Analisa Usaha Dodol Susu

Asumsi
 Masa penggunaan pada wajan besar selama waktu 4 tahun
 Masa penggunaan pada kompor dan gas selama waktu 3 tahun
 Masa penggunaan pada pengaduk selama waktu 2 tahun
 Masa penggunaan pada wadah cetakan selama waktu 3 tahun
 Masa penggunaan pada pisau selama waktu 2 tahun
 Masa penggunaan pada panci selama waktu 3.5 tahun
 Masa penggunaan pada alat pengemas selama waktu 4 tahun
 Masa penggunaan pada peralatan tambahan selama waktu 3 tahun

Peralatan Harga
Wajan besar Rp. 350,000
Kompor dan gas Rp. 500,000
Pengaduk Rp. 35,000
Wadah cetakan Rp. 120,000
Pisau Rp. 25,000
Panci Rp. 100,000
Alat pengemas Rp. 250,000
Peralatan tambahan Rp. 50,000
Jumlah Investasi Rp.1,430,000

Biaya Operasional per Bulan

Biaya Tetap Nilai
Penyusutan wajan besar 1/48 x Rp. 350.000 Rp. 7,292
Penyusutan kompor dan gas 1/36 x Rp. 500.000 Rp. 13,889
Penyusutan pengaduk 1/24 x Rp. 35.000 Rp. 1,458
Penyusutan wadah cetakan 1/36 x Rp. 120.000 Rp. 3,333
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 25.000 Rp. 20,833
Penyusutan panci 1/42 x Rp. 100.000 Rp. 2,381
Penyusutan alat pengemas 1/48 x Rp. 250.000 Rp. 5,208
Penyusutan peralatan tambahan 1/36 x Rp.
Rp. 1,389
50.000
Total Biaya Tetap Rp.55,784
Biaya Variabel
Susu segar Rp.200,000 x 30 = Rp. 6,000,000
Tepung beras Rp.50,000 x 30 = Rp. 1,500,000
Tepung beras
Rp.120,000 x 30 = Rp. 3,600,000
ketan
Gula Rp.65,000 x 30 = Rp. 1,950,000
Essens Rp.25,000 x 30 = Rp. 750,000
Plastik kemasan Rp.21,000 x 30 = Rp. 630,000
Biaya air Rp.60,000 x 1 = Rp. 60,000
Biaya tambahan
Rp.50,000 x 30 = Rp. 1,500,000
lain
Total Biaya
Rp. 15,990,000
Variabel

Total Biaya Operasional

Biaya tetap + biaya
Rp. 16,045,784
variabel =

Pendapatan per Bulan

Penjualan rata – rata =
38 kemasan x Rp. 14,500 = Rp. 551,000
Rp. 551,000 x 30 hr = Rp. 16,530,000

Keuntungan per Bulan

Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. 16,530,000 – 16,045,784 = Rp. 484,216

Lama Balik Modal

Total Investasi /
Rp.1,430,000 : 484,216 = 3 bln
Keuntungan =