PEMBUKUAN ANGKRINGAN BARAJAJAN

A. Alokasi Dana
1. Biaya Awal
No. Keterangan Harga
1 Sewa tempat (per bulan) Rp 700.000
2 Gerobak + Etalase+ Lampu+Terpal Rp 3.000.000
4 Perlengkapan(kompor gas + blender + kursi Rp 1.500. 000
+ dispenser + kipas portable + pemanggang
5 Biaya lain-lain Rp 500.000
Jumlah Rp 5.700.000

2. Biaya Opersional 300 Tusuk untuk 2 hari

Arang Rp28.000 / 7hari Rp. 4.000

Gas LPG 3 kg Rp30.000: 7 hari Rp. 4.000
Adonan Rp. 55.000
Tahu Rp. 30.000
Saus dan bumbu rr Rp. 25.000
Kantong plastik Rp. 10.000
Tusuk sate Rp. 12.000
Minyak goreng Rp. 5.000
Bawang goreng Rp. 10.000
Bumbu Rp. 5.000
Total Biaya operasional Rp. 160.000

3. Total Alokasi Dana

Sehingga modal yang dibutukan meliputi:
Biaya Awal + Biaya Operasional = Modal
Rp 5.700.000 + Rp 160.000 = Rp 5.860.000

B. Perhitungan Laba

Target Penjualan Makanan

bakso + tahu bakar 300 tusuk @1000 / tusuk = Rp. 300.000

Realisasi Pendapatan
150 tusuk / hari = Rp. 150.000 x 2 = Rp. 300.000

*keuntungan untuk 2 hari adalah Rp. 300.000 – Rp 160.000 = Rp. 140.000

*keuntungan / hari Rp. 70.000
*omset / bulan adalah Rp. 4.500.000
*keuntungan / bulan adalah Rp. 2.100.000
 PEMBUKUAN ANGKRINGAN BARAJAJAN

C. Iventaris Tambahan Yang di butuhkan

*Kursi & Meja

*Komporgas

*Pembuatan Tenda Semi Permanen (jika di butuhkan)

*Alat- Alat Seduh Minuman

*Bahan- Bahan Promosi

*Biaya Sewa Tempat

*Renovasi Gerobak (jika dibutuhkan)

*Beberapa Menu Tambahan;

1. Makanan : nasi kucing,gorengan,telur puyuh,ceker,tribol,sambel,bacem,medoan,dll

2.Minuman: kopi,suja,bandrek,dll.

*Biaya Pembuatan Legalitas usaha.