D
7. A
8. 8
9. C
10. B
11. B
12. C
13. A
14. A
15. E