LK-09.

PERCOBAAN SACHS

a. Tujuan
1. Untuk menunjukkan bahwa pada peristiwa fotosintesis dihasilkan amilum
(zat tepung).
2. Untuk menunjukkan bahwa sinar matahari diperlukan pada peristiwa
fotosintesis.

b. Alat dan bahan

Gelas kimia 250 ml 1 buah
Kaki tiga, lampu spirtus, kawat kassa masing-masing satu buah
Larutan lugol
Cawan petri
Pinset
Penjepit tabung reaksi
Daun yang telah ditutupi kertas timah/karbon
Larutan alkohol 70%
Tabung reaksi 2 buah dan rak tabung reaksi

MODUL E 1
 PPPPTK IPA
Direktorat Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan - KEMDIKBUD

c. Cara kerja
1. Bukalah kertas timah/karbon yang menutupi daun.
2. Masukkan daun-daun itu ke dalam gelas kimia yang berisi air
mendidih selama + 5 menit.
3. Masukkan daun yang telah direbus itu ke dalam tabung reaksi yang
telah diisi alkohol sebanyak tabung reaksi.
4. Panaskan tabung reaksi yang berisi alkohol itu pada air mendidih
yang ada di gelas kimia sampai daun berwarna putih pucat.
5. Daun yang telah pucat itu diangkat dari tabung reaksi dan dicuci
dengan air.
6. Masukkan daun yang telah dicuci itu ke dalam cawan petri dan tetesi
seluruh permukaan daun dengan larutan lugol.
7. Bagaimanakah warna daun setelah ditetesi larutan lugol?

d. Hasil percobaan
1. Setelah daun direbus dalam alkohol mendidih, warna daun menjadi
berubah menjadi pucat dan warna alkohol menjadi kehijauan.
2. Setelah daun ditetesi larutan lugol, warna daun yang tadinya tertutup
kertas timah/karbon menjadi pucat dan tidak berubah warna sedangkan
warna daun yang tadinya tidak tertutup kertas timah/karbon menjadi
biru kehitaman.
3. Terdapat atau tidaknya perbedaan warna pada daun yang tadinya tidak
tertutup kertas timah/karbon setelah ditetesi larutan lugol, hal ini
disebabkan oleh daun yang terbuka dapat berfotosintesis dan
menghasilkan karbohidrat berupa amilum.

2 MODUL E
 LISTRIK untuk SMP
Modul Diklat Pengembangan Keprofesian Berkelanjutan (PKB)
Guru Biologi SMA

KESIMPULANNYA:
a. Pada proses fotosintesis dihasilkan amilum dan proses fotosintesis
membutuhkan dua komponen utama yaitu cahaya dan klorofil.
b. Daun dimasukkan ke dalam air panas adalah untuk menonaktifkan
(memfiksasi)membuat daun tidakberaktifitas selnya namun sel dalam kon
disi seperti hidup.
c. Tujuan pemanasan dengan alcohol agar melarutkan zat klorofil yang
terkandung dalam daun sehingga di daun tinggal amylum yang nanti
di reaksikan dengan Lugol.

LAMPIRAN:

MODUL D 3
 PPPPTK IPA
Direktorat Jenderal Guru dan Tenaga Kependidikan - KEMDIKBUD

4 MODUL E
 LISTRIK untuk SMP
Modul Diklat Pengembangan Keprofesian Berkelanjutan (PKB)
Guru Biologi SMA

MODUL D 5