Anda di halaman 1dari 5

Detail Produk Peluang Usaha Bakso Keju Bakar Dan

Analisa Usahanya

Bakso bakar menjadi salah satu sajian


yang begitu populer dimasyarakat. Bakso bakar kini bisa dikreasikan dengan cara penyajian yang
berbeda yakni dengan menambahkan bahan agar membuat penyajiannya makin menarik. Salah
satunya bakso keju bakar. Bakso keju bakar memang sangat banyak disukai oleh semua
kalangan. Rasa bakso keju bakar yang enak dan lebih khas membuat penggemar bakso bakat
makin ketagihan. Telah banyak yang kini menyediakan menu bakso keju bakar dipasaran. Meski
sudah banyak yang menjual menu bako keju bakar namun hal ini tetap bisa dijadikan kesempatan
berbisnis. Peluang usaha bakso keju bakar pun masih terbuka sangat luas untuk Anda yang
ingin terjun didalamnya. Usaha bakso keju bakar ini jika dijalankan dengan langkah yang tepat
tentu bisa mendatangkan untung yang menggiurkan.

Info usaha bakso keju bakar

Bisnis bakso keju bakar yang sangat populer ini begitu mudah dilakukan. Apalagi bahan baku
untuk mengolah menu bakso keju bakar yang mudah dijumpai dan pengolahannya yang sangat
simpel. Menjalankan usaha bakso keju bakar juga tidak membutuhkan modal yang besar.
Siapapun bisa mencoba memulai bisnis bakso keju bakar yang menguntungkan ini.

Persiapan usaha bakso keju bakar

Persiapan untuk menjalankan usaha bakso keju bakar terletak pada modal usaha. Modal usaha
nantinya digunakan untuk membeli bahan baku, peralatan maupun perlengkapan lainnya. Untuk
modal usaha yang dibutuhkan untuk mengawali usaha bakso keju bakar memang tidak terlalu
besar sehingga bisnis bakso keju bakar dapat dimulai skala rumahan dengan memanfaatkan
peralatan rumah tangga dantidak perlu menyewa tempat untuk memulainya. Manfaatkan lahan
rumah yang masih kosong untuk membuka kedai maupun rumah makan.

Bahan baku usaha bakso keju bakar

Bahan baku yang harus dipersiapkan untuk mengolah bakso keju bakar memang harus
diperhatikan saat pemilihan bahan baku yang hendak dipakai untuk membuat bakso keju bakar.
Bahan yang harus dipersiapkan seperti bakso sapi, keju parut, mentega dan berbagai bahan yang
lain.

Harga jual bakso keju bakar


Penentuan harga jual bakso keju bakar memang cukup penting diperhatikan. Supaya usaha bakso
keju bakar ini berjalan dengan cepat maka jangan sampai mematok harga yang tinggi. Sesuaikan
untuk menjual bakso keju bakar dengan harga yang telah ada. Rata-rata usaha bakso keju bakar
dipatok dengan harga mulai dari Rp. 8.000 per porsi.

Penentuan lokasi usaha bakso keju bakar

Usaha bakso keju bakar dapat dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan
bisa berjalan dengan maksimal. Anda bisa mencoba memilih lokasi yang memiliki tingkat
keramaian yang tinggi supaya bisnis yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Usaha
bakso keju bakar dalam dimulai dengan membuka stand yang berada di pinggir jalan raya
maupun menyewa tempat di pasar. Dengan memilih lokasi yang strategis bisa membuat usaha
yang dijalankan makin berjalan dengan maksimal.

Pemasaran usaha bakso keju bakar

Supaya usaha bakso keju bakar dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi
pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran bakso keju bakar dapat dilakukan dengan membuat
bakso keju bakar dengan hasil yang berkualitas. Jika perlu berikan bahan tambahan dalam
penyajiannya agar terlihat makin menarik. Supaya usaha bakso keju bakar ini bisa lebih cepat
terjual maka promosikan melalui sosial media.

Analisa usaha bakso keju bakar

Peluang bisnis bakso keju bakar sangat menarik untuk dijalankan. Bila Anda berminat mencoba
menjalankan kegiatan usaha ini, simak detail contoh analisa usahanya bakso keju bakar berikut
ini.

Asumsi

 Masa pemakaian etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun


 Masa pemakaian pisau dalam jangka selama 2 tahun
 Masa pemakaian wadah dalam jangk selama 3 tahun
 Masa pemakaian pengangkat makanan dalam jangka selama .5 tahun
 Masa pemakaian pemanggang dalam jangka selama 1.5 tahun
 Masa pemakaian wajan dalam jangka selama 3 tahun
 Masa pemakaian spatula dalam jangka selama 3 tahun
 Masa pemakaian kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
 Masa pemakaian piring dalam jangka selama 3 tahun
 Masa pemakaian loyang dalam jangka selama 1.5 tahun
 Masa pemakaian meja dan kursi dalam jangka selama 4.5 tahun
 Masa pemakaian serbet dalam jangka selama 2 tahun
 Masa pemakaian peralatan tambahan lain dalam jangka selama 2 tahun

Investasi
Peralatan Harga
Etalase/gerobak Rp. 2,131,000
Pisau Rp. 46,000
Wadah Rp. 59,600
Pengangkat makanan Rp. 40,300
Pemanggang Rp. 60,000
Wajan Rp. 120,500
Spatula Rp. 66,500
Kompor dan tabung gas Rp. 256,300
Piring Rp. 71,400
Loyang Rp. 55,800
Meja dan kursi Rp. 150,300
Serbet Rp. 24,400
Peralatan tambahan lain Rp. 68,100
Jumlah Investasi Rp. 3,150,200

Biaya Operasional per Bulan


Biaya Tetap Nilai
Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 2,131,000 Rp. 35,517
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 46,000 Rp. 1,917
Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 59,500 Rp. 1,653
Penyusutan pengangkat makanan 1/18 x Rp. 40,300 Rp. 2,239
Penyusutan pemanggang 1/18 x Rp. 60,000 Rp. 3,333
Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 120,500 Rp. 3,347
Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 66,500 Rp. 1,847
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 260,300 Rp. 5,423
Penyusutan piring 1/36 x Rp. 71,400 Rp. 1,983
Penyusutan loyang 1/18 x Rp. 55,800 Rp. 3,100
Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 150,300 Rp. 1,017
Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 24,400 Rp. 1,017
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 68,100 Rp. 2,838
Total Biaya Tetap Rp. 65,230

Biaya Variabel
Bakso sapi Rp. 50,000 x 30 = Rp. 1,500,000
Keju parut Rp. 15,000 x 30 = Rp. 450,000
Saus teriyaki Rp. 13,500 x 30 = Rp. 405,000
Mentega Rp. 8,000 x 30 = Rp. 240,000
Tusuk sate Rp. 8,000 x 30 = Rp. 240,000
Biaya sewa tempat Rp. 12,000 x 30 = Rp. 360,000
Biaya listrik dan air Rp. 11,600 x 30 = Rp. 348,000
Biaya lain-lain Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Total Biaya Variabel Rp. 3,843,000

Total Biaya Operasional


Biaya tetap + biaya variabel
Rp. 3,908,230
=

Pendapatan per
Bulan
Penjualan rata – rata =
22 Porsi x Rp. 8,000 = Rp. 176,000
176,000 x 30 hr = Rp. 5,280,000

Keuntungan per Bulan


Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. 5,280,000 – 3,908,230 = Rp. 1,371,770

Lama Balik Modal


Total Investasi / Keuntungan
Rp. 3,150,200 : 1,371,770 = 2 bln
=
Dalam menjalankan usaha bakso keju bakar membutuhkan
dukungan peralatan yang memadai agar usaha bakso keju bakar berjalan dengan maksimal.
Usaha bakso keju bakar ini membutuhkan mesin giling daging agar memudahkan penggilingan
daging berlangsung. Proses penggilingan daging bisa dilakukan dengan mudah, cepat dan lebih
efektif bila dijalankan dengan bantuan mesin yang berkualitas. Mesin giling daging kini sudah
tersedia di beberapa cabang dari Toko Mesin Maksindo. Jika tertarik menggunakan mesin
tersebut, dapatkan langsung hanya di Toko Mesin Maksindo.

Demikianlah ulasan menarik mengenai peluang usaha bakso keju bakar dan analisa usahanya
yang bisa kami sampaikan saat ini. Semoga saja kehadirannya artikel yang kami bahas diatas
bisa berguna dan bermanfaat bagi kalian semuanya.

Anda mungkin juga menyukai