Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Kuesioner Uji Hedonik Ikan Teri

    Diunggah oleh

    Erick Sanjaya
    67 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    Kuesioner Uji Hedonik Ikan Teri.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    67 tayangan1 halaman

    Kuesioner Uji Hedonik Ikan Teri

    Diunggah oleh

    Erick Sanjaya

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Kuesioner Uji Hedonik

    Tanggal Pengujian :
    Jenis Kelamin :
    Jenis Sampel : Ikan teri
    Petunjuk : Ada enam belas sampel Ikan teri yang disajikan. Saudara diminta
    untuk memberikan penilaian tingkat kesukaan terhadap warna, aroma dan tekstur dengan cara
    memberikan skor kesukaan berdasarkan tingkatan berikut:
    1 = Sangat tidak suka 3 = Suka
    2 = Tidak suka 4 = Sangat Suka

    Kode Sampel Warna Aroma Tekstur


    382
    517
    463
    214
    871
    752
    974
    670
    281
    378
    462
    612
    754
    843
    237
    581

    Anda mungkin juga menyukai