Peluang Bisnis Mie Hijau Bayam Dan Analisa Usahanya

Kategori Peluang Usaha

Di lihat 2779 kali

Harga Rp (Hubungi CS)

Beli Sekarang

DETAIL PRODUK PELUANG BISNIS MIE HIJAU BAYAM DAN

ANALISA USAHANYA
Menu kuliner berbahan mie selalu digandrungi semua kalangan, menu mie memang mengenyangkan dan praktis
dibuat. Sudah banyak pelaku usaha yang menjajakan menu mie karena memang mie memiliki pangsa pasar yang
besar. Jika ingin membuka usaha mie akan lebih baik Anda mencoba peluang bisnis mie hijau bayam. Menu kuliner
ini lebih menyehatkan karena dibuat dari bahan baku bayam. Anda dapat menawarkan menu menyehatkan ini kepada
masyarakat luas.
Info Bisnis Mie Hijau Bayam
Anda tertarik membuka usaha mie hijau bayam, maka silahkan simak infonya dibawah ini :

Bahan Baku Pembuatan Mie Hijau Bayam

Ingin menghasilkan rasa mie hijau bayam yang disukai maka buat menu mie dengan menggunakan bahan
berkualitas. Anda bisa mendapatkan bahan baku ini di beberapa supplier bahan makanan agar mendapatkan harga
terjangkau.

Peralatan Membuat Mie Hijau Bayam

Peralatan yang dibutuhkan untuk membuka bisnis mie hijau bayam ini ialah panci, penggiling mie, cetak mie, baskom,
wajan, mangkuk, etalase, gerobak, kompor dan sebagainya.

Pemasaran Bisnis Mie Hijau Bayam

Pada saat menjalankan usaha mie hijau bayam ini Anda perlu memasarkan dan mempromosikan produk dengan baik
agar dapat mencapai target yang diinginkan. Beberapa contoh pemasaran pada usaha mie hijau bayam ini ialah
dengan membuat spanduk, cantumkan tulisan menarik serta memilih nama usaha yang tepat. Anda juga bisa
mencoba menawarkan produk mie hijau bayam dengan cara membuat brosur serta menyebarkan brosur keberbagai
tempat. Cara efektif untuk menawarkan produk mie hijau bayam ini salah satunya ialah mempromosikan di media
social. Berkembangnya teknologi saat ini membuat banyak media social yang bisa digunakan untuk memasarkan
produk seperti facebook, instagram, twitter dan sebagainya.

Strategi Bisnis Mie Hijau Bayam

Agar bisnis mie hijau bayam mampu berjalan dengan baik maka cobalah untuk menawarkan mie hijau bayam
kemasyarakat dengan memberikan kualitas rasa. Anda bisa menggunakan berbagai jenis bahan berkualitas dalam
masakan mie hijau bayam. Jika mie hijau bayam memiliki rasa yang enak dan berbeda dengan kebanyakan mie tentu
usaha akan berjalan lancar dan bisa berkembang. Selain itu cobalah untuk memberikan pelayanan terbaik bagi
konsumen, seperti ramah, baik, supple, murah senyum dan sebagainya.

Konsumen Mie Hijau Bayam

Mie hijau bayam dapat menjangkau semua kalangan masyarakat, baik anak sampai orang tua dapat dijadikan target
pasar. Menu mie yang dibuat dari bahan bayam segar tentu akan menyehatkan bagi siapa pun yang
mengkonsumsinya.

Cara Mengolah Mie hijau bayam :

Pada saat berbisnis ini perlu mengetahui cara mengolah mie hijau bayam dengan baik dan benar agar nantinya bisa
menjalankan usaha dengan mudah dan lancar, oleh karena itu bila belum pernah membuat mie hijau bayam
sebelumnya maka silahkan simak resep mie hijau bayam dibawah ini :

Bahan Mie Hijau Bayam :

 300 gr tepung terigu protein tinggi
 75 gr tepung sagu
 50 gr bayam, di haluskan dengan 30 ml air, saring
 1 sendok teh garam
 50 gr tepung terigu untuk taburan
 2 butir telur
 2 tangkai caisim, potong potong lalu rebus sebentar
Bahan Tumisan Ayam :
 4 siung bawang putih, cincang
 600 gr daging paha ayam, potong potong kecil
 200 gr jamur kaleng, potong – potong
 ½ sendok teh merica hitam bubuk
 150 ml air
 1 sendok teh garam
 Minyak untuk menumis
 1 sendok teh gula pasir
Bahan Kuah Mie :
 2 liter air kaldu dari tulang ayam
 4 siung bawang putih, goreng lalu haluskan
 2 ½ sendok teh garam
 ½ sendok teh gula pasir
 2 batang daun bawang, ikat
 1 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap Mie :
 1 batang daun bawang, iris halus
 Saus sambal dan saus tomat botolan
 Kerupuk pangsit
 Cara Membuat Mie Hijau Bayam :
1. Proses membuat tumisan ayam : yaitu panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang putih, aduk sampai matang
baru tambahi dengan ayam dan aduk sampai ayam berubah warna.
2. Kemudian tambahi dengan gula pasir, garam, merica hitam aduk sampai merata dan masukan jamur serta air.
Masaklah sampai bumbu matang serta meresap dan ayam menjadi matang serta empuk.
3. Cara membuat mie bayam, aduk tepung terigu dengan tepung sagu serta garam dan aduk sampai merata. Lalu
masukan air bayam sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai menggumpal.
4. Kemudian giling tipis mie dengan ketebalan mulai dari 1 sampai 4, setiap naik satu angkat ditaburi dengan sedikit
tepung terigu kemudian potong dengan pemotong mie.
5. Didihkan sebanyak 1 liter air kemudian beri tambahan minyak satu sendok makan, dan rebus mie sampai matang,
jika sudah angkat dan tiriskan.
6. Persiapkan mangkuk dan masukan sebanyak 4 sendok makan kecap asin serta ¼ sendok teh merica bubuk aduk
sampai merata dan masukan mie bayam dan aduk sampai merata.
7. Membuat kuah mie, rebus air kaldu dan tambahi gula, merica, bawang putih halus, garam serta daun bawang yang
diikat. Lalu masak sampai mendidih.
8. Sajikan mie ayam hijau bayam ini dengan pelengkap serta tumisan ayam, caisim.
Membuat mie hijau bayam ini mudah dan simple, jika membuatnya sesuai dengan resep dan takaran bahan tentu
akan menghasilkan rasa yang enak. Jika sudah bisa menguasai proses pembuatan mie hijau bayam maka Anda
sudah siap untuk mencoba peluang usaha mie hijau bayam.
Contoh Analisa Usaha Mie Hijau Bayam
Berikut ini merupakan analisa usaha yang terdapat pada bisnis mie hijau bayam, simak lengkap dibawah ini :

Asumsi :
 Masa penggunaan pada – etalase selama 4 tahun.
 Masa penggunaan pada – kompor dan tabung gas selama 3 tahun.
 Masa penggunaan pada – penghalus bumbu selama 4 tahun.
 Masa penggunaan pada – panci selama 3 tahun.
 Masa penggunaan pada – wajan selama 3 tahun.
 Masa penggunaan pada – penggiling mie selama 3 tahun.
 Masa penggunaan pada – pisau selama 3 tahun .
 Masa penggunaan pada – peniris mie selama 3 tahun.
 Masa penggunaan pada – talenan selama 2 tahun.
 Masa penggunaan pada – baskom selama 2 tahun.
 Masa penggunaan pada – spanduk selama 3 tahun.
 Masa penggunaan pada – meja dan tempat duduk selama 4 tahun.
 Masa penggunaan pada – peralatan tambahan lainnya waktu 4 tahun.
Peralatan Harga
Etalase Rp. 1,450,000
Kompor dan tabung gas Rp. 450,000
Penghalus bumbu Rp. 300,000
Panci Rp. 148,000
Wajan Rp. 140,000
Penggiling mie Rp. 500,000
Pisau Rp. 30,000
Peniris mie Rp. 35,000
Talenan Rp. 40,000
Baskom Rp. 250,000
Spanduk Rp. 90,000
Meja dan kursi Rp. 300,000
Alat tambahan Rp. 150,000
Jumlah Investasi Rp. 3,883,000
Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap Nilai
Penyusutan etalase 1/48 x Rp. 1.450.000 Rp. 30,208
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/36 x Rp. 450.000 Rp. 12,500
Penyusutan penghalus bumbu 1/48 x Rp. 300.000 Rp. 6,250
Penyusutan panci 1/36 x Rp. 148.000 Rp. 4,111
Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 140.000 Rp. 3,889
Penyusutan penggiling mie 1/36 x Rp. 500.000 Rp. 13,889
Penyusutan pisau 1/36 x Rp. 30.000 Rp. 833
Penyusutan peniris mie 1/36 x Rp. 35.000 Rp. 972
Penyusutan talenan 1/24 x Rp. 40.000 Rp. 1,667
Penyusutan baskom 1/24 x Rp. 250.000 Rp. 10,417
Penyusutan spanduk 1/36 x Rp. 90.000 Rp. 2,500
Penyusutan meja dan kursi 1/48 x Rp. 300.000 Rp. 6,250.00
Penyusutan alat tambahan 1/48 x Rp. 150.000 Rp. 3,125
Total Biaya Tetap Rp. 96,611
Biaya Variabel
Tepung terigu Rp. 50,000 x 30 = Rp. 1,500,000
Tepung sagu Rp. 15,000 x 30 = Rp. 450,000
Bayam Rp. 20,000 x 30 = Rp. 600,000
Garam Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Telur Rp. 20,000 x 30 = Rp. 600,000
Caisim Rp. 15,000 x 30 = Rp. 450,000
Bawang putih Rp. 20,000 x 30 = Rp. 600,000
Daging ayam Rp. 35,000 x 30 = Rp. 1,050,000
Jamur Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Minyak Rp. 24,000 x 30 = Rp. 720,000
Merica hitam Rp. 6,000 x 30 = Rp. 180,000
Gula pasir Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
Daun bawang Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
Saus sambal Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Kerupuk pangsit Rp. 15,000 x 30 = Rp. 450,000
Kemasan Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Gas LPG Rp. 24,000 x 4 = Rp. 96,000
Listrik Rp. 70,000 x 1 = Rp. 70,000
Biaya sewa Rp. 500,000 x 1 = Rp. 500,000
Biaya air Rp. 65,000 x 1 = Rp. 65,000
Promosi Rp. 145,000 x 1 = Rp. 145,000
Bahan lain Rp. 80,000 x 30 = Rp. 2,400,000
Total Biaya
Rp. 11,106,000
Variabel
Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 11,202,611
Pendapatan per
Bulan
Penjualan rata – rata =
40 porsi x Rp. 10,000 = Rp. 400,000
Rp. 400,000 x 30 hr = Rp. 12,000,000
Keuntungan per Bulan
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. 12,000,000 – Rp. 11,202,611 = Rp. 797,389

Lama Balik Modal

Total Investasi / Keuntungan = Rp. 3,883,000 : 797,389 = 5 bln
 Bisnis mie hijau bayam perlu dibantu dengan peralatan usaha yang berkualitas
dan mudah untuk digunakan. Salah satu mesin bisnis yang dapat dijadikan pendukung bisnis mie hijau bayam
yaitu mesin pencetak mie. Jika menggunakan mesin pencetak mie maka akan semakin mudah dalam menghasilkan
mie bayam berkualitas. Jika Anda bingung dengan mesin pencetak mie yang ada dipasaran maka cobalah temukan
mesin pencetak mie dengan kualitas dan mutu bagus di Toko Mesin Maksindo, mesin pencetak mie mampu
mencetak secara maksimal. Terdiri dari beberapa pilihan tipe baik manual atau otomatis. Mesin yang disediakan
mampu menggiling adonan mie dengan baik sehingga menghasilkan untaian mie berkualitas. Terdapat beberapa
jenis cetakan dalam beberapa ukuran sehingga Anda bisa mencetak mie sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
Bila tertarik maka segera datang saja ke showroom Toko Mesin Maksindo dan dapatkan kemudahan dalam
membuat mie hijau bayam.
Sekian, pembahasan mengenai peluang bisnis mie hijau bayam dengan analisa usahanya, semoga informasi tentang
bisnis kuliner diatas bisa bermanfaat.