NAMA : ARDIN AYUNDYA PRAMESTI

NO : 04
KELAS : VIIC
MAPEL : BAHASA. INDONESIA

TEKS PROSEDUR MEMBUAT MAKANAN DARI

BAHAN DAGING (BAKSO)

Tujuan :
Tergantung untuk apa, dan untuk siapa bakso ini akan dikomsumsi. karena
untuk tujuan dijual, penjual akan mempertimbangkan untung dan harga jual
per mangkoknya. Sedangkan untuk dikomsumsi sendiri, biasanya
pertimbangan diatas diabaikan. Pembuat lebih menekankan ke pembuatan
bakso yang sehat dan enak untuk dikomsumsi sendiri. Karena perbedaan
tujuan itulah, pembuatan bakso ini menarik untuk dipelajari. kita bisa
membuat bumbu sesuai selera masing-masing.

Alat :
- 2 Buah Sendok Kecil
- Panci
- Blender

Bahan :
 - Daging Sapi
- Tepung Kanji
- Bawang Putih, Dihaluskan
- Telur(Putihnya Saja)
- Baking Powder
- Garam Halus
- Maggi Blok
- Merica Bubuk Secukupnya
- Pala Bubuk Secukupnya
- Air Secukupnya

Langkah-langkah :
1. Aduk semua bahan diatas dengan blender sampai tercampur rata dan
lembut,ulangi beberapa kali.
2. Setelah halus dan merata, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan bakso
dengan enggunakan 2 buah sendok kecil.
3. Panaskan air didalam panci hingga mendidih.
4. Masukkan satu-persatu bulatan-bulatan bakso yang sudah
dibentuk,tunggu sampai masak.

Penutup :
- Mudah di buat
- Bergizi
- Enak
- Menahan rasa lapar
- Bikin kenyang dan ketagihan
- Pembuatannya dari bahan yang mudah dan tidak sulit

SELAMAT MENCOBA!!!