Silabus Prakarya Dan Kewirausahaan Sma

SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN
SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA (KERAJINAN)
Satuan Pendidikan : SMA/SMK
Kelas : X Kerajinan
Kompetensi Inti (KI) :
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,
responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara
efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban
terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan
bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
4. Mengolah, menalar dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di
sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan
Kompetensi Dasar Alokasi

Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
(KD) Waktu
1.1 Menghayati
keberhasilan
Keterangan:
dan kegagalan
wirausahawan
dan
1
(KD) Waktu
keberagaman Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
produk teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3
kerajinan di dan KI-4
wilayah
setempat dan
lainnya sebagai
anugerah Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi internal
dan peduli
lingkungan
dalam menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
kerajinan dan
kewirausahaan
di wilayah
setempat dan
lainnya.
2.2 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri, dan
mandiri dalam
memperkenalka
n karya
kerajinan di
wilayah
2
(KD) Waktu
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha.
2.3 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif,
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaan
dan membuat
karya kerajinan
di wilayah
setempat dan
lainnya dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat usaha.
3
(KD) Waktu
Mengamati: Penilaian Tugas Contoh karya
3.1 Mengidentifikas 4 jam
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
i desain produk Produk kerajinan pelajaran kerajinan tekstil
dengan cara membaca tentang:
dan tekstil dan dengan berbagai
dan menyimak dari 1. Aneka jenis bahan
pengemasasan pengemasannya, teknik konstruksi
kajian literatur/media tekstil yang dapat
karya kerajinan meliputi : tentang pengetahuan digunakan sebagai (jahit, jahit
tekstil
kerajinan tekstil, jenis karya kerajinan tekstil aplikasi, ,
berdasarkan 1. Pengertian bahan dasar, alat, 2. Pengetahuan, bahan, makrame, tenun,
konsep desain produk teknik, prosedur alat, teknik, dan tapestry, dll).
berkarya
dalam kerajinan pembuatan karya, dan proses yang digunakan
dengan
tekstil dengan penyajian/pengemasan pada pembuatan karya
pendekatan
berbagai teknik produk kerajinan tekstil kerajinan tekstil
budaya
agar terbangun rasa ingin 3. Aspek yang dinilai: Aneka bahan
setempat dan konstruksi
tahu dan menunjukkan a. Apresiasi untuk kerajinan
lainnya. (jahit, jahit motivasi internal. kemampuan tekstil.
aplikasi, , mengidentifikasi jenis
makrame, Menanya: kerajinan tekstil di
4.1 Mendesain
produk dan tenun, tapestry,  Melakukan diskusi wilayah setempat dan
pengemasan dll) tentang aneka karya yang langkah-langkah Buku pelajaran,
karya kerajinan 2. Aneka karya berkaitan dengan fungsi pembuatannya, buku referensi
berdasarkan karya, bahan dasar, alat, menunjukkan standar
kerajinan tekstil yang relevan,
konsep teknik, dan prosedur produk kerajinan
3. Fungsi karya pembuatan kerajinan tekstil. majalah, koran,
berkarya hasil penelitian,
kerajinan tekstil tekstil agar terbangun b. Keruntutan berpikir
dengan
4. Unsur estetika rasa ingin tahu sehingga kemampuan audio-visual,
pendekatan
budaya dan ergonomis dapat mensyukuri melaksanakan kerja media maya
setempat dan karya kerajinan anugerah Tuhan. berdasarkan standar (internet) dan
lainnya. tekstil  Menggali informasi yang kerja untuk desain produksi
berkaitan dengan memperoleh produk
dan pengemasan
kerajinan tekstil dan unggul
4
(KD) Waktu
5. Motif ragam usaha kerajinan tekstil c. Pilihan kata karya kerajinan
hias pada yang berkembang di dalam mengutarakan tekstil dengan
kerajinan tekstil wilayah setempat. pendapat dan kualitas pendekatan
gagasan yang akan
6. Teknik budaya setempat.
Mengumpulkan Data diimplementasikan
pembuatan  Melakukan kegiatan dalam pembuatan
benda kerajinan observasi dengan teknik desain produk dan
tekstil : jahit, wawancara tentang pengemasan kerajinan
jahit aplikasi, pengetahuan motif tekstil.
sulam, ikat ragam hias daerah, d. Penyusunan laporan
celup, batik, bahan, alat , teknik dan hasil kerja yang sesuai
prosedur pembuatan dengan prinsip yang
makrame,
karya kerajinan tekstil telah disepakati
tenun, tapestry, serta tentang sebelumnya.
dll) keberhasilan dan e. Perilaku
7. Pengemasan kegagalan wirausaha mempunyai sikap
karya kerajinan kerajinan tekstil yang jujur yang
tekstil ada di wilayah setempat ditunjukkan oleh
8. Desain dan agar terbangun rasa ingin kelugasan
tahu, bersikap santun, mengutarakan
pengemasan
bangga/cinta tanah air pendapat, sikap
produk tekstil dan bersyukur sebagai terbuka dalam
warga bangsa. menerima masukan
dan koreksi
Mengasosiasi
 Menyimpulkan dan Penilaian Pengamatan,

membuat laporan hasil tentang:
pengamatan/kajian 1. Ketekunan
literatur tentang menyimak masalah dari
5
(KD) Waktu
pengetahuan, bahan, alat kajian literatur/media
, teknik, dan proses yang tentang: Pengetahuan,
digunakan pada pengertian, bahan, alat,
pembuatan karya teknik, dan proses
kerajinan tekstil yang pembuatan karya
ada dilingkungan wilayah kerajinan tekstil yang
setempat atau nusantara. ada di lingkungan
 Merekonstruksi model wilayah setempat
karya kerajinan tekstil 2. Mengevaluasi/meng
dan mengidentifikasi uji hasil karya kerajinan
bahan yang tekstil
digunakannya untuk 3. Aspek yang dinilai:
melatih rasa ingin tahu, 1. Kerincian
ketelitian, dan rasa menyusun laporan
syukur terhadap dan hasil rekonstruksi
anugerah kepandaian kerja kerajinan tekstil
dari Tuhan yang berdasarkan prinsip
diberikan oleh pengrajin kerja.
 Melakukan ekprerimen 2. Ketepatan
terhadap berbagai bahan pengetahuan kerja
dan teknik yang akan terhadap teori dan
digunakan sebagai karya keselamatan kerja
dan menampilkan semua 3. Pilihan kata
hasil temuan dalam buku Mengutarakan
rancangan (ditempel dan pendapat dan kualitas
diberi komentar, peserta gagasan yang akan
didik, kawan, dan guru). diimplementasikan
 Membuat rancangan dalam pembuatan
gagasan dalam bentuk desain produk
gambar skets/tertulis kerajinan tekstil
6
(KD) Waktu
untuk kegiatan 4. Keativitas bentuk
pembuatan karya laporan
kerajinan tekstil dan Kemampuan membuat
pengemasannya bentuk laporan yang
berdasarkan orisinalitas menarik
ide yang jujur, sikap 5. Perilaku
percaya diri dan mandiri. mempunyai sikap
 Membuat karya jujur yang
kerajinan tekstil dan ditunjukkan oleh
pengemasannya dengan kelugasan
cara/teknik dan mengutarakan
prosedur yang tepat pendapat, sikap
dengan menunjukkan terbuka dalam
bekerjasama, gotong menerima masukan
royong, bertoleransi, dan koreksi
disiplin, bertanggung
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan Penilaian Kinerja/
kerapihan dan Pembuatan Karya,
kebersihan tentang:
lingkungannya. 1. Rancangan gagasan
dalam bentuk gambar
Mengkomunikasikan skets/tertulis untuk
 Melakukan konsultasi kegiatan pembuatan
dalam berkarya dengan karya kerajinan tekstil
guru san sumber belajar 2. Pembuatan karya
lainnya terhadap rencana dan pengemasan karya
karya yang akan dibuat. kerajinan tekstil dengan
7
(KD) Waktu
 Mengevaluasi/menguji cara/teknik dan
hasil pembuatan karya prosedur yang tepat
kerajinan tekstil untuk 3. Laporan portofolio
memperlihatkan dalam berbagai bentuk
kejujuran dalam seperti tulisan, foto dan
berkarya. gambar yang
 Membuat laporan mendeskripsikan
portofolio dalam berbagai pengetahuan, bahan,
bentuk seperti tulisan, alat, teknik, dan proses
pembuatan dengan
foto dan gambar yang
tampilan menarik
mendeskripsikan terhadap karya
pengetahuan, bahan, kerajinan tekstil yang
alat, teknik, dan proses dibuatnya
pembuatan karya dan 4. Aspek yang dinilai
pengemasannya dengan a. Proses pembuatan
tampilan menarik 50%
- Ide gagasan
terhadap karya kerajinan
- Kreativitas
tekstil yang dibuatnya - Kesesuaian materi,
sebagai pemahaman akan teknik dan prosedur
pengetahuan/ konseptual b. Produk jadinya 35%
dan prosedural, serta - Uji karya
mempresentasikan di - Kemasan
- Kreativitas bentuk
kelas.
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
8
(KD) Waktu
- Tanggung jawab
3.3 Memahami Mendesain proses Mengamati: 4 jam Gambar atau film

proses produksi produksi kerajinan  Melakukan pengamatan Penilaian Tugas pelajaran sumber daya
kerajinan tekstil dengan cara membaca Kelompok/Diskusi,
tekstil meliputi : kerajinan tekstil
di wilayah dan menyimak dari tentang:
1. Aneka jenis sumber dan proses
setempat melalui 1. Pengertian kajian literatur/media
tentang pengertian daya kerajinan tekstil produksi karya
pengamatan dari produksi dan
berbagai sumber. produksi dan proses yang dapat digunakan kerajinan tekstil
proses produksi
produksi, pengetahuan sebagai karya dengan berbagai
2. Proses produksi
sumber daya yang kerajinan tekstil teknik berkarya.
4.2 Mendesain dan sumber dibutuhkan dalam
proses produksi yang mendukung proses 2. Pengetahuan proses
karya kerajinan dibutuhkan produksi pembuatan produksi kerajinan
tekstil dalam karya kerajinan tekstil Aneka bahan
tekstil
berdasarkan mendukung agar terbangun rasa ingin untuk kerajinan
identifikasi tahu dan menunjukkan 3. Aspek yang dinilai: tekstil.
proses produksi
kebutuhan motivasi internal. a. Apresiasi
sumber daya dan kerajinan
tekstil. kemampuan
prosedur Menanya: mengidentifikasi
berkarya dengan 3. Proses produksi  Melakukan diskusi Buku pelajaran,
proses produksi
pendekatan pembuatan tentang aneka karya yang kerajinan tekstil di buku refensi yang
budaya setempat kerajinan tekstil berkaitan dengan proses wilayah setempat dan relevan, majalah,
dan lainnya. dengan produksi pembuatan langkah-langkah koran, hasil
kerajinan tekstil agar pembuatannya, penelitian, audio-
berbagai teknik
terbangun rasa ingin menunjukkan standar
pembuatan visual, media
tahu sehingga dapat produk kerajinan
benda kerajinan mensyukuri anugerah maya (internet)
tekstil.
tekstil : jahit, Tuhan. dan proses
9
(KD) Waktu
jahit aplikasi,  Menggali informasi yang b. Keruntutan berpikir produksi
sulam, ikat berkaitan dengan proses kemampuan pembuatan karya
celup, batik, produksi kerajinan tekstil melaksanakan kerja kerajinan tekstil
yang berkembang di berdasarkan standar
makrame, dengan
wilayah setempat. kerja untuk
tenun, tapestry, memperoleh produk pendekatan
dll) Mengumpulkan Data unggul budaya setempat.
4. Langkah  Melakukan kegiatan c. Pilihan kata
keselamatan observasi dengan teknik dalam mengutarakan
kerja wawancara tentang pendapat dan kualitas
pengetahuan sumber gagasan yang akan
daya dan proses produksi diimplementasikan
pembuatan kerajinan dalam pembuatan
tekstil yang ada di desain produk dan
wilayah setempat agar pengemasan kerajinan
terbangun rasa ingin tekstil.
tahu, bersikap santun, d. Penyusunan laporan
bangga/cinta tanah air hasil kerja yang sesuai
dan bersyukur sebagai dengan prinsip yang
warga bangsa. telah disepakati
Membuat laporan sebelumnya.
portofolio dalam berbagai e. Perilaku
bentuk seperti tulisan, mempunyai sikap
foto dan gambar yang jujur yang
mendeskripsikan ditunjukkan oleh
pengetahuan sumber kelugasan
daya dan proses produksi mengutarakan
pembuatan karya dan pendapat, sikap
pengemasannya dengan terbuka dalam
tampilan menarik
10
(KD) Waktu
terhadap karya kerajinan menerima masukan
tesktil yang dibuatnya dan koreksi
sebagai pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual
dan prosedural. Penilaian Pengamatan,
tentang:
Mengasosiasi 1. Pengetahuansumber
daya kerajinan tekstil
 Menyimpulkan dan dan proses produksi
membuat laporan hasil kerajinan tekstil yang
pengamatan/kajian ada di lingkungan
literatur tentang wilayah setempat
pengetahuan sumber 2. Aspek yang dinilai:
daya dan proses produksi a. Kerincian
yang digunakan pada b. Ketepatan
pembuatan karya pengetahuan
kerajinan tekstil yang c. Pilihan kata
ada dilingkungan wilayah d. Keativitas bentuk
setempat atau nusantara. laporan
 Membuat rancangan e. Perilaku
gagasan proses produksi
berkarya dalam bentuk
gambar skets/tertulis Penilaian Kinerja/
untuk kegiatan Pembuatan Karya,
pembuatan karya tentang:
kerajinan tekstil dan 1. Rancangan gagasan
pengemasannya dalam bentuk gambar
berdasarkan identifikasi skets/tertulis untuk
kebutuhan sumber daya
dan prosedur berkarya
11
(KD) Waktu
(cara/teknik) dengan kegiatan pembuatan
pendekatan budaya karya kerajinan tesktil
setepat dan lainnya
dengan.orisinalitas ide 2. Pembuatan karya dan
yang jujur, sikap percaya pengemasan karya
diri dan mandiri. kerajinan tekstil dengan
cara/teknik dan
Mengkomunikasikan prosedur yang tepat
 Melakukan konsultasi 3. Laporan portofolio
dalam berkarya dengan
dalam berbagai bentuk
guru san sumber belajar
lainnya terhadap rencana seperti tulisan, foto dan
karya yang akan dibuat. gambar yang
 Mempresentasikan mendeskripsikan
dengan tujuan untuk pengetahuan, bahan,
mengevaluasi/menguji alat, teknik, dan proses
hasil rancangan gagasan
pembuatan dengan
proses produksi berkarya
untuk kegiatan tampilan menarik
pembuatan karya terhadap karya
kerajinan tekstil dan kerajinan tesktil yang
pengemasannya dibuatnya
berdasarkan identifikasi
kebutuhan sumber daya 4. Aspek yang dinilai
(cara/teknik) untuk a. Proses pembuatan
memperlihatkan 50%
kejujuran dalam - Ide gagasan
berkarya. - Kreativitas
12
(KD) Waktu
- Kesesuaian materi,
teknik dan prosedur
b. Produk jadinya 35%
- Uji karya
- Kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.2 Mengidentifika Sumber daya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam

 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran Contoh karya
si sumber daya usaha kerajinan
yang dibutuhkan dengan cara membaca tentang: kerajinan tekstil
tekstil, meliputi :
dalam dan menyimak dari 1. Aneka jenis bahan dengan berbagai
1. Pengelolaan kajian literatur/media
mendukung tekstil yang dapat teknik (ikat celup,
sumber daya tentang pengetahuan
proses produksi digunakan sebagai batik, sulam, dll).
usaha dikenal kerajinan tesktil, jenis
dengan istilah karya kerajinan tekstil
bahan dasar, alat,
6M, yakni Man teknik, dan prosedur
(manusia), 2. Pengetahuan, bahan,
pembuatan karya Aneka bahan
Money (uang), alat, teknik, dan
4.3 Membuat karya kerajinan tekstil agar untuk kerajinan
Material terbangun rasa ingin proses yang
kerajinan tekstil.
(bahan), tahu dan menunjukkan digunakan pada
tekstil yang
Machine motivasi internal. pembuatan karya
berkembang di (peralatan), kerajinan tekstil
wilayah Method (cara Menanya:
13
(KD) Waktu
setempat dan kerja) dan  Melakukan diskusi 3. Aspek yang dinilai: Buku pelajaran,
lainnya sesuai Market (pasar). tentang aneka karya yang buku refensi yang
2. Identifikasi berkaitan dengan fungsi a. Apresiasi
teknik dan relevan, majalah,
kebutuhan karya, bahan dasar, alat, b. Keruntutan berpikir
prosedur. c. Laporan Kegiatan koran, hasil
sumberdaya teknik, dan prosedur
pada usaha pembuatan kerajinan d. Perilaku penelitian, audio-
kerajinan tesktil tekstil agar terbangun visual, media
3. Praktek rasa ingin tahu sehingga maya (internet)
pembuatan dapat mensyukuri Penilaian Pengamatan, dan sumber daya
kerjainan tekstil anugerah Tuhan. tentang:
produksi karya
dengan  Menggali informasi yang 1. Pengetahuan,
bahan, alat, teknik, dan kerajinan tekstil
berbagai teknik berkaitan dengan
proses pembuatan karya dengan
menghias kerajinan tekstil dan
usaha kerajinan tekstil kerajinan tekstil yang pendekatan
permukaan ada di lingkungan budaya setempat.
yang berkembang di
kain (ikat celup, wilayah setempat. wilayah setempat
batik, sulam, 2. Mengevaluasi/meng
dll) Mengumpulkan Data uji hasil karya kerajinan
4. Unsur estetika  Melakukan kegiatan tekstil
observasi dengan teknik 3. Aspek yang dinilai:
dan ergonomis
wawancara tentang a. Kerincian
karya kerajinan b. Ketepatan
pengetahuan motif
tekstil pengetahuan
ragam hias daerah,
5. Standar produk bahan, alat , teknik dan c. Pilihan kata
dan proses prosedur pembuatan d. Keativitas bentuk
kerja kerajinan karya kerajinan tekstil, laporan
tekstil keberhasilan dan e. Perilaku
kegagalan wirausaha,
dan langkah keselamatan
kerja pada pembuatan
14
(KD) Waktu
6. Penerapan kerajinan tekstil yang Penilaian Kinerja/
keselamatan ada di wilayah setempat Pembuatan Karya,
kerja agar terbangun rasa ingin tentang:
tahu, bersikap santun, 1. Rancangan gagasan
bangga/cinta tanah air dalam bentuk gambar
dan bersyukur sebagai skets/tertulis untuk
warga bangsa. kegiatan pembuatan
 Mencatat dan menyusun karya kerajinan tekstil
standar produk dan 2. Pembuatan karya
standar proses kerja dan pengemasan karya
kerajinan tekstil kerajinan tesktil dengan
cara/teknik dan
Mengasosiasi prosedur yang tepat
3. Laporan portofolio
 Menyimpulkan dan dalam berbagai bentuk
membuat laporan hasil seperti tulisan, foto dan
pengamatan/kajian gambar yang
literatur tentang mendeskripsikan
pengetahuan, bahan, alat pengetahuan, bahan,
, teknik, dan proses yang alat, teknik, dan proses
digunakan pada pembuatan dengan
pembuatan karya tampilan menarik
kerajinan tekstil yang terhadap karya
ada dilingkungan wilayah kerajinan tekstil yang
setempat atau nusantara. dibuatnya
 Mengamati dan 4. Aspek yang dinilai
merekonstruksi model a. Proses pembuatan
karya kerajinan tekstil 50%
dan mengidentifikasi - Ide gagasan
bahan yang - Kreativitas
15
(KD) Waktu
digunakannya untuk - Kesesuaian materi,
melatih rasa ingin tahu, teknik dan prosedur
ketelitian, dan rasa b. Produk jadinya 35%
syukur terhadap - Uji karya
anugerah kepandaian - Kemasan
dari Tuhan yang - Kreativitas bentuk
diberikan oleh pengrajin laporan
 Melakukan ekperimen - Presentasi
terhadap berbagai bahan c. Sikap 15%
dan teknik yang akan - Mandiri
digunakan sebagai karya - Disiplin
dan menampilkan semua - Tanggung jawab
hasil temuan dalam buku
rancangan (ditempel dan
diberi komentar, peserta
didik, kawan, dan guru).
 Membuat karya
kerajinan tekstil dan
pengemasannya dengan
cara/teknik dan
prosedur yang tepat
dengan menunjukkan
bekerjasama, gotong
royong, bertoleransi,
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
keselamatan kerja,
kerapihan dan
16
(KD) Waktu
kebersihan
lingkungannya.
 Merekonstruksi kinerja
kerajinan tekstil
berdasarkan standar
kerja dan standar hasil.
Mengkomunikasikan
 Melakukan konsultasi
lainnya terhadap rencana
karya yang akan dibuat.
 Mengevaluasi/menguji
hasil pembuatan karya
kerajinan tekstil untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
 Membuat laporan
portofolio dalam berbagai
bentuk seperti tulisan,
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan, alat,
teknik, dan proses
pembuatan karya dan
tampilan menarik
17
(KD) Waktu
tekstil yang dibuatnya
dan prosedural, serta
mempresentasikan di
kelas.
 Menyusun bahan
presentasi hasil kerajinan
dan langkah kerja sesuai
dengan standar proses
dan fasilitas penunjang
budidaya tanaman hias.
3.4 Memahami Konsep 8 jam Gambar/film/cerit

konsep kewirausahaan, Mengamati: Penilaian Tugas
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran a tokoh
kewirausahaan meliputi :
dalam dengan cara membaca tentang: wirausahawan
menjalankan 1. Dasar-dasar dan menyimak dari 1. Pemahaman konsep yang bergerak di
sebuah kajian literatur/media wirausaha dalam bidang kerajinan
kewirausahaan
wirausaha tentang pengetahuan menjalankan sebuah khususnya
bidang
kerajinan tekstil. wirausaha dan wirausaha kerajinan
kerajinan tekstil kerajinan tekstil
kewirausahaan, tujuan, tekstil
2. Stimulasi dan dan manfaat wirausaha 2. Pengetahuan, bahan,
4.4 Menyajikan motivasi agar terbangun rasa ingin alat, teknik, dan
konsep wirausaha tahu. proses yang digunakan
kewirausahaan berdasarkan  Mengamati karakteristik pada pembuatan karya
berdasarkan sifat dan wirausahawan kerajinan tekstil Buku pelajaran,
pengalaman karakter isi, berdasarkan buku teks 3. Aspek yang dinilai: buku refensi yang
keberhasilan bentuk dan dan sumber a. Apresiasi relevan, majalah,
tokoh-tokoh kerja produksi. bacaan/media dengan b. Keruntutan berpikir
18
(KD) Waktu
wirausaha 3. Karakteristik cermat dan teliti serta c. Laporan Kegiatan koran, hasil
kerajinan tekstil. wirausahawan penuh rasa ingin tahu. d. Perilaku penelitian, audio-
yang meliputi : visual, media
Menanya:
displin, Penilaian Pengamatan, maya (internet)
 Melakukan diskusi
komitmen tentang aneka karya yang tentang: dan konsep
tinggi, jujur, berkaitan dengan 1. Pengetahuan wirausaha
kreatif dan pengalaman menjalankan wirausaha kerajinan produksi
inovatif, usaha kerajinan tekstil tekstil yang ada di pembuatan karya
mandiri dan dan mengidentifikasi lingkungan wilayah kerajinan tekstil di
keberhasilan dan setempat
realitis lingkungan
kegagalan wirausaha 2. Aspek yang dinilai:
4. Faktor-faktor a. Kerincian setempat
kerajinan tekstil agar
penyebab terbangun rasa ingin b. Ketepatan
kegagalan dan tahu sehingga dapat pengetahuan
keberhasilan mensyukuri anugerah c. Pilihan kata
seseorang Tuhan. d. Keativitas bentuk
berdasarkan laporan
Mengumpulkan Data e. Perilaku
karakteristik
 Melakukan kegiatan Penilaian Kinerja/
wirausahawan Pembuatan Karya,
observasi dengan teknik
5. Pengertian, wawancara tentang tentang:
tujuan, manfaat pengetahuan wirausaha, 1. Rancangan gagasan
perilaku kerja keberhasilan dan dalam bentuk gambar
prestatif kegagalan wirausaha skets/tertulis untuk
kerajinan tekstil di usaha kerajinan dari
6. Perilaku kerja
lingkungan wilayah bahan buatan
prestatif (selalu
setempat agar terbangun 2. Pembuatan usaha
ingin maju) rasa ingin tahu, bersikap kerajinan tekstil
santun, bangga/cinta dengan cara/teknik
19
(KD) Waktu
7. Prinsip cara tanah air dan bersyukur dan prosedur yang
kerja prestatif sebagai warga bangsa. tepat
Mengasosiasi dalam berbagai bentuk
seperti tulisan, foto dan
 Menyimpulkan dan gambar yang
membuat laporan hasil mendeskripsikan
pengamatan/kajian pengetahuan, bahan,
literatur tentang alat, teknik, dan proses
pengetahuan wirausaha, pembuatan dengan
keberhasilan dan tampilan menarik
kegagalan wirausaha terhadap karya
kerajinan tekstil yang ada kerajinan dari bahan
di lingkungan wilayah buatan yang dibuatnya
setempat atau nusantara. 4. Aspek yang dinilai
 Membuat rancangan a. Proses pembuatan
gagasan dalam bentuk 50%
tertulis/gambar skets - Ide gagasan
untuk kegiatan - Kreativitas
pembuatan usaha - Kesesuaian materi,
kerajinan tekstil teknik dan prosedur
berdasarkan orisinalitas b. Produk jadinya 35%
ide yang jujur, sikap - Uji karya
percaya diri dan mandiri. - Kemasan
 Membuat usaha - Kreativitas bentuk
kerajinan tekstil dengan laporan
cara/teknik dan - Presentasi
prosedur yang tepat c. Sikap 15%
dengan menunjukkan - Mandiri
sikap bekerjasama, - Disiplin
20
(KD) Waktu
toleransi, disiplin, - Tanggung jawab
tanggung jawab dan
peduli akan kerapihan
dan kebersihan
lingkungannya.
Mengkomunikasikan
hasil analisa usaha
kerajinan tekstil untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
 Membuat laporan
mendeskripsikan
pengetahuan wirausaha,
keberhasilan dan
kegagalan wirausaha
kerajinan tesktil dengan
tampilan menarik
terhadap sebagai
pemahaman akan
dan prosedural, serta
21
(KD) Waktu
mempresentasikan di
kelas.
3.5 Mengidentifikas Mengamati: Penilaian Tugas Contoh karya

i desain produk  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam kerajinan limbah
Mengenal produk dengan cara membaca tentang: pelajaran
dan tekstil dengan
pengemasan kerajinan limbah dan menyimak dari 1. Aneka jenis bahan
berbagai teknik
karya kerajinan tekstil dan desain kajian literatur/media limbah tekstil yang
tentang pengetahuan dapat digunakan konstruksi (jahit,
limbah tekstil pengemasannya,
berdasarkan kerajinan limbah tekstil, sebagai karya kerajinan jahit aplikasi,
meliputi :
konsep jenis bahan dasar, alat, limbah tekstil makrame, tenun,
berkarya 1. Pengertian teknik, dan prosedur 2. Pengetahuan, bahan, tapestry, dll).
dengan kerajinan pembuatan karya alat, teknik, dan
pendekatan limbah tekstil kerajinan limbah tekstil proses yang digunakan
budaya agar terbangun rasa ingin pada pembuatan karya
dan desain Aneka bahan
setempat dan tahu dan menunjukkan kerajinan limbah tekstil
lainnya. dengan motivasi internal. 3. Aspek yang dinilai: untuk kerajinan
berbagai teknik a. Apresiasi limbah tekstil.
konstruksi Menanya: kemampuan
4.5 Mendesain (jahit, jahit  Melakukan diskusi mengidentifikasi jenis
produk dan aplikasi, tentang aneka karya yang kerajinan limbah
pengemasan berkaitan dengan fungsi tekstil di wilayah Buku pelajaran,
makrame,
karya kerajinan karya, bahan dasar, alat, setempat dan langkah- buku refensi yang
limbah tekstil tenun, tapestry, teknik, dan prosedur langkah relevan, majalah,
berdasarkan dll) pembuatan kerajinan pembuatannya, koran, hasil
konsep 2. Aneka karya limbah tekstil agar menunjukkan standar penelitian, audio-
berkarya kerajinan terbangun rasa ingin produk kerajinan
dengan visual, media
limbah tekstil tahu sehingga dapat tekstil.
pendekatan mensyukuri anugerah b. Keruntutan berpikir maya (internet)
budaya Tuhan. kemampuan dan desain
22
(KD) Waktu
setempat dan 3. Fungsi karya  Menggali informasi yang melaksanakan kerja produk dan
lainnya. kerajinan berkaitan dengan berdasarkan standar pengemasan
limbah tekstil kerajinan limbah tekstil kerja untuk karya kerajinan
dan usaha kerajinan memperoleh produk
4. Unsur estetika limbah tekstil
limbah tekstil yang unggul
dan ergonomis berkembang di wilayah c. Pilihan kata dengan
karya kerajinan setempat. dalam mengutarakan pendekatan
limbah tekstil pendapat dan kualitas budaya setempat.
5. Motif ragam Mengumpulkan Data gagasan yang akan
hias pada  Melakukan kegiatan diimplementasikan
kerajinan observasi dengan teknik dalam pembuatan
wawancara tentang desain produk dan
limbah tekstil
pengetahuan motif pengemasan kerajinan
6. Teknik ragam hias daerah, limbah tekstil.
pembuatan bahan, alat , teknik dan d. Penyusunan laporan
benda kerajinan prosedur pembuatan hasil kerja yang sesuai
limbah tekstil : karya kerajinan limbah dengan prinsip yang
jahit, jahit tekstil serta tentang telah disepakati
aplikasi, sulam, keberhasilan dan sebelumnya.
kegagalan wirausaha e. Perilaku
ikat celup,
kerajinan limbah tekstil mempunyai sikap
batik, yang ada di wilayah jujur yang
makrame, setempat agar terbangun ditunjukkan oleh
tenun, tapestry, rasa ingin tahu, bersikap kelugasan
dll) santun, bangga/cinta mengutarakan
7. Pengemasan tanah air dan bersyukur pendapat, sikap
sebagai warga bangsa. terbuka dalam
karya kerajinan
menerima masukan
limbah tekstil Mengasosiasi dan koreksi
23
(KD) Waktu
 Menyimpulkan dan
membuat laporan hasil
pengamatan/kajian Penilaian Pengamatan,
literatur tentang tentang:
pengetahuan, bahan, alat 1. Ketekunan menyimak
, teknik, dan proses yang masalah dari kajian
digunakan pada literatur/media tentang:
pembuatan karya Pengetahuan,
kerajinan limbah tekstil pengertian, bahan, alat,
yang ada dilingkungan teknik, dan proses
wilayah setempat atau pembuatan karya
nusantara. kerajinanlimbah tekstil
 Mengamati dan yang ada di lingkungan
merekonstruksi model wilayah setempat
karya kerajinan limbah 2. Mengevaluasi/menguji
tekstil dan hasil karya kerajinan
mengidentifikasi bahan tekstil
yang digunakannya 3. Aspek yang dinilai:
untuk melatih rasa ingin a. Kerincian
tahu, ketelitian, dan rasa menyusun laporan
syukur terhadap dan hasil rekonstruksi
anugerah kepandaian kerja kerajinan limbah
dari Tuhan yang tekstil berdasarkan
diberikan oleh pengrajin prinsip kerja.
 Melakukan ekprerimen b. Ketepatan
terhadap berbagai bahan pengetahuan kerja
dan teknik yang akan terhadap teori dan
digunakan sebagai karya keselamatan kerja
dan menampilkan semua c. Pilihan kata
24
(KD) Waktu
rancangan (ditempel dan Mengutarakan
diberi komentar, peserta pendapat dan kualitas
didik, kawan, dan guru). gagasan yang akan
 Membuat rancangan diimplementasikan
gagasan dalam bentuk dalam pembuatan
gambar skets/tertulis desain produk
untuk kegiatan kerajinanlimbah
pembuatan karya tekstil
kerajinan limbah tekstil d. Keativitas bentuk
dan pengemasannya laporan
berdasarkan orisinalitas Kemampuan membuat
ide yang jujur, sikap bentuk laporan yang
percaya diri dan mandiri. menarik
 Membuat karya e. Perilaku
kerajinan limbah tekstil mempunyai sikap
dan pengemasannya jujur yang
dengan cara/teknik dan ditunjukkan oleh
prosedur yang tepat
kelugasan
dengan menunjukkan
bekerjasama, gotong mengutarakan
royong, bertoleransi, pendapat, sikap
disiplin, bertanggung terbuka dalam
jawab, kreatif, dan menerima masukan
inovatif serta dan koreksi
memperhatikan
kerapihan dan Penilaian Kinerja/
kebersihan Pembuatan Karya,
lingkungannya. tentang:
1. Rancangan gagasan
Mengkomunikasikan dalam bentuk gambar
25
(KD) Waktu
 Melakukan konsultasi skets/tertulis untuk
dalam berkarya dengan kegiatan pembuatan
guru san sumber belajar karya kerajinan limbah
lainnya terhadap rencana tekstil
karya yang akan dibuat. 2. Pembuatan karya
 Mengevaluasi/menguji dan pengemasan karya
hasil pembuatan karya kerajinan limbah tesktil
kerajinan limbah tekstil dengan cara/teknik dan
untuk memperlihatkan prosedur yang tepat
kejujuran dalam 3. Laporan portofolio
berkarya. dalam berbagai bentuk
 Membuat laporan seperti tulisan, foto dan
portofolio dalam berbagai gambar yang
bentuk seperti tulisan, mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan proses
mendeskripsikan pembuatan dengan
pengetahuan, bahan, tampilan menarik
alat, teknik, dan proses terhadap karya
pembuatan karya dan kerajinan limbah tekstil
pengemasannya dengan yang dibuatnya
4. Aspek yang dinilai
tampilan menarik
a. Proses pembuatan
terhadap karya kerajinan 50%
limbah tekstil yang - Ide gagasan
dibuatnya sebagai - Kreativitas
pemahaman akan - Kesesuaian materi,
pengetahuan/ konseptual teknik dan prosedur
dan prosedural, serta b. Produk jadinya 35%
- Uji karya
26
(KD) Waktu
mempresentasikan di - Kemasan
kelas. - Kreativitas bentuk
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Menganalisis Mengamati: 4 jam Gambar atau film

Proses produksi Penilaian Tugas
proses produksi  Melakukan pengamatan pelajaran proses produksi
kerajinan tekstil Kelompok/Diskusi,
kerajinan limbah dengan cara membaca karya kerajinan
berdasarkan tentang:
tekstil di wilayah dan menyimak dari limbah tekstil
standar isi dan 1. Aneka jenis bahan
setempat melalui kajian literatur/media
limbah yang dapat dengan berbagai
pengamatan dari standar kerja, tentang pengetahuan
digunakan sebagai teknik berkarya.
berbagai sumber. meliputi : sumber daya yang
karya kerajinan limbah
dibutuhkan dalam
tekstil
1. Proses produksi mendukung proses
2. Pengetahuan
4.6 Mendesain dan sumber produksi pembuatan
modifikasi, bahan, alat, Aneka bahan
proses produksi daya yang karya kerajinan limbah
teknik, dan proses yang untuk kerajinan
karya kerajinan tekstil agar terbangun
dibutuhkan digunakan pada limbah tekstil.
limbah tekstil rasa ingin tahu dan
dalam pembuatan karya
berdasarkan menunjukkan motivasi
mendukung kerajinan limbah tekstil
identifikasi internal.
3. Aspek yang dinilai:
kebutuhan proses
a. Apresiasi Buku pelajaran,
sumber daya dan produksi. Menanya:
b. Keruntutan berpikir buku refensi yang
prosedur 2. Menetapkan  Melakukan diskusi
c. Laporan Kegiatan relevan, majalah,
berkarya dengan tentang aneka karya yang
desain roses d. Perilaku
pendekatan berkaitan dengan proses koran, hasil
27
(KD) Waktu
budaya setempat produksi produksi pembuatan penelitian, audio-
dan lainnya. pembuatan kerajinan limbah tekstil visual, media
kerajinan agar terbangun rasa ingin Penilaian Pengamatan, maya (internet)
tahu sehingga dapat tentang:
limbah tekstil 1. Pengetahuan dan proses
mensyukuri anugerah
berdasarkan Tuhan. modifikasi, bahan, alat, produksi
prosedur  Menggali informasi yang teknik, dan proses pembuatan karya
berkarya. berkaitan dengan proses pembuatan karya kerajinan limbah
3. Langkah produksi kerajinan kerajinan dari bahan tekstil dengan
keselamatan limbah tekstil yang alam yang ada di pendekatan
berkembang di wilayah lingkungan wilayah
kerja budaya setempat.
setempat. setempat
2. Mengevaluasi/menguji
Mengumpulkan Data hasil karya kerajinan
 Melakukan kegiatan limbah tekstil
observasi dengan teknik 3. Aspek yang dinilai:
wawancara tentang a. Kerincian
pengetahuan sumber b. Ketepatan
daya dan proses produksi pengetahuan
pembuatan kerajinan c. Pilihan kata
limbah tekstil yang ada d. Keativitas bentuk
di wilayah setempat agar laporan Perilaku
terbangun rasa ingin
tahu, bersikap santun,
bangga/cinta tanah air Penilaian Kinerja/
dan bersyukur sebagai Pembuatan Karya,
warga bangsa. tentang:
1. Rancangan gagasan
Mengasosiasi dalam bentuk gambar
skets/tertulis untuk
28
(KD) Waktu
 Menyimpulkan dan kegiatan pembuatan
membuat laporan hasil karya kerajinan limbah
pengamatan/kajian tekstil
literatur tentang 2. Pembuatan karya dan
pengetahuan, bahan, alat pengemasan karya
, teknik, dan proses yang kerajinan limbah tekstil
digunakan pada dengan cara/teknik
pembuatan karya dan prosedur yang
kerajinan limbah tekstil tepat
yang ada dilingkungan 3. Laporan portofolio
wilayah setempat atau dalam berbagai bentuk
nusantara. seperti tulisan, foto dan
 Membuat rancangan gambar yang
gagasan proses produksi mendeskripsikan
berkarya dalam bentuk pengetahuan bahan,
gambar skets/tertulis alat, teknik, dan proses
untuk kegiatan pembuatan dengan
pembuatan karya tampilan menarik
kerajinan limbah tekstil terhadap karya
dan pengemasannya kerajinan limbah tekstil
berdasarkan identifikasi yang dibuatnya
kebutuhan sumber daya 4. Aspek yang dinilai
dan prosedur berkarya a. Proses pembuatan
dengan pendekatan 50%
budaya setepat dan - Ide gagasan
lainnya - Kreativitas
dengan.orisinalitas ide - Kesesuaian materi,
yang jujur, sikap percaya teknik dan prosedur
diri dan mandiri. b. Produk jadinya
35%
29
(KD) Waktu
 Membuat laporan - Uji karya
portofolio dalam berbagai - Kemasan
bentuk seperti tulisan, - Kreativitas bentuk
foto dan gambar yang laporan
mendeskripsikan - Presentasi
pengetahuan, bahan, c. Sikap 15%
alat, teknik, dan proses - Mandiri
pembuatan karya dan - Disiplin
pengemasannya dengan - Tanggung jawab
tampilan menarik
limbah tekstil yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan di
kelas.
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/menguji
30
(KD) Waktu
proses produksi pada
pembuatan karya
kerajinan limbah tekstil
untuk memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.6 Memahami Sumber daya Penilaian Tugas Contoh sumber

Mengamati: 4 jam
sumber daya usaha kerajinan Kelompok/Diskusi, daya kerajinan
 Melakukan pengamatan pelajaran
yang dibutuhkan tentang:
limbah tekstil, dengan cara membaca limbah tekstil
dalam 1. Aneka bahan limbah
meliputi : dan menyimak dari dengan berbagai
mendukung yang dapat digunakan
1. Identifikasi kajian literatur/media teknik (ikat celup,
proses produksi sebagai karya kerajinan
kebutuhan tentang pengetahuan
kerajinan limbah limbah tekstil batik, sulam, dll).
sumberdaya kerajinan limbah tekstil,
tekstil. 2. Pengetahuan, bahan,
pada jenis bahan dasar, alat,
alat, teknik, dan
sentra/usaha teknik, dan prosedur
proses yang digunakan
(dikenal dengan pembuatan karya Aneka bahan
4.7 Membuat karya pada pembuatan karya
istilah 6M) kerajinan limbah tekstil untuk kerajinan
kerajinan kerajinan limbah tekstil
kerajinan agar terbangun rasa ingin
limbah tekstil 3. Aspek yang dinilai: limbah tekstil.
limbah tekstil tahu dan menunjukkan
a. Apresiasi
yang 2. Praktek motivasi internal.
b. Keruntutan berpikir
berkembang di kerajinan c. Laporan Kegiatan
wilayah limbah tekstil Menanya: Buku pelajaran,
d. Perilaku
berdasarkan  Melakukan diskusi
setempat dan buku refensi yang
kebutuhan tentang aneka karya yang
lainnya sesuai berkaitan dengan fungsi relevan, majalah,
sumberdaya Penilaian Pengamatan,
teknik dan karya, bahan dasar, alat, koran, hasil
(bahan, tentang:
prosedur. peralatan, teknik, dan prosedur penelitian, audio-
1. Pengetahuan, bahan,
keterampilan pembuatan kerajinan visual, media
31
(KD) Waktu
bekerja & limbah tekstil agar pembuatan karya maya (internet)
pasar) dan terbangun rasa ingin kerajinan limbah tekstil dan sumber daya
prosedur yang tahu sehingga dapat yang ada di lingkungan pembuatan karya
ditetapkannya mensyukuri anugerah wilayah setempat
kerajinan limbah
(jenis, manfaat, Tuhan. 2. Mengevaluasi/menguji
teknik  Menggali informasi yang hasil karya kerajinan tekstil dengan
pengolahan, berkaitan dengan limbah tekstil pendekatan
dan kerajinan limbah tekstil 3. Aspek yang dinilai: budaya setempat.
penyajian/peng dan usaha kerajinan a. Kerincian
e-masan) limbah tekstil yang b. Ketepatan
3. Penerapan berkembang di wilayah pengetahuan
keselamatan setempat. c. Pilihan kata
kerja d. Keativitas bentuk
Mengumpulkan Data laporan
 Melakukan kegiatan e. Perilaku
wawancara tentang
pengetahuan motif Penilaian Kinerja/
ragam hias daerah, Pembuatan Karya,
bahan, alat , teknik dan tentang:
prosedur pembuatan 1. Rancangan gagasan
karya kerajinan limbah dalam bentuk gambar
tekstil serta tentang skets/tertulis untuk
keberhasilan dan kegiatan pembuatan
kegagalan wirausaha karya kerajinan dari
kerajinan limbah tekstil bahan buatan
yang ada di wilayah 2. Pembuatan karya
setempat agar terbangun dan pengemasan karya
rasa ingin tahu, bersikap kerajinan dari bahan
santun, bangga/cinta buatan dengan
32
(KD) Waktu
tanah air dan bersyukur cara/teknik dan
sebagai warga bangsa. prosedur yang tepat
 Mencatat dan menyusun 3. Laporan portofolio
standar produk dan dalam berbagai bentuk
standar proses kerja seperti tulisan, foto dan
kerajinan limbah tekstil. gambar yang
mendeskripsikan
Mengasosiasi pengetahuan, bahan,
 Menyimpulkan dan pembuatan dengan
membuat laporan hasil tampilan menarik
pengamatan/kajian terhadap karya
literatur tentang kerajinan limbah tekstil
pengetahuan, bahan, alat yang dibuatnya
, teknik, dan proses yang 4. Aspek yang dinilai
digunakan pada a. Proses pembuatan
pembuatan karya 50%
kerajinan limbah tekstil - Ide gagasan
yang ada dilingkungan - Kreativitas
wilayah setempat atau - Kesesuaian materi,
nusantara. teknik dan prosedur
 Mengamati dan b. Produk jadinya 35%
merekonstruksi model - Uji karya
karya kerajinan tekstil - Kemasan
dan mengidentifikasi - Kreativitas bentuk
bahan yang laporan
digunakannya untuk - Presentasi
melatih rasa ingin tahu, c. Sikap 15%
ketelitian, dan rasa - Mandiri
syukur terhadap - Disiplin
33
(KD) Waktu
anugerah kepandaian - Tanggung jawab
dari Tuhan yang
diberikan oleh pengrajin
 Melakukan ekprerimen
terhadap berbagai bahan
dan teknik yang akan
digunakan sebagai karya
dan menampilkan semua
 Membuat karya
dan pengemasannya
dengan cara/teknik dan
prosedur yang tepat
dengan menunjukkan
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
34
(KD) Waktu
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
pembuatan karya dan
tampilan menarik
limbah tekstil yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
dan prosedural.
Mengkomunikasikan
dengan tujuan untuk
kejujuran dalam
berkarya.
35
(KD) Waktu
3.8 Menganalisis Sikap dan Perilaku Mengamati: Penilaian Tugas Gambar/film/ceri

Wirausaha,  Menugaskan untuk Kelompok/Diskusi, 4 jam
sikap dan ta tokoh
meliputi : mengunjungi/melihat tentang: pelajara
perilaku wirausahawan
dari media rekam/buku 1. Analisa sikap dan n
wirausaha 1. Berbagai sikap yang bergerak di
kerajinan limbah tentang tokoh usahawan perilaku wirausaha
membangun bidang kerajinan
tekstil yang dapat di wilayah setempat dan kerajinan limbah tekstil
semangat usaha khususnya
mengamati bagaimana 2. Pengetahuan perilaku
mendukung (Inovatif,
keberhasilan pelaku usaha wirausaha kerajinan kerajinan limbah
Kreatifitas,
menerapkan waktu, janji, limbah tekstil tekstil
dalam Motivasi, Sikap
menjalankan dan kepedulian terhadap 3. Aspek yang dinilai:
bekerja efektif
sebuah usaha. mutu hasil kerja, serta a. Apresiasi
dan efisien)
komitmen tinggi terhadap b. Keruntutan berpikir
2. Faktor-faktor
pengendalian diri agar c. Laporan Kegiatan
yang
4.8 Menyajikan terbangun rasa ingin d. Perilaku
menunjukkan Buku pelajaran,
hasil analisa tahu, bangga akan
komitmen tinggi buku refensi yang
sikap dan produk tradisi setempat
3. Bagaimana
perilaku dan mensyukuri Penilaian Pengamatan, relevan, majalah,
menerapkan
wirausaha anugerah Tuhan agar tentang: koran, hasil
perilaku tepat
kerajinan limbah terbangun rasa ingin 1. Pengetahuan perilaku
waktu, tepat penelitian, audio-
tekstil. tahu. wirausaha dari tokoh
janji visual, media
 Mengamati dan wirausaha yang ada di
4. Penerapan maya (internet)
mewawancarai lingkungan wilayah
kepedulian dan sikap,
wirausahawan/narasumb setempat
terhadap mutu
er atau mencari 2. Menganalisa perilaku perilaku
hasil kerja
informasi/referensi pada wirausaha wirausaha
5. Penerapan
sumber bacaan atau 3. Aspek yang dinilai: produksi
komitmen tinggi
media sosial tentang hal- a.Kerincian
terhadap pembuatan karya
hal yang mendukung b. Ketepatan
pengendalian diri kerajinan limbah
keberhasilan usaha di pengetahuan
daerah setempat dengan c. Pilihan kata tekstil di
36
(KD) Waktu
sikap santun dan melatih d. Keativitas bentuk lingkungan
tanggung jawab, laporan setempat
kemandirian dan e. Perilaku
bekerjasama. Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
Menanya: tentang:
 Menyebutkan berbagai 1. Rancangan gagasan
sikap dalam membangun dalam bentuk gambar
semangat wirausaha skets/tertulis untuk
 Mengamati dan kegiatan pembuatan
mengidentifikasi faktor- pentas/drama aplikasi
faktor yang menunjukkan perilaku wirausaha
komitmen tinggi dalam 2. Pembuatan skenario
berwirausaha kegiatan pentas/drama
berdasarkan buku teks 3. Laporan portofolio
dan sumber dalam berbagai bentuk
bacaan/media/contoh seperti tulisan, foto dan
melalui diskusi gambar yang
agar terbangun rasa ingin mendeskripsikan
tahu sehingga dapat pengetahuan perilaku
mensyukuri anugerah wirausaha dari tokoh
Tuhan. wirausaha kerajinan
 Mewawancarai limbah tekstil dengan
wirausahawan/nara tampilan menarik
sumber atau mencari terhadap karya
informasi/referensi pada kerajinan yang
sumber bacaan atau dibuatnya
media sosial tentang hal- 4. Aspek yang dinilai
hal yang mendukung a. Proses rancangan 50%
keberhasilan usaha di - Ide gagasan
37
(KD) Waktu
daerah setempat dengan - Kreativitas
sikap santun dan melatih - Kesesuaian materi,
tanggung jawab, teknik dan prosedur
kemandirian dan b. Presentasi/pementasa
bekerjasama. n 35%
- Uji karya
Mengumpulkan Data - Kemasan
 Melakukan kegiatan - Kreativitas bentuk
observasi dengan teknik laporan
wawancara tentang - Presentasi
pengetahuan wirausaha, c. Sikap 15%
keberhasilan dan - Mandiri
kegagalan wirausaha - Disiplin
kerajinan tekstil di - Tanggung jawab
lingkungan wilayah
setempat agar terbangun
rasa ingin tahu, bersikap
santun, bangga/cinta
tanah air dan bersyukur
sebagai warga bangsa.
Mengasosiasi
membuat laporan hasil
pengamatan/kajian
literatur tentang
pengetahuan sikap
wirausaha dari tokoh
wirausahawan kerajinan
38
(KD) Waktu
limbah tekstil yang ada di
lingkungan wilayah
setempat atau nusantara.
 Mengumpulkan dan
menyiapkan sumber
bahan dari surat kabar/
majalah yang ada di
wilayah setempat yang
diperlukan untuk
membuat skenario
pentas/drama tentang
aktualisasi sikap dan
perilaku wirausahawan
Mengkomunikasikan
hasil analisa usaha
kerajinan limbah
tekstildan sikap
wirausahawan untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
 Membuat laporan
mendeskripsikan sikap
39
(KD) Waktu
wirausaha kerajinan
limbah tekstil dengan
tampilan menarik
terhadap sebagai
pemahaman akan
dan prosedural.
40
41
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (REKAYASA)
Satuan Pendidikan : SMA/SMK/MA
Kelas : X Rekayasa

terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai
dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah

(KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
kegagalan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
wirausahawan
teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3
dan
keberagaman dan KI-4
produk rekayasa
di wilayah
42
(KD) Waktu
setempat dan
lainnya sebagai
anugerah Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi internal
dan peduli
lingkungan
dalam menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk rekayasa
dan
kewirausahaan
di wilayah
setempat dan
lainnya
2.2 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri, dan
mandiri dalam
memperkenalka
n produk
rekayasa di
wilayah
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
43
(KD) Waktu
2.4 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaan
dan
melaksanakan
rekayasa di
wilayah
setempat dan
lainnya dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat usaha
3.1 Mengidentifikasi Produk dan Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
desain produk pengemasannya,  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dan meliputi: dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
pengemasan 1. Pengertian alat dan menyimak dari 1. Penggalian koran, hasil
karya rekayasa komunikasi kajian literatur/media informasi dan penelitian, audio-
44
(KD) Waktu
sebagai alat sederhana dengan tentang pengetahuan, diskusi pada sentra visual, media maya
komunikasi sumber arus jenis produk, manfaat usaha rekayasa (internet) tentang
sederhana listrik DC. dan pengemasan sebagai alat desain produk dan
dengan sumber 2. Aneka jenis produk agar terbangun komunikasi pengawasan
arus listrik DC produk rekayasa rasa ingin tahu dan sederhana dengan rekayasa sebagai
berdasarkan sebagai alat menunjukkan motivasi sumber arus listrik alat komunikasi
konsep berkarya komunikasi internal. DC di daerah sederhana dengan
dengan sederhana dengan setempat tentang sumber arus listrik
pendekatan sumber arus Menanya: aneka jenis produk, DC , meliputi:
budaya listrik DC  Menggali informasi dan manfaat dan 1. Pengertian alat
setempat dan 3. Manfaat alat diskusi yang berkaitan pengemasan komunikasi
lainnya. komunikasi dengan aneka jenis produk rekayasa sederhana dengan
sederhana dengan rekayasa sebagai alat sebagai alat sumber arus
sumber arus komunikasi sederhana komunikasi listrik DC.
4.1 Mendesain listrik DC dengan sumber arus sederhana dengan 2. Aneka jenis
produk dan 4. Standar produk listrik DC, manfaat dan sumber arus listrik produk rekayasa
pengemasan dan langkah pengemasannya yang DC sebagai alat
karya karya keselamatan kerja berkembang di sentra 2. Aspek yang dinilai: komunikasi
rekayasa 5. Teknik usaha rekayasa daerah a. Apresiasi sederhana dengan
sebagai alat pengemasan hasil setempat sehingga kemampuan sumber arus
komunikasi rekayasa sebagai dapat mensyukuri mengidentifikasi listrik DC
sederhana alat komunikasi anugerah Tuhan dan jenis alat 3. Manfaat alat
dengan sumber sederhana dengan terbangun rasa ingin komunikasi komunikasi
arus listrik DC sumber arus tahu, bangga/cinta sederhana dengan sederhana dengan
berdasarkan listrik DC pada tanah air. sumber arus listrik sumber arus
konsep dengan 6. Menetapkan  Melakukan konsultasi DC di wilayah listrik DC
pendekatan desain dan dengan guru dan setempat dan 4. Standar produk
budaya pengemasan sumber belajar lainnya langkah-langkah dan langkah
setempat dan produk rekayasa dalam membuat rekayasanya, keselamatan kerja
lainnya. sebagai alat rancangan gagasan menunjukkan
45
(KD) Waktu
komunikasi (desain) produk untuk standar produk 5. Teknik

sederhana dengan menemukan konsep. rekayasa sebagai pengemasan hasil
sumber arus alat komunikasi rekayasa sebagai
listrik DC Mengumpulkan Data sederhana dengan alat komunikasi
 Melakukan kegiatan sumber arus listrik sederhana dengan
observasi dengan teknik DC . sumber arus
wawancara tentang b. Keruntutan listrik DC
jenis dan pengemasan berpikir 6. Menetapkan
produk di sentra usaha kemampuan desain dan
rekayasa atau melaksanakan pengemasan
penjualan daerah kerja berdasarkan produk rekayasa
setempat agar standar kerja sebagai alat
terbangun rasa ingin untuk memperoleh komunikasi
tahu, motivasi internal, produk unggul sederhana dengan
bersikap santun, c. Pilihan kata dalam sumber arus
bangga/cinta tanah air mengutarakan listrik DC
dan bersyukur sebagai pendapat dan
warga bangsa. kualitas gagasan
yang akan
Mengasosiasi diimplementasikan
dalam pembuatan
 Menyimpulkan hasil desain produk dan
pengamatan/kajian pengemasan
literatur tentang jenis, rekayasa sebagai
bahan, dan pengemasan alat komunikasi
produk rekayasa sederhana dengan
sebagai alat komunikasi sumber arus listrik
sederhana dengan DC .
sumber arus listrik DC, d. Penyusunan
serta tentang laporan hasil kerja
46
(KD) Waktu
keberhasilan dan yang sesuai

kegagalan wirausaha dengan prinsip
rekayasa sebagai alat yang telah
komunikasi sederhana disepakati
dengan sumber arus sebelumnya.
listrik DC di e. Perilaku
lingkungan wilayah mempunyai sikap
setempat atau jujur yang
nusantara. ditunjukkan oleh
 Membuat rancangan kelugasan
gagasan (desain) dalam mengutarakan
bentuk gambar pendapat, sikap
skets/tertulis untuk terbuka dalam
desain produk rekayasa menerima
sebagai alat komunikasi masukan dan
sederhana dengan koreksi
sumber arus listrik DC
dan pengemasannya
berdasarkan Penilaian
kesimpulan Pengamatan,
pengamatan/kajian tentang:
literatur, orisinalitas ide 1. Ketekunan
yang jujur, sikap menyimak masalah
percaya diri dan dari kajian
mandiri. literatur/media
 Membuat laporan tentang pengertian,
portofolio dalam jenis produk,
berbagai bentuk seperti manfaat dan
tulisan, foto dan gambar pengemasan hasil
yang mendeskripsikan rekayasa sebagai
47
(KD) Waktu
pengetahuan, jenis, alat komunikasi

bahan, dan pengemasan sederhana dengan
produk rekayasa sumber arus listrik
sebagai alat komunikasi DC
sederhana dengan 2. Melakukan
sumber arus listrik DC observasi dan
yang diperolehnya menyimpulkan
dengan tampilan tentang jenis, bahan
menarik sebagai dan pengemasan
pemahaman akan produk rekayasa
pengetahuan/konseptu sebagai alat
al. komunikasi
sederhana dengan
Mengkomunikasikan sumber arus listrik
 Memaparkan hasil DC
pengamatan/kajian 3. Aspek yang
literatur tentang jenis, dinilai:
bahan, dan pengemasan a. Kerincian
produk rekayasa menyusun
sebagai alat komunikasi laporan dan hasil
sederhana dengan rekonstruksi
sumber arus listrik DC, kerja rekayasa
serta tentang sebagai alat
keberhasilan dan komunikasi
kegagalan wirausaha sederhana
rekayasa di lingkungan dengan sumber
wilayah setempat atau arus listrik DC
nusantara. berdasarkan
 Mempresentasikan prinsip kemasan
dengan tujuan untuk hasil.
48
(KD) Waktu
mengevaluasi/menguji b. Ketepatan
hasil rancangan pengetahuan
gagasan (desain) kerja terhadap
rekayasa sebagai alat teori dan
komunikasi sederhana keselamatan
dengan sumber arus kerja
listrik DC untuk c. Mengutarakan
memperlihatkan pendapat dan
kejujuran dalam kualitas gagasan
berkarya. yang akan
diimplementasika
n dalam
pembuatan
desain produk
rekayasa sebagai
alat komunikasi
sederhana
dengan sumber
arus listrik DC
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
dan dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
49
(KD) Waktu
pengetahuan, jenis,
bahan, pengemasan
produk rekayasa
sebagai alat
komunikasi
sederhana dengan
sumber arus listrik
DC yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
pembuatan desain
produk dan
kemasan rekayasa
sebagai alat
komunikasi
sederhana dengan
sumber arus listrik
DC dan
pengemasannya
50
(KD) Waktu

a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

3.3 Memahami produksi rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
proses produksi sebagai alat dengan cara membaca tentang:
relevan, majalah,
rekayasa dan menyimak dari 1. Penggalian
komunikasi koran, hasil
sebagai alat kajian literatur/media informasi dan
51
(KD) Waktu
komunikasi sederhana dengan tentang pengertian diskusi pada sentra penelitian, audio-
sederhana sumber arus listrik produksi dan proses usaha rekayasa visual, media maya
dengan sumber DC , meliputi: produksi (teknik, sebagai alat (internet) tentang
arus listrik DC bahan, alat) rekayasa komunikasi
desain proses
di wilayah 1. Pengertian sebagai alat komunikasi sederhana dengan
setempat sederhana dengan sumber arus listrik produksi rekayasa
produksi dan
melalui sumber arus listrik DC DC di daerah sebagai alat
proses produksi
pengamatan 2. Proses produksi agar terbangun rasa setempat tentang komunikasi
dari berbagai pada ingin tahu dan pengertian produksi sederhana dengan
sumber. sentra/perusahaa menunjukkan motivasi dan proses sumber arus listrik
4.2 Mendesain n produk internal. produksi rekayasa DC , meliputi:
prosesproduksi rekayasa sebagai sebagai alat
karya rekayasa alat komunikasi Menanya: komunikasi 1. Pengertian
sebagai alat sederhana dengan  Menggali informasi yang sederhana dengan produksi
komunikasi sumber arus berkaitan dengan sumber arus listrik 2. Proses produksi
sederhana listrik DC (teknik pengertian produksi dan DC pada
dengan sumber pemilihan bahan, proses produksi (teknik, 2. Aspek yang dinilai: sentra/perusahaa
arus listrik penyiapan bahan, bahan, alat) rekayasa a. Apresiasi n rekayasa
DCberdasarkan teknik sebagai alat komunikasi kemampuan sebagai alat
identifikasi pemrosesan) sederhana dengan mengidentifikasi komunikasi
kebutuhan 3. Menetapkan sumber arus listrik DC proses sederhana dengan
sumber daya, desain proses yang berkembang di produksi(teknik, sumber arus
teknologi, dan produksi tempat produksi bahan, listrik DC (teknik
prosedur rekayasa sebagai rekayasa setempat alat)rekayasa pemilihan bahan,
berkarya alat komunikasi sehingga dapat sebagai alat penyiapan bahan,
dengan sederhana dengan mensyukuri anugerah komunikasi teknik
pendekatan sumber arus Tuhan, terbangun rasa sederhana dengan pemrosesan)
budaya listrik DC ingin tahu dan sumber arus listrik 3. Menetapkan
setempat dan berdasarkan bangga/cinta pada DC di wilayah desain proses
lainnya. prosedur tanah air. setempat dan produksi
52
(KD) Waktu
berkarya (jenis,  Melakukan konsultasi langkah-langkah rekayasa sebagai

manfaat, teknik dengan guru dan rekayasanya, alat komunikasi
rekayasa, dan sumber belajar lainnya menunjukkan sederhana dengan
pengemasan) dalam membuat standar produk sumber arus
4. Langkah rancangan gagasan rekayasa sebagai listrik DC
keselamatan kerja (desain) proses produksi alat komunikasi berdasarkan
(teknik, bahan, alat) sederhana dengan prosedur
rekayasa sebagai alat sumber arus listrik berkarya (jenis,
komunikasi sederhana DC . manfaat, teknik
dengan sumber arus b. Keruntutan rekayasa, dan
listrik DC untuk berpikir pengemasan)
menemukan konsep kemampuan
proses produksi. melaksanakan kerja
berdasarkan
Mengumpulkan Data standar kerja untuk
 Melakukan kegiatan memperoleh produk
observasi dengan teknik unggul
wawancara tentang c. Pilihan kata dalam
pengertian produksi dan mengutarakan
proses produksi (teknik, pendapat dan
bahan, alat) rekayasa kualitas gagasan
sebagai alat komunikasi yang akan
sederhana dengan diimplementasikan
sumber arus listrik DC , dalam pembuatan
serta tentang desain proses
keberhasilan dan produksi rekayasa
kegagalan proses sebagai alat
produksi di daerah komunikasi
setempat agar sederhana dengan
53
(KD) Waktu
tahu, motivasi internal, sumber arus listrik

bersikap santun, DC .
bangga/cinta tanah air d. Penyusunan
dan bersyukur sebagai laporan hasil kerja
warga bangsa. yang sesuai dengan
prinsip yang telah
Mengasosiasi disepakati
sebelumnya.
 Menyimpulkan hasil e. Perilaku
pengamatan/kajian mempunyai sikap
literatur tentang jujur yang
pengertian produksi dan ditunjukkan oleh
proses produksi (teknik, kelugasan
bahan, alat) rekayasa mengutarakan
sebagai alat komunikasi pendapat, sikap
sederhana dengan terbuka dalam
sumber arus listrik DC menerima masukan
yang ada di daerah dan koreksi
setempat atau
nusantara.
 Membuat laporan Penilaian
portofolio dalam Pengamatan,
berbagai bentuk seperti tentang:
tulisan, foto dan gambar 1. Ketekunan
yang mendeskripsikan, menyimak masalah
pengertian produksi dan dari kajian
proses produksi (teknik, literatur/media
bahan, alat) rekayasa tentang proses
sebagai alat komunikasi produksi rekayasa
sederhana dengan sebagai alat
54
(KD) Waktu
sumber arus listrik DC komunikasi

yang ada di daerah sederhana dengan
setempat, serta sumber arus listrik
pengemasan-nya DC
dengan tampilan 2. Melakukan
menarik sebagai observasi dan
pemahaman akan menyimpulkan
pengetahuan/ proses produksi
konseptual. rekayasa sebagai
 Membuat rancangan alat komunikasi
gagasan (desain) dalam sederhana dengan
bentuk gambar sumber arus listrik
skets/tertulis untuk DC
kegiatan proses 3. Aspek yang dinilai:
produksi (teknik, a. Kerincian
bahan, alat) rekayasa menyusun laporan
sebagai alat komunikasi dan hasil
sederhana dengan rekonstruksi kerja
sumber arus listrik DC rekayasa sebagai
berdasarkan alat komunikasi
kesimpulan sederhana dengan
pengamatan/ kajian sumber arus listrik
literatur, orisinalitas ide DC berdasarkan
yang jujur, sikap prinsip proses
percaya diri dan produksi.
mandiri. b. Ketepatan
pengetahuan kerja
Mengkomunikasikan terhadap teori dan
 Memaparkan hasil keselamatan kerja
pengamatan/kajian
55
(KD) Waktu
literatur tentang, c. Mengutarakan

pengertian produksi dan pendapat dan
proses produksi (teknik, kualitas gagasan
bahan, alat) rekayasa yang akan
sebagai alat komunikasi diimplementasikan
sederhana dengan dalam pembuatan
sumber arus listrik DC , desain proses
serta tentang produksi produk
keberhasilan dan rekayasa sebagai
kegagalan proses alat komunikasi
produksi tersebut sederhana dengan
dilingkungan wilayah sumber arus listrik
setempat atau DC
nusantara.
dengan tujuan untuk Penilaian Kinerja/
mengevaluasi/menguji Pembuatan Karya,
hasil rancangan tentang:
gagasan (desain) 1. Laporan portofolio
proses produksi dan dalam berbagai
rekayasa sebagai alat bentuk seperti
komunikasi sederhana tulisan, foto dan
dengan sumber arus gambar yang
listrik DC untuk mendeskripsikan
memperlihatkan proses produksi
kejujuran dalam produk rekayasa
berkarya. sebagai alat
komunikasi
sederhana dengan
sumber arus listrik
56
(KD) Waktu
DC yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi rekayasa
sebagai alat
komunikasi
sederhana dengan
sumber arus listrik
DC
a. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
57
(KD) Waktu
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
- Uji hasil desain
proses produksi
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Sumberdaya usaha Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

3.2 Mengidentifikasi Mengamati:
rekayasa sebagai Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
sumber daya  Melakukan pengamatan
tentang: relevan, majalah,
yang alat komunikasi dengan cara membaca
1. Penggalian
dibutuhkan sederhana dengan dan menyimak dari koran, hasil
informasi dan
dalam sumber arus listrik kajian literatur/media penelitian, audio-
diskusi pada sentra
mendukung tentang pengertian dan visual, media maya
DC , meliputi: usaha rekayasa
proses produksi kebutuhan sumberdaya
sebagai alat (internet),sentra
karya rekayasa 1. Pengelelolaan usaha rekayasa sebagai
komunikasi usaha rekayasa
sebagai alat sumberdaya alat komunikasi
sederhana dengan sebagai alat
komunikasi usaha dikenal sederhana dengan
sumber arus listrik
sederhana dengan istilah sumber arus listrik DC komunikasi
DC di daerah
dengan sumber 6M, yakni Man agar terbangun rasa sederhana dengan
setempat tentang
arus listrik DC. (manusia), Money ingin tahu dan sumber arus listrik
pengelolaan
58
(KD) Waktu
4.3 Membuat karya (uang), Material menunjukkan motivasi sumberdaya, DC tentang

rekayasa (bahan), Machine internal. identifikasi sumberdaya usaha
sebagai alat (peralatan), kebutuhan rekayasa sebagai
komunikasi Method (cara Menanya: sumberdaya dan
alat komunikasi
sederhana kerja) dan Market  Menggali informasi yang kegiatan rekayasa
dengan sumber (pasar). berkaitan dengan sebagai alat sederhana dengan
arus listrik DC 2. Identifikasi pengertian dan komunikasi sumber arus listrik
yang kebutuhan kebutuhan sumberdaya sederhana dengan DC , meliputi:
berkembang di sumberdaya pada usaha rekayasa sebagai sumber arus listrik
wilayah usaha rekayasa alat komunikasi DC 1. Pengertian
setempat dan sebagai alat sederhana dengan 2. Aspek yang dinilai: sumberdaya
lainnya sesuai komunikasi sumber arus listrik DC a. Apresiasi usaha dikenal
teknik dan sederhana dengan yang berkembang di kemampuan dengan istilah
prosedur sumber arus daerah setempat pengelolaan 6M, yakni Man
listrik DC sehingga dapat sumberdaya, (manusia), Money
3. Praktek rekayasa mensyukuri anugerah identifikasi (uang), Material
sebagai alat Tuhan. kebutuhan (bahan), Machine
komunikasi  Melakukan diskusi sumberdaya dan (peralatan),
sederhana dengan tentang pengertian dan kegiatan Method (cara
sumber arus kebutuhan sumberdaya pembenihan ikan kerja) dan Market
listrik DC usaha rekayasa sebagai konsumsi di wilayah (pasar).
berdasarkan alat komunikasi setempat dan 2. Identifikasi
kebutuhan sederhana dengan langkah-langkah kebutuhan
sumberdaya sumber arus listrik DC rekayasanya, sumberdaya pada
(bahan, agar terbangun rasa menunjukkan sentra/usaha
peralatan, ingin tahu sehingga standar produk rekayasa sebagai
keterampilan bangga/cinta pada rekayasa sebagai alat komunikasi
bekerja & pasar) tanah air. alat komunikasi sederhana dengan
dan prosedur  Melakukan konsultasi sederhana dengan sumber arus
yang dengan guru dan listrik DC
59
(KD) Waktu
ditetapkannya sumber belajar lainnya sumber arus listrik 3. Praktek rekayasa

(jenis, manfaat, dalam mempraktekan DC . sebagai alat
teknik rekayasa, rekayasa sebagai alat b. Keruntutan komunikasi
dan pengemasan) komunikasi sederhana berpikir sederhana dengan
4. Standar produk dengan sumber arus kemampuan sumber arus
dan proses kerja listrik DC sesuai melaksanakan kerja listrik DC
5. Penerapan dengan sumberdaya berdasarkan standar berdasarkan
keselamatan kerja dan proses produksi kerja untuk kebutuhan
memperoleh produk sumberdaya
Mengumpulkan Data unggul (bahan,
 Melakukan kegiatan c. Pilihan kata peralatan,
observasi dengan teknik dalam keterampilan
wawancara tentang mengutarakan bekerja & pasar)
pengertian dan pendapat dan dan prosedur
kebutuhan sumberdaya kualitas gagasan yang
usaha rekayasa sebagai yang akan ditetapkannya
alat komunikasi diimplementasikan (jenis, manfaat,
sederhana dengan dalam pelaksanaan teknik rekayasa
sumber arus listrik DC kegiatan rekayasa dan pengemasan)
yang ada di daerah sebagai alat
setempat agar komunikasi
terbangun rasa ingin sederhana dengan
tahu, motivasi internal, sumber arus listrik
bersikap santun, DC .
bangga/cinta tanah air d. Penyusunan
dan bersyukur sebagai laporan hasil kerja
warga bangsa. yang sesuai dengan
 Mencatat dan prinsip yang telah
menyusun standar disepakati
produk dan standar sebelumnya.
60
(KD) Waktu
proses kerja rekayasa e. Perilaku

sebagai alat komunikasi mempunyai sikap
sederhana dengan jujur yang
sumber arus listrik DC ditunjukkan oleh
kelugasan
Mengasosiasi mengutarakan
pendapat, sikap
 Menyimpulkan hasil terbuka dalam
pengamatan/kajian menerima masukan
literatur tentang dan koreksi
pengertian dan
kebutuhan sumberdaya
usaha rekayasa sebagai Penilaian
alat komunikasi Pengamatan,
sederhana dengan tentang:
sumber arus listrik DC 1. Ketekunan
yang ada di lingkungan menyimak masalah
wilayah setempat atau dari kajian
nusantara. literatur/media
 Membuat laporan tentang pengelolaan
portofolio dalam sumberdaya,
berbagai bentuk seperti identifikasi
tulisan, foto dan gambar kebutuhan
yang mendeskripsikan sumberdaya dan
pengertian dan kegiatan rekayasa
kebutuhan sumberdaya sebagai alat
usaha rekayasa sebagai komunikasi
alat komunikasi sederhana dengan
sederhana dengan sumber arus listrik
sumber arus listrik DC , DC
61
(KD) Waktu
yang ada di daerah 2. Melakukan

setempat, dan observasi dan
pengemasannya dengan menyimpulkan
tampilan menarik pengelolaan
sebagai pemahaman sumberdaya,
akan pengetahuan/ identifikasi
konseptual. kebutuhan
 Membuat rancangan sumberdaya dan
gagasan (desain) dalam kegiatan rekayasa
bentuk gambar skets sebagai alat
tertulis untuk kegiatan komunikasi
rekayasa sebagai alat sederhana dengan
komunikasi sederhana sumber arus listrik
dengan sumber arus DC dikaitkan
listrik DC berdasarkan dengan peluang
kesimpulan usaha
pengamatan/ kajian 3. Aspek yang dinilai:
literatur, orisinalitas ide a. Kerincian
yang jujur, sikap menyusun laporan
percaya diri dan dan hasil
mandiri. rekonstruksi kerja
 Merekonstruksi kinerja rekayasa sebagai
rekayasa sebagai alat alat komunikasi
komunikasi sederhana sederhana dengan
dengan sumber arus sumber arus listrik
listrik DC berdasarkan DC berdasarkan
standar kerja dan prinsip proses
standar hasil produksi.
b. Ketepatan
Mengkomunikasikan pengetahuan kerja
62
(KD) Waktu
 Menyusun bahan terhadap teori dan

presentasi hasil keselamatan kerja
rekayasa dan langkah c. Mengutarakan
kerja sesuai dengan pendapat dan
standar proses dan kualitas gagasan
fasilitas penunjang yang akan
rekayasa sebagai alat diimplementasikan
komunikasi sederhana dalam kegiatan
dengan sumber arus rekayasa sebagai
listrik DC . alat komunikasi
 Memaparkan hasil sederhana dengan
pengamatan/kajian sumber arus listrik
literatur tentang DC
pengertian dan
usaha rekayasa sebagai Penilaian Kinerja/
alat komunikasi Pembuatan Karya,
sederhana dengan tentang:
sumber arus listrik DC 1. Laporan portofolio
di lingkungan wilayah dan dalam berbagai
setempat atau bentuk seperti
nusantara. tulisan, foto dan
 Mempresentasikan gambar yang
dengan tujuan untuk mendeskripsikan
mengevaluasi/menguji pengelolaan
hasil praktek rekayasa sumberdaya,
sebagai alat komunikasi identifikasi
sederhana dengan kebutuhan
sumber arus listrik DC sumberdaya dan
untuk memperlihatkan kegiatan rekayasa
63
(KD) Waktu
kejujuran dalam sebagai alat

berkarya. komunikasi
 Memasarkan hasil sederhana dengan
praktek rekayasa sumber arus listrik
sebagai alat komunikasi DC yang
sederhana dengan diperolehnya
sumber arus listrik DC dengan tampilan
dengan cara menarik sebagai
mempromosikan pemahaman akan
produknya atau pengetahuan/
menjualnya di konseptual, serta
lingkungan/kegiatan dipresentasikan
sekolah untuk 2. Pembuatan dan
menumbuhkan jiwa pengujian produk
kewirausahaan rekayasa dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan rekayasa
sebagai alat
komunikasi
sederhana dengan
sumber arus listrik
DC
a. Proses kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
64
(KD) Waktu
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan rekayasa
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Penilaian Tugas 4 jam

3.4 Memahami Konsep Mengamati: Buku pelajaran,
Kelompok/Diskusi,
konsep kewirausahaan,  Melakukan pengamatan pelajaran buku refensi yang
tentang:
kewirausahaan meliputi: dengan cara membaca relevan, majalah,
1. Penggalian
dalam 1. Dasar-dasar dan menyimak dari koran, hasil
informasi dan
menjalankan kewirausahaan kajian literatur/media penelitian, audio-
diskusi pada sentra
sebuah bidang rekayasa tentang pengertian, visual, media maya
rekayasa dan
wirausaha 2. Sytimulasi dan manfaat, karakter dan (internet) tentang
penjualan alat
rekayasa sebagai Motivasi wirausaha karakteristik konsep
komunikasi
alat komunikasi berdasarkan sifat kewirausahaan, serta kewirausahaan,
sederhana daerah
sederhana dan karakter isi, perilaku kerja prestatif meliputi:
setempat tentang
dengan sumber bentuk dan kerja agar terbangun rasa 1. Pengertian
pengertian,
arus listrik DC. produiksi. ingin tahu dan kewirausahaan
manfaat, karakter
65
(KD) Waktu
3. Karakter dan menunjukkan motivasi dan karakteristik 2. Manfaat

karakteristik internal. kewirausahaan, berwirausaha
4.4 Menyajikan (watak, nilai dan serta perilaku kerja sebagai motivasi
konsep ciri) Menanya: prestatif 3. Karakter dan
kewirausahaan kewirausahaan  Menggali informasi yang 2. Aspek yang dinilai: karakteristik
berdasarkan 4. Faktor-faktor berkaitan dengan a. Apresiasi (watak, nilai dan
pengalaman penyebab pengertian, manfaat, b. Keruntutan ciri)
keberhasilan keberhasilan dan karakter dan berpikir kewirausahaan
tokoh-tokoh kegagalan karakteristik c. Pilihan kata 4. Faktor-faktor
wirausaha wirausaha kewirausahaan, serta d. Kreativitas penyebab
produk rekayasa 5. Pengertian, perilaku kerja prestatif bentuk laporan keberhasilan dan
sebagai alat tujuan, manfaat di sentra penjualan alat e. Perilaku kegagalan
komunikasi perilaku kerja komunikasi sederhana wirausaha
dengan sumber prestatif daerah setempat 5. Pengertian,
arus listrik DC. 6. Penerapan sikap sehingga dapat Penilaian tujuan, manfaat
dan perilaku kerja mensyukuri anugerah Pengamatan, perilaku kerja
prestatif (selalu Tuhan. tentang: prestatif
ingin maju)  Melakukan diskusi 1. Menyimak dari 6. Penerapan sikap
7. Prinsip cara kerja tentang pengertian, kajian dan perilaku
prestatif manfaat, karakter dan literatur/media kerja prestatif
karakteristik tentang pengertian, (selalu ingin
kewirausahaan, serta manfaat, karakter maju) meliputi:
perilaku kerja prestatif dan karakteristik - kerja ikhlas
agar terbangun rasa kewirausahaan, - kerja mawas ><
ingin tahu sehingga serta perilaku kerja emosional
bangga/cinta pada prestatif - kerja cerdas
tanah air. 2. Melakukan - kerja keras
 Melakukan diskusi wawancara dan - kerja tuntas
tentang faktor penyebab menyimpulkan 7. Prinsip cara kerja
keberhasilan dan tentang prestatif
66
(KD) Waktu
kegagalan keberhasilan dan

kewirausahaan dan kegagalan
penerapan sikap dan wirausaha dan
perilaku kerja prestatif penerapan sikap
untuk memahami dan perilaku kerja
konsep. prestatif dikaitkan
dengan
Mengumpulkan Data keberhasilan dan
 Melakukan wawancara kegagalan
tentang keberhasilan wirausaha
dan kegagalan 3. Aspek yang dinilai:
wirausaha dan a. Kerincian
penerapan sikap dan b. Ketepatan
perilaku kerja prestatif pengetahuan
yang ada di tempat c. Pilihan kata
produksi rekayasa d. Kreativitas
daerah setempat agar bentuk laporan
terbangun rasa ingin e. Perilaku
tahu, motivasi internal,
bersikap santun,
bangga/cinta tanah air Penilaian Kinerja/
dan bersyukur sebagai Pembuatan Karya,
warga bangsa. tentang:
Mengasosiasi dan dalam berbagai
bentuk seperti
 Menganalisis dan tulisan, foto dan
menyimpulkan hasil gambar yang
pengamatan/kajian mendeskripsikan
literatur dan diskusi pengertian,
67
(KD) Waktu
tentang pengertian, manfaat, karakter

manfaat, karakter dan dan karakteristik
karakteristik kewirausahaan yang
kewirausahaan untuk diperolehnya
melatih sikap jujur, dengan tampilan
kerja keras, dan menarik sebagai
tanggung jawab pemahaman akan
 Mengaitkan penerapan pengetahuan/
sikap dan perilaku kerja konseptual, serta
prestatif dengan dipresentasikan
keberhasilan dan 2. Laporan tentang
kegagalan berwirausaha kaitan penerapan
melalui penggalian sikap dan perilaku
informasi kerja prestatif
 Membuat laporan dengan
portofolio dalam keberhasilan dan
berbagai bentuk seperti kegagalan
tulisan yang berwirausaha
mendeskripsikan 3. Aspek yang dinilai
pengertian, manfaat, a. Proses
karakter dan pembuatan 50%
karakteristik - Ide gagasan
kewirausahaan yang - Kreativitas
diperolehnya dengan - Kesesuaian
tampilan menarik materi, teknik dan
sebagai pemahaman prosedur
akan pengetahuan/ b. Produk jadinya
konseptual. 35%
 Merumuskan laporan - Uji karya
dari penggalian - Kemasan
68
(KD) Waktu
informasi tentang - Kreativitas bentuk

kaitan penerapan sikap laporan
dan perilaku kerja - Presentasi
prestatif dengan c. Sikap 15%
keberhasilan dan - Mandiri
kegagalan berwirausaha - Disiplin
- Tanggung jawab
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil
pengamatan/kajian
literatur dan diskusi
tentang pengertian,
manfaat, karakter dan
karakteristik
kewirausahaan yang
diperolehnya
laporan penggalian
informasi tentang
kaitan penerapan sikap
dan perilaku kerja
prestatif dengan
keberhasilan dan
kegagalan berwirausaha
3.5 Mengidentifika Mengenal produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
si desain hasil rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
produk dan sebagai alat dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
69
(KD) Waktu
pengemasan pengatur gerak dan menyimak dari 1. Penggalian koran, hasil

karya rekayasa sederhana dengan kajian literatur/media informasi dan penelitian, audio-
sebagai alat sumber arus listrik tentang pengetahuan, diskusi pada sentra visual, media maya
pengatur gerak dan Desain kemasan jenis produk, manfaat usaha rekayasa (internet) tentang
sederhana produk, meliputi: dan pengemasan sebagai alat desain produk dan
dengan 1. Dasar-dasar produk rekayasa pengatur gerak pengawasan
sumber arus merangkai alat sebagai alat pengatur sederhana dengan rekayasa sebagai
listrik dengan sumber gerak sederhana dengan sumber arus listrik alat pengatur gerak
berdasarkan arus listrik sumber arus listrik agar di daerah setempat sederhana dengan
konsep 2. Aneka jenis hasil terbangun rasa ingin tentang aneka jenis sumber arus listrik,
berkarya rekayasa sebagai tahu dan menunjukkan produk, manfaat meliputi:
dengan alat pengatur motivasi internal. dan 1. Dasar-dasar
pendekatan gerak sederhana pengemasannya merangkai alat
budaya dengan sumber Menanya: 2. Aspek yang dinilai: dengan sumber
setempat dan arus listrik  Menggali informasi dan a. Apresiasi arus listrik
lainnya. 3. Manfaat alat diskusi yang berkaitan kemampuan 2. Aneka jenis hasil
pengatur gerak dengan aneka jenis alat mengidentifikasi rekayasa sebagai
sederhana dengan pengatur gerak jenis rekayasa alat pengatur
4.5 Mendesain sumber arus sederhana dengan sebagai alat gerak sederhana
produk dan listrik sumber arus listrik, pengatur gerak dengan sumber
pengemasan 4. Standar produk manfaat dan sederhana dengan arus listrik
karya rekayasa hasil alat pengemasannya yang sumber arus listrik 3. Manfaat alat
sebagai alat pengatur gerak berkembang di sentra di wilayah setempat pengatur gerak
pengatur gerak sederhana dengan usaha rekayasa sebagai dan langkah- sederhana
sederhana sumber arus alat pengatur gerak langkah rekayasa dengan sumber
dengan listrik sederhana dengan nya, menunjukkan arus listrik
sumber arus 5. Teknik ngemasan sumber arus listrik standar produk 4. Standar produk
listrik hasil rekayasa daerah setempat rekayasa sebagai hasil alat
berdasarkan sebagai alat sehingga dapat alat pengatur gerak pengatur gerak
konsep pengatur gerak mensyukuri anugerah sederhana
70
(KD) Waktu
berkarya sederhana dengan Tuhan dan terbangun sederhana dengan dengan sumber
dengan sumber arus rasa ingin tahu, sumber arus listrik. arus listrik
pendekatan listrik bangga/cinta pada b. Keruntutan 5. Teknik
budaya 6. Menetapkan tanah air. berpikir pengemasan hasil
setempat dan desain dan  Melakukan konsultasi kemampuan rekayasa sebagai
lainnya. pengemasan dengan guru dan melaksanakan kerja alat pengatur
produk rekayasa sumber belajar lainnya berdasarkan gerak sederhana
sebagai alat dalam membuat standar kerja untuk dengan sumber
pengatur gerak rancangan gagasan memperoleh produk arus listrik
sederhana dengan (desain) produk unggul 6. Menetapkan
sumber arus rekayasa sebagai alat c. Pilihan kata dalam desain dan
listrik pengatur gerak mengutarakan pengemasan
sederhana dengan pendapat dan produk rekayasa
sumber arus listrik kualitas gagasan sebagai alat
untuk menemukan yang akan pengatur gerak
konsep. diimplementasikan sederhana
dalam pembuatan dengan sumber
Mengumpulkan Data desain produk dan arus listrik
 Melakukan kegiatan pengemasan
observasi dengan teknik rekayasa sebagai
wawancara tentang alat pengatur gerak
jenis dan pengemasan sederhana dengan
produk rekayasa sumber arus listrik.
sebagai alat pengatur d. Penyusunan
gerak sederhana dengan laporan hasil kerja
sumber arus listrik di yang sesuai dengan
sentra usaha alat prinsip yang telah
pengatur gerak disepakati
sederhana dengan sebelumnya.
sumber arus listrik atau
71
(KD) Waktu
penjualan di daerah e. Perilaku

setempat agar mempunyai sikap
terbangun rasa ingin jujur yang
tahu, motivasi internal, ditunjukkan oleh
bersikap santun, kelugasan
bangga/cinta tanah air mengutarakan
dan bersyukur sebagai pendapat, sikap
warga bangsa. terbuka dalam
menerima masukan
Mengasosiasi dan koreksi
 Menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian Penilaian
literatur tentang jenis, Pengamatan,
bahan, dan pengemasan tentang:
produk rekayasa 1. Ketekunan
sebagai alat pengatur menyimak masalah
gerak sederhana dengan dari kajian
sumber arus listrik, di literatur/media
lingkungan wilayah tentang pengertian,
setempat atau jenis produk,
nusantara. manfaat dan
 Membuat rancangan pengemasan hasil
gagasan (desain) dalam rekayasa sebagai
bentuk gambar alat pengatur gerak
skets/tertulis untuk sederhana dengan
kegiatan pelaksananaan sumber arus listrik
rekayasa sebagai alat 2. Melakukan
pengatur gerak observasi dan
sederhana dengan menyimpulkan
72
(KD) Waktu
sumber arus listrik dan tentang jenis,

pengemasannya bahan dan
berdasarkan pengemasan
kesimpulan produk rekayasa
pengamatan/kajian sebagai alat
literatur, orisinalitas ide pengatur gerak
yang jujur, sikap sederhana dengan
percaya diri dan sumber arus listrik
mandiri. 3. Aspek yang dinilai:
 Membuat laporan a. Kerincian
portofolio dalam menyusun laporan
berbagai bentuk seperti dan hasil
tulisan, foto dan gambar rekonstruksi kerja
yang mendeskripsikan rekayasa sebagai
pengetahuan, jenis, alat pengatur gerak
bahan, dan pengemasan sederhana dengan
produk rekayasa sumber arus listrik
sebagai alat pengatur berdasarkan prinsip
gerak sederhana dengan kemasan hasil.
sumber arus listrik b. Ketepatan
yang diperolehnya pengetahuan kerja
dengan tampilan terhadap teori dan
menarik sebagai keselamatan kerja
pemahaman akan c. Mengutarakan
pengetahuan/konseptu pendapat dan
al. kualitas gagasan
yang akan
Mengkomunikasikan diimplementasikan
 Memaparkan hasil dalam pembuatan
pengamatan/kajian desain produk
73
(KD) Waktu
literatur tentang jenis, rekayasa sebagai

bahan, dan pengemasan alat pengatur gerak
produk rekayasa sederhana dengan
sebagai alat pengatur sumber arus listrik
gerak sederhana dengan
sumber arus listrik, di
lingkungan wilayah Penilaian Kinerja/
setempat atau Pembuatan Karya,
nusantara. tentang:
 Mempresentasikan 1. Laporan portofolio
dengan tujuan untuk dan dalam berbagai
mengevaluasi/menguji bentuk seperti
hasil rancangan tulisan, foto dan
gagasan (desain) gambar yang
rekayasa sebagai alat mendeskripsikan
pengatur gerak pengetahuan, jenis,
sederhana dengan bahan, pengemasan
sumber arus listrik produk rekayasa
untuk memperlihatkan sebagai alat
kejujuran dalam pengatur gerak
berkarya. sederhana dengan
sumber arus listrik
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
74
(KD) Waktu
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan rekayasa
sebagai alat
pengatur gerak
sederhana dengan
sumber arus listrik
dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk dan
kemasan rekayasa
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
75
(KD) Waktu
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Memahami Proses produksi Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
proses produksi rekayasa sebagai  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara buku refensi yang
karya rekayasa alat pengatur gerak dengan cara membaca tentang: n relevan, majalah,
sebagai alat dan menyimak dari 1. Penggalian
sederhana dengan koran, hasil
pengatur gerak kajian literatur/media informasi dan
sederhana sumber arus listrik tentang pengertian diskusi pada sentra penelitian, audio-
dengan sumber berdasarkan standar produksi dan proses usaha rekayasa visual, media maya
arus listrik di isi dan proses kerja, produksi (teknik, sebagai alat (internet) tentang
wilayah setempat meliputi: bahan, alat) rekayasa pengatur gerak Mendesain proses
melalui sebagai alat pengatur sederhana dengan produksi rekayasa
pengamatan dari 1. Proses produksi gerak sederhana dengan sumber arus listrik
sebagai alat
berbagai sumber. pada sumber arus listrik agar di daerah setempat
4.6 Mendesain sentra/usaha terbangun rasa ingin tentang pengertian pengatur gerak
prosesproduksi rekayasa sebagai tahu dan menunjukkan produksi dan sederhana dengan
karya rekayasa alat pengatur motivasi internal. proses produksi sumber arus listrik,
sebagai alat gerak sederhana rekayasa sebagai meliputi:
pengatur gerak dengan sumber Menanya: alat pengatur gerak
sederhana arus listrik  Menggali informasi yang sederhana dengan 1. Proses produksi
dengan sumber (teknik pemilihan berkaitan dengan sumber arus listrik pada sentra/
arus listrik bahan, penyiapan pengertian produksi dan 2. Aspek yang dinilai: usaha rekayasa
76
(KD) Waktu
berdasarkan bahan, teknik proses produksi (teknik, a. Apresiasi sebagai alat

identifikasi pemrosesan) bahan, alat) rekayasa kemampuan pengatur gerak
kebutuhan 2. Menetapkan sebagai alat pengatur mengidentifikasi sederhana dengan
sumber daya, desain proses gerak sederhana dengan proses sumber arus
teknologi, dan produksi sumber arus listrik yang produksi(teknik, listrik (teknik
prosedur rekayasa sebagai berkembang di tempat bahan, alat) pemilihan bahan,
berkaryadengan alat pengatur produksi rekayasa rekayasa sebagai penyiapan bahan,
pendekatan gerak sederhana setempat sehingga alat pengatur gerak teknik
budaya setempat dengan sumber dapat mensyukuri sederhana dengan pemrosesan)
dan lainnya arus listrik anugerah Tuhan, sumber arus listrik 2. Menetapkan
berdasarkan terbangun rasa ingin di wilayah setempat desain proses
prosedur tahu dan bangga/cinta dan langkah- produksi alat
berkarya (jenis, pada tanah air. langkah rekayasa pengatur gerak
manfaat, teknik  Melakukan konsultasi nya, menunjukkan sederhana dengan
rekayasa, dan dengan guru dan standar produk sumber arus
pengemasan) sumber belajar lainnya rekayasa sebagai listrik
3. Langkah dalam membuat alat pengatur gerak berdasarkan
keselamatan kerja rancangan gagasan sederhana dengan prosedur
(desain) proses produksi sumber arus listrik. berkarya (jenis,
(teknik, bahan, alat) b. Keruntutan manfaat, teknik
rekayasa sebagai alat berpikir pengolahan, dan
pengatur gerak kemampuan pengemasan)
sederhana dengan melaksanakan kerja
sumber arus listrik berdasarkan
untuk menemukan standar kerja untuk
konsep proses produksi. memperoleh produk
unggul
Mengumpulkan Data c. Pilihan kata dalam
 Melakukan kegiatan mengutarakan
observasi dengan teknik pendapat dan
77
(KD) Waktu
wawancara tentang kualitas gagasan

pengertian produksi dan yang akan
proses produksi (teknik, diimplementasikan
bahan, alat) rekayasa dalam pembuatan
sebagai alat pengatur desain proses
gerak sederhana dengan produksi rekayasa
sumber arus listrik, sebagai alat
serta tentang pengatur gerak
keberhasilan dan sederhana dengan
kegagalan proses sumber arus listrik.
produksi di daerah d. Penyusunan
setempat agar laporan hasil kerja
terbangun rasa ingin yang sesuai dengan
tahu, motivasi internal, prinsip yang telah
bersikap santun, disepakati
bangga/cinta tanah air sebelumnya.
dan bersyukur sebagai e. Perilaku
warga bangsa. mempunyai sikap
jujur yang
Mengasosiasi ditunjukkan oleh
kelugasan
 Menyimpulkan hasil mengutarakan
pengamatan/kajian pendapat, sikap
literatur tentang terbuka dalam
pengertian produksi dan menerima masukan
proses produksi (teknik, dan koreksi
bahan, alat) rekayasa
sebagai alat pengatur
gerak sederhana dengan
sumber arus listrik yang
78
(KD) Waktu
ada di daerah setempat Penilaian

atau nusantara. Pengamatan,
 Membuat laporan tentang:
portofolio dalam 1. Ketekunan
berbagai bentuk seperti menyimak masalah
tulisan, foto dan gambar dari kajian
yang mendeskripsikan, literatur/media
pengertian produksi dan tentang proses
proses produksi (teknik, produksi rekayasa
bahan, alat) rekayasa sebagai alat
sebagai alat pengatur pengatur gerak
gerak sederhana dengan sederhana dengan
sumber arus listrik yang sumber arus listrik
ada di daerah setempat, 2. Melakukan
serta pengemasan-nya observasi dan
dengan tampilan menyimpulkan
menarik sebagai proses produksi
pemahaman akan rekayasa sebagai
pengetahuan/ alat pengatur gerak
konseptual. sederhana dengan
 Membuat rancangan sumber arus listrik
gagasan (desain) dalam dikaitkan dengan
bentuk gambar peluang usaha
skets/tertulis untuk 3. Aspek yang dinilai:
kegiatan proses a. Kerincian
produksi (teknik, menyusun laporan
bahan, alat) rekayasa dan hasil
sebagai alat pengatur rekonstruksi kerja
gerak sederhana dengan rekayasa sebagai
sumber arus listrik alat pengatur gerak
79
(KD) Waktu
berdasarkan sederhana dengan

kesimpulan sumber arus listrik
pengamatan/ kajian berdasarkan prinsip
literatur, orisinalitas ide proses produksi.
yang jujur, sikap b. Ketepatan
percaya diri dan pengetahuan kerja
mandiri. terhadap teori dan
keselamatan kerja
Mengkomunikasikan c. Mengutarakan
 Memaparkan hasil pendapat dan
pengamatan/kajian kualitas gagasan
literatur tentang, yang akan
pengertian produksi dan diimplementasikan
proses produksi (teknik, dalam pembuatan
bahan, alat) rekayasa desain proses
sebagai alat pengatur produksi produk
gerak sederhana dengan rekayasa sebagai
sumber arus listrik, alat pengatur gerak
serta tentang sederhana dengan
keberhasilan dan sumber arus listrik
kegagalan proses
produksi tersebut
dilingkungan wilayah Penilaian Kinerja/
setempat atau Pembuatan Karya,
nusantara. tentang:
gagasan (desain) proses gambar yang
80
(KD) Waktu
produksi rekayasa mendeskripsikan

sebagai alat pengatur proses produksi
gerak sederhana dengan produk rekayasa
sumber arus listrik sebagai alat
untuk memperlihatkan pengatur gerak
kejujuran dalam sederhana dengan
berkarya. sumber arus listrik
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi rekayasa
sebagai alat
pengatur gerak
sederhana dengan
sumber arus listrik
a. Proses kegiatan
pembuatan desain
81
(KD) Waktu
proses produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.6 Memahami Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

sumber daya Sumberdaya usaha  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pelajaran
yang dibutuhkan rekayasa sebagai dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
dalam alat pengatur gerak dan menyimak dari 1. Penggalian koran, hasil
mendukung sederhana dengan kajian literatur/media informasi dan
penelitian, audio-
proses produksi sumber arus listrik tentang pengertian dan diskusi pada
rekayasa sebagai kebutuhan sumberdaya sentra usaha visual, media maya
meliputi: (internet) tentang
alat pengatur usaha rekayasa sebagai rekayasa sebagai
gerak sederhana alat pengatur gerak alat pengatur gerak Sumberdaya usaha
82
(KD) Waktu
dengan sumber 1. Identifikasi sederhana dengan sederhana dengan rekayasa sebagai

arus listrik. kebutuhan sumber arus listrik agar sumber arus listrik alat pengatur gerak
4.7 Membuat karya sumberdaya pada terbangun rasa ingin di daerah setempat sederhana dengan
rekayasa sebagai sentra/usaha tahu dan menunjukkan tentang
sumber arus listrik,
alat pengatur (dikenal dengan motivasi internal. pengelolaan
gerak sederhana istilah 6M) sumberdaya, meliputi:
dengan sumber rekayasa sebagai Menanya: identifikasi
1. Identifikasi
arus listrik yang alat pengatur  Menggali informasi yang kebutuhan
kebutuhan
berkembang di gerak sederhana berkaitan dengan sumberdaya dan
sumberdaya pada
wilayah setempat dengan sumber pengertian dan kegiatan rekayasa
sentra/usaha
dan lainnya arus listrik kebutuhan sumberdaya sebagai alat
(dikenal dengan
sesuai teknik dan 2. Praktek rekayasa usaha rekayasa sebagai pengatur gerak
istilah 6M)
prosedur sebagai alat alat pengatur gerak sederhana dengan
rekayasa sebagai
pengatur gerak sederhana dengan sumber arus listrik
alat pengatur
sederhana dengan sumber arus listrik yang 2. Aspek yang dinilai:
gerak sederhana
sumber arus berkembang di daerah a. Apresiasi
dengan sumber
listrik setempat sehingga kemampuan
arus listrik
berdasarkan dapat mensyukuri pengelolaan
2. Praktek rekayasa
kebutuhan anugerah Tuhan. sumberdaya,
sebagai alat
sumberdaya  Melakukan diskusi identifikasi
pengatur gerak
(bahan, tentang pengertian dan kebutuhan
sederhana dengan
peralatan, kebutuhan sumberdaya sumberdaya dan
sumber arus
keterampilan usaha rekayasa sebagai kegiatan rekayasa
listrik
bekerja & pasar) alat pengatur gerak sebagai alat
berdasarkan
dan prosedur sederhana dengan pengatur gerak
kebutuhan
yang sumber arus listrik agar sederhana dengan
sumberdaya
ditetapkannya terbangun rasa ingin sumber arus listrik
(bahan,
(jenis, manfaat, tahu sehingga di wilayah
peralatan,
teknik bangga/cinta pada setempat dan
keterampilan
pengolahan, dan tanah air. langkah-langkah
83
(KD) Waktu
penyajian/penge-  Melakukan konsultasi merangkainya, bekerja & pasar)

masan) dengan guru dan menunjukkan dan prosedur
3. Pemeliharaan dan sumber belajar lainnya standar produk yang
peningkatan dalam mempraktekkan rekayasa sebagai ditetapkannya
program rekayasa sebagai alat alat pengatur gerak (jenis, manfaat,
intensifikasi dan pengatur gerak sederhana dengan teknik
ekstensifikasi alat sederhana dengan sumber arus pengolahan, dan
pengatur gerak sumber arus listrik listrik. penge-masan)
sederhana dengan sesuai dengan b. Keruntutan
sumber arus sumberdaya dan proses berpikir
listrik sesuai produksi kemampuan
dengan standar melaksanakan
produk. Mengumpulkan Data kerja berdasarkan
4. Penerapan  Melakukan kegiatan standar kerja
keselamatan kerja observasi dengan teknik untuk memperoleh
wawancara tentang produk unggul
pengertian dan c. Pilihan kata dalam
kebutuhan sumberdaya mengutarakan
usaha rekayasa sebagai pendapat dan
alat pengatur gerak kualitas gagasan
sederhana dengan yang akan
sumber arus listrik yang diimplementasikan
ada di daerah setempat dalam pelaksanaan
agar terbangun rasa kegiatan rekayasa
ingin tahu, motivasi sebagai alat
internal, bersikap pengatur gerak
santun, bangga/cinta sederhana dengan
tanah air dan sumber arus
bersyukur sebagai listrik.
warga bangsa.
84
(KD) Waktu
 Mencatat dan d. Penyusunan

menyusun standar laporan hasil kerja
produk dan standar yang sesuai
proses kerja rekayasa dengan prinsip
sebagai alat pengatur yang telah
gerak sederhana dengan disepakati
sumber arus listrik sebelumnya.
e. Perilaku
Mengasosiasi mempunyai sikap
jujur yang
 Menyimpulkan hasil ditunjukkan oleh
pengamatan/kajian kelugasan
literatur tentang mengutarakan
pengertian dan pendapat, sikap
kebutuhan sumberdaya terbuka dalam
usaha rekayasa sebagai menerima
alat pengatur gerak masukan dan
sederhana dengan koreksi
sumber arus listrik yang
ada di lingkungan
wilayah setempat atau Penilaian
nusantara. Pengamatan,
portofolio dalam 1. Ketekunan
berbagai bentuk seperti menyimak masalah
tulisan, foto dan gambar dari kajian
yang mendeskripsikan literatur/media
pengertian dan tentang
kebutuhan sumberdaya pengelolaan
usaha rekayasa sebagai sumberdaya,
85
(KD) Waktu
alat pengatur gerak identifikasi

sederhana dengan kebutuhan
sumber arus listrik, sumberdaya dan
yang ada di daerah kegiatan rekayasa
setempat, dan sebagai alat
pengemasannya dengan pengatur gerak
tampilan menarik sederhana dengan
sebagai pemahaman sumber arus listrik
akan pengetahuan/ 2. Melakukan
konseptual. observasi dan
 Membuat rancangan menyimpulkan
gagasan (desain) dalam pengelolaan
bentuk gambar skets sumberdaya,
tertulis untuk kegiatan identifikasi
rekayasa sebagai alat kebutuhan
pengatur gerak sumberdaya dan
sederhana dengan kegiatan rekayasa
sumber arus listrik sebagai alat
berdasarkan pengatur gerak
kesimpulan sederhana dengan
pengamatan/ kajian sumber arus listrik
literatur, orisinalitas ide dikaitkan dengan
yang jujur, sikap peluang usaha
percaya diri dan 3. Aspek yang dinilai:
mandiri. a. Kerincian
 Merekonstruksi kinerja menyusun laporan
rekayasa sebagai alat dan hasil
pengatur gerak rekonstruksi kerja
sederhana dengan rekayasa sebagai
sumber arus listrik alat pengatur gerak
86
(KD) Waktu
berdasarkan standar sederhana dengan

kerja dan standar hasil sumber arus listrik
berdasarkan
Mengkomunikasikan prinsip proses
 Menyusun bahan produksi.
presentasi hasil b. Ketepatan
rekayasa dan langkah pengetahuan kerja
kerja sesuai dengan terhadap teori dan
standar proses dan keselamatan kerja
fasilitas penunjang c. Mengutarakan
rekayasa sebagai alat pendapat dan
pengatur gerak kualitas gagasan
sederhana dengan yang akan
sumber arus listrik. diimplementasikan
 Memaparkan hasil dalam kegiatan
pengamatan/kajian rekayasa sebagai
literatur tentang alat pengatur gerak
pengertian dan sederhana dengan
kebutuhan sumberdaya sumber arus listrik
usaha rekayasa sebagai
alat pengatur gerak
sederhana dengan Penilaian Kinerja/
sumber arus listrik di Pembuatan Karya,
lingkungan wilayah tentang:
setempat atau 1. Laporan
nusantara. portofolio dan
 Mempresentasikan dalam berbagai
dengan tujuan untuk bentuk seperti
mengevaluasi/menguji tulisan, foto dan
hasil praktek rekayasa gambar yang
87
(KD) Waktu
sebagai alat pengatur mendeskripsikan

gerak sederhana dengan pengelolaan
sumber arus listrik sumberdaya,
untuk memperlihatkan identifikasi
kejujuran dalam kebutuhan
berkarya. sumberdaya dan
 Memasarkan hasil kegiatan rekayasa
praktek rekayasa sebagai alat
sebagai alat pengatur pengatur gerak
gerak sederhana dengan sederhana dengan
sumber arus listrik sumber arus listrik
dengan cara yang diperolehnya
mempromosikan dengan tampilan
produknya atau menarik sebagai
menjualnya di pemahaman akan
lingkungan/kegiatan pengetahuan/
sekolah untuk konseptual, serta
menumbuhkan jiwa dipresentasikan
kewirausahaan 2. Pembuatan dan
pengujian produk
rekayasa dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan rekayasa
sebagai alat
pengatur gerak
sederhana dengan
sumber arus listrik
88
(KD) Waktu
a. Proses kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan rekayasa
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.8 Menganalisis Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

1. Berbagai sikap
sikap dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
membangun
perilaku dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
semangat usaha
wirausaha karya dan menyimak dari 1. Penggalian
(Inovatif, koran, hasil
rekayasa sebagai kajian literatur/media informasi dan
Kreatifitas, penelitian, audio-
alat pengatur tentang berbagai sikap diskusi pada sentra
Motivasi, Sikap visual, media maya
gerak sederhana membangun semangat penjualan alat
bekerja efektif
dengan sumber usaha dan faktor yang komunikasi (internet) tentang
dan efisien)
arus listrik yang menunjukkan sederhana daerah
89
(KD) Waktu
dapat 2. Faktor-faktor komitmen tinggi agar setempat tentang 1. Berbagai sikap

mendukung yang terbangun rasa ingin penerapan membangun
keberhasilan menunjukkan tahu dan menunjukkan kepedulian terhadap semangat usaha
dalam komitmen tinggi motivasi internal. mutu hasil kerja (Inovatif,
menjalankan 3. Bagaimana 2. Aspek yang dinilai: Kreatifitas,
sebuah usaha menerapkan Menanya: a. Apresiasi: sikap Motivasi, Sikap
perilaku tepat  Menggali informasi yang dan perilaku bekerja efektif
waktu, tepat janji berkaitan dengan wirausaha dan efisien)
4.8 Menyajikan 4. Penerapan penerapan kepedulian b. Keruntutan 2. Faktor-faktor
hasil analisa kepedulian terhadap mutu hasil berpikir : yang
sikap dan terhadap mutu kerja sehingga dapat melalui menunjukkan
perilaku hasil kerja mensyukuri anugerah rekonstruksi ide komitmen tinggi
wirausaha 5. Penerapan Tuhan. penciptaan serta 3. Bagaimana
produk rekayasa komitmen tinggi  Melakukan diskusi ,menunjukkan menerapkan
alat pengatur terhadap tentang penerapan kelemahan dan perilaku tepat
gerak sederhana pengendalian diri perilaku tepat waktu, kekurangannya waktu, tepat janji
dengan sumber 6. Langkah tepat janji agar c. Laporan Kegiatan; 4. Penerapan
arus listrik keselamatan kerja terbangun rasa ingin d. Perilaku; kepedulian
tahu sehingga kemampuan terhadap mutu
bangga/cinta pada menjelaskan hasil kerja
tanah air. secara jujur, 5. Penerapan
 Melakukan diskusi terbuka dan komitmen tinggi
tentang penerapan bertanggungjawab terhadap
komitmen tinggi hasil pengendalian diri
terhadap pengendalian pembelajaran.
diri untuk memahami
konsep.
Penilaian
Mengumpulkan Data Pengamatan,
tentang:
90
(KD) Waktu
 Melakukan wawancara 1. Menyimak dari

tentang sikap yang kajian
membangun semangat literatur/media
usaha, penerapan tentang berbagai
perilaku tepat waktu, sikap membangun
tepat janji, kepedulian semangat usaha
terhadap mutu hasil dan faktor yang
kerja dan komitmen menunjukkan
tinggi terhadap komitmen tinggi
pengendalian diri agar 2. Melakukan
terbangun rasa ingin wawancara dan
tahu, motivasi internal, menyimpulkan
bersikap santun, dan tentang sikap yang
bersyukur sebagai membangun
warga bangsa. semangat usaha,
penerapan perilaku
Mengasosiasi tepat waktu, tepat
janji, kepedulian
 Menganalisis dan terhadap mutu hasil
menyimpulkan hasil kerja dan komitmen
pengamatan/kajian tinggi terhadap
literatur dan diskusi pengendalian diri
tentang sikap yang 3. Aspek yang dinilai:
membangun semangat a. Kerincian
usaha, penerapan b. Ketepatan
perilaku tepat waktu, pengetahuan
tepat janji, kepedulian c. Pilihan kata
terhadap mutu hasil d. Kreativitas
kerja dan komitmen bentuk laporan
tinggi terhadap e. Perilaku
91
(KD) Waktu
pengendalian diri untuk

melatih sikap jujur,
kerja keras, dan Penilaian Kinerja/
tanggung jawab Pembuatan Karya,
 Menganalisis kaitan tentang:
penerapan perilaku 1. Laporan portofolio
tepat waktu, tepat janji, dan dalam berbagai
dan komitmen tinggi bentuk seperti
terhadap pengendalian tulisan, foto dan
diri dengan mutu hasil gambar yang
kerja dan semangat mendeskripsikan
membangun usaha sikap yang
melalui penggalian membangun
informasi semangat usaha,
 Membuat laporan penerapan perilaku
portofolio dalam tepat waktu, tepat
berbagai bentuk seperti janji, kepedulian
tulisan yang terhadap mutu hasil
mendeskripsikan sikap kerja dan komitmen
yang membangun tinggi terhadap
semangat usaha, pengendalian diri
penerapan perilaku yang diperolehnya
tepat waktu, tepat janji, dengan tampilan
kepedulian terhadap menarik sebagai
mutu hasil kerja dan pemahaman akan
komitmen tinggi pengetahuan/
terhadap pengendalian konseptual, serta
diri yang diperolehnya dipresentasikan
dengan tampilan 2. Laporan tentang
menarik sebagai kaitan penerapan
92
(KD) Waktu
pemahaman akan perilaku tepat

pengetahuan/ waktu, tepat janji,
konseptual. dan komitmen tinggi
 Merumuskan laporan terhadap
dari penggalian pengendalian diri
informasi tentang dengan mutu hasil
kaitan penerapan kerja dan semangat
perilaku tepat waktu, membangun usaha
tepat janji, dan 3. Aspek yang dinilai
komitmen tinggi a. Proses
terhadap pengendalian pembuatan 50%
diri dengan mutu hasil - Ide gagasan
kerja dan semangat - Kreativitas
membangun usaha - Kesesuaian
materi, teknik dan
Mengkomunikasikan prosedur
 Mempresentasikan hasil b. Produk jadinya
pengamatan/kajian 35%
literatur dan diskusi - Uji karya/rasa
tentang sikap yang - Kemasan/penyajia
membangun semangat n
usaha, penerapan - Kreativitas bentuk
perilaku tepat waktu, laporan
tepat janji, kepedulian - Presentasi
terhadap mutu hasil c. Sikap 15%
kerja dan komitmen - Mandiri
tinggi terhadap - Disiplin
pengendalian diri yang - kerjasama
diperolehnya - Tanggung jawab
93
(KD) Waktu
laporan penggalian
informasi tentang
kaitan penerapan
perilaku tepat waktu,
tepat janji, dan
komitmen tinggi
terhadap pengendalian
diri dengan mutu hasil
kerja dan semangat
membangun usaha
 Melaporkan hasil
pemasaran berdasarkan
neraca positif dan
laporan nilai jual.
94
95
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (BUDIDAYA)
Kelas : X Budidaya

2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, (gotong royong, kerjasama, toleran, damai),
santun, responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan
dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan
peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik
sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
Alokasi
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
kegagalan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect
wirausahawan dan
values teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses
keberagaman produk
budidaya di wilayah pembelajaran KI-3 dan KI-4
setempat dan lainnya
96
Alokasi
Waktu
sebagai anugerah
Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi internal dan
peduli lingkungan
dalam menggali
informasi tentang
keberagaman produk
budidaya dan
kewirausahaan di
wilayah setempat dan
lainnya
2.2 Menghayati perilaku
jujur, percaya diri,
dan mandiri dalam
memperkenalkan
produk budidaya di
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
2.3 Menghayati sikap
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
97
Alokasi
Waktu
melaksanakan
budidaya di wilayah
dengan
memperhatikan
estetika produk akhir
untuk membangun
semangat usaha
3.1 Mengidentifikasi Produk budidaya Mengamati: Penilaian Tugas

4 jam
desain produk dan tananman hias dan  Melakukan Kelompok/Diskusi, Buku pelajaran,
pengemasannya, pengamatan dengan tentang: pelajara buku refensi yang
pengemasan hasil
meliputi: cara membaca dan 1. Penggalian n relevan, majalah,
budidaya tanaman
hias berdasarkan 1. Pengertian menyimak dari kajian informasi dan koran, hasil
konsep berkarya tanaman hias. literatur/media tentang diskusi pada penelitian, audio-
dengan pendekatan 2. Aneka jenis pengetahuan, jenis sentra usaha visual, media maya
budaya setempat dan produk budidaya produk, manfaat dan budidaya tanaman (internet) tentang
lainnya tanaman hias pengemasan produk hias di daerah desain produk dan
3. Manfaat tanaman budidaya tanaman hias setempat tentang pengawasan
hias agar terbangun rasa aneka jenis budidaya tanaman
4.1 Mendesain produk
4. Eco-system ingin tahu dan produk, manfaat hias, meliputi:
dan pengemasan
budidaya menunjukkan motivasi dan pengemasan 1. Pengertian
hasil budidaya
tanaman hias internal. produk budidaya tanaman hias.
tanaman hias
5. Standar produk tanaman hias 2. Aneka jenis
berdasarkan konsep
dan langkah Menanya: 2. Aspek yang dinilai: produk budidaya
berkarya dengan
keselamatan  Menggali informasi dan f. Apresiasi tanaman hias
pendekatan budaya
kerja diskusi yang berkaitan kemampuan 3. Manfaat tanaman
6. Teknik dengan aneka jenis mengidentifikasi hias
pengemasan tanaman hias, manfaat jenis tanaman
98
Alokasi
Waktu
hasil budidaya dan pengemasannya hias di wilayah 4. Eco-system

tanaman hias yang berkembang di setempat dan budidaya
7. Menetapkan sentra usaha budidaya langkah-langkah tanaman hias
desain dan daerah setempat budidayanya, 5. Standar produk
pengemasan sehingga dapat menunjukkan dan langkah
produk budidaya mensyukuri anugerah standar produk keselamatan
tanaman hias Tuhan dan terbangun budidaya kerja
rasa ingin tahu, tanaman hias. 6. Teknik
bangga/cinta pada a. Keruntutan pengemasan
tanah air. berpikir hasil budidaya
 Melakukan konsultasi kemampuan tanaman hias
dengan guru dan melaksanakan 7. Menetapkan
sumber belajar lainnya kerja berdasarkan desain dan
dalam membuat standar kerja pengemasan
rancangan gagasan untuk produk budidaya
(desain) produk memperoleh tanaman hias
budidaya tanaman hias produk unggul
untuk menemukan b. Pilihan kata
konsep. dalam
mengutarakan
Mengumpulkan Data pendapat dan
 Melakukan kegiatan kualitas gagasan
observasi dengan yang akan
teknik wawancara diimplementasika
tentang jenis dan n dalam
pengemasan produk pembuatan desain
budidaya tanaman hias produk dan
di sentra usaha pengemasan
budidaya atau budidaya
penjualan daerah tanaman hias.
99
Alokasi
Waktu
setempat agar c. Penyusunan

terbangun rasa ingin laporan hasil kerja
tahu, motivasi internal, yang sesuai
bersikap santun, dengan prinsip
bangga/cinta tanah air yang telah
dan bersyukur sebagai disepakati
warga bangsa. sebelumnya.
d. Perilaku
jujur yang
literatur tentang jenis, mengutarakan
bahan, dan pendapat, sikap
pengemasan produk terbuka dalam
budidaya tanaman menerima
hias, serta tentang masukan dan
keberhasilan dan koreksi
kegagalan wirausaha
budidaya tanaman hias
di lingkungan wilayah Penilaian
setempat atau Pengamatan,
nusantara. tentang:
 Membuat rancangan 1. Ketekunan
gagasan (desain) dalam menyimak masalah
bentuk gambar dari kajian
skets/tertulis untuk literatur/media
desain produk tentang pengertian,
budidaya tanaman hias jenis produk,
dan pengemasannya manfaat dan
100
Alokasi
Waktu
berdasarkan pengemasan hasil

kesimpulan budidaya tanaman
pengamatan/kajian hias
literatur, orisinalitas 2. Melakukan
ide yang jujur, sikap observasi dan
percaya diri dan menyimpulkan
mandiri. tentang jenis,
 Membuat laporan bahan dan
portofolio dalam pengemasan
berbagai bentuk seperti produk budidaya
tulisan, foto dan tanaman hias.
gambar yang 3. Aspek yang dinilai:
mendeskripsikan a. Kerincian
pengetahuan, jenis, menyusun
bahan, dan laporan dan hasil
pengemasan produk rekonstruksi
budidaya tanaman hias kerja budidaya
yang diperolehnya tanaman hias
dengan tampilan berdasarkan
menarik sebagai prinsip kemasan
pemahaman akan hasil.
pengetahuan/konseptu b. Ketepatan
al. pengetahuan
kerja terhadap
Mengkomunikasikan teori dan
 Memaparkan hasil keselamatan
pengamatan/kajian kerja
literatur tentang jenis, c. Mengutarakan
bahan, dan pendapat dan
pengemasan produk kualitas gagasan
101
Alokasi
Waktu
budidaya tanaman yang akan

hias, serta tentang diimplementasika
keberhasilan dan n dalam
kegagalan wirausaha pembuatan
budidaya di lingkungan desain produk
wilayah setempat atau budidaya
nusantara. tanaman hias
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/menguji Penilaian Kinerja/
hasil rancangan Pembuatan Karya,
gagasan (desain) tentang:
budidaya tanaman hias 1. Laporan portofolio
untuk memperlihatkan dan dalam berbagai
kejujuran dalam bentuk seperti
berkarya. tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis,
bahan, pengemasan
produk budidaya
tanaman hias yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
102
Alokasi
Waktu
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan budidaya
tanaman hias dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
103
Alokasi
Waktu
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas

3.3 Memahami proses 4 jam Buku pelajaran,
produksi budidaya  Melakukan Kelompok/Diskusi,
produksi budidaya pelajara buku refensi yang
tanaman hias, pengamatan dengan tentang:
tanaman hias di cara membaca dan 1. Penggalian n relevan, majalah,
wilayah setempat meliputi:
menyimak dari kajian informasi dan koran, hasil
melalui pengamatan literatur/media tentang diskusi pada sentra penelitian, audio-
1. Pengertian
dari berbagai sumber pengertian produksi usaha budidaya visual, media maya
produksi dan
proses produksi dan proses produksi tanaman hias di (internet) tentang
2. Proses produksi (teknik, bahan, alat) daerah setempat desain proses
pada budidaya tanaman hias tentang pengertian
produksi budidaya
sentra/perusaha agar terbangun rasa produksi dan
4.2 Mendesain proses tanaman hias,
an produk ingin tahu dan proses produksi
produksi usaha meliputi:
budidaya menunjukkan motivasi budidaya tanaman
budidaya tanaman
tanaman internal. hias
hias berdasarkan 1. Pengertian
hias(teknik 2. Aspek yang dinilai:
identifikasi produksi
pemilihan bahan, Menanya: a. Apresiasi
kebutuhan 2. Proses produksi
penyiapan  Menggali informasi kemampuan
sumberdaya dan pada
bahan, teknik yang berkaitan dengan mengidentifikasi
prosedur berkarya sentra/perusaha
pemrosesan) pengertian produksi proses
dengan pendekatan an budidaya
dan proses produksi produksi(teknik,
budaya setempat dan 3. Menetapkan tanaman
desain proses (teknik, bahan, alat) bahan,
lainnya hias(teknik
produksi dan langkah alat)budidaya
keselamatan kerja pada tanaman hias di pemilihan bahan,
budidaya
kegiatan budidaya wilayah setempat penyiapan
tanaman hias
104
Alokasi
Waktu
berdasarkan tanaman hias yang dan langkah- bahan, teknik

prosedur berkembang di tempat langkah pemrosesan)
berkarya (jenis, produksi budidaya budidayanya, 3. Menetapkan
manfaat, teknik setempat sehingga menunjukkan desain proses
budidaya, dan dapat mensyukuri standar produk produksi
pengemasan) anugerah Tuhan, budidaya tanaman budidaya
4. Langkah terbangun rasa ingin hias. tanaman hias
keselamatan tahu dan bangga/cinta b. Keruntutan berdasarkan
kerja pada tanah air. berpikir prosedur
 Melakukan konsultasi kemampuan berkarya (jenis,
dengan guru dan melaksanakan manfaat, teknik
sumber belajar lainnya kerja berdasarkan budidaya, dan
dalam membuat standar kerja pengemasan)
rancangan gagasan untuk memperoleh
(desain) proses produk unggul
produksi (teknik, c. Pilihan kata dalam
bahan, alat) budidaya mengutarakan
tanaman hias untuk pendapat dan
menemukan konsep kualitas gagasan
proses produksi. yang akan
diimplementasikan
Mengumpulkan Data dalam pembuatan
 Melakukan kegiatan desain proses
observasi dengan produksi budidaya
teknik wawancara tanaman hias.
tentang pengertian d. Penyusunan
produksi dan proses laporan hasil kerja
produksi (teknik, yang sesuai
bahan, alat), dan dengan prinsip
langkah keselamatan yang telah
105
Alokasi
Waktu
kerja pada kegiatan disepakati

budidaya tanaman sebelumnya.
hias, serta tentang e. Perilaku
keberhasilan dan mempunyai sikap
kegagalan proses jujur yang
produksi di daerah ditunjukkan oleh
setempat agar kelugasan
terbangun rasa ingin mengutarakan
tahu, motivasi internal, pendapat, sikap
bersikap santun, terbuka dalam
bangga/cinta tanah air menerima
dan bersyukur sebagai masukan dan
warga bangsa. koreksi
Mengasosiasi
Penilaian
 Menyimpulkan hasil Pengamatan,
literatur tentang 1. Ketekunan
pengertian produksi menyimak masalah
dan proses produksi dari kajian
(teknik, bahan, alat) literatur/media
budidaya tanaman hias tentang proses
yang ada di daerah produksi budidaya
setempat atau tanaman hias
nusantara. 2. Melakukan
 Membuat rancangan observasi dan
gagasan (desain) dalam menyimpulkan
bentuk gambar proses produksi
106
Alokasi
Waktu
kegiatan proses budidaya tanaman

produksi (teknik, hias
bahan, alat) pada 3. Aspek yang dinilai:
budidaya tanaman hias a. Kerincian
berdasarkan menyusun
kesimpulan laporan dan hasil
pengamatan/ kajian rekonstruksi
literatur, orisinalitas kerja budidaya
ide yang jujur, sikap tanaman hias
percaya diri dan berdasarkan
mandiri. prinsip proses
 Membuat laporan produksi.
portofolio dalam b. Ketepatan
berbagai bentuk seperti pengetahuan
tulisan, foto dan kerja terhadap
gambar yang teori dan
mendeskripsikan, keselamatan
pengertian produksi kerja
dan proses produksi c. Mengutarakan
(teknik, bahan, alat) pendapat dan
budidaya tanaman hias kualitas gagasan
yang ada di daerah yang akan
setempat, serta diimplementasika
pengemasan-nya n dalam
dengan tampilan pembuatan
menarik sebagai desain proses
pemahaman akan produksi produk
pengetahuan/ budidaya
konseptual tanaman hias
107
Alokasi
Waktu
Mengkomunikasikan
 Memaparkan hasil
pengamatan/kajian Penilaian Kinerja/
literatur tentang, Pembuatan Karya,
pengertian produksi tentang:
dan proses produksi 1. Laporan portofolio
(teknik, bahan, alat) dan dalam berbagai
budidaya tanaman bentuk seperti
hias, serta tentang tulisan, foto dan
keberhasilan dan gambar yang
kegagalan proses mendeskripsikan
produksi tersebut proses produksi
dilingkungan wilayah produk budidaya
setempat atau tanaman hias yang
nusantara. diperolehnya
 Mempresentasikan dengan tampilan
dengan tujuan untuk menarik sebagai
mengevaluasi/menguji pemahaman akan
hasil rancangan pengetahuan/
gagasan (desain) proses konseptual, serta
produksi budidaya dipresentasikan
tanaman hias untuk 2. Pembuatan dan
memperlihatkan pengujian
kejujuran dalam rancangan gagasan
berkarya. (desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk proses
produksi budidaya
tanaman hias
108
Alokasi
Waktu

a. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
- Uji hasil desain
proses produksi
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.2 Mengidentifikasi Sumberdaya usaha Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

6 jam
sumber daya yang budidaya tanaman  Melakukan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
dibutuhkan dalam pengamatan dengan tentang: pelajara
hias, meliputi: relevan, majalah,
mendukung proses cara membaca dan 1. Penggalian n
koran, hasil
produksi budidaya 1. Pengelelolaan menyimak dari kajian informasi dan
tanaman hias literatur/media tentang diskusi pada sentra penelitian, audio-
sumberdaya
usaha dikenal pengertian dan usaha budidaya visual, media maya
109
Alokasi
Waktu
4.3 Mempraktikan dengan istilah kebutuhan sumberdaya tanaman hias di (internet),sentra

budidaya tanaman 6M, yakni Man usaha budidaya daerah setempat usaha budidaya
hias yang (manusia), Money tanaman hias agar tentang pengelolaan tanaman hias
berkembang di (uang), Material terbangun rasa ingin sumberdaya,
tentang
wilayah setempat (bahan), Machine tahu dan menunjukkan identifikasi
dan lainnya sesuai (peralatan), motivasi internal. kebutuhan sumberdaya usaha
teknik dan prosedur Method (cara sumberdaya dan budidaya tanaman
kerja) dan Market Menanya: kegiatan budidaya hias, meliputi:
(pasar).  Menggali informasi tanaman hias
2. Identifikasi yang berkaitan dengan 2. Aspek yang dinilai: 1. Pengertian
kebutuhan pengertian dan a. Apresiasi sumberdaya
sumberdaya pada kebutuhan sumberdaya kemampuan usaha dikenal
usaha budidaya usaha budidaya pengelolaan dengan istilah
tanaman hias tanaman hias yang sumberdaya, 6M, yakni Man
3. Praktek budidaya berkembang di daerah identifikasi (manusia), Money
tanaman hias setempat sehingga kebutuhan (uang), Material
berdasarkan dapat mensyukuri sumberdaya dan (bahan), Machine
kebutuhan anugerah Tuhan. kegiatan (peralatan),
sumberdaya  Melakukan diskusi pembenihan ikan Method (cara
(bahan, tentang pengertian dan konsumsi di kerja) dan Market
peralatan, kebutuhan sumberdaya wilayah setempat (pasar).
keterampilan usaha budidaya dan langkah- 2. Identifikasi
bekerja & pasar) tanaman hias agar langkah kebutuhan
dan prosedur terbangun rasa ingin budidayanya, sumberdaya pada
yang tahu sehingga menunjukkan sentra/usaha
ditetapkannya bangga/cinta pada standar produk budidaya
(jenis, manfaat, tanah air. budidaya tanaman tanaman hias
teknik budidaya,  Melakukan konsultasi hias. 3. Praktek budidaya
dan pengemasan) dengan guru dan b. Keruntutan tanaman hias
sumber belajar lainnya berpikir berdasarkan
110
Alokasi
Waktu
4. Standar produk dalam mempraktekan kemampuan kebutuhan

dan proses kerja budidaya tanaman hias melaksanakan sumberdaya
5. Penerapan sesuai dengan kerja berdasarkan (bahan,
keselamatan sumberdaya dan proses standar kerja peralatan,
kerja produksi untuk memperoleh keterampilan
produk unggul bekerja & pasar)
Mengumpulkan Data c. Pilihan kata dalam dan prosedur
 Melakukan kegiatan mengutarakan yang
observasi dengan pendapat dan ditetapkannya
teknik wawancara kualitas gagasan (jenis, manfaat,
tentang pengertian dan yang akan teknik budidaya
kebutuhan sumberdaya diimplementasikan dan pengemasan)
usaha budidaya dalam
tanaman hias yang ada pelaksanaan
di daerah setempat kegiatan budidaya
agar terbangun rasa tanaman hias.
ingin tahu, motivasi d. Penyusunan
internal, bersikap laporan hasil kerja
santun, bangga/cinta yang sesuai
tanah air dan dengan prinsip
bersyukur sebagai yang telah
warga bangsa. disepakati
 Mencatat dan sebelumnya.
menyusun standar e. Perilaku
produk dan standar mempunyai sikap
proses kerja budidaya jujur yang
tanaman hias ditunjukkan oleh
kelugasan
Mengasosiasi mengutarakan
pendapat, sikap
111
Alokasi
Waktu
 Menyimpulkan hasil terbuka dalam

pengamatan/kajian menerima
literatur tentang masukan dan
pengertian dan koreksi
usaha budidaya
tanaman hias yang ada Penilaian
di lingkungan wilayah Pengamatan,
setempat atau tentang:
nusantara. 1. Ketekunan
 Membuat rancangan menyimak masalah
gagasan (desain) dalam dari kajian
bentuk gambar skets literatur/media
tertulis untuk kegiatan tentang pengelolaan
budidaya tanaman hias sumberdaya,
kesimpulan kebutuhan
pengamatan/ kajian sumberdaya dan
literatur, orisinalitas kegiatan budidaya
ide yang jujur, sikap tanaman hias
percaya diri dan 2. Melakukan
mandiri. observasi dan
 Merekonstruksi kinerja menyimpulkan
budidaya tanaman hias pengelolaan
berdasarkan standar sumberdaya,
kerja dan standar hasil identifikasi
 Membuat laporan kebutuhan
portofolio dalam sumberdaya dan
berbagai bentuk seperti kegiatan budidaya
tulisan, foto dan tanaman hias
112
Alokasi
Waktu
gambar yang dikaitkan dengan

mendeskripsikan peluang usaha
pengertian dan 3. Aspek yang dinilai:
kebutuhan sumberdaya a. Kerincian
usaha budidaya menyusun laporan
tanaman hias, yang ada dan hasil
di daerah setempat, rekonstruksi kerja
dan pengemasannya budidaya tanaman
dengan tampilan hias berdasarkan
menarik sebagai prinsip proses
pemahaman akan produksi.
pengetahuan/ b. Ketepatan
konseptual. pengetahuan kerja
terhadap teori dan
Mengkomunikasikan keselamatan kerja
 Menyusun bahan c. Mengutarakan
presentasi hasil pendapat dan
budidaya dan langkah kualitas gagasan
kerja sesuai dengan yang akan
standar proses dan diimplementasikan
fasilitas penunjang dalam kegiatan
budidaya tanaman budidaya tanaman
hias. hias
pengamatan/kajian
literatur tentang Penilaian Kinerja/
pengertian, dan Pembuatan Karya,
kebutuhan sumberdaya tentang:
usaha budidaya 1. Laporan portofolio
tanaman hias di dan dalam berbagai
113
Alokasi
Waktu
lingkungan wilayah bentuk seperti

setempat atau tulisan, foto dan
nusantara. gambar yang
 Mempresentasikan mendeskripsikan
dengan tujuan untuk pengelolaan
mengevaluasi/menguji sumberdaya,
hasil praktek budidaya identifikasi
tanaman hias untuk kebutuhan
memperlihatkan sumberdaya dan
kejujuran dalam kegiatan budidaya
berkarya. tanaman hias yang
 Memasarkan hasil diperolehnya
praktek budidaya dengan tampilan
tanaman hias dengan menarik sebagai
cara mempromosikan pemahaman akan
kewirausahaan budidaya dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan budidaya
tanaman hias
a. Proses kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
114
Alokasi
Waktu
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan budidaya
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.4 Memahami konsep Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

Konsep
kewirausahaan  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajara buku refensi yang
kewirausahaan,
dalam menjalankan pengamatan dengan tentang: relevan, majalah,
meliputi: n
sebuah wirausaha cara membaca dan 1. Penggalian koran, hasil
1. Dasar-dasar
budidaya tanaman menyimak dari kajian informasi dan penelitian, audio-
kewirausahaan
hias literatur/media tentang diskusi pada sentra visual, media maya
bidang budidaya
pengertian, manfaat, budidaya dan (internet) tentang
2. Sytimulasi dan
karakter dan penjualan tanamn konsep
Motivasi
4.4 Menyajikan konsep karakteristik daerah setempat kewirausahaan,
wirausaha
kewirausahaan kewirausahaan, serta tentang pengertian, meliputi:
berdasarkan sifat
berdasarkan perilaku kerja prestatif manfaat, karakter 1. Pengertian
dan karakter isi,
pengalaman agar terbangun rasa dan karakteristik kewirausahaan
115
Alokasi
Waktu
keberhasilan tokoh- bentuk dan kerja ingin tahu dan kewirausahaan, 2. Manfaat
tokoh wirausaha produiksi. menunjukkan motivasi serta perilaku kerja berwirausaha
budidaya tanaman 3. Karakter dan internal. prestatif sebagai motivasi
hias karakteristik 2. Aspek yang dinilai: 3. Karakter dan
(watak, nilai dan Menanya: a. Apresiasi karakteristik
ciri)  Menggali informasi b. Keruntutan (watak, nilai dan
kewirausahaan yang berkaitan dengan berpikir ciri)
4. Faktor-faktor pengertian, manfaat, c. Pilihan kata kewirausahaan
penyebab karakter dan d. Kreativitas 4. Faktor-faktor
keberhasilan dan karakteristik bentuk laporan penyebab
kegagalan kewirausahaan, serta e. Perilaku keberhasilan dan
wirausaha perilaku kerja prestatif kegagalan
5. Pengertian, di sentra penjualan wirausaha
tujuan, manfaat pengolahan pangan Penilaian 5. Pengertian,
perilaku kerja daerah setempat Pengamatan, tujuan, manfaat
prestatif sehingga dapat tentang: perilaku kerja
6. Penerapan sikap mensyukuri anugerah 1. Menyimak dari prestatif
dan perilaku Tuhan. kajian 6. Penerapan sikap
kerja prestatif  Melakukan diskusi literatur/media dan perilaku
(selalu ingin tentang pengertian, tentang pengertian, kerja prestatif
maju) manfaat, karakter dan manfaat, karakter (selalu ingin
7. Prinsip cara kerja karakteristik dan karakteristik maju) meliputi:
prestatif kewirausahaan, serta kewirausahaan, - kerja ikhlas
perilaku kerja prestatif serta perilaku kerja - kerja mawas
agar terbangun rasa prestatif >< emosional
ingin tahu sehingga 2. Melakukan - kerja cerdas
bangga/cinta pada wawancara dan - kerja keras
tanah air. menyimpulkan - kerja tuntas
 Melakukan diskusi tentang 8. Prinsip cara kerja
tentang faktor keberhasilan dan prestatif
116
Alokasi
Waktu
penyebab keberhasilan kegagalan

dan kegagalan wirausaha dan
kewirausahaan dan penerapan sikap
penerapan sikap dan dan perilaku kerja
perilaku kerja prestatif prestatif dikaitkan
untuk memahami dengan
konsep. keberhasilan dan
kegagalan
Mengumpulkan Data wirausaha
 Melakukan wawancara 3. Aspek yang dinilai:
tentang keberhasilan f. Kerincian
dan kegagalan a. Ketepatan
wirausaha dan pengetahuan
penerapan sikap dan b. Pilihan kata
perilaku kerja prestatif c. Kreativitas
yang ada di tempat bentuk laporan
produksi pengolahan d. Perilaku
daerah setempat agar
tahu, motivasi internal, Penilaian Kinerja/
bersikap santun, Pembuatan Karya,
bangga/cinta tanah air tentang:
dan bersyukur sebagai 1. Laporan portofolio
warga bangsa. dan dalam berbagai
bentuk seperti
Mengasosiasi tulisan, foto dan
gambar yang
 Menganalisis dan mendeskripsikan
menyimpulkan hasil pengertian,
pengamatan/kajian manfaat, karakter
117
Alokasi
Waktu
literatur dan diskusi dan karakteristik

tentang pengertian, kewirausahaan
manfaat, karakter dan yang diperolehnya
karakteristik dengan tampilan
kewirausahaan untuk menarik sebagai
melatih sikap jujur, pemahaman akan
kerja keras, dan pengetahuan/
tanggung jawab konseptual, serta
 Mengaitkan penerapan dipresentasikan
sikap dan perilaku 2. Laporan tentang
kerja prestatif dengan kaitan penerapan
keberhasilan dan sikap dan perilaku
kegagalan kerja prestatif
berwirausaha melalui dengan
penggalian informasi keberhasilan dan
 Membuat laporan kegagalan
portofolio dalam berwirausaha
berbagai bentuk seperti 3. Aspek yang dinilai
tulisan yang a. Proses
mendeskripsikan pembuatan 50%
pengertian, manfaat, - Ide gagasan
karakter dan - Kreativitas
karakteristik - Kesesuaian
kewirausahaan yang materi, teknik
diperolehnya dengan dan prosedur
tampilan menarik b. Produk jadinya
sebagai pemahaman 35%
akan pengetahuan/ - Uji karya
konseptual. - Kemasan
118
Alokasi
Waktu
 Merumuskan laporan - Kreativitas bentuk

dari penggalian laporan
informasi tentang - Presentasi
kaitan penerapan sikap c. Sikap 15%
dan perilaku kerja - Mandiri
prestatif dengan - Disiplin
keberhasilan dan - Tanggung jawab
kegagalan
berwirausaha
Mengkomunikasikan
hasil
pengamatan/kajian
tentang pengertian,
manfaat, karakter dan
karakteristik
kewirausahaan yang
diperolehnya
laporan penggalian
informasi tentang
kaitan penerapan sikap
dan perilaku kerja
prestatif dengan
keberhasilan dan
kegagalan
berwirausaha
119
Alokasi
Waktu
3.5 Mengidentifikasi Mengamati:

Mengenal produk Penilaian Tugas 4 jam
desain produk dan  Melakukan Buku pelajaran,
hasil budidaya Kelompok/Diskusi, pelajara
pengemasan hasil pengamatan dengan buku refensi yang
tanaman pangan tentang: n (2
budidaya tanaman cara membaca dan relevan, majalah,
dan Desain 1. Penggalian
pangan berdasarkan menyimak dari kajian mgu x 2 koran, hasil
kemasan produk, informasi dan
konsep berkarya literatur/media tentang jp) penelitian, audio-
meliputi: diskusi pada sentra
dengan pendekatan pengetahuan, jenis visual, media maya
1. Dasar-dasar usaha budidaya
budaya setempat dan produk, manfaat dan (internet) tentang
menanam tanaman pangan di
lainnya pengemasan produk desain produk dan
tanaman pangan daerah setempat
budidaya tanaman pengawasan
2. Aneka jenis hasil tentang aneka jenis
pangan agar terbangun budidaya tanaman
budidaya produk, manfaat
4.5 Mendesain produk rasa ingin tahu dan pangan, meliputi:
tanaman pangan dan
dan pengemasan menunjukkan motivasi 1. Dasar-dasar
(umbi umbian, pengemasannya
hasil budidaya internal. menanam
serealia dan 2. Aspek yang dinilai:
tanaman pangan tanaman pangan
kacang a. Apresiasi
berdasarkan konsep Menanya: 2. Aneka jenis hasil
kacangan) kemampuan
berkarya dengan  Menggali informasi dan budidaya
3. Manfaat tanaman mengidentifikasi
pendekatan budaya diskusi yang berkaitan tanaman pangan
pangan jenis budidaya
setempat dan lainnya 4. Ekosistem dengan aneka jenis (umbi umbian,
tanaman pangan
tanaman pangan, serealia dan
budidaya di wilayah
manfaat dan kacang
tanaman pangan setempat dan
pengemasannya yang kacangan)
5. Standar produk langkah-langkah
berkembang di sentra 3. Manfaat tanaman
hasil tanaman budidayanya,
usaha budidaya pangan
pangan menunjukkan
tanaman pangan 4. Ekosistem
6. Teknik ngemasan standar produk
daerah setempat budidaya
hasil budidaya budidaya tanaman
sehingga dapat tanaman pangan
tanaman pangan pangan.
mensyukuri anugerah
120
Alokasi
Waktu
7. Menetapkan Tuhan dan terbangun b. Keruntutan 5. Standar produk

desain dan rasa ingin tahu, berpikir hasil tanaman
pengemasan bangga/cinta pada kemampuan pangan
produk budidaya tanah air. melaksanakan 6. Teknik ngemasan
tanaman pangan  Melakukan konsultasi kerja berdasarkan hasil budidaya
dengan guru dan standar kerja tanaman pangan
sumber belajar lainnya untuk memperoleh 7. Menetapkan
dalam membuat produk unggul desain dan
rancangan gagasan c. Pilihan kata dalam pengemasan
(desain) produk mengutarakan produk budidaya
budidaya tanaman pendapat dan tanaman pangan
pangan untuk kualitas gagasan
menemukan konsep. yang akan
diimplementasikan
Mengumpulkan Data dalam pembuatan
 Melakukan kegiatan desain produk dan
observasi dengan pengemasan
teknik wawancara budidaya tanaman
tentang jenis dan pangan.
pengemasan produk d. Penyusunan
budidaya tanaman laporan hasil kerja
pangan di sentra usaha yang sesuai
penanaman tanaman dengan prinsip
pangan atau penjualan yang telah
di daerah setempat disepakati
agar terbangun rasa sebelumnya.
ingin tahu, motivasi e. Perilaku
internal, bersikap mempunyai sikap
santun, bangga/cinta jujur yang
tanah air dan ditunjukkan oleh
121
Alokasi
Waktu
bersyukur sebagai kelugasan

warga bangsa. mengutarakan
pendapat, sikap
Mengasosiasi terbuka dalam
menerima
 Menyimpulkan hasil masukan dan
pengamatan/kajian koreksi
literatur tentang jenis,
bahan, dan
pengemasan produk Penilaian
budidaya tanaman Pengamatan,
pangan, di lingkungan tentang:
wilayah setempat atau 1. Ketekunan
nusantara. menyimak masalah
 Membuat rancangan dari kajian
gagasan (desain) dalam literatur/media
bentuk gambar tentang pengertian,
skets/tertulis untuk jenis produk,
kegiatan manfaat dan
pelaksananaan pengemasan hasil
budidaya tanaman budidaya tanaman
pangan dan pangan
pengemasannya 2. Melakukan
berdasarkan observasi dan
kesimpulan menyimpulkan
pengamatan/kajian tentang jenis,
literatur, orisinalitas bahan dan
ide yang jujur, sikap pengemasan
percaya diri dan produk budidaya
mandiri. tanaman pangan
122
Alokasi
Waktu
 Membuat laporan 3. Aspek yang dinilai:

portofolio dalam a. Kerincian
berbagai bentuk seperti menyusun laporan
tulisan, foto dan dan hasil
gambar yang rekonstruksi kerja
mendeskripsikan budidaya tanaman
pengetahuan, jenis, pangan
bahan, dan berdasarkan
pengemasan produk prinsip kemasan
budidaya tanaman hasil.
pangan yang b. Ketepatan
diperolehnya dengan pengetahuan kerja
tampilan menarik terhadap teori dan
sebagai pemahaman keselamatan kerja
akan c. Mengutarakan
pengetahuan/konseptu pendapat dan
al. kualitas gagasan
yang akan
 Memaparkan hasil dalam pembuatan
pengamatan/kajian desain produk
literatur tentang jenis, budidaya tanaman
bahan, dan pangan
pengemasan produk
budidaya tanaman
pangan, di lingkungan Penilaian Kinerja/
wilayah setempat atau Pembuatan Karya,
nusantara. tentang:
123
Alokasi
Waktu

gagasan (desain) gambar yang
budidaya tanaman mendeskripsikan
pangan untuk pengetahuan, jenis,
memperlihatkan bahan, pengemasan
kejujuran dalam produk budidaya
berkarya. tanaman pangan
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan budidaya
tanaman pangan
dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
124
Alokasi
Waktu
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

Proses produksi  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajara buku refensi yang
3.7 Memahami proses budidaya tanaman pengamatan dengan tentang: relevan, majalah,
n
produksi budidaya cara membaca dan 1. Penggalian
pangan koran, hasil
tanaman pangan di menyimak dari kajian informasi dan
wilayah setempat berdasarkabn penelitian, audio-
literatur/media tentang diskusi pada sentra
melalui pengamatan stndar isi dan pengertian produksi usaha budidaya visual, media maya
dari berbagai sumber dan proses produksi tanaman pangan di (internet) tentang
125
Alokasi
Waktu
4.6 Mendesain proses kerja, (teknik, bahan, alat) daerah setempat Mendesain proses
prosesproduksibudida meliputi: budidaya tanaman tentang pengertian produksi budidaya
ya tanaman pangan pangan agar terbangun produksi dan tanaman pangan,
berdasarkan 1. Proses produksi rasa ingin tahu dan proses produksi
meliputi:
identifikasi kebutuhan pada menunjukkan motivasi budidaya tanamn
sumberdaya dan sentra/usaha internal. pangan 1. Proses produksi
prosedur berkarya budidaya 2. Aspek yang dinilai: pada sentra/
dengan pendekatan tanaman pangan Menanya: a. Apresiasi usaha budidaya
budaya setempat dan (teknik pemilihan  Menggali informasi kemampuan tanaman pangan
lainnya bahan, yang berkaitan dengan mengidentifikasi (teknik pemilihan
penyiapan pengertian produksi proses bahan,
bahan, teknik dan proses produksi produksi(teknik, penyiapan
pemrosesan) (teknik, bahan, alat), bahan, alat) bahan, teknik
2. Menetapkan dan langkah budidaya tanaman pemrosesan)
desain proses keselamatan kerja pada pangan di wilayah 2. Menetapkan
produksi kegiatan budidaya setempat dan desain proses
budidaya tanaman pangan yang langkah-langkah produksi
tanaman pangan berkembang di tempat budidayanya, tanaman pangan
berdasarkan produksi budidaya menunjukkan berdasarkan
prosedur setempat sehingga standar produk prosedur
berkarya (jenis, dapat mensyukuri budidaya tanaman berkarya (jenis,
manfaat, teknik anugerah Tuhan, pangan. manfaat, teknik
budidaya, dan terbangun rasa ingin b. Keruntutan pengolahan, dan
pengemasan) tahu dan bangga/cinta berpikir pengemasan)
3. Langkah pada tanah air. kemampuan
keselamatan  Melakukan konsultasi melaksanakan kerja
kerja dengan guru dan berdasarkan
sumber belajar lainnya standar kerja untuk
dalam membuat memperoleh produk
rancangan gagasan unggul
126
Alokasi
Waktu
(desain) proses c. Pilihan kata dalam

produksi (teknik, mengutarakan
bahan, alat) budidaya pendapat dan
tanaman pangan untuk kualitas gagasan
menemukan konsep yang akan
proses produksi. diimplementasikan
dalam pembuatan
Mengumpulkan Data desain proses
 Melakukan kegiatan produksi budidaya
observasi dengan tanaman pangan.
teknik wawancara d. Penyusunan
tentang pengertian laporan hasil kerja
produksi dan proses yang sesuai dengan
produksi (teknik, prinsip yang telah
bahan, alat), dan disepakati
langkah keselamatan sebelumnya.
kerja pada kegiatan e. Perilaku
budidaya tanaman mempunyai sikap
pangan, serta tentang jujur yang
keberhasilan dan ditunjukkan oleh
kegagalan proses kelugasan
produksi di daerah mengutarakan
setempat agar pendapat, sikap
terbangun rasa ingin terbuka dalam
tahu, motivasi internal, menerima masukan
bersikap santun, dan koreksi
bangga/cinta tanah air
dan bersyukur sebagai
warga bangsa.
127
Alokasi
Waktu
Mengasosiasi Penilaian
Pengamatan,
 Menyimpulkan hasil tentang:
literatur tentang menyimak masalah
pengertian produksi dari kajian
dan proses produksi literatur/media
(teknik, bahan, alat), tentang proses
dan langkah produksi budidaya
keselamatan kerja pada tanaman pangan
kegiatan budidaya 2. Melakukan
tanaman pangan yang observasi dan
ada di daerah setempat menyimpulkan
atau nusantara. proses produksi
 Membuat rancangan budidaya tanaman
gagasan (desain) dalam pangan dikaitkan
bentuk gambar dengan peluang
skets/tertulis untuk usaha
kegiatan proses 3. Aspek yang dinilai:
produksi (teknik, a. Kerincian
bahan, alat) budidaya menyusun laporan
tanaman pangan dan hasil
berdasarkan rekonstruksi kerja
kesimpulan budidaya tanaman
pengamatan/ kajian pangan
literatur, orisinalitas berdasarkan prinsip
ide yang jujur, sikap proses produksi.
percaya diri dan b. Ketepatan
mandiri. pengetahuan kerja
128
Alokasi
Waktu
 Membuat laporan terhadap teori dan

portofolio dalam keselamatan kerja
berbagai bentuk seperti c. Mengutarakan
tulisan, foto dan pendapat dan
gambar yang kualitas gagasan
mendeskripsikan, yang akan
pengertian produksi diimplementasikan
dan proses produksi dalam pembuatan
(teknik, bahan, alat) desain proses
budidaya tanaman produksi produk
pangan yang ada di budidaya tanaman
daerah setempat, serta pangan
pengemasan-nya
dengan tampilan
menarik sebagai Penilaian Kinerja/
pemahaman akan Pembuatan Karya,
pengetahuan/ tentang:
konseptual. 1. Laporan portofolio
dan dalam berbagai
Mengkomunikasikan bentuk seperti
 Memaparkan hasil tulisan, foto dan
literatur tentang, mendeskripsikan
pengertian produksi proses produksi
dan proses produksi produk budidaya
(teknik, bahan, alat) tanaman pangan
budidaya tanaman yang diperolehnya
pangan, serta tentang dengan tampilan
keberhasilan dan menarik sebagai
kegagalan proses pemahaman akan
129
Alokasi
Waktu
produksi tersebut pengetahuan/

dilingkungan wilayah konseptual, serta
setempat atau dipresentasikan
nusantara. 2. Pembuatan dan
 Mempresentasikan pengujian
dengan tujuan untuk rancangan gagasan
mengevaluasi/menguji (desain) dalam
hasil rancangan bentuk gambar
gagasan (desain) proses skets/tertulis
produksi budidaya untuk proses
tanaman pangan untuk produksi budidaya
memperlihatkan tanaman pangan
kejujuran dalam 3. Aspek yang dinilai
berkarya. a. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
130
Alokasi
Waktu
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.6 Mengidentifikasi Sumberdaya usaha Penilaian Tugas Buku pelajaran,

Mengamati: 6 jam
sumber daya yang budidaya tanaman Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
 Melakukan pelajara
dibutuhkan dalam pangan meliputi: tentang: relevan, majalah,
pengamatan dengan
mendukung proses 1. Penggalian n koran, hasil
cara membaca dan
produksi budidaya 1. Identifikasi informasi dan
menyimak dari kajian penelitian, audio-
tanaman pangan kebutuhan diskusi pada sentra
literatur/media tentang visual, media maya
4.7 Mempraktikan sumberdaya pada usaha budidaya
pengertian dan (internet) tentang
budidaya tanaman sentra/usaha tanaman pangan di
pangan sesuai (dikenal dengan daerah setempat Sumberdaya usaha
usaha budidaya
teknik dan istilah 6M) tentang pengelolaan budidaya tanaman
tanaman pangan agar
prosedur. budidaya sumberdaya, pangan, meliputi:
tanaman pangan identifikasi
tahu dan menunjukkan
2. Praktek budidaya kebutuhan 1. Identifikasi
motivasi internal.
tanaman pangan sumberdaya dan kebutuhan
berdasarkan kegiatan budidaya sumberdaya pada
Menanya:
kebutuhan tanaman pangan sentra/usaha
 Menggali informasi
sumberdaya 2. Aspek yang dinilai: (dikenal dengan
yang berkaitan dengan
(bahan, a. Apresiasi istilah 6M)
pengertian dan
peralatan, kemampuan budidaya
keterampilan pengelolaan tanaman pangan
usaha budidaya
bekerja & pasar) sumberdaya, 2. Praktek budidaya
tanaman pangan yang
dan prosedur identifikasi tanaman pangan
berkembang di daerah
yang kebutuhan berdasarkan
setempat sehingga
ditetapkannya sumberdaya dan kebutuhan
131
Alokasi
Waktu
(jenis, manfaat, dapat mensyukuri kegiatan budidaya sumberdaya

teknik anugerah Tuhan. tanamn pangan di (bahan,
pengolahan, dan  Melakukan diskusi wilayah setempat peralatan,
penyajian/penge- tentang pengertian dan dan langkah- keterampilan
masan) kebutuhan sumberdaya langkah bekerja & pasar)
3. Pemeliharaan usaha budidaya budidayanya, dan prosedur
dan peningkatan tanaman pangan agar menunjukkan yang
program terbangun rasa ingin standar produk ditetapkannya
intensifikasi dan tahu sehingga budidaya tanaman (jenis, manfaat,
ekstensifikasi bangga/cinta pada pangan. teknik
tanaman pangan tanah air. b. Keruntutan pengolahan, dan
sesuai dengan  Melakukan konsultasi berpikir penge-masan)
standar produk. dengan guru dan kemampuan
4. Penerapan sumber belajar lainnya melaksanakan kerja
keselamatan dalam mempraktekkan berdasarkan
kerja budidaya tanaman standar kerja untuk
pangan sesuai dengan memperoleh produk
sumberdaya dan proses unggul
produksi c. Pilihan kata dalam
mengutarakan
observasi dengan yang akan
teknik wawancara diimplementasikan
tentang pengertian dan dalam pelaksanaan
kebutuhan sumberdaya kegiatan budidaya
usaha budidaya tanaman pangan.
tanaman pangan yang d. Penyusunan
ada di daerah setempat laporan hasil kerja
agar terbangun rasa yang sesuai dengan
132
Alokasi
Waktu
ingin tahu, motivasi prinsip yang telah

internal, bersikap disepakati
santun, bangga/cinta sebelumnya.
tanah air dan e. Perilaku
bersyukur sebagai mempunyai sikap
warga bangsa. jujur yang
 Mencatat dan ditunjukkan oleh
menyusun standar kelugasan
produk dan standar mengutarakan
proses kerja budidaya pendapat, sikap
tanaman pangan terbuka dalam
menerima masukan
literatur tentang Pengamatan,
pengertian dan tentang:
kebutuhan sumberdaya 4. Ketekunan
usaha budidaya menyimak
tanaman pangan yang masalah dari
ada di lingkungan kajian
wilayah setempat atau literatur/media
nusantara. tentang
 Membuat rancangan pengelolaan
gagasan (desain) dalam sumberdaya,
bentuk gambar skets identifikasi
tertulis untuk kegiatan kebutuhan
budidaya tanaman sumberdaya dan
pangan berdasarkan
133
Alokasi
Waktu
kesimpulan kegiatan budidaya

pengamatan/ kajian tanaman pangan
literatur, orisinalitas 5. Melakukan
ide yang jujur, sikap observasi dan
percaya diri dan menyimpulkan
mandiri. pengelolaan
 Merekonstruksi kinerja sumberdaya,
budidaya tanaman identifikasi
pangan berdasarkan kebutuhan
standar kerja dan sumberdaya dan
standar hasil kegiatan budidaya
 Membuat laporan tanaman pangan
portofolio dalam dikaitkan dengan
berbagai bentuk seperti peluang usaha
tulisan, foto dan 6. Aspek yang dinilai:
gambar yang d. Kerincian
mendeskripsikan menyusun laporan
pengertian dan dan hasil
kebutuhan sumberdaya rekonstruksi kerja
usaha budidaya budidaya tanaman
tanaman pangan, yang pangan
ada di daerah setempat, berdasarkan
dan pengemasannya prinsip proses
dengan tampilan produksi.
menarik sebagai e. Ketepatan
pemahaman akan pengetahuan kerja
pengetahuan/ terhadap teori dan
konseptual. keselamatan kerja
f. Mengutarakan
Mengkomunikasikan pendapat dan
134
Alokasi
Waktu
 Menyusun bahan kualitas gagasan

presentasi hasil yang akan
budidaya dan langkah diimplementasikan
kerja sesuai dengan dalam kegiatan
standar proses dan budidaya tanaman
fasilitas penunjang pangan
budidaya tanaman
pangan.
 Memaparkan hasil Penilaian Kinerja/
pengamatan/kajian Pembuatan Karya,
pengertian dan 4. Laporan
kebutuhan sumberdaya portofolio dan
usaha budidaya dalam berbagai
tanaman pangan di bentuk seperti
lingkungan wilayah tulisan, foto dan
setempat atau gambar yang
nusantara. mendeskripsikan
 Mempresentasikan pengelolaan
dengan tujuan untuk sumberdaya,
mengevaluasi/menguji identifikasi
hasil praktek budidaya kebutuhan
tanaman pangan untuk sumberdaya dan
memperlihatkan kegiatan budidaya
kejujuran dalam tanaman pangan
berkarya. yang diperolehnya
 Memasarkan hasil dengan tampilan
praktek budidaya menarik sebagai
tanaman pangan pemahaman akan
dengan cara pengetahuan/
135
Alokasi
Waktu
mempromosikan konseptual, serta

produknya atau dipresentasikan
menjualnya di 5. Pembuatan dan
lingkungan/kegiatan pengujian produk
sekolah untuk budidaya dalam
menumbuhkan jiwa bentuk gambar
kewirausahaan skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan budidaya
tanaman pangan
d. Proses kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
e. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan budidaya
laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
136
Alokasi
Waktu
Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam

 Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajara Buku pelajaran,
1. Berbagai sikap
3.8 Menganalisis sikap membangun pengamatan dengan tentang: n buku refensi yang
dan perilaku semangat usaha cara membaca dan 1. Penggalian relevan, majalah,
wirausaha budidaya (Inovatif, menyimak dari kajian informasi dan koran, hasil
tanaman pangan Kreatifitas, literatur/media tentang diskusi pada sentra penelitian, audio-
yang dapat Motivasi, Sikap berbagai sikap penjualan
mendukung visual, media maya
bekerja efektif membangun semangat pengolahan pangan
keberhasilan dalam (internet) tentang
dan efisien) usaha dan faktor yang daerah setempat
menjalankan sebuah 2. Faktor-faktor menunjukkan tentang penerapan
usaha 1. Berbagai sikap
yang komitmen tinggi agar kepedulian membangun
4.8 Menyajikan hasil menunjukkan terbangun rasa ingin terhadap mutu
analisa sikap dan semangat usaha
komitmen tinggi tahu dan menunjukkan hasil kerja (Inovatif,
perilaku wirausaha 3. Bagaimana motivasi internal. 2. Aspek yang dinilai:
budidaya tanaman Kreatifitas,
menerapkan a. Apresiasi: sikap dan Motivasi, Sikap
pangan perilaku tepat Menanya: perilaku wirausaha bekerja efektif
waktu, tepat janji  Menggali informasi b. Keruntutan dan efisien)
4. Penerapan yang berkaitan dengan berpikir : melalui 2. Faktor-faktor
kepedulian penerapan kepedulian rekonstruksi ide yang
terhadap mutu terhadap mutu hasil penciptaan serta menunjukkan
hasil kerja kerja sehingga dapat ,menunjukkan komitmen tinggi
5. Penerapan mensyukuri anugerah kelemahan dan 3. Bagaimana
komitmen tinggi Tuhan. kekurangannya menerapkan
terhadap  Melakukan diskusi c. Laporan Kegiatan; perilaku tepat
pengendalian diri tentang penerapan d. Perilaku; waktu, tepat janji
perilaku tepat waktu, kemampuan 4. Penerapan
tepat janji agar menjelaskan secara kepedulian
terbangun rasa ingin jujur, terbuka dan
137
Alokasi
Waktu
tahu sehingga bertanggungjawab terhadap mutu

bangga/cinta pada hasil pembelajaran. hasil kerja
tanah air. 5. Penerapan
 Melakukan diskusi komitmen tinggi
tentang penerapan Penilaian terhadap
komitmen tinggi Pengamatan, pengendalian diri
terhadap pengendalian tentang:
diri untuk memahami 1. Menyimak dari
konsep. kajian
literatur/media
Mengumpulkan Data tentang berbagai
 Melakukan wawancara sikap membangun
tentang sikap yang semangat usaha
membangun semangat dan faktor yang
usaha, penerapan menunjukkan
perilaku tepat waktu, komitmen tinggi
tepat janji, kepedulian 2. Melakukan
terhadap mutu hasil wawancara dan
kerja dan komitmen menyimpulkan
tinggi terhadap tentang sikap yang
pengendalian diri agar membangun
terbangun rasa ingin semangat usaha,
tahu, motivasi internal, penerapan perilaku
bersikap santun, dan tepat waktu, tepat
bersyukur sebagai janji, kepedulian
warga bangsa. terhadap mutu
hasil kerja dan
Mengasosiasi komitmen tinggi
terhadap
pengendalian diri
138
Alokasi
Waktu
 Menganalisis dan 3. Aspek yang dinilai:

menyimpulkan hasil a. Kerincian
pengamatan/kajian b. Ketepatan
literatur dan diskusi pengetahuan
tentang sikap yang c. Pilihan kata
membangun semangat d. Kreativitas
usaha, penerapan bentuk laporan
perilaku tepat waktu, e. Perilaku
tepat janji, kepedulian
terhadap mutu hasil
kerja dan komitmen Penilaian Kinerja/
tinggi terhadap Pembuatan Karya,
pengendalian diri tentang:
untuk melatih sikap 1. Laporan portofolio
jujur, kerja keras, dan dan dalam berbagai
tanggung jawab bentuk seperti
 Menganalisis kaitan tulisan, foto dan
penerapan perilaku gambar yang
tepat waktu, tepat janji, mendeskripsikan
dan komitmen tinggi sikap yang
terhadap pengendalian membangun
diri dengan mutu hasil semangat usaha,
kerja dan semangat penerapan perilaku
membangun usaha tepat waktu, tepat
melalui penggalian janji, kepedulian
informasi terhadap mutu
 Membuat laporan hasil kerja dan
portofolio dalam komitmen tinggi
berbagai bentuk seperti terhadap
tulisan yang pengendalian diri
139
Alokasi
Waktu
mendeskripsikan sikap yang diperolehnya

yang membangun dengan tampilan
semangat usaha, menarik sebagai
penerapan perilaku pemahaman akan
tepat waktu, tepat janji, pengetahuan/
kepedulian terhadap konseptual, serta
mutu hasil kerja dan dipresentasikan
komitmen tinggi 2. Laporan tentang
terhadap pengendalian kaitan penerapan
diri yang diperolehnya perilaku tepat
dengan tampilan waktu, tepat janji,
menarik sebagai dan komitmen
pemahaman akan tinggi terhadap
pengetahuan/ pengendalian diri
konseptual. dengan mutu hasil
 Merumuskan laporan kerja dan semangat
dari penggalian membangun usaha
informasi tentang 3. Aspek yang dinilai
kaitan penerapan a. Proses
perilaku tepat waktu, pembuatan 50%
tepat janji, dan - Ide gagasan
komitmen tinggi - Kreativitas
terhadap pengendalian - Kesesuaian
diri dengan mutu hasil materi, teknik
kerja dan semangat dan prosedur
membangun usaha b. Produk jadinya
35%
Mengkomunikasikan - Uji karya/rasa
 Mempresentasikan - Kemasan/penyaji
hasil an
140
Alokasi
Waktu
pengamatan/kajian - Kreativitas bentuk

literatur dan diskusi laporan
tentang sikap yang - Presentasi
membangun semangat c. Sikap 15%
usaha, penerapan - Mandiri
perilaku tepat waktu, - Disiplin
tepat janji, kepedulian - kerjasama
terhadap mutu hasil - Tanggung jawab
kerja dan komitmen
tinggi terhadap
pengendalian diri yang
diperolehnya
laporan penggalian
informasi tentang
kaitan penerapan
perilaku tepat waktu,
tepat janji, dan
komitmen tinggi
terhadap pengendalian
diri dengan mutu hasil
kerja dan semangat
membangun usaha
 Melaporkan hasil
pemasaran
berdasarkan neraca
positif dan laporan nilai
jual.
141
142
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (PENGOLAHAN)
Kelas : X Pengolahan

2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli, (gotong royong, kerjasama, toleran, damai),
santun, responsif dan proaktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan
dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan
peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik
sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan dan
keberagaman produk
kerajinan di wilayah pembelajaran KI-3 dan KI-4
143
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
sebagai anugerah
Tuhan
2.1 Menunjukkan motivasi

internal dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang keberagaman
produk kerajinan dan
kewirausahaan di
lainnya
jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam
memperkenalkan
karya kerajinan di
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
membuat karya
144
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kerajinan di wilayah
dengan
memperhatikan
untuk membangun
semangat usaha
3.1 Mengidentifikasi Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas Buku

desain produk dan dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam pelajaran,
pengemasan karya pengawasan dengan cara membaca dan tentang: pelajaran buku refensi
pengawetan bahan karya menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
nabati dan hewani pengawetan literatur/media tentang informasi dan majalah,
berdasarkan konsep bahan nabati pengertian, jenis produk, diskusi pada koran, hasil
berkarya dengan dan hewani, manfaat dan kandungan serta sentra penjualan penelitian,
pendekatan budaya meliputi: penyajian/pengemasan produk pengolahan audio-visual,
setempat dan lainnya 1. Pengertian pengawetan bahan nabati dan pangan daerah media maya
pengawetan hewani agar terbangun rasa setempat tentang (internet)
bahan nabati ingin tahu dan menunjukkan aneka jenis tentang
4.1 Mendesain produk dan dan hewani motivasi internal. produk, manfaat desain
pengemasan 2. Aneka jenis dan kandungan produk dan
pengawetan bahan produk Menanya: pada produk, pengawasan
nabati dan hewani pengawet-an  Menggali informasi dan diskusi serta penyajian karya
yang diawetkan bahan nabati yang berkaitan dengan aneka ataupun pengawetan
berdasarkan konsep dan hewani jenis produk, manfaat dan pengemasan dari bahan nabati
berkarya dengan 3. Manfaat dan kandungan pada produk, serta produk dan hewani,
pendekatan budaya kandungan penyajian ataupun pengawetan meliputi:
setempat dan lainnya bahan pada pengemasan dari produk bahan nabati dan 1. Pengertian
produk pengawetan bahan nabati dan hewani pengaweta
145
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengawetan hewani yang berkembang di 2. Aspek yang n bahan

bahan nabati sentra penjualan pengolahan dinilai: nabati dan
dan hewani pangan daerah setempat a. Apresiasi hewani
4. Penyajian sehingga dapat mensyukuri kemampuan 2. Aneka
dan anugerah Tuhan dam mengidentifikasi jenis
pengemasan terbangun rasa ingin tahu, jenis kerajinan produk
produk bangga/cinta pada tanah air. tekstil di pengawet-
pengawetan  Melakukan konsultasi dengan wilayah an bahan
bahan nabati guru dan sumber belajar setempat dan nabati dan
dan hewani lainnya dalam membuat langkah-langkah hewani
5. Menetapkan rancangan gagasan (desain) pembuatannya, 3. Manfaat
desain dan produk pengawetan bahan menunjukkan dan
pengemasan nabati dan hewani untuk standar produk kandunga
produk menemukan konsep. kerajinan n bahan
pengawetan tekstil. pada
bahan nabati Mengumpulkan Data b. Keruntutan produk
dan hewani  Melakukan kegiatan observasi berpikir pengaweta
dengan teknik wawancara kemampuan n bahan
tentang jenis, bahan, dan melaksanakan nabati dan
penyajian/pengemasan produk kerja hewani
pengawetan bahan nabati dan berdasarkan 4. Penyajian
hewani, serta tentang standar kerja dan
keberhasilan dan kegagalan untuk pengemas
wirausaha pengolahan produk memperoleh an produk
di sentra penjualan daerah produk unggul pengaweta
setempat agar terbangun rasa c. Pilihan kata n bahan
ingin tahu, motivasi internal, dalam nabati dan
bersikap santun, mengutarakan hewani
bangga/cinta tanah air dan pendapat dan 5. Menetapk
kualitas gagasan an desain
146
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
bersyukur sebagai warga yang akan dan

bangsa. diimplementasik pengemas
an dalam an produk
Mengasosiasi pembuatan pengaweta
desain produk n bahan
 Menyimpulkan hasil dan nabati dan
pengamatan/kajian literatur pengemasan hewani
tentang jenis, bahan, dan kerajinan
penyajian/pengemasan produk tekstil.
pengawetan bahan nabati dan d. Penyusunan
hewani, serta tentang laporan hasil
keberhasilan dan kegagalan kerja yang
wirausaha pengolahan produk sesuai dengan
di lingkungan wilayah prinsip yang
setempat atau nusantara. telah disepakati
 Membuat rancangan gagasan sebelumnya.
(desain) dalam bentuk gambar e. Perilaku
skets/tertulis untuk kegiatan mempunyai
pembuatan produk sikap jujur yang
pengawetan bahan nabati dan
ditunjukkan oleh
hewani dan pengemasannya
berdasarkan kesimpulan kelugasan
pengamatan/kajian literatur, mengutarakan
orisinalitas ide yang jujur, pendapat, sikap
sikap percaya diri dan terbuka dalam
mandiri. menerima
 Membuat laporan portofolio masukan dan
dalam berbagai bentuk seperti
koreksi
tulisan, foto dan gambar yang
mendeskripsikan
147
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengetahuan, jenis, bahan,

dan penyajian/pengemasan
produk pengawetan bahan Penilaian
nabati dan hewani yang Pengamatan,
diperolehnya dengan tampilan tentang:
menarik sebagai pemahaman 1. Menyimak dari
akan kajian
pengetahuan/konseptual. literatur/media
tentang
Mengkomunikasikan pengertian, jenis
 Memaparkan hasil produk, manfaat
pengamatan/kajian literatur dan kandungan
tentang jenis, bahan, dan serta penyajian/
penyajian/pengemasan produk pengemasan
pengawetan bahan nabati dan produk
hewani, serta tentang pengawetan
keberhasilan dan kegagalan bahan nabati dan
wirausaha pengolahan produk hewani
di lingkungan wilayah 2. Melakukan
setempat atau nusantara. observasi dan
 Mempresentasikan dengan menyimpulkan
tujuan untuk tentang jenis,
mengevaluasi/menguji hasil bahan dan
rancangan gagasan (desain) penyajian/penge
produk pengawetan bahan masan produk
nabati dan hewani untuk pengawetan
memperlihatkan kejujuran bahan nabati dan
dalam berkarya. hewani dikaitkan
dengan
keberhasilan dan
148
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kegagalan
wirausaha
3. Aspek yang
dinilai:
a. Kerincian
menyusun
laporan dan
hasil
rekonstruksi
kerja kerajinan
tekstil
berdasarkan
prinsip kerja.
b. Ketepatan
pengetahuan
kerja terhadap
teori dan
keselamatan
kerja
c. Pilihan kata
Mengutarakan
pendapat dan
kualitas
gagasan yang
akan
diimplementasi
kan dalam
pembuatan
desain produk
149
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kerajinan
tekstil
d. Keativitas
bentuk laporan
Kemampuan
membuat
bentuk laporan
yang menarik
e. Perilaku
mempunyai
sikap jujur
yang
ditunjukkan
oleh kelugasan
mengutarakan
pendapat, sikap
terbuka dalam
menerima
masukan dan
koreksi
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
1. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
150
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
tulisan, foto dan

gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
jenis, bahan, dan
penyajian/penge
masan produk
pengawetan
bahan nabati dan
hewani yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
skets/tertulis
untuk kegiatan
pembuatan
produk
pengawetan
bahan nabati dan
151
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
hewani dan
pengemasannya
a. Proses
pembuatan 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mengamati: Penilaian Tugas Buku

Mendesain 4 jam
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
3.3 Memahami proses proses produksi dengan cara membaca dan tentang: pelajaran
buku refensi
produksi pengawetan pengawetan menyimak dari kajian 1. Penggalian
bahan nabati dan yang relevan,
bahan nabati literatur/media tentang informasi dan
hewani di wilayah manajemen umum, pengertian diskusi pada majalah,
152
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
setempat melalui dan hewani, produksi dan proses produksi sentra penjualan koran, hasil
pengamatan dari meliputi: (teknik, bahan, alat) pengolahan penelitian,
berbagai sumber pengawetan bahan nabati dan pangan daerah audio-visual,
1. Manajemen hewani agar terbangun rasa setempat dan
media maya
umum ingin tahu dan menunjukkan diskusi tentang
4.2 Mendesain proses motivasi internal. manajemen (internet)
(POAC)
produksi pengawetan 2. Pengertian umum, tentang
bahan nabati dan produksi dan Menanya: pengertian Mendesain
hewani berdasarkan proses  Menggali informasi yang produksi dan proses
identifikasi kebutuhan produksi berkaitan dengan tentang proses produksi produksi
sumberdaya dan 3. Proses manajemen umum, pengertian pengawetan pengawetan
prosedur berkarya produksi produksi dan proses produksi bahan nabati dan
dengan pendekatan bahan nabati
pada (teknik, bahan, alat) hewani
budaya setempat dan sentra/perus pengawetan bahan nabati dan 2. Aspek yang dan hewani,
lainnya ahaan hewani yang berkembang di dinilai: meliputi:
produk tempat produksi pengolahan a. Apresiasi
pengawetan pangan setempat sehingga b. Keruntutan 1. Manajeme
bahan nabati dapat mensyukuri anugerah berpikir n umum
dan hewani Tuhan, terbangun rasa ingin c. Pilihan kata (POAC)
(teknik tahu dan bangga/cinta pada d. Kreativitas 2. Pengertian
pemilihan tanah air. bentuk laporan produksi
bahan,  Melakukan konsultasi dengan e. Perilaku 3. Proses
penyiapan guru dan sumber belajar produksi
bahan, lainnya dalam membuat pada
teknik rancangan gagasan (desain) Penilaian sentra/per
pemrosesan) proses produksi (teknik, Pengamatan, usahaan
4. Menetapkan bahan, alat)pengawetan bahan tentang: produk
desain proses nabati dan hewani untuk 1. Menyimak dari pengaweta
produksi menemukan konsep proses kajian n bahan
pengawetan produksi. literatur/media nabati dan
153
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
bahan nabati tentang hewani

dan hewani Mengumpulkan Data manajemen (teknik
berdasarkan  Melakukan kegiatan observasi umum, pemilihan
prosedur dengan teknik wawancara pengertian bahan,
berkarya tentang manajemen umum, produksi dan penyiapan
(jenis, pengertian produksi dan proses produksi bahan,
manfaat, proses produksi (teknik, pengawetan teknik
kandungan, bahan, alat) pengawetan bahan nabati dan pemrosesa
teknik bahan nabati dan hewani, dan hewani n)
pengolahan, tentang keberhasilan dan 2. Melakukan 4. Menetapk
dan kegagalan proses produksi di observasi dan an desain
penyajian/pe daerah setempat, serta menyimpulkan proses
nge-masan) langkah keselamatan kerja tentang produksi
5. Langkah agar terbangun rasa ingin manajemen pengaweta
keselamatan tahu, motivasi internal, umum, n bahan
kerja bersikap santun, pengertian nabati dan
bangga/cinta tanah air dan produksi dan hewani
bersyukur sebagai warga proses produksi berdasark
bangsa. (teknik, bahan, an
alat) pengawetan prosedur
Mengasosiasi bahan nabati dan berkarya
hewani, serta (jenis,
 Menyimpulkan hasil tentang manfaat,
pengamatan/kajian literatur keberhasilan dan kandunga
tentang manajemen umum, kegagalan proses n, teknik
pengertian produksi dan produksi di pengolaha
proses produksi (teknik, daerah setempat n, dan
bahan, alat) pengawetan 3. Aspek yang penyajian/
bahan nabati dan hewani dinilai: penge-
a. Kerincian masan)
154
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
yang ada di daerah setempat b. Ketepatan

atau nusantara. pengetahuan
 Membuat laporan portofolio c. Pilihan kata
dalam berbagai bentuk seperti d. Kreativitas
tulisan, foto dan gambar yang bentuk laporan
mendeskripsikan pengetahuan e. Perilaku
manajemen umum, pengertian
produksi dan proses produksi
(teknik, bahan, alat) Penilaian Kinerja/
pengawetan bahan nabati dan Pembuatan Karya,
hewani yang ada di daerah tentang:
setempat, faktor keberhasilan/ 1. Laporan
kegagalan,dan langkah portofolio dan
keselamatan kerja saat proses dalam berbagai
produksi serta penyajian/ bentuk seperti
pengemasannya dengan tulisan, foto dan
tampilan menarik sebagai gambar yang
pemahaman akan mendeskripsikan
pengetahuan/ konseptual. pengetahuan
 Membuat rancangan gagasan manajemen
(desain) dalam bentuk gambar umum,
skets/tertulis untuk kegiatan pengertian
proses produksi (teknik, produksi dan
bahan, alat) pengawetan proses produksi
bahan nabati dan hewani dan (teknik, bahan,
langkah keselamatan kerja alat) pengawetan
berdasarkan kesimpulan bahan nabati dan
pengamatan/ kajian literatur, hewani yang ada
orisinalitas ide yang jujur, di daerah
setempat, serta
155
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
sikap percaya diri dan penyajian/penge

mandiri. masan-nya
dengan tampilan
Mengkomunikasikan menarik sebagai
 Memaparkan hasil pemahaman akan
pengamatan/kajian literatur pengetahuan/
tentang pengetahuan konseptual, serta
manajemen umum, pengertian dipresentasikan
produksi dan proses produksi 2. Pembuatan dan
(teknik, bahan, alat) pengujian
pengawetan bahan nabati dan rancangan
hewani, dan tentang gagasan (desain)
keberhasilan dan kegagalan dalam bentuk
proses produksi, serta langkah gambar
keselamatan kerja skets/tertulis
dilingkungan wilayah setempat untuk kegiatan
atau nusantara. proses produksi
 Mempresentasikan dengan (teknik, bahan,
tujuan untuk alat) pengawetan
mengevaluasi/menguji hasil bahan nabati dan
rancangan gagasan (desain) hewani dan
proses produksi pengawetan pengemasannya
bahan nabati dan hewani 3. Aspek yang dinilai
untuk memperlihatkan a. Proses
kejujuran dalam berkarya. pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
156
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.2 Mengidentifikasi Sumberdaya Penilaian Tugas 6 jam Buku

Mengamati:
sumber daya yang perusahaa dan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
 Melakukan pengamatan pelajaran
dibutuhkan dalam pembuatan tentang:
dengan cara membaca dan buku refensi
mendukung proses karya 1. Penggalian
menyimak dari kajian yang relevan,
produksi pengawetan informasi dan
pengolahan literatur/media tentang majalah,
bahan nabati dan diskusi pada
pengawetan pengertian dan kebutuhan koran, hasil
hewani sentra penjualan
bahan nabati sumberdaya perusahaan agar
pengolahan penelitian,
terbangun rasa ingin tahu dan
4.3 Membuat karya dan hewani, pangan daerah audio-visual,
menunjukkan motivasi
pengolahan meliputi: setempat dan media maya
internal.
pengawetan bahan diskusi tentang
(internet)
nabati dan hewani yang 1. Pengertian pengertian dan
Menanya: tentang
berkembang di wilayah sumberdaya kebutuhan
157
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
setempat dan lainnya perusahaan  Menggali informasi yang sumberdaya Sumberdaya

sesuai teknik dan dikenal berkaitan dengan pengertian perusahaan perusahaa
prosedur dengan dan kebutuhan sumberdaya produk dan
istilah 6M, usaha produk pengawetan pengawetan
pembuatan
yakni Man bahan nabati dan hewani yang bahan nabati dan
(manusia), berkembang di daerah hewani karya
Money setempat sehingga dapat 2. Aspek yang pengolahan
(uang), mensyukuri anugerah Tuhan. dinilai: pengawetan
Material  Melakukan diskusi tentang a. Apresiasi bahan nabati
(bahan), pengertian dan kebutuhan b. Keruntutan dan hewani,
Machine sumberdaya usaha berpikir meliputi:
(peralatan), pengawetan bahan nabati dan c. Pilihan kata
Method (cara hewani agar terbangun rasa d. Kreativitas 1. Pengertian
kerja) dan ingin tahu sehingga bentuk laporan sumberda
Market bangga/cinta pada tanah air. e. Perilaku ya
(pasar).  Melakukan konsultasi dengan perusahaa
2. Identifikasi guru dan sumber belajar n dikenal
kebutuhan lainnya dalam membuat Penilaian dengan
sumberdaya produk pengawetan bahan Pengamatan, istilah 6M,
pada nabati dan hewani sesuai tentang: yakni Man
sentra/perus dengan sumberdaya dan 1. Menyimak dari (manusia),
aha-an proses produksi kajian Money
produk literatur/media (uang),
pengawetan Mengumpulkan Data tentang Material
bahan nabati  Melakukan kegiatan observasi pengertian dan (bahan),
dan hewani dengan teknik wawancara kebutuhan Machine
3. Pembuatan tentang pengertian dan sumberdaya (peralatan)
karya/produ kebutuhan sumberdaya usaha perusahaan , Method
k pengawetan bahan nabati dan 2. Melakukan (cara
pengawetan hewani yang ada di daerah observasi dan kerja) dan
158
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
bahan nabati setempat, serta penerapan menyimpulkan Market

dan hewani keselamatan kerja agar tentang (pasar).
berdasarkan terbangun rasa ingin tahu, pengertian dan 2. Identifikas
kebutuhan motivasi internal, bersikap kebutuhan i
sumberdaya santun, bangga/cinta tanah sumberdaya kebutuha
(bahan, air dan bersyukur sebagai perusahaan n
peralatan, warga bangsa. pengawetan sumberda
keterampilan bahan nabati dan ya pada
bekerja & Mengasosiasi hewani di daerah sentra/per
pasar) dan setempat usaha-an
prosedur  Menyimpulkan hasil 3. Aspek yang produk
yang pengamatan/kajian literatur dinilai: pengaweta
ditetapkanny tentang pengertian dan a. Kerincian n bahan
a (jenis, kebutuhan sumberdaya usaha b. Ketepatan nabati dan
manfaat, pengawetan bahan nabati dan pengetahuan hewani
kandungan, hewani yang ada di lingkungan c. Pilihan kata 3. Pembuata
teknik wilayah setempat atau d. Kreativitas n
pengolahan, nusantara. bentuk laporan karya/pro
dan  Membuat laporan portofolio e. Perilaku duk
penyajian/pe dalam berbagai bentuk seperti pengaweta
nge-masan) tulisan, foto dan gambar yang n bahan
4. Penerapan mendeskripsikan pengertian Penilaian Kinerja/ nabati dan
keselamatan dan kebutuhan sumberdaya Pembuatan Karya, hewani
kerja usaha pengawetan bahan tentang: berdasark
nabati dan hewani, yang ada 1. Laporan an
di daerah setempat, dan portofolio dan kebutuha
penyajian/pengemasannya, dalam berbagai n
serta keselamatan kerja bentuk seperti sumberda
dengan tampilan menarik tulisan, foto dan ya (bahan,
gambar yang peralatan,
159
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
sebagai pemahaman akan mendeskripsikan keterampil

pengetahuan/ konseptual. pengertian dan an bekerja
 Membuat produk pengawetan kebutuhan & pasar)
bahan nabati dan hewani sumberdaya dan
berdasarkan kesimpulan perusahaan prosedur
pengamatan/ kajian literatur, pengawetan yang
orisinalitas ide yang jujur, bahan nabati dan ditetapkan
sikap percaya diri dan hewani, yang ada nya (jenis,
mandiri. di daerah manfaat,
setempat, serta kandunga
Mengkomunikasikan penyajian/penge n, teknik
 Memaparkan hasil masannya dengan pengolaha
pengamatan/kajian literatur tampilan menarik n, dan
tentang pengertian dan sebagai penyajian/
kebutuhan sumberdaya usaha pemahaman akan penge-
pengawetan bahan nabati dan pengetahuan/ masan)
hewani di lingkungan wilayah konseptual, serta
setempat atau nusantara. dipresentasikan
 Mempresentasikan dengan 2. Pembuatan dan
tujuan untuk pengujian
mengevaluasi/menguji hasil rancangan
pembuatan produk gagasan (desain)
pengawetan bahan nabati dan dalam bentuk
hewani untuk memperlihatkan gambar
kejujuran dalam berkarya. skets/tertulis
 Memasarkan hasil pembuatan untuk kegiatan
produk pengawetan bahan proses produksi
nabati dan hewani dengan pengawetan
cara mempromosikan bahan nabati dan
produknya atau menjualnya di hewani
160
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
lingkungan/kegiatan sekolah 3. Aspek yang dinilai

untuk menumbuhkan jiwa a. Proses
kewirausahaan pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.4 Memahami konsep Konsep Mengamati: Penilaian Tugas Buku

kewirausahaan dalam kewirausahaan,  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam pelajaran,
menjalankan sebuah meliputi: dengan cara membaca dan tentang: pelajaran buku refensi
wirausaha pengawetan 1. Pengertian menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
bahan nabati dan kewirausaha literatur/media tentang informasi dan majalah,
hewani an pengertian, manfaat, karakter diskusi pada koran, hasil
2. Manfaat dan karakteristik sentra penjualan penelitian,
berwirausaha kewirausahaan, serta perilaku pengolahan audio-visual,
161
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
4.4 Menyajikan konsep sebagai kerja prestatif agar terbangun pangan daerah media maya
kewirausahaan motivasi rasa ingin tahu dan setempat tentang (internet)
berdasarkan 3. Karakter dan menunjukkan motivasi pengertian, tentang
pengalaman karakteristik internal. manfaat, karakter konsep
keberhasilan tokoh- (watak, nilai dan karakteristik kewirausaha
tokoh wirausaha dan ciri) Menanya: kewirausahaan, an, meliputi:
pengawetan bahan kewirausaha  Menggali informasi yang serta perilaku 1. Pengertian
nabati dan hewani. an berkaitan dengan pengertian, kerja prestatif kewirausa
4. Faktor-faktor manfaat, karakter dan 2. Aspek yang haan
penyebab karakteristik kewirausahaan, dinilai: 2. Manfaat
keberhasilan serta perilaku kerja prestatif di a. Apresiasi berwiraus
dan sentra penjualan pengolahan b. Keruntutan aha
kegagalan pangan daerah setempat berpikir sebagai
wirausaha sehingga dapat mensyukuri c. Pilihan kata motivasi
5. Pengertian, anugerah Tuhan. d. Kreativitas 3. Karakter
tujuan,  Melakukan diskusi tentang bentuk dan
manfaat pengertian, manfaat, karakter laporan karakterist
perilaku dan karakteristik e. Perilaku ik (watak,
kerja kewirausahaan, serta perilaku nilai dan
prestatif kerja prestatif agar terbangun ciri)
6. Penerapan rasa ingin tahu sehingga Penilaian kewirausa
sikap dan bangga/cinta pada tanah air. Pengamatan, haan
perilaku  Melakukan diskusi tentang tentang: 4. Faktor-
kerja faktor penyebab keberhasilan 1. Menyimak dari faktor
prestatif dan kegagalan kewirausahaan kajian penyebab
(selalu ingin dan penerapan sikap dan literatur/media keberhasil
maju) perilaku kerja prestatif untuk tentang an dan
7. Prinsip cara memahami konsep. pengertian, kegagalan
kerja manfaat, karakter wirausaha
prestatif Mengumpulkan Data dan karakteristik
162
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Melakukan wawancara tentang kewirausahaan, 5. Pengertian

keberhasilan dan kegagalan serta perilaku , tujuan,
wirausaha dan penerapan kerja prestatif manfaat
sikap dan perilaku kerja 2. Melakukan perilaku
prestatif yang ada di tempat wawancara dan kerja
produksi pengolahan daerah menyimpulkan prestatif
setempat agar terbangun rasa tentang 6. Penerapan
ingin tahu, motivasi internal, keberhasilan dan sikap dan
bersikap santun, kegagalan perilaku
bangga/cinta tanah air dan wirausaha dan kerja
bersyukur sebagai warga penerapan sikap prestatif
bangsa. dan perilaku kerja (selalu
prestatif dikaitkan ingin
Mengasosiasi dengan maju)
keberhasilan dan meliputi:
 Menganalisis dan kegagalan - kerja
menyimpulkan hasil wirausaha ikhlas
pengamatan/kajian literatur 3. Aspek yang - kerja
dan diskusi tentang dinilai: mawas
pengertian, manfaat, karakter g. Kerincian ><
dan karakteristik a. Ketepatan emosion
kewirausahaan untuk melatih pengetahuan al
sikap jujur, kerja keras, dan b. Pilihan kata - kerja
tanggung jawab c. Kreativitas cerdas
 Mengaitkan penerapan sikap bentuk laporan - kerja
dan perilaku kerja prestatif d. Perilaku keras
dengan keberhasilan dan - kerja
kegagalan berwirausaha tuntas
melalui penggalian informasi
163
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Membuat laporan portofolio Penilaian Kinerja/ 4. Prinsip

dalam berbagai bentuk seperti Pembuatan Karya, cara kerja
tulisan yang mendeskripsikan tentang: prestatif
pengertian, manfaat, karakter 1. Laporan
dan karakteristik portofolio dan
kewirausahaan yang dalam berbagai
diperolehnya dengan tampilan bentuk seperti
menarik sebagai pemahaman tulisan, foto dan
akan pengetahuan/ gambar yang
konseptual. mendeskripsikan
 Merumuskan laporan dari pengertian,
penggalian informasi tentang manfaat, karakter
kaitan penerapan sikap dan dan karakteristik
perilaku kerja prestatif dengan kewirausahaan
keberhasilan dan kegagalan yang diperolehnya
berwirausaha dengan tampilan
menarik sebagai
Mengkomunikasikan pemahaman akan
 Mempresentasikan hasil pengetahuan/
pengamatan/kajian literatur konseptual, serta
dan diskusi tentang dipresentasikan
pengertian, manfaat, karakter 2. Laporan tentang
dan karakteristik kaitan penerapan
kewirausahaan yang sikap dan
diperolehnya perilaku kerja
 Mempresentasikan laporan prestatif dengan
penggalian informasi tentang keberhasilan dan
kaitan penerapan sikap dan kegagalan
perilaku kerja prestatif dengan berwirausaha
164
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
keberhasilan dan kegagalan a. Proses

berwirausaha pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku

Desain produk
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
dan
3.5 Mengidentifikasi dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
pengemasan
desain produk dan menyimak dari kajian 1. Penggalian yang relevan,
karya
pengemasan karya literatur/media tentang informasi dan majalah,
pengolahan
pengolahan bahan pengertian, jenis produk, diskusi pada koran, hasil
bahan pangan
manfaat dan kandungan serta sentra penjualan penelitian,
pangan nabati dan nabati dan
penyajian/pengemasan produk pengolahan audio-visual,
hewani menjadi hewani menjadi
pembersih dari pengolahan pangan daerah media maya
165
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
produk pembersih produk bahan nabati dan hewani agar setempat tentang (internet)
berdasarkan konsep pembersih terbangun rasa ingin tahu dan jenis, manfaat tentang
berkarya dengan 1. Pengertian menunjukkan motivasi dan kandungan, desain
bahan internal. serta penyajian produk dan
pendekatan budaya
pangan ataupun pengemasan
setempat dan lainnya nabati dan Menanya: pengemasan karya
hewani, serta  Menggali informasi yang produk pembersih pengolahan
produk berkaitan dengan jenis, dari pengolahan bahan
4.5 Mendesain produk pembersih manfaat dan kandungan, serta bahan pangan pangan
2. Beberapa penyajian ataupun nabati dan nabati dan
dan pengemasan
jenis bahan pengemasan produk hewani hewani
karya pengolahan pangan pembersih dari pengolahan 2. Aspek yang menjadi
bahan pangan nabati nabati dan bahan pangan nabati dan dinilai: produk
dan hewani menjadi hewani yang hewani yang ada di daerah a. Apresiasi pembersih
produk pembersih dapat dibuat setempat sehingga dapat b. Keruntutan 1. Pengertian
berdasarkan konsep produk mensyukuri anugerah Tuhan. berpikir bahan
berkarya dengan pembersih  Melakukan diskusi tentang c. Pilihan kata pangan
(sabun,sham aneka jenis, manfaat dan d. Kreativitas nabati dan
pendekatan budaya
po,sabun kandungan, serta penyajian bentuk laporan hewani,
setempat dan lainnya lerak) ataupun pengemasan produk e. Perilaku serta
3. Manfaat dan pembersih dari pengolahan produk
kandungan bahan pangan nabati dan pembersih
bahan hewani agar terbangun rasa Penilaian 2. Beberapa
pangan ingin tahu sehingga Pengamatan, jenis
nabati dan bangga/cinta pada tanah air. tentang: bahan
hewani  Melakukan konsultasi dengan 1. Menyimak dari pangan
sebagai guru dan sumber belajar kajian nabati dan
produk lainnya dalam membuat literatur/media hewani
pembersih rancangan gagasan (desain) tentang yang
produk pengolahan bahan pengertian, jenis dapat
166
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
4. Pengemasan pangan nabati dan hewani produk, manfaat dibuat

produk menjadi produk pembersih dan kandungan produk
pembersih untuk menemukan konsep. serta pembersih
dari bahan penyajian/penge (sabun,sh
pangan Mengumpulkan Data masan produk ampo,sab
nabati dan  Melakukan kegiatan observasi pembersih dari un lerak)
hewani dengan teknik wawancara pengolahan 3. Manfaat
5. Menetapkan tentang jenis, bahan, dan bahan nabati dan dan
desain dan penyajian/pengemasan produk hewani kandunga
pengemasan pengolahan bahan pangan 2. Melakukan n bahan
produk nabati dan hewani menjadi observasi dan pangan
pembersih produk pembersih, serta menyimpulkan nabati dan
dari bahan tentang keberhasilan dan tentang jenis, hewani
pangan kegagalan wirausaha bahan, dan sebagai
nabati dan pengolahan produk tersebut penyajian/penge produk
hewani yang ada di daerah setempat masan produk pembersih
agar terbangun rasa ingin pengolahan 4. Pengemas
tahu, motivasi internal, bahan pangan an produk
bersikap santun, nabati dan pembersih
bangga/cinta tanah air dan hewani menjadi dari bahan
bersyukur sebagai warga produk pangan
bangsa. pembersih, serta nabati dan
tentang hewani
Mengasosiasi keberhasilan dan 5. Menetapk
kegagalan an desain
 Menyimpulkan hasil wirausaha dan
pengamatan/kajian literatur pengolahan pengemas
tentang jenis, bahan, dan produk tersebut an produk
penyajian/pengemasan produk 3. Aspek yang pembersih
pengolahan bahan pangan dinilai: dari bahan
167
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
nabati dan hewani menjadi a. Kerincian pangan

produk pembersih, serta b. Ketepatan nabati dan
tentang keberhasilan dan pengetahuan hewani
kegagalan wirausaha c. Pilihan kata
pengolahan produk tersebut d. Kreativitas
yang ada dilingkungan wilayah bentuk laporan
setempat atau nusantara. e. Perilaku
 Membuat laporan portofolio
tulisan, foto dan gambar yang Penilaian Kinerja/
mendeskripsikan Pembuatan Karya,
pengetahuan, jenis, bahan, tentang:
dan penyajian/pengemasan 1. Laporan
produk pembersih dari portofolio dan
pengolahan bahan pangan dalam berbagai
nabati dan hewani yang bentuk seperti
diperolehnya dengan tampilan tulisan, foto dan
menarik sebagai pemahaman gambar yang
akan pengetahuan/ mendeskripsikan
konseptual. pengetahuan,
 Membuat rancangan gagasan jenis, bahan, dan
(desain) dalam bentuk gambar penyajian/penge
skets/tertulis untuk kegiatan masan produk
pembuatan produk pembersih dari
pengolahan bahan pangan pengolahan
nabati dan hewani menjadi bahan pangan
produk pembersih dan nabati dan
pengemasannya berdasarkan hewani yang
kesimpulan diperolehnya
pengamatan/kajian literatur, dengan tampilan
168
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
orisinalitas ide yang jujur, menarik sebagai

sikap percaya diri dan pemahaman akan
mandiri. pengetahuan/
konseptual, serta
Mengkomunikasikan dipresentasikan
 Memaparkan hasil 2. Pembuatan dan
pengamatan/kajian literatur pengujian
tentang jenis, bahan, dan rancangan
penyajian/pengemasan produk gagasan (desain)
pengolahan bahan pangan dalam bentuk
nabati dan hewani menjadi gambar
produk pembersih, serta skets/tertulis
tentang keberhasilan dan untuk kegiatan
kegagalan wirausaha pembuatan
pengolahan produk tersebut produk
yang ada dilingkungan wilayah pengawetan
setempat atau nusantara. bahan nabati dan
 Mengevaluasi/menguji hasil hewani dan
rancangan gagasan (desain) pengemasannya
produk pengolahan bahan 3. Aspek yang dinilai
pangan nabati dan hewani a. Proses
untuk memperlihatkan pembuatan
kejujuran dalam berkarya. 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
169
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Memahami proses Mendesain Mengamati: Buku

Penilaian Tugas
produksi pengolahan proses produksi  Melakukan pengamatan
Kelompok/Diskusi, pelajaran,
produk dengan cara membaca dan
bahan pangan nabati tentang: buku refensi
pembersih dari menyimak dari kajian
dan hewani menjadi 1. Penggalian yang relevan,
literatur/media tentang proses
produk pembersih di pengolahan informasi dan majalah,
produksi (teknik, bahan, alat)
wilayah setempat bahan pangan diskusi pada
pengolahan bahan pangan 4 jam koran, hasil
nabati dan sentra penjualan
melalui pengamatan nabati dan hewani menjadi pelajaran penelitian,
pengolahan
dari berbagai sumber hewani, produk pembersih agar audio-visual,
pangan daerah
meliputi: terbangun rasa ingin tahu dan
setempat dan media maya
diskusi tentang (internet)
1. Proses internal.
manajemen tentang
4.6 Mendesain proses produksi pada
umum dan proses
produksi karya sentra/perusa Menanya: Mendesain
produksi (teknik,
pengolahan bahan haan produk  Menggali informasi yang proses
bahan, alat)
pangan nabati dan bahan pangan berkaitan dengan tentang produksi
pengolahan
nabati dan manajemen umum dan proses produk
hewani menjadi bahan pangan
hewani (teknik produksi (teknik, bahan, alat)
produk pembersih nabati dan pembersih
pemilihan pengolahan bahan pangan
170
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
berdasarkan bahan, nabati dan hewani menjadi hewani menjadi dari

identifikasi kebutuhan penyiapan produk pembersih yang produk pembersih pengolahan
sumberdaya dan bahan, teknik berkembang di daerah 2. Aspek yang bahan
pemrosesan) setempat sehingga dapat dinilai:
prosedur berkarya pangan
2. Menetapkan mensyukuri anugerah Tuhan, a. Apresiasi
dengan pendekatan desain proses terbangun rasa ingin tahu dan b. Keruntutan nabati dan
budaya setempat dan produksi bangga/cinta pada tanah air. berpikir hewani,
lainnya produk  Melakukan konsultasi dengan c. Pilihan kata meliputi:
pembersih guru dan sumber belajar d. Kreativitas
dari bahan lainnya dalam membuat bentuk laporan 1. Proses
pangan nabati rancangan gagasan (desain) e. Perilaku produksi
dan hewani proses produksi (teknik, pada
berdasarkan bahan, alat) pengolahan bahan sentra/per
prosedur pangan nabati dan hewani Penilaian usahaan
berkarya menjadi produk pembersih Pengamatan, produk
(jenis, untuk menemukan konsep tentang: bahan
manfaat, proses produksi. 1. Menyimak dari pangan
kandungan, kajian nabati dan
teknik Mengumpulkan Data literatur/media hewani
pengolahan,  Melakukan kegiatan observasi tentang proses (teknik
dan dengan teknik wawancara produksi (teknik, pemilihan
pengemasan) tentang manajemen umum bahan, alat) bahan,
3. Langkah dan proses produksi (teknik, pengolahan penyiapan
keselamatan bahan, alat) pengolahan bahan bahan pangan bahan,
kerja pangan nabati dan hewani nabati dan teknik
menjadi produk pembersih, hewani menjadi pemrosesa
serta tentang keberhasilan dan produk pembersih n)
kegagalan proses produksi 2. Melakukan 2. Menetapk
didaerah setempat agar observasi dan an desain
terbangun rasa ingin tahu, menyimpulkan proses
171
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
motivasi internal, bersikap tentang produksi

santun, bangga/cinta tanah manajemen produk
air dan bersyukur sebagai umum dan proses pembersih
warga bangsa. produksi (teknik, dari bahan
bahan, alat) pangan
Mengasosiasi pengolahan nabati dan
bahan pangan hewani
 Menyimpulkan hasil nabati dan berdasark
pengamatan/kajian literatur hewani menjadi an
tentang manajemen umum produk prosedur
dan proses produksi (teknik, pembersih, serta berkarya
bahan, alat) pengolahan bahan tentang (jenis,
pangan nabati dan hewani keberhasilan dan manfaat,
menjadi produk pembersih di kegagalan proses kandunga
lingkungan wilayah setempat produksi didaerah n, teknik
atau nusantara. setempat pengolaha
 Membuat laporan portofolio 3. Aspek yang n, dan
dalam berbagai bentuk seperti dinilai: pengemas
tulisan, foto dan gambar yang a. Kerincian an)
mendeskripsikan manajemen b. Ketepatan
umum proses produksi pengetahuan
(teknik, bahan, alat) c. Pilihan kata
pengolahan bahan pangan d. Kreativitas
nabati dan hewani menjadi bentuk laporan
produk pembersih di daerah e. Perilaku
setempat serta
penyajian/pengemasannya
dengan tampilan menarik Penilaian Kinerja/
sebagai pemahaman akan Pembuatan Karya,
pengetahuan/ konseptual. tentang:
172
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Membuat rancangan gagasan 1. Laporan

(desain) dalam bentuk gambar portofolio dan
skets/tertulis untuk kegiatan dalam berbagai
proses produksi (teknik, bentuk seperti
bahan, alat) termasuk tulisan, foto dan
keselamatan kerja pengolahan gambar yang
bahan pangan nabati dan mendeskripsikan
hewani menjadi produk manajemen
pembersih berdasarkan umum proses
kesimpulan pengamatan/ produksi (teknik,
kajian literatur, orisinalitas ide bahan, alat)
yang jujur, sikap percaya diri pengolahan
dan mandiri. bahan pangan
nabati dan
hewani menjadi
Mengkomunikasikan produk pembersih
 Memaparkan hasil di daerah
pengamatan/kajian literatur setempat serta
tentang manajemen umum penyajian/penge
dan proses produksi (teknik, masannya dengan
bahan, alat) pengolahan bahan tampilan menarik
pangan nabati dan hewani sebagai
menjadi produk pembersih, pemahaman akan
serta tentang keberhasilan dan pengetahuan/
kegagalan proses produksi di konseptual, serta
lingkungan wilayah setempat dipresentasikan
atau nusantara. 2. Pembuatan dan
 Mempresentasikan dengan pengujian
tujuan untuk rancangan
mengevaluasi/menguji hasil gagasan (desain)
173
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
rancangan gagasan (desain) dalam bentuk

proses produksi dan langkah gambar
keselamatan kerja pengolahan skets/tertulis
bahan pangan nabati dan untuk kegiatan
hewani menjadi produk proses produksi
pembersih untuk (teknik, bahan,
memperlihatkan kejujuran alat) pengolahan
dalam berkarya. bahan pangan
nabati dan
hewani menjadi
produk pembersih
dan
pengemasannya
a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
174
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam

3.6 Mengidentifikasi
perusahaa dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran Buku
sumber daya yang dengan cara membaca dan tentang:
pembuatan pelajaran,
dibutuhkan dalam menyimak dari kajian 1. Penggalian
karya buku refensi
mendukung proses literatur/media tentang informasi dan
pengolahan yang relevan,
produksi pengolahan kebutuhan sumberdaya usaha diskusi pada
pengawetan produk pembersih agar sentra penjualan majalah,
bahan pangan nabati
bahan nabati terbangun rasa ingin tahu dan pengolahan koran, hasil
dan hewani menjadi
dan hewani, menunjukkan motivasi pangan daerah penelitian,
produk pembersih internal. setempat dan
meliputi: audio-visual,
diskusi tentang media maya
1. Identifikasi Menanya: kebutuhan (internet)
4.7 Membuat karya kebutuhan  Menggali informasi yang sumberdaya
tentang
sumberdaya berkaitan dengan tentang perusahaan
pengolahan bahan Sumberdaya
pada kebutuhan sumberdaya usaha produk pembersih
pangan nabati dan sentra/perus produk pembersih dari dari pengolahan perusahaa
hewani menjadi aha-an pengolahan bahan pangan bahan pangan dan
produk pembersih (dikenal nabati dan hewani di daerah nabati dan pembuatan
yang berkembang di dengan setempat sehingga dapat hewani karya
wilayah setempat dan istilah 6M) mensyukuri anugerah Tuhan. 2. Aspek yang
pengolahan
produk  Melakukan diskusi tentang dinilai:
lainnya sesuai teknik pengawetan
pembersih kebutuhan sumberdaya usaha a. Apresiasi
dan prosedur. bahan nabati
dari bahan produk pembersih dari b. Keruntutan
pangan pengolahan bahan pangan berpikir
175
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
nabati dan nabati dan hewani agar c. Pilihan kata dan hewani,
hewani terbangun rasa ingin tahu d. Kreativitas meliputi:
2. Pembuatan sehingga bangga/cinta pada bentuk
karya/produ tanah air. laporan 3. Identifikas
k pembersih  Melakukan konsultasi dengan e. Perilaku i
dari bahan guru dan sumber belajar kebutuha
pangan lainnya dalam membuat n
nabati dan produk pembersih dari Penilaian sumberda
hewani pengolahan bahan pangan Pengamatan, ya pada
berdasarkan nabati dan hewani sesuai tentang: sentra/per
kebutuhan dengan sumberdaya dan 1. Menyimak dari usaha-an
sumberdaya proses produksi kajian (dikenal
(bahan, literatur/media dengan
peralatan, Mengumpulkan Data tentang istilah 6M)
keterampilan  Melakukan kegiatan observasi kebutuhan produk
bekerja & dengan teknik wawancara sumberdaya pembersih
pasar) dan tentang kebutuhan perusahaan dari bahan
prosedur sumberdaya usaha produk produk pembersih pangan
yang pembersih dari pengolahan 2. Melakukan nabati dan
ditetapkanny bahan pangan nabati dan observasi dan hewani
a (jenis, hewani di daerah setempat menyimpulkan 1. Pembuata
manfaat, agar terbangun rasa ingin tentang n
kandungan, tahu, motivasi internal, kebutuhan karya/pro
teknik bersikap santun, sumberdaya duk
pengolahan, bangga/cinta tanah air dan perusahaan pembersih
dan bersyukur sebagai warga produk pembersih dari bahan
penyajian/pe bangsa. dari pengolahan pangan
nge-masan) bahan pangan nabati dan
Mengasosiasi nabati dan hewani
berdasark
176
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
3. Penerapan  Menyimpulkan hasil hewani di daerah an

keselamatan pengamatan/kajian literatur setempat kebutuha
kerja tentang kebutuhan 3. Aspek yang n
sumberdaya perusahaan dinilai: sumberda
produk pembersih dari a. Kerincian ya (bahan,
pengolahan bahan pangan b. Ketepatan peralatan,
nabati dan hewani di pengetahuan keterampil
lingkungan wilayah setempat c. Pilihan kata an bekerja
atau nusantara. d. Kreativitas & pasar)
 Membuat produk pembersih bentuk dan
dari pengolahan bahan pangan laporan prosedur
nabati dan hewani e. Perilaku yang
berdasarkan kesimpulan ditetapkan
pengamatan/ kajian literatur, nya (jenis,
orisinalitas ide yang jujur, Penilaian Kinerja/ manfaat,
sikap percaya diri dan Pembuatan Karya, kandunga
mandiri. tentang: n, teknik
 Membuat laporan portofolio 1. Laporan pengolaha
dalam berbagai bentuk seperti portofolio dan n, dan
tulisan, foto dan gambar yang dalam berbagai penyajian/
mendeskripsikan kebutuhan bentuk seperti penge-
sumberdaya perusahaan tulisan, foto dan masan)
produk pembersih bahan gambar yang
pangan nabati dan hewani, mendeskripsikan
yang ada di tempat produksi kebutuhan
pengolahan pangan, serta sumberdaya
penyajian/pengemasannya perusahaan
dengan tampilan menarik produk pembersih
sebagai pemahaman akan bahan pangan
pengetahuan/ konseptual. nabati dan
177
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
hewani, yang ada

Mengkomunikasikan di tempat
 Memaparkan hasil produksi
pengamatan/kajian literatur pengolahan
tentang kebutuhan pangan, serta
sumberdaya perusahaan penyajian/
produk pembersih dari pengemasannya
pengolahan bahan pangan dengan tampilan
nabati dan hewani menarik sebagai
dilingkungan wilayah setempat pemahaman akan
atau nusantara. pengetahuan/
 Mempresentasikan dengan konseptual, serta
tujuan untuk dipresentasikan
mengevaluasi/menguji hasil 2. Pembuatan dan
pembuatan produk pembersih pengujian
dari pengolahan bahan pangan rancangan
nabati dan hewani untuk gagasan (desain)
memperlihatkan kejujuran dalam bentuk
dalam berkarya. gambar
 Memasarkan hasil pembuatan skets/tertulis
produk pembersih dari untuk kegiatan
pengolahan bahan pangan proses produksi
nabati dan hewani dengan produk pembersih
cara mempromosikan dari pengolahan
produknya atau menjualnya di bahan pangan
lingkungan/kegiatan sekolah nabati dan
untuk menumbuhkan jiwa hewani
kewirausahaan 3. Aspek yang dinilai
178
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung
jawab
3.8 Menganalisis sikap Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku
dan perilaku  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran ( pelajaran,
1. Berbagai dengan cara membaca dan tentang:
wirausaha pengolahan buku refensi
sikap menyimak dari kajian 1. Penggalian
bahan pangan nabati membangun yang relevan,
literatur/media tentang informasi dan
dan hewani menjadi semangat majalah,
berbagai sikap membangun diskusi pada
produk pembersih usaha semangat usaha dan faktor sentra penjualan koran, hasil
yang dapat (Inovatif, yang menunjukkan komitmen pengolahan penelitian,
mendukung Kreatifitas, tinggi agar terbangun rasa pangan daerah audio-visual,
179
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
keberhasilan dalam Motivasi, ingin tahu dan menunjukkan setempat tentang media maya
menjalankan sebuah Sikap bekerja motivasi internal. penerapan (internet)
usaha efektif dan kepedulian tentang
efisien) Menanya: terhadap mutu
2. Faktor-faktor  Menggali informasi yang hasil kerja 1. Berbagai
yang berkaitan dengan penerapan 2. Aspek yang sikap
4.8 Menyajikan hasil menunjukka kepedulian terhadap mutu dinilai: membang
analisa sikap dan n komitmen hasil kerja sehingga dapat a. Apresiasi un
perilaku wirausaha tinggi mensyukuri anugerah Tuhan. b. Keruntutan semangat
3. Bagaimana  Melakukan diskusi tentang berpikir usaha
karya pengolahan
menerapkan penerapan perilaku tepat c. Pilihan kata (Inovatif,
bahan pangan nabati perilaku waktu, tepat janji agar d. Kreativitas Kreatifitas,
dan hewani menjadi tepat waktu, terbangun rasa ingin tahu bentuk Motivasi,
produk pembersih tepat janji sehingga bangga/cinta pada laporan Sikap
(disiplin, etos tanah air. e. Perilaku bekerja
kerja)  Melakukan diskusi tentang efektif dan
4. Penerapan penerapan komitmen tinggi efisien)
kepedulian terhadap pengendalian diri Penilaian 2. Faktor-
terhadap untuk memahami konsep. Pengamatan, faktor
mutu hasil tentang: yang
kerja Mengumpulkan Data 1. Menyimak dari menunjuk
5. Penerapan  Melakukan wawancara tentang kajian kan
komitmen sikap yang membangun literatur/media komitmen
tinggi semangat usaha, penerapan tentang berbagai tinggi
terhadap perilaku tepat waktu, tepat sikap 3. Bagaiman
pengendalian janji, kepedulian terhadap membangun a
diri mutu hasil kerja dan semangat usaha menerapk
komitmen tinggi terhadap dan faktor yang an
pengendalian diri agar menunjukkan perilaku
terbangun rasa ingin tahu, komitmen tinggi tepat
180
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
motivasi internal, bersikap 2. Melakukan waktu,

santun, dan bersyukur wawancara dan tepat janji
sebagai warga bangsa. menyimpulkan 4. Penerapan
tentang sikap kepedulia
Mengasosiasi yang membangun n terhadap
semangat usaha, mutu hasil
 Menganalisis dan penerapan kerja
menyimpulkan hasil perilaku tepat 5. Penerapan
pengamatan/kajian literatur waktu, tepat janji, komitmen
dan diskusi tentang sikap kepedulian tinggi
yang membangun semangat terhadap mutu terhadap
usaha, penerapan perilaku hasil kerja dan pengendali
tepat waktu, tepat janji, komitmen tinggi an diri
kepedulian terhadap mutu terhadap
hasil kerja dan komitmen pengendalian diri
tinggi terhadap pengendalian 3. Aspek yang
diri untuk melatih sikap jujur, dinilai:
kerja keras, dan tanggung a. Kerincian
jawab b. Ketepatan
 Menganalisis kaitan penerapan pengetahuan
perilaku tepat waktu, tepat c. Pilihan kata
janji, dan komitmen tinggi d. Kreativitas
terhadap pengendalian diri bentuk laporan
dengan mutu hasil kerja dan e. Perilaku
semangat membangun usaha
melalui penggalian informasi
 Membuat laporan portofolio Penilaian Kinerja/
dalam berbagai bentuk seperti Pembuatan Karya,
tulisan yang mendeskripsikan tentang:
sikap yang membangun
181
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
semangat usaha, penerapan 1. Laporan

perilaku tepat waktu, tepat portofolio dan
janji, kepedulian terhadap dalam berbagai
mutu hasil kerja dan bentuk seperti
komitmen tinggi terhadap tulisan, foto dan
pengendalian diri yang gambar yang
diperolehnya dengan tampilan mendeskripsikan
menarik sebagai pemahaman sikap yang
akan pengetahuan/ membangun
konseptual. semangat usaha,
 Merumuskan laporan dari penerapan
penggalian informasi tentang perilaku tepat
kaitan penerapan perilaku waktu, tepat janji,
tepat waktu, tepat janji, dan kepedulian
komitmen tinggi terhadap terhadap mutu
pengendalian diri dengan hasil kerja dan
mutu hasil kerja dan semangat komitmen tinggi
membangun usaha terhadap
pengendalian diri
Mengkomunikasikan yang diperolehnya
 Mempresentasikan hasil dengan tampilan
pengamatan/kajian literatur menarik sebagai
dan diskusi tentang sikap pemahaman akan
yang membangun semangat pengetahuan/
usaha, penerapan perilaku konseptual, serta
tepat waktu, tepat janji, dipresentasikan
kepedulian terhadap mutu 2. Laporan tentang
hasil kerja dan komitmen kaitan penerapan
tinggi terhadap pengendalian perilaku tepat
diri yang diperolehnya waktu, tepat janji,
182
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Mempresentasikan laporan dan komitmen

penggalian informasi tentang tinggi terhadap
kaitan penerapan perilaku pengendalian diri
tepat waktu, tepat janji, dan dengan mutu
komitmen tinggi terhadap hasil kerja dan
pengendalian diri dengan semangat
mutu hasil kerja dan semangat membangun
membangun usaha usaha
a. Proses
pembuatan
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji karya/rasa
- Kemasan/penya
jian
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
183
184
SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA (KERAJINAN)
Satuan Pendidikan : SMA/SMK
Kelas : XI Kerajinan

terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan
bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah

(KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan
dan
produk kerajinan
185
(KD) Waktu
di wilayah
setempat dan
lainnya sebagai
anugerah Tuhan
2.6 Menunjukkan
motivasi
internal dan
peduli
lingkungan
dalam menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
kerajinan dan
kewirausahaan
di wilayah
setempat dan
lainnya.
2.7 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri,
dan mandiri
dalam
memperkenalka
n karya
kerajinan di
wilayah
setempat dan
186
(KD) Waktu
lainnya dan
menerapkan
wirausaha.
2.8 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif,
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaan
dan membuat
karya kerajinan
di wilayah
setempat dan
lainnya dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat
usaha.
187
(KD) Waktu
Mengamati: Penilaian Tugas Contoh karya
3.2 Memahami Produk kerajinan 4 jam
desain produk dari bahan lunak kerajinan dari
dengan cara membaca tentang: pelajara
dan bahan lunak
dan dan menyimak dari 4. Aneka jenis bahan lunak n
pengemasasan (tanah liat, bubur
pengemasannya, kajian literatur/media yang dapat digunakan
karya koran, playdought,
tentang pengetahuan sebagai karya kerajinan
kerajinan dari meliputi:
kerajinan dari bahan dari bahan lunak gips, dll)
bahan lunak
1. Kerajinan dari lunak, jenis bahan dasar, 5. Pengetahuan, bahan,
berdasarkan alat, teknik, dan alat, teknik, dan proses
konsep bahan lunak
prosedur pembuatan yang digunakan pada
berkarya (tanah liat, Aneka bahan
karya kerajinan dari pembuatan karya
dengan bubur koran, lunak untuk
bahan lunak agar kerajinan dari bahan
pendekatan playdought, terbangun rasa ingin lunak kerajinan.
budaya
gips, dll) tahu dan menunjukkan 6. Aspek yang dinilai:
setempat dan
2. Aneka karya motivasi internal. g. Apresiasi
lainnya.
kerajinan dari kemampuan
Menanya: mengidentifikasi jenis Buku pelajaran,
bahan lunak
 Menggali informasi dan kerajinan dari bahan buku refensi yang
4.2 Mendesain 3. Fungsi karya diskusi tentang aneka lunak di wilayah relevan, majalah,
produk dan kerajinan dari karya yang berkaitan setempat dan langkah- koran, hasil
pengemasan
bahan lunak dengan fungsi karya, langkah
karya penelitian, audio-
bahan dasar, alat, teknik pembuatannya,
kerajinan dari 4. Unsur estetika visual, media
dan ergonomis dan prosedur pembuatan menunjukkan standar
bahan lunak maya (internet)
karya kerajinan kerajinan dari bahan produk kerajinan dari
berdasarkan
lunak dan usaha bahan lunak. dan desain produk
konsep 5. Motif ragam
kerajinan dari bahan h. Keruntutan berpikir dan pengemasan
berkarya hias pada lunak yang berkembang kemampuan karya kerajinan
dengan kerajinan dari di wilayah setempat melaksanakan kerja dari bahan lunak
pendekatan
bahan lunak sehingga dapat berdasarkan standar
budaya dengan
mensyukuri anugerah kerja untuk
188
(KD) Waktu
setempat dan 6. Teknik Tuhan, terbangun rasa memperoleh produk pendekatan
lainnya. pembuatan ingin tahu sehingga unggul budaya setempat.
benda kerajinan bangga/cinta pada tanah i. Pilihan kata
air. dalam mengutarakan
dari bahan
 Melakukan konsultasi pendapat dan kualitas
lunak dengan guru dan sumber gagasan yang akan
diantaranya : belajar lainnya dalam diimplementasikan
cetak, dengan membuat rancangan dalam pembuatan
tangan, putar, gagasan (desain) desain produk dan
dll kerajinan dari bahan pengemasan kerajinan
7. Pengemasan lunak untuk menemukan dari bahan lunak.
konsep. j. Penyusunan laporan
karya kerajinan
hasil kerja yang sesuai
dari bahan Mengumpulkan Data dengan prinsip yang
lunak  Melakukan kegiatan telah disepakati
observasi dengan teknik sebelumnya.
wawancara tentang k. Perilaku
pengetahuan motif mempunyai sikap jujur
ragam hias daerah, yang ditunjukkan oleh
bahan, alat , teknik dan kelugasan
prosedur pembuatan mengutarakan
karya kerajinan dari pendapat, sikap
bahan lunak serta terbuka dalam
tentang keberhasilan dan menerima masukan
kegagalan wirausaha dan koreksi
kerajinan dari bahan
lunak yang ada di
wilayah setempat agar Penilaian Pengamatan,
terbangun rasa ingin tentang:
189
(KD) Waktu
bangga/cinta tanah air 4. Ketekunan
dan bersyukur sebagai menyimak masalah dari
warga bangsa. kajian literatur/media
tentang: Pengetahuan,
Mengasosiasi pengertian, bahan, alat,
teknik, dan proses
 Menyimpulkan dan pembuatan karya
membuat laporan hasil kerajinan dari bahan
pengamatan/kajian lunak yang ada di
literatur tentang lingkungan wilayah
pengetahuan, bahan, setempat
alat, teknik, dan proses 5. Mengevaluasi/mengu
yang digunakan pada ji hasil karya kerajinan
pembuatan karya dari bahan lunak
kerajinan dari bahan 6. Aspek yang dinilai:
lunak yang ada a. Kerincian
dilingkungan wilayah menyusun laporan dan
setempat atau nusantara. hasil rekonstruksi kerja
 Mengamati dan kerajinan dari bahan
merekonstruksi model lunak berdasarkan
karya kerajinan dari prinsip kerja.
bahan lunak dan b. Ketepatan
mengidentifikasi bahan pengetahuan kerja
yang digunakannya terhadap teori dan
untuk melatih rasa ingin keselamatan kerja
tahu, ketelitian, dan rasa c. Pilihan kata
syukur terhadap Mengutarakan
anugerah kepandaian pendapat dan kualitas
dari Tuhan yang gagasan yang akan
diberikan oleh pengrajin diimplementasikan
190
(KD) Waktu
 Melakukan eksperimen dalam pembuatan
terhadap berbagai bahan desain produk
dan teknik yang akan kerajinan dari bahan
digunakan sebagai karya lunak
kerajinan dari bahan d. Keativitas bentuk
lunak dan menampilkan laporan
semua hasil temuan Kemampuan membuat
dalam buku rancangan bentuk laporan yang
(ditempel dan diberi menarik
komentar, peserta didik, e. Perilaku
kawan, dan guru). mempunyai sikap jujur
 Membuat rancangan yang ditunjukkan oleh
gagasan dalam bentuk kelugasan
gambar skets/tertulis
mengutarakan
untuk kegiatan
pembuatan karya pendapat, sikap
kerajinan dari bahan terbuka dalam
lunak dan menerima masukan
pengemasannya dan koreksi
berdasarkan orisinalitas
ide yang jujur, sikap Penilaian Kinerja/
percaya diri dan mandiri. Pembuatan Karya,
portofolio dalam berbagai 5. Rancangan gagasan
bentuk seperti tulisan, dalam bentuk gambar
foto dan gambar yang skets/tertulis untuk
mendeskripsikan kegiatan pembuatan
pengetahuan,alat, teknik karya kerajinan dari
bahan, dan proses bahan lunak
pembuatan karya dan
191
(KD) Waktu
pengemasan kerajinan 6. Pembuatan karya
dari bahan lunak dengan dan pengemasan karya
tampilan menarik sebagai kerajinan dari bahan
pemahaman akan lunak dengan
pengetahuan/ konseptual cara/teknik dan prosedur
dan prosedural. yang tepat
Mengkomunikasikan dalam berbagai bentuk
 Memaparkan hasil seperti tulisan, foto dan
literatur tentang mendeskripsikan
pengetahuan,alat, teknik pengetahuan, bahan,
bahan, dan proses alat, teknik, dan proses
pembuatan karya dan pembuatan dengan
pengemasan kerajinan tampilan menarik
dari bahan lunak, serta terhadap karya kerajinan
tentang keberhasilan dan dari bahan lunak yang
kegagalan wirausaha dibuatnya
pembuatan karya 8. Aspek yang dinilai
tersebut yang ada d. Proses pembuatan
dilingkungan wilayah 50%
setempat atau nusantara. - Ide gagasan
 Mempresentasikan - Kreativitas
dengan tujuan untuk - Kesesuaian materi,
mengevaluasi/menguji teknik dan prosedur
hasil rancangan gagasan e. Produk jadinya 35%
(desain) karya kerajinan - Uji karya
dari bahan lunak untuk - Kemasan
memperlihatkan - Kreativitas bentuk
laporan
192
(KD) Waktu
kejujuran dalam - Presentasi
berkarya. f. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.3 Memahami Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Gambar atau film
proses produksi  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara
produksi sumber daya
kerajinan dari dengan cara membaca tentang:
kerajinan dari n kerajinan dari
bahan lunak di dan menyimak dari 4. Aneka jenis sumber
wilayah setempat bahan lunak, kajian literatur/media bahan lunak dan
daya kerajinan dari
melalui meliputi : tentang proses produksi proses produksi
bahan lunak yang dapat
pengamatan dari (teknik, bahan, alat, jenis karya kerajinan
berbagai sumber. 5. Standar proses dan kualtas produk/jasa) digunakan sebagai
dari bahan lunak
produksi dan ketentuan karya kerajinan tekstil
6. Menentukan dengan berbagai
keselamatan kerja yang
jenis dan 5. Pengetahuan proses teknik berkarya.
4.3 Mendesain dibutuhkan dalam
proses produksi kualitas mendukung proses produksi kerajinan dari
karya kerajinan produk/jasa produksi pembuatan bahan lunak
dari bahan lunak (Standar karya kerajinan dari Aneka bahan
berdasarkan Produk, analisa bahan lunak agar 6. Aspek yang dinilai:
teknik mulai lunak untuk
identifikasi terbangun rasa ingin a. Apresiasi
kebutuhan dari pemilihan b. Keruntutan berpikir kerajinan.
sumber daya dan bahan hingga motivasi internal. c. Laporan Kegiatan
prosedur penyiapan d. Perilaku
berkarya dengan bahan, produk Menanya: Buku pelajaran,
pendekatan dan jasa  Melakukan diskusi
7. Proses produksi Penilaian Pengamatan, buku refensi yang
budaya setepat tentang dalam membuat
dan lainnya. pembuatan tentang: relevan, majalah,
rancangan gagasan
193
(KD) Waktu
kerajinan dari (desain) proses produksi 3. Pengetahuansumber koran, hasil
bahan lunak (teknik, bahan, alat, jenis daya kerajinan dari penelitian, audio-
dengan dan kualitas bahan lunak dan proses visual, media
berbagai teknik. produk/jasa), dan produksi kerajinan dari
maya (internet)
8. Menetapkan ketentuan keselamatan bahan lunak yang ada di
desain proses kerja yang berkaitan lingkungan wilayah dan produksi
produksi dengan pembuatan setempat pembuatan karya
kerajinan dri kerajinan dari bahan 4. Aspek yang dinilai: kerajinan dari
bahan lunak lunak agar terbangun f. Kerincian bahan lunak
berdasarkan rasa ingin tahu sehingga g. Ketepatan dengan
prosedur dapat mensyukuri pengetahuan pendekatan
berkarya anugerah Tuhan. h. Pilihan kata
budaya setempat.
9. Langkah  Menggali informasi yang i. Keativitas bentuk
keselamatan berkaitan dengan tentang laporan
kerja proses produksi (teknik, j. Perilaku
bahan, alat, jenis dan
kualitas produk/jasa)
dan ketentuan Penilaian Kinerja/
keselamatan kerja yang Pembuatan Karya,
dibutuhkan dalam tentang:
mendukung proses 5. Rancangan gagasan
produksi kerajinan dari dalam bentuk gambar
bahan lunak yang skets/tertulis untuk
berkembang di wilayah kegiatan pembuatan
setempat.
karya kerajinan dari
Mengumpulkan Data bahan lunak
 Melakukan kegiatan
6. Pembuatan karya dan
observasi (survey
lapangan) dengan teknik pengemasan karya
194
(KD) Waktu
wawancara tentang kerajinan dari bahan
standar proses produksi lunak dengan
(teknik, bahan, alat, jenis cara/teknik dan
dan kualitas
prosedur yang tepat
produk/jasa),
keberhasilan dan 7. Laporan portofolio
kegagalan proses
produksi dan ketentuan
keselamatan kerja yang seperti tulisan, foto dan
berkaitan dengan gambar yang
pembuatan kerajinan dari mendeskripsikan
bahan lunak yang ada di pengetahuan, bahan,
wilayah setempat agar alat, teknik, dan proses
terbangun rasa ingin pembuatan dengan
tampilan menarik
dan bersyukur sebagai terhadap karya kerajinan
warga bangsa. dari bahan lunak yang
dibuatnya
Mengasosiasi
pengamatan/kajian d. Proses pembuatan
literatur tentang standar 50%
proses produksi (teknik, - Ide gagasan
bahan, alat, jenis dan - Kreativitas
kualitas produk/jasa), - Kesesuaian materi,
dan ketentuan teknik dan prosedur
keselamatan kerja yang e. Produk jadinya 35%
berkaitan dengan - Uji karya
195
(KD) Waktu
pembuatan karya - Kemasan
kerajinan dari bahan - Kreativitas bentuk
lunak yang ada laporan
dilingkungan wilayah - Presentasi
setempat atau nusantara. f. Sikap 15%
 Membuat rancangan - Mandiri
gagasan (desain) dalam - Disiplin
bentuk gambar - Tanggung jawab
kegiatan proses produksi
(teknik, bahan, alat, jenis
dan kualitas
produk/jasa), dan
ketentuan keselamatan
kerja pada karya
lunak dan
pengemasannya
berdasarkan berdasarkan
kesimpulan
pengamatan/kajian
literatur
dengan.orisinalitas ide
yang jujur, sikap percaya
diri dan mandiri.
 Membuat laporan
mendeskripsikan
196
(KD) Waktu
pengetahuan standar
proses produksi (teknik,
kualitas produk/jasa),
dan ketentuan
keselamatan kerja pada
pembuatan karya
lunak dan
tampilan menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/konseptual
dan prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang proses
produksi (teknik, bahan,
alat, jenis dan kualitas
produk/jasa), dan
kerja pada pembuatan
bahan lunak, serta
tentang keberhasilan dan
kegagalan proses
produksi tersebut
197
(KD) Waktu
dilingkungan wilayah
dengan tujuan untuk
(desain) proses produksi
pembuatan karya
lunak untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.2 Memahami Sumber daya Mengamati: Penilaian Tugas

 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam
sumber daya kerajinan dari
dengan cara membaca tentang: pelajara Contoh karya
yang dibutuhkan bahan lunak,
dalam dan menyimak dari 4. Aneka jenis bahan n kerajinan dari
meliputi : kajian literatur/media lunak yang dapat
mendukung bahan lunak
7. Identifikasi tentang pengetahuan digunakan sebagai
proses produksi (tanah liat, bubur
kebutuhan kerajinan dari bahan
kerajinan dari karya kerajinan dari koran, playdought,
sumberdaya lunak, jenis bahan dasar,
bahan lunak bahan lunak gips, dll)
pada usaha alat, teknik, dan
kerajinan dari prosedur pembuatan 5. Pengetahuan, bahan,
4.4 Membuat bahan lunak karya kerajinan dari
8. Praktek alat, teknik, dan proses
karya kerajinan bahan lunak sehingga
kerajinan dari dapat memahami yang digunakan pada
dari bahan lunak bahan lunak pembuatan karya
keterampilan sumberdaya
yang berdasarkan kerajinan dari bahan
yang diperlukan dan
198
(KD) Waktu
berkembang di kebutuhan menunjukkan motivasi lunak Aspek yang Aneka bahan
wilayah setempat sumberdaya internal untuk mencatat dinilai: lunak untuk
dan lainnya (6M yaitu ketentuan keselamatan kerajinan.
Man/manusia, kerja yang harus e. Apresiasi
sesuai teknik
Money/uang, diperhatikan. f. Keruntutan berpikir
dan prosedur. Material/bahan) g. Laporan Kegiatan
, Machine/ h. Perilaku Buku pelajaran,
peralatan, Menanya: buku refensi yang
Method/cara  Menggali informasi yang relevan, majalah,
kerja dan berkaitan dengan Penilaian Pengamatan,
tentang: koran, hasil
Market/pasar) pembuatan dan
dan prosedur kebutuhan sumberdaya 4. Pengetahuan, bahan, penelitian, audio-
yang perusahaan kerajinan alat, teknik, dan proses visual, media
ditetapkannya dari bahan lunak yang pembuatan karya maya (internet)
(jenis, manfaat, berkembang di wilayah kerajinan dari bahan dan sentra usaha
teknik, dan setempat, sehingga dapat lunak yang ada di tentang sumber
penge-masan) mensyukuri anugerah lingkungan wilayah
dayadesain
9. Menerapkan Tuhan. setempat
5. Mengevaluasi/mengu kerajinan dari
keselamatan  Melakukan diskusi
kerja tentang resiko ji hasil karya kerajinan bahan lunak
keberhasilan, kegagalan dari bahan lunak dengan
dan keselamatan kerja 6. Aspek yang dinilai: pendekatan
pembuatan kerajinan dari f. Kerincian budaya setempat.
bahan lunak agar g. Ketepatan
terbangun rasa ingin pengetahuan
tahu sehingga dapat h. Pilihan kata
mensyukuri anugerah i. Keativitas bentuk
Tuhan. laporan
 Melakukan konsultasi j. Perilaku
dengan guru dan sumber
199
(KD) Waktu
belajar lainnya dalam
membuat karya kerajinan
dari bahan lunak dengan Penilaian Kinerja/
mempertimbangkan Pembuatan Karya,
keberhasilan, kegagalan tentang:
dan keselamatan kerja 5. Rancangan gagasan
sesuai dengan dalam bentuk gambar
sumberdaya dan proses skets/tertulis untuk
produksi kegiatan pembuatan
Mengumpulkan Data bahan lunak
 Melakukan kegiatan 6. Pembuatan karya
observasi dengan teknik dan pengemasan karya
wawancara tentang kerajinan dari bahan
identifikasi kebutuhan lunak dengan
sumberdaya dan cara/teknik dan prosedur
pengalaman resiko yang tepat
keberhasilan dan 7. Laporan portofolio
kegagalan usaha dan dalam berbagai bentuk
keselamatan kerja pada seperti tulisan, foto dan
pembuatan karya gambar yang
kerajinan dari bahan mendeskripsikan
lunak yang ada di pengetahuan, bahan,
wilayah setempat agar alat, teknik, dan proses
tahu, bersikap santun, tampilan menarik
bangga/cinta tanah air terhadap karya kerajinan
dan bersyukur sebagai dari bahan lunak yang
warga bangsa. dibuatnya
200
(KD) Waktu
Mengasosiasi d. Proses pembuatan
50%
 Menyimpulkan hasil - Ide gagasan
pengamatan/kajian - Kreativitas
literatur tentang tentang - Kesesuaian materi,
kebutuhan sumberdaya teknik dan prosedur
dan pengalaman resiko e. Produk jadinya 35%
keberhasilan dan - Uji karya
kegagalan usaha dan - Kemasan
keselamatan kerja pada - Kreativitas bentuk
pembuatan karya laporan
kerajinan dari bahan - Presentasi
lunak yang ada f. Sikap 15%
dilingkungan wilayah - Mandiri
setempat atau nusantara. - Disiplin
 Mengamati dan - Tanggung jawab
merekonstruksi model
bahan lunak dan
mengidentifikasi bahan
yang digunakannya
untuk melatih rasa ingin
tahu, ketelitian, dan rasa
syukur terhadap
anugerah kepandaian
dari Tuhan yang
diberikan oleh pengrajin
 Melakukan eksperimen
terhadap berbagai bahan
dan teknik yang akan
201
(KD) Waktu
digunakan sebagai karya
dan menampilkan semua
 Membuat karya
lunak dan
cara/teknik dan
prosedur yang tepat
dengan menunjukkan
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
mendeskripsikan
dalam pembuatan karya
202
(KD) Waktu
lunak dan
penyajian/pengemasanny
a dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
standar kebutuhan
dan prosedural
keselamatan kerja.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentan
identifikasi kebutuhan
sumberdaya dan
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha dan
pembuatan karya
lunak dan
pengemasannya.
dengan tujuan untuk
203
(KD) Waktu
lunak untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
 Memasarkan hasil
pembuatan karya
lunak dengan cara
mempromosikan
karyanya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.4 Menganalisis Peluang usaha, Mengamati: Penilaian Tugas 8 jam Gambar/film/cerit

peluang usaha meliputi:  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara a tokoh
kerajinan dari 1. Gambaran dengan cara membaca tentang:
n wirausahawan
bahan lunak kondisi dan menyimak dari 4. Pemahaman peluang
ekonomi kajian literatur/media usaha dan analisis yang bergerak di
berdasarkan
pengamatan Indonesia dan tentang gambaarn peluang usaha kerajinan bidang kerajinan
pasar di peluang usaha kondisi Indonesia, dari bahan lunak khususnya
lingkungan 2. Peluang dan pengertian peluang 5. Pengetahuan kerajinan dari
wilayah gagasan/ide usaha, resiko usaha, pemanfaatn peluang bahan lunak
setempat. usaha pemanfaatan peluang usaha kerajinan dari
3. Resiko usaha secara kreatif dan bahan lunak
4. Analisis inovatif, dan langkah- 6. Aspek yang dinilai:
4.5 Menciptakan kemungkinan langkah melakukan e. Apresiasi
peluang usaha keberhasilan wirausaha agar f. Keruntutan berpikir
204
(KD) Waktu
sesuai dengan dan kegagalan terbangun rasa ingin g. Laporan Kegiatan Buku pelajaran,
produk kerajinan usaha tahu dan menunjukkan h. Perilaku buku refensi yang
dari bahan lunak 5. Pemetaan motivasi internal. relevan, majalah,
yang dihasilkan peluang usaha
Penilaian Pengamatan, koran, hasil
berdasarkan 6. Pemanfaatan Menanya:
pengamatan peluang secara  Menggali informasi yang tentang: penelitian, audio-
pasar kreatif dan berkaitan dengan 3. Pengetahuan peluang visual, media
inovatif gambaran kondisi wirausaha kerajinan maya (internet)
7. Langkah- Indonesia, pengertian dari bahan lunak yang dan sentra usaha
langkah peluang usaha, resiko ada di lingkungan tentangpeluang
melakukan usaha, pemanfaatan wilayah setempat
usaha produk
wirausaha peluang secara kreatif 4. Aspek yang dinilai:
f. Kerincian kerajinan dari
dan inovatif, dan
langkah-langkah g. Ketepatan bahan lunak dan
melakukan wirausaha pengetahuan pengemasaan di
pengolahan pangan h. Pilihan kata daerah setempat
daerah setempat sehingga i. Keativitas bentuk
dapat mensyukuri laporan
anugerah Tuhan. j. Perilaku
 Melakukan diskusi Penilaian Kinerja/
tentang gambaran Pembuatan Karya,
kondisi Indonesia, tentang:
pengertian peluang 5. Rancangan gagasan
usaha, resiko usaha, dalam bentuk gambar
pemanfaatan peluang skets/tertulis untuk
secara kreatif dan usaha kerajinan dari
inovatif, dan langkah- bahan lunak
langkah melakukan 6. Pembuatan usaha
wirausaha agar kerajinan dari bahan
terbangun rasa ingin lunak dengan
205
(KD) Waktu
tahu sehingga cara/teknik dan
bangga/cinta pada tanah prosedur yang tepat
air. 7. Laporan portofolio
 Melakukan diskusi dalam berbagai bentuk
tentang peluang dan seperti tulisan, foto dan
gagasan/ide usaha, gambar yang
analisis kemungkinan mendeskripsikan
keberhasilan dan pengetahuan, bahan,
kegagalan usaha, dan alat, teknik, dan proses
pemetaan peluang usaha pembuatan dengan
untuk memahami tampilan menarik
konsep. terhadap karya
Mengumpulkan Data lunak yang dibuatnya
 Melakukan wawancara 8. Aspek yang dinilai
tentang peluang dan d. Proses pembuatan 50%
gagasan/ide usaha, - Ide gagasan
analisis kemungkinan - Kreativitas
keberhasilan dan - Kesesuaian materi,
kegagalan usaha, dan teknik dan prosedur
pemetaan peluang usaha e. Produk jadinya 35%
yang ada di tempat - Uji karya
produksi pengolahan - Kemasan
daerah setempat agar - Kreativitas bentuk
terbangun rasa ingin laporan
tahu, motivasi internal, - Presentasi
bersikap santun, f. Sikap 15%
bangga/cinta tanah air - Mandiri
dan bersyukur sebagai - Disiplin
warga bangsa. - Tanggung jawab
206
(KD) Waktu
Mengasosiasi
 Menganalisis dan
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
gambaran kondisi
Indonesia, pengertian
peluang usaha, resiko
usaha, pemanfaatan
peluang secara kreatif
dan inovatif, dan
langkah-langkah
melakukan wirausaha
untuk melatih sikap
jujur, kerja keras, dan
tanggung jawab
 Mengaitkan hasil analisis
peluang usaha dengan
keberhasilan dan
melalui penggalian
informasi
 Membuat laporan
bentuk seperti tulisan
yang mendeskripsikan
gambaran kondisi
207
(KD) Waktu
usaha, pemanfaatan
dan inovatif, dan
langkah-langkah
melakukan wirausaha
yang diperolehnya
dengan tampilan menarik
pengetahuan/
konseptual.
 Merumuskan laporan
dari penggalian informasi
tentang kaitan hasil
analisis peluang usaha
dengan keberhasilan dan
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang gambaran
kondisi Indonesia,
pengertian peluang
usaha, resiko usaha,
pemanfaatan peluang
secara kreatif dan
inovatif, dan langkah-
langkah melakukan
208
(KD) Waktu
wirausaha yang
diperolehnya
laporan penggalian
informasi tentang kaitan
hasil analisis peluang
usaha dengan
keberhasilan dan
3.5 Memahami Mengamati: Penilaian Tugas Contoh karya

desain produk Produk kerajinan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam
kerajinan dari
dan dari bahan keras dengan cara membaca tentang: pelajara
bahan keras
pengemasan dan dan menyimak dari 4. Aneka jenis bahan keras n (2
(kayu, bambu,
karya kerajinan kajian literatur/media yang dapat digunakan mgu x 2
pengemasannya, rotan, logam,
dari bahan tentang pengetahuan sebagai karya kerajinan jp)
keras meliputi : kerajinan dari bahan tekstil kaca, batu, dll)
berdasarkan keras, jenis bahan dasar, 5. Pengetahuan, bahan,
1. Pengertian
konsep berkarya alat, teknik, dan alat, teknik, dan proses
dan peluang kerajinan dari prosedur pembuatan yang digunakan pada
bahan keras Aneka bahan
usaha dengan karya kerajinan dari pembuatan karya
(kayu, bambu, bahan lunak agar keras untuk
pendekatan kerajinan dari bahan
budaya rotan, logam, terbangun rasa ingin keras kerajinan.
setempat dan kaca, batu, dll) tahu dan menunjukkan 6. Aspek yang dinilai:
lainnya. motivasi internal. a. Apresiasi
2. Aneka karya
kerajinan dari kemampuan Buku pelajaran,
Menanya:
4.6 Mendesain bahan keras  Menggali informasi dan mengidentifikasi jenis buku refensi yang
produk dan diskusi tentang aneka kerajinan dari bahan relevan, majalah,
209
(KD) Waktu
pengemasan 3. Fungsi karya karya yang berkaitan keras di wilayah koran, hasil
karya dari kerajinan dengan fungsi karya, setempat dan langkah- penelitian, audio-
bahan keras bahan keras bahan dasar, alat, teknik langkah visual, media
berdasarkan dan prosedur pembuatan pembuatannya,
4. Unsur estetika maya (internet)
konsep berkarya kerajinan dari bahan menunjukkan standar
dan peluang dan ergonomis keras dan usaha produk kerajinan dari dan produksi
usaha dengan karya kerajinan kerajinan dari bahan bahan keras. pembuatan karya
dengan 5. Motif ragam lunak yang berkembang b. Keruntutan berpikir kerajinan dari
pendekatan hias pada di wilayah setempat kemampuan bahan keras
budaya kerajinan dari sehingga dapat melaksanakan kerja dengan
setempat dan bahan keras mensyukuri anugerah berdasarkan standar pendekatan
lainnya. Tuhan, terbangun rasa kerja untuk
ingin tahu sehingga memperoleh produk
pembuatan bangga/cinta pada tanah unggul
benda kerajinan air. c. Pilihan kata
dari bahan  Melakukan konsultasi dalam mengutarakan
keras seperti dengan guru dan sumber pendapat dan kualitas
teknik patri, belajar lainnya dalam gagasan yang akan
cor, etsa, grafir, membuat rancangan diimplementasikan
gagasan (desain) dalam pembuatan
bubut,las, ukir,
kerajinan dari bahan desain produk dan
raut, keras untuk menemukan pengemasan kerajinan
7. Pengemasan konsep. dari bahan keras.
karya kerajinan d. Penyusunan laporan
dari bahan Mengumpulkan Data hasil kerja yang sesuai
keras  Melakukan kegiatan dengan prinsip yang
observasi dengan teknik telah disepakati
wawancara tentang sebelumnya.
pengetahuan motif e. Perilaku
ragam hias daerah,
210
(KD) Waktu
bahan, alat , teknik dan mempunyai sikap jujur
prosedur pembuatan yang ditunjukkan oleh
karya kerajinan dari kelugasan
bahan keras serta mengutarakan
tentang keberhasilan dan pendapat, sikap
kegagalan wirausaha terbuka dalam
kerajinan dari bahan menerima masukan
lunak yang ada di dan koreksi
wilayah setempat agar
tahu, bersikap santun, Penilaian Pengamatan,
bangga/cinta tanah air tentang:
dan bersyukur sebagai 1. Ketekunan
warga bangsa. menyimak masalah dari
kajian literatur/media
Mengasosiasi tentang: Pengetahuan,
pengertian, bahan, alat,
 Menyimpulkan dan teknik, dan proses
membuat laporan hasil pembuatan karya
pengamatan/kajian kerajinan dari bahan
literatur tentang lunak yang ada di
pengetahuan, bahan, lingkungan wilayah
alat, teknik, dan proses setempat
yang digunakan pada 2. Mengevaluasi/mengu
pembuatan karya ji hasil karya kerajinan
kerajinan dari bahan dari bahan lunak
keras yang ada 3. Aspek yang dinilai:
dilingkungan wilayah a. Kerincian
setempat atau nusantara. menyusun laporan dan
hasil rekonstruksi kerja
211
(KD) Waktu
 Mengamati dan kerajinan dari
merekonstruksi model bahankeras
karya kerajinan dari berdasarkan prinsip
bahan keras dan kerja.
mengidentifikasi bahan b. Ketepatan
yang digunakannya pengetahuan kerja
untuk melatih rasa ingin terhadap teori dan
tahu, ketelitian, dan rasa keselamatan kerja
syukur terhadap c. Pilihan kata
anugerah kepandaian Mengutarakan
dari Tuhan yang pendapat dan kualitas
diberikan oleh pengrajin gagasan yang akan
 Melakukan ekprerimen diimplementasikan
terhadap berbagai bahan dalam pembuatan
dan teknik yang akan desain produk
digunakan sebagai karya kerajinan dari bahan
kerajinan dari bahan keras
keras dan menampilkan d. Keativitas bentuk
semua hasil temuan laporan
dalam buku rancangan Kemampuan membuat
(ditempel dan diberi bentuk laporan yang
komentar, peserta didik, menarik
kawan, dan guru). e. Perilaku
 Membuat rancangan mempunyai sikap jujur
gagasan dalam bentuk yang ditunjukkan oleh
gambar skets/tertulis kelugasan
untuk kegiatan
mengutarakan
pembuatan karya
kerajinan dari bahan pendapat, sikap
keras dan terbuka dalam
212
(KD) Waktu
pengemasannya menerima masukan
berdasarkan orisinalitas dan koreksi
ide yang jujur, sikap
percaya diri dan mandiri. Penilaian Kinerja/
 Membuat laporan Pembuatan Karya,
portofolio dalam berbagai tentang:
bentuk seperti tulisan, 5. Rancangan gagasan
foto dan gambar yang dalam bentuk gambar
mendeskripsikan skets/tertulis untuk
pengetahuan,alat, teknik kegiatan pembuatan
bahan, dan proses karya kerajinan dari
pembuatan karya dan bahan keras
pengemasan kerajinan 6. Pembuatan karya
dari bahan keras dengan dan pengemasan karya
tampilan menarik sebagai kerajinan dari bahan
pemahaman akan keras dengan cara/teknik
pengetahuan/ konseptual dan prosedur yang tepat
dan prosedural. 7. Laporan portofolio
Mengkomunikasikan seperti tulisan, foto dan
 Memaparkan hasil gambar yang
literatur tentang pengetahuan, bahan,
pengetahuan,alat, teknik alat, teknik, dan proses
bahan, dan proses pembuatan dengan
pembuatan karya dan tampilan menarik
pengemasan kerajinan terhadap karya kerajinan
dari bahan keras , serta dari bahan keras yang
tentang keberhasilan dan dibuatnya
kegagalan wirausaha 8. Aspek yang dinilai
213
(KD) Waktu
pembuatan karya d. Proses pembuatan
tersebut yang ada 50%
dilingkungan wilayah - Ide gagasan
setempat atau nusantara. - Kreativitas
 Mempresentasikan - Kesesuaian materi,
dengan tujuan untuk teknik dan prosedur
mengevaluasi/menguji e. Produk jadinya 35%
hasil rancangan gagasan - Uji karya
(desain) karya kerajinan - Kemasan
dari bahan keras untuk - Kreativitas bentuk
memperlihatkan laporan
kejujuran dalam - Presentasi
berkarya. f. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: 4 jam

Penilaian Tugas
proses produksi produksi  Melakukan pengamatan pelajara Gambar atau film
Kelompok/Diskusi,
usaha kerajinan kerajinan dari dengan cara membaca n (2 proses produksi
tentang:
dari bahan keras dan menyimak dari
bahan keras, 4. Aneka jenis bahan keras mgu x 2 karya kerajinan
di wilayah kajian literatur/media
meliputi : yang dapat digunakan jp) dari bahan keras
setempat melalui tentang proses produksi
sebagai karya kerajinan dengan berbagai
pengamatan dari (teknik, bahan, alat, jenis
1. Pengelolaan dari bahan keras
berbagai sumber. dan kualitas teknik berkarya.
persediaan 5. Pengetahuan modifikasi,
produk/jasa), dan
produksi bahan, alat, teknik, dan
2. Proses produksi proses yang digunakan
4.7 Mendesain kerja yang dibutuhkan
pembuatan pada pembuatan karya
proses produksi dalam mendukung proses
214
(KD) Waktu
usaha karya kerajinan dari produksi pembuatan kerajinan dari bahan Aneka bahan
kerajinan dari bahan keras karya kerajinan dari keras keras untuk
bahan keras dengan bahan keras agar 6. Aspek yang dinilai: kerajinan.
berdasarkan terbangun rasa ingin e. Apresiasi
berbagai teknik
identifikasi tahu dan menunjukkan f. Keruntutan berpikir
kebutuhan pembuatan motivasi internal. g. Laporan Kegiatan
sumber daya dan benda h. Perilaku Buku pelajaran,
prosedur kerajinan dari Menanya: buku refensi yang
berkarya dengan bahan keras.  Melakukan diskusi dalam relevan, majalah,
pendekatan 3. Menetapkan membuat rancangan Penilaian Pengamatan,
tentang: koran, hasil
budaya setempat desain proses gagasan (desain) proses
dan lainnya. produksi (teknik, bahan, 4. Pengetahuan modifikasi, penelitian, audio-
produksi bahan, alat, teknik, dan visual, media
alat, jenis dan kualitas
kerajinan dari produk/jasa), dan proses pembuatan karya maya (internet)
bahan keras ketentuan keselamatan kerajinan dari bahan dan sentra usaha
berdasarkan kerja yang berkaitan keras yang ada di tentang desain
prosedur dengan pembuatan lingkungan wilayah
proses produksi
berkarya (jenis, kerajinan dari bahan setempat
5. Mengevaluasi/menguji pembuatan karya
manfaat, keras agar terbangun
rasa ingin tahu sehingga hasil karya kerajinan kerajinan dari
teknik, dan dari bahan keras bahan keras
dapat mensyukuri
pengemasan) anugerah Tuhan dan 6. Aspek yang dinilai: dengan
4. Langkah cinta pada tanah air. e. Kerincian pendekatan
keselamatan  Menggali informasi yang f. Ketepatan budaya setempat.
kerja berkaitan dengan proses pengetahuan
produksi (teknik, bahan, g.Pilihan kata
alat, jenis dan kualitas h. Keativitas bentuk
produk/jasa), dan laporan Perilaku
kerja yang dibutuhkan
215
(KD) Waktu
dalam mendukung proses Penilaian Kinerja/
produksi kerajinan dari Pembuatan Karya,
bahan keras yang tentang:
berkembang di wilayah 5. Rancangan gagasan
setempat. dalam bentuk gambar
Mengumpulkan Data kegiatan pembuatan
 Melakukan kegiatan karya kerajinan dari
observasi (survey bahan keras
lapangan) dengan teknik 6. Pembuatan karya dan
wawancara tentang pengemasan karya
standar proses produksi kerajinan dari bahan
(teknik, bahan, alat, jenis keras dengan
dan kualitas cara/teknik dan
produk/jasa), dan prosedur yang tepat
keselamatan kerja yang 7. Laporan portofolio
berkaitan dengan dalam berbagai bentuk
pembuatan karya seperti tulisan, foto dan
kerajinan dari bahan gambar yang
keras yang ada di wilayah mendeskripsikan
setempat agar terbangun pengetahuan bahan,
rasa ingin tahu, bersikap alat, teknik, dan proses
santun, motivasi internal, pembuatan dengan
bangga/cinta tanah air tampilan menarik
dan bersyukur sebagai terhadap karya
warga bangsa. kerajinan dari bahan
keras yang dibuatnya
Mengasosiasi 8. Aspek yang dinilai
d. Proses pembuatan
50%
216
(KD) Waktu
 Menyimpulkan hasil - Ide gagasan
pengamatan/kajian - Kreativitas
literatur tentang standar - Kesesuaian materi,
proses produksi (teknik, teknik dan prosedur
bahan, alat, jenis dan e. Produk jadinya 35%
kualitas produk/jasa), - Uji karya
dan ketentuan - Kemasan
keselamatan kerja yang - Kreativitas bentuk
berkaitan dengan laporan
pembuatan karya - Presentasi
kerajinan dari bahan f. Sikap 15%
keras yang ada - Mandiri
dilingkungan wilayah - Disiplin
setempat atau nusantara. - Tanggung jawab
 Membuat rancangan
gagasan (desain) dalam
bentuk gambar
kegiatan proses produksi
(teknik, bahan, alat, jenis
dan kualitas
produk/jasa), dan
kerja pada karya
keras dan
pengemasannya
kebutuhan sumber daya
217
(KD) Waktu
dengan pendekatan
budaya setepat dan
lainnya dengan
orisinalitas ide yang
jujur, sikap percaya diri
dan mandiri.
 Membuat laporan
mendeskripsikan
pengetahuan standar
dan ketentuan
pembuatan karya
keras dan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang standar
218
(KD) Waktu
dan ketentuan
pembuatan karya
keras, serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses
produksi tersebut
dengan tujuan untuk
pembuatan karya
keras untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.6 Memahami Sumber daya Mengamati: 4 jam Contoh karya

kerajinan dari Penilaian Tugas kerajinan dari
sumber daya  Melakukan pengamatan pelajara
Kelompok/Diskusi,
yang dibutuhkan bahan keras, dengan cara membaca n bahan keras
tentang:
dalam meliputi : dan menyimak dari (kayu, bambu,
219
(KD) Waktu
mendukung 1. Pengelolaan kajian literatur/media 4. Aneka bahan keras yang rotan, logam,
proses produksi sumberdaya tentang pembuatan karya dapat digunakan kaca, batu, dll)
kerajinan dari usaha dikenal kerajinan dari bahan sebagai karya kerajinan
bahan keras. dengan istilah keras sehingga dapat dari bahan keras
6M, yakni Man memahami keterampilan 5. Pengetahuan, bahan,
(manusia), sumberdaya yang alat, teknik, dan proses
4.8 Menciptakan Money (uang), diperlukan dan yang digunakan pada
usaha karya Material (bahan), pentingnya fakor pembuatan karya Aneka bahan
kerajinan dari Machine komitmen timbul dari kerajinan dari bahan keras untuk
bahan keras (peralatan), motivasi internal, serta keras kerajinan.
Method (cara mencatat ketentuan 6. Aspek yang dinilai:
yang
kerja) dan keselamatan kerja yang e. Apresiasi
berkembang di Market (pasar). harus diperhatikan. f. Keruntutan berpikir
wilayah setempat 2. Identifikasi g. Laporan Kegiatan Buku pelajaran,
dan lainnya kebutuhan Menanya: h. Perilaku buku refensi yang
sesuai teknik sumberdaya  Menggali informasi yang relevan, majalah,
dan prosedur. pada usaha berkaitan dengan koran, hasil
kerajinan dari pembuatan dan Penilaian Pengamatan,
penelitian, audio-
bahan keras kebutuhan sumberdaya tentang:
4. Pengetahuan, bahan, visual, media
3. Praktek usaha kerajinan dari
pembuatan bahan keras yang alat, teknik, dan proses maya (internet)
kerajinan dari berkembang di wilayah pembuatan karya dan sentra usaha
bahan keras setempat sehingga dapat kerajinan dari bahan tentang
berdasarkan mensyukuri anugerah keras yang ada di sumberdaya
kebutuhan Tuhan. lingkungan wilayah kerjainan dari
sumberdaya  Melakukan diskusi setempat
bahan keras
(bahan, tentang resiko 5. Mengevaluasi/menguji
peralatan, keberhasilan dan hasil karya kerajinan
keterampilan kegagalan usaha dari bahan keras
bekerja & pasar) kerajinan dari bahan 6. Aspek yang dinilai:
220
(KD) Waktu
dan prosedur keras agar terbangun f. Kerincian
yang rasa ingin tahu sehingga g.Ketepatan pengetahuan
ditetapkannya bangga/cinta pada tanah h. Pilihan kata
(jenis, manfaat, air. i. Keativitas bentuk
teknik budidaya,  Melakukan konsultasi laporan
dan penge- dengan guru dan sumber j. Perilaku
masan) belajar lainnya dalam
4. Langkah pembuatan kerajinan dari
keselamatan bahan keras sesuai Penilaian Kinerja/
kerja dengan sumberdaya dan Pembuatan Karya,
5. Perancanga proses produksi. tentang:
n promosi 5. Rancangan gagasan
penjualan Mengumpulkan Data dalam bentuk gambar
produk  Melakukan kegiatan skets/tertulis untuk
observasi (survey kegiatan pembuatan
lapangan) dengan teknik karya kerajinan dari
wawancara tentang bahan keras
identifikasi kebutuhan 6. Pembuatan karya
sumberdaya pada dan pengemasan karya
pembuatan karya kerajinan dari bahan
kerajinan dari bahan keras dengan cara/teknik
keras agar terbangun dan prosedur yang tepat
rasa ingin tahu, bersikap 7. Laporan portofolio
santun, bangga/cinta dalam berbagai bentuk
tanah air dan bersyukur seperti tulisan, foto dan
sebagai warga bangsa. gambar yang
mendeskripsikan
Mengasosiasi pengetahuan, bahan,
pembuatan dengan
221
(KD) Waktu
 Menyimpulkan hasil tampilan menarik
pengamatan/kajian terhadap karya kerajinan
literatur tentang dari bahan keras yang
kebutuhan sumberdaya dibuatnya
usaha karya kerajinan 8. Aspek yang dinilai
dari bahan keras yang d. Proses pembuatan
ada dilingkungan wilayah 50%
setempat atau nusantara. - Ide gagasan
 Membuat karya - Kreativitas
kerajinan dari bahan - Kesesuaian materi,
keras dan teknik dan prosedur
pengemasannya dengan e. Produk jadinya 35%
cara/teknik dan - Uji karya
prosedur yang tepat - Kemasan
dengan menunjukkan - Kreativitas bentuk
bekerjasama, gotong laporan
royong, bertoleransi, - Presentasi
disiplin, komitmen f. Sikap 15%
bertanggung jawab, - Mandiri
kreatif, dan inovatif serta - Disiplin
memperhatikan - Tanggung jawab
keselamatan kerja,
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
mendeskripsikan
222
(KD) Waktu
usaha pembuatan karya
kerajian dari bahan
keras, serta
pemahaman akan
standar kebutuhan
dan prosedural
keselamatan kerja.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
sumberdaya pada
pembuatan karya
keras didaerah setempat
dengan tujuan untuk
keras daerah setempat
223
(KD) Waktu
kejujuran dalam
berkarya.
pembuatan karya
keras daerah setempat
dengan cara
mempromosikan
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
224
Kelas : XI Rekayasa

6. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,
responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara
efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
7. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa
ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang
kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
8. Mengolah, menalar dan menyaji berbagai hal dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak secara efektif dan kreatif serta mampu menggunakan metode sesuai kaidah
keilmuan.

(KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan
dan keberagaman
produk rekayasa dan KI-4
di wilayah
225
(KD) Waktu
setempat dan
lainnya sebagai
anugerah Tuhan
2.3 Menunjukkan
motivasi internal
dan peduli
lingkungan
dalam menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk rekayasa
dan
kewirausahaan
di wilayah
setempat dan
lainnya
2.4 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri, dan
mandiri dalam
memperkenalka
n produk
rekayasa di
wilayah
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
226
(KD) Waktu
2.9 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaan
dan
melaksanakan
kegiatan
rekayasa di
wilayah
setempat dan
lainnya dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat usaha
Produk rekayasa Mengamati: Buku pelajaran,

sebagai pembangkit  Melakukan pengamatan buku refensi yang
Kelompok/Diskusi, pelajaran
3.3 Memahami listrik sederhana dengan cara membaca relevan, majalah,
tentang:
desain produk dan dan menyimak dari koran, hasil
227
(KD) Waktu
dan pengemasan pengemasannya, kajian literatur/media 7. Penggalian penelitian, audio-

karya rekayasa meliputi: tentang pengetahuan, informasi dan visual, media
sebagai 9. Pembangkit jenis produk, manfaat diskusi pada sentra maya (internet)
pembangkit listrik sederhana dan pengemasan produk usaha rekayasa dan sentra usaha
listrik sederhana 10. Aneka jenis rekayasa sebagai sebagai pembangkit tentang desain
berdasarkan produk pembangkit listrik listrik sederhana di produk dan
konsep berkarya rekayasa sebagai sederhana agar daerah setempat pengemasaan
dengan pembangkit terbangun rasa ingin tentang aneka jenis rekayasa sebagai
pendekatan listrik sederhana tahu dan menunjukkan produk, manfaat pembangkit listrik
budaya (Air, Angin, motivasi internal. dan pengemasan sederhana,
setempat dan Matahari, dll) produk pembangkit meliputi:
lainnya 11. Manfaat Menanya: listrik sederhana 1. Pembangkit
pembangkit  Menggali informasi dan 8. Aspek yang dinilai: listrik sederhana
4.6 Mendesain listrik sederhana diskusi yang berkaitan l. Apresiasi 2. Aneka jenis
produk dan 12. Teknik dengan aneka jenis kemampuan produk
pengemasan pengemasan pembangkit listrik mengidentifikasi rekayasa sebagai
karya rekayasa hasil rekayasa sederhana, manfaat dan jenis pembangkit pembangkit
sebagai sebagai pengemasannya yang listrik sederhana di listrik sederhana
pembangkit pembangkit berkembang di sentra wilayah setempat (Air, Angin,
listrik sederhana listrik sederhana usaha pembangkit listrik dan langkah- Matahari, dll)
berdasarkan sederhana daerah langkah 3. Manfaat
konsep berkarya setempat sehingga dapat merangkainya, pembangkit
dengan mensyukuri anugerah menunjukkan listrik sederhana
pendekatan Tuhan dan terbangun standar produk 4. Standar produk
budaya rasa ingin tahu, rekayasa sebagai dan langkah
setempat dan bangga/cinta pada tanah pembangkit listrik keselamatan
lainnya air. sederhana. kerja
 Melakukan konsultasi m. Keruntutan 5. Teknik
dengan guru dan sumber berpikir pengemasan
belajar lainnya dalam kemampuan hasil rekayasa
228
(KD) Waktu
membuat rancangan melaksanakan sebagai

gagasan (desain) produk kerja berdasarkan pembangkit
rekayasa sebagai standar kerja listrik sederhana
pembangkit listrik untuk memperoleh
sederhana untuk produk unggul
menemukan konsep. n. Pilihan kata dalam
mengutarakan
observasi dengan teknik yang akan
wawancara tentang jenis diimplementasikan
dan pengemasan produk dalam pembuatan
rekayasa sebagai desain produk dan
pembangkit listrik pengemasan
sederhana di sentra rekayasa sebagai
usaha pembenihan atau pembangkit listrik
penjualan daerah sederhana.
setempat agar terbangun o. Penyusunan
rasa ingin tahu, motivasi laporan hasil kerja
internal, bersikap yang sesuai
santun, bangga/cinta dengan prinsip
tanah air dan bersyukur yang telah
sebagai warga bangsa. disepakati
sebelumnya.
Mengasosiasi p. Perilaku
mempunyai sikap
 Menyimpulkan hasil jujur yang
pengamatan/kajian ditunjukkan oleh
literatur tentang jenis, kelugasan
bahan, dan pengemasan mengutarakan
229
(KD) Waktu
produk rekayasa sebagai pendapat, sikap

pembangkit listrik terbuka dalam
sederhana, serta tentang menerima
keberhasilan dan masukan dan
kegagalan wirausaha koreksi
rekayasa sebagai
pembangkit listrik
sederhana di lingkungan Penilaian
wilayah setempat atau Pengamatan,
nusantara. tentang:
 Membuat rancangan 7. Ketekunan
gagasan (desain) dalam menyimak masalah
bentuk gambar dari kajian
skets/tertulis untuk literatur/media
desain produk rekayasa tentang pengertian,
sebagai pembangkit jenis produk,
listrik sederhana dan manfaat dan
pengemasannya pengemasan hasil
berdasarkan kesimpulan rekayasa sebagai
pengamatan/kajian pembangkit listrik
literatur, orisinalitas ide sederhana
yang jujur, sikap percaya 8. Melakukan
diri dan mandiri. observasi dan
 Membuat laporan menyimpulkan
portofolio dalam berbagai tentang jenis, bahan
bentuk seperti tulisan, dan pengemasan
foto dan gambar yang produk rekayasa
mendeskripsikan sebagai pembangkit
pengetahuan, jenis, listrik sederhana
bahan, dan pengemasan dikaitkan
230
(KD) Waktu
produk rekayasa sebagai denganpeluang

pembangkit listrik usaha
sederhana yang 9. Aspek yang
diperolehnya dengan dinilai:
tampilan menarik sebagai 6. Kerincian
pemahaman akan menyusun laporan
pengetahuan/konseptual dan hasil
. rekonstruksi kerja
rekayasa sebagai
Mengkomunikasikan pembangkit listrik
 Memaparkan hasil sederhana
pengamatan/kajian berdasarkan
literatur tentang jenis, prinsip kemasan
bahan, dan pengemasan hasil.
produk rekayasa sebagai 7. Ketepatan
pembangkit listrik pengetahuan kerja
sederhana, serta tentang terhadap teori dan
keberhasilan dan keselamatan kerja
kegagalan wirausaha 8. Mengutarakan
rekayasa di lingkungan pendapat dan
wilayah setempat atau kualitas gagasan
nusantara. yang akan
 Mempresentasikan diimplementasika
dengan tujuan untuk n dalam
mengevaluasi/menguji pembuatan
hasil rancangan gagasan produk rekayasa
(desain) rekayasa sebagai sebagai
pembangkit listrik pembangkit listrik
sederhana untuk sederhana
memperlihatkan
231
(KD) Waktu
kejujuran dalam
berkarya.
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
9. Laporan
portofolio dan
dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis,
bahan, pengemasan
produk rekayasa
sebagai pembangkit
listrik sederhana
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
10. Pembuatan dan
pengujian rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
232
(KD) Waktu
pembuatan desain
produk dan kemasan
rekayasa sebagai
pembangkit listrik
sederhana dan
pengemasannya
11. Aspek yang
dinilai
g. Proses kegiatan
desain produk dan
kemasan rekayasa
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
h. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
233
(KD) Waktu
Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

3.3 Memahami  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
produksi rekayasa pelajaran
proses produksi dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
sebagai pembangkit
rekayasa sebagai dan menyimak dari 3. Penggalian
listrik sederhana, koran, hasil
pembangkit kajian literatur/media informasi dan
listrik sederhana meliputi: tentang proses produksi diskusi pada sentra penelitian, audio-
di wilayah (teknik, bahan, alat), dan usaha rekayasa visual, media
setempat 1. Pengertian ketentuan keselamatan sebagai pembangkit maya (internet)
melalui proses produksi kerja pada rekayasa listrik sederhana di dan sentra usaha
pengamatan dari 2. Standar proses pembangkit listrik daerah setempat tentang desain
berbagai sumber produksi sederhana agar tentang pengertian
3. Menentukan proses produksi
terbangun rasa ingin produksi dan proses
jenis dan tahu dan menunjukkan produksi rekayasa sebagai
4.7 Mendesain kualitas motivasi internal. pembangkit listrik pembangkit listrik
proses produksi produk/jasa sederhana sederhana,
karya rekayasa (Standar Produk, 4. Aspek yang dinilai: meliputi:
sebagai analisa teknik Menanya: f. Apresiasi
pembangkit mulai dari  Menggali informasi yang kemampuan 1. Pengertian
listrik sederhana pemilihan bahan berkaitan dengan mengidentifikasi proses produksi
berdasarkan hingga pengertian produksi, proses 2. Proses produksi
identifikasi penyiapan proses produksi (teknik, produksi(teknik, pada
kebutuhan bahan, produk bahan, alat), dan bahan, alat) sentra/usaha
sumber daya, dan jasa keselamatan kerja pada pembangkit listrik rekayasa sebagai
teknologi, dan 4. Proses produksi rekayasa pembangkit sederhana di pembangkit
prosedur pada listrik sederhana yang wilayah setempat listrik
berkarya dengan sentra/usaha berkembang di tempat dan langkah- sederhana(tekni
pendekatan rekayasa sebagai produksi rekayasa langkah k pemilihan dan
budaya pembangkit setempat sehingga dapat merangkainya, penyiapan
234
(KD) Waktu
setempat dan listrik mensyukuri anugerah menunjukkan sarana produksi,

lainnya sederhana(tekni Tuhan, terbangun rasa standar produk teknik
k pemilihan dan ingin tahu dan rekayasa sebagai pemrosesan)
penyiapan bangga/cinta pada tanah pembangkit listrik 3. Menetapkan
sarana produksi, air. sederhana. desain proses
teknik  Melakukan konsultasi g. Keruntutan produksi
pemrosesan) dengan guru dan sumber berpikir rekayasa sebagai
5. Menetapkan belajar lainnya dalam kemampuan pembangkit
desain proses membuat rancangan melaksanakan kerja listrik sederhana
produksi gagasan (desain) proses berdasarkan berdasarkan
rekayasa sebagai produksi (teknik, bahan, standar kerja untuk prosedur
pembangkit alat) dan ketentuan memperoleh produk berkarya (jenis,
listrik sederhana keselamatan kerja pada unggul manfaat, teknik
berdasarkan rekayasa sebagai h. Pilihan kata dalam rekayasa, dan
prosedur pembangkit listrik mengutarakan pengemasan)
berkarya (jenis, sederhana untuk pendapat dan 4. Standar proses
manfaat, teknik menemukan konsep kualitas gagasan kerja
rekayasa, dan proses produksi. yang akan
pengemasan) diimplementasikan
6. Langkah Mengumpulkan Data dalam pembuatan
keselamatan  Melakukan kegiatan desain proses
kerja observasi dengan teknik produksi rekayasa
wawancara tentang sebagai pembangkit
proses produksi (teknik, listrik sederhana.
bahan, alat), dan i. Penyusunan
ketentuan keselamatan laporan hasil kerja
kerja pada rekayasa yang sesuai dengan
sebagai pembangkit prinsip yang telah
listrik sederhana, serta disepakati
tentang keberhasilan dan sebelumnya.
235
(KD) Waktu
kegagalan proses j. Perilaku

produksi di daerah mempunyai sikap
setempat agar terbangun jujur yang
rasa ingin tahu, motivasi ditunjukkan oleh
internal, bersikap kelugasan
santun, bangga/cinta mengutarakan
tanah air dan bersyukur pendapat, sikap
sebagai warga bangsa. terbuka dalam
menerima masukan
literatur tentang proses Pengamatan,
produksi (teknik, bahan, tentang:
alat), dan ketentuan 4. Ketekunan
keselamatan kerja pada menyimak masalah
rekayasa sebagai dari kajian
pembangkit listrik literatur/media
sederhana yang ada di tentang proses
daerah setempat atau produksi rekayasa
nusantara. sebagai pembangkit
 Membuat laporan listrik sederhana
portofolio dalam berbagai 5. Melakukan
bentuk seperti tulisan, observasi dan
foto dan gambar yang menyimpulkan
mendeskripsikan, proses proses produksi
produksi (teknik, bahan, rekayasa sebagai
alat), dan ketentuan pembangkit listrik
keselamatan kerja pada sederhana dikaitkan
236
(KD) Waktu
rekayasa sebagai dengan peluang

pembangkit listrik usaha
sederhana yang ada di 6. Aspek yang dinilai:
daerah setempat, serta d. Kerincian
pengemasannya dengan menyusun laporan
tampilan menarik sebagai dan hasil
pemahaman akan rekonstruksi kerja
pengetahuan/ rekayasa sebagai
konseptual. pembangkit listrik
 Membuat rancangan sederhana
gagasan (desain) dalam berdasarkan prinsip
bentuk gambar proses produksi.
skets/tertulis untuk e. Ketepatan
kegiatan proses produksi pengetahuan kerja
(teknik, bahan, alat), dan terhadap teori dan
ketentuan keselamatan keselamatan kerja
kerja pada rekayasa f. Mengutarakan
sebagai pembangkit pendapat dan
listrik sederhana kualitas gagasan
berdasarkan kesimpulan yang akan
pengamatan/ kajian diimplementasikan
literatur, orisinalitas ide dalam pembuatan
yang jujur, sikap percaya desain proses
diri dan mandiri. produksi produk
rekayasa sebagai
Mengkomunikasikan pembangkit listrik
 Memaparkan hasil sederhana
pengamatan/kajian
literatur tentangproses
produksi (teknik, bahan,
237
(KD) Waktu
alat), dan ketentuan Penilaian Kinerja/

keselamatan kerja pada Pembuatan Karya,
rekayasa sebagai tentang:
pembangkit listrik 4. Laporan portofolio
sederhana, serta tentang dan dalam berbagai
keberhasilan dan bentuk seperti
kegagalan proses tulisan, foto dan
produksi tersebut gambar yang
dilingkungan wilayah mendeskripsikan
setempat atau nusantara. proses produksi
 Mempresentasikan produk rekayasa
dengan tujuan untuk sebagai pembangkit
mengevaluasi/menguji listrik sederhana
hasil rancangan gagasan yang diperolehnya
(desain) proses produksi dengan tampilan
rekayasa sebagai menarik sebagai
pembangkit listrik pemahaman akan
sederhana untuk pengetahuan/
memperlihatkan konseptual, serta
kejujuran dalam dipresentasikan
berkarya. 5. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
proses produksi
rekayasa sebagai
pembangkit listrik
sederhana
238
(KD) Waktu

d. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
e. Produk jadinya 35%
- Uji hasil desain
proses produksi
laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Sumberdaya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

3.2 Memahami rekayasa sebagai  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
sumber daya dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
pembangkit listrik
yang dan menyimak dari 3. Penggalian
sederhana, koran, hasil
dibutuhkan kajian literatur/media informasi dan
dalam meliputi: tentang pembuatan diskusi pada sentra penelitian, audio-
mendukung pembangkit listrik usaha rekayasa visual, media
239
(KD) Waktu
proses produksi 1. Identifikasi sederhana sehingga sebagai pembangkit maya (internet)

rekayasa sebagai kebutuhan dapat memahami listrik sederhana di dan sentra usaha
pembangkit sumberdaya keterampilan daerah setempat tentang
listrik sederhana pada usaha sumberdaya yang tentang pengelolaan
sumberdaya
rekayasa sebagai diperlukan dan sumberdaya,
4.8 Membuat karya pembangkit menunjukkan motivasi identifikasi rekayasa sebagai
rekayasa sebagai listrik sederhana internal untuk mencatat kebutuhan pembangkit listrik
pembangkit 2. Praktek rekayasa ketentuan keselamatan sumberdaya dan sederhana
listrik sederhana sebagai kerja yang harus kegiatan rekayasa meliputi:
yang pembangkit diperhatikan. sebagai pembangkit
berkembang di listrik sederhana listrik sederhana 4. Pengertian
wilayah berdasarkan 4. Aspek yang dinilai: sumberdaya
setempat dan kebutuhan Menanya: f. Apresiasi usaha dikenal
lainnya sesuai sumberdaya (6M  Menggali informasi yang kemampuan dengan istilah
dengan teknik yaitu berkaitan dengan pengelolaan 6M, yakni Man
dan prosedur Man/manusia, pembuatan dan sumberdaya, (manusia),
Money/uang, kebutuhan sumberdaya identifikasi Money (uang),
Material/bahan), usaha rekayasa sebagai kebutuhan Material (bahan),
Machine/ pembangkit listrik sumberdaya dan Machine
peralatan, sederhana yang kegiatan pembangkit (peralatan),
Method/cara berkembang di daerah listrik sederhana di Method (cara
kerja dan setempat sehingga dapat wilayah setempat kerja) dan
Market/pasar) mensyukuri anugerah dan langkah-langkah Market (pasar).
dan prosedur Tuhan. membuatnya, 5. Identifikasi
yang  Melakukan diskusi menunjukkan kebutuhan
ditetapkannya tentang kebutuhan standar produk sumberdaya
(jenis, manfaat, sumberdaya usaha dan rekayasa sebagai pada
teknik, dan resiko keberhasilan dan pembangkit listrik sentra/usaha
penge-masan) kegagalan dalam sederhana. rekayasa
pengelolaan pembuatan sebagai
240
(KD) Waktu
3. Resiko rekayasa sebagai g. Keruntutan pembangkit

keberhasilan pembangkit listrik berpikir listrik sederhana
dan kegagalam sederhana agar kemampuan 6. Praktek
dalam terbangun rasa ingin melaksanakan kerja rekayasa
pengambilan tahu sehingga berdasarkan standar pembangkit
keputusan bangga/cinta pada tanah kerja untuk listrik sederhana
4. Dampak dari air. memperoleh produk berdasarkan
pengambilan  Melakukan konsultasi unggul kebutuhan
keputusan dengan guru dan sumber h. Pilihan kata sumberdaya
(Alternatif belajar lainnya dalam dalam (bahan,
perumusan mempraktekan rekayasa mengutarakan peralatan,
solusi masalah sebagai pembangkit pendapat dan keterampilan
berdasarkan listrik sederhana sesuai kualitas gagasan bekerja & pasar)
hasil analisis) dengan sumberdaya dan yang akan dan prosedur
5. Menerapkan proses produksi diimplementasikan yang
keselamatan dalam pelaksanaan ditetapkannya
kerja Mengumpulkan Data kegiatan rekayasa (jenis, manfaat,
 Melakukan kegiatan sebagai pembangkit teknik rekayasa
observasi (survey listrik sederhana. dan penge-
lapangan) dengan teknik i. Penyusunan laporan masan)
wawancara tentang hasil kerja yang
identifikasi kebutuhan sesuai dengan
sumberdaya dan prinsip yang telah
pengalaman keberhasilan disepakati
dan kegagalan usaha sebelumnya.
pada pembuatan j. Perilaku
rekayasa sebagai mempunyai sikap
pembangkit listrik jujur yang
sederhana yang ada di ditunjukkan oleh
daerah setempat agar kelugasan
241
(KD) Waktu
terbangun rasa ingin mengutarakan

tahu, motivasi internal, pendapat, sikap
bersikap santun, terbuka dalam
bangga/cinta tanah air menerima masukan
dan bersyukur sebagai dan koreksi
warga bangsa.
Mengasosiasi Penilaian
Pengamatan,
 Menyimpulkan hasil tentang:
literatur tentang menyimak masalah
kebutuhan sumberdaya dari kajian
dan pengalaman literatur/media
keberhasilan dan tentang pengelolaan
kegagalan usaha pada sumberdaya,
pembuatan rekayasa identifikasi
sebagai pembangkit kebutuhan
listrik sederhana yang sumberdaya dan
ada di lingkungan kegiatan rekayasa
wilayah setempat atau sebagai pembangkit
nusantara. listrik sederhana
 Merekonstruksi kinerja 5. Melakukan
rekayasa sebagai observasi dan
pembangkit listrik menyimpulkan
sederhana berdasarkan pengelolaan
standar kerja dan sumberdaya,
standar hasil identifikasi
 Membuat laporan kebutuhan
portofolio dalam berbagai sumberdaya dan
242
(KD) Waktu
bentuk seperti tulisan, kegiatan rekayasa

foto dan gambar yang sebagai pembangkit
mendeskripsikan listrik sederhana
kebutuhan sumberdaya dikaitkan dengan
dalam pembuatan peluang usaha
rekayasa sebagai 6. Aspek yang dinilai:
pembangkit listrik d. Kerincian
sederhana, yang ada di menyusun laporan
daerah setempat, dan dan hasil
pengemasannya dengan rekonstruksi kerja
tampilan menarik sebagai rekayasa sebagai
pemahaman akan pembangkit listrik
pengetahuan/ sederhana
konseptual dan berdasarkan prinsip
prosedural keselamatan proses produksi.
kerja. e. Ketepatan
pengetahuan kerja
pengamatan/kajian f. Mengutarakan
literatur tentang pendapat dan
identifikasi kebutuhan kualitas gagasan
sumberdaya dan yang akan
pengalaman resiko diimplementasikan
keberhasilan dan dalam kegiatan
kegagalan usaha pada rekayasa sebagai
praktek rekayasa sebagai pembangkit listrik
pembangkit listrik sederhana
sederhana di lingkungan
243
(KD) Waktu
wilayah setempat atau Penilaian Kinerja/

nusantara. Pembuatan Karya,
 Mempresentasikan tentang:
dengan tujuan untuk 4. Laporan portofolio
mengevaluasi/menguji dan dalam berbagai
hasil praktek rekayasa bentuk seperti
sebagai pembangkit tulisan, foto dan
listrik sederhana untuk gambar yang
memperlihatkan mendeskripsikan
kejujuran dalam pengelolaan
berkarya. sumberdaya,
 Memasarkan hasil identifikasi
praktek rekayasa sebagai kebutuhan
pembangkit listrik sumberdaya dan
sederhana dengan cara kegiatan rekayasa
mempromosikan sebagai pembangkit
produknya atau listrik sederhana
menjualnya di yang diperolehnya
lingkungan/kegiatan dengan tampilan
sekolah untuk menarik sebagai
menumbuhkan jiwa pemahaman akan
kewirausahaan pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
5. Pembuatan dan
pengujian produk
rekayasa dalam
bentuk gambar
hasil kegiatan
244
(KD) Waktu
rekayasa sebagai
pembangkit listrik
sederhana
d. Proses kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
e. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan rekayasa
laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Peluang usaha, Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

meliputi:  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
3.1 Menganalisis 1. Gambaran dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
peluang usaha kondisi ekonomi dan menyimak dari 3. Penggalian informasi koran, hasil
rekayasa kajian literatur/media dan diskusi pada penelitian, audio-
245
(KD) Waktu
sebagai Indonesia dan tentang gambaarn sentra usaha visual, media

pembangkit peluang usaha kondisi Indonesia, pembangkit listrik maya (internet)
listrik 2. Peluang dan pengertian peluang sederhana di daerah dan sentra usaha
sederhana gagasan/ide usaha, resiko usaha, setempat tentang tentang peluang
berdasarkan usaha pemanfaatan peluang pengertian, asal dan usaha, meliputi:
pengamatan 3. Resiko usaha secara kreatif dan cara menemukan, 1. Pengertian
pasar di 4. Analisis inovatif, dan langkah- mewujudkan usaha, peluang
lingkungan kemungkinan langkah melakukan faktor kegagalan 2. Asal peluang
wilayah keberhasilan dan wirausaha agar dan keberhasilan usaha dan cara
setempat kegagalan usaha terbangun rasa ingin serta memanfaatkan menemukannya
5. Pemetaan peluang tahu dan menunjukkan peluang usaha 3. Menganalisis
usaha motivasi internal. secara kreatif dan peluang untuk
4.9 Menciptakan 6. Pemanfaatan inovatif dijadikan usaha
peluang usaha peluang secara Menanya: 4. Aspek yang dinilai: yang nyata
sesuai dengan kreatif dan  Menggali informasi yang f. Apresiasi 4. Faktor-faktor
produk rekayasa inovatif berkaitan dengan g. Keruntutan yang
sebagai 7. Langkah-langkah gambaran kondisi berpikir mengakibatkan
pembangkit melakukan Indonesia, pengertian h. Pilihan kata kegagalan dan
listrik sederhana wirausaha peluang usaha, resiko i. Kreativitas bentuk keberhasilan
yang dihasilkan usaha, pemanfaatan laporan dalam
berdasarkan peluang secara kreatif j. Perilaku memanfatkan
pengamatan dan inovatif, dan peluang
pasar langkah-langkah 5. Memanfaatkan
melakukan wirausaha Penilaian peluang usaha
pengolahan pangan Pengamatan, secara kreatif
daerah setempat tentang: dan inovatif
sehingga dapat 1. Menyimak dari
mensyukuri anugerah kajian
Tuhan. literatur/media
tentang pengertian,
246
(KD) Waktu
 Melakukan diskusi asal dan cara

tentang gambaran menemukan,
kondisi Indonesia, mewujudkan usaha,
pengertian peluang faktor kegagalan
usaha, resiko usaha, dan keberhasilan
pemanfaatan peluang serta
secara kreatif dan memanfaatkan
inovatif, dan langkah- peluang usaha
langkah melakukan secara kreatif dan
wirausaha agar inovatif
terbangun rasa ingin 2. Melakukan
tahu sehingga wawancara dan
bangga/cinta pada tanah menyimpulkan
air. tentang pengertian,
 Melakukan diskusi asal dan cara
tentang peluang dan menemukan,
gagasan/ide usaha, mewujudkan usaha,
analisis kemungkinan faktor kegagalan
keberhasilan dan dan keberhasilan
kegagalan usaha, dan serta
pemetaan peluang usaha memanfaatkan
untuk memahami peluang usaha
konsep. secara kreatif dan
inovatif
Mengumpulkan Data
 Melakukan wawancara 5. Aspek yang dinilai:
tentang peluang dan h. Kerincian
gagasan/ide usaha, i. Ketepatan
analisis kemungkinan pengetahuan
keberhasilan dan j. Pilihan kata
247
(KD) Waktu
kegagalan usaha, dan k. Kreativitas bentuk

pemetaan peluang usaha laporan
yang ada di tempat l. Perilaku
produksi pengolahan
daerah setempat agar
terbangun rasa ingin Penilaian Kinerja/
tahu, motivasi internal, Pembuatan Karya,
bersikap santun, tentang:
bangga/cinta tanah air 5. Laporan portofolio
dan bersyukur sebagai dan dalam berbagai
warga bangsa. bentuk seperti
tulisan, foto dan
Mengasosiasi gambar yang
mendeskripsikan
 Menganalisis dan pengertian, asal dan
menyimpulkan hasil cara menemukan,
pengamatan/kajian mewujudkan usaha,
literatur dan diskusi faktor kegagalan
gambaran kondisi dan keberhasilan
Indonesia, pengertian serta memanfaatkan
peluang usaha, resiko peluang usaha
usaha, pemanfaatan secara kreatif dan
peluang secara kreatif inovatif dengan
dan inovatif, dan tampilan menarik
langkah-langkah sebagai pemahaman
melakukan wirausaha akan pengetahuan/
untuk melatih sikap konseptual, serta
jujur, kerja keras, dan dipresentasikan
tanggung jawab 4. Aspek yang dinilai
248
(KD) Waktu
 Mengaitkan hasil analisis d. Proses

peluang usaha dengan pembuatan 50%
keberhasilan dan - Ide gagasan
kegagalan berwirausaha - Kreativitas
melalui penggalian - Kesesuaian
informasi materi, teknik dan
 Membuat laporan prosedur
portofolio dalam berbagai e. Produk jadinya
bentuk seperti tulisan 35%
yang mendeskripsikan - Uji karya
gambaran kondisi - Kemasan
Indonesia, pengertian - Kreativitas bentuk
peluang usaha, resiko laporan
usaha, pemanfaatan - Presentasi
peluang secara kreatif f. Sikap 15%
dan inovatif, dan - Mandiri
langkah-langkah - Disiplin
melakukan wirausaha - Kerjasama
yang diperolehnya - Tanggung jawab
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual.
dari penggalian informasi
249
(KD) Waktu
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang gambaran
kondisi Indonesia,
pengertian peluang
pemanfaatan peluang
secara kreatif dan
langkah melakukan
wirausaha yang
diperolehnya
Mempresentasikan
laporan penggalian
informasi tentang kaitan
hasil analisis peluang
usaha dengan
keberhasilan dan
Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

Produk karya
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
rekayasa inovatif
a. Memahami dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
yang menggunakan
desain produk dan menyimak dari 3. Penggalian koran, hasil
teknologi tepat
dan pengemasan kajian literatur/media informasi dan penelitian, audio-
guna dan produk
karya rekayasa tentang pengetahuan, diskusi pada sentra visual, media
sekitar dan
inovatif yang jenis produk, manfaat usaha karya maya (internet)
250
(KD) Waktu
menggunakan pengemasannya, dan pengemasan produk rekayasa inovatif dan sentra usaha
teknologi tepat meliputi: karya rekayasa inovatif yang menggunakan tentang desain
guna dan 1. Karya inovatif yang menggunakan teknologi tepat guna produk dan
produk sekitar yang teknologi tepat guna dan dan produk sekitar pengemasaan
berdasarkan menggunakan produk sekitar agar di daerah setempat karya rekayasa
konsep berkarya teknologi tepat terbangun rasa ingin tentang aneka jenis inovatif yang
dan peluang guna dan produk tahu dan menunjukkan produk, manfaat menggunakan
usaha dengan sekitar motivasi internal. dan pengemasan teknologi tepat
pendekatan 2. Aneka jenis produk pembangkit guna dan produk
budaya setempat produk karya Menanya: listrik sederhana sekitar, meliputi:
dan lainnya rekayasa inovatif  Menggali informasi dan 4. Aspek yang dinilai:
yang diskusi yang berkaitan f. Apresiasi
menggunakan dengan aneka jenis karya kemampuan 1. Karya inovatif
teknologi tepat rekayasa inovatif yang mengidentifikasi yang
guna dan produk menggunakan teknologi jenis karya rekayasa menggunakan
4.5. Mendesain sekitar tepat guna dan produk inovatif yang teknologi tepat
produk dan (Penjernihan sekitar, manfaat dan menggunakan guna dan
pengemasan minyak goreng, pengemasannya yang teknologi tepat guna produk sekitar
karya rekayasa Pembangkit berkembang di sentra dan produk sekitar 2. Aneka jenis
inovatif yang listrik alternatif, usaha karya rekayasa di wilayah setempat produk karya
menggunakan dll) inovatif yang dan langkah- rekayasa
teknologi tepat 3. Manfaat karya menggunakan teknologi langkah inovatif yang
guna dan rekayasa inovatif tepat guna dan produk membuatnya, menggunakan
produk sekitar yang sekitar daerah setempat menunjukkan teknologi tepat
berdasarkan menggunakan sehingga dapat standar produk guna dan
konsep berkarya teknologi tepat mensyukuri anugerah karya rekayasa produk sekitar
dan peluang guna dan produk Tuhan dan terbangun inovatif yang (Penjernihan
usahadengan sekitar rasa ingin tahu, menggunakan minyak goreng,
pendekatan 4. Standar produk bangga/cinta pada tanah teknologi tepat guna Pembangkit
dan langkah air. dan produk sekitar.
251
(KD) Waktu
budaya setempat keselamatan  Melakukan konsultasi g. Keruntutan listrik alternatif,

dan lainnya kerja dengan guru dan sumber berpikir dll)
5. Teknik belajar lainnya dalam kemampuan 3. Manfaat
pengemasan membuat rancangan melaksanakan kerja Manfaat karya
hasil karya gagasan (desain) produk berdasarkan rekayasa
rekayasa inovatif karya rekayasa inovatif standar kerja untuk inovatif yang
yang yang menggunakan memperoleh produk menggunakan
menggunakan teknologi tepat guna dan unggul teknologi tepat
teknologi tepat produk sekitar untuk h. Pilihan kata dalam guna dan
guna dan produk menemukan konsep. mengutarakan produk sekitar
sekitar pendapat dan 4. Standar produk
Mengumpulkan Data kualitas gagasan dan langkah
 Melakukan kegiatan yang akan keselamatan
observasi dengan teknik diimplementasikan kerja
wawancara tentang jenis dalam pembuatan 5. Teknik
dan pengemasan produk desain produk dan pengemasan
karya rekayasa inovatif pengemasan karya hasil karya
yang menggunakan rekayasa inovatif rekayasa
teknologi tepat guna dan yang menggunakan inovatif yang
produk sekitar di sentra teknologi tepat guna menggunakan
usaha pembenihan atau dan produk sekitar. teknologi tepat
penjualan di daerah i. Penyusunan guna dan
setempat agar terbangun laporan hasil kerja produk sekitar
rasa ingin tahu, motivasi yang sesuai dengan
internal, bersikap prinsip yang telah
santun, bangga/cinta disepakati
tanah air dan bersyukur sebelumnya.
sebagai warga bangsa. j. Perilaku
mempunyai sikap
jujur yang
252
(KD) Waktu

kelugasan
literatur tentang jenis, terbuka dalam
bahan, dan pengemasan menerima masukan
produk karya rekayasa dan koreksi
inovatif yang
menggunakan teknologi
tepat guna dan produk Penilaian
sekitar, di lingkungan Pengamatan,
wilayah setempat atau tentang:
nusantara. 4. Ketekunan
 Membuat rancangan menyimak masalah
gagasan (desain) dalam dari kajian
bentuk gambar literatur/media
skets/tertulis untuk tentang pengertian,
kegiatan pelaksananaan jenis produk,
karya rekayasa inovatif manfaat dan
yang menggunakan pengemasan hasil
teknologi tepat guna dan karya rekayasa
produk sekitar dan inovatif yang
pengemasannya menggunakan
berdasarkan kesimpulan teknologi tepat guna
pengamatan/kajian dan produk sekitar
literatur, orisinalitas ide 5. Melakukan
yang jujur, sikap percaya observasi dan
diri dan mandiri. menyimpulkan
 Membuat laporan tentang jenis, bahan
portofolio dalam berbagai dan pengemasan
253
(KD) Waktu
bentuk seperti tulisan, produk karya

foto dan gambar yang rekayasa inovatif
mendeskripsikan yang menggunakan
pengetahuan, jenis, teknologi tepat guna
bahan, dan pengemasan dan produk sekitar
produk karya rekayasa dikaitkan dengan
inovatif yang peluang usaha
menggunakan teknologi 6. Aspek yang dinilai:
tepat guna dan produk d. Kerincian
sekitar yang menyusun laporan
diperolehnya dengan dan hasil
tampilan menarik sebagai rekonstruksi kerja
pemahaman akan karya rekayasa
pengetahuan/konseptual inovatif yang
. menggunakan
teknologi tepat guna
Mengkomunikasikan dan produk sekitar
 Memaparkan hasil berdasarkan prinsip
pengamatan/kajian kemasan hasil.
literatur tentang jenis, e. Ketepatan
bahan, dan pengemasan pengetahuan kerja
produk karya rekayasa terhadap teori dan
inovatif yang keselamatan kerja
menggunakan teknologi f. Mengutarakan
tepat guna dan produk pendapat dan
sekitar, di lingkungan kualitas gagasan
wilayah setempat atau yang akan
nusantara. diimplementasikan
 Mempresentasikan dalam pembuatan
dengan tujuan untuk desain produk
254
(KD) Waktu
mengevaluasi/menguji karya rekayasa

hasil rancangan gagasan inovatif yang
(desain) rekayasa sebagai menggunakan
pembangkit listrik teknologi tepat guna
sederhana untuk dan produk sekitar
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya. Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
dan dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis,
bahan, pengemasan
produk karya
rekayasa inovatif
yang menggunakan
dan produk sekitar
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
255
(KD) Waktu
5. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
pembuatan desain
produk dan
kemasan karya
rekayasa inovatif
yang menggunakan
dan produk sekitar
dan
pengemasannya
d. Proses kegiatan
desain produk dan
kemasan rekayasa
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
e. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
256
(KD) Waktu
laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas

 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, Buku pelajaran,
proses produksi produksi rekayasa
dengan cara membaca tentang: buku refensi yang
usaha rekayasa sebagai pembangkit
dan menyimak dari 3. Penggalian relevan, majalah,
inovatif yang listrik sederhana, kajian literatur/media informasi dan koran, hasil
menggunakan meliputi: tentang proses produksi diskusi pada sentra penelitian, audio-
teknologi tepat (teknik, bahan, alat), dan usaha karya 4 jam
1. Pengelolaan visual, media
guna dan ketentuan keselamatan rekayasa inovatif pelajaran
persediaan maya (internet)
produk sekitar kerja pada karya yang menggunakan
produksi rekayasa inovatif yang teknologi tepat guna dan sentra usaha
di wilayah
2. Proses produksi menggunakan teknologi dan produk sekitar tentang desain
setempat pada tepat guna dan produk di daerah setempat proses produksi
melalui sentra/usaha sekitar agar terbangun tentang pengertian rekayasa sebagai
pengamatan dari karya rekayasa rasa ingin tahu dan produksi dan proses pembangkit listrik
berbagai sumber inovatif yang menunjukkan motivasi produksi karya
menggunakan sederhana,
internal. rekayasa inovatif
teknologi tepat meliputi:
yang menggunakan
guna dan produk Menanya: teknologi tepat guna
4.6 Mendesain sekitar(teknik 1. Pengertian
 Menggali informasi yang dan produk sekitar
proses produksi pemilihan dan proses produksi
berkaitan dengan 4. Aspek yang dinilai:
257
(KD) Waktu
usaha rekayasa penyiapan sarana pengertian produksi, f. Apresiasi 2. Proses produksi

inovatif yang produksi, teknik proses produksi (teknik, kemampuan pada
menggunakan pemrosesan) bahan, alat), dan mengidentifikasi sentra/usaha
3. Menetapkan ketentuan keselamatan proses karya rekayasa
teknologi tepat
desain proses kerja pada karya produksi(teknik, inovatif yang
guna dan produksi karya rekayasa inovatif yang bahan, alat) karya menggunakan
produk sekitar rekayasa inovatif menggunakan teknologi rekayasa inovatif teknologi tepat
berdasarkan yang tepat guna dan produk yang menggunakan guna dan
identifikasi menggunakan rekayasa yang teknologi tepat guna produk
kebutuhan teknologi tepat berkembang di daerah dan produk sekitar sekitar(teknik
sumber daya, guna dan produk setempat sehingga dapat di wilayah setempat pemilihan dan
sekitar mensyukuri anugerah dan langkah- penyiapan
teknologi, dan
berdasarkan Tuhan, terbangun rasa langkah sarana
prosedur prosedur berkarya ingin tahu dan membuatnya, produksi, teknik
berkarya dengan (jenis, manfaat, bangga/cinta pada tanah menunjukkan pemrosesan)
pendekatan teknik rekayasa, air. standar produk 3. Menetapkan
budaya dan pengemasan)  Melakukan konsultasi karya rekayasa desain proses
setempat dan 4. Langkah dengan guru dan sumber inovatif yang produksi karya
lainnya keselamatan kerja belajar lainnya dalam menggunakan rekayasa
membuat rancangan teknologi tepat guna inovatif yang
gagasan (desain) proses dan produk sekitar. menggunakan
produksi (teknik, bahan, g. Keruntutan teknologi tepat
alat), dan ketentuan berpikir guna dan
keselamatan kerja pada kemampuan produk sekitar
karya rekayasa inovatif melaksanakan kerja berdasarkan
yang menggunakan berdasarkan prosedur
teknologi tepat guna dan standar kerja untuk berkarya (jenis,
produk sekitar untuk memperoleh produk manfaat, teknik
menemukan konsep unggul rekayasa, dan
proses produksi. pengemasan)
258
(KD) Waktu
h. Pilihan kata dalam 4. Standar proses

Mengumpulkan Data mengutarakan kerja
 Melakukan kegiatan pendapat dan
observasi dengan teknik kualitas gagasan
wawancara tentang yang akan
proses produksi (teknik, diimplementasikan
bahan, alat), dan dalam pembuatan
ketentuan keselamatan desain proses
kerja pada karya produksi karya
rekayasa inovatif yang rekayasa inovatif
menggunakan teknologi yang menggunakan
tepat guna dan produk teknologi tepat guna
rekayasa di daerah dan produk sekitar.
setempat agar terbangun i. Penyusunan
rasa ingin tahu, motivasi laporan hasil kerja
internal, bersikap yang sesuai dengan
santun, bangga/cinta prinsip yang telah
tanah air dan bersyukur disepakati
sebagai warga bangsa. sebelumnya.
j. Perilaku
jujur yang
literatur tentang proses mengutarakan
produksi (teknik, bahan, pendapat, sikap
alat), dan ketentuan terbuka dalam
keselamatan kerja pada menerima masukan
karya rekayasa inovatif dan koreksi
yang menggunakan
259
(KD) Waktu
teknologi tepat guna dan

produk sekitar yang ada
di daerah setempat atau Penilaian
nusantara. Pengamatan,
portofolio dalam berbagai 4. Ketekunan
bentuk seperti tulisan, menyimak masalah
foto dan gambar yang dari kajian
mendeskripsikan proses literatur/media
produksi (teknik, bahan, tentang proses
alat), dan ketentuan produksi karya
keselamatan kerja pada rekayasa inovatif
karya rekayasa inovatif yang menggunakan
yang menggunakan teknologi tepat guna
teknologi tepat guna dan dan produk sekitar
produk rekayasa yang 5. Melakukan
ada di daerah setempat, observasi dan
serta pengemasannya menyimpulkan
dengan tampilan menarik proses produksi
sebagai pemahaman karya rekayasa
akan pengetahuan/ inovatif yang
konseptual. menggunakan
 Membuat rancangan teknologi tepat guna
gagasan (desain) dalam dan produk sekitar
bentuk gambar dikaitkan dengan
skets/tertulis untuk peluang usaha
kegiatan proses produksi 6. Aspek yang dinilai:
(teknik, bahan, alat), dan d. Kerincian
ketentuan keselamatan menyusun laporan
kerja pada karya dan hasil
260
(KD) Waktu
rekayasa inovatif yang rekonstruksi kerja

menggunakan teknologi karya rekayasa
tepat guna dan produk inovatif yang
sekitar berdasarkan menggunakan
kesimpulan pengamatan/ teknologi tepat guna
kajian literatur, dan produk sekitar
orisinalitas ide yang berdasarkan prinsip
jujur, sikap percaya diri proses produksi.
dan mandiri. e. Ketepatan
pengetahuan kerja
pengamatan/kajian f. Mengutarakan
literatur tentang proses pendapat dan
produksi (teknik, bahan, kualitas gagasan
alat), dan ketentuan yang akan
keselamatan kerja pada diimplementasikan
karya rekayasa inovatif dalam pembuatan
yang menggunakan desain proses
teknologi tepat guna dan produksi produk
produk sekitar, serta karya rekayasa
tentang keberhasilan dan inovatif yang
kegagalan proses menggunakan
produksi tersebut teknologi tepat guna
dilingkungan wilayah dan produk sekitar
dengan tujuan untuk Penilaian Kinerja/
hasil rancangan gagasan tentang:
261
(KD) Waktu
(desain) proses produksi 4. Laporan portofolio

karya rekayasa inovatif dan dalam berbagai
yang menggunakan bentuk seperti
teknologi tepat guna dan tulisan, foto dan
produk sekitar untuk gambar yang
memperlihatkan mendeskripsikan
kejujuran dalam proses produksi
berkarya. produk karya
rekayasa inovatif
yang menggunakan
dan produk sekitar
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
5. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
proses produksi
karya rekayasa
inovatif yang
menggunakan
262
(KD) Waktu

dan produk sekitar
d. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
e. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
laporan
- Presentasi
f. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.6 Memahami Sumberdaya Mengamati: Buku pelajaran,

 Melakukan pengamatan
sumber daya rekayasa sebagai Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dengan cara membaca
yang pembangkit listrik tentang: relevan, majalah,
dan menyimak dari
263
(KD) Waktu
dibutuhkan sederhana, kajian literatur/media 3. Penggalian koran, hasil

dalam meliputi: tentang pembuatan informasi dan penelitian, audio-
mendukung rekayasa inovatif yang diskusi pada sentra visual, media
1. Pengelelolaan menggunakan teknologi usaha karya
proses produksi maya (internet)
sumberdaya tepat guna dan produk rekayasa inovatif
usaha rekayasa sekitar agar terbangun yang menggunakan dan sentra usaha
usaha dikenal
inovatif yang dengan istilah rasa ingin tahu dan teknologi tepat tentang
menggunakan 6M, yakni Man menunjukkan motivasi guna dan produk sumberdaya karya
teknologi tepat (manusia), internal. sekitar di daerah rekayasa inovatif
guna dan Money (uang), setempat tentang yang
produk sekitar Material Menanya: pengelolaan menggunakan
(bahan),  Menggali informasi yang sumberdaya,
teknologi tepat
Machine berkaitan dengan identifikasi
(peralatan), pembuatan dan kebutuhan guna dan produk
4.7 Membuat karya Method (cara kebutuhan sumberdaya sumberdaya dan sekitar meliputi:
rekayasa inovatif kerja) dan usaha karya rekayasa kegiatan rekayasa
yang Market (pasar). inovatif yang sebagai 1. Pengelelolaan
menggunakan 2. Identifikasi menggunakan teknologi pembangkit listrik sumberdaya
teknologi tepat kebutuhan tepat guna dan produk sederhana usaha dikenal
guna dan sumberdaya sekitar sehingga dapat 4. Aspek yang dinilai: dengan istilah
produk sekitar pada usaha mensyukuri anugerah f. Apresiasi 6M, yakni Man
yang rekayasa Tuhan. kemampuan (manusia),
berkembang di sebagai  Melakukan diskusi pengelolaan Money (uang),
wilayah pembangkit tentang resiko sumberdaya, Material
setempat dan listrik keberhasilan dan identifikasi (bahan),
lainnya sesuai sederhana kegagalan dalam kebutuhan Machine
dengan teknik 3. Praktek pengelolaan pembuatan sumberdaya dan (peralatan),
dan prosedur rekayasa karya rekayasa inovatif kegiatan karya Method (cara
sebagai yang menggunakan rekayasa inovatif kerja) dan
pembangkit teknologi tepat guna dan yang menggunakan Market (pasar).
264
(KD) Waktu
listrik produk sekitar agar teknologi tepat 2. Identifikasi

sederhana terbangun rasa ingin guna dan produk kebutuhan
berdasarkan tahu sehingga sekitar di wilayah sumberdaya
kebutuhan bangga/cinta pada tanah setempat dan pada usaha
sumberdaya air langkah-langkah rekayasa
(bahan,  Melakukan konsultasi membuatnya, sebagai
peralatan, dengan guru dan sumber menunjukkan pembangkit
keterampilan belajar lainnya dalam standar produk listrik
bekerja & pasar) mempraktekkan karya karya rekayasa sederhana
dan prosedur rekayasa inovatif yang inovatif yang 3. Praktek
yang menggunakan teknologi menggunakan rekayasa
ditetapkannya tepat guna dan produk teknologi tepat sebagai
(jenis, manfaat, sekitar sesuai dengan guna dan produk pembangkit
teknik rekayasa, sumberdaya dan proses sekitar. listrik
dan produksi g. Keruntutan sederhana
pengemasan) berpikir berdasarkan
4. Langkah Mengumpulkan Data kemampuan kebutuhan
keselamatan  Melakukan kegiatan melaksanakan sumberdaya
kerja observasi (survey kerja berdasarkan (bahan,
5. Perancangan lapangan) dengan teknik standar kerja peralatan,
promosi wawancara tentang untuk memperoleh keterampilan
penjualan identifikasi kebutuhan produk unggul bekerja &
produk sumberdaya usaha karya h. Pilihan kata dalam pasar) dan
rekayasa inovatif yang mengutarakan prosedur yang
menggunakan teknologi pendapat dan ditetapkannya
tepat guna dan produk kualitas gagasan (jenis, manfaat,
sekitar yang ada di yang akan teknik
daerah setempat agar diimplementasikan rekayasa, dan
terbangun rasa ingin dalam pelaksanaan penge-masan)
tahu, motivasi internal, kegiatan karya
265
(KD) Waktu
bersikap santun, rekayasa inovatif

bangga/cinta tanah air yang menggunakan
dan bersyukur sebagai teknologi tepat
warga bangsa. guna dan produk
sekitar.
i. Penyusunan
Mengasosiasi laporan hasil kerja
yang sesuai dengan
 Menyimpulkan hasil prinsip yang telah
pengamatan/kajian disepakati
literatur tentang sebelumnya.
kebutuhan sumberdaya j. Perilaku
usaha karya rekayasa mempunyai sikap
inovatif yang jujur yang
menggunakan teknologi ditunjukkan oleh
tepat guna dan produk kelugasan
sekitar yang ada di mengutarakan
lingkungan wilayah pendapat, sikap
setempat atau nusantara. terbuka dalam
 Membuat karya rekayasa menerima
inovatif yang masukan dan
menggunakan teknologi koreksi
tepat guna dan produk
sekitar dan
pengemasannya dengan Penilaian
cara/teknik dan prosedur Pengamatan,
yang tepat dengan tentang:
menunjukkan 7. Ketekunan
bekerjasama, gotong menyimak masalah
royong, bertoleransi, dari kajian
266
(KD) Waktu
disiplin, komitmen, literatur/media

bertanggung jawab, tentang
kreatif dan inovatif serta pengelolaan
memperhatikan sumberdaya,
keselamatan kerja, identifikasi
kerapihan dan kebutuhan
kebersihan sumberdaya dan
lingkungannya. kegiatan karya
 Merekonstruksi kinerja rekayasa inovatif
karya rekayasa inovatif yang menggunakan
yang menggunakan teknologi tepat
teknologi tepat guna dan guna dan produk
produk sekitar sekitar
berdasarkan standar 8. Melakukan
kerja dan standar hasil observasi dan
 Membuat laporan menyimpulkan
portofolio dalam berbagai pengelolaan
bentuk seperti tulisan, sumberdaya,
foto dan gambar yang identifikasi
mendeskripsikan kebutuhan
kebutuhan sumberdaya sumberdaya dan
usaha pembuatan karya kegiatan karya
rekayasa inovatif yang rekayasa inovatif
menggunakan teknologi yang menggunakan
tepat guna dan produk teknologi tepat
sekitar, serta guna dan produk
pengemasannya dengan sekitar dikaitkan
tampilan menarik sebagai dengan peluang
pemahaman akan usaha
pengetahuan/konseptual 9. Aspek yang dinilai:
267
(KD) Waktu
standar kebutuhan g. Kerincian

keterampilan. menyusun laporan
dan hasil
Mengkomunikasikan rekonstruksi kerja
 Memaparkan hasil karya rekayasa
pengamatan/kajian inovatif yang
literatur tentang menggunakan
identifikasi kebutuhan teknologi tepat
sumberdaya pada guna dan produk
pembuatan karya sekitar
rekayasa inovatif yang berdasarkan
menggunakan teknologi prinsip proses
tepat guna dan produk produksi.
sekitar didaerah h. Ketepatan
setempat pengetahuan kerja
 Mempresentasikan terhadap teori dan
dengan tujuan untuk keselamatan kerja
mengevaluasi/menguji i. Mengutarakan
hasil pembuatan karya pendapat dan
rekayasa inovatif yang kualitas gagasan
menggunakan teknologi yang akan
tepat guna dan produk diimplementasikan
sekitar untuk dalam kegiatan
memperlihatkan karya rekayasa
kejujuran dalam inovatif yang
berkarya. menggunakan
 Memasarkan hasil teknologi tepat
pembuatan rekayasa guna dan produk
inovatif yang sekitar
menggunakan teknologi
268
(KD) Waktu
tepat guna dan produk

sekitar dengan cara
mempromosikan Penilaian Kinerja/
produknya atau Pembuatan Karya,
menjualnya di tentang:
lingkungan/kegiatan 7. Laporan portofolio
sekolah untuk dan dalam berbagai
menumbuhkan jiwa bentuk seperti
kewirausahaan tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan karya
rekayasa inovatif
yang menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar yang
diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
269
(KD) Waktu
8. Pembuatan dan
pengujian produk
rekayasa dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk hasil
kegiatan karya
rekayasa inovatif
yang menggunakan
teknologi tepat
guna dan produk
sekitar
g. Proses kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
h. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan rekayasa
laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
270
(KD) Waktu
- Disiplin
- Tanggung jawab
Aspek-aspek Mengamati: Penilaian Tugas 5 jam Buku pelajaran,

perencanaan usaha  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara buku refensi yang
3.8 Menganalisis dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
rekayasa inovatif n
aspek-aspek dan menyimak dari 1. Penggalian koran, hasil
perencanaan yang menggunakan
kajian literatur/media informasi dan penelitian, audio-
usaha rekayasa teknologi tepat tentang langkah-langkah visual, media
diskusi pada sentra
inovatif yang guna dan produk melakukan wirausaha, usaha karya maya (internet)
menggunakan sekitar, meliputi: dan definisi maupun rekayasa inovatif dan sentra usaha
teknologi tepat contoh macam biaya, yang menggunakan tentang
guna dan 1. Langkah- pendapatan, untung/rugi teknologi tepat perencanaan
produk sekitar langkah pasar, struktur dan guna dan produk usaha, meliputi:
berdasarkan melakukan kondisi persaingan, serta sekitar di daerah 1. Pengertian
pengamatan wirausaha kelebihan dan setempat tentang perencanaan
peluang usaha (tujuan dan kekurangan masing- pengertian dan usaha
sasaran usaha, masing agar terbangun kerangka 2. Kerangka
menentukan rasa ingin tahu dan perencanaan usaha perencanaan
4.8 Menyusun jenis produk menunjukkan motivasi 2. Aspek yang dinilai: usaha:
aspek usaha/jasa dan internal. a. Apresiasi - Nama
perencanaan kualitasnya, b. Keruntutan - Lokasi
usaha rekayasa menetapkan Menanya: berpikir - Komoditi
inovatif yang bentuk badan  Menggali informasi yang c. Pilihan kata - Konsumen yang
menggunakan usaha, berkaitan dengan d. Kreativitas dituju
teknologi tepat menyusun penerapan aliran usaha, bentuk laporan - Pasar yang akan
guna dan struktur perhitungan bunga dan e. Perilaku dimasuki
produk sekitar organisasi, melakukan perhitungan - Patner yang akan
pulang pokok (BEP), diajak kerjasama
271
(KD) Waktu
menyusun aliran serta melaporkan hasil Penilaian - Personil yang

proses produksi) pemasaran berdasarkan Pengamatan, akan
2. Memahami neraca positif dan tentang: menjalankan
aliran usaha, laporan nilai jual dan 1. Menyimak dari - Jumlah modal
melakukan menghitung jasa dan kajian - Peralatan yang
perhitungan produksi pembuatan literatur/media disediakan
bunga dan produk agar dapat tentang pengertian - Penyebaran
melakukan mensyukuri anugerah dan kerangka promosi
perhitungan Tuhan. perencanaan usaha
pulang pokok  Melakukan diskusi
(BEP) tentang langkah-langkah 2. Melakukan
3. Melaporkan hasil melakukan wirausaha, wawancara dan
pemasaran dan definisi maupun menyimpulkan
berdasarkan contoh macam biaya, tentang pengertian
neraca positif pendapatan, untung/rugi dan kerangka
dan laporan nilai pasar, struktur dan perencanaan usaha
jual dan kondisi persaingan, serta
menghitung jasa kelebihan dan
dan produksi kekurangan masing- 3. Aspek yang dinilai:
pembuatan masing agar terbangun
produk rasa ingin tahu sehingga a. Kerincian
4. Definisi dan bangga/cinta pada tanah b. Ketepatan
contoh macam air. pengetahuan
biaya,  Melakukan diskusi c. Pilihan kata
pendapatan, tentang penerapan aliran d. Kreativitas
untung/rugi usaha, perhitungan bentuk laporan
pasar, struktur bunga dan melakukan e. Perilaku
dan kondisi perhitungan pulang
persaingan, pokok (BEP), serta
serta kelebihan melaporkan hasil
272
(KD) Waktu
dan kekurangan pemasaran berdasarkan Penilaian Kinerja/

masing-masing neraca positif dan Pembuatan Karya,
5. Menghitung jasa laporan nilai jual dan tentang:
dan produksi menghitung jasa dan 3. Laporan portofolio
pembuatan produksi pembuatan dan dalam berbagai
6. Menghitung produk untuk memahami bentuk seperti
kebutuhan konsep. tulisan, foto dan
(biaya produksi) gambar yang
dan persediaan Mengumpulkan Data mendeskripsikan
bahan baku  Melakukan wawancara pengertian dan
tentang langkah-langkah kerangka
melakukan wirausaha, perencanaan usaha
dan definisi maupun dengan tampilan
contoh macam biaya, menarik sebagai
pendapatan, untung/rugi pemahaman akan
pasar, struktur dan pengetahuan/
kondisi persaingan, serta konseptual, serta
kelebihan dan dipresentasikan
kekurangan masing- 5. Aspek yang dinilai
masing agar terbangun a. Proses
rasa ingin tahu, motivasi pembuatan 50%
internal, bersikap - Ide gagasan
santun, dan bersyukur - Kreativitas
sebagai warga bangsa. - Kesesuaian
 Mengumpulkan data materi, teknik dan
tentang penerapan aliran prosedur
usaha, perhitungan b. Produk jadinya
bunga dan melakukan 35%
perhitungan pulang - Uji karya
pokok (BEP), serta - Kemasan
273
(KD) Waktu
melaporkan hasil - Kreativitas bentuk

pemasaran berdasarkan laporan
neraca positif dan - Presentasi
laporan nilai jual dan c. Sikap 15%
menghitung jasa dan - Mandiri
produksi pembuatan - Disiplin
produk - Kerjasama
- Tanggung jawab
Mengasosiasi
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
tentang langkah-langkah
melakukan wirausaha,
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
pendapatan, untung/rugi
pasar, struktur dan
kondisi persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing untuk melatih
kerja keras, dan
tanggung jawab
 Menganalisis kaitan
penerapan aliran usaha,
perhitungan bunga dan
melakukan perhitungan
274
(KD) Waktu
pulang pokok (BEP),

serta melaporkan hasil
neraca positif dan
laporan nilai jual dan
menghitung jasa dan
produksi pembuatan
produkmelalui
pengumpulan data
 Membuat laporan
langkah-langkah
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
pasar, struktur dan
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing dan perhitungan
pulang pokok (BEP) yang
diperolehnya dengan
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
275
(KD) Waktu
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
pasar, struktur dan
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual
laporan perhitungan
pulang pokok (BEP)
maupun hasil
pemasarans berdasarkan
neraca positif dan
laporan nilai jual untuk
disiplin, dan tanggung
jawab
276
277
Kelas : XI Budidaya

278rocedural dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan 278roced dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan
dunia.
3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan 278rocedu, konseptual, dan 278rocedural dan metakognitif berdasarkan
rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan 278rocedural pada bidang
keilmuan.

(KD) Waktu
1.1 Menghayati
keberhasilan dan
kegagalan Keterangan:
wirausahawan dan
keberagaman
produk budidaya
278
(KD) Waktu
di wilayah Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
setempat dan teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3
lainnya sebagai dan KI-4
anugerah Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi internal
dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang
keberagaman
produk budidaya
dan
kewirausahaan di
wilayah setempat
dan lainnya
2.2 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri, dan
mandiri dalam
memperkenalkan
produk budidaya
di wilayah
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
bekerjasama,
279
(KD) Waktu
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan
dan melaksanakan
kegiatan budidaya
di wilayah
setempat dan
lainnya dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat usaha
Produk budidaya Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

pembenihan ikan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam buku refensi yang
3.1 Mengidentifikasi konsumsi dan dengan cara membaca dan tentang: pelajaran relevan, majalah,
desain produk dan pengemasannya, menyimak dari kajian 1. Penggalian informasi koran, hasil
pengemasan hasil meliputi: literatur/media tentang dan diskusi pada penelitian, audio-
budidaya 1. Pembenihan pengetahuan, jenis sentra usaha visual, media
pembenihan ikan ikan konsumsi produk, manfaat dan budidaya maya (internet)
konsumsi 2. Aneka jenis pengemasan produk pembenihan ikan dan sentra usaha
berdasarkan produk budidaya pembenihan konsumsi di daerah tentang desain
konsep berkarya budidaya ikan konsumsi agar setempat tentang produk dan
280
(KD) Waktu
dengan pembenihan terbangun rasa ingin tahu aneka jenis produk, pengemasaan
pendekatan ikan konsumsi dan menunjukkan manfaat dan budidaya
budaya setempat (Gurame, Bawal, motivasi internal. pengemasan produk pembenihan ikan
dan lainnya Bandeng, Lele, pembenihan ikan konsumsi,
Belut, dll) Menanya: konsumsi meliputi:
4.1 Mendesain 3. Manfaat ikan  Menggali informasi dan 2. Aspek yang dinilai: 1. Pembenihan
produk dan konsumsi diskusi yang berkaitan a. Apresiasi ikan konsumsi
4. Eco-system dengan aneka jenis kemampuan 2. Aneka jenis
pengemasan hasil
budidaya pembenihan ikan mengidentifikasi produk
budidaya pembenihan konsumsi, manfaat dan jenis pembenihan budidaya
pembenihan ikan ikan konsummsi pengemasannya yang ikan konsumsi di pembenihan
konsumsi 5. Teknik berkembang di sentra wilayah setempat ikan konsumsi
berdasarkan pengemasan usaha pembenihan ikan dan langkah- (Gurame, Bawal,
konsep berkarya hasil budidaya konsumsi daerah setempat langkah Bandeng, Lele,
dengan pembenihan sehingga dapat budidayanya, Belut, dll)
ikan konsumsi mensyukuri anugerah menunjukkan 3. Manfaat ikan
pendekatan
Tuhan dan terbangun rasa standar produk konsumsi
budaya setempat ingin tahu, bangga/cinta budidaya 4. Eco-system
dan lainnya pada tanah air. pembenihan ikan budidaya
 Melakukan konsultasi konsumsi. pembenihan
dengan guru dan sumber b. Keruntutan ikan
belajar lainnya dalam berpikir konsummsi
membuat rancangan kemampuan 5. Standar produk
gagasan (desain) produk melaksanakan dan langkah
budidaya pembenihan kerja berdasarkan keselamatan
ikan konsumsi untuk standar kerja kerja
menemukan konsep. untuk memperoleh 6. Teknik
produk unggul pengemasan
Mengumpulkan Data c. Pilihan kata dalam hasil budidaya
mengutarakan
281
(KD) Waktu
 Melakukan kegiatan pendapat dan pembenihan

observasi dengan teknik kualitas gagasan ikan konsumsi
wawancara tentang jenis yang akan
dan pengemasan produk diimplementasikan
budidaya pembenihan dalam pembuatan
ikan konsumsi di sentra desain produk dan
usaha pembenihan atau pengemasan
penjualan daerah budidaya
setempat agar terbangun pembenihan ikan
rasa ingin tahu, motivasi konsumsi.
internal, bersikap santun, d. Penyusunan
bangga/cinta tanah air laporan hasil kerja
dan bersyukur sebagai yang sesuai
warga bangsa. dengan prinsip
yang telah
Mengasosiasi disepakati
sebelumnya.
literatur tentang jenis, jujur yang
bahan, dan pengemasan ditunjukkan oleh
produk budidaya kelugasan
pembenihan ikan mengutarakan
konsumsi, serta tentang pendapat, sikap
keberhasilan dan terbuka dalam
kegagalan wirausaha menerima
budidaya pembenihan masukan dan
ikan konsumsi di koreksi
lingkungan wilayah
282
(KD) Waktu
 Membuat rancangan Penilaian

gagasan (desain) dalam Pengamatan, tentang:
bentuk gambar 1. Ketekunan
skets/tertulis untuk menyimak masalah
desain produk budidaya dari kajian
pembenihan ikan literatur/media
konsumsi dan tentang pengertian,
pengemasannya jenis produk,
berdasarkan kesimpulan manfaat dan
pengamatan/kajian pengemasan hasil
literatur, orisinalitas ide budidaya
yang jujur, sikap percaya pembenihan ikan
diri dan mandiri. konsumsi
 Membuat laporan 2. Melakukan observasi
portofolio dalam berbagai dan menyimpulkan
bentuk seperti tulisan, foto tentang jenis, bahan
dan gambar yang dan pengemasan
mendeskripsikan produk budidaya
pengetahuan, jenis, pembenihan ikan
bahan, dan pengemasan konsumsi dikaitkan
produk budidaya denganpeluang
pembenihan ikan usaha
konsumsi yang 3. Aspek yang dinilai:
diperolehnya dengan a. Kerincian
tampilan menarik sebagai menyusun laporan
pemahaman akan dan hasil
pengetahuan/konseptual. rekonstruksi kerja
budidaya
Mengkomunikasikan pembenihan ikan
konsumsi
283
(KD) Waktu
 Memaparkan hasil berdasarkan

pengamatan/kajian prinsip kemasan
literatur tentang jenis, hasil.
bahan, dan pengemasan b. Ketepatan
produk budidaya pengetahuan kerja
pembenihan ikan terhadap teori dan
konsumsi, serta tentang keselamatan kerja
keberhasilan dan c. Mengutarakan
kegagalan wirausaha pendapat dan
budidaya ikan konsumsi di kualitas gagasan
lingkungan wilayah yang akan
setempat atau nusantara. diimplementasikan
 Mempresentasikan dengan dalam pembuatan
tujuan untuk produk budidaya
mengevaluasi/menguji pembenihan ikan
hasil rancangan gagasan konsumsi
(desain) budidaya
pembenihan ikan
konsumsi untuk Penilaian Kinerja/
memperlihatkan kejujuran Pembuatan Karya,
dalam berkarya. tentang:
dan dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis,
bahan, pengemasan
produk budidaya
284
(KD) Waktu
pembenihan ikan
konsumsi yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
pembuatan desain
produk dan kemasan
budidaya
pembenihan ikan
konsumsi dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan
prosedur
285
(KD) Waktu
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.3 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam

 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, Buku pelajaran,
proses produksi produksi budidaya pelajaran
dengan cara membaca dan tentang: buku refensi yang
budidaya pembenihan ikan
menyimak dari kajian 1. Penggalian informasi relevan, majalah,
pembenihan ikan konsumsi, literatur/media tentang dan diskusi pada koran, hasil
konsumsi di meliputi: proses produksi (teknik, sentra usaha penelitian, audio-
wilayah setempat bahan, alat), dan budidaya
1. Standar proses visual, media
melalui ketentuan keselamatan pembenihan ikan
produksi maya (internet)
pengamatan dari kerja pada budidaya konsumsi di daerah
2. Menentukan pembibitan ikan konsumsi setempat tentang dan sentra usaha
berbagai sumber jenis dan agar terbangun rasa ingin pengertian produksi tentang desain
kualitas tahu dan menunjukkan dan proses produksi proses produksi
produk/jasa motivasi internal. pembenihan ikan budidaya
(Standar konsumsi pembenihan ikan
Produk, analisa Menanya: 2. Aspek yang dinilai:
286
(KD) Waktu
4.2 Mendesain proses teknik mulai  Menggali informasi yang a. Apresiasi konsumsi,
produksi usaha dari pemilihan berkaitan dengan proses kemampuan meliputi:
budidaya bahan hingga produksi (teknik, bahan, mengidentifikasi
penyiapan alat) dan ketentuan proses 1. Proses produksi
pembenihan ikan
bahan, produk keselamatan kerja produksi(teknik, pada
konsumsi dan jasa budidaya pembibitan ikan bahan, alat) sentra/usaha
berdasarkan 3. Proses produksi konsumsi yang pembenihan ikan budidaya
identifikasi pada berkembang di tempat konsumsi di pembenihan
kebutuhan sentra/usaha produksi budidaya wilayah setempat ikan
sumberdaya dan budidaya setempat sehingga dapat dan langkah- konsumsi(teknik
prosedur berkarya pembenihan mensyukuri anugerah langkah pemilihan dan
ikan Tuhan, terbangun rasa budidayanya, penyiapan
dengan
konsumsi(teknik ingin tahu dan menunjukkan sarana
pendekatan pemilihan dan bangga/cinta pada tanah standar produk produksi, teknik
budaya setempat penyiapan air. budidaya pemrosesan)
dan lainnya sarana  Melakukan konsultasi pembenihan ikan 2. Menetapkan
produksi, teknik dengan guru dan sumber konsumsi. desain proses
pemrosesan) belajar lainnya dalam b. Keruntutan produksi
4. Menetapkan membuat rancangan berpikir budidaya
desain proses gagasan (desain) proses kemampuan pembenihan
produksi produksi (teknik, bahan, melaksanakan ikan konsumsi
budidaya alat) budidaya kerja berdasarkan berdasarkan
pembenihan pembenihan ikan standar kerja prosedur
ikan konsumsi konsumsi untuk untuk memperoleh berkarya (jenis,
berdasarkan menemukan konsep produk unggul manfaat, teknik
prosedur proses produksi. c. Pilihan kata dalam budidaya, dan
berkarya (jenis, mengutarakan pengemasan)
manfaat, teknik Mengumpulkan Data pendapat dan 3. Standar proses
budidaya, dan  Melakukan kegiatan kualitas gagasan kerja
pengemasan) observasi dengan teknik yang akan
287
(KD) Waktu
5. Langkah wawancara tentang diimplementasikan

keselamatan pengertian produksi dan dalam pembuatan
kerja proses produksi (teknik, desain proses
bahan, alat), dan d.
ketentuan keselamatan e.
kerja pada budidaya f.
pembenihan ikan g.
konsumsi, serta tentang h.
keberhasilan dan i.
kegagalan proses produksi j.
di daerah setempat agar k.
terbangun rasa ingin tahu, l.
motivasi internal, bersikap m.
santun, bangga/cinta n.
tanah air dan bersyukur
sebagai warga bangsa. produksi budidaya
pembenihan ikan
Mengasosiasi konsumsi.
d. Penyusunan
 Menyimpulkan hasil laporan hasil
pengamatan/kajian kerja yang sesuai
literatur tentang proses dengan prinsip
produksi (teknik, bahan, yang telah
alat), dan ketentuan disepakati
keselamatan kerja pada sebelumnya.
pada budidaya e. Perilaku
pembenihan ikan mempunyai sikap
konsumsi yang ada di jujur yang
daerah setempat atau ditunjukkan oleh
nusantara. kelugasan
288
(KD) Waktu
 Membuat laporan mengutarakan

portofolio dalam berbagai pendapat, sikap
bentuk seperti tulisan, foto terbuka dalam
dan gambar yang menerima
mendeskripsikan, masukan dan
pengertian produksi, koreksi
bahan, alat), dan
ketentuan keselamatan Penilaian
kerja pada budidaya Pengamatan, tentang:
pembenihan ikan 1. Ketekunan
konsumsi yang ada di menyimak masalah
daerah setempat, serta dari kajian
pengemasan-nya dengan literatur/media
tampilan menarik sebagai tentang proses
pemahaman akan produksi budidaya
pengetahuan/ konseptual pembenihan ikan
dan prosedural konsumsi
keselamatan kerja. 2. Melakukan observasi
 Membuat rancangan dan menyimpulkan
gagasan (desain) dalam proses produksi
bentuk gambar budidaya
skets/tertulis untuk pembenihan ikan
kegiatan proses produksi konsumsi dikaitkan
(teknik, bahan, alat), dan dengan peluang
ketentuan keselamatan usaha
kerja pada budidaya 3. Aspek yang dinilai:
pembenihan ikan a. Kerincian
konsumsi berdasarkan menyusun laporan
kesimpulan pengamatan/ dan hasil
289
(KD) Waktu
kajian literatur, rekonstruksi kerja

orisinalitas ide yang jujur, budidaya
sikap percaya diri dan pembenihan ikan
mandiri. konsumsi
berdasarkan
Mengkomunikasikan prinsip proses
 Memaparkan hasil produksi.
pengamatan/kajian b. Ketepatan
literatur tentang proses pengetahuan kerja
produksi (teknik, bahan, terhadap teori dan
alat), dan dan ketentuan keselamatan kerja
keselamatan kerja pada c. Mengutarakan
budidaya pembenihan pendapat dan
ikan konsumsi, serta kualitas gagasan
tentang keberhasilan dan yang akan
kegagalan proses produksi diimplementasikan
tersebut dilingkungan dalam pembuatan
wilayah setempat atau desain proses
nusantara. produksi produk
 Mempresentasikan dengan budidaya
tujuan untuk pembenihan ikan
mengevaluasi/menguji konsumsi
budidaya pembenihan Penilaian Kinerja/
ikan konsumsi untuk Pembuatan Karya,
memperlihatkan kejujuran tentang:
dalam berkarya. 1. Laporan portofolio
dan dalam berbagai
bentuk seperti
290
(KD) Waktu
tulisan, foto dan

gambar yang
mendeskripsikan
proses produksi
produk budidaya
pembenihan ikan
konsumsi yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
proses produksi
budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
a. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
291
(KD) Waktu
teknik dan
prosedur
- Uji hasil desain
proses produksi
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.4 Memahami Sumberdaya Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

Mengamati:
sumber daya yang budidaya Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dibutuhkan dalam tentang: relevan, majalah,
pembenihan ikan dengan cara membaca dan
mendukung 1. Penggalian informasi
konsumsi, menyimak dari kajian koran, hasil
proses produksi dan diskusi pada
meliputi: literatur/media tentang penelitian, audio-
budidaya sentra usaha
budidaya pembenihan visual, media
pembenihan ikan budidaya
1. Identifikasi ikan konsumsi sehingga
konsumsi pembenihan ikan maya (internet)
kebutuhan dapat memahami
konsumsi di daerah dan sentra usaha
sumberdaya keterampilan sumberdaya
4.3 Mempraktikan setempat tentang tentang
pada usaha yang diperlukan dan
budidaya pengelolaan
budidaya menunjukkan motivasi sumberdaya
sumberdaya,
pembenihan ikan pembenihan internal untuk mencatat budidaya
identifikasi
konsumsi yang ikan konsumsi ketentuan keselamatan pembenihan ikan
kebutuhan
292
(KD) Waktu
berkembang di 2. Praktek kerja yang harus sumberdaya dan konsumsi

wilayah setempat budidaya diperhatikan. kegiatan budidaya meliputi:
dan lainnya sesuai pembenihan pembenihan ikan
ikan konsumsi konsumsi 7. Pengertian
teknik dan
berdasarkan Menanya: 2. Aspek yang dinilai: sumberdaya
prosedur kebutuhan  Menggali informasi yang a. Apresiasi usaha dikenal
sumberdaya (6M berkaitan dengan dengan kemampuan dengan istilah
yaitu pembuatan dan pengelolaan 6M, yakni Man
Man/manusia, kebutuhan sumberdaya sumberdaya, (manusia),
Money/uang, usaha budidaya identifikasi Money (uang),
Material/bahan), pembenihan ikan kebutuhan Material
Machine/ konsumsi yang sumberdaya dan (bahan),
peralatan, berkembang di daerah kegiatan Machine
Method/cara setempat sehingga dapat pembenihan ikan (peralatan),
kerja dan mensyukuri anugerah konsumsi di Method (cara
Market/pasar) Tuhan. wilayah setempat kerja) dan
dan prosedur  Melakukan diskusi dan langkah- Market (pasar).
yang tentang resiko langkah 8. Identifikasi
ditetapkannya keberhasilan dan budidayanya, kebutuhan
(jenis, manfaat, kegagalan dalam menunjukkan sumberdaya
teknik, dan pengelolaan budidaya standar produk pada
penge-masan) pembenihan ikan budidaya sentra/usaha
3. Menerapkan konsumsi agar terbangun pembenihan ikan budidaya
keselamatan rasa ingin tahu sehingga konsumsi. pembenihan
kerja bangga/cinta pada tanah b. Keruntutan ikan konsumsi
air. berpikir 9. Praktek
 Melakukan konsultasi kemampuan budidaya ikan
dengan guru dan sumber melaksanakan kerja konsumsi
belajar lainnya dalam berdasarkan berdasarkan
mempraktekan budidaya standar kerja untuk kebutuhan
293
(KD) Waktu
pembenihan ikan memperoleh produk sumberdaya

konsumsi sesuai dengan unggul (bahan,
sumberdaya dan proses c. Pilihan kata dalam peralatan,
produksi. mengutarakan keterampilan
pendapat dan bekerja & pasar)
Mengumpulkan Data kualitas gagasan dan prosedur
 Melakukan kegiatan yang akan yang
observasi (survey diimplementasikan ditetapkannya
lapangan) dengan teknik dalam pelaksanaan (jenis, manfaat,
wawancara tentang kegiatan budidaya teknik budidaya
identifikasi kebutuhan pembenihan ikan dan penge-
sumberdaya pada usaha konsumsi. masan)
budidaya pembenihan d. Penyusunan
ikan konsumsi yang ada di laporan hasil kerja
daerah setempat agar yang sesuai dengan
terbangun rasa ingin tahu, prinsip yang telah
motivasi internal, bersikap disepakati
santun, bangga/cinta sebelumnya.
tanah air dan bersyukur e. Perilaku
sebagai warga bangsa. mempunyai sikap
jujur yang
kelugasan
literatur tentang terbuka dalam
kebutuhan sumberdaya menerima masukan
pada budidaya dan koreksi
pembenihan ikan
konsumsi yang ada di
294
(KD) Waktu
lingkungan wilayah Penilaian

setempat atau nusantara. Pengamatan, tentang:
 Mempraktikkan budidaya 1. Ketekunan
pembenihan ikan menyimak masalah
konsumsi dengan dari kajian
cara/teknik dan prosedur literatur/media
yang tepat dengan tentang pengelolaan
menunjukkan sumberdaya,
bekerjasama, gotong identifikasi
royong, bertoleransi, kebutuhan
disiplin, bertanggung sumberdaya dan
jawab, kreatif, dan inovatif kegiatan budidaya
serta memperhatikan pembenihan ikan
kerapihan dan kebersihan konsumsi
lingkungannya.. 2. Melakukan observasi
 Membuat laporan dan menyimpulkan
portofolio dalam berbagai pengelolaan
bentuk seperti tulisan, foto sumberdaya,
dan gambar yang identifikasi
kebutuhan sumberdaya sumberdaya dan
dalam budidaya kegiatan budidaya
pembenihan ikan pembenihan ikan
konsumsi yang ada di konsumsi dikaitkan
daerah setempat, dan dengan peluang
pengemasannya dengan usaha
tampilan menarik sebagai 3. Aspek yang dinilai:
pemahaman akan a. Kerincian
pengetahuan/konseptual menyusun laporan
dan hasil
295
(KD) Waktu
dan prosedural rekonstruksi kerja

keselamatan kerja. budidaya
pembenihan ikan
Mengkomunikasikan konsumsi
 Memaparkan hasil berdasarkan
pengamatan/kajian prinsip proses
literatur tentang produksi.
identifikasi kebutuhan b. Ketepatan
sumberdaya pada praktek pengetahuan kerja
budidaya pembenihan terhadap teori dan
ikan konsumsi di keselamatan kerja
lingkungan wilayah c. Mengutarakan
setempat atau nusantara. pendapat dan
 Mempresentasikan dengan kualitas gagasan
tujuan untuk yang akan
mengevaluasi/menguji diimplementasikan
hasil praktek budidaya dalam kegiatan
pembenihan ikan budidaya
konsumsi untuk pembenihan ikan
memperlihatkan kejujuran konsumsi
dalam berkarya.
 Memasarkan hasil praktek
budidaya pembenihan Penilaian Kinerja/
ikan konsumsi dengan Pembuatan Karya,
cara mempromosikan tentang:
produknya atau 1. Laporan portofolio
menjualnya di dan dalam berbagai
lingkungan/kegiatan bentuk seperti
sekolah untuk tulisan, foto dan
gambar yang
296
(KD) Waktu
menumbuhkan jiwa mendeskripsikan

kewirausahaan pengelolaan
sumberdaya,
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
kegiatan budidaya
pembenihan ikan
konsumsi yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian produk
budidaya dalam
bentuk gambar
hasil kegiatan
budidaya
pembenihan ikan
konsumsi
a. Proses kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
297
(KD) Waktu
teknik dan
prosedur
b. Produk
jadinya 35%
- Uji produk hasil
kegiatan budidaya
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.4 Menganalisis Peluang usaha, Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
peluang usaha meliputi:  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
pelajaran buku refensi yang
budidaya 1. Gambaran dengan cara membaca dan tentang:
relevan, majalah,
kondisi ekonomi menyimak dari kajian 1. Penggalian informasi
pembenihan ikan koran, hasil
Indonesia dan literatur/media tentang dan diskusi pada
konsumsi penelitian, audio-
peluang usaha gambaarn kondisi sentra usaha
berdasarkan visual, media
2. Peluang dan Indonesia, pengertian pembenihan ikan
maya (internet)
pengamatan pasar gagasan/ide peluang usaha, resiko konsumsi di daerah
dan sentra usaha
di lingkungan usaha usaha, pemanfaatan setempat tentang
tentang peluang
wilayah setempat 3. Resiko usaha peluang secara kreatif dan pengertian, asal dan
usaha, meliputi:
4. Analisis inovatif, dan langkah- cara menemukan,
1. Pengertian
kemungkinan langkah melakukan mewujudkan usaha,
peluang
keberhasilan wirausaha agar terbangun faktor kegagalan dan
298
(KD) Waktu
4.4 Menciptakan dan kegagalan rasa ingin tahu dan keberhasilan serta 2. Asal peluang
peluang usaha usaha menunjukkan motivasi memanfaatkan usaha dan cara
sesuai dengan 5. Pemetaan internal. peluang usaha menemukannya
peluang usaha secara kreatif dan 3. Menganalisis
produk budidaya
6. Pemanfaatan Menanya: inovatif peluang untuk
pembenihan ikan peluang secara  Menggali informasi yang 2. Aspek yang dinilai: dijadikan usaha
konsumsi yang kreatif dan berkaitan dengan a. Apresiasi yang nyata
dihasilkan inovatif gambaran kondisi b. Keruntutan 4. Faktor-faktor
berdasarkan 7. Langkah- Indonesia, pengertian berpikir yang
pengamatan pasar langkah peluang usaha, resiko c. Pilihan kata mengakibatkan
melakukan usaha, pemanfaatan d. Kreativitas kegagalan dan
wirausaha peluang secara kreatif dan bentuk laporan keberhasilan
inovatif, dan langkah- e. Perilaku dalam
langkah melakukan memanfatkan
wirausaha pengolahan peluang
pangan daerah setempat Penilaian 5. Memanfaatkan
sehingga dapat Pengamatan, tentang: peluang usaha
mensyukuri anugerah 1. Menyimak dari secara kreatif
Tuhan. kajian dan inovatif
 Melakukan diskusi literatur/media
tentang gambaran kondisi tentang pengertian,
Indonesia, pengertian asal dan cara
peluang usaha, resiko menemukan,
usaha, pemanfaatan mewujudkan usaha,
peluang secara kreatif dan faktor kegagalan dan
inovatif, dan langkah- keberhasilan serta
langkah melakukan memanfaatkan
wirausaha agar terbangun peluang usaha
rasa ingin tahu sehingga secara kreatif dan
inovatif
299
(KD) Waktu
bangga/cinta pada tanah 2. Melakukan

air. wawancara dan
 Melakukan diskusi menyimpulkan
tentang peluang dan tentang pengertian,
gagasan/ide usaha, asal dan cara
analisis kemungkinan menemukan,
keberhasilan dan mewujudkan usaha,
kegagalan usaha, dan faktor kegagalan dan
pemetaan peluang usaha keberhasilan serta
untuk memahami konsep. memanfaatkan
peluang usaha
Mengumpulkan Data secara kreatif dan
 Melakukan wawancara inovatif
tentang peluang dan
gagasan/ide usaha, 3. Aspek yang dinilai:
analisis kemungkinan a. Kerincian
keberhasilan dan b. Ketepatan
kegagalan usaha, dan pengetahuan
pemetaan peluang usaha c. Pilihan kata
yang ada di tempat d. Kreativitas
produksi pengolahan bentuk laporan
daerah setempat agar e. Perilaku
terbangun rasa ingin tahu,
motivasi internal, bersikap
santun, bangga/cinta Penilaian Kinerja/
tanah air dan bersyukur Pembuatan Karya,
sebagai warga bangsa. tentang:
Mengasosiasi dan dalam berbagai
bentuk seperti
300
(KD) Waktu
 Menganalisis dan tulisan, foto dan

menyimpulkan hasil gambar yang
literatur dan diskusi pengertian, asal dan
gambaran kondisi cara menemukan,
Indonesia, pengertian mewujudkan usaha,
peluang usaha, resiko faktor kegagalan dan
usaha, pemanfaatan keberhasilan serta
peluang secara kreatif dan memanfaatkan
inovatif, dan langkah- peluang usaha
langkah melakukan secara kreatif dan
wirausaha untuk melatih inovatif dengan
sikap jujur, kerja keras, tampilan menarik
dan tanggung jawab sebagai pemahaman
 Mengaitkan hasil analisis akan pengetahuan/
peluang usaha dengan konseptual, serta
keberhasilan dan dipresentasikan
kegagalan berwirausaha 2. Aspek yang dinilai
melalui penggalian a. Proses
informasi pembuatan 50%
 Membuat laporan - Ide gagasan
portofolio dalam berbagai - Kreativitas
bentuk seperti tulisan - Kesesuaian materi,
yang mendeskripsikan teknik dan
gambaran kondisi prosedur
Indonesia, pengertian b. Produk jadinya
peluang usaha, resiko 35%
usaha, pemanfaatan - Uji karya
peluang secara kreatif dan - Kemasan
301
(KD) Waktu
langkah melakukan - Kreativitas bentuk

wirausaha yang laporan
diperolehnya dengan - Presentasi
tampilan menarik sebagai c. Sikap 15%
pemahaman akan - Mandiri
pengetahuan/ konseptual. - Disiplin
 Merumuskan laporan dari - Kerjasama
penggalian informasi - Tanggung jawab
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang gambaran kondisi
usaha, pemanfaatan
peluang secara kreatif dan
langkah melakukan
wirausaha yang
diperolehnya
 Mempresentasikan laporan
penggalian informasi
302
(KD) Waktu

3.5 Memahami desain Produk budidaya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
produk dan pembenihan ikan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi,
pelajaran buku refensi yang
pengemasan hasil hias dan dengan cara membaca dan tentang:
relevan, majalah,
budidaya pengemasannya, menyimak dari kajian 1. Penggalian informasi
koran, hasil
meliputi: literatur/media tentang dan diskusi pada
pembenihan ikan penelitian, audio-
1. Pembenihan pengetahuan, jenis sentra usaha
hias berdasarkan visual, media
ikan hias produk, manfaat dan budidaya
konsep berkarya maya (internet)
2. Aneka jenis pengemasan produk pembenihan ikan
dengan pendekatan dan sentra usaha
produk budidaya pembenihan hias di daerah
tentang desain
budaya setempat budidaya ikan hias agar terbangun setempat tentang
produk dan
dan lainnya pembenihan rasa ingin tahu dan aneka jenis produk,
pengemasaan
ikan hias menunjukkan motivasi manfaat dan
budidaya
(Cupang, Koki, internal. pengemasan produk
pembenihan ikan
Koi,Komet dll) pembenihan ikan
hias, meliputi:
4.5 Mendesain produk 3. Manfaat ikan Menanya: konsumsi
dan pengemasan hias  Menggali informasi dan 2. Aspek yang dinilai:
hasil budidaya 4. Eco-system diskusi yang berkaitan a. Apresiasi
1. Pembenihan
budidaya dengan aneka jenis kemampuan
pembenihan ikan ikan hias
pembenihan pembenihan ikan hias, mengidentifikasi
hias berdasarkan 2. Aneka jenis
ikan hias manfaat dan jenis pembenihan
konsep berkarya produk
5. Teknik pengemasannya yang ikan hias di wilayah budidaya
dengan pendekatan pengemasan berkembang di sentra setempat dan
pembenihan
budaya setempat hasil budidaya usaha pembenihan ikan langkah-langkah ikan hias
dan lainnya pembenihan hias daerah setempat budidayanya,
(Cupang, Koki,
ikan hias sehingga dapat menunjukkan Koi,Komet dll)
mensyukuri anugerah standar produk
303
(KD) Waktu
Tuhan dan terbangun rasa budidaya 3. Manfaat ikan

ingin tahu, bangga/cinta pembenihan ikan hias
pada tanah air. hias. 4. Eco-system
 Melakukan konsultasi b. Keruntutan budidaya
dengan guru dan sumber berpikir pembenihan
belajar lainnya dalam kemampuan ikan hias
membuat rancangan melaksanakan kerja 5. Standar produk
gagasan (desain) produk berdasarkan dan langkah
budidaya pembenihan standar kerja untuk keselamatan
ikan hias untuk memperoleh produk kerja
menemukan konsep. unggul 6. Teknik
c. Pilihan kata dalam pengemasan
Mengumpulkan Data mengutarakan hasil budidaya
 Melakukan kegiatan pendapat dan pembenihan
observasi dengan teknik kualitas gagasan ikan hias
wawancara tentang jenis yang akan
dan pengemasan produk diimplementasikan
budidaya pembenihan dalam pembuatan
ikan hias di sentra usaha desain produk dan
pembenihan atau pengemasan
penjualan di daerah budidaya
setempat agar terbangun pembenihan ikan
rasa ingin tahu, motivasi hias.
internal, bersikap santun, d. Penyusunan
bangga/cinta tanah air laporan hasil kerja
dan bersyukur sebagai yang sesuai dengan
warga bangsa. prinsip yang telah
disepakati
Mengasosiasi sebelumnya.
304
(KD) Waktu

literatur tentang jenis, jujur yang
bahan, dan pengemasan ditunjukkan oleh
produk budidaya kelugasan
pembenihan ikan hias, mengutarakan
serta tentang keberhasilan pendapat, sikap
dan kegagalan wirausaha terbuka dalam
budidaya ikan konsumsi di menerima masukan
lingkungan wilayah dan koreksi
gagasan (desain) dalam Penilaian
bentuk gambar Pengamatan, tentang:
skets/tertulis untuk 1. Ketekunan
kegiatan pelaksananaan menyimak masalah
budidaya pembenihan dari kajian
ikan hias dan literatur/media
pengemasannya tentang pengertian,
berdasarkan kesimpulan jenis produk,
pengamatan/kajian manfaat dan
literatur, orisinalitas ide pengemasan hasil
yang jujur, sikap percaya budidaya
diri dan mandiri. pembenihan ikan
 Membuat laporan hias
portofolio dalam berbagai 2. Melakukan observasi
bentuk seperti tulisan, foto dan menyimpulkan
dan gambar yang tentang jenis, bahan
mendeskripsikan dan pengemasan
pengetahuan, jenis, produk budidaya
305
(KD) Waktu
bahan, dan pengemasan pembenihan ikan

produk budidaya hias dikaitkan
pembenihan ikan hias dengan peluang
yang diperolehnya dengan usaha
tampilan menarik sebagai 3. Aspek yang dinilai:
pemahaman akan a. Kerincian
pengetahuan/konseptual. menyusun laporan
dan hasil
rekonstruksi kerja
Mengkomunikasikan budidaya
 Memaparkan hasil pembenihan ikan
pengamatan/kajian hias berdasarkan
literatur tentang jenis, prinsip kemasan
bahan, dan pengemasan hasil.
produk budidaya b. Ketepatan
pembenihan ikan hias, pengetahuan kerja
serta tentang keberhasilan terhadap teori dan
dan kegagalan wirausaha keselamatan kerja
budidaya ikan hias di c. Mengutarakan
lingkungan wilayah pendapat dan
setempat atau nusantara. kualitas gagasan
 Mempresentasikan dengan yang akan
tujuan untuk diimplementasikan
mengevaluasi/menguji dalam pembuatan
hasil rancangan gagasan desain produk
(desain) budidaya budidaya
pembenihan ikan pembenihan ikan
konsumsi untuk hias
memperlihatkan kejujuran
dalam berkarya.
306
(KD) Waktu
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
dan dalam berbagai
bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis,
bahan, pengemasan
produk budidaya
pembenihan ikan
hias yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
pembuatan desain
produk dan kemasan
budidaya
pembenihan ikan
307
(KD) Waktu
hias dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan
prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
6.7 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
proses produksi  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
produksi budidaya
usaha budidaya dengan cara membaca dan tentang:
308
(KD) Waktu
pembenihan ikan pembenihan ikan menyimak dari kajian 1. Penggalian informasi relevan, majalah,
hias di wilayah hias, meliputi: literatur/media tentang dan diskusi pada koran, hasil
setempat melalui proses produksi (teknik, sentra usaha penelitian, audio-
pengamatan dari 1. Pengelolaan bahan, alat), dan budidaya
visual, media
berbagai sumber persediaan ketentuan keselamatan pembenihan ikan
kerja pada budidaya hias di daerah maya (internet)
produksi
2. Proses produksi pembibitan ikan hias agar setempat tentang dan sentra usaha
4.6 Mendesain proses pada terbangun rasa ingin tahu pengertian produksi tentang desain
produksi usaha sentra/usaha dan menunjukkan dan proses produksi proses produksi
budidaya budidaya motivasi internal. pembenihan ikan budidaya
pembenihan ikan pembenihan hias pembenihan ikan
ikan hias(teknik Menanya: 2. Aspek yang dinilai:
hias berdasarkan konsumsi,
pemilihan dan  Menggali informasi yang a. Apresiasi
identifikasi penyiapan berkaitan dengan proses kemampuan meliputi:
kebutuhan sarana produksi (teknik, bahan, mengidentifikasi
sumberdaya dan 1. Proses produksi
produksi, teknik alat), dan ketentuan proses
pada
prosedur berkarya pemrosesan) keselamatan kerja produksi(teknik,
sentra/usaha
dengan 3. Menetapkan budidaya pembibitan ikan bahan, alat)
budidaya
pendekatan desain proses hias yang berkembang di pembenihan ikan
pembenihan
produksi tempat produksi budidaya hias di wilayah
budaya setempat ikan hias(teknik
budidaya setempat sehingga dapat setempat dan
dan lainnya pemilihan dan
pembenihan mensyukuri anugerah langkah-langkah
penyiapan
ikan hias Tuhan, terbangun rasa budidayanya,
sarana
berdasarkan ingin tahu dan menunjukkan
produksi, teknik
prosedur bangga/cinta pada tanah standar produk
pemrosesan)
berkarya (jenis, air. budidaya
2. Menetapkan
manfaat, teknik  Melakukan konsultasi pembenihan ikan
desain proses
budidaya, dan dengan guru dan sumber hias.
produksi
pengemasan) belajar lainnya dalam b. Keruntutan
budidaya
membuat rancangan berpikir
309
(KD) Waktu
4. Langkah gagasan (desain) proses kemampuan pembenihan

keselamatan produksi (teknik, bahan, melaksanakan kerja ikan hias
kerja alat) budidaya berdasarkan berdasarkan
pembenihan ikan hias standar kerja untuk prosedur
untuk menemukan konsep memperoleh produk berkarya (jenis,
proses produksi. unggul manfaat, teknik
c. Pilihan kata dalam budidaya, dan
Mengumpulkan Data mengutarakan pengemasan)
 Melakukan kegiatan pendapat dan 3. Standar proses
observasi dengan teknik kualitas gagasan kerja
wawancara tentang proses yang akan
produksi (teknik, bahan, diimplementasikan
alat), dan ketentuan dalam pembuatan
keselamatan kerja pada desain proses
budidaya pembenihan produksi budidaya
ikan hias, serta tentang pembenihan ikan
keberhasilan dan hias.
kegagalan proses produksi d. Penyusunan
di daerah setempat agar laporan hasil kerja
terbangun rasa ingin tahu, yang sesuai dengan
motivasi internal, bersikap prinsip yang telah
santun, bangga/cinta disepakati
tanah air dan bersyukur sebelumnya.
sebagai warga bangsa. e. Perilaku
mempunyai sikap
Mengasosiasi jujur yang
ditunjukkan oleh
 Menyimpulkan hasil kelugasan
pengamatan/kajian mengutarakan
literatur tentang proses pendapat, sikap
310
(KD) Waktu
produksi (teknik, bahan, terbuka dalam

alat), dan ketentuan menerima masukan
keselamatan kerja pada dan koreksi
dan ketentuan
budidaya pembenihan Penilaian
ikan hias yang ada di Pengamatan, tentang:
daerah setempat atau 1. Ketekunan
nusantara. menyimak masalah
 Membuat laporan dari kajian
portofolio dalam berbagai literatur/media
bentuk seperti tulisan, foto tentang proses
dan gambar yang produksi budidaya
mendeskripsikan, proses pembenihan ikan
produksi (teknik, bahan, hias
alat), dan ketentuan 2. Melakukan observasi
keselamatan kerja pada dan menyimpulkan
budidaya pembenihan proses produksi
ikan hias yang ada di budidaya
daerah setempat, serta pembenihan ikan
pengemasan-nya dengan hias dikaitkan
tampilan menarik sebagai dengan peluang
pemahaman akan usaha
pengetahuan/ konseptual 3. Aspek yang dinilai:
dan prosedural. a. Kerincian
 Membuat rancangan menyusun laporan
gagasan (desain) dalam dan hasil
bentuk gambar rekonstruksi kerja
skets/tertulis untuk budidaya
kegiatan proses produksi pembenihan ikan
311
(KD) Waktu
(teknik, bahan, alat), dan hias berdasarkan

ketentuan keselamatan prinsip proses
kerja pada budidaya produksi.
pembenihan ikan hias b. Ketepatan
berdasarkan kesimpulan pengetahuan kerja
pengamatan/ kajian terhadap teori dan
literatur, orisinalitas ide keselamatan kerja
yang jujur, sikap percaya c. Mengutarakan
diri dan mandiri. pendapat dan
kualitas gagasan
Mengkomunikasikan yang akan
 Memaparkan hasil diimplementasikan
pengamatan/kajian dalam pembuatan
literatur tentang, proses desain proses
produksi (teknik, bahan, produksi produk
alat), dan ketentuan budidaya
keselamatan kerja pada pembenihan ikan
budidaya pembenihan hias
ikan hias, serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses produksi Penilaian Kinerja/
tersebut dilingkungan Pembuatan Karya,
wilayah setempat atau tentang:
nusantara. 1. Laporan portofolio
 Mempresentasikan dengan dan dalam berbagai
tujuan untuk bentuk seperti
mengevaluasi/menguji tulisan, foto dan
hasil rancangan gagasan gambar yang
(desain) proses produksi mendeskripsikan
budidaya pembenihan proses produksi
312
(KD) Waktu
ikan hias untuk produk budidaya

memperlihatkan kejujuran pembenihan ikan
dalam berkarya. hias yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
gambar
proses produksi
budidaya
pembenihan ikan
hias
a. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
produksi
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan
prosedur
313
(KD) Waktu
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Sumberdaya Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

Mengamati:
3.6 Memahami Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
budidaya  Melakukan pengamatan
tentang:
sumber daya yang pembenihan ikan dengan cara membaca relevan, majalah,
1. Penggalian
dibutuhkan dalam hias, meliputi: dan menyimak dari koran, hasil
informasi dan
mendukung proses kajian literatur/media penelitian, audio-
diskusi pada sentra
produksi usaha 1. Pengelelolaan tentang usaha budidaya visual, media
usaha budidaya
sumberdaya pembenihan ikan hias
budidaya pembenihan ikan maya (internet)
usaha dikenal sehingga dapat
pembenihan ikan hias di daerah dan sentra usaha
dengan istilah memahami keterampilan
hias setempat tentang tentang
6M, yakni Man sumberdaya yang
pengelolaan
(manusia), Money diperlukan dan sumberdaya
4.7 Mempraktikan sumberdaya,
(uang), Material pentingnya fakor budidaya
budidaya identifikasi
(bahan), Machine komitmen timbul dari pembenihan ikan
kebutuhan
pembenihan ikan (peralatan), motivasi internal, serta
sumberdaya dan hias meliputi:
Method (cara mencatat ketentuan
kegiatan budidaya
314
(KD) Waktu
hias sesuai teknik kerja) dan Market keselamatan kerja yang pembenihan ikan 1. Pengelelolaan
dan prosedur. (pasar). harus diperhatikan. konsumsi sumberdaya
2. Identifikasi 2. Aspek yang dinilai: usaha dikenal
kebutuhan Menanya: Apresiasi kemampuan dengan istilah
sumberdaya pada  Menggali informasi yang pengelolaan 6M, yakni Man
usaha budidaya berkaitan dengan sumberdaya, (manusia),
pembenihan ikan kebutuhan sumberdaya identifikasi Money (uang),
hias usaha budidaya kebutuhan Material
3. Praktek budidaya pembenihan ikan hias sumberdaya dan (bahan),
pembenihan ikan yang berkembang di kegiatan pembenihan Machine
hias berdasarkan daerah setempat sehingga ikan hias di wilayah (peralatan),
kebutuhan dapat mensyukuri setempat dan Method (cara
sumberdaya anugerah Tuhan. langkah-langkah kerja) dan
(bahan,  Melakukan diskusi tentang budidayanya, Market (pasar).
peralatan, resiko keberhasilan dan menunjukkan standar 2. Identifikasi
keterampilan kegagalan dalam usaha produk budidaya kebutuhan
bekerja & pasar) budidaya pembenihan pembenihan ikan sumberdaya
dan prosedur ikan hias agar terbangun hias. pada usaha
yang rasa ingin tahu sehingga Keruntutan berpikir budidaya
ditetapkannya bangga/cinta pada tanah kemampuan pembenihan
(jenis, manfaat, air. melaksanakan kerja ikan konsumsi
teknik budidaya,  Melakukan konsultasi berdasarkan standar 3. Praktek
dan pengemasan) dengan guru dan sumber kerja untuk budidaya
4. Penerapan belajar lainnya dalam memperoleh produk pembenihan
keselamatan mempraktekkan budidaya unggul ikan konsumsi
kerja pembenihan ikan hias Pilihan kata dalam berdasarkan
sesuai dengan sumberdaya mengutarakan kebutuhan
dan proses produksi pendapat dan kualitas sumberdaya
gagasan yang akan (bahan,
Mengumpulkan Data diimplementasikan peralatan,
315
(KD) Waktu
 Melakukan kegiatan dalam pelaksanaan keterampilan

observasi (survey kegiatan budidaya bekerja & pasar)
lapangan) dengan teknik pembenihan ikan dan prosedur
wawancara tentang hias. yang
identifikasi kebutuhan Penyusunan laporan ditetapkannya
sumberdaya usaha hasil kerja yang (jenis, manfaat,
budidaya pembenihan sesuai dengan prinsip teknik
ikan konsumsi yang ada di yang telah disepakati budidaya, dan
daerah setempat agar sebelumnya. penge-masan)
terbangun rasa ingin tahu, Perilaku mempunyai
bersikap santun, sikap jujur yang
bangga/cinta tanah air ditunjukkan oleh
dan bersyukur sebagai kelugasan
warga bangsa. mengutarakan
pendapat, sikap
Mengasosiasi terbuka dalam
menerima masukan
 Menyimpulkan hasil dan koreksi
pengamatan/kajian
literatur tentang
kebutuhan sumberdaya Penilaian
usaha usaha budidaya Pengamatan, tentang:
pembenihan ikan hias 1. Ketekunan
yang ada di lingkungan menyimak masalah
wilayah setempat atau dari kajian
nusantara. literatur/media
 Membuat usaha budidaya tentang pengelolaan
pembenihan ikan hias dan sumberdaya,
pengemasannya dengan identifikasi
cara/teknik dan prosedur kebutuhan
316
(KD) Waktu
yang tepat dengan sumberdaya dan

menunjukkan kegiatan budidaya
bekerjasama, gotong pembenihan ikan
royong, bertoleransi, hias
disiplin, komitmen 2. Melakukan observasi
bertanggung jawab, dan menyimpulkan
kreatif, dan inovatif serta pengelolaan
memperhatikan sumberdaya,
keselamatan kerja, identifikasi
kerapihan dan kebersihan kebutuhan
lingkungannya. sumberdaya dan
 Membuat laporan kegiatan budidaya
portofolio dalam berbagai pembenihan ikan
bentuk seperti tulisan, foto hias dikaitkan
dan gambar yang dengan peluang
mendeskripsikan usaha
kebutuhan sumberdaya 3. Aspek yang dinilai:
usaha budidaya a. Kerincian
pembenihan ikan hias, menyusun laporan
yang ada di daerah dan hasil
setempat, dan rekonstruksi kerja
pengemasannya dengan budidaya
tampilan menarik sebagai pembenihan ikan
pemahaman akan hias berdasarkan
pengetahuan/ konseptual prinsip proses
standar kebutuhan produksi.
keterampilan sumberdaya b. Ketepatan
dan prosedural pengetahuan kerja
keselamatan kerja. terhadap teori dan
keselamatan kerja
317
(KD) Waktu
Mengkomunikasikan c. Mengutarakan
literatur tentang yang akan
identifikasi kebutuhan diimplementasikan
sumberdaya usaha dalam kegiatan
budidaya pembenihan budidaya
ikan hias di lingkungan pembenihan ikan
wilayah setempat atau hias
nusantara.
 Mempresentasikan dengan
tujuan untuk Penilaian Kinerja/
hasil praktek budidaya tentang:
pembenihan ikan hias 1. Laporan portofolio
untuk memperlihatkan dan dalam berbagai
kejujuran dalam berkarya. bentuk seperti
 Memasarkan hasil praktek tulisan, foto dan
budidaya pembenihan gambar yang
ikan hias dengan cara mendeskripsikan
mempromosikan pengelolaan
produknya atau sumberdaya,
menjualnya di identifikasi
lingkungan/kegiatan kebutuhan
sekolah untuk sumberdaya dan
menumbuhkan jiwa kegiatan budidaya
kewirausahaan pembenihan ikan
hias yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
318
(KD) Waktu
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian produk
budidaya dalam
bentuk gambar
hasil kegiatan
budidaya
pembenihan ikan
hias
a. Proses kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan
prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan budidaya
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
319
(KD) Waktu
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mengamati: Buku pelajaran,

3.8 Menganalisis Aspek-aspek  Melakukan pengamatan buku refensi yang
Penilaian Tugas
aspek-aspek perencanaan dengan cara membaca dan Kelompok/Diskusi, 4 jam relevan, majalah,
perencanaan usaha budidaya menyimak dari kajian tentang: pelajaran koran, hasil
usaha budidaya pembenihan ikan literatur/media tentang 1. Penggalian informasi penelitian, audio-
pembenihan ikan hias, meliputi: langkah-langkah dan diskusi pada visual, media
hias berdasarkan melakukan wirausaha, sentra usaha maya (internet)
1. Langkah- dan definisi maupun pembenihan ikan dan sentra usaha
pengamatan
langkah contoh macam biaya, hias di daerah tentang
peluang usaha pendapatan, untung/rugi perencanaan
melakukan setempat tentang
wirausaha pasar, struktur dan pengertian dan usaha, meliputi:
4.9 Menyusun aspek
(tujuan dan kondisi persaingan, serta kerangka 1. Langkah-
perencanaan kelebihan dan kekurangan perencanaan usaha langkah
sasaran usaha,
usaha budidaya masing-masing agar 2. Aspek yang dinilai: melakukan
menentukan
ikan hias jenis produk terbangun rasa ingin tahu a. Apresiasi wirausaha
usaha/jasa dan dan menunjukkan b. Keruntutan (tujuan dan
kualitasnya, motivasi internal. berpikir sasaran usaha,
menetapkan c. Pilihan kata menentukan
bentuk badan Menanya: d. Kreativitas bentuk jenis produk
usaha,  Menggali informasi yang laporan usaha/jasa dan
menyusun berkaitan dengan e. Perilaku kualitasnya,
struktur penerapan aliran usaha, menetapkan
organisasi, perhitungan bunga dan bentuk badan
menyusun melakukan perhitungan Penilaian usaha,
pulang pokok (BEP), serta Pengamatan, tentang: menyusun
320
(KD) Waktu
aliran proses melaporkan hasil 1. Menyimak dari struktur

produksi) pemasaran berdasarkan kajian organisasi,
2. Memahami neraca positif dan laporan literatur/media menyusun
aliran usaha, nilai jual dan menghitung tentang pengertian aliran proses
melakukan jasa dan produksi dan kerangka produksi)
perhitungan pembuatan produk agar perencanaan usaha 2. Memahami
bunga dan dapat mensyukuri 2. Melakukan aliran usaha,
melakukan anugerah Tuhan. wawancara dan melakukan
perhitungan  Melakukan diskusi menyimpulkan perhitungan
pulang pokok tentang langkah-langkah tentang pengertian bunga dan
(BEP) melakukan wirausaha, dan kerangka melakukan
3. Melaporkan dan definisi maupun perencanaan usaha perhitungan
hasil pemasaran contoh macam biaya, 3. Aspek yang dinilai: pulang pokok
berdasarkan pendapatan, untung/rugi a. Kerincian (BEP)
neraca positif pasar, struktur dan b. Ketepatan 3. Melaporkan
dan laporan kondisi persaingan, serta pengetahuan hasil pemasaran
nilai jual dan kelebihan dan kekurangan c. Pilihan kata berdasarkan
menghitung jasa masing-masing agar d. Kreativitas bentuk neraca positif
dan produksi terbangun rasa ingin tahu laporan dan laporan
pembuatan sehingga bangga/cinta e. Perilaku nilai jual dan
produk pada tanah air. menghitung jasa
4. Definisi dan  Melakukan diskusi dan produksi
contoh macam tentang penerapan aliran Penilaian Kinerja/ pembuatan
biaya, usaha, perhitungan bunga Pembuatan Karya, produk
pendapatan, dan melakukan tentang: 4. Definisi dan
untung/rugi perhitungan pulang pokok 1. Laporan portofolio contoh macam
pasar, struktur (BEP), serta melaporkan dan dalam berbagai biaya,
dan kondisi hasil pemasaran bentuk seperti pendapatan,
persaingan, berdasarkan neraca positif tulisan, foto dan untung/rugi
serta kelebihan dan laporan nilai jual dan gambar yang pasar, struktur
321
(KD) Waktu
dan kekurangan menghitung jasa dan mendeskripsikan dan kondisi

masing-masing produksi pembuatan pengertian dan persaingan,
5. Menghitung jasa produk untuk memahami kerangka serta kelebihan
dan produksi konsep. perencanaan usaha dan kekurangan
pembuatan dengan tampilan masing-masing
6. Menghitung Mengumpulkan Data menarik sebagai 5. Menghitung jasa
kebutuhan  Melakukan wawancara pemahaman akan dan produksi
(biaya produksi) tentang langkah-langkah pengetahuan/ pembuatan
dan persediaan melakukan wirausaha, konseptual, serta 6. Menghitung
bahan baku dan definisi maupun dipresentasikan kebutuhan
contoh macam biaya, 2. Aspek yang dinilai (biaya produksi)
pendapatan, untung/rugi a. Proses dan persediaan
pasar, struktur dan pembuatan 50% bahan baku
kondisi persaingan, serta - Ide gagasan
kelebihan dan kekurangan - Kreativitas
masing-masing agar - Kesesuaian materi,
terbangun rasa ingin tahu, teknik dan
motivasi internal, bersikap prosedur
santun, dan bersyukur b. Produk jadinya
sebagai warga bangsa. 35%
 Mengumpulkan data - Uji karya
tentang penerapan aliran - Kemasan
usaha, perhitungan bunga - Kreativitas bentuk
dan melakukan laporan
perhitungan pulang pokok - Presentasi
(BEP), serta melaporkan c. Sikap 15%
hasil pemasaran - Mandiri
berdasarkan neraca positif - Disiplin
dan laporan nilai jual dan - Kerjasama
menghitung jasa dan - Tanggung jawab
322
(KD) Waktu
produksi pembuatan
produk
Mengasosiasi
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
pasar, struktur dan
kelebihan dan kekurangan
masing-masing untuk
melatih kerja keras, dan
tanggung jawab
penerapan aliran usaha,
pulang pokok (BEP), serta
melaporkan hasil
neraca positif dan laporan
nilai jual dan menghitung
jasa dan produksi
323
(KD) Waktu
pembuatan produkmelalui
pengumpulan data
 Membuat laporan
langkah-langkah
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
pasar, struktur dan
masing-masing dan
perhitungan pulang pokok
(BEP) yang diperolehnya
dan prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
324
(KD) Waktu
pasar, struktur dan
masing-masing sebagai
pemahaman akan
 Mempresentasikan laporan
perhitungan pulang pokok
(BEP) maupun hasil
pemasarans berdasarkan
neraca positif dan laporan
nilai jual untuk melatih
sikap jujur, disiplin, dan
tanggung jawab .
325
Kelas : XI Pengolahan

efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menenpatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa
ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
keilmuan.
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan
dan kegagalan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
wirausahawan
teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3 dan
dan
keberagaman KI-4
produk
326
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengolahan di
wilayah
setempat dan
lainnya
sebagai
anugerah
Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi
internal dan
peduli
lingkungan
dalam
menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
pengolahan
dan
kewirausahaa
n di wilayah
setempat dan
lainnya
2.2 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri,
dan mandiri
dalam
327
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
memperkenalk
an produk
pengolahan di
wilayah
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
2.3 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaa
n dan
membuat
produk
pengolahan di
wilayah
setempat dan
lainnya
328
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dengan
memperhatika
n estetika
produk akhir
untuk
membangun
semangat
usaha
Mengamati: 4 jam
3.2 Memahami Desain produk dan Penilaian Tugas Buku pelajaran, buku
desain produk pengemasan Kelompok/Diskusi, pelajara refensi yang relevan,
dengan cara membaca
dan pengolahan dari tentang: n majalah, koran, hasil
dan menyimak dari
pengemasan bahan nabati dan 1. Studi dokumen, dan penelitian, audio-
pengolahan hewani menjadi menggali visual, media maya
tentang pengertian,
dari bahan makanan khas informasi/diskusi (internet) tentang
jenis produk,
nabati dan daerah setempat, tentang pengertian, desain produk dan
kandungan,
hewani meliputi: jenis produk, pembuatan makanan
manfaat,kegunaan serta
menjadi 1. Pengertian kandungan, manfaat, khas daerah dari bahan
penyajian/pengemasan
makanan khas bahan nabati kegunaan serta nabati dan hewani,
produk pengolahan
daerah dan bahan penyajian/pengemasa meliputi:
makanan khas daerah
berdasarkan hewani n produk pengolahan 6. Pengertian bahan
setempat dari bahan
konsep 2. Aneka jenis 2. Aspek yang dinilai: nabati dan hewani
nabati dan hewani agar
berkarya produk a. Apresiasi 7. Aneka jenis bahan
dengan makanan khas kemampuan nabati dan hewani
pendekatan daerah setempat mengidentifikasi 8. Manfaat dan
motivasi internal.
budaya dari bahan pengetahuan kandungan bahan
329
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
setempat dan nabati dan Menanya: b. Keruntutan pada bahan nabati

lainnya hewani  Menggali informasi dan berpikir dan hewani
3. Kandungan pada diskusi yang berkaitan kemampuan 9. Penyajian dan
produk dengan aneka jenis melaksanakan pengemasan bahan
4.3 Mendesain makanan khas produk, kandungan, kerja nabati dan hewani
produk dan daerah setempat manfaat,kegunaan serta c. Pilihan kata 10. Menetapkan
pengemasan dari bahan penyajian/pengemasan dalam desain dan
pengolahan nabati hewani produk pengolahan mengutarakan pengemasan produk
dari bahan 4. Manfaat, makanan khas daerah pendapat dan bahan nabati dan
nabati dan kegunaan setempat dari bahan kualitas gagasan hewani
hewani ataupun tradisi nabati dan hewani yang yang
menjadi budaya yang berkembang di sentra diimplementasikan
makanan khas terkandung pada penjualan pengolahan dalam pembuatan
daerah produk pangan sehingga dapat desain
berdasarkan pengolahan mensyukuri anugerah produk/karya dan
konsep makanan khas Tuhan dam terbangun pengemasan.
berkarya daerah setempat rasa ingin tahu, d. Penyusunan
dengan 5. Penyajian dan bangga/cinta pada laporan hasil kerja
pendekatan pengemasan tanah air. kelompok/individu.
budaya produk  Melakukan konsultasi e. Perilaku
setempat dan pengolahan dengan guru dan mempunyai sikap
lainnya makanan khas sumber belajar lainnya jujur yang
daerah setempat dalam membuat ditunjukkan oleh
dari bahan rancangan gagasan kelugasan
nabati dan (desain) produk mengutarakan
hewani pengolahan makanan pendapat, sikap
6. Menetapkan khas daerah setempat terbuka dalam
desain dan dari bahan nabati dan menerima masukan
pengemasan hewani untuk dan koreksi
produk menemukan konsep.
330
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengolahan
makanan khas Mengumpulkan Data
daerah setempat  Melakukan kegiatan Penilaian Pengamatan,
dari bahan observasi dengan teknik tentang:
nabati dan wawancara tentang 1. Ketekunan menyimak
hewani jenis, bahan, dan masalah dari kajian
penyajian/pengemasan literatur/media
produk pengolahan tentang: Pengetahuan,
makanan khas daerah pengertian, bahan,
setempat dari bahan alat, teknik, dan proses
nabati dan hewani, pembuatan karya
serta tentang 2. Mengevaluasi/menguji
keberhasilan dan hasil karya
kegagalan wirausaha 3. Aspek yang dinilai:
pengolahan produk di a. Kerincian
sentra penjualan menyusun laporan
daerah setempat agar dan hasil
terbangun rasa ingin rekonstruksi
tahu, motivasi internal, pembuatan karya
bersikap santun, berdasarkan prinsip
bangga/cinta tanah air kerja.
dan bersyukur sebagai b. Ketepatan
warga bangsa. pengetahuan kerja
terhadap teori dan
Mengasosiasi keselamatan kerja
c. Pilihan kata
 Menyimpulkan hasil Mengutarakan
pengamatan/kajian pendapat dan
literatur tentang jenis, kualitas gagasan yang
bahan, dan akan
331
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
penyajian/pengemasan diimplementasikan
produk pengolahan dalam pembuatan
makanan khas daerah desain produk
setempat dari bahan d. Kreativitas bentuk
nabati dan hewani, laporan
serta tentang Kemampuan
keberhasilan dan membuat bentuk
kegagalan wirausaha laporan yang menarik
pengolahan produk di e. Perilaku
lingkungan wilayah mempunyai sikap
setempat atau jujur yang
nusantara. ditunjukkan oleh
 Melakukan ekperimen
kelugasan
terhadap berbagai
bahan nabati dan mengutarakan
hewani, serta teknik pendapat, sikap
yang akan digunakan terbuka dalam
pada pembuatan menerima masukan
produk pengolahan dan koreksi
makanan khas daerah
setempat dan
menampilkan semua Penilaian Kinerja/
hasil temuan dalam Pembuatan Karya,
buku rancangan tentang:
(ditempel dan diberi 1. Rancangan gagasan
komentar, peserta didik, dalam bentuk gambar
kawan, dan guru skets/tertulis untuk
 Membuat rancangan kegiatan pembuatan
gagasan (desain) dalam karya
bentuk gambar
332
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
skets/tertulis untuk 2. Pembuatan karya dan

kegiatan pembuatan pengemasan karya
produk pengolahan dengan cara/teknik
makanan khas daerah dan prosedur yang
setempat dari bahan tepat
nabati dan hewani dan 3. Laporan portofolio
pengemasannya dalam berbagai bentuk
berdasarkan seperti tulisan, foto
kesimpulan dan gambar yang
literatur, orisinalitas ide pengetahuan, bahan,
yang jujur, sikap alat, teknik, dan proses
percaya diri dan pembuatan dengan
mandiri. tampilan menarik
 Membuat laporan 4. Aspek yang dinilai
portofolio dalam a.Proses pembuatan
berbagai bentuk seperti 50%
tulisan, foto dan - Ide gagasan
gambar yang - Kreativitas
mendeskripsikan - Kesesuaian materi,
pengetahuan, jenis, teknik dan prosedur
bahan, dan b. Produk jadinya 35%
penyajian/pengemasan - Uji karya
produk pengolahan - Kemasan
makanan khas daerah - Kreativitas bentuk
setempat dari bahan laporan
nabati dan hewani yang - Presentasi
diperolehnya dengan c. Sikap 15%
tampilan menarik - Mandiri
sebagai pemahaman - Disiplin
333
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
akan - Tanggung jawab

pengetahuan/konseptu
al.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
bahan, dan
produk pengolahan
makanan khas daerah
setempat dari bahan
nabati dan hewani,
serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan wirausaha
pengolahan produk di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
hasil rancangan
gagasan (desain) produk
pengolahan makanan
khas daerah setempat
dari bahan nabati dan
hewani untuk
334
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas

 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam Buku pelajaran, buku
produksi makanan
3.3 Menganalisis dengan cara membaca tentang: pelajara refensi yang relevan,
khas daerah
proses produksi dan menyimak dari 1. Aneka jenis sumber n majalah, koran, hasil
pengolahan setempat dari kajian literatur/media daya penelitian, audio-
dari bahan bahan nabati dan tentang proses produksi 2. Pengetahuan proses visual, media maya
nabati dan hewani, meliputi: (teknik, bahan, alat, produksi
(internet) tentang
hewani menjadi jenis dan kualtas 3. Aspek yang dinilai:
makanan khas 1. Standar proses produk/jasa), dan a. Apresiasi Mendesain proses
daerah di produksi ketentuan keselamatan b. Keruntutan produksi makanan
wilayah 2. Menentukan kerja yang dibutuhkan berpikir khas daerah setempat
setempat jenis dan dalam mendukung c. Laporan Kegiatan dari bahan nabati dan
melalui kualitas pembuatan makanan d. Perilaku hewani, meliputi:
pengamatan produk/jasa khas daerah setempat
dari berbagai (Standar Produk, dari bahan nabati dan 1. Standar proses
sumber analisa teknik hewani agar terbangun Penilaian Pengamatan, produksi
mulai dari rasa ingin tahu dan tentang: 2. Menentukan jenis
pemilihan bahan menunjukkan motivasi 1. Pengetahuan sumber dan kualitas
4.4 Mendesain hingga internal. daya yang ada di produk/jasa
proses penyiapan lingkungan wilayah (Standar Produk,
produksi bahan, produk Menanya: setempat analisa teknik mulai
pengolahan dan jasa  Menggali informasi yang 2. Aspek yang dinilai: dari pemilihan
dari bahan 3. Proses produksi berkaitan dengan a. Kerincian bahan hingga
nabati dan pada sentra/ tentang proses produksi b. Ketepatan penyiapan bahan,
hewani perusahaan (teknik, bahan, alat, pengetahuan produk dan jasa
menjadi produk jenis dan kualitas c. Pilihan kata
335
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
menjadi makanan khas produk/jasa), dan d. Keativitas bentuk 3. Proses produksi

makanan khas daerah setempat ketentuan keselamatan laporan pada sentra/
daerah dari bahan kerja yang dibutuhkan e. Perilaku perusahaan produk
berdasarkan nabati dan dalam mendukung makanan khas
identifikasi hewani (teknik pengolahan makanan daerah setempat dari
kebutuhan pemilihan khas daerah setempat Penilaian Kinerja/ bahan nabati dan
sumberdaya bahan, dari bahan nabati dan Pembuatan Karya, hewani (teknik
dan prosedur penyiapan hewani yang tentang: pemilihan bahan,
berkarya bahan, teknik berkembang di daerah 1. Rancangan gagasan penyiapan bahan,
dengan pemrosesan) setempat sehingga dalam bentuk gambar teknik pemrosesan)
pendekatan 4. Menetapkan dapat mensyukuri skets/tertulis untuk 4. Menetapkan desain
budaya desain proses anugerah Tuhan, kegiatan pembuatan proses produksi
setempat dan produksi terbangun rasa ingin karya makanan khas
lainnya makanan khas tahu dan bangga/cinta 2. Pembuatan karya dan daerah setempat dari
daerah setempat pada tanah air. pengemasan karya bahan nabati dan
dari bahan  Melakukan konsultasi dengan cara/teknik hewani berdasarkan
nabati dan dengan guru dan dan prosedur yang prosedur berkarya
hewani sumber belajar lainnya tepat (jenis, manfaat,
berdasarkan dalam membuat 3. Laporan portofolio kandungan, teknik
prosedur rancangan gagasan dalam berbagai bentuk pengolahan, dan
berkarya (jenis, (desain) proses produksi seperti tulisan, foto penyajian/pengemas
manfaat, (teknik, bahan, alat, dan gambar yang an)
kandungan, jenis dan kualitas mendeskripsikan 5. Langkah
teknik produk/jasa) yang pengetahuan terhadap keselamatan kerja
pengolahan, dan berkaitan pembuatan karya yang dibuatnya
penyajian/penge produk makanan khas 4. Aspek yang dinilai
-masan) daerah setempat dari a. Proses pembuatan
5. Langkah bahan nabati dan 50%
keselamatan hewani untuk - Ide gagasan
kerja - Kreativitas
336
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
menemukan konsep - Kesesuaian materi,

proses produksi. teknik dan prosedur
Mengumpulkan Data - Uji karya
 Melakukan kegiatan - Kemasan
observasi (survey - Kreativitas bentuk
lapangan) dengan laporan
teknik wawancara - Presentasi
tentang standar proses c. Sikap 15%
produksi (teknik, - Mandiri
bahan, alat, jenis dan - Disiplin
kualitas produk/jasa), - Tanggung jawab
dan ketentuan -
keselamatan kerja yang
dibutuhkan dalam
mendukung pembuatan
produk makanan khas
daerah setempat dari
bahan nabati dan
hewani, serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses
produksi di daerah
setempat agar
bersikap santun,
warga bangsa.
337
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Mengasosiasi
pengamatan/kajian
literatur tentang
standar proses produksi
(teknik, bahan, alat,
jenis dan kualitas
produk/jasa), dan
kerja yang berkaitan
dengan produk
makanan khas daerah
setempat dari bahan
nabati dan hewani
yang ada di daerah
setempat atau
nusantara.
bentuk gambar
kegiatan proses
produksi (teknik,
dan ketentuan
keselamatan kerja
338
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
produk makanan khas

bahan nabati dan
hewani berdasarkan
kesimpulan
pengamatan/ kajian
literatur, orisinalitas ide
yang jujur, sikap
percaya diri dan
mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk seperti
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan standar
dan ketentuan
produk pengolahan
makanan khas daerah
hewani yang ada di
daerah setempat, serta
penyajian/
tampilan menarik
339
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
standar proses produksi
jenis dan kualitas
produk/jasa), dan
kerja pada produk
makanan khas daerah
setempat dari bahan
nabati dan hewani,
serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses
produksi tersebut
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
hasil rancangan
gagasan (desain) proses
produksi pengolahan
340
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
makanan khas daerah

setempat dari bahan
nabati dan hewani
kejujuran dalam
berkarya.
3.2 Memahami Penilaian Tugas

Sumberdaya Mengamati: 6 jam Buku pelajaran, buku
sumber daya Kelompok/Diskusi,
perusahaan dan  Melakukan pengamatan pelajara referensi yang relevan,
yang tentang:
pembuatan dengan cara membaca n
dibutuhkan 1. Aneka jenis bahan majalah, koran, hasil
dan menyimak dari
dalam makanan khas yang dapat digunakan penelitian, audio-
mendukung daerah setempat sebagai karya visual, media maya
tentang pengolahan
proses dari bahan nabati 2. Pengetahuan, bahan,
bahan nabati dan (internet) tentang
produksi alat, teknik, dan
dan hewani, hewani menjadi Sumberdaya perusahaa
usaha proses yang
meliputi: makanan khas daerah dan pembuatan karya
pengolahan digunakan pada
sehingga dapat
dari bahan pembuatan karya pengolahan makanan
1. Identifikasi memahami
nabati dan 3. Aspek yang dinilai: khas daerah setempat
kebutuhan keterampilan
hewani a. Apresiasi dari bahan nabati dan
sumberdaya sumberdaya yang
menjadi b. Keruntutan berpikir hewani, meliputi:
pada diperlukan dan
makanan khas c. Laporan Kegiatan
sentra/perusaha menunjukkan motivasi
daerah d. Perilaku 1. Identifikasi
-an produk internal untuk
makanan khas mencatat ketentuan kebutuhan
4.3 Membuat sumberdaya pada
daerah setempat keselamatan kerja yang
karya Penilaian Pengamatan, sentra/perusaha-an
dari bahan harus diperhatikan.
pengolahan tentang: produk makanan
nabati dan
dari bahan 7. Pengetahuan, khas daerah
hewani Menanya:
nabati dan bahan, alat, teknik, dan
341
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
hewani menjadi 2. Pembuatan  Menggali informasi yang proses pembuatan setempat dari bahan
makanan khas karya/produk berkaitan dengan karya nabati dan hewani
daerah yang makanan khas pembuatan, kebutuhan 8. Mengevaluasi/men 2. Pembuatan
berkembang di daerah setempat sumberdaya usaha dan guji hasil karya karya/produk
wilayah dari bahan keselamatan kerja 9. Aspek yang dinilai: makanan khas
setempat dan nabati dan produk makanan khas k. Kerincian daerah setempat dari
lainnya sesuai hewani daerah setempat dari l. Ketepatan bahan nabati dan
teknik dan berdasarkan bahan nabati dan pengetahuan hewani berdasarkan
prosedur kebutuhan hewani yang m. Pilihan kata kebutuhan
sumberdaya (6M berkembang di daerah n. Keativitas bentuk sumberdaya (6M
yaitu setempat sehingga laporan yaitu Man/manusia,
Man/manusia, dapat mensyukuri o. Perilaku Money/uang,
Money/uang, anugerah Tuhan. Material/bahan),
Material/bahan),  Melakukan diskusi Machine/ peralatan,
Machine/ tentang resiko Penilaian Kinerja/ Method/cara kerja
peralatan, keberhasilan, Pembuatan Karya, dan Market/pasar)
Method/cara kegagalan, dan tentang: dan prosedur yang
kerja dan keselamatan kerja 1. Rancangan gagasan ditetapkannya (jenis,
Market/pasar) pembuatan produk dalam bentuk gambar manfaat, teknik, dan
dan prosedur makanan khas daerah skets/tertulis untuk pengemasan)
yang setempat dari bahan kegiatan pembuatan 3. Menerapkan
ditetapkannya bahan nabati dan karya keselamatan kerja
(jenis, manfaat, hewani agar terbangun 2. Pembuatan karya dan
teknik, dan rasa ingin tahu pengemasan karya
penge-masan) sehingga bangga/cinta dengan cara/teknik
3. Menerapkan pada tanah air. dan prosedur yang
keselamatan  Melakukan konsultasi tepat
kerja dengan guru dan 3. Laporan portofolio
sumber belajar lainnya dalam berbagai bentuk
dalam membuat seperti tulisan, foto
342
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
makanan khas daerah dan gambar yang

setempat dari bahan mendeskripsikan
nabati dan hewani pengetahuan, bahan,
dengan alat, teknik, dan proses
mempertimbangkan pembuatan dengan
keberhasihan, tampilan menarik
kegagalan dan 4. Aspek yang dinilai
keselamatan kerja g. Proses pembuatan
pembuatan sesuai 50%
dengan sumberdaya - Ide gagasan
dan proses produksi - Kreativitas
Mengumpulkan Data teknik dan prosedur
 Melakukan kegiatan h. Produk jadinya
observasi (survey 35%
lapangan) dengan - Uji karya
teknik wawancara - Kemasan
tentang identifikasi - Kreativitas bentuk
kebutuhan sumberdaya laporan
dan pengalaman resiko - Presentasi
keberhasilan dan i. Sikap 15%
kegagalan usaha dan - Mandiri
keselamatan kerja - Disiplin
pembuatan produk - Tanggung jawab
pengolahan makanan
khas daerah dari bahan
nabati dan hewani agar
bersikap santun,
343
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu

warga bangsa.
Mengasosiasi
pengamatan/kajian
literatur tentang
dan pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha dan
keselamatan kerja
pembuatan produk
pengolahan makanan
khas daerah dari bahan
nabati dan hewani
menjadi makanan khas
daerah setempat
 Membuat makanan
hewani, serta
nya dengan cara/teknik
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan
bekerjasama, gotong
344
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
keselamatan kerja,
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
dalam pembuatan
produk makanan khas
bahan nabati dan
hewani dan
nya dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/konseptu
al standar kebutuhan
keterampilan
sumberdaya dan
345
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
prosedural keselamatan
kerja.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
sumberdaya dan
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha dan
keselamatan kerja
pembuatan produk
makanan khas daerah
setempat dari bahan
nabati dan hewani
dengan tujuan untuk
hasil pembuatan
produk pengolahan
makanan khas daerah
setempat dari bahan
nabati dan hewani
kejujuran dalam
berkarya.
pembuatan makanan
346
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu

hewani dengan cara
mempromosikan
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.4 Menganalisis Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran, buku
4 jam
peluang usaha  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, refensi yang relevan,
dengan cara membaca pelajara majalah, koran, hasil
pengolahan tentang:
dari bahan dan menyimak dari 1. Pemahaman peluang n penelitian, audio-
nabati dan kajian literatur/media usaha dan analisis visual, media maya
hewani tentang gambaran peluang usaha (internet) tentang
menjadi kondisi Indonesia, 2. Pengetahuan konsep peluang usaha,
Peluang usaha,
makanan khas pengertian peluang pemanfaatn peluang meliputi:
meliputi:
daerah usaha, resiko usaha, usaha 1. Gambaran kondisi
1. Gambaran
berdasarkan pemanfaatan peluang 3. Aspek yang dinilai: ekonomi Indonesia
kondisi ekonomi
pengamatan secara kreatif dan a. Apresiasi dan peluang usaha
Indonesia dan
pasar di inovatif, dan langkah- b. Keruntutan berpikir 2. Peluang dan
peluang usaha
lingkungan langkah melakukan c. Laporan Kegiatan gagasan/ide usaha
2. Peluang dan
wilayah wirausaha pengolahan d. Perilaku 3. Resiko usaha
gagasan/ide
setempat pangan khas daerah 4. Analisis
usaha
setempat agar kemungkinan
3. Resiko usaha
terbangun rasa ingin Penilaian Pengamatan, keberhasilan dan
4. Analisis
4.4 Menciptakan tahu dan menunjukkan tentang: kegagalan usaha
kemungkinan
peluang usaha motivasi internal. 1. Pengetahuan peluang 5. Pemetaan peluang
keberhasilan
sesuai dengan wirausaha di usaha
347
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
produk dan kegagalan Menanya: lingkungan wilayah 6. Pemanfaatan

pengolahan usaha  Menggali informasi yang setempat peluang secara
dari bahan 5. Pemetaan berkaitan dengan 2. Aspek yang dinilai: kreatif dan inovatif
nabati dan peluang usaha gambaran kondisi a. Kerincian 7. Langkah-langkah
hewani 6. Pemanfaatan Indonesia, pengertian b. Ketepatan melakukan
menjadi peluang secara peluang usaha, resiko pengetahuan wirausaha
makanan khas kreatif dan usaha, pemanfaatan c. Pilihan kata
daerah yang inovatif peluang secara kreatif d. Keativitas bentuk
dihasilkan 7. Langkah- dan inovatif, dan laporan
berdasarkan langkah langkah-langkah e. Perilaku
pengamatan melakukan melakukan wirausaha
pasar wirausaha pengolahan pangan Penilaian Kinerja/
khas daerah setempat Pembuatan Karya,
sehingga dapat tentang:
mensyukuri anugerah a. Rancangan gagasan
Tuhan. dalam bentuk gambar
 Melakukan diskusi skets/tertulis untuk
tentang gambaran usaha
kondisi Indonesia, b. Pembuatan usaha
pengertian peluang dengan cara/teknik
usaha, resiko usaha, dan prosedur yang
pemanfaatan peluang tepat
secara kreatif dan c. Laporan portofolio
inovatif, dan langkah- dalam berbagai bentuk
langkah melakukan seperti tulisan, foto
wirausaha pengolahan dan gambar yang
pangan khas daerah mendeskripsikan
setempat agar pengetahuan, dan
terbangun rasa ingin proses pembuatan
tahu sehingga dengan tampilan
348
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bangga/cinta pada menarik terhadap

tanah air. karya
 Melakukan diskusi d. Aspek yang dinilai
tentang peluang dan 1. Proses pembuatan
gagasan/ide usaha, 50%
analisis kemungkinan - Ide gagasan
keberhasilan dan - Kreativitas
kegagalan usaha, dan - Kesesuaian materi,
pemetaan peluang teknik dan prosedur
usaha untuk 2. Produk jadinya 35%
memahami konsep. - Uji karya
- Kemasan
Mengumpulkan Data - Kreativitas bentuk
 Melakukan wawancara laporan
tentang peluang dan - Presentasi
gagasan/ide usaha, 3. Sikap 15%
analisis kemungkinan - Mandiri
keberhasilan dan - Disiplin
kegagalan usaha, dan - Tanggung jawab
pemetaan peluang
usaha yang ada di
tempat produksi
pengolahan pangan
agar terbangun rasa
ingin tahu, motivasi
internal, bersikap
santun, bangga/cinta
tanah air dan
349
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bersyukur sebagai
warga bangsa.
Mengasosiasi
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
gambaran kondisi
usaha, pemanfaatan
dan inovatif, dan
langkah-langkah
melakukan wirausaha
pengolahan pangan
untuk melatih sikap
jujur, kerja keras, dan
tanggung jawab
 Mengaitkan hasil
dengan keberhasilan
dan kegagalan
berwirausaha
pengolahan pangan
350
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
melalui penggalian
informasi
 Membuat laporan
portofolio dalam
tulisan yang
mendeskripsikan
gambaran kondisi
usaha, pemanfaatan
dan inovatif, dan
langkah-langkah
melakukan wirausaha
pengolahan pangan
yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual.
dari penggalian
informasi tentang
kaitan hasil analisis
keberhasilan dan
351
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengolahan pangan
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang gambaran
kondisi Indonesia,
pengertian peluang
pemanfaatan peluang
secara kreatif dan
langkah melakukan
wirausaha pengolahan
pangan khas daerah
setempat yang
diperolehnya
laporan penggalian
informasi tentang
kaitan hasil analisis
keberhasilan dan
pengolahan pangan
352
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran, buku

Desain produk dan
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajara referensi yang relevan,
pengemasan
3.5 Memahami dengan cara membaca tentang: n majalah, koran, hasil
pengolahan dari
desain produk dan menyimak dari 1. Studi dokumen, dan penelitian, audio-
bahan pangan
kajian literatur/media menggali visual, media maya
dan nabati dan hewani
tentang pengertian, informasi/diskusi (internet) tentang
pengemasan menjadi produk
jenis produk, manfaat tentang pengertian, desain produk dan
pengolahan kosmetik
dan kandungan serta jenis produk, pengemasan karya
dari bahan 6. Pengertian
penyajian/pengemasan kandungan, manfaat, pengolahan bahan
bahan pangan
nabati dan produk kosmetik dari kegunaan serta pangan nabati dan
nabati dan
hewani pengolahan bahan penyajian/pengemasan hewani menjadi produk
hewani, serta
menjadi nabati dan hewani agar produk pengolahan kosmetik
produk kosmetik
terbangun rasa ingin 2. Aspek yang dinilai: 6. Pengertian bahan
produk 7. Beberapa jenis
tahu dan menunjukkan a. Apresiasi pangan nabati dan
kosmetik bahan pangan
motivasi internal. kemampuan hewani, serta produk
berdasarkan nabati dan
mengidentifikasi kosmetik
hewani yang
konsep Menanya: pengetahuan 7. Beberapa jenis
dapat dibuat
berkarya dan  Menggali informasi dan b. Keruntutan bahan pangan nabati
produk kosmetik
peluang usaha diskusi yang berkaitan berpikir dan hewani yang
8. Manfaat dan
dengan dengan jenis, manfaat kemampuan dapat dibuat produk
kandungan
dan kandungan, serta melaksanakan kerja kosmetik
pendekatan bahan pangan
penyajian ataupun c. Pilihan kata dalam 8. Manfaat dan
budaya nabati dan
pengemasan produk mengutarakan kandungan bahan
setempat dan hewani sebagai
kosmetik dari pendapat dan pangan nabati dan
produk kosmetik
lainnya pengolahan bahan kualitas gagasan hewani sebagai
9. Pengemasan
pangan nabati dan yang produk kosmetik
produk kosmetik
hewani yang ada di diimplementasikan 9. Pengemasan produk
dari bahan
daerah setempat dalam pembuatan kosmetik dari bahan
353
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
4.5 Mendesain pangan nabati sehingga dapat desain produk/karya pangan nabati dan
produk dan dan hewani mensyukuri anugerah dan pengemasan. hewani
pengemasan 10. Menetapkan Tuhan, terbangun rasa d. Penyusunan 10. Menetapkan
desain dan ingin tahu sehingga laporan hasil kerja desain dan
pengolahan
pengemasan bangga/cinta pada kelompok/individu. pengemasan produk
dari bahan produk kosmetik tanah air. e. Perilaku kosmetik dari bahan
nabati dan dari bahan  Melakukan konsultasi mempunyai sikap pangan nabati dan
hewani pangan nabati dengan guru dan jujur yang hewani
menjadi dan hewani sumber belajar lainnya ditunjukkan oleh 11. Kemasan produk
produk 11. Kemasan dalam membuat kelugasan kosmetik dari bahan
kosmetik produk pangan rancangan gagasan mengutarakan nabati dan hewani
bahan nabati (desain) produk pendapat, sikap
berdasarkan
dan hewani pengolahan bahan terbuka dalam
konsep pangan nabati dan menerima masukan
berkarya dan hewani menjadi produk dan koreksi
peluang usaha kosmetik untuk
dengan menemukan konsep.
pendekatan Penilaian Pengamatan,
Mengumpulkan Data tentang:
budaya
 Melakukan kegiatan 1. Ketekunan menyimak
setempat dan masalah dari kajian
lainnya wawancara tentang literatur/media
jenis, bahan, dan tentang: Pengetahuan,
penyajian/pengemasan pengertian, bahan,
produk pengolahan alat, teknik, dan proses
bahan pangan nabati pembuatan karya
dan hewani menjadi 2. Mengevaluasi/menguji
produk kosmetik, serta hasil karya
tentang keberhasilan 3. Aspek yang dinilai:
dan kegagalan
354
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
wirausaha pengolahan a. Kerincian

produk tersebut yang menyusun laporan
ada di daerah setempat dan hasil
agar terbangun rasa rekonstruksi
ingin tahu, motivasi pembuatan karya
internal, bersikap berdasarkan prinsip
santun, bangga/cinta kerja.
tanah air dan b. Ketepatan
bersyukur sebagai pengetahuan kerja
warga bangsa. terhadap teori dan
keselamatan kerja
Mengasosiasi c. Pilihan kata
Mengutarakan
 Menyimpulkan hasil pendapat dan
literatur tentang jenis, yang akan
bahan, dan diimplementasikan
penyajian/pengemasan dalam pembuatan
produk pengolahan desain produk
bahan pangan nabati d. Kreativitas bentuk
dan hewani menjadi laporan Kemampuan
produk kosmetik, serta membuat bentuk
tentang keberhasilan laporan yang
dan kegagalan menarik
wirausaha pengolahan e. Perilaku mempunyai
produk tersebut yang sikap jujur yang
ada dilingkungan ditunjukkan oleh
wilayah setempat atau kelugasan
nusantara. mengutarakan
pendapat, sikap
355
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
 Membuat rancangan terbuka dalam

gagasan (desain) dalam menerima masukan
bentuk gambar dan koreksi
kegiatan pembuatan Penilaian Kinerja/
produk pengolahan Pembuatan Karya,
bahan pangan nabati tentang:
dan hewani menjadi 1. Rancangan gagasan
produk kosmetik dan dalam bentuk gambar
pengemasannya skets/tertulis untuk
berdasarkan kegiatan pembuatan
kesimpulan karya
pengamatan/kajian 2. Pembuatan karya dan
literatur, orisinalitas ide pengemasan karya
yang jujur, sikap dengan cara/teknik
percaya diri dan dan prosedur yang
mandiri. tepat
 Membuat laporan 3. Laporan portofolio
portofolio dalam dalam berbagai bentuk
berbagai bentuk seperti seperti tulisan, foto
tulisan, foto dan dan gambar yang
gambar yang mendeskripsikan
mendeskripsikan pengetahuan, bahan,
pengetahuan, jenis, alat, teknik, dan proses
bahan, proses pembuatan dengan
pengolahan dan tampilan menarik
penyajian/pengemasan 4. Aspek yang dinilai
produk kosmetik dari a.Proses pembuatan
pengolahan bahan 50%
pangan nabati dan - Ide gagasan
356
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
hewani yang - Kreativitas

diperolehnya dengan - Kesesuaian materi,
tampilan menarik teknik dan prosedur
sebagai pemahaman b.Produk jadinya 35%
akan pengetahuan/ - Uji karya
konseptual. - Kemasan
Mengkomunikasikan laporan
 Memaparkan hasil - Presentasi
pengamatan/kajian c.Sikap 15%
literatur tentang jenis, - Mandiri
bahan, dan - Disiplin
penyajian/pengemasan - Tanggung jawab
produk pengolahan
bahan pangan nabati
dan hewani menjadi
produk kosmetik, serta
tentang keberhasilan
dan kegagalan
wirausaha pengolahan
produk tersebut yang
ada dilingkungan
wilayah setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
hasil rancangan
gagasan (desain) produk
pengolahan bahan
357
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pangan nabati dan

hewani menjadi produk
kosmetik untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.7 Memahami Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran, buku

proses Mendesain proses  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, refensi yang relevan,
produksi produksi produk dengan cara membaca tentang:
majalah, koran, hasil
usaha kosmetik dari dan menyimak dari 1. Aneka jenis sumber
kajian literatur/media daya penelitian, audio-
pengolahan pengolahan bahan
tentang proses produksi 2. Pengetahuan proses visual, media maya
dari bahan pangan nabati dan
(teknik, bahan, alat) produksi 4 jam (internet) tentang
nabati dan hewani, meliputi:
dan ketentuan 3. Aspek yang dinilai: pelajara Mendesain proses
hewani 1. Pengelolaan keselamatan kerja pada a. Apresiasi produksi produk
n
menjadi persediaan pengolahan bahan b. Keruntutan berpikir kosmetik dari
produk produksi pangan nabati dan c. Laporan Kegiatan
hewani menjadi produk pengolahan bahan
kosmetik di 2. Proses produksi d. Perilaku
kosmetik agar pangan nabati dan
wilayah pada
sentra/perusaha terbangun rasa ingin hewani, meliputi:
setempat tahu dan menunjukkan Penilaian Pengamatan,
an produk
melalui motivasi internal. tentang: 5. Pengelolaan
bahan pangan
pengamatan 1. Pengetahuan sumber persediaan produksi
nabati dan
Menanya: daya yang ada di 1. Proses produksi
dari berbagai hewani (teknik
 Menggali informasi yang lingkungan wilayah pada
sumber pemilihan
berkaitan dengan setempat sentra/perusahaan
bahan,
tentang standar proses 2. Aspek yang dinilai: produk bahan
penyiapan
produksi (teknik, a. Kerincian pangan nabati dan
358
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
4.6 Mendesain bahan, teknik bahan, alat, jenis dan b. Ketepatan hewani (teknik
proses pemrosesan) kualitas produk/jasa), pengetahuan pemilihan bahan,
produksi 3. Menetapkan pengelolaan persediaan c. Pilihan kata penyiapan bahan,
desain proses produksi dan ketentuan d. Keativitas bentuk teknik pemrosesan)
usaha
produksi produk keselamatan kerja pada laporan 2. Menetapkan desain
pengolahan pembersih dari pengolahan bahan e. Perilaku proses produksi
dari bahan bahan pangan pangan nabati dan produk kosmetik
nabati dan nabati dan hewani menjadi produk dari bahan pangan
hewani hewani kosmetik yang Penilaian Kinerja/ nabati dan hewani
menjadi berdasarkan berkembang di daerah Pembuatan Karya, berdasarkan
prosedur setempat sehingga tentang: prosedur berkarya
produk
berkarya (jenis, dapat mensyukuri 1. Rancangan gagasan (jenis, manfaat,
kosmetik dalam bentuk gambar
manfaat, anugerah Tuhan, kandungan, teknik
berdasarkan kandungan, terbangun rasa ingin skets/tertulis untuk pengolahan, dan
identifikasi teknik tahu dan bangga/cinta kegiatan pembuatan pengemasan)
kebutuhan pengolahan, dan pada tanah air. karya 3. Langkah
sumberdaya pengemasan)  Melakukan konsultasi 2. Pembuatan karya dan keselamatan kerja
dan prosedur 4. Langkah dengan guru dan pengemasan karya
keselamatan sumber belajar lainnya dengan cara/teknik
berkarya
kerja dalam membuat dan prosedur yang
dengan tepat
rancangan gagasan
pendekatan (desain) proses produksi 3. Laporan portofolio
budaya (teknik, bahan, alat, dalam berbagai bentuk
setempat dan jenis) pengolahan bahan seperti tulisan, foto
lainnya pangan nabati dan dan gambar yang
hewani menjadi produk mendeskripsikan
kosmetik untuk pengetahuan terhadap
menemukan konsep karya yang dibuatnya
proses produksi. 4. Aspek yang dinilai
359
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
Mengumpulkan Data a. Proses pembuatan

 Melakukan kegiatan 50%
observasi dengan teknik - Ide gagasan
wawancara tentang - Kreativitas
standar proses produksi - Kesesuaian materi,
(teknik, bahan, alat, teknik dan prosedur
jenis dan kualitas b. Produk jadinya 35%
produk/jasa), dan - Uji karya
ketentuan keselamatan - Kemasan
kerja pada pengolahan - Kreativitas bentuk
bahan pangan nabati laporan
dan hewani menjadi - Presentasi
produk kosmetik, serta c. Sikap 15%
tentang keberhasilan - Mandiri
dan kegagalan proses - Disiplin
produksi didaerah - Tanggung jawab
setempat agar
bersikap santun,
warga bangsa.
Mengasosiasi
pengamatan/kajian
literatur tentang proses
produksi (teknik,
360
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
bahan, alat),
pengelolaan persediaan
produksi dan ketentuan
pengolahan bahan
pangan nabati dan
kosmetik di lingkungan
nusantara.
bentuk gambar
kegiatan proses
produksi (teknik,
bahan, alat), dan
kerja pada pengolahan
bahan pangan nabati
dan hewani menjadi
produk kosmetik
berdasarkan
kesimpulan
pengamatan/ kajian
literatur, orisinalitas ide
yang jujur, sikap
percaya diri dan
mandiri.
361
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
 Membuat laporan
portofolio dalam
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
manajemen umum
bahan, alat), dan
kerja pada pengolahan
bahan pangan nabati
dan hewani menjadi
produk kosmetik di
daerah setempat serta
nya dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
manajemen umum dan
bahan, alat), dan
362
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengolahan bahan
pangan nabati dan
kosmetik, serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses
produksi di lingkungan
nusantara.
dengan tujuan untuk
hasil rancangan
gagasan (desain) proses
produksi pengolahan
bahan pangan nabati
dan hewani menjadi
produk kosmetik untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.6 Memahami Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran, buku
Sumberdaya usaha 6 jam
sumber daya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, refensi yang relevan,
dan pembuatan dengan cara membaca tentang: pelajara
yang majalah, koran, hasil
produk kosmetik dan menyimak dari 1. Aneka jenis bahan n
dibutuhkan penelitian, audio-
dari bahan nabati kajian literatur/media yang dapat digunakan
dalam visual, media maya
dan hewani, tentang pengolahan sebagai karya
mendukung produk kosmetik dari 2. Pengetahuan, bahan, (internet) tentang
proses meliputi: Sumberdaya usaha dan
bahan nabati dan alat, teknik, dan
produksi hewani sehingga dapat proses yang pembuatan produk
363
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
usaha 4. Identifikasi memahami digunakan pada kosmetik dari bahan

pengolahan kebutuhan keterampilan pembuatan karya nabati dan hewani,
dari bahan sumberdaya sumberdaya yang 3. Aspek yang dinilai: meliputi:
pada diperlukan dan a. Apresiasi
nabati dan
sentra/perusaha pentingnya faktor b. Keruntutan berpikir 1. Identifikasi
hewani -an (dikenal komitmen timbul dari c. Laporan Kegiatan kebutuhan
menjadi dengan istilah motivasi internal, serta d. Perilaku sumberdaya pada
produk 6M) produk mencatat ketentuan sentra/perusahaan
kosmetik kosmetik dari keselamatan kerja yang (dikenal dengan
bahan pangan harus diperhatikan. Penilaian Pengamatan, istilah 6M) produk
nabati dan tentang: kosmetik dari bahan
hewani Menanya: 1. Pengetahuan, bahan, pangan nabati dan
4.7 Membuat 5. Pembuatan  Menggali informasi yang alat, teknik, dan proses hewani
pengolahan karya/produk berkaitan dengan pembuatan karya 2. Pembuatan
dari bahan kosmetik dari pembuatan, kebutuhan 2. Mengevaluasi/menguji karya/produk
nabati dan bahan pangan sumberdaya usaha, hasil karya kosmetik dari bahan
nabati dan keselamatan kerja dan 3. Aspek yang dinilai: pangan nabati dan
hewani
hewani promosi pada a. Kerincian hewani berdasarkan
menjadi b. Ketepatan
berdasarkan pembuatan produk kebutuhan
produk kebutuhan kosmetik dari bahan pengetahuan sumberdaya (bahan,
kosmetik yang sumberdaya nabati dan hewani yang c. Pilihan kata peralatan,
berkembang di (bahan, berkembang di daerah d. Keativitas bentuk keterampilan bekerja
wilayah peralatan, setempat sehingga laporan & pasar) dan
setempat dan keterampilan dapat mensyukuri e. Perilaku prosedur yang
lainnya sesuai bekerja & pasar) anugerah Tuhan. ditetapkannya (jenis,
dan prosedur  Melakukan diskusi manfaat, kandungan,
teknik dan Penilaian Kinerja/
yang tentang resiko teknik pengolahan,
prosedur ditetapkannya keberhasilan dan Pembuatan Karya,
dan
(jenis, manfaat, kegagalan dan tentang:
penyajian/pengemas
kandungan, keselamatan kerja pada an)
364
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
teknik pembuatan produk 1. Rancangan gagasan 3. Langkah

pengolahan, dan kosmetik dari bahan dalam bentuk gambar keselamatan kerja
penyajian/penge bahan nabati dan skets/tertulis untuk 4. Perancangan promosi
-masan) hewani agar terbangun kegiatan pembuatan penjualan produk
6. Langkah rasa ingin tahu karya
keselamatan sehingga bangga/cinta 2. Pembuatan karya dan
kerja pada tanah air. pengemasan karya
7. Perancangan  Melakukan konsultasi dengan cara/teknik
promosi dengan guru dan dan prosedur yang
penjualan sumber belajar lainnya tepat
produk dalam membuat 3. Laporan portofolio
makanan khas daerah dalam berbagai bentuk
setempat dari bahan seperti tulisan, foto
nabati dan hewani dan gambar yang
sesuai dengan mendeskripsikan
sumberdaya dan proses pengetahuan, bahan,
produksi alat, teknik, dan proses
pembuatan dengan
Mengumpulkan Data tampilan menarik
 Melakukan kegiatan 4. Aspek yang dinilai
observasi (survey a. Proses pembuatan
lapangan) dengan 50%
teknik wawancara - Ide gagasan
tentang identifikasi - Kreativitas
kebutuhan - Kesesuaian materi,
sumberdaya, teknik dan prosedur
pengalaman resiko b.Produk jadinya 35%
keberhasilan dan - Uji karya
kegagalan usaha, - Kemasan
keselamatan kerja, dan
365
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
promosi penjualan - Kreativitas bentuk

produk pada laporan
pembuatan produk - Presentasi
kosmetik dari bahan c.Sikap 15%
nabati dan hewani agar - Mandiri
terbangun rasa ingin - Disiplin
tahu, motivasi internal, - Tanggung jawab
bersikap santun,
warga bangsa.
Mengasosiasi
pengamatan/kajian
literatur tentang
usaha, pengalaman
resiko keberhasilan dan
kegagalan usaha,
keselamatan kerja, dan
promosi penjualan
produk kosmetik dari
pengolahan bahan
pangan nabati dan
hewani di lingkungan
nusantara.
366
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
 Membuat produk
kosmetik dari bahan
nabati dan hewani,
serta penyajian/
cara/teknik dan
prosedur yang tepat
dengan menunjukkan
bekerjasama, gotong
disiplin, komitmen,
bertanggung jawab,
kreatif, dan inovatif
serta memperhatikan
keselamatan kerja,
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
usaha, pengalaman
kegagalan usaha,
keselamatan kerja dan
promosi penjualan
367
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
produk kosmetik bahan

pangan nabati dan
hewani, serta
penyajian/
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual standar
kebutuhan
keterampilan
sumberdaya dan
prosedural keselamatan
kerja.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha,
keselamatan kerja dan
promosi penjualan pada
pembuatan produk
kosmetik dari bahan
nabati dan hewani
daerah setempat
368
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
dengan tujuan untuk
hasil pembuatan
produk kosmetik dari
bahan nabati dan
hewani daerah setempat
kejujuran dalam
berkarya.
pembuatan produk
kosmetik dari bahan
nabati dan hewani
daerah setempat
dengan cara
mempromosikan
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.8 Menganalisis Aspek-aspek Mengamati: 4 jam Buku pelajaran, buku

aspek-aspek perencanaan usaha  Melakukan pengamatan Penilaian Tugas refensi yang relevan,
pelajara
dengan cara membaca Kelompok/Diskusi,
perencanaan pengolahan bahan n majalah, koran, hasil
dan menyimak dari tentang:
usaha nabati dan hewani kajian literatur/media penelitian, audio-
369
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
pengolahan menjadi produk tentang langkah- 1. Pemahaman peluang visual, media maya
dari bahan kosmetik, meliputi: langkah melakukan usaha dan analisis (internet) tentang
nabati dan wirausaha, dan definisi peluang usaha
1. Langkah- maupun contoh macam 2. Pengetahuan Aspek-aspek
hewani
langkah biaya, pendapatan, pemanfaatn peluang perencanaan usaha
menjadi untung/rugi pasar, usaha
melakukan pengolahan bahan
produk wirausaha struktur dan kondisi 3. Aspek yang dinilai:
nabati dan hewani
kosmetik (tujuan dan persaingan, serta a. Apresiasi
sasaran usaha, kelebihan dan b. Keruntutan berpikir menjadi produk
berdasarkan
menentukan kekurangan masing- c. Laporan Kegiatan kosmetik, meliputi:
pengamatan
peluang usaha jenis produk masing agar terbangun d. Perilaku
usaha/jasa dan rasa ingin tahu dan 1. Langkah-langkah
kualitasnya, menunjukkan motivasi melakukan
menetapkan internal. Penilaian Pengamatan, wirausaha (tujuan
bentuk badan tentang: dan sasaran usaha,
4.8 Menyusun
usaha, Menanya: 1. Pengetahuan peluang menentukan jenis
aspek produk usaha/jasa
menyusun  Menggali informasi yang wirausaha di
perencanaan dan kualitasnya,
struktur berkaitan dengan lingkungan wilayah
usaha setempat menetapkan bentuk
organisasi, penerapan aliran
pengolahan menyusun aliran usaha, perhitungan 2. Aspek yang dinilai: badan usaha,
dari bahan proses produksi) bunga dan melakukan a. Kerincian menyusun struktur
nabati dan 2. Memahami perhitungan pulang b. Ketepatan organisasi,
aliran usaha, pokok (BEP), serta pengetahuan menyusun aliran
hewani
melakukan melaporkan hasil c. Pilihan kata proses produksi)
menjadi 2. Memahami aliran
perhitungan pemasaran berdasarkan d. Keativitas bentuk
produk usaha, melakukan
bunga dan neraca positif dan laporan
kosmetik e. Perilaku perhitungan bunga
melakukan laporan nilai jual dan
perhitungan menghitung jasa dan dan melakukan
pulang pokok produksi pembuatan perhitungan pulang
(BEP) produk agar dapat pokok (BEP)
370
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
3. Melaporkan mensyukuri anugerah Penilaian Kinerja/ 3. Melaporkan hasil

hasil pemasaran Tuhan. Pembuatan Karya, pemasaran
berdasarkan  Melakukan diskusi tentang: berdasarkan neraca
neraca positif tentang langkah- 1. Rancangan gagasan positif dan laporan
dan laporan nilai langkah melakukan dalam bentuk gambar nilai jual dan
jual dan wirausaha, dan definisi skets/tertulis untuk menghitung jasa dan
menghitung jasa maupun contoh macam usaha produksi pembuatan
dan produksi biaya, pendapatan, 2. Pembuatan usaha produk
pembuatan untung/rugi pasar, dengan cara/teknik 4. Definisi dan contoh
produk struktur dan kondisi dan prosedur yang macam biaya,
4. Definisi dan persaingan, serta tepat pendapatan,
contoh macam kelebihan dan 9. Laporan portofolio untung/rugi pasar,
biaya, kekurangan masing- dalam berbagai struktur dan kondisi
pendapatan, masing agar terbangun bentuk seperti tulisan, persaingan, serta
untung/rugi rasa ingin tahu foto dan gambar yang kelebihan dan
pasar, struktur sehingga bangga/cinta mendeskripsikan kekurangan masing-
dan kondisi pada tanah air. pengetahuan, dan masing
persaingan,  Melakukan diskusi proses pembuatan 5. Menghitung jasa dan
serta kelebihan tentang penerapan dengan tampilan produksi pembuatan
dan kekurangan aliran usaha, menarik terhadap 6. Menghitung
masing-masing perhitungan bunga dan karya kebutuhan (biaya
5. Menghitung jasa melakukan perhitungan 10. Aspek yang dinilai produksi) dan
dan produksi pulang pokok (BEP), a. Proses pembuatan persediaan bahan
pembuatan serta melaporkan hasil 50% baku
6. Menghitung pemasaran berdasarkan - Ide gagasan
kebutuhan neraca positif dan - Kreativitas
(biaya produksi) laporan nilai jual dan - Kesesuaian materi,
dan persediaan menghitung jasa dan teknik dan prosedur
bahan baku produksi pembuatan b. Produk jadinya 35%
- Uji karya
371
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
produk untuk - Kemasan

memahami konsep. - Kreativitas bentuk
laporan
Mengumpulkan Data - Presentasi
 Melakukan wawancara c. Sikap 15%
tentang langkah- - Mandiri
langkah melakukan - Disiplin
wirausaha, dan definisi - Tanggung jawab
maupun contoh macam
biaya, pendapatan,
untung/rugi pasar,
struktur dan kondisi
persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing agar terbangun
rasa ingin tahu,
motivasi internal,
bersikap santun, dan
bersyukur sebagai
warga bangsa.
 Mengumpulkan data
tentang penerapan
aliran usaha,
pulang pokok (BEP),
serta melaporkan hasil
neraca positif dan
372
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu

menghitung jasa dan
produksi pembuatan
produk
Mengasosiasi
menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian
tentang langkah-
langkah melakukan
wirausaha, dan definisi
maupun contoh macam
biaya, pendapatan,
untung/rugi pasar,
persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing untuk melatih
kerja keras, dan
tanggung jawab
penerapan aliran
usaha, perhitungan
bunga dan melakukan
perhitungan pulang
pokok (BEP), serta
373
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
melaporkan hasil
neraca positif dan
menghitung jasa dan
produksi pembuatan
produkmelalui
pengumpulan data
 Membuat laporan
portofolio dalam
tulisan yang
mendeskripsikan
langkah-langkah
dan definisi maupun
contoh macam biaya,
pendapatan,
untung/rugi pasar,
persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing dan
perhitungan pulang
pokok (BEP) yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
374
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang langkah-
langkah melakukan
wirausaha, dan definisi
maupun contoh macam
biaya, pendapatan,
untung/rugi pasar,
persaingan, serta
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual
laporan perhitungan
pulang pokok (BEP)
maupun hasil
pemasarans
berdasarkan neraca
positif dan laporan nilai
jual untuk melatih
375
Kompetensi Alokasi
Dasar (KD) Waktu
sikap jujur, disiplin,

dan tanggung jawab.
376
SILABUS MATA PELAJARAN PRAPRODUK (KERAJINAN)
Satuan Pendidikan : SMA
Kelas : XII Kerajinan


11. Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dan metakognitif
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada
bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
12. Mengolah, menalar, menyaji dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah
keilmuan

(KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan
dan kegagalan Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
wirausahawan
dan
produk
377
(KD) Waktu
kerajinan di
wilayah
setempat dan
lainnya sebagai
anugerah Tuhan
2.10 Menunjukka
n motivasi
internal dan
peduli
lingkungan
dalam menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
kerajinan dan
kewirausahaan
di wilayah
setempat dan
lainnya.
2.11 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri,
dan mandiri
dalam
memperkenalka
n produk
kerajinan di
wilayah
378
(KD) Waktu
setempat dan
lainnya dan
menerapkan
wirausaha.
2.12 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif,
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaan
dan membuat
karya kerajinan
di wilayah
setempat dan
lainnya dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat
usaha.
379
(KD) Waktu
3.3 Memahami Penilaian Tugas Contoh peluang
Produk kerajinan Mengamati: 4 jam
desain produk Kelompok/Diskusi,
fungsi hias dari bahn  Melakukan pelajaran usaha kerajinan
dan tentang:
limbah dan pengamatan dengan dari bahan limbah
pengemasan 9. Aneka jenis peluang
pengemasannya, cara membaca dan sebagai hias
produk usaha yang ditemukan
meliputi : menyimak dari kajian
kerajinan dari bahan limbah yang fungsional
1. Pengertian literatur/media
fungsi hias dapat digunakan
kerajinan fungsi tentang pengetahuan,
dari berbagai sebagai kerajinan
hias dari bahan pengamatan benda-
bahan limbah fungsi hias dari bahan
limbah (kulit telur, benda produk Aneka bahan
berdasarkan limbah
batok kelapa, kerajinan unggulan untuk kerajinan
konsep 10. Pengetahuan,
kerang, dll) dan potensi wilayah
berkarya dan peluang usaha, bahan, fungsi hias dari
sebagai hiasan setempat dan
peluang usaha alat, teknik, dan proses bahan
(hiasan dinding, kemungkinan
dengan yang digunakan pada limbah(kulit telur,
hiasan gantung, pengembangan
pendekatan pembuatan produk batok kelapa,
interior/eksterior berbasis kerajinan
budaya kerajinan kerajinan
ruang, dll) fungsi hias dari kerang, dll).
setempat dan fungsi hias dari bahan
2. Aneka produk bahan limbah, jenis
lainnya. limbah.
kerajinan dari bahan dasar, alat,
bahan limbah teknik, dan prosedur
q. Apresiasi: Buku pelajaran,
sebagai fungsi pembuatan produk
4.3 Mendesain menunjukkan unsur
hias kerajinan kerajinan buku refensi yang
produk dan ergonomis, keterjualan
3. Fungsi hias dari fungsi hias dari relevan, majalah,
pengemasan dan potensi
produk kerajinan bahan limbah agar koran, hasil
produk pengembangan
bahan limbah terbangun rasa ingin penelitian, audio-
kerajinan r. Keruntutan berpikir :
4. Unsur estetika tahu dan
fungsi hias melalui rekonstruksi visual, media
dan ergonomis menunjukkan
dari bahan ide penciptaan serta maya (internet)
produk kerajinan motivasi internal.
limbah ,menunjukkan dan desain
5. Motif ragam hias
berdasarkan kelemahan dan
pada kerajinan Menanya: produksi dan
konsep kekurangannya
380
(KD) Waktu
berkarya dan fungsi hias dari  Melakukan diskusi s. Laporan Kegiatan; pengemasan
peluang usaha bahan limbah tentang aneka produk mempresentasikan produk kerajinan
dengan 6. Teknik pembuatan yang berkaitan secara oral maupun dari bahan limbah
pendekatan benda kerajinan dengan fungsi tulisan dan gambar
dengan
budaya fungsi hias dari produk, bahan dasar, pengembangan ide
setempat dan bahan limbah alat, teknik, dan dasar penciptaan pendekatan
lainnya. 7. Pengemasan prosedur pembuatan t. Perilaku; kemampuan budaya setempat.
produk kerajinan kerajinan fungsi hias menjelaskan secara
fungsi hias dari dari bahan limbah, jujur, terbuka dan
bahan limbah serta mengidentifikasi bertanggungjawab
8. Desain produk peluang usaha dan hasil pembelajaran.
aneka produk keberhasilan dan
kerajinan dari kegagalan usaha yang
bahan limbah berkembang di sentra Penilaian Pengamatan,
sebagai fungsi penjualan produk tentang:
hias kerajinan, agar 10. Pengetahuan
9. Unsur estetika terbangun rasa ingin peluang usaha, bahan,
dan ergonomis, tahu sehingga dapat alat, teknik, dan proses
praktis dan mensyukuri anugerah pembuatan produk
marketable desain Tuhan. kerajinan kerajinan
produk kerajinan  Menggali informasi fungsi hias dari bahan
10. Peluang usaha, yang berkaitan limbah yang ada di
pengembangan ide dengan kerajinan lingkungan wilayah
dan resiko usaha fungsi hias dari setempat
produk kerajinan bahan limbah dan 11. Mengevaluasi hasil
11. Menganalisis usaha kerajinan penemuan peluang
keberhasilan dan fungsi hias dari usaha kerajinan
kegagalan peluang bahan limbah yang kerajinan fungsi hias
usaha dan berkembang di dari bahan limbah
memetakan wilayah setempat. 12. Aspek yang dinilai:
381
(KD) Waktu
peluang usaha  Melakukan a. Kerincian
produk kerajinan konsultasi dengan b. Ketepatan
12. Pemanfaatan guru dan sumber pengetahuan
peluang secara belajar lainnya dalam c. Pilihan kata
kreatif dan inovatif membuat rancangan d. Kreativitas bentuk
merancang gagasan (desain) laporan
kelayakan desain produk kerajinan e. Perilaku
produk kerajinan fungsi hias dari
bahan limbah untuk
menemukan konsep. Penilaian Kinerja/
Pembuatan Produk,
Mengumpulkan Data tentang:
 Melakukan kegiatan 12. Rancangan gagasan
observasi dengan dalam bentuk gambar
teknik wawancara skets/tertulis untuk
tentang pengetahuan kegiatan pembuatan
motif ragam hias peluang usaha produk
daerah, bahan, alat , kerajinan kerajinan
teknik dan prosedur fungsi hias dari bahan
pembuatan produk limbah
kerajinan fungsi hias 13. Pembuatan usaha
dan nilai dan produk serta
kesejarahan, nilai pengemasan produk
spiritual dan nilai kerajinan kerajinan
keterjualan karya fungsi hias dari bahan
kerajinan dari bahan limbah dengan
limbah, termasuk cara/teknik dan
mengidentifikasi prosedur yang tepat
peluang usaha dan 14. Laporan portofolio
keberhasilan dan dalam berbagai bentuk
382
(KD) Waktu
kegagalan usaha seperti tulisan, foto dan
kerajinan fungsi hias gambar yang
dari bahan limbah mendeskripsikan
yang ada di wilayah pengetahuan, bahan,
setempat agar alat, teknik, dan proses
tahu, bersikap tampilan menarik
santun, terhadap produk
bangga/cinta tanah kerajinan kerajinan
air dan bersyukur fungsi hias dari bahan
sebagai warga limbah yang dibuatnya
bangsa. 15. Aspek yang dinilai
j. Proses pembuatan
Mengasosiasi 50%
- Ide gagasan
 Menyimpulkan dan - Kreativitas
membuat laporan - Kesesuaian materi,
hasil teknik dan prosedur
pengamatan/kajian k. Produk jadinya 35%
literatur dan - Uji produk
peninggalan - Kemasan
kerajinan potensi - Kreativitas bentuk
wilayahnya tentang laporan
pengetahuan, bahan, - Presentasi
alat , teknik, dan l. Sikap 15%
proses yang - Mandiri
digunakan pada - Disiplin
pembuatan produk - Tanggung jawab
kerajinan fungsi hias
dari bahan limbah,
383
(KD) Waktu
termasuk memetakan
peluang usaha dan
keberhasilan dan
kegagalan wirausaha
produk kerajinan
tersebut yang ada
setempat atau
nusantara.
 Mengamati dan
merekonstruksi
model produk
dari bahan limbah
dan mengidentifikasi
bahan yang
digunakannya untuk
melatih rasa ingin
tahu, ketelitian, dan
rasa syukur terhadap
anugerah kepandaian
dari Tuhan yang
diberikan oleh
pengrajin
 Melakukan
eksperimen terhadap
berbagai bahan
limbah yang ada
dilingkungan sekitar
dan mengembangkan
384
(KD) Waktu
teknik berdasarkan
sifat dan bentuk
bahan yang akan
digunakan sebagai
produk dan
menampilkan semua
hasil temuan dalam
buku rancangan
(ditempel dan diberi
komentar, peserta
didik, kawan, dan
guru).
gagasan dalam
bentuk gambar
kegiatan pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah dan
pengemasannya
berdasarkan
jujur, sikap percaya
diri dan mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
seperti tulisan, foto
dan gambar yang
385
(KD) Waktu
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
jenis, bahan, dan
penyajian/pengemas
an produk
pengolahan makanan
khas daerah
setempat yang
dimodifikasi dari
bahan nabati dan
hewani, termasuk
386
(KD) Waktu
pemetaan peluang
serta keberhasilan
dan kegagalan
wirausaha karya
kerajinan tersebut di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/mengu
ji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah dan
yang mempunyai
nilai jual untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berkarya.
3.3 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Gambar atau film
proses produksi produksi kerajinan  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajaran
usaha kerajinan fungsi hias, meliputi : pengamatan dengan sumber daya
tentang:
fungsi hias dari 10. Pengertian cara membaca dan 7. Aneka jenis sumber kerajinan
berbagai bahan proses produksi menyimak dari kajian daya kerajinan kerajinan fungsi
limbah di kerajinan fungsi literatur/media dan kerajinan fungsi hias hias dari bahan
wilayah hias dari bahan artefak kerajinan limbah dan proses
dari bahan limbah
setempat limbah yang ada di setempat tentang produksi produk
melalui lingkungan sekitar proses produksi yang dapat digunakan
387
(KD) Waktu
pengamatan dari 11. Proses (teknik, bahan, alat, sebagai produk kerajinan
berbagai produksi pada jenis dan kualitas kerajinan kerajinan fungsi
sumber. sentra/usaha produk/jasa) dan hias dari bahan
kerajinan fungsi ketentuan 8. Pengetahuan proses
limbah dengan
hias (teknik keselamatan kerja produksi kerajinan
4.4 Mendesain pemilihan dan yang dibutuhkan berbagai teknik
proses produksi penyiapan sarana dalam mendukung berproduk.
usaha kerajinan dari bahan limbah
produksi, teknik proses produksi
fungsi hias dari pemrosesan) pembuatan produk 9. Aspek yang dinilai:
berb agai bahan 12. Menetapkan kerajinan fungsi hias e. Apresiasi Aneka bahan
limbah desain proses dari bahan limbah f. Keruntutan berpikir untuk kerajinan
berdasarkan produksi kerajinan agar terbangun rasa g. Laporan Kegiatan
identifikasi fungsi hias ingin tahu dan kerajinan fungsi
h. Perilaku
kebutuhan berdasarkan menunjukkan hias dari bahan
sumber daya prosedur berkarya motivasi internal. limbah.
dan prosedur (jenis, manfaat, Penilaian Pengamatan,
berkarya dengan teknik budidaya, Menanya: tentang:
pendekatan dan pengemasan)  Menggali informasi 5. Pengetahuansumber
budaya setepat 13. Merancang yang berkaitan daya kerajinan fungsi Buku pelajaran,
dan lainnya. aliran proses dengan proses hias dari bahan limbah buku refensi yang
produksi produksi (teknik, dan proses produksi relevan, majalah,
14. Langkah bahan, alat, jenis dan kerajinan kerajinan koran, hasil
keselamatan kerja kualitas fungsi hias dari bahan penelitian, audio-
produk/jasa), dan limbah yang ada di visual, media
ketentuan lingkungan wilayah
keselamatan kerja maya (internet)
setempat
yang dibutuhkan 6. Aspek yang dinilai: dan proses
dalam mendukung k. Kerincian produksi
pembuatan kerajinan pembuatan
fungsi hias dari
388
(KD) Waktu
bahan limbah yang l. Ketepatan produk kerajinan
berkembang di pengetahuan fungsi hias dari
wilayah setempat m. Pilihan kata bahan limbah
sehingga dapat n. Keativitas bentuk
dengan
mensyukuri anugerah laporan
Tuhan, terbangun o. Perilaku pendekatan
rasa ingin tahu dan budaya setempat.
bangga/cinta pada
tanah air. Penilaian Kinerja/
 Melakukan diskusi Pembuatan Produk,
tentang aneka produk tentang:
yang berkaitan 9. Rancangan gagasan
dengan proses dalam bentuk gambar
produksi pembuatan skets/tertulis untuk
kerajinan fungsi hias kegiatan pembuatan
dari bahan limbah
produk kerajinan
agar terbangun rasa
ingin tahu sehingga kerajinan fungsi hias
dapat mensyukuri dari bahan limbah
anugerah Tuhan.
 Melakukan konsultasi 10. Pembuatan produk
dengan guru dan dan pengemasan produk
sumber belajar kerajinan kerajinan
lainnya dalam fungsi hias dari bahan
membuat rancangan limbah dengan
gagasan (desain) cara/teknik dan
aliran proses
prosedur yang tepat
produksi (teknik,
389
(KD) Waktu
yang berkaitan 11. Laporan portofolio
dengan pembuatan dalam berbagai bentuk
kerajinan fungsi hias seperti tulisan, foto dan
dari bahan limbah
gambar yang
untuk menemukan
konsep proses mendeskripsikan
produksi pengetahuan, bahan,
Mengumpulkan Data pembuatan dengan
 Melakukan kegiatan tampilan menarik
observasi (survey terhadap produk
lapangan) dengan
teknik wawancara
tentang pengetahuan dari bahan limbah yang
sumber daya dan dibuatnya
proses produksi yang
mempunyai nilai 12. Aspek yang dinilai
keterjualan g. Proses pembuatan
(marketable) 50%
pembuatan kerajinan - Ide gagasan
fungsi hias dari - Kreativitas
bahan limbah yang - Kesesuaian materi,
ada di wilayah teknik dan prosedur
setempat agar - Ketepatan desain
terbangun rasa ingin terhadap produk jadi
tahu, bersikap -
santun, h. Produk jadi: 35%
bangga/cinta tanah - Uji layak produk
air dan bersyukur produksi
- Kemasan
390
(KD) Waktu
sebagai warga - Kreativitas bentuk
bangsa. laporan
- Presentasi
Mengasosiasi i. Sikap 15%
- Mandiri daloam
berproduk
membuat laporan
- Disiplin dalam
hasil
mengerjekan tugas
pengamatan/kajian
sesuai denganm
literatur tentang
aturan dan
standar dan aliran
keselamatan kerja
proses produksi
- Tanggung jawab
(teknologi proses,
terhadap proses kerja,
menyiapkan alat dan
kualitas
memelihara peralatan,
produk/jasa), dan
mampu
ketentuan
,mengutarakan
keselamatan kerja
kelemhan ciptaan
yang digunakan pada
produk serta
pembuatan produk
menerima kritik dan
saran
dari bahan limbah
yang ada
setempat atau
nusantara.
gagasan proses
produksi berproduk
dalam bentuk gambar
391
(KD) Waktu
kegiatan pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias fungsi
dari bahan limbah
dan pengemasannya
berdasarkan
identifikasi
kebutuhan sumber
daya dan prosedur
berproduk dengan
pendekatan budaya
setepat dan lainnya
dengan.orisinalitas
ide yang jujur, sikap
percaya diri dan
mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan sumber
daya dan proses
produksi pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
392
(KD) Waktu
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
mempresentasikan di
kelas.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
standar dan aliran
proses produksi
jenis dan kualitas
produk/jasa) dan
ketentuan
keselamatan kerja
pada produk
dari bahan limbah di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara
dengan tujuan untuk
393
(KD) Waktu
mengevaluasi/mengu
ji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
3.2 Memahami Sumber daya Penilaian Tugas 4 jam Contoh produk

Mengamati:
sumber daya Kelompok/Diskusi, kerajinan fungsi
kerajinan fungsi  Melakukan pelajaran
yang tentang:
hias, meliputi : pengamatan dengan (2 mgu x 2 hias dari bahan
dibutuhkan 6. Aneka jenis bahan
cara membaca dan jp) limbah (kulit telur,
dalam tekstil yang dapat
10. Pengelelolaan menyimak dari kajian batok kelapa,
mendukung
sumberdaya usaha literatur/media, dan digunakan sebagai
proses produksi kerang, dll)
dikenal dengan hasil temuan produk kerajinan
usaha kerajinan sebagai hias
istilah 6M, yakni pengamatan terhadap fungsi hias dari bahan
fungsi hias dari fungsional (hiasan
Man (manusia), pembuatan dan
berbagai bahan limbah dinding, hiasan
Money (uang), produksi kerajinan
limbah
Material (bahan), tentang pengetahuan 7. Pengetahuan, bahan, gantung,
Machine kerajinan fungsi hias interior/eksterior
alat, teknik, dan
4.5 Mencipta (peralatan), dari bahan limbah, ruang, dll)
Method (cara kerja) jenis bahan dasar, proses yang
karya kerajinan digunakan pada
dan Market (pasar) alat, teknik, dan
fungsi hias dari pada usaha prosedur pembuatan pembuatan produk
berbagai bahan kerajinan fungsi produk kerajinan kerajinan fungsi hias
limbah yang hias hias dari bahan dari bahan limbah
berkembang di 11. Identifikasi limbah agar Aneka bahan
wilayah kebutuhan terbangun rasa ingin 8. Aspek yang dinilai: untuk kerajinan
394
(KD) Waktu
setempat dan sumberdaya pada tahu dan a. Produk jadi: 35% fungsi hias dari
lainnya sesuai usaha kerajinan menunjukkan bahan limbah
fungsi hias motivasi internal. - Uji layak produk
teknik dan
12. Praktek produksi
prosedur. - Kemasan
pembuatan Menanya:
kerajinan fungsi  Menggali informasi - Kreativitas bentuk Buku pelajaran,
hias berdasarkan yang berkaitan laporan buku refensi yang
kebutuhan dengan kerajinan - Presentasi relevan, majalah,
sumberdaya hias fungsional dari b. Sikap 15%
koran, hasil
(bahan, peralatan, bahan limbah dan - Mandiri daloam
berproduk penelitian, audio-
keterampilan usaha kerajinan
bekerja & pasar) fungsi hias dari - Disiplin dalam visual, media
dan prosedur yang bahan limbah yang mengerjekan tugas maya (internet)
ditetapkannya berkembang di sesuai denganm dan sumber daya
(jenis, manfaat, wilayah setempat. aturan dan kerajinan fungsi
teknik, dan penge-  Melakukan diskusi keselamatan kerja hias dari bahan
masan) tentang resiko - Tanggung jawab
limbah dengan
13. Penerapan keberhasilan, terhadap proses kerja,
menyiapkan alat dan pendekatan
keselamatan kerja kegagalan dan
keselamatan kerja, memelihara peralatan, budaya setempat.
aneka produk yang mampu
berkaitan dengan ,mengutarakan
fungsi produk, bahan kelemhan ciptaan
dasar, alat, teknik, produk serta
dan prosedur menerima kritik dan
pembuatan kerajinan saran
fungsi hias serta
potensi jual, dari
bahan limbah agar Penilaian Pengamatan,
terbangun rasa ingin tentang:
395
(KD) Waktu
tahu sehingga dapat 10. Pengetahuan,
mensyukuri anugerah bahan, alat, teknik, dan
Tuhan. proses pembuatan
 Melakukan konsultasi produk kerajinan fungsi
dalam berproduk hias yang ada di
dengan guru dan lingkungan wilayah
sumber belajar setempat
lainnya terhadap 11. Mengevaluasi/meng
rencana pembuatan uji hasil produk
kerajinan fungsi hias kerajinan tekstil
dari bahan limbah 12. Aspek yang dinilai:
yang ada di wilayah p. Kerincian
setempat. q. Ketepatan
pengetahuan
Mengumpulkan Data r. Pilihan kata
 Melakukan kegiatan s. Keativitas bentuk
observasi dengan laporan
teknik wawancara t. Perilaku
tentang pengetahuan
motif ragam hias
daerah, bahan, alat , Penilaian Kinerja/
teknik dan prosedur Pembuatan Produk,
pembuatan produk tentang:
kerajinan fungsi hias 9. Rancangan gagasan
dari bahan limbah dalam bentuk gambar
serta tentang skets/tertulis untuk
keberhasilan dan kegiatan pembuatan
kegagalan wirausaha produk kerajinan fungsi
kerajinan fungsi hias hias dari bahan limbah
dari bahan limbah
396
(KD) Waktu
yang ada di wilayah 10. Pembuatan produk
setempat agar dan pengemasan produk
terbangun rasa ingin kerajinan fungsi hias
tahu, bersikap dari bahan limbah
santun, dengan cara/teknik dan
bangga/cinta tanah prosedur yang tepat
air dan bersyukur 11. Laporan portofolio
sebagai warga dalam berbagai bentuk
bangsa. seperti tulisan, foto dan
 Menyusun data visual gambar yang
tentang potensi mendeskripsikan
kerajinan yang dapat pengetahuan, bahan,
dikembankan alat, teknik, dan proses
menjadi kerajinan pembuatan dengan
produk masal, serta tampilan menarik
data ekonomi yang terhadap produk
dapat kerajinan fungsi hias
diimplementadsikan dari bahan limbah yang
ke dalam penciptaan dibuatnya
produk desain 12. Aspek yang dinilai
kerajinan. j. Proses pembuatan
50% adalah
Mengasosiasi kemampuan mengolah
bahan dasar menjadi
produk kertajinan
membuat laporan
berdasarkan desain
hasil
atau rancangan yang
pengamatan/kajian
diajukan. Proses ini
literatur dan
meliputi:
pengamatan terhadap
397
(KD) Waktu
kerajinan produk di - Ide gagasan dalam
lingkunghan sekitar bentuk tuloisan,
untuk dikembangan, gambar maupun
tentang pengetahuan, presesntasi oral.
bahan, alat , teknik, - Kreativitas
dan proses yang kemampuan
digunakan pada mngubah,
pembuatan produk memodifikadsi dan
kerajinan fungsi hias menciptakan hal yang
dari bahan limbah baru
yang ada - Kesesuaian materi,
dilingkungan wilayah teknik dan prosedur
setempat atau kemampuan
nusantara. melaksanakan gambar
 Mengamati dan kerja berdasarkan
merekonstruksi desain yang diajukan
model produk k. Produk jadinya 35%
kerajinan fungsi hias - Uji produk, kelayakan
dari bahan limbah produk, nilainjual
dan mengidentifikasi produk
bahan yang - Kemasan,
digunakannya untuk kemenarikan,
melatih rasa ingin kepraktisan, proteksi
tahu, ketelitian, dan dan kekuatan.
rasa syukur terhadap - Kreativitas
anugerah kepandaian penampilan akhi9r
dari Tuhan yang (finishing touch)
diberikan oleh
pengrajin
398
(KD) Waktu
 Melakukan - Presentasi, ujud jadi
ekprerimen terhadap yang mampu menarik
berbagai bahan dan minat
teknik yang akan l. Sikap 15%
digunakan sebagai - Mandiri
produk dan - Disiplin
menampilkan semua - Tanggung jawab
hasil temuan dalam
buku rancangan
komentar, peserta
didik, kawan, dan
guru).
 Membuat produk
dari bahan limbah
dan pengemasannya
dengan cara/teknik
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
399
(KD) Waktu
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya dan
pengalaman resiko
400
(KD) Waktu
keberhasilan dan
kegagalan usaha dan
keselamatan kerja
pembuatan kerajinan
fungsi hias dan
bahan limbah.
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/mengu
ji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi hias dari
bahan limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
 Menyusun bahan
presentasi hasil
dari bahan limbah
sesuai dengan
standar proses dan
fasilitas penunjang
kerajinan fungsi hias.
Proposal usaha Mengamati: Gambar/film/cerit
3.4 Memahami Penilaian Tugas
kerajinan fungsi hias  Melakukan 4 jam a tentang prospek
pembuatan Kelompok/Diskusi,
dari berbagai bahan pengamatan dengan pelajara usaha yang
proposal usaha tentang:
limbah meliputi: cara membaca dan
kerajinan fungsi 7. Pemahaman aspek n (2 bergerak di bidang
1. Pengertian proposal menyimak dari kajian
hias dari pengelolaan usaha kerajinan
usaha literatur/media
401
(KD) Waktu
berbagai bahan 2. Sitematika tentang pengertian berdasarkan analisis mgu x 2 khususnya
limbah. penyusunan proposal usaha, prospek usaha jp kerajinan
proposal usaha sistematika proposal 8. Pengetahuan, bahan, kerajinan fungsi
3. Membuat proposal usaha (deskripsi alat, teknik, dan proses
4.6 Membuat hias dari berbagai
usaha perusahaan, pasar yang digunakan pada
proposal dan dan pemasaran, pembuatan produk bahan limbah
mempraktekkan aspek produksi dan kerajinan fungsi hias
usaha kerajinan Proposal usaha aspek keuangan) dari berbagai bahan
fungsi hias dari disusun berdasarkan pada usaha kerajinan limbah
berbagai bahan : fungsi hias dari 9. Aspek yang dinilai:
limbah. berbagai bahan i. Apresiasi Buku pelajaran,
a. Deskripsi limbah agar j. Keruntutan berpikir buku refensi yang
perusahaan terbangun rasa ingin k. Laporan Kegiatan
relevan, majalah,
 Deskripsi umum tahu dan l. Perilaku
menunjukkan koran, hasil
 Riwayat dan
dokumen motivasi internal. penelitian, audio-
 Visi, misi dan Penilaian Pengamatan, visual, media
tujuan Menanya: tentang: maya (internet)
 Jenis usaha  Menggali informasi 5. Pengetahuan prospek dan pedoman
yang berkaitan usaha dan
 Produk yang pembuatan
dengan pengertian pengelolaan usaha
dihasilkan proposal produksi
proposal usaha, serta aspek
sistematika proposal pembuatan proposal kerajinan fungsi
b. Pasar dan usaha (deskripsi wirausaha kerajinan hias dari berbagai
pemasaran perusahaan, pasar fungsi hias dari bahan limbah di
 Gambaran dan pemasaran, berbagai bahan lingkungan
lingkungan usaha aspek produksi dan limbah yang ada di setempat
 Kondisi pasar aspek keuangan) lingkungan wilayah
(pasar sasaran, pada usaha kerajinan setempat
fungsi hias dari
402
(KD) Waktu
peluang pasar dan berbagai bahan 6. Aspek yang dinilai:
estimasi pangsa limbah sehingga k. Kerincian
pasar) dapat mensyukuri l. Ketepatan
 Rencana anugerah Tuhan. pengetahuan
pemasaran  Melakukan diskusi m. Pilihan kata
(Penetapan tentang pengertian n. Keativitas bentuk
harga,strategi proposal usaha, laporan
pemasaran dan sistematika proposal o.Perilaku
estimasi penjualan) usaha (deskripsi Penilaian Kinerja/
perusahaan, pasar Pembuatan Produk,
dan pemasaran, tentang:
c. Aspek produksi aspek produksi dan 11. Rancangan gagasan
 Analisa lokasi aspek keuangan) dalam bentuk gambar
usaha pada usaha kerajinan skets/tertulis untuk
 Fasilitas dan fungsi hias dari usaha kerajinan fungsi
peralatan produksi berbagai bahan hias dari berbagai
 Kebutuhan bahan limbah agar bahan limbah
baku terbangun rasa ingin 12. Pembuatan usaha
 Kebutuhan tenaga tahu sehingga kerajinan fungsi hias
kerja bangga/cinta pada dari berbagai bahan
 Proses produksi tanah air. limbah dengan
 Kapasitas produksi  Melakukan diskusi cara/teknik dan
 Struktur biaya tentang pembuatan prosedur yang tepat
produksi proposal usaha untuk 13. Laporan portofolio
memahami konsep. dalam berbagai bentuk
seperti tulisan, foto dan
d. Aspek keuangan Mengumpulkan Data gambar yang
 Tahapan  Melakukan mendeskripsikan
pelaksanaan wawancara tentang pengetahuan, bahan,
pengertian proposal
403
(KD) Waktu
 Biaya pra investasi usaha, sistematika alat, teknik, dan proses
 Biaya investasi proposal usaha pembuatan dengan
 Biaya pemasaran, (deskripsi tampilan menarik
administrasi dan perusahaan, pasar terhadap produk
umum dan pemasaran, kerajinan kerajinan
 Sumber aspek produksi dan fungsi hias dari
pembiayaan dan aspek keuangan) berbagai bahan limbah
penggunaan dana pada usaha kerajinan yang dibuatnya
 Proyeksi laba rugi fungsi hias dari 14. Aspek yang dinilai
 Proyeksi aliran kas berbagai bahan g. Proses pembuatan
 Analisis manfaat limbah agar 50% adalah
financial usaha terbangun rasa ingin kemampuan mengolah
tahu, motivasi bahan dasar menjadi
internal, bersikap produk kertajinan
santun, bangga/cinta berdasarkan desain
tanah air dan atau rancangan yang
bersyukur sebagai diajukan. Proses ini
warga bangsa. meliputi:
 Melakukan - Ide gagasan dalam
penghitungan bentuk tuloisan,
permodalan dan gambar maupun
pembiayaan usaha presesntasi oral.
kerajinan fungsi hias - Kreativitas
dari berbagai bahan kemampuan
limbah mngubah,
memodifikadsi dan
Mengasosiasi menciptakan hal yang
baru
 Menganalisis dan - Kesesuaian materi,
menyimpulkan hasil teknik dan prosedur
404
(KD) Waktu
pengamatan/kajian kemampuan
literatur dan diskusi melaksanakan gambar
tentang pengertian kerja berdasarkan
proposal usaha, desain yang diajukan
sistematika proposal m. Produk jadinya 35%
usaha (deskripsi - Uji produk, kelayakan
perusahaan, pasar produk, nilainjual
dan pemasaran, produk
aspek produksi dan - Kemasan,
aspek keuangan) kemenarikan,
pada usaha kerajinan kepraktisan, proteksi
fungsi hias dari dan kekuatan.
berbagai bahan - Kreativitas
limbah untuk melatih penampilan akhir
sikap jujur, kerja (finishing touch)
keras, dan tanggung - Presentasi, ujud jadi
jawab yangmampu menarik
 Membuat laporan
minat
portofolio dalam h. Produk jadinya 35%
berbagai bentuk
i. Sikap 15%
seperti tulisan yang - Mandiri
mendeskripsikan - Disiplin
pengertian proposal - Tanggung jawab
usaha, sistematika
proposal usaha
(deskripsi
perusahaan, pasar
dan pemasaran,
aspek produksi dan
aspek keuangan)
405
(KD) Waktu
pada usaha kerajinan
fungsi hias dari
berbagai bahan
limbah yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual dan
prosedural
 Membuat laporan
penghitungan
permodalan dan
pembiayaan usaha
usaha kerajinan
fungsi hias dari
berbagai bahan
limbah
Mengkomunikasikan
hasil
pengamatan/kajian
tentang pengertian
proposal usaha,
sistematika proposal
usaha (deskripsi
perusahaan, pasar
dan pemasaran,
406
(KD) Waktu
aspek produksi dan
aspek keuangan)
pada usaha kerajinan
fungsi hias dari
berbagai bahan
limbah yang
diperolehnya
penghitungan
permodalan dan
pembiayaan usaha
usaha kerajinan
fungsi hias dari
berbagai bahan
limbah
3.5 Memahami Produk kerajinan Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Contoh produk
desain produk fungsi pakai dari  Melakukan Kelompok/Diskusi,
pelajaran kerajinan fungsi
dan bahan limbah, pengamatan dengan tentang: pakai dari bahan
pengemasan meliputi : cara membaca dan 7. Aneka jenis bahan
limbah dengan
karya 8. Pengertian desain menyimak dari kajian limbah tekstil yang
kerajinan literatur/media dapat digunakan berbagai teknik
dalam kerajinan
fungsi pakai tentang pengetahuan sebagai produk konstruksi (jahit,
fungsi pakai dari
dari berbagai kerajinan fungsi kerajinan fungsi pakai jahit aplikasi,
bahan limbah berbagai bahan pakai dari bahan dari berbagai bahan makrame, tenun,
berdasarkan limbah dengan limbah, jenis bahan limbah tapestry, dll).
konsep berbagai teknik dasar, alat, teknik, 8. Pengetahuan, bahan,
berkarya dan konstruksi (jahit, dan prosedur alat, teknik, dan proses
peluang usaha jahit aplikasi, pembuatan produk yang digunakan pada
407
(KD) Waktu
dengan makrame, tenun, kerajinan fungsi pembuatan produk Aneka bahan
pendekatan tapestry, dll) pakai dari bahan kerajinan fungsi pakai untuk kerajinan
budaya 9. Aneka produk limbah agar dari berbagai bahan fungsi pakai dari
setempat dan terbangun rasa ingin limbah
kerajinan fungsi berbagai bahan
lainnya. tahu dan 9. Aspek yang dinilai:
pakai menunjukkan a. Apresiasi limbah.
10. Fungsi produk motivasi internal. b. Keruntutan berpikir
4.7 Mendesain kerajinan fungsi c. Laporan Kegiatan
produk dan pakai dari Menanya: d. Perilaku Buku pelajaran,
pengemasan berbagai bahan  Melakukan diskusi
produk buku refensi yang
limbah tentang aneka produk
kerajinan yang berkaitan Penilaian Pengamatan, relevan, majalah,
fungsi pakai 11. Unsur estetika tentang: koran, hasil
dengan fungsi
dari berbagai dan ergonomis produk, bahan dasar, 1. Pengetahuan, penelitian, audio-
bahan limbah produk kerajinan alat, teknik, dan bahan, alat, teknik, dan visual, media
berdasarkan fungsi pakai dari prosedur pembuatan proses pembuatan maya (internet)
konsep berbagai bahan kerajinan fungsi produk kerajinan fungsi
dan desain
berkarya dan limbah pakai dari berbagai pakai dari berbagai
peluang usaha bahan limbah yang ada produksi dan
12. Motif ragam bahan limbah agar
dengan terbangun rasa ingin di lingkungan wilayah pengemasan
pendekatan hias pada setempat produk kerajinan
tahu sehingga dapat
budaya kerajinan fungsi mensyukuri anugerah 2. Mengevaluasi/meng fungsi pakai dari
setempat dan pakai dari Tuhan. uji hasil produk fungsi berbagai bahan
lainnya. berbagai bahan  Menggali informasi pakai dari berbagai limbah dengan
limbah yang berkaitan bahan limbah
pendekatan
dengan kerajinan 3. Aspek yang dinilai:
fungsi pakai dari a. Kerincian
pembuatan benda b. Ketepatan
berbagai bahan
kerajinan fungsi limbah dan usaha pengetahuan
pakai dari kerajinan fungsi c. Pilihan kata
408
(KD) Waktu
berbagai bahan pakai dari berbagai d. Keativitas bentuk
limbah bahan limbah yang laporan
14. Pengemasan berkembang di e. Perilaku
wilayah setempat.
produk kerajinan
fungsi pakai dari Penilaian Kinerja/
dalam berproduk
berbagai bahan dengan guru san Pembuatan Produk,
limbah sumber belajar tentang:
15. Peluang usaha lainnya terhadap 9. Rancangan gagasan
kerajinan fungsi rencana produk yang dalam bentuk gambar
akan dibuat. skets/tertulis untuk
pakai dari bahan
kegiatan pembuatan
limbah produk kerajinan fungsi
Mengumpulkan Data
16. Mengembangka  Melakukan kegiatan pakai dari berbagai
n ide dan peluang observasi dengan bahan limbah
usaha kerajinan teknik wawancara 10. Pembuatan produk
fungsi pakai dari tentang pengetahuan dan pengemasan produk
bahan limbah motif ragam hias kerajinan fungsi pakai
daerah, bahan, alat , dari berbagai bahan
17. Menganalisis
teknik dan prosedur limbah dengan
keberhasilan dan cara/teknik dan
pembuatan produk
kegagalan peluang kerajinan fungsi prosedur yang tepat
kerajinan fungsi pakai dari berbagai 11. Laporan portofolio
pakai dari bahan bahan limbah serta dalam berbagai bentuk
limbah tentang keberhasilan seperti tulisan, foto dan
dan kegagalan gambar yang
18. Memetakan
wirausaha kerajinan mendeskripsikan
peluang usaha pengetahuan, bahan,
fungsi pakai dari
kerajinan fungsi alat, teknik, dan proses
berbagai bahan
limbah yang ada di pembuatan dengan
409
(KD) Waktu
pakai dari bahan wilayah setempat tampilan menarik
limbah agar terbangun rasa terhadap produk
ingin tahu, bersikap kerajinan fungsi pakai
santun, dari berbagai bahan
bangga/cinta tanah limbah yang dibuatnya
air dan bersyukur 12. Aspek yang dinilai
sebagai warga a. Proses pembuatan
bangsa. 50% adalah
kemampuan
Mengasosiasi mengolah bahan
dasar menjadi produk
 Menyimpulkan dan kertajinan
membuat laporan berdasrkan desain
hasil atau rancangan yang
pengamatan/kajian diajukan. Proses ini
literatur tentang meliputi:
prospek pebgelolaan - Ide gagasan dalam
usaha kerajinan bentuk tuloisan,
fungsi pakai dari gambar maupun
berbagai bahan presesntasi oral.
limbah berdasarkan - Kreativitas
pengetahuan, bahan, kemampuan
alat , teknik, dan mngubah,
proses yang memodifikadsi dan
digunakan pada menciptakan hal yang
pembuatan produk baru
kerajinan fungsi hias - Kesesuaian materi,
dari berbagai bahan teknik dan prosedur
limbah yang ada kemampuan
dilingkungan wilayah melaksanakan gambar
410
(KD) Waktu
setempat atau kerja berdasarkan
nusantara. desain yang diajukan
 Mengamati dan
menganalisa prfospek - Uji produk, kelayakan
usaha dan produk, nilainjual
pengelolaan usaha produk
kerajinan fungsi - Kemasan,
pakai dari berbagai kemenarikan,
bahan limbah sesuai kepraktisan, proteksi
dengan aturan yang dan kekuatan.
telah ditetapkan - Kreativitas
 Melakukan
penampilan akhi9r
ekprerimen terhadap (finishing touch)
berbagai bahan dan - Presentasi, ujud jadi
teknik yang akan yangmampu menarik
digunakan dalam minat
penyusunan usaha c. Produk jadinya 35%
dan menampilkan - Uji produk
semua hasil temuan - Kemasan
dalam buku
rancangan (ditempel laporan
dan diberi komentar, - Presentasi
peserta didik, kawan, d. Sikap 15%
dan guru). - Mandiri
- Disiplin
gagasan dalam - Tanggung jawab
bentuk gambar
kegiatan pembuatan
proposal usaha
411
(KD) Waktu
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai
bahan limbah dan
pengemasannya
berdasarkan
jujur, sikap percaya
diri dan mandiri.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
412
(KD) Waktu
mempresentasikan di
kelas.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
pengelolaan proses
produksi (teknologi
proses, bahan, alat),
dan keselamatan
kerja pada
pengolahan bahan
pangan nabati dan
hewani menjadi
produk kesehatan,
serta tentang
keberhasilan dan
kegagalan proses
produksi di
lingkungan wilayah
setempat atau
nusantara.
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/mengu
ji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
413
(KD) Waktu
limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
3.7 Menganalisis Gambar atau film

Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam
proses produksi proses produksi
produksi kerajinan  Melakukan Kelompok/Diskusi, pelajaran
usaha kerajinan produk kerajinan
fungsi pakai dari pengamatan dengan tentang:
fungsi pakai dari bahan limbah, cara membaca dan 7. Aneka jenis bahan limbah fungsi
berbagai bahan
meliputi : menyimak dari kajian limbah yang dapat pakai dari
limbah di 4. Pengertian proses literatur/media digunakan sebagai berbagai bahan
wilayah
produksi dan tentang pengetahuan produk kerajinan fungsi
setempat limbah dengan
sumber daya yang sumber daya yang pakai dari berbagai
melalui berbagai teknik
dibutuhkan dalam dibutuhkan dalam bahan limbah
pengamatan dari berproduk.
mendukung mendukung proses 8. Pengetahuan
berbagai proses produksi. produksi pembuatan modifikasi, bahan, alat,
sumber.
5. Proses produksi produk kerajinan teknik, dan proses yang
pembuatan fungsi pakai dari digunakan pada
Aneka bahan
kerajinan fungsi berbagai bahan pembuatan produk
4.8 Mendesain untuk kerajinan
pakai bahan limbah agar kerajinan fungsi pakai
proses produksi
limbah dengan terbangun rasa ingin dari berbagai bahan fungsi pakai dari
usaha kerajinan
berbagai teknik tahu dan limbah berbagai bahan
fungsi pakai dari
pembuatan benda menunjukkan 9. Aspek yang dinilai: limbah.
berbagai bahan
kerajinan fungsi motivasi internal, i. Apresiasi
limbah
pakai dari serta mencatat j. Keruntutan berpikir
berdasarkan
berbagai bahan ketentuan k. Laporan Kegiatan
identifikasi
limbah keselamatan keraj l. Perilaku Buku pelajaran,
kebutuhan
6. Menetapkan yang harus buku refensi yang
sumber daya
desain proses diperhatikan. relevan, majalah,
dan prosedur
414
(KD) Waktu
berkarya dengan produksi kerajinan Penilaian Pengamatan, koran, hasil
pendekatan fungsi pakai Menanya: tentang: penelitian, audio-
budaya setempat bahan limbah  Melakukan diskusi visual, media
7. Pengetahuan teknik
dan lainnya. berdasarkan tentang aneka produk modifikasi, bahan, alat, maya (internet)
prosedur berkarya yang berkaitan teknik, dan proses dan proses
(jenis, manfaat, dengan proses pembuatan produk produksi dan
teknik, dan produksi pembuatan kerajinan dari bahan
pengemasan) kerajinan fungsi pengemasan
alam yang ada di
4. Langkah pakai dari berbagai produk kerajinan
lingkungan wilayah
keselamatan kerja bahan limbah agar fungsi pakai dari
setempat dan
5. Perancangan terbangun rasa ingin berbagai bahan
pengembamngannya
promosi penjualan tahu sehingga dapat dalam penciptaan karya limbah dengan
produk mensyukuri anugerah sen I monumental. pendekatan
Tuhan.
 Menggali informasi 8. Mengevaluasi/menguji budaya setempat.
yang berkaitan hasil produk kerajinan
dengan sumber daya fungsi pakai dari
dukung dan proses berbagai bahan limbah
produksi kerajinan 9. Aspek yang dinilai:
fungsi pakai dari i. Kerincian
berbagai bahan j. Ketepatan
limbah yang pengetahuan
berkembang di k. Pilihan kata
wilayah setempat l. Keativitas bentuk
sehingga dapat laporan Perilaku
mensyukuri anugerah
Tuhan.
 Melakukan
konsultasi dalam
berkarya dengan
415
(KD) Waktu
guru dan sumber Penilaian Kinerja/
belajar lainnya Pembuatan Produk,
terhadap rencana tentang:
produk yang akan 9. Rancangan gagasan
dibuat. dalam bentuk gambar
Mengumpulkan Data kegiatan pembuatan
 Melakukan kegiatan produk kerajinan fungsi
observasi dengan pakai dari berbagai
teknik wawancara bahan limbah
tentang pengetahuan 10. Pembuatan produk
sumber daya dan dan pengemasan
proses produksi produk kerajinan fungsi
pembuatan kerajinan pakai dari berbagai
fungsi pakai dari bahan limbah dengan
berbagai bahan cara/teknik dan
limbah yang ada di prosedur yang tepat
wilayah setempat 11. Laporan portofolio
agar terbangun rasa dalam berbagai bentuk
ingin tahu, bersikap seperti tulisan, foto dan
santun, gambar yang
bangga/cinta tanah mendeskripsikan
air dan bersyukur pengetahuan bahan,
sebagai warga alat, teknik, dan proses
bangsa. pembuatan dengan
 tampilan menarik
 terhadap produk
Mengasosiasi kerajinan fungsi pakai
dari berbagai bahan
limbah yang dibuatnya
416
(KD) Waktu
 Menyimpulkan dan 12. Aspek yang dinilai
membuat laporan g. Proses pembuatan 50%
hasil adalah kemampuan
pengamatan/kajian mengolah bahan dasar
literatur tentang menjadi produk
pengetahuan, bahan, kertajinan berdasrkan
alat , teknik, dan desain atau rancangan
proses yang yang diajukan. Proses
digunakan pada ini meliputi:
pembuatan produk - Ide gagasan dalam
kerajinan fungsi bentuk tuloisan,
pakai dari berbagai gambar maupun
bahan limbah yang presesntasi oral.
ada dilingkungan - Kreativitas
wilayah setempat kemampuan
atau nusantara. mngubah,
 Membuat rancangan memodifikadsi dan
gagasan proses menciptakan hal yang
produksi berproduk baru
dalam bentuk gambar - Kesesuaian materi,
skets/tertulis untuk teknik dan prosedur
kegiatan pembuatan kemampuan
produk kerajinan melaksanakan gambar
fungsi pakai fungsi kerja berdasarkan
dari berbagai bahan desain yang diajukan
limbah dan n. Produk jadinya 35%
pengemasannya - Uji produk, kelayakan
berdasarkan produk, nilai jual
identifikasi produk
kebutuhan sumber
417
(KD) Waktu
daya dan prosedur - Kemasan,
berproduk dengan kemenarikan,
pendekatan budaya kepraktisan, proteksi
setepat dan lainnya dan kekuatan.
dengan.orisinalitas - Kreativitas
ide yang jujur, sikap penampilan akhi9r
percaya diri dan (finishing touch)
mandiri. - Presentasi, ujud jadi
 Membuat laporan yangmampu menarik
portofolio dalam minat
berbagai bentuk h. Produk jadinya 35%
seperti tulisan, foto - Uji produk
dan gambar yang - Kemasan
mendeskripsikan - Kreativitas bentuk
pengetahuan, bahan, laporan
alat, teknik, dan - Presentasi
proses pembuatan i. Sikap 15%
produk dan - Mandiri
pengemasannya - Disiplin
dengan tampilan - Tanggung jawab
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah yang
dibuatnya sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural, serta
418
(KD) Waktu
mempresentasikan di
kelas.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha,
keselamatan kerja
dan promosi
penjualan pada
pembuatan produk
kesehatan dari bahan
nabati dan hewani
daerah setempat
dengan tujuan unutk
mengevaluasi/mengu
ji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah untuk
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
419
(KD) Waktu
Mengamati: Penilaian Tugas Contoh produk

3.6 Memahami Sumber daya  Melakukan Kelompok/Diskusi, 4 jam kerajinan tekstil
sumber daya kerajinan fungsi pengamatan dengan tentang: pelajaran dengan berbagai
yang pakai dari bahan cara membaca dan 7. Aneka bahan limbah
dibutuhkan teknik (ikat celup,
limbah, meliputi : menyimak dari kajian yang dapat digunakan
dalam literatur/media batik, sulam, dll).
6. Pengelelolaan sebagai produk
mendukung tentang pengetahuan kerajinan fungsi pakai
sumberdaya
proses produksi kerajinan fungsi dari berbagai bahan
usaha dikenal
usaha kerajinan pakai dari berbagai limbah
dengan istilah Aneka bahan
fungsi pakai dari bahan limbah, jenis 8. Pengetahuan, bahan,
6M, yakni Man untuk kerajinan
berbagai bahan bahan dasar, alat, alat, teknik, dan proses
(manusia), Money tekstil.
limbah. teknik, dan prosedur yang digunakan pada
(uang), Material
(bahan), Machine pembuatan produk pembuatan produk
(peralatan), kerajinan fungsi kerajinan fungsi pakai
4.9 Mencipta pakai dari berbagai
Method (cara dari berbagai bahan Buku pelajaran,
karya bahan limbah agar limbah
kerja) dan Market buku refensi yang
kerajinan (pasar) pada terbangun rasa ingin 9. Aspek yang dinilai:
fungsi pakai tahu dan relevan, majalah,
usaha kerajinan i. Apresiasi
dari berbagai menunjukkan j. Keruntutan berpikir koran, hasil
fungsi pakai dari
bahan limbah bahan limbah motivasi internal, k. Laporan Kegiatan penelitian, audio-
7. Identifikasi serta mencatat l. Perilaku visual, media
yang
kebutuhan ketentuan maya (internet)
berkembang di keselamatan kerja
sumberdaya pada dan sumber daya
wilayah yang harus Penilaian Pengamatan,
usaha kerajinan produk kerajinan
setempat dan fungsi pakai dari diperhatikan. tentang:
lainnya sesuai 7. Pengetahuan, bahan, limbah tekstil
bahan limbah
Menanya: alat, teknik, dan proses dengan
420
(KD) Waktu
teknik dan 8. Praktek kerajinan  Melakukan diskusi pembuatan produk pendekatan
prosedur. fungsi pakai dari tentang aneka produk kerajinan fungsi pakai budaya setempat.
bahan limbah yang berkaitan dari berbagai bahan
berdasarkan dengan fungsi limbah yang ada di
kebutuhan produk, bahan dasar, lingkungan wilayah
sumberdaya alat, teknik, dan setempat
(bahan, peralatan, prosedur pembuatan 8. Mengevaluasi/menguji
keterampilan kerajinan fungsi hasil produk kerajinan
bekerja & pasar) pakai dari berbagai fungsi pakai dari
dan prosedur bahan limbah agar berbagai bahan limbah
yang terbangun rasa ingin 9. Aspek yang dinilai:
ditetapkannya tahu sehingga dapat k. Kerincian
(jenis, manfaat, mensyukuri anugerah l. Ketepatan
teknik, dan Tuhan. pengetahuan
pengemasan)  Menggali informasi m. Pilihan kata
yang berkaitan n. Keativitas bentuk
dengan kerajinan laporan
fungsi pakai dari o.Perilaku
berbagai bahan
limbah dan usaha
kerajinan fungsi Penilaian Kinerja/
pakai dari berbagai Pembuatan Produk,
bahan limbah yang tentang:
berkembang di 9. Rancangan gagasan
wilayah setempat. dalam bentuk gambar
 Melakukan skets/tertulis untuk
konsultasi dalam kegiatan pembuatan
berproduk dengan produk kerajinan fungsi
guru san sumber pakai dari berbagai
belajar lainnya bahan limbah
421
(KD) Waktu
terhadap rencana 10. Pembuatan produk
produk yang akan dan pengemasan produk
dibuat kerajinan fungsi pakai
dari berbagai bahan
Mengumpulkan Data limbah dengan
 Melakukan kegiatan cara/teknik dan
observasi dengan prosedur yang tepat
teknik wawancara 11. Laporan portofolio
tentang pengetahuan dalam berbagai bentuk
motif ragam hias seperti tulisan, foto dan
daerah, bahan, alat , gambar yang
teknik dan prosedur mendeskripsikan
pembuatan produk pengetahuan, bahan,
kerajinan fungsi alat, teknik, dan proses
pakai dari berbagai pembuatan dengan
bahan limbah serta tampilan menarik
tentang keberhasilan terhadap produk
dan kegagalan kerajinan fungsi pakai
wirausaha kerajinan dari berbagai bahan
fungsi pakai dari limbah yang dibuatnya
berbagai bahan 12. Aspek yang dinilai
limbah yang ada di g. a. Proses pembuatan
wilayah setempat 50% adalah kemampuan
agar terbangun rasa mengolah bahan dasar
ingin tahu, bersikap menjadi produk
santun, kertajinan berdasrkan
bangga/cinta tanah desain atau rancangan
air dan bersyukur yang diajukan. Proses
sebagai warga ini meliputi:
bangsa.
422
(KD) Waktu
 Mencatat dan - Ide gagasan dalam
menyusun standar bentuk tuloisan,
produk dan standar gambar maupun
proses kerajinan presesntasi oral.
fungsi pakai dari - Kreativitas
bahan limbah. kemampuan
mngubah,
Mengasosiasi memodifikadsi dan
menciptakan hal yang
 Menyimpulkan dan baru
membuat laporan - Kesesuaian materi,
hasil teknik dan prosedur
pengamatan/kajian kemampuan
literatur tentang melaksanakan gambar
pengetahuan, bahan, kerja berdasarkan
alat , teknik, dan desain yang diajukan
proses yang
o.Produk jadinya 35%
digunakan pada
- Uji produk, kelayakan
pembuatan produk
produk, nilai jual
kerajinan fungsi
produk
pakai dari berbagai
- Kemasan,
bahan limbah yang
kemenarikan,
ada dilingkungan
kepraktisan, proteksi
wilayah setempat
dan kekuatan.
atau nusantara.
- Kreativitas
 Mengamati dan
penampilan akhi9r
merekonstruksi
(finishing touch)
model produk
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai
423
(KD) Waktu
bahan limbah dan - Presentasi, ujud jadi
mengidentifikasi yangmampu menarik
bahan yang minat
digunakannya untuk h. Produk jadinya 35%
melatih rasa ingin - Uji produk
tahu, ketelitian, dan - Kemasan
rasa syukur terhadap - Kreativitas bentuk
anugerah kepandaian laporan
dari Tuhan yang - Presentasi
diberikan oleh i. Sikap 15%
pengrajin - Mandiri
 Melakukan - Disiplin
ekprerimen terhadap - Tanggung jawab
berbagai bahan dan
teknik yang akan
digunakan sebagai
produk dan
menampilkan semua
hasil temuan dalam
buku rancangan
komentar, peserta
didik, kawan, dan
guru).
 Membuat produk
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai
bahan limbah dan
pengemasannya
dengan cara/teknik
424
(KD) Waktu
dan prosedur yang
tepat dengan
menunjukkan
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif, dan
inovatif serta
memperhatikan
kerapihan dan
kebersihan
lingkungannya.
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, bahan,
alat, teknik, dan
proses pembuatan
produk dan
pengemasannya
dengan tampilan
menarik terhadap
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah yang
dibuatnya sebagai
425
(KD) Waktu
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
literatur tentang
identifikasi
kebutuhan
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan
kegagalan usaha,
keselamatan kerja
dan promosi
penjualan pada
pembuatan produk
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai
bahan limbah
dengan tujuan untuk
mengevaluasi/mengu
ji hasil pembuatan
produk kerajinan
fungsi pakai dari
berbagai bahan
limbah untuk
426
(KD) Waktu
memperlihatkan
kejujuran dalam
berproduk.
pembuatan produk
kerajinan fungsi
pakai dari berbagai
bahan limbah dengan
cara mempromosikan
produknya atau
menjualnya di
lingkungan/kegiatan
sekolah untuk
menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
3.8 Menganalisis Analisa hasil usaha Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam

hasil usaha kerajinan fungsi Gambar/film/cerit
 Melakukan Kelompok/Diskusi,
kerajinan fungsi pelajaran a tokoh
pakai dari berbagai pengamatan dengan tentang:
pakai dari
bahan limbah. cara membaca dan 4. Analisa hasil usaha wirausahawan
berbagai bahan menyimak dari kajian kerajinan fungsi pakai yang bergerak di
limbah literatur/media dari berbagai bahan bidang kerajinan
berdasarkan
tentang bagaimana limbah
kriteria khususnya
Kinerja usaha pelaku usaha 5. Pengetahuan resiko
keberhasilan kerajinan fungsi
dievaluasi melakukan analisa menjalankan usaha dan
usaha. pakai dari
berdasarkan kriteria keuangan, laporan kriteria pengembangan
administrasi dan usaha kerajinan fungsi berbagai bahan
keberhasilan usaha
teknik pengembangan pakai dari berbagai limbah dalam
4.8 Menyajikan
1. Laporan keuangan usaha, sebagai bahan limbah
hasil evaluasi
427
(KD) Waktu
usaha kerajinan 2. Penghitungan dampak dari 6. Aspek yang dinilai: menjalankan
fungsi pakai dari rasio keuangan : kepedulian terhadap e. Apresiasi usaha
berbagai bahan  Rasio Likuiditas mutu proses dan f. Keruntutan berpikir
limbah  Rasio hasil kerja, agar g. Laporan Kegiatan
berdasarkan Rentabilitas terbangun rasa ingin h. Perilaku
kriteria  Rasio tahu dan Buku pelajaran,
keberhasilan Solvabilitas menunjukkan buku refensi yang
usaha. 3. Teknik dan motivasi internal. Penilaian Pengamatan, relevan, majalah,
tentang:
Rencana koran, hasil
Menanya: 4. Pengetahuan resiko
pengembangan usaha dan rencana penelitian, audio-
 Menggali informasi
usaha sesuai hasil yang berkaitan pengembangan usaha visual, media
evaluasi dengan bagaimana dari tokoh wirausaha maya (internet)
pelaku usaha yang ada di dan analisa hasil
melakukan analisa lingkungan wilayah usaha produksi
keuangan, laporan setempat pembuatan
administrasi dan 5. Menganalisa hasil
produk kerajinan
teknik pengembangan usaha
6. Aspek yang dinilai: fungsi pakai dari
usaha, sebagai
dampak dari f. Kerincian berbagai bahan
kepedulian terhadap g. Ketepatan limbahdi
mutu proses dan pengetahuan lingkungan
hasil kerja, agar h. Pilihan kata setempat
dapat mensyukuri i. Keativitas bentuk
anugerah Tuhan. laporan
 Melakukan diskusi j. Perilaku
tentang bagaimana Penilaian Kinerja/
pelaku usaha Pembuatan Produk,
melakukan analisa tentang:
keuangan, laporan
428
(KD) Waktu
administrasi dan 5. Rancangan gagasan
teknik pengembangan dalam bentuk gambar
usaha, sebagai skets/tertulis untuk
dampak dari kegiatan pembuatan
kepedulian terhadap pertunjukkan
mutu proses dan wirausaha
hasil kerja, agar 6. Pembuatan skenario
terbangun rasa ingin kegiatan pertunjukkan
tahu sehingga 7. Laporan portofolio
bangga/cinta pada dalam berbagai bentuk
tanah air. seperti tulisan, foto dan
 Melakukan diskusi gambar yang
tentang bagaimana mendeskripsikan
pelaku usaha pengetahuan perilaku
melakukan analisa wirausaha dari tokoh
keuangan, laporan wirausaha kerajinan
administrasi dan fungsi pakai dari
teknik pengembangan berbagai bahan limbah
usaha, sebagai dengan tampilan
dampak dari menarik terhadap
kepedulian terhadap produk kerajinan yang
mutu proses dan dibuatnya
hasil kerja, untuk 8. Aspek yang dinilai
memahami konsep. d. Proses rancangan 50%
adalah kemampuan
Mengumpulkan Data mengolah bahan dasar
 Melakukan menjadi produk
wawancara tentang kertajinan berdasrkan
bagaimana pelaku desain atau rancangan
usaha melakukan
429
(KD) Waktu
analisa keuangan, yang diajukan. Proses
laporan administrasi ini meliputi:
dan teknik - Ide gagasan dalam
pengembangan bentuk tuloisan,
usaha, sebagai gambar maupun
dampak dari presesntasi oral.
kepedulian terhadap - Kreativitas
mutu proses dan kemampuan
hasil kerja, agar mngubah,
terbangun rasa ingin memodifikadsi dan
tahu, motivasi menciptakan hal yang
internal, bersikap baru
santun, dan - Kesesuaian materi,
bersyukur sebagai teknik dan prosedur
warga bangsa. kemampuan
 Mengumpulkan data melaksanakan gambar
tentang bagaimana kerja berdasarkan
pelaku usaha desain yang diajukan
melakukan analisa e. Produk jadinya 35%
keuangan, laporan - Uji produk, kelayakan
administrasi dan produk, nilainjual
teknik pengembangan produk
usaha, sebagai - Kemasan,
dampak dari kemenarikan,
kepedulian terhadap kepraktisan, proteksi
mutu proses dan dan kekuatan.
hasil kerja - Kreativitas
penampilan akhi9r
Mengasosiasi (finishing touch)
430
(KD) Waktu
 Menganalisis dan - Presentasi, ujud jadi
menyimpulkan hasil yangmampu menarik
pengamatan/kajian minat
literatur dan diskusi - teknik dan prosedur
tentang bagaimana f. Presentasi/pementasa
pelaku usaha n 35%
melakukan analisa - Uji produk
keuangan, laporan - Kemasan
administrasi dan - Kreativitas bentuk
teknik pengembangan laporan
usaha, sebagai - Presentasi
dampak dari g. Sikap 15%
kepedulian terhadap - Mandiri
mutu proses dan - Disiplin
hasil kerja, untuk - Tanggung jawab
melatih kerja keras,
dan tanggung jawab
penerapan bagaimana
pelaku usaha
melakukan analisa
keuangan, laporan
administrasi dan
teknik pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja, melalui
pengumpulan data
431
(KD) Waktu
 Membuat laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
seperti tulisan yang
mendeskripsikan
bagaimana pelaku
usaha melakukan
analisa keuangan,
laporan administrasi
dan teknik
pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja, yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
hasil
pengamatan/kajian
tentang bagaimana
pelaku usaha
432
(KD) Waktu
melakukan analisa
keuangan, laporan
administrasi dan
teknik pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja, sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual
bagaimana pelaku
usaha melakukan
analisa keuangan,
dan teknik
pengembangan
usaha, sebagai
dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan
hasil kerja untuk
disiplin, dan
tanggung jawab.
433
434
Kelas : XII Rekayasa


10. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai),
santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
11. Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dan metakognitif
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan,
kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural
pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metode sesuai kaidah
keilmuan.

(KD) Waktu
1.1 Menghayati
keberhasilan dan
kegagalan Keterangan:
wirausahawan dan
keberagaman
produk rekayasa di
435
(KD) Waktu
wilayah setempat Nilai-nilai spiritual dan sosial merupakan proses pembelajaran nilai secara tidak langsung (indirect values
dan lainnya teaching). Dalam arti bahwa keterkaitan KI-1 dan KI-2 hanya akan terjadi dalam proses pembelajaran KI-3
sebagai anugerah dan KI-4
Tuhan
2.5 Menunjukkan
motivasi internal
dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang
keberagaman
produk rekayasa
dan
kewirausahaan di
wilayah setempat
dan lainnya
2.6 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri, dan
mandiri dalam
memperkenalkan
karya rekayasa di
wilayah setempat
dan lainnya dalam
menerapkan
wirausaha
2.3 Menghayati
sikap bekerjasama,
gotong royong,
436
(KD) Waktu
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung jawab,
kreatif dan inovatif
dalam memahami
kewirausahaan dan
membuat karya
rekayasa di wilayah
setempat dan
lainnya dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat usaha
3.5 Memahami desain Produk karya Mengamati: 4 jam Buku pelajaran,

Penilaian Tugas
produk dan rekayasa  Melakukan pengamatan buku refensi yang
Kelompok/Diskusi, pelajaran
pengemasan karya elektronika praktis dengan cara membaca dan relevan, majalah,
tentang:
rekayasa dan menyimak dari kajian koran, hasil
1. Penggalian informasi
elektronika praktis pengemasannya, literatur/media tentang penelitian, audio-
dan diskusi pada
berdasarkan meliputi: pengetahuan, jenis visual, media
sentra usaha karya
konsep berkarya 13. Karya produk, manfaat dan maya (internet)
dan peluang rekayasa elektronika
rekayasa pengemasan produk karya dan sentra
praktis di daerah
usaha dengan elektronika rekayasa elektronika usaha/pembuatan
setempat tentang
pendekatan praktis praktis agar terbangun tentang desain
aneka jenis produk,
budaya setempat 14. Aneka jenis rasa ingin tahu dan produk dan
manfaat dan
dan lainnya produk karya menunjukkan motivasi pengemasaan
pengemasan produk
rekayasa internal. karya rekayasa
437
(KD) Waktu
4.10 Mendesain elektronika karya rekayasa elektronika

produk dan praktis Menanya: elektronika praktis praktis , meliputi:
pengemasan karya (rangkaian  Menggali informasi dan 2. Aspek yang dinilai: 1. Karya rekayasa
rekayasa lampu berjalan diskusi yang berkaitan a. Apresiasi kemampuan elektronika
elektronika praktis otomatis, alarm, dengan aneka jenis karya mengidentifikasi jenis praktis
berdasarkan dll) rekayasa elektronika karya rekayasa 2. Aneka jenis
konsep berkarya 15. Manfaat praktis, manfaat dan elektronika praktis di produk karya
dan peluang karya rekayasa pengemasannya yang wilayah setempat dan rekayasa
usaha dengan elektronika berkembang di sentra langkah-langkah elektronika
pendekatan praktis usaha karya rekayasa merangkainya, praktis
budaya setempat 16. Teknik elektronika praktis di menunjukkan (rangkaian
dan lainnya pengemasan daerah setempat, serta standar produk karya lampu berjalan
hasil karya mengidentifikasi rekayasa elektronika otomatis,
rekayasa keberhasilan dan praktis . alarm, dll)
elektronika kegagalan peluang b. Keruntutan berpikir 3. Manfaat karya
praktis usahanya sehingga dapat kemampuan rekayasa
17. Peluang mensyukuri anugerah melaksanakan kerja elektronika
usaha dan Tuhan dan terbangun rasa berdasarkan standar praktis
pengembangan ingin tahu, bangga/cinta kerja untuk 4. Teknik
ide peluang pada tanah air. memperoleh produk pengemasan
usaha alat  Melakukan konsultasi unggul hasil karya
elektronika dengan guru dan sumber c. Pilihan kata dalam rekayasa
praktis belajar lainnya dalam mengutarakan elektronika
18. Menganalisis membuat rancangan pendapat dan praktis
keberhasilan gagasan (desain) produk kualitas gagasan yang 5. Peluang usaha
dan kegagalan karya rekayasa elektronika akan dan
 peluang usaha praktis untuk menemukan diimplementasikan pengembangan
dan pemetaan konsep. dalam pembuatan ide peluang
peluang usaha desain produk dan usaha alat
karya rekayasa Mengumpulkan Data pengemasan karya
438
(KD) Waktu
elektronika  Melakukan kegiatan rekayasa elektronika elektronika

praktis observasi dengan teknik praktis . praktis
wawancara tentang jenis d. Penyusunan laporan 6. Menganalisis
dan pengemasan produk hasil kerja yang keberhasilan
karya rekayasa elektronika sesuai dengan prinsip dan kegagalan
praktis di sentra usaha yang telah disepakati peluang usaha
pembuatan atau penjualan sebelumnya. dan pemetaan
daerah setempat, e. Perilaku mempunyai peluang usaha
termasuk mengidentifikasi sikap jujur yang karya rekayasa
peluang usaha, dan ditunjukkan oleh elektronika
keberhasilan dan kelugasan praktis
kegagalan peluang usaha mengutarakan
agar terbangun rasa ingin pendapat, sikap
tahu, motivasi internal, terbuka dalam
bersikap santun, menerima masukan
bangga/cinta tanah air dan koreksi
warga bangsa.
Penilaian Pengamatan,
Mengasosiasi tentang:
1. Ketekunan menyimak
 Menyimpulkan hasil masalah dari kajian
pengamatan/kajian literatur/media
literatur tentang jenis, tentang pengertian,
bahan, dan pengemasan jenis produk, manfaat
produk karya rekayasa dan pengemasan
elektronika praktis, hasil karya rekayasa
termasuk memetakan elektronika praktis
peluang usaha, dan 2. Melakukan observasi
keberhasilan dan dan menyimpulkan
439
(KD) Waktu
kegagalan peluang usaha tentang jenis, bahan

karya rekayasa elektronika dan pengemasan
praktis di lingkungan produk karya
wilayah setempat atau rekayasa elektronika
nusantara. praktis dikaitkan
 Membuat rancangan dengan peluang
gagasan (desain) dalam usaha
bentuk gambar 3. Aspek yang dinilai:
skets/tertulis untuk a. Kerincian
desain produk karya menyusun laporan
rekayasa elektronika dan hasil
praktis dan rekonstruksi kerja
pengemasannya karya rekayasa
berdasarkan kesimpulan elektronika praktis
pengamatan/kajian berdasarkan
literatur, orisinalitas ide prinsip kemasan
yang jujur, sikap percaya hasil.
diri dan mandiri. b. Ketepatan
 Membuat laporan pengetahuan kerja
portofolio dalam berbagai terhadap teori dan
bentuk seperti tulisan, foto keselamatan kerja
dan gambar yang c. Mengutarakan
mendeskripsikan pendapat dan
pengetahuan, jenis, kualitas gagasan
bahan, dan pengemasan yang akan
produk karya rekayasa diimplementasikan
elektronika praktis yang dalam pembuatan
diperolehnya dengan produk karya
tampilan menarik sebagai rekayasa
pemahaman akan elektronika praktis
440
(KD) Waktu
dan prosedural.
Penilaian Kinerja/
Mengkomunikasikan Pembuatan Karya,
 Memaparkan hasil tentang:
pengamatan/kajian 1. Laporan portofolio
literatur tentang jenis, dan dalam berbagai
bahan, dan pengemasan bentuk seperti
produk karya rekayasa tulisan, foto dan
elektronika praktis, gambar yang
termasuk pemetaan mendeskripsikan
peluang, serta pengetahuan, jenis,
keberhasilan dan bahan, pengemasan
kegagalan wirausaha produk karya
rekayasa di lingkungan rekayasa elektronika
wilayah setempat atau praktis yang
nusantara. diperolehnya dengan
 Mempresentasikan dengan tampilan menarik
tujuan untuk sebagai pemahaman
mengevaluasi/menguji akan pengetahuan/
hasil rancangan gagasan konseptual, serta
(desain) karya rekayasa dipresentasikan
elektronika praktis untuk 2. Pembuatan dan
memperlihatkan kejujuran pengujian rancangan
dalam berkarya. gagasan (desain)
dalam bentuk gambar
pembuatan desain
produk dan kemasan
karya rekayasa
441
(KD) Waktu
elektronika praktis
dan pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk dan
kemasan rekayasa
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.3 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: Buku pelajaran,

proses produksi produksi karya Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
dengan cara membaca dan
usaha rekayasa rekayasa tentang: relevan, majalah,
menyimak dari kajian
442
(KD) Waktu
elektronika praktis elektronika literatur/media tentang 5. Penggalian informasi koran, hasil

di wilayah praktis, meliputi: proses produksi (teknik, dan diskusi pada penelitian, audio-
setempat melalui bahan, alat, jenis dan sentra usaha karya visual, media
5. Standar proses kualitas produk/jasa), dan rekayasa elektronika
pengamatan dari maya (internet)
produksi ketentuan keselamatan praktis/pembuatan
berbagai sumber kerja yang dibutuhkan di daerah setempat dan sentra usaha
6. Menentukan
jenis dan dalam mendukung tentang pengertian tentang desain
kualitas pembuatan karya rekayasa produksi dan proses proses produksi
4.11 Mendesain produk/jasa elektronika praktis agar produksi karya karya rekayasa
proses produksi (standar terbangun rasa ingin tahu rekayasa elektronika elektronika
karya rekayasa produk, analisa dan menunjukkan praktis praktis , meliputi:
elektronika praktis teknik mulai motivasi internal. 6. Aspek yang dinilai:
berdasarkan dari pemilihan k. Apresiasi 1. Standar proses
identifikasi bahan hingga Menanya: kemampuan produksi
kebutuhan penyiapan  Menggali informasi yang mengidentifikasi 2. Menentukan
sumber daya, bahan, produk berkaitan dengan aliran proses jenis dan
teknologi, dan dan jasa) proses produksi (teknik, produksi(teknik, kualitas
prosedur berkarya 7. Proses produksi bahan, alat) karya bahan, alat) karya produk/jasa
dengan pada sentra/ rekayasa elektronika rekayasa elektronika (standar
pendekatan usaha karya praktis yang berkembang praktis di wilayah produk, analisa
budaya setempat rekayasa di tempat produksi setempat dan teknik mulai
dan lainnya elektronika rekayasa setempat langkah-langkah dari pemilihan
praktis (teknik sehingga dapat merangkainya, bahan hingga
pemilihan dan mensyukuri anugerah menunjukkan penyiapan
penyiapan Tuhan, terbangun rasa standar produk karya bahan, produk
sarana ingin tahu dan rekayasa elektronika dan jasa)
produksi, bangga/cinta pada tanah praktis . 3. Proses produksi
teknik air. l. Keruntutan berpikir pada sentra/
pemrosesan)  Melakukan konsultasi kemampuan usaha karya
dengan guru dan sumber melaksanakan kerja rekayasa
443
(KD) Waktu
8. Merancang belajar lainnya dalam berdasarkan standar elektronika

aliran proses membuat rancangan kerja untuk praktis (teknik
produksi gagasan (desain) aliran memperoleh produk pemilihan dan
9. Menetapkan proses produksi (teknik, unggul penyiapan
desain proses bahan, alat) karya m. Pilihan kata dalam sarana
produksi karya rekayasa elektronika mengutarakan produksi,
rekayasa praktis untuk menemukan pendapat dan teknik
elektronika konsep proses produksi. kualitas gagasan pemrosesan)
praktis yang akan 4. Merancang
berdasarkan Mengumpulkan Data diimplementasikan aliran proses
prosedur  Melakukan kegiatan dalam pembuatan produksi
berkarya (jenis, observasi dengan teknik desain proses 5. Menetapkan
manfaat, wawancara tentang produksi karya desain proses
teknik standar dan aliran proses rekayasa elektronika produksi karya
rekayasa, dan produksi (teknik, bahan, praktis . rekayasa
pengemasan) alat) dan ketentuan n. Penyusunan laporan elektronika
10. Langkah keselamatan kerja yang hasil kerja yang praktis
keselamatan dibutuhkan dalam sesuai dengan berdasarkan
kerja mendukung pembuatan prinsip yang telah prosedur
karya rekayasa elektronika disepakati berkarya (jenis,
praktis, serta tentang sebelumnya. manfaat,
keberhasilan dan o. Perilaku mempunyai teknik
kegagalan proses produksi sikap jujur yang rekayasa, dan
di daerah setempat agar ditunjukkan oleh pengemasan)
terbangun rasa ingin tahu, kelugasan 6. Langkah
motivasi internal, bersikap mengutarakan keselamatan
santun, bangga/cinta pendapat, sikap kerja
tanah air dan bersyukur terbuka dalam
sebagai warga bangsa. menerima masukan
dan koreksi
444
(KD) Waktu
Mengasosiasi
 Menyimpulkan hasil Penilaian Pengamatan,

literatur tentang standar 7. Ketekunan menyimak
dan aliran proses produksi masalah dari kajian
(teknik, bahan, alat, jenis literatur/media
dan kualitas produk/jasa) tentang proses
dan ketentuan produksi karya
keselamatan kerja yang rekayasa elektronika
berkaitan dengan karya praktis
rekayasa elektronika 8. Melakukan observasi
praktis yang ada di daerah dan menyimpulkan
setempat atau nusantara. proses produksi
 Membuat rancangan karya rekayasa
gagasan (desain) dalam elektronika praktis
bentuk gambar dikaitkan dengan
skets/tertulis untuk peluang usaha
kegiatan aliran proses 9. Aspek yang dinilai:
produksi (teknik, bahan, g. Kerincian menyusun
alat, jenis dan kualitas laporan dan hasil
produk/jasa) dan rekonstruksi kerja
ketentuan keselamatan karya rekayasa
kerja karya rekayasa elektronika praktis
elektronika praktis berdasarkan prinsip
berdasarkan kesimpulan proses produksi.
pengamatan/ kajian h. Ketepatan
literatur, orisinalitas ide pengetahuan kerja
yang jujur, sikap percaya terhadap teori dan
diri dan mandiri. keselamatan kerja
445
(KD) Waktu
 Membuat laporan i. Mengutarakan

portofolio dalam berbagai pendapat dan
bentuk seperti tulisan, foto kualitas gagasan
dan gambar yang yang akan
mendeskripsikan standar diimplementasikan
dan aliran proses produksi dalam pembuatan
(teknik, bahan, alat, jenis desain proses
dan kualitas produk/jasa) produksi produk
dan ketentuan karya rekayasa
keselamatan kerja pada elektronika praktis
karya rekayasa elektronika
praktis yang ada di daerah
setempat, serta Penilaian Kinerja/
pengemasannya dengan Pembuatan Karya,
tampilan menarik sebagai tentang:
pemahaman akan 7. Laporan portofolio
pengetahuan/konseptual. dan dalam berbagai
bentuk seperti
Mengkomunikasikan tulisan, foto dan
 Memaparkan hasil gambar yang
literatur tentang standar proses produksi
dan aliran proses produksi produk karya
(teknik, bahan, alat, jenis rekayasa elektronika
dan kualitas produk/jasa), praktis yang
dan ketentuan diperolehnya dengan
keselamatan kerja pada tampilan menarik
karya rekayasa elektronika sebagai pemahaman
praktis, serta tentang akan pengetahuan/
keberhasilan dan
446
(KD) Waktu
kegagalan proses produksi konseptual, serta

tersebut dilingkungan dipresentasikan
wilayah setempat atau 8. Pembuatan dan
nusantara. pengujian rancangan
 Mempresentasikan dengan gagasan (desain)
tujuan untuk dalam bentuk
mengevaluasi/menguji gambar skets/tertulis
hasil rancangan gagasan untuk proses
(desain) proses produksi produksi karya
karya rekayasa elektronika rekayasa elektronika
praktis untuk praktis
memperlihatkan kejujuran 9. Aspek yang dinilai
dalam berkarya. g. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan prosedur
h. Produk jadinya 35%
- Uji hasil desain
proses produksi
laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
447
(KD) Waktu
- Tanggung jawab
Sumberdaya karya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

3.2 Memahami rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
sumber daya yang elektronika praktis dengan cara membaca dan tentang:
relevan, majalah,
dibutuhkan dalam , meliputi: menyimak dari kajian 5. Penggalian informasi
literatur/media tentang dan diskusi pada koran, hasil
mendukung
1. Identifikasi kebutuhan sumberdaya sentra usaha karya penelitian, audio-
proses produksi
kebutuhan usaha karya rekayasa rekayasa elektronika visual, media
usaha rekayasa
sumberdaya elektronika praktis agar praktis di daerah maya (internet)
elektronika praktis
pada usaha terbangun rasa ingin tahu setempat tentang dan sentra usaha
karya rekayasa dan menunjukkan pengelolaan tentang
4.12 Membuat karya elektronika motivasi internal. sumberdaya,
rekayasa sumberdaya karya
praktis identifikasi kebutuhan
elektronika praktis 2. Praktek karya Menanya: sumberdaya dan rekayasa
yang berkembang rekayasa  Menggali informasi yang kegiatan karya elektronika
di wilayah elektronika berkaitan dengan rekayasa elektronika praktis meliputi:
setempat dan praktis pembuatan, kebutuhan praktis
lainnya sesuai berdasarkan sumberdaya usaha dan 6. Aspek yang dinilai: 1. Identifikasi
dengan teknik dan kebutuhan keselamatan kerja usaha k. Apresiasi kebutuhan
prosedur sumberdaya karya rekayasa elektronika kemampuan sumberdaya
(6M yaitu Man/ praktis yang berkembang pengelolaan pada usaha
manusia, di daerah setempat sumberdaya, karya rekayasa
Money/ uang, sehingga dapat identifikasi kebutuhan elektronika
Material/ mensyukuri anugerah sumberdaya dan praktis
bahan, Tuhan. kegiatan karya 2. Praktek karya
Machine/  Melakukan diskusi rekayasa elektronika rekayasa
peralatan, tentang resiko praktis di wilayah elektronika
Method/cara keberhasilan, kegagalan setempat dan praktis
448
(KD) Waktu
kerja dan dan keselamatan kerja langkah-langkah berdasarkan

Market/pasar) pembuatan karya rekayasa merangkainya, kebutuhan
dan prosedur elektronika praktis agar menunjukkan standar sumberdaya
yang terbangun rasa ingin tahu produk karya (6M yaitu Man/
ditetapkannya sehingga bangga/cinta rekayasa elektronika manusia,
(jenis, manfaat, pada tanah air. praktis . Money/ uang,
teknik  Melakukan konsultasi l. Keruntutan berpikir Material/
rekayasa, dan dengan guru dan sumber kemampuan bahan,
pengemasan) belajar lainnya dalam melaksanakan kerja Machine/
3. Menerapkan mempraktekan karya berdasarkan standar peralatan,
keselamatan rekayasa elektronika kerja untuk Method/cara
kerja praktis dengan memperoleh produk kerja dan
mempertimbangkan unggul Market/pasar)
keberhasilan, kegagalan m. Pilihan kata dan prosedur
dan keselamatan kerja dalam mengutarakan yang
praktek sesuai dengan pendapat dan kualitas ditetapkannya
sumberdaya dan proses gagasan yang akan (jenis, manfaat,
produksi diimplementasikan teknik
dalam pelaksanaan rekayasa, dan
Mengumpulkan Data kegiatan karya pengemasan)
 Melakukan kegiatan rekayasa elektronika 3. Menerapkan
observasi (survey praktis . keselamatan
lapangan) dengan teknik n. Penyusunan laporan kerja
wawancara tentang hasil kerja yang
identifikasi kebutuhan sesuai dengan prinsip
sumberdaya dan yang telah disepakati
pengalaman resiko sebelumnya.
keberhasilan dan o. Perilaku
kegagalan usaha, dan mempunyai sikap
keselamatan kerja jujur yang
449
(KD) Waktu
pembuatan karya rekayasa ditunjukkan oleh

elektronika praktis yang kelugasan
ada di daerah setempat mengutarakan
agar terbangun rasa ingin pendapat, sikap
bersikap santun, menerima masukan
bangga/cinta tanah air dan koreksi
warga bangsa.
 Mencatat dan menyusun Penilaian Pengamatan,
standar produk dan tentang:
standar proses kerja karya 7. Ketekunan menyimak
rekayasa elektronika masalah dari kajian
praktis literatur/media
tentang pengelolaan
Mengasosiasi sumberdaya,
identifikasi
 Menyimpulkan hasil kebutuhan
pengamatan/kajian sumberdaya dan
literatur tentang kegiatan karya
kebutuhan sumberdaya rekayasa elektronika
dan pengalaman resiko praktis
keberhasilan dan 8. Melakukan observasi
kegagalan usaha, dan dan menyimpulkan
keselamatan kerja pengelolaan
pembuatan karya rekayasa sumberdaya,
elektronika praktis yang identifikasi
ada di lingkungan wilayah kebutuhan
setempat atau nusantara. sumberdaya dan
kegiatan karya
450
(KD) Waktu
 Merekonstruksi kinerja rekayasa elektronika

karya rekayasa elektronika praktis dikaitkan
praktis berdasarkan dengan peluang
standar kerja dan standar usaha
hasil 9. Aspek yang dinilai:
 Membuat laporan g. Kerincian menyusun
portofolio dalam berbagai laporan dan hasil
bentuk seperti tulisan, foto rekonstruksi kerja
dan gambar yang karya rekayasa
mendeskripsikan elektronika praktis
pengertian dan kebutuhan berdasarkan prinsip
sumberdaya usaha karya proses produksi.
rekayasa elektronika h. Ketepatan
praktis, yang ada di pengetahuan kerja
daerah setempat, dan terhadap teori dan
pengemasannya dengan keselamatan kerja
tampilan menarik sebagai i. Mengutarakan
pemahaman akan pendapat dan
pengetahuan/ konseptual kualitas gagasan
standar kebutuhan yang akan
keterampilan sumberdaya diimplementasikan
dan prosedural dalam kegiatan karya
keselamatan kerja. rekayasa elektronika
praktis
Mengkomunikasikan
literatur tentang Pembuatan Karya,
identifikasi kebutuhan tentang:
sumberdaya dan
451
(KD) Waktu
pengalaman resiko 7. Laporan portofolio

keberhasilan dan dan dalam berbagai
kegagalan usaha dan bentuk seperti
keselamatan kerja tulisan, foto dan
pembuatan karya rekayasa gambar yang
elektronika praktis di mendeskripsikan
lingkungan wilayah pengelolaan
setempat atau nusantara. sumberdaya,
 Mempresentasikan dengan identifikasi
tujuan untuk kebutuhan
mengevaluasi/menguji sumberdaya dan
hasil praktek karya kegiatan karya
rekayasa elektronika rekayasa elektronika
praktis untuk praktis yang
memperlihatkan kejujuran diperolehnya dengan
dalam berkarya. tampilan menarik
 Memasarkan hasil praktek sebagai pemahaman
karya rekayasa elektronika akan pengetahuan/
praktis dengan cara konseptual, serta
mempromosikan dipresentasikan
produknya atau 8. Pembuatan dan
menjualnya di pengujian produk
lingkungan/kegiatan rekayasa dalam
sekolah untuk bentuk gambar
menumbuhkan jiwa skets/tertulis untuk
kewirausahaan hasil kegiatan karya
rekayasa elektronika
praktis
452
(KD) Waktu
g. Proses kegiatan
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan prosedur
h. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan rekayasa
laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

3.1 Memahami Proposal usaha 4 jam
pembuatan karya rekayasa pelajaran buku refensi yang
dengan cara membaca dan tentang:
proposal usaha elektronika praktis relevan, majalah,
menyimak dari kajian 6. Penggalian informasi
rekayasa meliputi: koran, hasil
literatur/media tentang dan diskusi pada
elektronika praktis 1. Pengertian
pengertian proposal sentra usaha karya penelitian, audio-
proposal usaha
usaha, sistematika rekayasa elektronika visual, media
4.13 Membuat 2. Sitematika
proposal usaha (deskripsi praktis/pembuatan di maya (internet)
proposal dan penyusunan
perusahaan, pasar dan daerah setempat
mempraktikkan proposal usaha dan sentra
pemasaran, aspek tentang isi dan
453
(KD) Waktu
usaha rekayasa 3. Membuat produksi dan aspek sitematika proposal usaha/pembuatan

elektronika praktis proposal usaha keuangan) pada usaha usaha tentang
karya elektronika praktis 7. Aspek yang dinilai:
agar terbangun rasa ingin k. Apresiasi Proposal usaha
Proposal usaha tahu dan menunjukkan l. Keruntutan karya rekayasa
disusun motivasi internal. berpikir elektronika
berdasarkan : m. Pilihan kata praktis meliputi:
Menanya: n. Kreativitas bentuk 1. Pengertian
Usaha karya
a. Deskripsi  Menggali informasi yang laporan proposal usaha
elektronika praktis perusahaan berkaitan dengan o. Perilaku 2. Sitematika
 Deskripsi umum pengertian proposal penyusunan
 Riwayat dan usaha, sistematika proposal usaha
dokumen proposal usaha (deskripsi Penilaian Pengamatan, 3. Membuat
 Visi, misi dan perusahaan, pasar dan tentang: proposal usaha
tujuan pemasaran, aspek 3. Menyimak dari kajian
 Jenis usaha produksi dan aspek literatur/media
keuangan) pada usaha tentang sistematika Proposal usaha
 Produk yang
karya elektronika praktis isi proposal usaha disusun
dihasilkan
sehingga dapat karya rekayasa berdasarkan :
mensyukuri anugerah elektronika praktis
b. Pasar dan Tuhan. 4. Melakukan a. Deskripsi
pemasaran  Melakukan diskusi wawancara dan perusahaan
 Gambaran tentang pengertian menyimpulkan  Deskripsi umum
lingkungan proposal usaha, tentang sistematika  Riwayat dan
usaha sistematika proposal isi proposal dokumen
 Kondisi pasar usaha (deskripsi 6. Aspek yang dinilai:  Visi, misi dan
(pasar sasaran, perusahaan, pasar dan m. Kerincian tujuan
peluang pasar pemasaran, aspek n. Ketepatan  Jenis usaha
dan estimasi produksi dan aspek pengetahuan
pangsa pasar) keuangan) pada usaha o. Pilihan kata
454
(KD) Waktu
 Rencana karya elektronika praktis p. Kreativitas bentuk  Produk yang

pemasaran agar terbangun rasa ingin laporan dihasilkan
(Penetapan tahu sehingga q. Perilaku
harga,strategi bangga/cinta pada tanah
pemasaran dan air. b. Pasar dan
estimasi  Melakukan diskusi Penilaian Kinerja/ pemasaran
penjualan) tentang pembuatan Pembuatan Karya,  Gambaran
proposal usaha untuk tentang: lingkungan
memahami konsep. 6. Laporan portofolio usaha
c. Aspek produksi dan dalam berbagai  Kondisi pasar
 Analisa lokasi Mengumpulkan Data bentuk seperti (pasar sasaran,
usaha  Melakukan wawancara tulisan, foto dan peluang pasar
 Fasilitas dan tentang pengertian gambar yang dan estimasi
peralatan proposal usaha, mendeskripsikan pangsa pasar)
produksi sistematika proposal pembuatan proposal  Rencana
 Kebutuhan usaha (deskripsi dan sistematika pemasaran
bahan baku perusahaan, pasar dan proposal dengan (Penetapan
 Kebutuhan pemasaran, aspek tampilan menarik harga,strategi
tenaga kerja produksi dan aspek sebagai pemahaman pemasaran dan
 Proses produksi keuangan) pada usaha akan pengetahuan/ estimasi
 Kapasitas karya elektronika praktis konseptual, serta penjualan)
produksi agar terbangun rasa ingin dipresentasikan
tahu, motivasi internal, 7. Aspek yang dinilai
 Struktur biaya
bersikap santun, g. Proses pembuatan c. Aspek produksi
produksi
bangga/cinta tanah air 50%  Analisa lokasi
dan bersyukur sebagai - Ide gagasan usaha
d. Aspek keuangan warga bangsa. - Kreativitas  Fasilitas dan
 Tahapan  Melakukan penghitungan - Kesesuaian materi, peralatan
pelaksanaan permodalan dan teknik dan prosedur produksi
455
(KD) Waktu
 Biaya pra pembiayaan usaha usaha h. Produk jadinya  Kebutuhan

investasi karya elektronika praktis 35% bahan baku
 Biaya investasi - Uji karya  Kebutuhan
 Biaya Mengasosiasi - Kemasan tenaga kerja
pemasaran, - Kreativitas bentuk  Proses produksi
administrasi dan  Menganalisis dan laporan  Kapasitas
umum menyimpulkan hasil - Presentasi produksi
 Sumber pengamatan/kajian i. Sikap 15%  Struktur biaya
pembiayaan dan literatur dan diskusi - Mandiri produksi
penggunaan tentang pengertian - Disiplin
dana proposal usaha, - Kerjasama
 Proyeksi laba sistematika proposal - Tanggung jawab d. Aspek
rugi usaha (deskripsi keuangan
perusahaan, pasar dan  Tahapan
 Proyeksi aliran
pemasaran, aspek pelaksanaan
kas
produksi dan aspek  Biaya pra
 Analisis manfaat
keuangan) pada usaha investasi
financial usaha
karya elektronika praktis  Biaya investasi
untuk melatih sikap jujur,
 Biaya
kerja keras, dan tanggung
pemasaran,
jawab
administrasi
 Membuat laporan
dan umum
 Sumber
pembiayaan dan
penggunaan
pengertian proposal
dana
usaha, sistematika
proposal usaha (deskripsi  Proyeksi laba
perusahaan, pasar dan rugi
pemasaran, aspek
456
(KD) Waktu
produksi dan aspek  Proyeksi aliran

keuangan) pada usaha kas
karya elektronika praktis  Analisis manfaat
yang diperolehnya dengan financial usaha
pemahaman akan
dan prosedural
 Membuat laporan
penghitungan permodalan
dan pembiayaan usaha
karya elektronika praktis
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang pengertian
proposal usaha,
usaha (deskripsi
perusahaan, pasar dan
pemasaran, aspek
produksi dan aspek
keuangan) pada usaha
yang diperolehnya
penghitungan permodalan
457
(KD) Waktu
dan pembiayaan usaha

3.5 Memahami desain Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
produk dan dan pengemasan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
pengemasan karya karya rekayasa dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
(2 mgu
rekayasa elektronika menyimak dari kajian 5. Penggalian informasi koran, hasil
elektronika dengan kendali literatur/media tentang dan diskusi pada x 2 jp) penelitian, audio-
dengan kendali otomatis dan pengetahuan, jenis sentra usaha karya visual, media
otomatis pengemasannya, produk, manfaat dan rekayasa elektronika maya (internet)
berdasarkan meliputi: pengemasan produk karya dengan kendali dan sentra usaha
konsep berkarya 1. Karya rekayasa rekayasa elektronika otomatis/pembuatan tentang Desain
dan peluang elektronika dengan kendali otomatis di daerah setempat produk dan
usaha dengan dengan kendali agar terbangun rasa ingin tentang aneka jenis pengemasan
pendekatan otomatis tahu dan menunjukkan produk, manfaat dan karya rekayasa
budaya setempat 2. Aneka jenis motivasi internal. pengemasan produk elektronika
dan lainnya produk karya pembuatan alat dengan kendali
rekayasa Menanya: elektronika dengan otomatis dan
elektronika  Menggali informasi dan kendali otomatis pengemasannya,
4.5 Mendesain dengan kendali diskusi yang berkaitan 6. Aspek yang dinilai: meliputi:
produk dan otomatis (robot dengan aneka jenis k. Apresiasi 1. Karya rekayasa
pengemasan karya linefollower, pembuatan alat kemampuan elektronika
rekayasa pemadam api, elektronika dengan kendali mengidentifikasi jenis dengan kendali
dll) otomatis, manfaat dan pembuatan alat otomatis
elektronika dengan
3. Manfaat pengemasannya yang elektronika dengan 2. Aneka jenis
kendali otomatis rekayasa berkembang di sentra kendali otomatis di produk karya
berdasarkan elektronika usaha karya rekayasa wilayah setempat dan rekayasa
konsep berkarya dengan kendali elektronika dengan kendali langkah-langkah elektronika
dan peluang usaha otomatis otomatis/pembuatan di membuatnya, dengan kendali
dengan 4. Teknik daerah setempat sehingga menunjukkan otomatis (robot
pengemasan dapat mensyukuri standar produk karya linefollower,
458
(KD) Waktu
pendekatan hasil karya anugerah Tuhan dan rekayasa elektronika pemadam api,
budaya setempat rekayasa terbangun rasa ingin tahu, dengan kendali dll)
dan lainnya elektronika bangga/cinta pada tanah otomatis. 3. Manfaat
dengan kendali air. l. Keruntutan berpikir rekayasa
otomatis  Melakukan konsultasi kemampuan elektronika
5. Menetapkan dengan guru dan sumber melaksanakan kerja dengan kendali
desain dan belajar lainnya dalam berdasarkan standar otomatis
pengemasan membuat rancangan kerja untuk 4. Teknik
karya rekayasa gagasan (desain) produk memperoleh produk pengemasan
elektronika karya rekayasa elektronika unggul hasil karya
dengan kendali dengan kendali otomatis m. Pilihan kata rekayasa
otomatis untuk menemukan dalam mengutarakan elektronika
konsep. pendapat dan dengan kendali
kualitas gagasan otomatis
Mengumpulkan Data yang akan 5. Menetapkan
 Melakukan kegiatan diimplementasikan desain dan
observasi dengan teknik dalam pembuatan pengemasan
wawancara tentang jenis desain produk dan karya rekayasa
dan pengemasan produk pengemasan karya elektronika
karya rekayasa elektronika rekayasa elektronika dengan kendali
dengan kendali otomatis di dengan kendali otomatis
sentra usaha pembuatan otomatis.
atau penjualan di daerah n. Penyusunan laporan
setempat, serta tentang hasil kerja yang
keberhasilan dan sesuai dengan
kegagalan usaha rekayasa prinsip yang telah
tersebut agar terbangun disepakati
rasa ingin tahu, motivasi sebelumnya.
internal, bersikap santun, o. Perilaku mempunyai
bangga/cinta tanah air sikap jujur yang
459
(KD) Waktu
dan bersyukur sebagai ditunjukkan oleh

warga bangsa. kelugasan
mengutarakan
Mengasosiasi pendapat, sikap
terbuka dalam
 Menyimpulkan hasil menerima masukan
pengamatan/kajian dan koreksi
bahan, dan pengemasan
produk karya rekayasa Penilaian Pengamatan,
elektronika dengan kendali tentang:
otomatis, serta tentang 7. Ketekunan menyimak
keberhasilan dan masalah dari kajian
kegagalan wirausaha literatur/media
pengolahan karya tersebut tentang pengertian,
di lingkungan wilayah jenis produk,
setempat atau nusantara. manfaat dan
gagasan (desain) dalam karya rekayasa
bentuk gambar elektronika dengan
skets/tertulis untuk kendali otomatis
kegiatan pelaksananaan 8. Melakukan observasi
karya rekayasa elektronika dan menyimpulkan
dengan kendali otomatis tentang jenis, bahan
dan pengemasannya dan pengemasan
berdasarkan kesimpulan produk karya
pengamatan/kajian rekayasa elektronika
literatur, orisinalitas ide dengan kendali
yang jujur, sikap percaya otomatis dikaitkan
diri dan mandiri.
460
(KD) Waktu
 Membuat laporan dengan peluang

portofolio dalam berbagai usaha
bentuk seperti tulisan, foto 9. Aspek yang dinilai:
dan gambar yang g. Kerincian menyusun
mendeskripsikan laporan dan hasil
pengetahuan, jenis, rekonstruksi kerja
bahan, dan pengemasan karya rekayasa
produk karya rekayasa elektronika dengan
elektronika dengan kendali kendali otomatis
otomatis yang berdasarkan prinsip
diperolehnya dengan kemasan hasil.
tampilan menarik sebagai h. Ketepatan
pengetahuan/konseptual. terhadap teori dan
keselamatan kerja
Mengkomunikasikan i. Mengutarakan
literatur tentang jenis, yang akan
bahan, dan pengemasan diimplementasikan
produk karya rekayasa dalam pembuatan
elektronika dengan kendali desain produk karya
otomatis, di lingkungan rekayasa elektronika
wilayah setempat atau dengan kendali
nusantara. otomatis
tujuan untuk
mengevaluasi/menguji Penilaian Kinerja/
hasil rancangan gagasan Pembuatan Karya,
(desain) karya rekayasa tentang:
461
(KD) Waktu
elektronika dengan kendali 7. Laporan portofolio

otomatis untuk dan dalam berbagai
memperlihatkan kejujuran bentuk seperti
dalam berkarya. tulisan, foto dan
gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis,
bahan, pengemasan
produk karya
dengan kendali
otomatis yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
8. Pembuatan dan
pengujian rancangan
gagasan (desain)
dalam bentuk
untuk pembuatan
desain produk dan
kemasan karya
dengan kendali
otomatis dan
pengemasannya
462
(KD) Waktu

g. Proses kegiatan
desain produk dan
kemasan rekayasa
50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan prosedur
h. Produk jadinya 35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
9.7 Menganalisis Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

proses produksi Mendesain proses  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
usaha rekayasa produksi karya dengan cara membaca dan tentang: (2 mgu relevan, majalah,
elektronika rekayasa menyimak dari kajian 5. Penggalian informasi x 2 jp) koran, hasil
dengan kendali elektronika literatur/media tentang dan diskusi pada
otomatis di pengertian produksi dan sentra usaha karya penelitian, audio-
dengan kendali
wilayah setempat proses produksi (teknik, rekayasa elektronika visual, media
463
(KD) Waktu
melalui otomatis , bahan, alat) dan dengan kendali maya (internet)

pengamatan dari meliputi: mengidentfikasi otomatis/pembuatan dan sentra usaha
berbagai sumber keselamatan kerja pada di daerah setempat tentang
1. Pengelolaan karya rekayasa elektronika tentang pengertian
Mendesain proses
proses produksi dengan kendali otomatis produksi dan proses
4.6 Mendesain agar terbangun rasa ingin produksi pembuatan produksi karya
(teknologi
prosesproduksi proses yang tahu dan menunjukkan alat elektronika rekayasa
karya rekayasa akan/dapat motivasi internal. dengan kendali elektronika
elektronika dengan dipergunakan otomatis dengan kendali
termasuk Menanya: 6. Aspek yang dinilai: otomatis ,
kendali otomatis
sarana daan  Menggali informasi yang k. Apresiasi meliputi:
berdasarkan prasarana) berkaitan dengan standar kemampuan
identifikasi 2. Proses produksi proses produksi (teknik, mengidentifikasi 1. Pengelolaan
kebutuhan sumber pada bahan, alat), pengelolaan proses proses produksi
daya, teknologi, sentra/usaha proses produksi dan produksi(teknik, (teknologi
dan prosedur karya rekayasa mengidentifkasi bahan, alat) proses yang
berkaryadengan elektronika keselamatan kerja pada pembuatan alat akan/dapat
dengan kendali karya rekayasa elektronika elektronika dengan dipergunakan
pendekatan
otomatis(teknik dengan kendali otomatis kendali otomatis di termasuk
budaya setempat pemilihan dan yang berkembang di wilayah setempat dan sarana daan
dan lainnya penyiapan tempat produksi rekayasa langkah-langkah prasarana)
sarana /pembuatan setempat membuatnya, 2. Proses produksi
produksi, teknik sehingga dapat menunjukkan pada
pemrosesan) mensyukuri anugerah standar produk karya sentra/usaha
3. Menetapkan Tuhan, terbangun rasa rekayasa elektronika karya rekayasa
desain proses ingin tahu dan dengan kendali elektronika
produksi karya bangga/cinta pada tanah otomatis. dengan kendali
rekayasa air. l. Keruntutan berpikir otomatis(teknik
elektronika  Melakukan konsultasi kemampuan pemilihan dan
dengan kendali dengan guru dan sumber melaksanakan kerja penyiapan
464
(KD) Waktu
otomatis belajar lainnya dalam berdasarkan standar sarana

berdasarkan membuat rancangan kerja untuk produksi,
prosedur gagasan (desain) proses memperoleh produk teknik
berkarya (jenis, produksi (teknik, bahan, unggul pemrosesan)
manfaat, teknik alat) karya rekayasa m. Pilihan kata 3. Menetapkan
rekayasa, dan elektronika dengan kendali dalam mengutarakan desain proses
pengemasan) otomatis untuk pendapat dan produksi karya
4. Langkah menemukan konsep kualitas gagasan rekayasa
keselamatan proses produksi. yang akan elektronika
kerja diimplementasikan dengan kendali
Mengumpulkan Data dalam pembuatan otomatis
 Melakukan kegiatan desain proses berdasarkan
observasi dengan teknik produksi karya prosedur
wawancara tentang rekayasa elektronika berkarya (jenis,
standar proses produksi dengan kendali manfaat,
(teknik, bahan, alat, jenis otomatis. teknik
dan kualitas produk/jasa) n. Penyusunan laporan rekayasa, dan
dan ketentuan hasil kerja yang pengemasan)
keselamatan kerja pada sesuai dengan 4. Langkah
pembuatan karya rekayasa prinsip yang telah keselamatan
eletronika dengan kendali disepakati kerja
otomatis serta tentang sebelumnya.
keberhasilan dan o. Perilaku mempunyai
kegagalan proses produksi sikap jujur yang
di daerah setempat agar ditunjukkan oleh
terbangun rasa ingin tahu, kelugasan
motivasi internal, bersikap mengutarakan
santun, bangga/cinta pendapat, sikap
tanah air dan bersyukur terbuka dalam
sebagai warga bangsa.
465
(KD) Waktu
menerima masukan
pengamatan/kajian Penilaian Pengamatan,
pengertian produksi dan 7. Ketekunan menyimak
proses produksi (teknologi masalah dari kajian
proses, bahan, alat), dan literatur/media
ketentuan keselamatan tentang proses
kerja pada karya rekayasa produksi karya
elektronika dengan kendali rekayasa elektronika
otomatis yang ada di dengan kendali
daerah setempat atau otomatis
nusantara. 8. Melakukan observasi
 Membuat rancangan dan menyimpulkan
bentuk gambar karya rekayasa
skets/tertulis untuk elektronika dengan
kegiatan proses produksi kendali otomatis
(teknik, bahan, alat), dan dikaitkan dengan
ketentuan keselamatan peluang usaha
kerja pada praktek 9. Aspek yang dinilai:
rekayasa elektronika g. Kerincian menyusun
dengan kendali otomatis laporan dan hasil
berdasarkan kesimpulan rekonstruksi kerja
pengamatan/ kajian karya rekayasa
literatur, orisinalitas ide elektronika dengan
yang jujur, sikap percaya kendali otomatis
diri dan mandiri.
466
(KD) Waktu
 Membuat laporan berdasarkan prinsip

portofolio dalam berbagai proses produksi.
bentuk seperti tulisan, foto h. Ketepatan
dan gambar yang pengetahuan kerja
mendeskripsikan, terhadap teori dan
pengertian produksi dan keselamatan kerja
proses produksi (teknik, i. Mengutarakan
bahan, alat), dan pendapat dan
ketentuan keselamatan kualitas gagasan
kerja pada karya rekayasa yang akan
elektronika dengan kendali diimplementasikan
otomatis yang ada di dalam pembuatan
daerah setempat, serta desain proses
pengemasannya dengan produksi produk
tampilan menarik sebagai karya rekayasa
pemahaman akan elektronika dengan
pengetahuan/ konseptual. kendali otomatis
Mengkomunikasikan
 Memaparkan hasil Penilaian Kinerja/
pengamatan/kajian Pembuatan Karya,
literatur tentang, tentang:
pengertian produksi dan 7. Laporan portofolio
proses produksi (teknik, dan dalam berbagai
bahan, alat), dan bentuk seperti
keselamatan kerja pada tulisan, foto dan
karya rekayasa elektronika gambar yang
dengan kendali otomatis, mendeskripsikan
serta tentang keberhasilan proses produksi
dan kegagalan proses produk karya
467
(KD) Waktu
produksi tersebut rekayasa elektronika

dilingkungan wilayah dengan kendali
setempat atau nusantara. otomatis yang
 Mempresentasikan dengan diperolehnya dengan
tujuan untuk tampilan menarik
mengevaluasi/menguji sebagai pemahaman
hasil rancangan gagasan akan pengetahuan/
(desain) proses produksi konseptual, serta
karya rekayasa elektronika dipresentasikan
dengan kendali otomatis 8. Pembuatan dan
untuk memperlihatkan pengujian rancangan
kejujuran dalam berkarya. gagasan (desain)
dalam bentuk
untuk proses
produksi karya
dengan kendali
otomatis
g. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
rekayasa 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan prosedur
h. Produk jadinya
35%
468
(KD) Waktu
- Uji hasil desain

proses produksi
laporan
- Presentasi
i. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.6 Memahami Sumberdaya karya Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam

sumber daya yang rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran Buku pelajaran,
dibutuhkan dalam dengan cara membaca dan tentang: buku refensi yang
elektronika
menyimak dari kajian 5. Penggalian informasi relevan, majalah,
mendukung dengan kendali literatur/media tentang dan diskusi pada koran, hasil
proses produksi otomatis , usaha karya rekayasa sentra usaha karya
usaha rekayasa meliputi: penelitian, audio-
elektronika dengan kendali rekayasa elektronika
elektronika otomatis sehingga dapat dengan kendali visual, media
dengan kendali 1. Identifikasi memahami keterampilan otomatis/pembuatan maya (internet)
otomatis kebutuhan sumberdaya yang di daerah setempat dan sentra
sumberdaya diperlukan dan pentingnya tentang pengelolaan usaha/pembuatan
pada usaha faktor komitmen yang sumberdaya, tentang
(dikenal dengan timbul dari motivasi identifikasi
istilah 6M) sumberdaya karya
4.7 Membuat karya internal, serta mencatat kebutuhan
karya rekayasa ketentuan keselamatan sumberdaya dan rekayasa
rekayasa
elektronika keraj yang harus kegiatan karya elektronika
elektronika dengan
dengan kendali diperhatikan. rekayasa elektronika dengan kendali
kendali otomatis
otomatis praktis
469
(KD) Waktu
yang berkembang 2. Praktek karya Menanya: 6. Aspek yang dinilai: otomatis

di wilayah rekayasa  Menggali informasi yang k. Apresiasi meliputi:
setempat dan elektronika berkaitan dengan kemampuan
dengan kendali pengertian dan kebutuhan pengelolaan 1. Identifikasi
lainnya sesuai
otomatis sumberdaya usaha, sumberdaya, kebutuhan
teknik dan berdasarkan keselamatan kerja dan identifikasi sumberdaya
prosedur kebutuhan promosi pada pembuatan kebutuhan pada usaha
sumberdaya karya rekayasa elektronika sumberdaya dan (dikenal dengan
(bahan, dengan kendali otomatis kegiatan pembuatan istilah 6M)
peralatan, yang berkembang di alat elektronika karya rekayasa
keterampilan daerah setempat sehingga dengan kendali elektronika
bekerja & dapat mensyukuri otomatis di wilayah dengan kendali
pasar) dan anugerah Tuhan. setempat dan otomatis
prosedur yang  Melakukan diskusi langkah-langkah 2. Praktek karya
ditetapkannya tentang resiko, membuatnya, rekayasa
(jenis, manfaat, keberhasilan dan menunjukkan elektronika
teknik kegagalan, dan standar produk dengan kendali
rekayasa, dan keselamatan kerja pada karya rekayasa otomatis
pengemasan) pembuatan karya rekayasa elektronika dengan berdasarkan
3. Langkah elektronika dengan kendali kendali otomatis. kebutuhan
keselamatan otomatis agar terbangun l. Keruntutan berpikir sumberdaya
kerja rasa ingin tahu sehingga kemampuan (bahan,
4. Perencanaan bangga/cinta pada tanah melaksanakan kerja peralatan,
promosi dan air. berdasarkan standar keterampilan
penjualan  Melakukan konsultasi kerja untuk bekerja &
produk dengan guru dan sumber memperoleh produk pasar) dan
belajar lainnya dalam unggul prosedur yang
mempraktekkan karya m. Pilihan kata ditetapkannya
rekayasa elektronika dalam (jenis, manfaat,
dengan kendali otomatis mengutarakan teknik
470
(KD) Waktu
sesuai dengan sumberdaya pendapat dan rekayasa, dan

dan proses produksi kualitas gagasan pengemasan)
yang akan 3. Langkah
Mengumpulkan Data diimplementasikan keselamatan
 Melakukan kegiatan dalam pelaksanaan kerja
observasi (survey kegiatan karya 4. Perencanaan
lapangan) dengan teknik rekayasa elektronika promosi dan
wawancara tentang dengan kendali penjualan
identifikasi kebutuhan otomatis. produk
sumberdaya, pengalaman n. Penyusunan laporan
resiko keberhasilan dan hasil kerja yang
kegagalan usaha, sesuai dengan
keselamatan kerja dan prinsip yang telah
promosi penjualan produk disepakati
pada pembuatan karya sebelumnya.
rekayasa elektronika o. Perilaku
dengan kendali otomatis mempunyai sikap
yang ada di daerah jujur yang
setempat agar terbangun ditunjukkan oleh
rasa ingin tahu, motivasi kelugasan
internal, bersikap santun, mengutarakan
bangga/cinta tanah air pendapat, sikap
dan bersyukur sebagai terbuka dalam
warga bangsa. menerima masukan
 Mencatat dan menyusun dan koreksi
standar produk dan
standar proses kerja karya
rekayasa elektronika Penilaian Pengamatan,
dengan kendali otomatis tentang:
471
(KD) Waktu
Mengasosiasi 10. Ketekunan

menyimak masalah
 Menyimpulkan hasil dari kajian
literatur tentang tentang pengelolaan
kebutuhan sumberdaya sumberdaya,
usaha, pengalaman resiko identifikasi
keberhasilan dan kebutuhan
kegagalan usaha, sumberdaya dan
keselamatan kerja, dan kegiatan karya
promosi penjualan karya rekayasa elektronika
rekayasa elektronika dengan kendali
dengan kendali otomatis otomatis
yang ada di lingkungan 11. Melakukan
wilayah setempat atau observasi dan
nusantara. menyimpulkan
 Merekonstruksi kinerja pengelolaan
karya rekayasa elektronika sumberdaya,
dengan kendali otomatis identifikasi
berdasarkan standar kerja kebutuhan
dan standar hasil sumberdaya dan
 Membuat laporan kegiatan karya
portofolio dalam berbagai rekayasa elektronika
bentuk seperti tulisan, foto dengan kendali
dan gambar yang otomatis dikaitkan
mendeskripsikan dengan peluang
pengertian dan kebutuhan usaha
sumberdaya usaha, 12. Aspek yang
pengalaman resiko dinilai:
keberhasilan dan
472
(KD) Waktu
kegagalan usaha, j. Kerincian menyusun

keselamatan kerja dan laporan dan hasil
promosi penjualan karya rekonstruksi kerja
rekayasa elektronika karya rekayasa
dengan kendali otomatis, elektronika dengan
yang ada di daerah kendali otomatis
setempat, dan berdasarkan prinsip
pengemasannya dengan proses produksi.
tampilan menarik sebagai k. Ketepatan
pengetahuan/ konseptual terhadap teori dan
standar kebutuhan keselamatan kerja
keterampilan sumberdaya l. Mengutarakan
dan prosedural pendapat dan
keselamatan kerja. kualitas gagasan
yang akan
pengamatan/kajian karya rekayasa
literatur tentang elektronika dengan
identifikasi kebutuhan kendali otomatis
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan Penilaian Kinerja/
kegagalan usaha, Pembuatan Karya,
keselamatan kerja dan tentang:
promosi penjualan pada 10. Laporan
pembuatan karya rekayasa portofolio dan
elektronika dengan kendali dalam berbagai
otomatis di lingkungan bentuk seperti
473
(KD) Waktu
wilayah setempat atau tulisan, foto dan

nusantara. gambar yang
 Mempresentasikan dengan mendeskripsikan
tujuan untuk pengelolaan
mengevaluasi/menguji sumberdaya,
hasil praktek karya identifikasi
rekayasa elektronika kebutuhan
dengan kendali otomatis sumberdaya dan
untuk memperlihatkan kegiatan karya
kejujuran dalam berkarya. rekayasa elektronika
 Memasarkan hasil praktek dengan kendali
karya rekayasa elektronika otomatis yang
dengan kendali otomatis diperolehnya dengan
dengan cara tampilan menarik
mempromosikan sebagai pemahaman
produknya atau akan pengetahuan/
kewirausahaan rekayasa dalam
bentuk gambar
hasil kegiatan karya
dengan kendali
otomatis
j. Proses kegiatan
rekayasa 50%
474
(KD) Waktu
- Ide gagasan
- Kreativitas
teknik dan prosedur
k. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan rekayasa
laporan
- Presentasi
l. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.8 Menganalisis Analisa hasil Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
hasil usaha usaha rekayasa  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
rekayasa elektronika dengan cara membaca dan tentang: relevan, majalah,
elektronika menyimak dari kajian 4. Penggalian informasi koran, hasil
dengan kendali
literatur/media tentang dan diskusi pada penelitian, audio-
dengan kendali otomatis bagaimana pelaku usaha sentra usaha visual, media
otomatis berdasarkan melakukan analisa pembuatan alat maya (internet)
berdasarkan keberhasilan keuangan, laporan elektronika dengan dan sentra
kriteria usaha. administrasi dan teknik kendali usaha/pembuatan
keberhasilan pengembangan usaha, otomatis/pembuatan tentang
usaha sebagai dampak dari di daerah setempat keberhasilan
kepedulian terhadap mutu tentang keberhasilan usaha dan kriteria
475
(KD) Waktu
Kinerja usaha proses dan hasil kerja, usaha dan kriteria keberhasilan
dievaluasi agar terbangun rasa ingin keberhasilan usaha usaha:
4.8 Menyajikan hasil tahu dan menunjukkan Aspek yang dinilai: Analisa hasil
berdasarkan
evaluasi usaha motivasi internal. f. Apresiasi usaha rekayasa
kriteria
rekayasa g. Keruntutan elektronika
keberhasilan Menanya: berpikir
elektronika dengan kendali
usaha  Menggali informasi yang h. Pilihan kata
dengan kendali otomatis.
berkaitan dengan i. Kreativitas bentuk
otomatis 1. Laporan bagaimana pelaku usaha laporan
berdasarkan keuangan melakukan analisa j. Perilaku
kriteria 2. Penghitungan keuangan, laporan
rasio keuangan Kinerja usaha
keberhasilan administrasi dan teknik
: Penilaian Pengamatan, dievaluasi
usaha pengembangan usaha,
 Rasio sebagai dampak dari tentang: berdasarkan
Likuiditas kepedulian terhadap mutu 1. Menyimak dari kajian kriteria
 Rasio proses dan hasil kerja, literatur/media keberhasilan
Rentabilitas agar dapat mensyukuri tentang keberhasilan usaha
 Rasio anugerah Tuhan. usaha dan kriteria
Solvabilitas  Melakukan diskusi keberhasilan usaha 1. Laporan
3. Teknik dan tentang bagaimana pelaku 2. Melakukan keuangan
Rencana usaha melakukan analisa wawancara dan 2. Penghitungan
pengembangan keuangan, laporan menyimpulkan rasio keuangan
usaha sesuai administrasi dan teknik tentang keberhasilan :
hasil evaluasi pengembangan usaha, usaha dan kriteria  Rasio
sebagai dampak dari keberhasilan usaha Likuiditas
kepedulian terhadap mutu  Rasio
proses dan hasil kerja, Aspek yang dinilai: Rentabilitas
agar terbangun rasa ingin f. Kerincian  Rasio
tahu sehingga g. Ketepatan Solvabilitas
pengetahuan
476
(KD) Waktu
bangga/cinta pada tanah h. Pilihan kata 3. Teknik dan

air. i. Kreativitas bentuk Rencana
 Melakukan diskusi laporan pengembangan
tentang bagaimana pelaku j. Perilaku usaha sesuai
usaha melakukan analisa hasil evaluasi
keuangan, laporan
administrasi dan teknik Penilaian Kinerja/
pengembangan usaha, Pembuatan Karya,
sebagai dampak dari tentang:
kepedulian terhadap mutu 1. Laporan portofolio
proses dan hasil kerja, dalam berbagai
untuk memahami konsep. bentuk seperti
tulisan, foto dan
Mengumpulkan Data gambar yang
 Melakukan wawancara mendeskripsikan hasil
tentang bagaimana pelaku analisis dan evaluasi
usaha melakukan analisa keberhasilan usaha
keuangan, laporan dan kriteria
administrasi dan teknik keberhasilan usaha
pengembangan usaha, dengan tampilan
sebagai dampak dari menarik sebagai
kepedulian terhadap mutu pemahaman akan
proses dan hasil kerja, pengetahuan/
agar terbangun rasa ingin konseptual, serta
tahu, motivasi internal, dipresentasikan
bersikap santun, dan 2. Aspek yang dinilai
bersyukur sebagai warga d. Proses pembuatan
bangsa. 50%
 Mengumpulkan data - Ide gagasan
tentang bagaimana pelaku - Kreativitas
477
(KD) Waktu
usaha melakukan analisa - Kesesuaian materi,

keuangan, laporan teknik dan prosedur
administrasi dan teknik e. Produk jadinya
pengembangan usaha, 35%
sebagai dampak dari - Uji karya
kepedulian terhadap mutu - Kemasan
proses dan hasil kerja - Kreativitas bentuk
laporan
Mengasosiasi - Presentasi
f. Sikap 15%
 Menganalisis dan - Mandiri
menyimpulkan hasil - Disiplin
pengamatan/kajian - Kerjasama
literatur dan diskusi - Tanggung jawab
tentang bagaimana pelaku
usaha melakukan analisa
keuangan, laporan
administrasi dan teknik
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
kepedulian terhadap mutu
proses dan hasil kerja,
untuk melatih kerja keras,
dan tanggung jawab
penerapan bagaimana
pelaku usaha melakukan
analisa keuangan, laporan
pengembangan usaha,
478
(KD) Waktu
sebagai dampak dari

melalui pengumpulan data
 Membuat laporan
bagaimana pelaku usaha
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
yang diperolehnya dengan
pemahaman akan
dan prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang bagaimana pelaku
usaha melakukan analisa
keuangan, laporan
479
(KD) Waktu
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
proses dan hasil kerja
untuk melatih sikap jujur,
disiplin, dan tanggung
jawab.
480
Kelas : XII Budidaya


3. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural dan metakognitif berdasarkan rasa ingin
tahunya tentang ilmu pengetahuan teknologi, seni budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
dipelajarinya di sekolah secara mandiri, serta bertindak secara efektif dan kreatif serta mampu menggunakan metode sesuai kaidah
keilmuan.

(KD) Waktu
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan
dan
produk budidaya
481
(KD) Waktu
di wilayah
setempat dan
lainnya sebagai
anugerah Tuhan
2.1 Menunjukkan
motivasi
internal dan
peduli
lingkungan
dalam menggali
informasi
tentang
keberagaman
produk
budidaya dan
kewirausahaan
di wilayah
setempat dan
lainnya
2.2 Menghayati
perilaku jujur,
percaya diri,
dan mandiri
dalam
memperkenalka
n produk
budidaya di
wilayah
setempat dan
482
(KD) Waktu
lainnya dalam
menerapkan
wirausaha
2.3 Menghayati
sikap
bekerjasama,
gotong royong,
bertoleransi,
disiplin,
bertanggung
jawab, kreatif
dan inovatif
dalam
memahami
kewirausahaan
dan
melaksanakan
kegiatan
budidaya di
wilayah
setempat dan
lainnya dengan
memperhatikan
estetika produk
akhir untuk
membangun
semangat usaha
483
(KD) Waktu
3.1 Memahami Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

Produk budidaya 4 jam
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
desain produk ternak unggas pelajaran
dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
dan petelur dan
dan menyimak dari 1. Penggalian koran, hasil
pengemasan pengemasannya,
kajian literatur/media informasi dan penelitian, audio-
hasil budidaya meliputi:
tentang pengetahuan, diskusi pada sentra visual, media maya
1. Budidaya ternak
ternak unggas jenis produk, manfaat usaha budidaya (internet) dan sentra
unggas petelur
petelur dan pengemasan produk ternak unggas usaha/peternakan
2. Aneka jenis
berdasarkan budidaya ternak unggas petelur di daerah tentang desain
produk budidaya
petelur agar terbangun setempat tentang produk dan
konsep ternak unggas
rasa ingin tahu dan aneka jenis produk, pengemasaan
berkarya dan petelur (itik,
menunjukkan motivasi manfaat dan budidaya ternak
peluang usaha bebek, ayam
internal. pengemasan unggas petelur ,
dengan puyuh)
produk ternak meliputi:
3. Manfaat unggas
pendekatan Menanya: unggas petelur 1. Ternak unggas
petelur
budaya  Menggali informasi dan 2. Aspek yang dinilai: petelur
4. Teknik
setempat dan diskusi yang berkaitan u. Apresiasi 2. Aneka jenis
pengemasan hasil
dengan aneka jenis kemampuan produk budidaya
lainnya budidaya ternak
ternak unggas petelur , mengidentifikasi ternak unggas
unggas petelur
manfaat dan jenis ternak unggas petelur (itik,
5. Peluang usaha
pengemasannya yang petelur di wilayah bebek, ayam
4.1 Mendesain dan
berkembang di sentra setempat dan puyuh)
produk dan pengembangan
usaha budidaya ternak langkah-langkah 3. Manfaat ternak
pengemasan ide budidaya
unggas petelur di daerah budidayanya, unggas petelur
unggas petelur
hasil budidaya setempat, serta menunjukkan 4. Standar produk
6. Menganalisis
ternak unggas mengidentifikasi standar produk dan langkah
keberhasilan dan
petelur keberhasilan dan budidaya ternak keselamatan
kegagalan
berdasarkan kegagalan peluang unggas petelur . kerja
peluang usaha
usaha yang berkembang a. Keruntutan 5. Teknik
konsep dan memetakan
di sentra usaha berpikir pengemasan hasil
484
(KD) Waktu
berkarya dan budidaya ternak peternakan sehingga kemampuan budidaya ternak

peluang usaha unggas petelur dapat mensyukuri melaksanakan kerja unggas petelur
dengan anugerah Tuhan dan berdasarkan 6. Peluang usaha
terbangun rasa ingin standar kerja untuk budidaya unggas
pendekatan
tahu, bangga/cinta pada memperoleh produk petelur
budaya tanah air. unggul 7. Mengembangkan
setempat dan  Melakukan konsultasi b. Pilihan kata dalam ide dan peluang
lainnya dengan guru dan mengutarakan usaha budidaya
sumber belajar lainnya pendapat dan ternak unggas
dalam membuat kualitas gagasan petelur
rancangan gagasan yang akan 8. Menganalisis
(desain) produk diimplementasikan keberhasilan dan
budidaya ternak unggas dalam pembuatan kegagalan
petelur untuk desain produk dan peluang usaha
menemukan konsep. pengemasan budidaya ternak
budidaya ternak unggas petelur
Mengumpulkan Data unggas petelur . 9. Memetakan
 Melakukan kegiatan c. Penyusunan peluang usaha
observasi dengan teknik laporan hasil kerja budidaya ternak
wawancara tentang jenis yang sesuai dengan unggas petelur
dan pengemasan produk prinsip yang telah
budidaya ternak unggas disepakati
petelur, termasuk sebelumnya.
mengidentifikasi d. Perilaku
peluang usaha dan mempunyai sikap
ekberhasilan dan jujur yang
kegagalan wirausaha di ditunjukkan oleh
sentra usaha kelugasan
peternakan daerah mengutarakan
setempat agar pendapat, sikap
485
(KD) Waktu
terbangun rasa ingin terbuka dalam

tahu, motivasi internal, menerima masukan
bersikap santun, dan koreksi
warga bangsa. Penilaian
Pengamatan,
Mengasosiasi tentang:
1. Ketekunan
 Menyimpulkan hasil menyimak masalah
pengamatan/kajian dari kajian
literatur tentang jenis, literatur/media
bahan, dan pengemasan tentang pengertian,
produk budidaya ternak jenis produk,
unggas petelur, manfaat dan
termasuk memetakan pengemasan hasil
peluang usaha dan budidaya ternak
keberhasilan dan unggas petelur
kegagalan wirausaha 2. Melakukan
budidaya ternak di observasi dan
lingkungan wilayah menyimpulkan
setempat atau tentang jenis, bahan
nusantara. dan pengemasan
 Membuat rancangan produk budidaya
gagasan (desain) dalam ternak unggas
bentuk gambar petelur dikaitkan
skets/tertulis untuk dengan peluang
desain produk budidaya usaha
ternak unggas petelur 3. Aspek yang dinilai:
dan pengemasannya
486
(KD) Waktu
berdasarkan kesimpulan a. Kerincian

pengamatan/kajian menyusun laporan
literatur, orisinalitas ide dan hasil
yang jujur, sikap rekonstruksi kerja
percaya diri dan budidaya ternak
mandiri. unggas petelur
 Membuat laporan berdasarkan
portofolio dalam prinsip kemasan
berbagai bentuk seperti hasil.
tulisan, foto dan gambar b. Ketepatan
yang mendeskripsikan pengetahuan kerja
pengetahuan, jenis, terhadap teori dan
bahan, dan pengemasan keselamatan kerja
produk budidaya ternak c. Mengutarakan
unggas petelur yang pendapat dan
diperolehnya dengan kualitas gagasan
tampilan menarik yang akan
sebagai pemahaman diimplementasikan
akan dalam pembuatan
pengetahuan/konseptua produk budidaya
l. ternak unggas
petelur
Mengkomunikasikan
literatur tentang jenis, Pembuatan Karya,
bahan, dan pengemasan tentang:
produk budidaya ternak 1. Laporan portofolio
unggas petelur, dan dalam berbagai
termasuk pemetaan bentuk seperti
487
(KD) Waktu
peluang serta tulisan, foto dan

keberhasilan dan gambar yang
kegagalan wirausaha mendeskripsikan
wirausaha budidaya pengetahuan, jenis,
ternak di lingkungan bahan, pengemasan
wilayah setempat atau produk budidaya
nusantara. ternak unggas
 Mempresentasikan petelur yang
dengan tujuan untuk diperolehnya
mengevaluasi/menguji dengan tampilan
hasil rancangan gagasan menarik sebagai
(desain) budidaya ternak pemahaman akan
unggas petelur untuk pengetahuan/
memperlihatkan konseptual, serta
kejujuran dalam dipresentasikan
berkarya. 2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
pembuatan desain
produk dan
kemasan budidaya
ternak unggas
petelur dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
488
(KD) Waktu
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.3 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, 4 jam
proses produksi produksi budidaya buku refensi yang
dengan cara membaca tentang: pelajara
budidaya ternak ternak unggas n relevan, majalah,
unggas petelur dan menyimak dari 1. Penggalian koran, hasil
petelur, meliputi: kajian literatur/media informasi dan
di wilayah penelitian, audio-
tentang proses produksi diskusi pada sentra
setempat 1. Standar proses (teknik, bahan, alat, usaha budidaya visual, media maya
melalui produksi jenis dan kualitas ternak unggas (internet) dan sentra
489
(KD) Waktu
pengamatan 2. Menentukan jenis produk/jasa), dan petelur/peternakan usaha tentang

dari berbagai dan kualitas ketentuan keselamatan di daerah setempat desain proses
sumber produk/jasa kerja yang dibutuhkan tentang pengertian produksi budidaya
(standar produk, dalam mendukung produksi dan proses
ternak unggas
analisa teknik budidaya ternak unggas produksi ternak
mulai dari petelur agar terbangun unggas petelur petelur , meliputi:
3 Mendesain pemilihan bahan rasa ingin tahu dan 2. Aspek yang dinilai:
1. Standar proses
proses produksi hingga penyiapan menunjukkan motivasi a. Apresiasi
produksi
usaha budidaya bahan, produk internal. kemampuan
2. Menentukan jenis
ternak unggas dan jasa) mengidentifikasi
dan kualitas
petelur 3. Proses produksi Menanya: proses
produk/jasa
berdasarkan pada  Menggali informasi yang produksi(teknik,
(standar produk,
identifikasi sentra/usaha berkaitan dengan aliran bahan, alat) ternak
analisa teknik
kebutuhan budidaya ternak proses produksi (teknik, unggas petelur di
mulai dari
sumberdaya dan unggas petelur bahan, alat) budidaya wilayah setempat
pemilihan bahan
prosedur (teknik pemilihan ternak unggas petelur dan langkah-
hingga penyiapan
berkarya dengan dan penyiapan yang berkembang di langkah
bahan, produk
pendekatan sarana produksi, tempat produksi budidayanya,
dan jasa)
budaya setempat teknik budidaya setempat menunjukkan
3. Proses produksi
dan lainnya pemrosesan) sehingga dapat standar produk
pada
4. Merancang aliran mensyukuri anugerah budidaya ternak
sentra/usaha
proses produksi Tuhan, terbangun rasa unggas petelur .
budidaya ternak
5. Menetapkan ingin tahu dan b. Keruntutan
unggas petelur
desain proses bangga/cinta pada berpikir
(teknik pemilihan
produksi tanah air. kemampuan
dan penyiapan
budidaya ternak  Melakukan konsultasi melaksanakan
sarana produksi,
unggas petelur dengan guru dan kerja berdasarkan
teknik
berdasarkan sumber belajar lainnya standar kerja
pemrosesan)
prosedur dalam membuat untuk memperoleh
berkarya (jenis, rancangan gagasan produk unggul
490
(KD) Waktu
manfaat, teknik (desain) aliran proses c. Pilihan kata dalam 4. Merancang aliran
budidaya, dan produksi (teknik, bahan, mengutarakan proses produksi
pengemasan) alat) budidaya ternak pendapat dan 5. Menetapkan
6. Langkah unggas petelur untuk kualitas gagasan desain proses
keselamatan menemukan konsep yang akan produksi
kerja proses produksi. diimplementasikan budidaya ternak
dalam pembuatan unggas petelur
Mengumpulkan Data desain proses berdasarkan
 Melakukan kegiatan produksi budidaya prosedur
observasi dengan teknik ternak unggas berkarya (jenis,
wawancara tentang petelur . manfaat, teknik
standar dan aliran d. Penyusunan budidaya, dan
proses produksi (teknik, laporan hasil kerja pengemasan)
bahan, alat) dan yang sesuai 6. Langkah
mengidentifikasi dengan prinsip keselamatan
keselamatan kerja yang yang telah kerja
dibutuhkan dalam disepakati
mendukung budidaya sebelumnya.
ternak unggas petelur, e. Perilaku
serta tentang mempunyai sikap
keberhasilan dan jujur yang
kegagalan proses ditunjukkan oleh
produksi di daerah kelugasan
setempat agar mengutarakan
terbangun rasa ingin pendapat, sikap
bersikap santun, menerima
bangga/cinta tanah air masukan dan
dan bersyukur sebagai koreksi
warga bangsa.
491
(KD) Waktu
Mengasosiasi
Penilaian
 Menyimpulkan hasil Pengamatan,
literatur tentang standar 1. Ketekunan
dan aliran proses menyimak masalah
produksi (teknik, bahan, dari kajian
alat, jenis dan kualitas literatur/media
produk/jasa) dan hasil tentang proses
identfikasi keselamatan produksi budidaya
kerja budidaya ternak ternak unggas
unggas petelur yang ada petelur
di daerah setempat atau 2. Melakukan
nusantara. observasi dan
 Membuat rancangan menyimpulkan
bentuk gambar budidaya ternak
skets/tertulis untuk unggas petelur
kegiatan aliran proses dikaitkan dengan
produksi (teknik, bahan, peluang usaha
alat) dan ketentuan 3. Aspek yang dinilai:
keselamatan kerja a. Kerincian
budidaya ternak unggas menyusun
petelur berdasarkan laporan dan hasil
kesimpulan rekonstruksi
pengamatan/ kajian kerja budidaya
literatur, orisinalitas ide ternak unggas
yang jujur, sikap petelur
berdasarkan
492
(KD) Waktu
percaya diri dan prinsip proses

mandiri. produksi.
 Membuat laporan b. Ketepatan
portofolio dalam pengetahuan
berbagai bentuk seperti kerja terhadap
tulisan, foto dan gambar teori dan
yang mendeskripsikan keselamatan
pengetahuan standar kerja
dan aliran proses c. Mengutarakan
produksi (teknik, bahan, pendapat dan
alat, jenis dan kualitas kualitas gagasan
produk/jasa) dan yang akan
ketentuan keselamatan diimplementasika
kerja pada budidaya n dalam
ternak unggas petelur pembuatan
yang ada di daerah desain proses
setempat, serta produksi produk
pengemasannya dengan budidaya ternak
tampilan menarik unggas petelur
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual. Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
Mengkomunikasikan tentang:
 Memaparkan hasil 1. Laporan portofolio
pengamatan/kajian dan dalam berbagai
literatur tentang standar bentuk seperti
dan aliran proses tulisan, foto dan
produksi (teknik, bahan, gambar yang
alat, jenis dan kualitas mendeskripsikan
493
(KD) Waktu
produk/jasa), dan proses produksi

ketentuan keselamatan produk budidaya
kerja pada budidaya ternak unggas
ternak unggas petelur, petelur yang
serta tentang diperolehnya
keberhasilan dan dengan tampilan
kegagalan proses menarik sebagai
produksi tersebut pemahaman akan
dilingkungan wilayah pengetahuan/
setempat atau konseptual, serta
nusantara. dipresentasikan
 Mempresentasikan 2. Pembuatan dan
dengan tujuan untuk pengujian
mengevaluasi/menguji rancangan gagasan
hasil rancangan gagasan (desain) dalam
(desain) proses produksi bentuk gambar
budidaya ternak unggas skets/tertulis untuk
petelur untuk proses produksi
memperlihatkan budidaya ternak
kejujuran dalam unggas petelur
berkarya. 3. Aspek yang dinilai
a. Proses kegiatan
pembuatan desain
proses produksi
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
494
(KD) Waktu
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.6 Memahami Sumberdaya usaha Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam

sumber daya budidaya ternak  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran Buku pelajaran,
yang dibutuhkan unggas petelur , dengan cara membaca tentang: buku refensi yang
dalam meliputi: dan menyimak dari 1. Penggalian relevan, majalah,
mendukung kajian literatur/media informasi dan koran, hasil
proses produksi 1. Identifikasi tentang pengolahan diskusi pada sentra penelitian, audio-
usaha budidaya kebutuhan kebutuhan sumberdaya usaha budidaya
visual, media maya
ternak unggas sumberdaya pada usaha budidaya ternak ternak unggas
petelur unggas petelur agar petelur di daerah (internet) dan sentra
usaha budidaya
ternak unggas terbangun rasa ingin setempat tentang usaha tentang
4.3 Mempraktikan petelur tahu dan menunjukkan pengelolaan Sumberdaya usaha
usaha budidaya 2. Praktek budidaya motivasi internal. sumberdaya, budidaya ternak
ternak unggas identifikasi unggas petelur ,
ternak unggas
petelur Menanya: kebutuhan meliputi:
petelur yang  Menggali informasi yang sumberdaya dan
berdasarkan
berkembang di kebutuhan berkaitan dengan kegiatan budidaya
495
(KD) Waktu
wilayah sumberdaya (6M dengan pembuatan, ternak unggas 1. Identifikasi

setempat dan yaitu kebutuhan sumberdaya petelur kebutuhan
lainnya sesuai Man/manusia, usaha dan keselamatan 2. Aspek yang dinilai: sumberdaya pada
Money/uang, kerja budidaya ternak a. Apresiasi usaha budidaya
teknik dan
Material/bahan), unggas petelur yang kemampuan ternak unggas
prosedur Machine/ berkembang di daerah pengelolaan petelur
peralatan, setempat sehingga dapat sumberdaya, 2. Praktek budidaya
Method/cara mensyukuri anugerah identifikasi ternak unggas
kerja dan Tuhan. kebutuhan petelur
Market/pasar)  Melakukan diskusi sumberdaya dan berdasarkan
dan prosedur tentang resiko kegiatan ternak kebutuhan
yang keberhasilan, kegagalan unggas petelur di sumberdaya (6M
ditetapkannya dan keselamatan kerja wilayah setempat yaitu
(jenis, manfaat, budidaya ternak unggas dan langkah- Man/manusia,
teknik budidaya, petelur agar terbangun langkah Money/uang,
dan penge- rasa ingin tahu sehingga budidayanya, Material/bahan),
masan) bangga/cinta pada menunjukkan Machine/
3. Menerapkan tanah air. standar produk peralatan,
keselamatan  Melakukan konsultasi budidaya ternak Method/cara
kerja dengan guru dan unggas petelur . kerja dan
sumber belajar lainnya b. Keruntutan Market/pasar)
dalam mempraktekan berpikir dan prosedur
budidaya ternak unggas kemampuan yang
petelur dengan melaksanakan ditetapkannya
mempertimbangkan kerja berdasarkan (jenis, manfaat,
keberhasilan, kegagalan standar kerja teknik budidaya,
dan keselamatan kerja untuk memperoleh dan pengemasan)
sesuai dengan produk unggul 3. Menerapkan
sumberdaya dan proses c. Pilihan kata dalam keselamatan
produksi mengutarakan kerja
496
(KD) Waktu
pendapat dan
Mengumpulkan Data kualitas gagasan
 Melakukan kegiatan yang akan
observasi (survey diimplementasikan
lapangan) dengan teknik dalam
wawancara tentang pelaksanaan
identifikasi kebutuhan kegiatan budidaya
sumberdaya dan ternak unggas
pengalaman resiko petelur .
keberhasilan dan d. Penyusunan
kegagalan usaha dan laporan hasil kerja
keselamatan kerja yang sesuai
budidaya ternak unggas dengan prinsip
petelur yang ada di yang telah
daerah setempat agar disepakati
terbangun rasa ingin sebelumnya.
tahu, motivasi internal, e. Perilaku
bersikap santun, mempunyai sikap
bangga/cinta tanah air jujur yang
dan bersyukur sebagai ditunjukkan oleh
warga bangsa. kelugasan
 Mencatat dan menyusun mengutarakan
standar produk dan pendapat, sikap
standar proses kerja terbuka dalam
budidaya ternak unggas menerima
petelur masukan dan
koreksi
Mengasosiasi
497
(KD) Waktu
 Menyimpulkan hasil Penilaian

pengamatan/kajian Pengamatan,
kebutuhan sumberdaya 1. Ketekunan
dan pengalaman resiko menyimak masalah
keberhasilan dan dari kajian
kegagalan usaha dan literatur/media
keselamatan kerja tentang pengelolaan
budidaya ternak unggas sumberdaya,
petelur yang ada di identifikasi
lingkungan wilayah kebutuhan
setempat atau sumberdaya dan
nusantara. kegiatan budidaya
 Merekonstruksi kinerja ternak unggas
budidaya ternak unggas petelur
petelur berdasarkan 2. Melakukan
standar kerja dan observasi dan
standar hasil menyimpulkan
 Membuat laporan pengelolaan
portofolio dalam sumberdaya,
berbagai bentuk seperti identifikasi
tulisan, foto dan gambar kebutuhan
yang mendeskripsikan sumberdaya dan
kebutuhan sumberdaya kegiatan budidaya
dalam usaha budidaya ternak unggas
ternak unggas petelur dikaitkan
petelur,yang ada di dengan peluang
daerah setempat, dan usaha
pengemasannya dengan 3. Aspek yang dinilai:
tampilan menarik
498
(KD) Waktu
sebagai pemahaman a. Kerincian

akan pengetahuan/ menyusun laporan
konseptual standar dan hasil
kebutuhan keterampilan rekonstruksi kerja
sumberdaya dan budidaya ternak
prosedural keselamatan unggas petelur
kerja. berdasarkan
prinsip proses
Mengkomunikasikan produksi.
 Memaparkan hasil b. Ketepatan
pengamatan/kajian pengetahuan kerja
literatur tentang terhadap teori dan
identifikasi kebutuhan keselamatan kerja
sumberdaya dan c. Mengutarakan
pengalaman resiko pendapat dan
keberhasilan dan kualitas gagasan
kegagalan usaha dan yang akan
keselamatan kerja diimplementasikan
usaha budidaya ternak dalam kegiatan
unggas petelur di budidaya ternak
lingkungan wilayah unggas petelur
setempat atau
nusantara.
 Mempresentasikan Penilaian Kinerja/
dengan tujuan untuk Pembuatan Karya,
mengevaluasi/menguji tentang:
hasil praktek budidaya 1. Laporan portofolio
ternak unggas petelur dan dalam berbagai
untuk memperlihatkan bentuk seperti
tulisan, foto dan
499
(KD) Waktu
kejujuran dalam gambar yang

berkarya. mendeskripsikan
 Memasarkan hasil pengelolaan
praktek budidaya ternak sumberdaya,
unggas petelur dengan identifikasi
cara mempromosikan kebutuhan
produknya atau sumberdaya dan
menjualnya di kegiatan budidaya
lingkungan/kegiatan ternak unggas
sekolah untuk petelur yang
menumbuhkan jiwa diperolehnya
kewirausahaan dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian produk
budidaya dalam
bentuk gambar
hasil kegiatan
budidaya ternak
unggas petelur
a. Proses kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
500
(KD) Waktu
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan budidaya
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.4 Memahami Proposal usaha Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
pembuatan budidaya ternak  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
pelajaran
proposal usaha unggas petelur dengan cara membaca tentang: relevan, majalah,
meliputi: dan menyimak dari 1. Penggalian koran, hasil
budidaya ternak
1. Pengertian kajian literatur/media informasi dan
unggas petelur penelitian, audio-
proposal usaha tentang pengertian diskusi pada sentra
2. Sitematika proposal usaha, usaha ternak visual, media maya
penyusunan sistematika proposal unggas (internet) dan sentra
4.4 Mengevaluasi proposal usaha usaha (deskripsi petelur/peternakan usaha/peternakan
3. Membuat perusahaan, pasar dan di daerah setempat tentang
proposal usaha
proposal usaha pemasaran, aspek tentang isi dan
dan produksi dan aspek sitematika proposal Proposal usaha
mempraktikkan keuangan) pada usaha usaha budidaya ternak
501
(KD) Waktu
usaha budidaya Proposal usaha budidaya ternak unggas a. Aspek yang unggas petelur
ternak unggas disusun berdasarkan petelur agar terbangun dinilai: meliputi:
petelur : rasa ingin tahu dan b. Apresiasi 1. Pengertian
menunjukkan motivasi c. Keruntutan proposal usaha
a. Deskripsi internal. berpikir 2. Sitematika
perusahaan d. Pilihan kata penyusunan
 Deskripsi umum Menanya: e. Kreativitas proposal usaha
 Riwayat dan  Menggali informasi yang bentuk laporan 3. Membuat
dokumen berkaitan dengan f. Perilaku proposal usaha
 Visi, misi dan pengertian proposal
tujuan usaha, sistematika
proposal usaha Penilaian Proposal usaha
 Jenis usaha
(deskripsi perusahaan, Pengamatan, disusun
 Produk yang
pasar dan pemasaran, tentang: berdasarkan :
dihasilkan
aspek produksi dan 1. Menyimak dari
aspek keuangan) pada kajian a. Deskripsi
usaha budidaya ternak literatur/media perusahaan
b. Pasar dan
unggas petelur tentang sistematika  Deskripsi umum
pemasaran
sehingga dapat isi proposal usaha  Riwayat dan
 Gambaran
mensyukuri anugerah budidaya ternak dokumen
lingkungan usaha
Tuhan. unggas petelur  Visi, misi dan
 Kondisi pasar
 Melakukan diskusi 2. Melakukan tujuan
(pasar sasaran,
tentang pengertian wawancara dan  Jenis usaha
peluang pasar dan
proposal usaha, menyimpulkan
estimasi pangsa  Produk yang
sistematika proposal tentang sistematika
pasar) dihasilkan
usaha (deskripsi isi proposal
 Rencana 3. Aspek yang dinilai:
pemasaran a. Kerincian
pemasaran, aspek b. Pasar dan
(Penetapan b. Ketepatan
produksi dan aspek pemasaran
harga,strategi pengetahuan
502
(KD) Waktu
pemasaran dan budidaya ternak unggas c. Pilihan kata  Gambaran

estimasi petelur agar terbangun d. Kreativitas lingkungan usaha
penjualan) rasa ingin tahu sehingga bentuk laporan  Kondisi pasar
bangga/cinta pada e. Perilaku (pasar sasaran,
tanah air. peluang pasar dan
c. Aspek produksi  Melakukan diskusi estimasi pangsa
 Analisa lokasi tentang pembuatan Penilaian Kinerja/ pasar)
usaha proposal usaha untuk Pembuatan Karya,  Rencana
 Fasilitas dan memahami konsep. tentang: pemasaran
peralatan produksi 1. Laporan portofolio (Penetapan
 Kebutuhan bahan Mengumpulkan Data dan dalam berbagai harga,strategi
baku  Melakukan wawancara bentuk seperti pemasaran dan
 Kebutuhan tenaga tentang pengertian tulisan, foto dan estimasi
kerja proposal usaha, gambar yang penjualan)
 Proses produksi sistematika proposal mendeskripsikan
 Kapasitas usaha (deskripsi pembuatan proposal
produksi perusahaan, pasar dan dan sistematika c. Aspek produksi
 Struktur biaya pemasaran, aspek proposal dengan  Analisa lokasi
produksi produksi dan aspek tampilan menarik usaha
keuangan) pada usaha sebagai pemahaman  Fasilitas dan
budidaya ternak unggas akan pengetahuan/ peralatan
d. Aspek keuangan petelur agar terbangun konseptual, serta produksi
 Tahapan rasa ingin tahu, motivasi dipresentasikan  Kebutuhan bahan
pelaksanaan internal, bersikap 2. Aspek yang dinilai baku
 Biaya pra investasi santun, bangga/cinta a. Proses  Kebutuhan tenaga
 Biaya investasi tanah air dan pembuatan 50% kerja
bersyukur sebagai warga - Ide gagasan
 Biaya pemasaran,  Proses produksi
bangsa. - Kreativitas
administrasi dan  Kapasitas
umum  Melakukan produksi
penghitungan
503
(KD) Waktu
 Sumber permodalan dan - Kesesuaian  Struktur biaya

pembiayaan dan pembiayaan usaha materi, teknik dan produksi
penggunaan dana pengolahan dari bahan prosedur
 Proyeksi laba rugi nabati dan hewani b. Produk jadinya
 Proyeksi aliran kas menjadi makanan khas 35% d. Aspek keuangan
 Analisis manfaat daerah yang - Uji karya  Tahapan
financial usaha dimodifikasi - Kemasan pelaksanaan
- Kreativitas bentuk  Biaya pra
Mengasosiasi laporan investasi
- Presentasi  Biaya investasi
 Menganalisis dan c. Sikap 15%  Biaya pemasaran,
menyimpulkan hasil - Mandiri administrasi dan
pengamatan/kajian - Disiplin umum
literatur dan diskusi - Kerjasama  Sumber
tentang pengertian - Tanggung jawab pembiayaan dan
proposal usaha, penggunaan dana
sistematika proposal  Proyeksi laba rugi
usaha (deskripsi  Proyeksi aliran
perusahaan, pasar dan kas
pemasaran, aspek
 Analisis manfaat
produksi dan aspek
financial usaha
budidaya ternak unggas
petelur untuk melatih
sikap jujur, kerja keras,
dan tanggung jawab
 Membuat laporan
portofolio dalam
tulisan yang
504
(KD) Waktu
mendeskripsikan
pengertian proposal
usaha, sistematika
proposal usaha
(deskripsi perusahaan,
pasar dan pemasaran,
aspek produksi dan
aspek keuangan) pada
usaha budidaya ternak
unggas petelur yang
diperolehnya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual dan
prosedural
 Membuat laporan
penghitungan
permodalan dan
pembiayaan usaha
petelur
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang pengertian
proposal usaha,
505
(KD) Waktu
usaha (deskripsi
pemasaran, aspek
produksi dan aspek
petelur yang
diperolehnya
penghitungan
permodalan dan
pembiayaan usaha
petelur
3.5 Memahami Desain produk Penilaian Tugas 4 jam
Mengamati: Buku pelajaran,
desain produk danProduk budidaya Kelompok/Diskusi, pelajaran
 Melakukan pengamatan buku refensi yang
dan ternak unggas tentang:
dengan cara membaca relevan, majalah,
pengemasan pedaging dan 1. Penggalian
dan menyimak dari koran, hasil
pengemasannya, informasi dan
hasil budidaya kajian literatur/media penelitian, audio-
meliputi: diskusi pada sentra
ternak unggas tentang pengetahuan, visual, media maya
1. Pengertian usaha budidaya
pedaging jenis produk, manfaat (internet) dan sentra
Ternak unggas ternak unggas
dan pengemasan produk usaha tentang
berdasarkan pedaging pedaging/peternaka
budidaya ternak unggas Desain produk
konsep 2. Aneka jenis n di daerah
pedaging agar terbangun danProduk
berkarya dan produk budidaya setempat tentang
rasa ingin tahu dan budidaya ternak
ternak unggas aneka jenis produk,
peluang usaha menunjukkan motivasi unggas pedaging
pedaging (ayam. manfaat dan
dengan internal. dan
Mandalung/tikto pengemasan
pendekatan pengemasannya,
k, bebek, itik) produk ternak
budaya Menanya: meliputi:
3. Manfaat ikan hias unggas pedaging
506
(KD) Waktu
setempat dan 4. Teknik  Menggali informasi dan 2. Aspek yang dinilai: 1. Pengertian
lainnya pengemasan hasil diskusi yang berkaitan a. Apresiasi Ternak unggas
budidaya ternak dengan aneka jenis kemampuan pedaging
unggas pedaging ternak unggas pedaging, mengidentifikasi 2. Aneka jenis
5. Menetapkan manfaat dan jenis ternak produk budidaya
4.5 Mendesain desain dan pengemasannya yang unggas pedaging di ternak unggas
produk dan pengemasan hasil berkembang di sentra wilayah setempat pedaging (ayam.
pengemasan budidaya ternak usaha budidaya ternak dan langkah- Mandalung/tikto
hasil budidaya unggas langkah k, bebek, itik)
pedaging/peternakan di budidayanya, 3. Manfaat ikan hias
ternak unggas
daerah setempat menunjukkan 4. Teknik
pedaging sehingga dapat standar produk pengemasan hasil
berdasarkan mensyukuri anugerah budidaya ternak budidaya ternak
konsep berkarya Tuhan dan terbangun unggas pedaging. unggas pedaging
dan peluang rasa ingin tahu, b. Keruntutan 5. Menetapkan
usaha dengan bangga/cinta pada berpikir desain dan
pendekatan tanah air. kemampuan pengemasan hasil
 Melakukan konsultasi melaksanakan budidaya ternak
budaya
dengan guru dan kerja berdasarkan
setempat dan sumber belajar lainnya standar kerja
lainnya dalam membuat untuk memperoleh
rancangan gagasan produk unggul
(desain) produk c. Pilihan kata dalam
budidaya ternak unggas mengutarakan
pedaging untuk pendapat dan
menemukan konsep. kualitas gagasan
yang akan
Mengumpulkan Data diimplementasikan
 Melakukan kegiatan dalam pembuatan
observasi dengan teknik desain produk dan
507
(KD) Waktu
wawancara tentang jenis pengemasan

dan pengemasan produk budidaya ternak
budidaya ternak unggas unggas pedaging.
pedaging di sentra d. Penyusunan
usaha peternakan atau laporan hasil kerja
penjualan di daerah yang sesuai
setempat, serta tentang dengan prinsip
keberhasilan dan yang telah
kegagalan wirausaha disepakati
produk budidaya sebelumnya.
tersebut agar terbangun e. Perilaku
rasa ingin tahu, motivasi mempunyai sikap
internal, bersikap jujur yang
santun, bangga/cinta ditunjukkan oleh
tanah air dan kelugasan
bersyukur sebagai warga mengutarakan
bangsa. pendapat, sikap
terbuka dalam
Mengasosiasi menerima
masukan dan
 Menyimpulkan hasil koreksi
pengamatan/kajian
bahan, dan pengemasan Penilaian
produk budidaya ternak Pengamatan,
unggas pedaging, serta tentang:
tentang keberhasilan 1. Ketekunan
dan kegagalan usaha menyimak masalah
produk budidaya dari kajian
tersebut yang ada di literatur/media
508
(KD) Waktu
lingkungan wilayah tentang pengertian,

setempat atau jenis produk,
nusantara. manfaat dan
gagasan (desain) dalam budidaya ternak
bentuk gambar unggas pedaging
skets/tertulis untuk 2. Melakukan
kegiatan pelaksananaan observasi dan
budidaya ternak unggas menyimpulkan
pedaging dan tentang jenis, bahan
pengemasannya dan pengemasan
berdasarkan kesimpulan produk budidaya
pengamatan/kajian ternak unggas
literatur, orisinalitas ide pedaging dikaitkan
yang jujur, sikap dengan peluang
percaya diri dan usaha
mandiri. 3. Aspek yang dinilai:
 Membuat laporan a. Kerincian
portofolio dalam menyusun laporan
berbagai bentuk seperti dan hasil
tulisan, foto dan gambar rekonstruksi kerja
yang mendeskripsikan budidaya ternak
pengetahuan, jenis, unggas pedaging
bahan, dan pengemasan berdasarkan
produk budidaya ternak prinsip kemasan
unggas pedaging yang hasil.
diperolehnya dengan b. Ketepatan
tampilan menarik pengetahuan kerja
sebagai pemahaman terhadap teori dan
akan keselamatan kerja
509
(KD) Waktu
pengetahuan/konseptua c. Mengutarakan
l. pendapat dan
kualitas gagasan
Mengkomunikasikan yang akan
 Memaparkan hasil diimplementasikan
pengamatan/kajian dalam pembuatan
literatur tentang jenis, desain produk
bahan, dan pengemasan budidaya ternak
produk budidaya ternak unggas pedaging
unggas pedaging, serta
tentang keberhasilan
dan kegagalan Penilaian Kinerja/
wirausaha budidaya Pembuatan Karya,
tersebut yang ada di tentang:
lingkungan wilayah 1. Laporan portofolio
setempat atau dan dalam berbagai
nusantara. bentuk seperti
 Mempresentasikan tulisan, foto dan
dengan tujuan untuk gambar yang
mengevaluasi/menguji mendeskripsikan
hasil rancangan gagasan pengetahuan, jenis,
(desain) budidaya ternak bahan, pengemasan
unggas pedaging untuk produk budidaya
memperlihatkan ternak unggas
kejujuran dalam pedaging yang
berkarya. diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
510
(KD) Waktu
konseptual, serta
dipresentasikan
2. Pembuatan dan
pengujian
rancangan gagasan
(desain) dalam
bentuk gambar
pembuatan desain
produk dan
kemasan budidaya
ternak unggas
pedaging dan
pengemasannya
a. Proses kegiatan
desain produk
dan kemasan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
produk dan
kemasan
511
(KD) Waktu
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Menganalisis Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,
proses produksi produksi budidaya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran buku refensi yang
usaha budidaya ternak unggas dengan cara membaca tentang:
relevan, majalah,
pedaging , meliputi: dan menyimak dari 1. Penggalian
ternak unggas koran, hasil
kajian literatur/media informasi dan
pedaging di tentang pengertian diskusi pada sentra penelitian, audio-
1. Pengelolaan
wilayah setempat proses produksi produksi dan proses usaha budidaya visual, media maya
melalui (teknologi proses produksi (teknik, bahan, ternak unggas (internet) dan sentra
pengamatan dari yang akan/dapat alat) dan pedaging/peternaka usaha tentang
berbagai sumber dipergunakan mengidentifikasi n di daerah
Mendesain proses
termasuk sarana keselamatan kerja pada setempat tentang
budidaya ternak unggas pengertian produksi produksi budidaya
dan prasarana)
2. Proses produksi pedaging agar terbangun dan proses produksi ternak unggas
4.6 Mendesain pada rasa ingin tahu dan ternak unggas pedaging , meliputi:
proses produksi sentra/usaha menunjukkan motivasi pedaging
budidaya ternak internal. 2. Aspek yang dinilai: 1. Pengelolaan
usaha budidaya
unggas a. Apresiasi proses produksi
ternak unggas (teknologi proses
pedaging(teknik Menanya: kemampuan
pedaging  Menggali informasi yang mengidentifikasi yang akan/dapat
pemilihan dan
berdasarkan penyiapan sarana berkaitan dengan proses dipergunakan
512
(KD) Waktu
identifikasi produksi, teknik standar proses produksi produksi(teknik, termasuk sarana

kebutuhan pemrosesan) (teknik, bahan, alat, bahan, alat) ternak dan prasarana)
sumberdaya 3. Menetapkan jenis dan kualitas unggas pedaging di 2. Proses produksi
desain proses produk/jasa), wilayah setempat pada
dan prosedur
produksi pengelolaan proses dan langkah- sentra/usaha
berkarya budidaya ternak produksi dan ketentuan langkah budidaya ternak
dengan unggas pedaging keselaamtan kerja pada budidayanya, unggas
pendekatan berdasarkan budidaya ternak unggas menunjukkan pedaging(teknik
budaya prosedur pedaging yang standar produk pemilihan dan
setempat dan berkarya (jenis, berkembang di tempat budidaya ternak penyiapan sarana
lainnya manfaat, teknik produksi unggas pedaging. produksi, teknik
budidaya, dan budidaya/peternakan b. Keruntutan pemrosesan)
pengemasan) setempat sehingga dapat berpikir 3. Menetapkan
4. Langkah mensyukuri anugerah kemampuan desain proses
keselamatan Tuhan, terbangun rasa melaksanakan produksi
kerja ingin tahu dan kerja berdasarkan budidaya ternak
bangga/cinta pada standar kerja unggas pedaging
tanah air. untuk memperoleh berdasarkan
 Melakukan konsultasi produk unggul prosedur
dengan guru dan c. Pilihan kata dalam berkarya (jenis,
sumber belajar lainnya mengutarakan manfaat, teknik
dalam membuat pendapat dan budidaya, dan
rancangan gagasan kualitas gagasan pengemasan)
(desain) proses produksi yang akan 4. Langkah
(teknik, bahan, alat) diimplementasikan keselamatan
budidaya ternak unggas dalam pembuatan kerja
pedaging untuk desain proses
menemukan konsep produksi budidaya
proses produksi. ternak unggas
pedaging.
513
(KD) Waktu
Mengumpulkan Data d. Penyusunan

 Melakukan kegiatan laporan hasil kerja
observasi dengan teknik yang sesuai
wawancara tentang dengan prinsip
standar proses produksi yang telah
(teknik, bahan, alat, disepakati
jenis dan kualitas sebelumnya.
produk/jasa), dan e. Perilaku
ketentuan keselamatan mempunyai sikap
kerja pada budidaya jujur yang
ternak unggas pedaging, ditunjukkan oleh
serta tentang kelugasan
keberhasilan dan mengutarakan
kegagalan proses pendapat, sikap
produksi di daerah terbuka dalam
setempat agar menerima
terbangun rasa ingin masukan dan
tahu, motivasi internal, koreksi
bersikap santun,
dan bersyukur sebagai Penilaian
warga bangsa. Pengamatan,
tentang:
menyimak masalah
literatur tentang tentang proses
pengertian produksi dan produksi budidaya
514
(KD) Waktu
bahan, alat) budidaya ternak unggas

ternak unggas pedaging pedaging
yang ada di daerah 2. Melakukan
setempat atau observasi dan
 Membuat rancangan proses produksi
gagasan (desain) dalam budidaya ternak
bentuk gambar unggas pedaging
skets/tertulis untuk dikaitkan dengan
kegiatan proses peluang usaha
produksi (teknik, bahan, 3. Aspek yang dinilai:
alat), dan ketentuan a. Kerincian
keselamatan kerja pada menyusun laporan
budidaya ternak unggas dan hasil
pedaging berdasarkan rekonstruksi kerja
kesimpulan budidaya ternak
pengamatan/ kajian unggas pedaging
literatur, orisinalitas ide berdasarkan
yang jujur, sikap prinsip proses
percaya diri dan produksi.
mandiri. b. Ketepatan
 Membuat laporan pengetahuan kerja
portofolio dalam terhadap teori dan
berbagai bentuk seperti keselamatan kerja
tulisan, foto dan gambar c. Mengutarakan
yang mendeskripsikan, pendapat dan
pengertian produksi dan kualitas gagasan
proses produksi (teknik, yang akan
bahan, alat) dan diimplementasikan
ketentuan keselamatan dalam pembuatan
515
(KD) Waktu
kerja pada budidaya desain proses

ternak unggas pedaging produksi produk
yang ada di daerah budidaya ternak
setempat, serta unggas pedaging
pengemasan-nya dengan
tampilan menarik
sebagai pemahaman Penilaian Kinerja/
akan pengetahuan/ Pembuatan Karya,
konseptual. tentang:
Mengkomunikasikan dan dalam berbagai
 Memaparkan hasil bentuk seperti
pengamatan/kajian tulisan, foto dan
literatur tentang, gambar yang
pengertian produksi dan mendeskripsikan
proses produksi (teknik, proses produksi
bahan, alat), dan produk budidaya
keselamatan kerja pada ternak unggas
budidaya ternak unggas pedaging yang
pedaging, serta tentang diperolehnya
keberhasilan dan dengan tampilan
kegagalan proses menarik sebagai
produksi tersebut pemahaman akan
dilingkungan wilayah pengetahuan/
setempat atau konseptual, serta
nusantara. dipresentasikan
 Mempresentasikan 2. Pembuatan dan
dengan tujuan untuk pengujian
mengevaluasi/menguji rancangan gagasan
hasil rancangan gagasan (desain) dalam
516
(KD) Waktu
(desain) proses produksi bentuk gambar

budidaya ternak unggas skets/tertulis untuk
pedaging untuk proses produksi
memperlihatkan budidaya ternak
kejujuran dalam unggas pedaging
berkarya. 3. Aspek yang dinilai
a. Proses kegiatan
pembuatan
desain proses
produksi
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji hasil desain
proses produksi
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
- Disiplin
- Tanggung jawab
517
(KD) Waktu
a. Memahami Sumberdaya usaha Mengamati: Penilaian Tugas Buku pelajaran,

6 jam
sumber daya  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, buku refensi yang
budidaya ternak pelajaran
yang dengan cara membaca tentang:
unggas pedaging , relevan, majalah,
dibutuhkan dan menyimak dari 1. Penggalian
meliputi: kajian literatur/media informasi dan koran, hasil
dalam
mendukung tentang usaha budidaya diskusi pada sentra penelitian, audio-
1. Identifikasi ternak unggas pedaging usaha budidaya visual, media maya
proses produksi
kebutuhan sehingga dapt ternak unggas (internet) dan sentra
usaha budidaya
sumberdaya pada memahami keterampilan pedaging/peternaka
ternak unggas usaha/peternakan
usaha budidaya sumberdaya yang n di daerah
pedaging tentang
ternak unggas diperlukan dan setempat tentang
pedaging (dikenal Sumberdaya usaha
pentingnya faktor pengelolaan
4.7 Mempraktikan dengan istilah komitmen yang timbul sumberdaya, budidaya ternak
6M) dari motivasi internal, identifikasi unggas pedaging ,
budidaya ternak
2. Praktek budidaya serta mencatat kebutuhan meliputi:
unggas ternak unggas ketentuan keselamatan sumberdaya dan
pedaging yang pedaging 1. Identifikasi
keraj yang harus kegiatan budidaya
berkembang di berdasarkan diperhatikan. ternak unggas kebutuhan
wilayah kebutuhan petelur sumberdaya pada
setempat dan sumberdaya Menanya: 2. Aspek yang dinilai: usaha budidaya
lainnya sesuai (bahan,  Menggali informasi yang a. Apresiasi ternak unggas
peralatan, berkaitan dengan kemampuan pedaging (dikenal
teknik dan keterampilan pembuatan, kebutuhan pengelolaan dengan istilah
prosedur. bekerja & pasar) sumberdaya usaha, sumberdaya, 6M)
dan prosedur keselamatan kerja dan identifikasi 2. Praktek budidaya
yang promosi pada budidaya kebutuhan ternak unggas
ditetapkannya ternak unggas pedaging sumberdaya dan pedaging
(jenis, manfaat, yang berkembang di kegiatan ternak berdasarkan
teknik budidaya, daerah setempat unggas pedaging di kebutuhan
dan pengemasan) sehingga dapat wilayah setempat sumberdaya
518
(KD) Waktu
3. Langkah mensyukuri anugerah dan langkah- (bahan,

keselamatan Tuhan. langkah peralatan,
kerja  Melakukan diskusi budidayanya, keterampilan
4. Perancangan tentang resiko menunjukkan bekerja & pasar)
promosi keberhasilan dan standar produk dan prosedur
penjualan produk ekgagalan dan budidaya ternak yang
keselamatan kerja pada unggas pedaging. ditetapkannya
usaha budidaya ternak b. Keruntutan (jenis, manfaat,
unggas pedaging agar berpikir teknik budidaya,
terbangun rasa ingin kemampuan dan pengemasan)
tahu sehingga melaksanakan 3. Langkah
bangga/cinta pada kerja berdasarkan keselamatan
tanah air. standar kerja kerja
 Melakukan konsultasi untuk memperoleh 4. Perancangan
dengan guru dan produk unggul promosi
sumber belajar lainnya c. Pilihan kata dalam penjualan produk
dalam mempraktekkan mengutarakan
budidaya ternak unggas pendapat dan
pedaging sesuai dengan kualitas gagasan
sumberdaya dan proses yang akan
produksi diimplementasikan
dalam
Mengumpulkan Data pelaksanaan
 Melakukan kegiatan kegiatan budidaya
observasi (survey ternak unggas
lapangan) dengan teknik pedaging.
wawancara tentang d. Penyusunan
identifikasi kebutuhan laporan hasil kerja
sumberdaya, yang sesuai
pengalaman resiko dengan prinsip
519
(KD) Waktu
keberhasilan dan yang telah

kegagalan usaha, disepakati
keselamatan kerja dan sebelumnya.
promosi penjualan hasil e. Perilaku
budidaya ternak unggas mempunyai sikap
petelur yang ada di jujur yang
daerah setempat agar ditunjukkan oleh
terbangun rasa ingin kelugasan
tahu, motivasi internal, mengutarakan
bersikap santun, pendapat, sikap
bangga/cinta tanah air terbuka dalam
dan bersyukur sebagai menerima
warga bangsa. masukan dan
 Mencatat dan menyusun koreksi
standar produk dan
standar proses kerja
budidaya ternak unggas Penilaian
pedaging Pengamatan,
tentang:
menyimak masalah
literatur tentang tentang pengelolaan
kebutuhan sumberdaya sumberdaya,
usaha, pengalaman identifikasi
resiko keberhasilan dan kebutuhan
kegagalan usaha, sumberdaya dan
keselamatan kerja dan kegiatan budidaya
promosi penjualan hasil
520
(KD) Waktu
budidaya ternak unggas ternak unggas

pedaging yang ada di pedaging
lingkungan wilayah 2. Melakukan
setempat atau observasi dan
 Merekonstruksi kinerja pengelolaan
budidaya ternak unggas sumberdaya,
pedaging berdasarkan identifikasi
standar kerja dan kebutuhan
standar hasil sumberdaya dan
 Membuat laporan kegiatan budidaya
portofolio dalam ternak unggas
berbagai bentuk seperti pedaging dikaitkan
tulisan, foto dan gambar dengan peluang
yang mendeskripsikan usaha
kebutuhan sumberdaya 3. Aspek yang dinilai:
usaha, pengalaman a. Kerincian
resiko keberhasilan dan menyusun laporan
kegagalan usaha, dan hasil
keselamatan kerja dan rekonstruksi kerja
promosi penjualan budidaya ternak
budidaya ternak unggas unggas pedaging
pedaging, yang ada di berdasarkan
daerah setempat, dan prinsip proses
pengemasannya dengan produksi.
tampilan menarik b. Ketepatan
sebagai pemahaman pengetahuan kerja
akan pengetahuan/ terhadap teori dan
konseptual standar keselamatan kerja
kebutuhan keterampilan
521
(KD) Waktu
sumberdaya dan c. Mengutarakan

prosedural keselamatan pendapat dan
kerja. kualitas gagasan
yang akan
pengamatan/kajian budidaya ternak
literatur tentang unggas pedaging
usaha, pengalaman Penilaian Kinerja/
resiko keberhasilan dan Pembuatan Karya,
kegagalan usaha, tentang:
keselamatan kerja dan 1. Laporan portofolio
promosi penjualan pada dan dalam berbagai
budidaya ternak unggas bentuk seperti
pedaging di lingkungan tulisan, foto dan
wilayah setempat atau gambar yang
nusantara. mendeskripsikan
 Mempresentasikan pengelolaan
dengan tujuan untuk sumberdaya,
mengevaluasi/menguji identifikasi
hasil praktek budidaya kebutuhan
ternak unggas pedaging sumberdaya dan
untuk memperlihatkan kegiatan budidaya
kejujuran dalam ternak unggas
berkarya. pedaging yang
 Memasarkan hasil diperolehnya
praktek budidaya ternak dengan tampilan
unggas pedaging dengan menarik sebagai
522
(KD) Waktu
cara mempromosikan pemahaman akan

kewirausahaan budidaya dalam
bentuk gambar
hasil kegiatan
budidaya ternak
unggas pedaging
a. Proses kegiatan
budidaya 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik dan
prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji produk hasil
kegiatan budidaya
laporan
- Presentasi
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Tekun
523
(KD) Waktu
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.8 Menganalisis Analisa hasil usaha Mengamati: Buku pelajaran,

4 jam
hasil usaha pengolahan produk  Melakukan pengamatan Penilaian Tugas buku refensi yang
pelajaran relevan, majalah,
budidaya ternak kesehatan dari dengan cara membaca Kelompok/Diskusi,
dan menyimak dari tentang: koran, hasil
unggas pedaging bahan nabati dan
kajian literatur/media 1. Penggalian penelitian, audio-
berdasarkan hewani. visual, media maya
tentang bagaimana informasi dan
kriteria pelaku usaha diskusi pada sentra (internet) dan sentra
keberhasilan melakukan analisa usaha ternak usaha/peternakan
usaha Kinerja usaha keuangan, laporan unggas tentang
administrasi dan teknik pedaging/peternaka keberhasilan usaha
dievaluasi
4.8 Menyajikan pengembangan usaha, n di daerah dan kriteria
berdasarkan kriteria keberhasilan usaha:
hasil evaluasi sebagai dampak dari setempat tentang
keberhasilan usaha kepedulian terhadap keberhasilan usaha 1. Hasil usaha
usaha budidaya
mutu proses dan hasil dan kriteria budidaya ternak
ternak unggas 1. Laporan kerja, agar terbangun keberhasilan usaha unggas pedaging
pedaging keuangan rasa ingin tahu dan 2. Kriteria
berdasarkan 2. Penghitungan menunjukkan motivasi keberhasilan
a. Apresiasi
kriteria rasio keuangan : internal. usaha:
b. Keruntutan
keberhasilan  Rasio a. Mampu membuat
berpikir
Likuiditas Menanya: rasio keuangan
usaha c. Pilihan kata
 Rasio  Menggali informasi yang d. Kreativitas  Ratio neraca
Rentabilitas berkaitan dengan bentuk laporan  Ratio laporan
 Rasio bagaimana pelaku e. Perilaku laba dan rugi
Solvabilitas usaha melakukan  Ratio antar
3. Teknik dan analisa keuangan, laporan
Rencana laporan administrasi  Ratio likwiditas
524
(KD) Waktu
pengembangan dan teknik Penilaian  Ratio leverage

usaha sesuai pengembangan usaha, Pengamatan,  Ratio aktivitas
hasil evaluasi sebagai dampak dari tentang:  Ratio profitibilitas
kepedulian terhadap 1. Menyimak dari b.Mampu
mutu proses dan hasil kajian menyusun
kerja, agar dapat literatur/media laporan
mensyukuri anugerah tentang  Laporan
Tuhan. keberhasilan usaha manajemen
 Melakukan diskusi dan kriteria  Laporan kinerja
tentang bagaimana keberhasilan usaha perusahaan
pelaku usaha 2. Melakukan (keuangan)
melakukan analisa wawancara dan
keuangan, laporan menyimpulkan
administrasi dan teknik tentang c. Menyusun
pengembangan usaha, keberhasilan usaha rencana
sebagai dampak dari dan kriteria pengembangan
kepedulian terhadap keberhasilan usaha usaha
mutu proses dan hasil 3. Aspek yang dinilai:
kerja, agar terbangun a. Kerincian
rasa ingin tahu sehingga b. Ketepatan
bangga/cinta pada pengetahuan
tanah air. c. Pilihan kata
 Melakukan diskusi d. Kreativitas bentuk
tentang bagaimana laporan
pelaku usaha e. Perilaku
melakukan analisa
keuangan, laporan
administrasi dan teknik Penilaian Kinerja/
pengembangan usaha, Pembuatan Karya,
sebagai dampak dari tentang:
525
(KD) Waktu
kepedulian terhadap 1. Laporan portofolio

mutu proses dan hasil dalam berbagai
kerja, untuk memahami bentuk seperti
konsep. tulisan, foto dan
gambar yang
Mengumpulkan Data mendeskripsikan
 Melakukan wawancara hasil analisis dan
tentang bagaimana evaluasi
pelaku usaha keberhasilan usaha
melakukan analisa dan kriteria
keuangan, laporan keberhasilan usaha
administrasi dan teknik dengan tampilan
pengembangan usaha, menarik sebagai
sebagai dampak dari pemahaman akan
kepedulian terhadap pengetahuan/
mutu proses dan hasil konseptual, serta
kerja, agar terbangun dipresentasikan
rasa ingin tahu, motivasi 2. Aspek yang dinilai
internal, bersikap a. Proses
santun, dan bersyukur pembuatan 50%
sebagai warga bangsa. - Ide gagasan
 Mengumpulkan data - Kreativitas
tentang bagaimana - Kesesuaian
pelaku usaha materi, teknik dan
melakukan analisa prosedur
keuangan, laporan b. Produk jadinya
administrasi dan teknik 35%
pengembangan usaha, - Uji karya
sebagai dampak dari - Kemasan
kepedulian terhadap
526
(KD) Waktu
mutu proses dan hasil - Kreativitas bentuk

kerja laporan
- Presentasi
Mengasosiasi c. Sikap 15%
- Mandiri
 Menganalisis dan - Disiplin
menyimpulkan hasil - Kerjasama
pengamatan/kajian - Tanggung jawab
tentang bagaimana
pelaku usaha
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
kepedulian terhadap
mutu proses dan hasil
kerja, untuk melatih
kerja keras, dan
tanggung jawab
penerapan bagaimana
pelaku usaha
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
kepedulian terhadap
527
(KD) Waktu

kerja, melalui
pengumpulan data
 Membuat laporan
portofolio dalam
tulisan yang
mendeskripsikan
bagaimana pelaku
usaha melakukan
analisa keuangan,
dan teknik
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
kepedulian terhadap
kerja, yang diperolehnya
dengan tampilan
menarik sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian
tentang bagaimana
528
(KD) Waktu
pelaku usaha
melakukan analisa
keuangan, laporan
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
kepedulian terhadap
kerja, sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual
bagaimana pelaku
usaha melakukan
analisa keuangan,
dan teknik
pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
kepedulian terhadap
kerja untuk melatih
tanggung jawab.
529
Kelas : XII Pengolahan


2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun,
efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
3. Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan
kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan
prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah
4. Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah
keilmuan.
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
1.1 Menghayati
Keterangan:
keberhasilan dan
wirausahawan dan
keberagaman produk
pengolahan di pembelajaran KI-3 dan KI-4
530
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
lainnya sebagai
anugerah Tuhan
2.3 Menunjukkan motivasi

internal dan peduli
lingkungan dalam
menggali informasi
tentang keberagaman
produk pengolahan
dan kewirausahaan di
lainnya
jujur, percaya diri, dan
mandiri dalam
memperkenalkan
produk pengolahan di
lainnya dan
menerapkan
wirausaha
bekerjasama, gotong
jawab, kreatif dan
inovatif dalam
memahami
kewirausahaan dan
531
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
membuat produk
pengolahan di wilayah
dengan
memperhatikan
untuk membangun
semangat usaha
3.1 Memahami desain Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku
produk dan dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran pelajaran,
pengemasan pengemasan dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
pengolahan dari bahan pengolahan dari menyimak dari kajian 3. Studi dokumen, yang relevan,
nabati dan hewani bahan nabati literatur/media tentang dan menggali majalah,
menjadi makanan dan hewani pengertian, jenis produk, informasi/diskus koran, hasil
khas daerah yang menjadi kandungan, i tentang penelitian,
dimodifikasi makanan khas manfaat,kegunaan serta pengertian, jenis audio-visual,
berdasarkan konsep daerah yang penyajian/pengemasan produk produk, media maya
berkarya dan peluang dimodifikasi, pengolahan makanan khas kandungan, (internet)
usaha dengan meliputi: daerah setempat yang manfaat, tentang
pendekatan budaya 7. Pengertian dimodifikasi dari bahan nabati kegunaan serta desain
setempat dan lainnya makanan dan hewani agar terbangun penyajian/penge produk dan
khas daerah rasa ingin tahu dan masan produk pembuatan
4.1 Mendesain produk yang menunjukkan motivasi pengolahan makanan
dan pengemasan dimodifikasi internal. 4. Aspek yang khas daerah
pengolahan dari bahan 8. Aneka jenis dinilai: yang
nabati dan hewani produk Menanya: f. Apresiasi dimodifikasi
532
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
menjadi makanan makanan  Menggali informasi dan diskusi kemampuan dari bahan
khas daerah yang khas daerah yang berkaitan dengan aneka mengidentifika nabati dan
dimodifikasi setempat jenis produk, kandungan, si hewani,
berdasarkan konsep dari bahan manfaat,kegunaan serta pengetahuan meliputi:
berkarya dan peluang nabati dan penyajian/pengemasan produk g. Keruntutan 1. Pengertian
usaha dengan hewani yang pengolahan makanan khas berpikir makanan
pendekatan budaya dimodifikasi daerah setempat yang kemampuan khas
setempat dan lainnya 9. Kandungan dimodifikasi dari bahan nabati melaksanakan daerah
pada produk dan hewani, serta kerja yang
makanan mengidentifikasi keberhasilan h. Pilihan kata dimodifika
khas daerah dan kegagalan peluang usaha dalam si
setempat yang berkembang di sentra mengutarakan 2. Aneka
dari bahan penjualan pengolahan pangan pendapat dan jenis
nabati sehingga dapat mensyukuri kualitas produk
hewani anugerah Tuhan dam gagasan yang makanan
10. Manfaat, terbangun rasa ingin tahu, diimplementas khas
kegunaan bangga/cinta pada tanah air. ikan dalam daerah
ataupun  Melakukan konsultasi dengan pembuatan setempat
tradisi guru dan sumber belajar desain dari bahan
budaya yang lainnya dalam membuat produk/karya nabati dan
terkandung rancangan gagasan (desain) dan hewani
pada produk produk pengolahan makanan pengemasan. yang
pengolahan khas daerah setempat yang i. Penyusunan dimodifika
makanan dimodifikasi dari bahan nabati laporan hasil si
khas daerah dan hewani untuk kerja 3. Kandunga
setempat menemukan konsep. kelompok/indi n pada
yang vidu. produk
dimodifikasi Mengumpulkan Data j. Perilaku makanan
11. Penyajian  Melakukan kegiatan observasi mempunyai khas
dan dengan teknik wawancara sikap jujur daerah
533
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengemasan tentang jenis, bahan, dan yang setempat

produk penyajian/pengemasan produk ditunjukkan dari bahan
pengolahan pengolahan makanan khas oleh nabati
makanan daerah setempat yang kelugasan hewani
khas daerah dimodifikasi dari bahan nabati mengutarakan 4. Manfaat,
setempat dan hewani, termasuk pendapat, kegunaan
yang mengidentifikasi peluang sikap terbuka ataupun
dimodifikasi usaha dan keberhasilan dan dalam tradisi
dari bahan kegagalan wirausaha menerima budaya
nabati dan pengolahan produk di sentra masukan dan yang
hewani penjualan daerah setempat koreksi terkandun
12. Menetapk agar terbangun rasa ingin g pada
an desain tahu, motivasi internal, produk
dan bersikap santun, Penilaian pengolaha
pengemasan bangga/cinta tanah air dan Pengamatan, n
produk bersyukur sebagai warga tentang: makanan
pengolahan bangsa. 4. Ketekunan khas
makanan menyimak daerah
khas daerah Mengasosiasi masalah dari setempat
setempat kajian yang
yang  Menyimpulkan hasil literatur/media dimodifika
dimodifikasi pengamatan/kajian literatur tentang: si
dari bahan tentang jenis, bahan, dan Pengetahuan, 5. Penyajian
nabati dan penyajian/pengemasan produk pengertian, dan
hewani pengolahan makanan khas bahan, alat, pengemas
13. Peluang daerah setempat yang teknik, dan an produk
usaha dan dimodifikasi dari bahan nabati proses pembuatan pengolaha
pengembang dan hewani, termasuk karya n
an ide memetakan peluang usaha, 5. Mengevaluasi/me makanan
pengolahan dan keberhasilan dan nguji hasil karya khas
534
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
makanan kegagalan wirausaha 6. Aspek yang daerah

khas daerah pengolahan produk di sentra dinilai: setempat
setempat penjualan di lingkungan f. Kerincian yang
yang wilayah setempat atau menyusun dimodifika
dimodifikasi nusantara. laporan dan si dari
14. Menganali  Melakukan ekperimen hasil bahan
sis terhadap berbagai bahan rekonstruksi nabati dan
keberhasilan nabati dan hewani, serta pembuatan hewani
dan teknik yang akan digunakan karya 6. Menetapk
kegagalan pada pembuatan produk berdasarkan an desain
peluang pengolahan makanan khas prinsip kerja. dan
usaha dan daerah setempat yang g. Ketepatan pengemas
memetakan dimodifikasi dan menampilkan pengetahuan an produk
peluang semua hasil temuan dalam kerja terhadap pengolaha
usaha buku rancangan (ditempel dan teori dan n
pengolahan diberi komentar, peserta didik, keselamatan makanan
makanan kawan, dan guru kerja khas
khas daerah  Membuat rancangan gagasan h. Pilihan kata daerah
setempat (desain) dalam bentuk gambar Mengutarakan setempat
yang skets/tertulis untuk kegiatan pendapat dan yang
dimodifikasi pembuatan produk kualitas gagasan dimodifika
pengolahan makanan khas yang akan si dari
daerah setempat yang diimplementasik bahan
dimodifikasi dari bahan nabati an dalam nabati dan
dan hewani dan pembuatan hewani
pengemasannya berdasarkan desain produk 7. Peluang
kesimpulan i. Kreativitas usaha dan
pengamatan/kajian literatur, bentuk laporan pengemba
orisinalitas ide yang jujur, Kemampuan ngan ide
membuat bentuk pengolaha
535
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
sikap percaya diri dan laporan yang n

mandiri. menarik makanan
 Membuat laporan portofolio j. Perilaku khas
dalam berbagai bentuk seperti mempunyai daerah
tulisan, foto dan gambar yang sikap jujur yang setempat
mendeskripsikan ditunjukkan oleh yang
pengetahuan, jenis, bahan, dimodifika
kelugasan
dan penyajian/pengemasan si
produk pengolahan makanan mengutarakan 7. Menga
khas daerah setempat yang pendapat, sikap nalisis
dimodifikasi dari bahan nabati terbuka dalam keberh
dan hewani yang diperolehnya menerima asilan
dengan tampilan menarik masukan dan dan
sebagai pemahaman akan koreksi kegagal
pengetahuan/konseptual. an
peluan
Mengkomunikasikan Penilaian Kinerja/ g
 Memaparkan hasil Pembuatan Karya, usaha
pengamatan/kajian literatur tentang: dan
tentang jenis, bahan, dan 5. Rancangan memet
penyajian/pengemasan produk gagasan dalam akan
pengolahan makanan khas bentuk gambar peluan
daerah setempat yang skets/tertulis g
dimodifikasi dari bahan nabati untuk kegiatan usaha
dan hewani, termasuk pembuatan karya pengol
pemetaan peluang, serta 6. Pembuatan karya ahan
keberhasilan dan kegagalan dan pengemasan makan
wirausaha produk pengolahan karya dengan an
di lingkungan wilayah cara/teknik dan khas
setempat atau nusantara. daerah
536
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Mempresentasikan dengan prosedur yang setemp

tujuan untuk tepat at yang
mengevaluasi/menguji hasil 7. Laporan dimodif
rancangan gagasan (desain) portofolio dalam ikasi
produk pengolahan makanan berbagai bentuk
khas daerah setempat yang seperti tulisan,
dimodifikasi dari bahan nabati foto dan gambar
dan hewani untuk yang
memperlihatkan kejujuran mendeskripsikan
dalam berkarya. pengetahuan,
bahan, alat,
teknik, dan
proses pembuatan
dengan tampilan
menarik
a.Proses
pembuatan 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b. Produk jadinya
35%
- Uji karya
- Kemasan
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
537
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
c. Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
Mendesain Mengamati: Penilaian Tugas Buku

4 jam
proses produksi  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
3.3 Menganalisis proses pelajaran
makanan khas dengan cara membaca dan tentang: buku refensi
produksi usaha daerah menyimak dari kajian 4. Aneka jenis
yang relevan,
pengolahan dari bahan literatur/media tentang proses sumber daya
setempat yang majalah,
nabati dan hewani produksi (teknik, bahan, alat, 5. Pengetahuan
menjadi makanan dimodifikasi jenis dan kualtas proses produksi koran, hasil
khas daerah yang dari bahan produk/jasa), dan ketentuan 6. Aspek yang penelitian,
dimodifikasi di wilayah nabati dan keselamatan kerja yang dinilai: audio-visual,
setempat melalui hewani, dibutuhkan dalam e. Apresiasi media maya
pengamatan dari meliputi: mendukung pembuatan f. Keruntutan (internet)
berbagai sumber makanan khas daerah berpikir
tentang
6. Standar setempat yang dimodifikasi g. Laporan
4.2 Mendesain dari bahan nabati dan hewani Kegiatan Mendesain
proses
prosesproduksi usaha produksi agar terbangun rasa ingin h. Perilaku proses
538
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengolahan dari bahan 7. Menentukan tahu dan menunjukkan produksi

nabati dan hewani jenis dan motivasi internal. makanan
menjadi makanan kualitas Penilaian khas daerah
khas daerah yang produk/jasa Menanya: Pengamatan,
setempat
dimodifikasi (Standar  Menggali informasi yang tentang:
berdasarkan Produk, berkaitan dengan tentang 3. Pengetahuan yang
identifikasi kebutuhan analisa proses produksi (teknik, sumber daya yang dimodifikasi
sumberdaya dan teknik mulai bahan, alat, jenis dan kualitas ada di lingkungan dari bahan
prosedur berkarya dari produk/jasa), dan ketentuan wilayah setempat nabati dan
dengan pendekatan pemilihan keselamatan kerja yang 4. Aspek yang hewani,
budaya setempat dan bahan hingga dibutuhkan dalam dinilai:
meliputi:
lainnya penyiapan mendukung pengolahan f. Kerincian
bahan, makanan khas daerah g. Ketepatan 1. Standar
produk dan setempat yang dimodifikasi pengetahuan proses
jasa dari bahan nabati dan hewani h. Pilihan kata produksi
8. Proses yang berkembang di daerah i. Keativitas 2. Menentuk
produksi setempat sehingga dapat bentuk an jenis
pada sentra/ mensyukuri anugerah Tuhan, laporan dan
perusahaan terbangun rasa ingin tahu dan j. Perilaku kualitas
produk bangga/cinta pada tanah air. produk/ja
makanan  Melakukan konsultasi dengan sa
khas daerah guru dan sumber belajar Penilaian Kinerja/
(Standar
setempat lainnya dalam membuat Pembuatan Karya,
Produk,
yang rancangan gagasan (desain) tentang:
analisa
dimodifikasi aliran proses produksi (teknik, 5. Rancangan
teknik
dari bahan bahan, alat, jenis dan kualitas gagasan dalam
mulai dari
nabati dan produk/jasa) yang berkaitan bentuk gambar
pemilihan
hewani pembuatan produk makanan skets/tertulis
bahan
(teknik khas daerah setempat yang untuk kegiatan
hingga
pemilihan dimodifikasi dari bahan nabati pembuatan karya
penyiapan
539
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
bahan, dan hewani untuk 6. Pembuatan karya bahan,

penyiapan menemukan konsep proses dan pengemasan produk
bahan, produksi. karya dengan dan jasa
teknik cara/teknik dan 3. Proses
pemrosesan) Mengumpulkan Data prosedur yang produksi
9. Merancang  Melakukan kegiatan observasi tepat pada
aliran proses (survey lapangan) dengan 7. Laporan sentra/
produksi teknik wawancara tentang portofolio dalam perusahaa
10. Menetapk standar dan aliran proses berbagai bentuk n produk
an desain produksi (teknik, bahan, alat, seperti tulisan, makanan
proses jenis dan kualitas foto dan gambar khas
produksi produk/jasa), dan yang daerah
makanan mengidentifikasi keselamatan mendeskripsikan setempat
khas daerah kerja yang dibutuhkan dalam pengetahuan yang
setempat mendukung pembuatan terhadap karya dimodifika
yang produk makanan khas daerah yang dibuatnya si dari
dimodifikasi setempat yang dimodifikasi 8. Aspek yang dinilai bahan
dari bahan dari bahan nabati dan hewani, d. Proses nabati dan
nabati dan serta tentang keberhasilan dan pembuatan hewani
hewani kegagalan proses produksi di 50% (teknik
berdasarkan daerah setempat agar - Ide gagasan pemilihan
prosedur terbangun rasa ingin tahu, - Kreativitas bahan,
berkarya motivasi internal, bersikap - Kesesuaian penyiapan
(jenis, santun, bangga/cinta tanah materi, teknik bahan,
manfaat, air dan bersyukur sebagai dan prosedur teknik
kandungan, warga bangsa. e. Produk jadinya pemrosesa
teknik 35% n)
pengolahan, Mengasosiasi - Uji karya 4. Merancan
dan - Kemasan g aliran
540
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
penyajian/pe  Menyimpulkan hasil - Kreativitas proses

nge-masan) pengamatan/kajian literatur bentuk laporan produksi
11. Langkah tentang standar dan aliran - Presentasi 5. Menetapk
keselamatan proses produksi (teknik, f. Sikap 15% an desain
kerja bahan, alat, jenis dan kualitas - Mandiri proses
produk/jasa), dan hasil - Disiplin produksi
identifikasi keselamatan kerja - Tanggung jawab makanan
yang berkaitan dengan produk - khas
makanan khas daerah daerah
setempat yang dimodifikasi setempat
dari bahan nabati dan hewani yang
yang ada di daerah setempat dimodifika
atau nusantara. si dari
bahan
 Membuat rancangan gagasan nabati dan
(desain) dalam bentuk gambar hewani
skets/tertulis untuk kegiatan berdasark
aliran proses produksi (teknik, an
bahan, alat, jenis dan kualitas prosedur
produk/jasa) dan ketentuan berkarya
keselamatan kerja produk (jenis,
makanan khas daerah manfaat,
setempat yang dimodifikasi kandunga
dari bahan nabati dan hewani n, teknik
berdasarkan kesimpulan pengolaha
pengamatan/ kajian literatur, n, dan
orisinalitas ide yang jujur, penyajian/
sikap percaya diri dan pengemas
mandiri. an)
541
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Membuat laporan portofolio 6. Langkah

dalam berbagai bentuk seperti keselamat
tulisan, foto dan gambar yang an kerja
mendeskripsikan pengetahuan
standar dan aliran proses
produksi (teknik, bahan, alat,
jenis dan kualitas
produk/jasa) dan ketentuan
produk pengolahan makanan
khas daerah yang dimodifikasi
dari bahan nabati dan hewani
yang ada di daerah setempat,
serta penyajian/
pemahaman akan
pengetahuan/ konseptual.
Mengkomunikasikan
pengamatan/kajian literatur
tentang standar dan aliran
bahan, alat, jenis dan kualitas
produk/jasa), dan ketentuan
produk makanan khas daerah
setempat yang dimodifikasi
dari bahan nabati dan hewani,
542
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
serta tentang keberhasilan dan

kegagalan proses produksi
tersebut dilingkungan wilayah
tujuan untuk
mengevaluasi/menguji hasil
rancangan gagasan (desain)
proses produksi pengolahan
makanan khas daerah
kejujuran dalam berkarya.
3.2 Memahami sumber Mengamati: 6 jam Buku

Sumberdaya Penilaian Tugas
daya yang dibutuhkan  Melakukan pengamatan pelajaran pelajaran,
dalam mendukung perusahaan dan Kelompok/Diskusi,
dengan cara membaca dan buku
proses produksi usaha pembuatan tentang:
menyimak dari kajian
pengolahan dari bahan makanan khas 4. Aneka jenis referensi
literatur/media tentang
nabati dan hewani daerah bahan yang dapat yang relevan,
kebutuhan sumberdaya usaha
menjadi makanan digunakan majalah,
setempat yang pengolahan bahan nabati dan
khas daerah yang sebagai karya
dimodifikasi hewani menjadi makanan koran, hasil
dimodifikasi 5. Pengetahuan,
dari bahan khas daerah yang dimodifikasi penelitian,
bahan, alat,
sehingga dapat memahami audio-visual,
nabati dan teknik, dan
4.3 Mencipta pengolahan hewani, proses yang media maya
yang diperlukan dan
dari bahan nabati dan meliputi: digunakan pada (internet)
pembuatan karya tentang
hewani menjadi internal untuk mencatat
543
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
makanan khas daerah 4. Identifikasi ketentuan keselamatan kerja 6. Aspek yang Sumberdaya
yang dimodifikasi yang kebutuhan yang harus diperhatikan. dinilai: perusahaan
berkembang di wilayah sumberdaya e. Apresiasi dan
pada Menanya: f. Keruntutan
setempat dan lainnya pembuatan
sentra/perus  Menggali informasi yang berpikir
sesuai teknik dan aha-an berkaitan dengan pembuatan, g. Laporan makanan
prosedur produk kebutuhan sumberdaya usaha Kegiatan khas daerah
makanan dan keselamatan kerja produk h. Perilaku setempat
khas daerah makanan khas daerah yang
setempat setempat yang dimodifikasi dimodifikasi
yang dari bahan nabati dan hewani Penilaian
dari bahan
dimodifikasi yang berkembang di daerah Pengamatan,
tentang: nabati dan
dari bahan setempat sehingga dapat
nabati dan mensyukuri anugerah Tuhan. 1. Pengetahuan, hewani,
hewani  Melakukan diskusi tentang bahan, alat, meliputi:
5. Pembuatan resiko keberhasilan, teknik, dan
karya/produ kegagalan, dan keselamatan proses pembuatan 1. Identifikas
k makanan kerja pembuatan produk karya i
khas daerah makanan khas daerah 2. Mengevaluasi/me kebutuha
setempat setempat yang dimodifikasi nguji hasil karya n
yang dari bahan bahan nabati dan 3. Aspek yang sumberda
dimodifikasi hewani agar terbangun rasa dinilai: ya pada
dari bahan ingin tahu sehingga a. Kerincian sentra/per
nabati dan bangga/cinta pada tanah air. b. Ketepatan usaha-an
hewani  Melakukan konsultasi dengan pengetahuan produk
berdasarkan guru dan sumber belajar c. Pilihan kata makanan
kebutuhan lainnya dalam membuat d. Keativitas khas
sumberdaya makanan khas daerah bentuk laporan daerah
(6M yaitu setempat yang dimodifikasi e. Perilaku setempat
Man/manusi dari bahan nabati dan hewani yang
544
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
a, dengan mempertimbangkan dimodifika

Money/uang, keberhasihan, kegagalan dan si dari
Material/bah keselamatan kerja pembuatan Penilaian Kinerja/ bahan
an), sesuai dengan sumberdaya Pembuatan Karya, nabati dan
Machine/ dan proses produksi tentang: hewani
peralatan, 5. Rancangan 2. Pembuata
Method/cara Mengumpulkan Data gagasan dalam n
kerja dan  Melakukan kegiatan observasi bentuk gambar karya/pro
Market/pasar (survey lapangan) dengan skets/tertulis duk
) dan teknik wawancara tentang untuk kegiatan makanan
prosedur identifikasi kebutuhan pembuatan karya khas
yang sumberdaya dan pengalaman 6. Pembuatan karya daerah
ditetapkanny resiko keberhasilan dan dan pengemasan setempat
a (jenis, kegagalan usaha dan karya dengan yang
manfaat, keselamatan kerja pembuatan cara/teknik dan dimodifika
teknik, dan produk pengolahan makanan prosedur yang si dari
penge- khas daerah yang dimodifikasi tepat bahan
masan) dari bahan nabati dan hewani 7. Laporan nabati dan
6. Menerapkan agar terbangun rasa ingin portofolio dalam hewani
keselamatan tahu, motivasi internal, berbagai bentuk berdasark
kerja bersikap santun, seperti tulisan, an
bangga/cinta tanah air dan foto dan gambar kebutuha
bersyukur sebagai warga yang n
bangsa. mendeskripsikan sumberda
pengetahuan, ya (6M
Mengasosiasi bahan, alat, yaitu
teknik, dan Man/man
 Menyimpulkan hasil proses pembuatan usia,
pengamatan/kajian literatur dengan tampilan Money/ua
tentang kebutuhan menarik ng,
545
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
sumberdaya dan pengalaman 8. Aspek yang dinilai Material/b

resiko keberhasilan dan a. Proses ahan),
kegagalan usaha dan pembuatan Machine/
keselamatan kerja pembuatan 50% peralatan,
produk pengolahan makanan - Ide gagasan Method/ca
khas daerah yang dimodifikasi - Kreativitas ra kerja
dari bahan nabati dan hewani - Kesesuaian dan
menjadi makanan khas daerah materi, teknik Market/pa
setempat dan prosedur sar) dan
 Membuat makanan khas b. Produk jadinya prosedur
daerah setempat yang 35% yang
dimodifikasi dari bahan nabati - Uji karya ditetapkan
dan hewani, serta - Kemasan nya (jenis,
penyajian/pengemasannya - Kreativitas manfaat,
dengan cara/teknik dan bentuk laporan teknik,
prosedur yang tepat dengan - Presentasi dan
menunjukkan bekerjasama, c. Sikap 15% pengemas
gotong royong, bertoleransi, - Mandiri an)
disiplin, bertanggung jawab, - Disiplin 3. Menerapk
kreatif, dan inovatif serta - Tanggung jawab an
memperhatikan keselamatan keselamat
kerja, kerapihan dan an kerja
kebersihan lingkungannya.
sumberdaya dalam pembuatan
546
Alokasi Sumber
Waktu Belajar

dan
standar kebutuhan
keterampilan sumberdaya dan
prosedural keselamatan kerja.
Mengkomunikasikan
tentang identifikasi kebutuhan
sumberdaya dan pengalaman
kegagalan usaha dan
keselamatan kerja pembuatan
tujuan untuk
pembuatan produk
pengolahan makanan khas
daerah setempat yang
dimodifikasi dari bahan nabati
dan hewani untuk
547
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
dalam berkarya.
 Memasarkan hasil pembuatan
makanan khas daerah
dengan cara mempromosikan
produknya atau menjualnya di
lingkungan/kegiatan sekolah
untuk menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
Mengamati: Buku
3.4 Memahami Penilaian Tugas 4 jam
 Melakukan pengamatan pelajaran,
pembuatan proposal Kelompok/Diskusi, pelajaran
Proposal usaha dengan cara membaca dan buku refensi
usaha pengolahan dari tentang:
pengolahan dari menyimak dari kajian yang relevan,
bahan nabati dan 4. Pemahaman
bahan nabati literatur/media tentang majalah,
hewani menjadi peluang usaha
dan hewani pengertian proposal usaha, koran, hasil
makanan khas daerah dan analisis
menjadi sistematika proposal usaha penelitian,
yang dimodifikasi peluang usaha
makanan khas (deskripsi perusahaan, pasar audio-visual,
5. Pengetahuan
daerah yang dan pemasaran, aspek media maya
4.4 Mengevaluasi pemanfaatn
dimodifikasi produksi dan aspek keuangan) (internet)
proposal dan peluang usaha
meliputi: pada pengolahan dari bahan tentang
mempraktikkan usaha 1. Pengertian 6. Aspek yang
nabati dan hewani menjadi proposal
dinilai:
pengolahan dari bahan proposal makanan khas daerah yang usaha,
e. Apresiasi
nabati dan hewani usaha dimodifikasi agar terbangun meliputi:
f. Keruntutan
menjadi makanan 2. Sitematika rasa ingin tahu dan 1. Pengertian
berpikir
penyusunan menunjukkan motivasi proposal
khas daerah yang g. Laporan
proposal internal. usaha
dimodifikasi Kegiatan
usaha 2. Sitematika
h. Perilaku
Menanya: penyusun
548
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
3. Membuat  Menggali informasi yang an

proposal berkaitan dengan pengertian proposal
usaha proposal usaha, sistematika Penilaian usaha
proposal usaha (deskripsi Pengamatan, 3. Membuat
perusahaan, pasar dan tentang: proposal
Proposal usaha pemasaran, aspek produksi 3. Pengetahuan usaha
disusun dan aspek keuangan) pada peluang
berdasarkan : pengolahan dari bahan nabati wirausaha di
dan hewani menjadi makanan lingkungan Proposal
a. Deskripsi khas daerah yang dimodifikasi wilayah setempat usaha
perusahaan sehingga dapat mensyukuri 4. Aspek yang disusun
 Deskripsi anugerah Tuhan. dinilai:
berdasarkan :
umum  Melakukan diskusi tentang f. Kerincian
 Riwayat dan pengertian proposal usaha, g. Ketepatan a. Deskripsi
dokumen sistematika proposal usaha pengetahuan perusahaa
 Visi, misi dan (deskripsi perusahaan, pasar h. Pilihan kata n
tujuan dan pemasaran, aspek i. Keativitas  Deskripsi
 Jenis usaha produksi dan aspek keuangan) bentuk laporan umum
pada pengolahan dari bahan j. Perilaku  Riwayat
 Produk yang
dihasilkan nabati dan hewani menjadi dan
makanan khas daerah yang Penilaian Kinerja/ dokumen
dimodifikasi agar terbangun Pembuatan Karya,
 Visi, misi
b. Pasar dan rasa ingin tahu sehingga tentang:
dan tujuan
pemasaran bangga/cinta pada tanah air. 1. Rancangan
 Jenis
 Gambaran  Melakukan diskusi tentang gagasan dalam
usaha
lingkungan pembuatan proposal usaha bentuk gambar
 Produk
usaha untuk memahami konsep. skets/tertulis
untuk usaha yang
 Kondisi pasar dihasilkan
(pasar Mengumpulkan Data 2. Pembuatan usaha
sasaran, dengan
549
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
peluang pasar  Melakukan wawancara tentang cara/teknik dan

dan estimasi pengertian proposal usaha, prosedur yang
pangsa pasar) sistematika proposal usaha tepat b. Pasar dan
 Rencana (deskripsi perusahaan, pasar 3. Laporan pemasara
pemasaran dan pemasaran, aspek portofolio dalam n
(Penetapan produksi dan aspek keuangan) berbagai bentuk  Gambaran
harga,strategi pada pengolahan dari bahan seperti tulisan, lingkungan
pemasaran nabati dan hewani menjadi foto dan gambar usaha
dan estimasi makanan khas daerah yang yang  Kondisi
penjualan) dimodifikasi agar terbangun mendeskripsikan pasar
rasa ingin tahu, motivasi pengetahuan, dan (pasar
internal, bersikap santun, proses pembuatan sasaran,
c. Aspek bangga/cinta tanah air dan dengan tampilan peluang
produksi bersyukur sebagai warga menarik terhadap pasar dan
 Analisa lokasi bangsa. karya estimasi
usaha  Melakukan penghitungan 4. Aspek yang dinilai pangsa
 Fasilitas dan permodalan dan pembiayaan a. Proses pasar)
peralatan usaha pengolahan dari bahan pembuatan 50%  Rencana
produksi nabati dan hewani menjadi - Ide gagasan pemasaran
 Kebutuhan makanan khas daerah yang - Kreativitas (Penetapan
bahan baku dimodifikasi - Kesesuaian harga,strat
 Kebutuhan materi, teknik egi
tenaga kerja Mengasosiasi dan prosedur pemasaran
 Proses b. Produk jadinya dan
produksi  Menganalisis dan 35% estimasi
 Kapasitas menyimpulkan hasil - Uji karya penjualan)
produksi pengamatan/kajian literatur - Kemasan
dan diskusi tentang pengertian - Kreativitas
proposal usaha, sistematika bentuk laporan c. Aspek
proposal usaha (deskripsi - Presentasi produksi
550
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Struktur perusahaan, pasar dan c. Sikap 15%  Analisa

biaya pemasaran, aspek produksi - Mandiri lokasi
produksi dan aspek keuangan) pada - Disiplin usaha
pengolahan dari bahan nabati - Tanggung  Fasilitas
dan hewani menjadi makanan jawab dan
d. Aspek khas daerah yang dimodifikasi peralatan
keuangan untuk melatih sikap jujur, produksi
 Tahapan kerja keras, dan tanggung  Kebutuhan
pelaksanaan jawab bahan
 Biaya pra  Membuat laporan portofolio baku
investasi dalam berbagai bentuk seperti  Kebutuhan
 Biaya tulisan yang mendeskripsikan tenaga
investasi pengertian proposal usaha, kerja
 Biaya sistematika proposal usaha  Proses
pemasaran, (deskripsi perusahaan, pasar produksi
administrasi dan pemasaran, aspek  Kapasitas
dan umum produksi dan aspek keuangan) produksi
 Sumber pada pengolahan dari bahan  Struktur
pembiayaan nabati dan hewani menjadi biaya
dan makanan khas daerah yang produksi
penggunaan dimodifikasi yang diperolehnya
dana dengan tampilan menarik
 Proyeksi laba sebagai pemahaman akan d. Aspek
rugi pengetahuan/ konseptual dan keuangan
 Proyeksi prosedural  Tahapan
aliran kas  Membuat laporan pelaksanaa
 Analisis penghitungan permodalan dan n
manfaat pembiayaan usaha pengolahan  Biaya pra
dari bahan nabati dan hewani investasi
551
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
financial menjadi makanan khas daerah  Biaya

usaha yang dimodifikasi investasi
 Biaya
Mengkomunikasikan pemasaran
 Mempresentasikan hasil ,
pengamatan/kajian literatur administra
dan diskusi tentang pengertian si dan
proposal usaha, sistematika umum
proposal usaha (deskripsi  Sumber
perusahaan, pasar dan pembiayaa
pemasaran, aspek produksi n dan
dan aspek keuangan) pada penggunaa
pengolahan dari bahan nabati n dana
dan hewani menjadi makanan  Proyeksi
khas daerah yang dimodifikasi laba rugi
yang diperolehnya  Proyeksi
 Memaparkan hasil aliran kas
penghitungan permodalan dan  Analisis
pembiayaan usaha pengolahan manfaat
dari bahan nabati dan hewani financial
menjadi makanan khas daerah usaha
yang dimodifikasi
552
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
Desain produk Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku

dan  Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
3.5 Memahami desain pelajaran
pengemasan dengan cara membaca dan tentang: buku
produk dan pengolahan dari menyimak dari kajian 3. Studi dokumen, referensi
pengemasan bahan pangan literatur/media tentang dan menggali yang relevan,
pengolahan dari bahan nabati dan pengertian, jenis produk, informasi/diskusi majalah,
nabati dan hewani hewani menjadi manfaat dan kandungan serta tentang koran, hasil
menjadi produk produk penyajian/pengemasan produk pengertian, jenis penelitian,
kesehatan kesehatan, kesehatan dari pengolahan produk, audio-visual,
berdasarkan konsep meliputi bahan nabati dan hewani agar kandungan, media maya
berkarya dan peluang 12. Pengertia terbangun rasa ingin tahu dan manfaat, (internet)
usaha dengan n bahan menunjukkan motivasi kegunaan serta tentang
pendekatan budaya pangan internal. penyajian/penge Desain
setempat dan lainnya nabati dan masan produk produk dan
hewani, serta Menanya: pengolahan pengemasan
553
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
4.5 Mendesain produk produk  Menggali informasi dan diskusi 4. Aspek yang pengolahan
dan pengemasan kesehatan yang berkaitan dengan jenis, dinilai: dari bahan
pengolahan dari bahan 13. Beberapa manfaat dan kandungan, serta f. Apresiasi pangan
nabati dan hewani jenis bahan penyajian ataupun kemampuan nabati dan
menjadi produk pangan pengemasan produk kesehatan mengidentifikas hewani
kesehatan nabati dan dari pengolahan bahan pangan i pengetahuan menjadi
berdasarkan konsep hewani yang nabati dan hewani yang ada di g. Keruntutan produk
berkarya dan peluang dapat dibuat daerah setempat sehingga berpikir kesehatan,
usahadengan produk dapat mensyukuri anugerah kemampuan meliputi
pendekatan budaya kesehatan Tuhan, terbangun rasa ingin melaksanakan 1. Pengertian
setempat dan lainnya 14. Manfaat tahu sehingga bangga/cinta kerja bahan
dan pada tanah air. h. Pilihan kata pangan
kandungan  Melakukan konsultasi dengan dalam nabati dan
bahan guru dan sumber belajar mengutarakan hewani,
pangan lainnya dalam membuat pendapat dan serta
nabati dan rancangan gagasan (desain) kualitas produk
hewani produk pengolahan bahan gagasan yang kesehatan
sebagai pangan nabati dan hewani diimplementasi 2. Beberapa
produk menjadi produk kesehatan kan dalam jenis
kesehatan untuk menemukan konsep. pembuatan bahan
15. Pengemas desain pangan
an produk Mengumpulkan Data produk/karya nabati dan
kesehatan  Melakukan kegiatan observasi dan hewani
dari bahan dengan teknik wawancara pengemasan. yang
pangan tentang jenis, bahan, dan i. Penyusunan dapat
nabati dan penyajian/pengemasan produk laporan hasil dibuat
hewani keseahatan dari bahan pangan kerja produk
16. Menetapk nabati dan hewani, serta kelompok/indiv kesehatan
an desain tentang keberhasilan dan idu. 3. Manfaat
dan kegagalan wirausaha dan
554
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pengemasan pengolahan produk tersebut j. Perilaku kandunga

produk yang ada di daerah setempat mempunyai n bahan
kesehatan agar terbangun rasa ingin sikap jujur pangan
dari bahan tahu, motivasi internal, yang nabati dan
pangan bersikap santun, ditunjukkan hewani
nabati dan bangga/cinta tanah air dan oleh kelugasan sebagai
hewani bersyukur sebagai warga mengutarakan produk
17. Kemasan bangsa. pendapat, sikap kesehatan
produk terbuka dalam 4. Pengemas
kesehatan Mengasosiasi menerima an produk
dari bahan masukan dan kesehatan
nabati dan  Menyimpulkan hasil koreksi dari bahan
hewani pengamatan/kajian literatur pangan
tentang jenis, bahan, dan nabati dan
penyajian/pengemasan produk Penilaian hewani
kesehatan dari bahan pangan Pengamatan, 5. Menetapk
nabati dan hewani, serta tentang: an desain
tentang keberhasilan dan 4. Ketekunan dan
kegagalan wirausaha menyimak pengemas
pengolahan produk tersebut masalah dari an produk
yang ada dilingkungan wilayah kajian kesehatan
setempat atau nusantara. literatur/media dari bahan
 Membuat rancangan gagasan tentang: pangan
(desain) dalam bentuk gambar Pengetahuan, nabati dan
skets/tertulis untuk kegiatan pengertian, hewani
pembuatan produk kesehatan bahan, alat, 6. Kemasan
dari bahan pangan nabati dan teknik, dan produk
hewani dan pengemasannya proses pembuatan kesehatan
berdasarkan kesimpulan karya dari bahan
pengamatan/kajian literatur,
555
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
orisinalitas ide yang jujur, 5. Mengevaluasi/me nabati dan

sikap percaya diri dan nguji hasil karya hewani
mandiri. 6. Aspek yang
 Membuat laporan portofolio dinilai:
dalam berbagai bentuk seperti f. Kerincian
tulisan, foto dan gambar yang menyusun
mendeskripsikan laporan dan
pengetahuan, jenis, bahan, hasil
proses pengolahan dan rekonstruksi
penyajian/pengemasan produk pembuatan
kesehatan dari bahan pangan karya
nabati dan hewani yang berdasarkan
diperolehnya dengan tampilan prinsip kerja.
menarik sebagai pemahaman g. Ketepatan
akan pengetahuan/ pengetahuan
konseptual. kerja terhadap
teori dan
Mengkomunikasikan keselamatan
 Memaparkan hasil kerja
pengamatan/kajian literatur h. Pilihan kata
tentang jenis, bahan, dan Mengutarakan
penyajian/pengemasan produk pendapat dan
kesehatan dari bahan pangan kualitas
nabati dan hewani, serta gagasan yang
tentang keberhasilan dan akan
kegagalan wirausaha diimplementasi
pengolahan produk tersebut kan dalam
yang ada dilingkungan wilayah pembuatan
setempat atau nusantara. desain produk
556
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
 Mempresentasikan dengan i. Kreativitas

tujuan untuk bentuk laporan
mengevaluasi/menguji hasil Kemampuan
rancangan gagasan (desain) membuat
produk kesehatan dari bahan bentuk laporan
pangan nabati dan hewani yang menarik
untuk memperlihatkan j. Perilaku
kejujuran dalam berkarya. mempunyai
sikap jujur
yang
ditunjukkan
oleh kelugasan
mengutarakan
pendapat, sikap
terbuka dalam
menerima
masukan dan
koreksi
Penilaian Kinerja/
Pembuatan Karya,
tentang:
5. Rancangan
gagasan dalam
bentuk gambar
skets/tertulis
untuk kegiatan
pembuatan karya
6. Pembuatan karya
dan pengemasan
557
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
karya dengan
cara/teknik dan
prosedur yang
tepat
7. Laporan
portofolio dalam
berbagai bentuk
seperti tulisan,
foto dan gambar
yang
mendeskripsikan
pengetahuan,
bahan, alat,
teknik, dan
proses pembuatan
dengan tampilan
menarik
a.Proses
pembuatan 50%
- Ide gagasan
- Kreativitas
- Kesesuaian
materi, teknik
dan prosedur
b.Produk jadinya
35%
- Uji karya
- Kemasan
558
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
- Kreativitas
bentuk laporan
- Presentasi
c.Sikap 15%
- Mandiri
- Disiplin
- Tanggung jawab
3.7 Memahami proses Mendesain Mengamati: Buku

Penilaian Tugas
produksi usaha proses produksi  Melakukan pengamatan pelajaran,
Kelompok/Diskusi,
pengolahan dari bahan produk dengan cara membaca dan
tentang: buku refensi
nabati dan hewani kesehatan dari menyimak dari kajian
4. Aneka jenis yang relevan,
menjadi produk literatur/media tentang
pengolahan sumber daya majalah,
kesehatan di wilayah pengelolaan proses produksi
bahan pangan 5. Pengetahuan koran, hasil
setempat melalui (teknologi proses, bahan, alat) 4 jam
nabati dan proses produksi
pengamatan dari dan ketentuan keselamatan pelajaran penelitian,
6. Aspek yang
berbagai sumber hewani, kerja pada pengolahan bahan audio-visual,
dinilai:
meliputi: pangan nabati dan hewani media maya
e. Apresiasi
4.6 Mendesain menjadi produk kesehatan
f. Keruntutan (internet)
prosesproduksi usaha 6. Pengelolaan agar terbangun rasa ingin
berpikir tentang
pengolahan dari bahan proses tahu dan menunjukkan
g. Laporan Mendesain
nabati dan hewani produksi motivasi internal.
Kegiatan proses
menjadi produk (teknologi
h. Perilaku
kesehatan proses yang Menanya: produksi
berdasarkan akan/dapat  Menggali informasi yang produk
identifikasi kebutuhan dipergunaka berkaitan dengan standar kesehatan
Penilaian
sumberdaya dan n termasuk proses produksi (teknik,
Pengamatan, dari
prosedur berkarya sarana dan bahan, alat, jenis dan kualitas
tentang: pengolahan
dengan pendekatan prasarana) produk/jasa), pengelolaan
559
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
budaya setempat dan 7. Proses proses produksi dan ketentuan 3. Pengetahuan bahan
lainnya produksi keselamatan kerja pada sumber daya yang pangan
pada sentra/ pengolahan bahan pangan ada di lingkungan nabati dan
perusahaan nabati dan hewani menjadi wilayah setempat
hewani,
produk produk kesehatan yang 4. Aspek yang
bahan berkembang di daerah dinilai: meliputi:
pangan setempat sehingga dapat f. Kerincian
1. Pengelolaa
nabati dan mensyukuri anugerah Tuhan, g. Ketepatan
n proses
hewani terbangun rasa ingin tahu dan pengetahuan
produksi
(teknik bangga/cinta pada tanah air. h. Pilihan kata
(teknologi
pemilihan  Melakukan konsultasi dengan i. Keativitas
proses
bahan, guru dan sumber belajar bentuk laporan
yang
penyiapan lainnya dalam membuat j. Perilaku
akan/dap
bahan, rancangan gagasan (desain) at
teknik proses produksi (teknik,
Penilaian Kinerja/ diperguna
pemrosesan) bahan, alat, jenis) pengolahan
Pembuatan Karya, kan
8. Menetapkan bahan pangan nabati dan
tentang: termasuk
desain proses hewani menjadi produk
5. Rancangan sarana
produksi kesehatan untuk menemukan
gagasan dalam dan
produk konsep proses produksi.
bentuk gambar prasarana)
pembersih
skets/tertulis 2. Proses
dari bahan Mengumpulkan Data
untuk kegiatan produksi
pangan  Melakukan kegiatan observasi
pembuatan karya pada
nabati dan dengan teknik wawancara
6. Pembuatan karya sentra/
hewani tentang standar proses
dan pengemasan perusahaa
berdasarkan produksi (teknik, bahan, alat,
karya dengan n produk
prosedur jenis dan kualitas
cara/teknik dan bahan
berkarya produk/jasa), dan ketentuan
prosedur yang pangan
(jenis, keselamatan kerja pada
tepat nabati dan
manfaat, pengolahan bahan pangan
560
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kandungan, nabati dan hewani menjadi 7. Laporan hewani

teknik produk kesehatan, serta portofolio dalam (teknik
pengolahan, tentang keberhasilan dan berbagai bentuk pemilihan
dan kegagalan proses produksi seperti tulisan, bahan,
pengemasan) didaerah setempat agar foto dan gambar penyiapan
9. Langkah terbangun rasa ingin tahu, yang bahan,
keselamatan motivasi internal, bersikap mendeskripsikan teknik
kerja santun, bangga/cinta tanah pengetahuan pemrosesa
air dan bersyukur sebagai terhadap karya n)
warga bangsa. yang dibuatnya 3. Menetapk
8. Aspek yang dinilai an desain
Mengasosiasi d. Proses proses
pembuatan produksi
 Menyimpulkan hasil 50% produk
pengamatan/kajian literatur - Ide gagasan pembersih
tentang pengelolaan proses - Kreativitas dari bahan
produksi (teknologi proses, - Kesesuaian pangan
bahan, alat), dan ketentuan materi, teknik nabati dan
keselamatan kerja pada dan prosedur hewani
pengolahan bahan pangan e. Produk jadinya berdasark
nabati dan hewani menjadi 35% an
produk kesehatan di - Uji karya prosedur
lingkungan wilayah setempat - Kemasan berkarya
atau nusantara. - Kreativitas (jenis,
 Membuat rancangan gagasan bentuk laporan manfaat,
(desain) dalam bentuk gambar - Presentasi kandunga
skets/tertulis untuk kegiatan f. Sikap 15% n, teknik
proses produksi (teknologi - Mandiri pengolaha
proses, bahan, alat), dan - Disiplin n, dan
ketentuan keselamatan kerja - Tanggung jawab
561
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
pada pengolahan bahan pengemas

pangan nabati dan hewani an)
menjadi produk kesehatan 4. Langkah
berdasarkan kesimpulan keselamat
pengamatan/ kajian literatur, an kerja
orisinalitas ide yang jujur,
sikap percaya diri dan
mandiri.
mendeskripsikan pengelolaan
proses produksi (teknologi
proses, bahan, alat), dan
ketentuan keselamatan kerja
pada pengolahan bahan
pangan nabati dan hewani
menjadi produk kesehatan di
daerah setempat serta
Mengkomunikasikan
tentang pengelolaan proses
produksi (teknologi proses,
bahan, alat), dan keselamatan
562
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
kerja pada pengolahan bahan

pangan nabati dan hewani
menjadi produk kesehatan,
serta tentang keberhasilan dan
kegagalan proses produksi di
lingkungan wilayah setempat
atau nusantara.
tujuan untuk
rancangan gagasan (desain)
proses produksi pengolahan
bahan pangan nabati dan
kesehatan untuk
dalam berkarya.
Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku

3.6 Memahami sumber Sumberdaya
 Melakukan pengamatan Kelompok/Diskusi, pelajaran
daya yang dibutuhkan usaha dan pelajaran,
dengan cara membaca dan tentang:
dalam mendukung pembuatan buku refensi
menyimak dari kajian 4. Aneka jenis
proses produksi usaha produk yang relevan,
literatur/media tentang bahan yang dapat
pengolahan dari bahan majalah,
kesehatan dari pengolahan produk kesehatan digunakan
nabati dan hewani
bahan nabati dari bahan nabati dan hewani sebagai karya koran, hasil
menjadi produk sehingga dapat memahami 5. Pengetahuan, penelitian,
kesehatan dan hewani,
keterampilan sumberdaya bahan, alat, audio-visual,
meliputi: yang diperlukan dan teknik, dan
media maya
pentingnya faktor komitmen proses yang
563
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
4.7 Mencipta karya 8. Identifikasi timbul dari motivasi internal, digunakan pada (internet)
pengolahan dari bahan kebutuhan serta mencatat ketentuan pembuatan karya tentang
nabati dan hewani sumberdaya keselamatan kerja yang harus 6. Aspek yang Sumberdaya
pada diperhatikan. dinilai:
menjadi produk usaha dan
sentra/perus e. Apresiasi
kesehatan yang aha-an Menanya: f. Keruntutan pembuatan
berkembang di wilayah (dikenal  Menggali informasi yang berpikir produk
setempat dan lainnya dengan berkaitan dengan pembuatan, g. Laporan kosmetik
sesuai teknik dan istilah 6M) kebutuhan sumberdaya Kegiatan dari bahan
prosedur produk usaha, keselamatan kerja dan h. Perilaku nabati dan
kesehatan promosi pada pembuatan hewani,
dari bahan produk kesehatan dari bahan
Penilaian meliputi:
pangan nabati dan hewani yang
nabati dan berkembang di daerah Pengamatan,
5. Identifikas
hewani setempat sehingga dapat tentang:
i
9. Pembuatan mensyukuri anugerah Tuhan. 4. Pengetahuan,
kebutuha
karya/produ  Melakukan diskusi tentang bahan, alat,
n
k kesehatan resiko keberhasilan dan teknik, dan
sumberda
dari bahan kegagalan dan keselamatan proses pembuatan
ya pada
pangan kerja pada pembuatan produk karya
sentra/per
nabati dan kesehatan dari bahan bahan 5. Mengevaluasi/me
usahaan
hewani nabati dan hewani agar nguji hasil karya
(dikenal
berdasarkan terbangun rasa ingin tahu 6. Aspek yang
dengan
kebutuhan sehingga bangga/cinta pada dinilai:
istilah 6M)
sumberdaya tanah air. f. Kerincian
produk
(bahan,  Melakukan konsultasi dengan g. Ketepatan
pembersih
peralatan, guru dan sumber belajar pengetahuan
dari bahan
keterampilan lainnya dalam pembuatan h. Pilihan kata
pangan
bekerja & produk kesehatan dari bahan i. Keativitas
pasar) dan nabati dan hewani sesuai bentuk laporan
564
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
prosedur dengan sumberdaya dan j. Perilaku nabati dan

yang proses produksi hewani
ditetapkanny 6. Pembuata
a (jenis, Mengumpulkan Data Penilaian Kinerja/ n
manfaat,  Melakukan kegiatan observasi Pembuatan Karya, karya/pro
kandungan, (survey lapangan) dengan tentang: duk
teknik teknik wawancara tentang 5. Rancangan pembersih
pengolahan, identifikasi kebutuhan gagasan dalam dari bahan
dan sumberdaya, pengalaman bentuk gambar pangan
penyajian/pe resiko keberhasilan dan skets/tertulis nabati dan
nge-masan) kegagalan usaha, keselamatan untuk kegiatan hewani
10. Langkah kerja, dan promosi penjualan pembuatan karya berdasark
keselamatan produk pada pembuatan 6. Pembuatan karya an
kerja produk kesehatan dari bahan dan pengemasan kebutuha
11. Perancan nabati dan hewani agar karya dengan n
gan promosi terbangun rasa ingin tahu, cara/teknik dan sumberda
penjualan motivasi internal, bersikap prosedur yang ya (bahan,
produk santun, bangga/cinta tanah tepat peralatan,
air dan bersyukur sebagai 7. Laporan keterampil
warga bangsa. portofolio dalam an bekerja
berbagai bentuk & pasar)
Mengasosiasi seperti tulisan, dan
foto dan gambar prosedur
 Menyimpulkan hasil yang yang
pengamatan/kajian literatur mendeskripsikan ditetapkan
tentang kebutuhan pengetahuan, nya (jenis,
sumberdaya usaha, bahan, alat, manfaat,
pengalaman resiko teknik, dan kandunga
keberhasilan dan kegagalan proses pembuatan n, teknik
usaha, keselamatan kerja, dan pengolaha
565
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
promosi penjualan produk dengan tampilan n, dan

kesehatan dari pengolahan menarik penyajian/
bahan pangan nabati dan 8. Aspek yang dinilai pengemas
hewani di lingkungan wilayah b. Proses an)
setempat atau nusantara. pembuatan 7. Langkah
 Membuat produk kosmetik 50% keselamat
dari bahan nabati dan hewani, - Ide gagasan an kerja
serta penyajian/ - Kreativitas 8. Perancang
pengemasannya dengan - Kesesuaian an
cara/teknik dan prosedur yang materi, teknik promosi
tepat dengan menunjukkan dan prosedur penjualan
bekerjasama, gotong royong, b.Produk jadinya produk
bertoleransi, disiplin, 35%
komitmen, bertanggung jawab, - Uji karya
kreatif, dan inovatif serta - Kemasan
memperhatikan keselamatan - Kreativitas
kerja, kerapihan dan bentuk laporan
kebersihan lingkungannya. - Presentasi
 Membuat laporan portofolio c.Sikap 15%
dalam berbagai bentuk seperti - Mandiri
tulisan, foto dan gambar yang - Disiplin
mendeskripsikan kebutuhan - Tanggung jawab
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan kegagalan
usaha, keselamatan kerja dan
promosi penjualan produk
kesehatan bahan pangan
nabati dan hewani, serta
penyajian/ pengemasannya
566
Alokasi Sumber
Waktu Belajar

standar kebutuhan
keterampilan sumberdaya dan
prosedural keselamatan kerja.
Mengkomunikasikan
tentang identifikasi kebutuhan
sumberdaya usaha,
pengalaman resiko
keberhasilan dan kegagalan
usaha, keselamatan kerja dan
promosi penjualan pada
pembuatan produk kesehatan
daerah setempat
tujuan untuk
pembuatan produk kesehatan
daerah setempat untuk
dalam berkarya.
 Memasarkan hasil pembuatan
produk kesehatan dari bahan
nabati dan hewani daerah
567
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
setempat dengan cara

mempromosikan produknya
atau menjualnya di
lingkungan/kegiatan sekolah
untuk menumbuhkan jiwa
kewirausahaan
Mengamati: 4 jam
3.8 Menganalisis hasil Analisa hasil  Melakukan pengamatan Penilaian Tugas Buku
usaha pengolahan dari pelajaran
usaha dengan cara membaca dan Kelompok/Diskusi, pelajaran,
bahan nabati dan menyimak dari kajian tentang:
pengolahan buku refensi
hewani menjadi literatur/media tentang 4. Pemahaman
produk kesehatan produk yang relevan,
bagaimana pelaku usaha peluang usaha
berdasarkan kriteria kesehatan dari majalah,
melakukan analisa keuangan, dan analisis
keberhasilan usaha bahan nabati laporan administrasi dan koran, hasil
peluang usaha
4.8 Menyajikan hasil dan hewani. teknik pengembangan usaha, 5. Pengetahuan penelitian,
evaluasi usaha sebagai dampak dari pemanfaatn audio-visual,
pengolahan dari bahan kepedulian terhadap mutu peluang usaha media maya
nabati dan hewani proses dan hasil kerja, agar 6. Aspek yang (internet)
Kinerja usaha
menjadi produk terbangun rasa ingin tahu dan dinilai: tentang
dievaluasi menunjukkan motivasi e. Apresiasi
kesehatan berdasarkan internal. f. Keruntutan Analisa hasil
berdasarkan kriteria kriteria berpikir usaha
keberhasilan usaha keberhasilan Menanya: g. Laporan
pengolahan
usaha  Menggali informasi yang Kegiatan
berkaitan dengan bagaimana h. Perilaku produk
1. Laporan pelaku usaha melakukan kesehatan
keuangan analisa keuangan, laporan dari bahan
568
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
2. Penghitunga pengembangan usaha, sebagai Penilaian nabati dan

n rasio dampak dari kepedulian Pengamatan, hewani.
keuangan : terhadap mutu proses dan tentang:
 Rasio hasil kerja, agar dapat 3. Pengetahuan
Likuiditas mensyukuri anugerah Tuhan. peluang
 Rasio  Melakukan diskusi tentang wirausaha di Kinerja
Rentabilita bagaimana pelaku usaha lingkungan usaha
s melakukan analisa keuangan, wilayah setempat dievaluasi
 Rasio laporan administrasi dan 4. Aspek yang berdasarkan
Solvabilita teknik pengembangan usaha, dinilai:
kriteria
s sebagai dampak dari f. Kerincian
kepedulian terhadap mutu g. Ketepatan keberhasilan
3. Teknik dan
proses dan hasil kerja, agar pengetahuan usaha
Rencana
terbangun rasa ingin tahu h. Pilihan kata
pengembang 1. Laporan
sehingga bangga/cinta pada i. Keativitas
an usaha tanah air. bentuk laporan keuangan
sesuai hasil 2. Penghitun
 Melakukan diskusi tentang j. Perilaku
evaluasi bagaimana pelaku usaha gan rasio
Penilaian Kinerja/ keuangan
melakukan analisa keuangan,
Pembuatan Karya, :
laporan administrasi dan
teknik pengembangan usaha, tentang:  Rasio
sebagai dampak dari 1. Rancangan Likuidit
kepedulian terhadap mutu gagasan dalam as
proses dan hasil kerja, untuk bentuk gambar  Rasio
memahami konsep. skets/tertulis Rentabil
untuk usaha itas
Mengumpulkan Data 2. Pembuatan  Rasio
 Melakukan wawancara tentang usaha dengan Solvabil
bagaimana pelaku usaha cara/teknik dan itas
569
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
laporan administrasi dan prosedur yang 3. Teknik

teknik pengembangan usaha, tepat dan
sebagai dampak dari 3. Laporan Rencana
kepedulian terhadap mutu portofolio dalam pengemba
proses dan hasil kerja, agar berbagai bentuk ngan
terbangun rasa ingin tahu, seperti tulisan, usaha
motivasi internal, bersikap foto dan gambar sesuai
santun, dan bersyukur yang hasil
sebagai warga bangsa. mendeskripsikan evaluasi
 Mengumpulkan data tentang pengetahuan,
bagaimana pelaku usaha dan proses
melakukan analisa keuangan, pembuatan
laporan administrasi dan dengan tampilan
teknik pengembangan usaha, menarik
sebagai dampak dari terhadap karya
kepedulian terhadap mutu 4. Aspek yang
proses dan hasil kerja dinilai
d. Proses
Mengasosiasi pembuatan 50%
- Ide gagasan
 Menganalisis dan - Kreativitas
menyimpulkan hasil - Kesesuaian
pengamatan/kajian literatur materi, teknik
dan diskusi tentang dan prosedur
bagaimana pelaku usaha e. Produk jadinya
melakukan analisa keuangan, 35%
laporan administrasi dan - Uji karya
teknik pengembangan usaha, - Kemasan
sebagai dampak dari - Kreativitas
kepedulian terhadap mutu bentuk laporan
570
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
proses dan hasil kerja, untuk - Presentasi

melatih kerja keras, dan f. Sikap 15%
tanggung jawab - Mandiri
 Menganalisis kaitan penerapan - Disiplin
bagaimana pelaku usaha - Tanggung
melakukan analisa keuangan, jawab
teknik pengembangan usaha,
sebagai dampak dari
proses dan hasil kerja, melalui
pengumpulan data
tulisan yang mendeskripsikan
sebagai dampak dari
proses dan hasil kerja, yang
diperolehnya dengan tampilan
menarik sebagai pemahaman
akan pengetahuan/
konseptual dan prosedural.
Mengkomunikasikan
571
Alokasi Sumber
Waktu Belajar
dan diskusi tentang

sebagai dampak dari
proses dan hasil kerja, sebagai
pemahaman akan
 Mempresentasikan bagaimana
pelaku usaha melakukan
analisa keuangan, laporan
pengembangan usaha, sebagai
dampak dari kepedulian
terhadap mutu proses dan
hasil kerja untuk melatih
tanggung jawab.
572

Silabus Prakarya Dan Kewirausahaan Sma

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Silabus Prakarya Dan Kewirausahaan Sma

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA DAN KEWIRAUSAHAAN

SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA (KERAJINAN)

Satuan Pendidikan : SMA/SMK

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

Kompetensi Dasar Alokasi

 Menyimpulkan dan Penilaian Pengamatan,

3.3 Memahami Mendesain proses Mengamati: 4 jam Gambar atau film

3.2 Mengidentifika Sumber daya Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam

3.4 Memahami Konsep 8 jam Gambar/film/cerit

3.5 Mengidentifikas Mengamati: Penilaian Tugas Contoh karya

3.7 Menganalisis Mengamati: 4 jam Gambar atau film

3.6 Memahami Sumber daya Penilaian Tugas Contoh sumber

3.8 Menganalisis Sikap dan Perilaku Mengamati: Penilaian Tugas Gambar/film/ceri

Satuan Pendidikan : SMA/SMK/MA

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

Kompetensi Dasar Alokasi

komunikasi (desain) produk untuk standar produk 5. Teknik

keberhasilan dan yang sesuai

pengetahuan, jenis, alat komunikasi

3. Aspek yang dinilai

Mendesain proses Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

berkarya (jenis,  Melakukan konsultasi langkah-langkah rekayasa sebagai

tahu, motivasi internal, sumber arus listrik

sumber arus listrik DC komunikasi

literatur tentang, c. Mengutarakan

Sumberdaya usaha Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

4.3 Membuat karya (uang), Material menunjukkan motivasi sumberdaya, DC tentang

ditetapkannya sumber belajar lainnya sumber arus listrik 3. Praktek rekayasa

proses kerja rekayasa e. Perilaku

yang ada di daerah 2. Melakukan

 Menyusun bahan terhadap teori dan

kejujuran dalam sebagai alat

Penilaian Tugas 4 jam

3. Karakter dan menunjukkan motivasi dan karakteristik 2. Manfaat

kegagalan keberhasilan dan

tentang pengertian, manfaat, karakter

informasi tentang - Kreativitas bentuk

pengemasan pengatur gerak dan menyimak dari 1. Penggalian koran, hasil

penjualan di daerah e. Perilaku

sumber arus listrik dan tentang jenis,

literatur tentang jenis, rekayasa sebagai

berdasarkan bahan, teknik proses produksi (teknik, a. Apresiasi sebagai alat

wawancara tentang kualitas gagasan

ada di daerah setempat Penilaian

berdasarkan sederhana dengan

produksi rekayasa mendeskripsikan

3.6 Memahami Mengamati: Penilaian Tugas 6 jam Buku pelajaran,

dengan sumber 1. Identifikasi sederhana dengan sederhana dengan rekayasa sebagai

penyajian/penge-  Melakukan konsultasi merangkainya, bekerja & pasar)

 Mencatat dan d. Penyusunan

alat pengatur gerak identifikasi

berdasarkan standar sederhana dengan

sebagai alat pengatur mendeskripsikan

3.8 Menganalisis Mengamati: Penilaian Tugas 4 jam Buku pelajaran,

dapat 2. Faktor-faktor komitmen tinggi agar setempat tentang 1. Berbagai sikap

 Melakukan wawancara 1. Menyimak dari

pengendalian diri untuk

pemahaman akan perilaku tepat

Satuan Pendidikan : SMA/SMK/MA

1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

3.1 Mengidentifikasi Produk budidaya Mengamati: Penilaian Tugas

hasil budidaya dan pengemasannya hias di wilayah 4. Eco-system

setempat agar c. Penyusunan