NAMA KELOMPOK: HERA NUR JULITA SARI /213310020

KHOIRUL NISA /213310022

PRODI : TEKNOLOGI KOMPUTER

DIGIPRENEUR

Buatlah proposal KERANGKA RENCANA USAHA untuk bisnis Anda yang menunjukkan
bahwa bisnis Anda layak dilaksanakan

• Judul Proposal: CEMILAN VIRAL

• Pendahuluan/Latar belakang usaha:

Sekarang ini penggemar makanan ringan memang begitu meluas dimasyarakat, terutama bagi
kalangan anak remaja. Hal ini dikarenakan umumnya para remaja suka ngemil bila mereka
sedang berkumpul bersama teman maupun keluarga. Mengingat banyaknya remaja yang suka
mengemil hingga membuat camilan ringan begitu banyak dicari dimasyarakat. Cemilan viral
sedang marak- maraknya. Basreng adalah salah satu cemilan dengan nama singkatan dari Bakso
Goreng. Basreng ini terbuat dari Ikan Tengiri yang dicamur dengan tepung dan bahan-bahan
lainnya. Cemilan ini sedang digandrungi masyarakat khususnya remaja. Saat ini tren makanan
pedas sedang kebanjiran peminat. Karena basreng ini memiliki rasa yang pedas makanan ini juga
sedang viral. Pemasaran cemilan juga menarik lewat sosial media. Cemilan juga dapat dikirim ke
luar daerah dengan jasa ekspedisi yang ada pada ecommerce. Cemilan ini sangat bervariasi. Oleh
karena itu kami tertarik untuk mencoba berbisnis cemilan viral ini. Kami akan membuat cemilan
dengan banyak variasi dan rasa.
•Struktur organisasi, manajemen, legalitas:

Struktur organisasi: Bisnis ini milik tunggal yang bekerja sama dengan produksi bahan mentah.
Seperi bakso, makroni dan kerupuk seblak mentah. Kemudian kita olah lagi dengan cara
digoreng dan diberi rasa serta dikemas dengan menarik.

Manajemen: Bisnis ini memiliki pegawai untuk mengoreng, mengemas cemilan.

Legalitas: memerlukan ijin usaha jika berjualan pada ecommerce

• Deskripsi Usaha, teknik produksi/operasi usaha, produk & jasa Yg dijual:

Cemilan yang akan dijual: Basreng, Makroni, Kerupuk Seblak.

Teknik produksi: Bakso, kerupuk seblak, makroni, bumbu-bumbu, tepung, minyak goreng.

produk & jasa Yg dijual: produk cemilan viral

• Analisa pasar, strategi pemasaran, Branding, promosi dll

Analisa pasar: Target pelanggan adalah remaja. Cemilan ini memiliki pesaing lumayan banyak
pada ecommerce. Namun jika memiliki produk yang berkualitas dan harga yang bersahabat serta
penuh iinovasi. Maka usaha ini akan dapat berjalan dengan lancar dan menjanjikan.

Strategi pemasaran: menggunakan media sosial, shopee, whatsapp, facebook

Branding: nama bisnis CEMILAN VIRAL

Promosi: mengadakan diskon pada tanggal-tanggal tertentu.

• Anggaran & Proyeksi Keuangan:

Analisa Usaha Basreng

 Masa pakai kompor, tabung gas selama 3 tahun

 Masa pakai wajan selama 3 tahun

 Masa pakai spatula selama 3 tahun

 Masa pakai pisau selama 3 tahun

 Masa pakai baskom selama 3 tahun

 Masa pakai serok selama 3 tahun

 Masa pakai peralatan lain selama 3 tahun

Alat Harga

Kompor dan tabung gas Rp. 280.000

Wajan Rp. 70.000
Spatula Rp. 20.000
Pisau Rp. 30.000
Baskom Rp. 35.000
Serok Rp. 25.000
Peralatan lain Rp. 50.000

TOTAL Rp. 510.000

Bahan Harga

bakso daging Rp.2,400 x 30 = Rp. 72,000

gula pasir Rp.3,700 x 30 = Rp. 111,000
cabai kering Rp.2,200 x 30 = Rp. 66,000
bawang putih Rp.6,000 x 30 = Rp. 180,000
minyak goreng Rp.4,100 x 30 = Rp. 123,000
bubuk rasa Rp.5,500 x 30 = Rp. 165,000
lain-lain Rp.78,000 x 30 = Rp. 2,340,000

TOTAL Rp. 3,057,000

Pendapatan penjualan

25 bungkus x Rp. 8,000 = Rp. 200,000

Rp. 200,000 x 30 hr = Rp. 6,000,000

Keuntungan penjualan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional

Rp. 6,000,000 –3,057,000 = Rp. 2,943,000